Universidad Rafael Landívar

Facultad de ingeniería
Ingeniería industrial
Laboratorio de mecánica de fluidos, sección 07

Práctica No.07
“Bernoulli - Venturi”

Diego Joshua Reyes-1026122

Guatemala, martes 9 de abril del 2024

 Índice
1. Introducción ..............................................................................................................................3
2. Objetivos ...................................................................................................................................4
2.1. Objetivo General ..............................................................................................................4
3. Marco Teórico ..........................................................................................................................5
3.1. Manómetro de Bourdon. .................................................................................................5
3.2. Presión ..............................................................................................................................5
3.3. Caudal ...............................................................................................................................6
3.4. Ecuación general de la energía “Bernoulli” ..................................................................6
4. Desarrollo .................................................................................................................................7
4.1. Experimento No.01 ..........................................................................................................7
5. Análisis de resultados .............................................................................................................8
5.1. Experimento No.01 ..........................................................................................................8
5.2. Discusión de resultados ................................................................................................10
6. Conclusiones ..........................................................................................................................10
7. Lecciones aprendidas ...........................................................................................................11
8. Bibliografía ..............................................................................................................................11
9. Anexos ....................................................................................................................................12
 1. Introducción

La práctica de laboratorio No.07 denominada como “Bernoulli - Venturi” En esta

práctica experimental, se llevará a cabo el uso y aplicación de la ecuación de
Bernoulli para el análisis de pérdidas de energía en un sistema de mangueras
flexibles destinado al transporte de agua. El objetivo fundamental es determinar de
manera precisa y cuantitativa las pérdidas de energía que experimenta el fluido en
el sistema bajo diferentes configuraciones de válvulas y caudales de agua. Para
lograr esto, se emplearán diversos insumos y equipos, incluyendo superficies de
trabajo, manómetros de Bourdon, válvulas, una manguera larga, tubos plásticos
transparentes, un tanque y equipo de bombeo, entre otros elementos. El
procedimiento experimental incluirá la medición de la distancia vertical entre dos
manómetros estratégicamente ubicados, ajustes y configuraciones en la unidad de
bombeo, registros de lecturas de los manómetros en distintas condiciones de
operación, y el cálculo de las pérdidas de energía utilizando la ecuación de Bernoulli.
El objetivo final es validar la eficiencia y funcionamiento del sistema de transporte
de agua, así como comparar los resultados experimentales con los cálculos teóricos
para corroborar la aplicabilidad y precisión de la ecuación de Bernoulli en este
contexto específico.
 2. Objetivos

2.1. Objetivo General

 Determinar las pérdidas de energía en un sistema de mangueras flexibles

mediante el uso de la ecuación de Bernoulli, considerando diferentes
configuraciones de válvulas y caudales de agua.

2.2. Objetivos específicos

 Medir la distancia vertical entre dos manómetros colocados en puntos

estratégicos del sistema de mangueras.
 Calcular las pérdidas de energía con las válvulas completamente abiertas y
parcialmente cerradas (30° y 60° de apertura).
 Comparar los resultados obtenidos experimentalmente con los cálculos
teóricos basados en la ecuación de Bernoulli para validar la eficiencia del
sistema de transporte de agua.
 3. Marco Teórico

3.1. Manómetro de Bourdon.

Un manómetro es instrumento que nos ayuda a medir la presión tanto como

gases y fluidos en circuitos cerrados. También calculan las diferencias entre
la Fuerza real y la fuera absoluta, contamos con la presión atmosférica a esta
se le conoce también como Fuera manométrica o también se le llaman
manómetros de fuerza. En las instalaciones de aire comprimido, son
instrumentos vitales para la información, regulación y control de
los compresores, secadores o filtros. Las unidades más frecuentes son
Kg/cm2, bar, Atm, Pa, PSI.

