LABORATORIO N°02 TEOREMA DE

BERNOULLI

Laboratorio de Mecánica de
Fluidos y Turbomáquinas

ASIGNATURA:
MECANICA DE FLUIDOS

INTEGRANTES:

DOCENTE:

YOISDEL CASTILLO ALVAREZ

LIMA – PERU – 2021

 INDICE
INTRODUCCION.........................................................................................................................4

1. OBJETIVO.............................................................................................................................5

2. FUNDAMENTO Y FORMULAS.........................................................................................5

2.1. TEOREMA DE BERNOULLI...........................................................................................5

2.2. COEFICIENTE DE DESCARGA......................................................................................7

2.3. COEFICIENTES DE PRESION.........................................................................................7

2.3.1 COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICO IDEAL (PI)..................................................7

2.3.2 COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICO REAL (PR)...................................................7

2.4. ERROR (%)........................................................................................................................7

3. MATERIALES Y EQUIPO...................................................................................................8

4. PROCEDIMIENTO...............................................................................................................9

5. ENTREGABLES..................................................................................................................10

5.1. DATOS EXPERIMENTALES.........................................................................................10

5.2. COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICA IDEAL..............................................11

5.3. COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICA REAL................................................12

5.4. COEFICIENTE DE DESCARGA....................................................................................12

5.5. CALIBRANDO EL VENTURIMETRO..........................................................................13

6. CONCLUSIONES................................................................................................................14

2
 INDICE DE TABLAS

TABLA 1 : TOMA DE DATOS DE LAS ALTURAS CON RESPECTO A LOS CAMBIOS DE FLUJO.
.................................................................................................................................................................. 10
TABLA 2 : DISTRIBUCION IDEAL DE PRESIONES..........................................................................11
TABLA 3: DISTRIBUCION REAL DE PRESIONES.............................................................................12
TABLA 4 : RELACION ENTRE FLUJO