Imagen No.1 Manómetro

Fuente: Caner Jospe, (2021)

3.2. Presión

Una superficie sólida puede ejercer presión, pero los fluidos (es decir,
líquidos o gases) también pueden ejercer presión. Es muy corriente que las
fuerzas se ejerzan sobre una superficie. Dependiendo de la intensidad de la
fuerza y de la extensión de la superficie donde actúe, el efecto de dicha
fuerza podrá ser mayor o menor. Por esto, se define una nueva magnitud
física, la presión (P), como la fuerza ejercida sobre una superficie, por unidad
de área. (Khan Academy, 2017)
3.3. Caudal

Se puede definir el caudal como la cantidad de fluido que circula a través de una
sección por unidad de tiempo. Esta definición es válida para cualquier tipo de
fluido. (fisca de fluidos y termodinámica, 2015)

3.4. Ecuación general de la energía “Bernoulli”

La ecuación de Bernoulli, también conocida como el principio de Bernoulli, es una

de las ecuaciones fundamentales en la dinámica de fluidos. Esta ecuación describe
la relación entre la presión, la velocidad y la altura de un fluido en movimiento, bajo
la suposición de un flujo incompresible, irrotacional y sin viscosidad. La ecuación
de Bernoulli nos dice que la suma de las energías cinética, potencial gravitatoria y
de presión en un punto de un fluido en movimiento es igual a la suma de las
mismas energías en otro punto del mismo fluido. (Crespo Martínez, A. 2010).
 4. Desarrollo

4.1. Experimento No.01

1. Medir y marcar la distancia vertical entre los dos manómetros en el

sistema de mangueras.
2. Instalar las válvulas y los manómetros en posiciones específicas según
las indicaciones.
3. Verificar el nivel de agua en el tanque de la unidad de bombeo y
asegurarse de que la placa de desviación esté correctamente instalada.
4. Ajustar las válvulas HV1 a HV3 según las instrucciones proporcionadas.
5. Encender la unidad de bombeo y conectar la interfaz ElS.
6. Configurar el software LVPROSIM y establecer la comunicación con la
unidad de bombeo.
7. Ajustar el controlador de velocidad para obtener diferentes caudales de
agua.
8. Registrar las lecturas de los manómetros con las válvulas en diferentes
posiciones.
9. Calcular las pérdidas de energía utilizando la ecuación de Bernoulli y
comparar los resultados experimentales con los teóricos.
10. Apagar la unidad de bombeo y limpiar el área de trabajo.

Este procedimiento permitirá evaluar el comportamiento del sistema de

mangueras y validar la aplicabilidad de la ecuación de Bernoulli en la
estimación de pérdidas de energía en sistemas de transporte de fluidos.
 5. Análisis de resultados

5.1. Experimento No.01

Tabla No.01: Ecuaciones utilizadas.

Ecuación Demostración en variables

𝐸𝐴 = 𝐸𝐵
𝑃𝐴 𝑉𝐴2 𝑃𝐵 𝑉𝐵2
Ecuación No.01 “Bernoulli” + 𝑍𝐴 + − 𝐻𝐿 = + 𝑍𝐵 +
𝛾 2𝐺 𝛾 2𝐺
𝑃𝐴 − 𝑃𝐵 𝑉𝐴2 − 𝑉𝐵2
𝐻𝐿 = ( ) + (𝑍𝐴 − 𝑍𝐵) + ( )
𝛾 2𝐺
𝑃𝐴 − 𝑃𝐵
𝐻𝐿 = ( ) + (𝑍𝐴 − 𝑍𝐵)
𝛾

Ecuación No.02 “Caudal – 𝑄𝐴 = 𝑄𝐵

Continuidad” 𝐴1 ∗ 𝑉𝐴 = 𝐴2 ∗ 𝑉𝐵
𝑉𝐴 = 𝑉𝐵

Fuente: Elaboración propia.

Tabla No.02: Calculo de la energía perdida.

No. Za Zb γ
Prueba Porcentaje Presión a (N/m^2) Presión b (N/m^2) (m) (m) (N/m^3) HL
No.01 100.00% 73087.000 19995.500 0.047 0.542 9810 4.917
No.02 90.00% 45505.400 11721.100 0.047 0.542 9810 2.949
No.03 80.00% 31715.900 2068.430 0.047 0.542 9810 2.527
No.04 70.00% 19994.800 0.000 0.047 0.542 9810 1.543
No.05 60.00% 11031.600 0.000 0.047 0.542 9810 0.630

Fuente: Elaboración propia.

 Tabla No.03: Calculo de la energía perdida alterando el ángulo de inclinación de la
válvula.

No. Presión a Presión b Za Zb γ

Inclinación
Prueba Porcentaje (N/m^2) (N/m^2) (m) (m) (N/m^3) HL
No.01 100.00% 30° 68947.600 17236.900 0.047 0.542 9810 4.776
No.02 100.00% 60° 91700.270 81358.140 0.047 0.542 9810 0.559

Fuente: Elaboración propia.

Grafica No.01: comparación de pérdidas de energía disminuyendo los porcentajes.

Comparacion de perdidas de energia

6.000

5.000

4.000

3.000

2.000

1.000

0.000
1 2 3 4 5

Fuente: Elaboración propia.

Grafica No.01: comparación de pérdidas de energía cambiando el ángulo de la válvula.

Comparacion de perdidas de energia

6.000

5.000

4.000

3.000

2.000

1.000

0.000
1 2

Fuente: Elaboración propia.

 5.2. Discusión de resultados

Los resultados experimentales del laboratorio, al emplear la ecuación de Bernoulli para

calcular las pérdidas de energía en el sistema de mangueras flexibles que transportan agua,
revelan patrones interesantes. La medición de la distancia vertical entre los manómetros
permite evaluar la diferencia de presión en puntos estratégicos del sistema, siendo
fundamental para entender las pérdidas de energía en el flujo de agua. La variación en la
apertura de las válvulas muestra claramente cómo las pérdidas de energía varían con la
resistencia al flujo, destacando una probable correlación entre la apertura de las válvulas y
la magnitud de las pérdidas. Es crucial analizar si estas pérdidas siguen un comportamiento
lineal o si existen efectos no lineales debido a turbulencias u otras condiciones del sistema.
La consistencia entre la diferencia de presión medida y la diferencia de altura calculada,
además de la relación entre la apertura de las válvulas y las pérdidas de energía, son
aspectos clave para validar la eficiencia del sistema de transporte de agua en condiciones
prácticas. Estos resultados experimentales ofrecen valiosa información para mejorar la
comprensión y optimización del diseño y operación del sistema de mangueras flexibles en
aplicaciones de transporte de fluidos.

6. Conclusiones

 Se observa una clara relación entre la apertura de las válvulas y las pérdidas
de energía en el sistema. Las válvulas parcialmente cerradas generan
mayores pérdidas debido a la resistencia adicional al flujo de agua, lo cual
resalta la importancia de ajustar adecuadamente las condiciones de flujo
para minimizar las pérdidas de energía.
 Aunque no se realizaron comparaciones directas con resultados teóricos, la
consistencia entre las mediciones de presión y las diferencias de altura
calculadas sugieren que la ecuación de Bernoulli es una herramienta válida
para estimar las pérdidas de energía en este tipo de sistemas, siempre y
cuando se realicen las mediciones y ajustes adecuados.
 Los resultados experimentales resaltan la importancia de evaluar y entender
la resistencia al flujo en el sistema de mangueras flexibles. Esta resistencia,
influenciada por la apertura de las válvulas y la configuración del sistema,
juega un papel crucial en las pérdidas de energía. Se puede considerar
realizar análisis más detallados de la resistencia hidráulica en diferentes
configuraciones del sistema para identificar puntos críticos y oportunidades
de mejora.
 7. Lecciones aprendidas

 La importancia de realizar mediciones precisas y cuidadosas de presiones y

diferencias de altura. Errores en estas mediciones pueden llevar a
interpretaciones inexactas de las pérdidas de energía y afectar la eficiencia
del sistema. Por tanto, se debe prestar especial atención a la calibración de
equipos y al manejo adecuado de los instrumentos de medición.
 La relación entre la apertura de las válvulas y las pérdidas de energía destaca
la importancia de encontrar un equilibrio óptimo que maximice el flujo de agua
y minimice las pérdidas. Esto implica que la mejora en la eficiencia del
sistema es un proceso continuo que requiere monitoreo, análisis y ajustes
periódicos.

8. Bibliografía
 Caner Jospe, R. (2021, 30 marzo). ¿Qué es un Manómetro? | Revista
Española de Electrónica

 Caudal. (2015, 8 marzo). Fisica de Fluidos y termodinamica.

 Ibars, R. A. F., Botrel, T. A., & Duarte, S. N. (2004).Desarrollo y evalucaion

de tubos Venturi para medicon de caudal. Investigación Agraria, 6(2), 17-
23.

 Khan Academy. (s. f.). (15 de febrero de 2017), ¿Qué es la presión?

(artículo) | Fluidos.

 Mott, R. L. (2006). Mecánica de Fluidos 6. Pearson educación.

 Crespo Martínez, A. (2010). Mecánica de fluidos y máquinas hidráulicas (5a

ed.). Madrid: Paraninfo.
 9. Anexos
Imagen No.02: Equipo Utilizado en la práctica.

Fuente: Elaboración Propia.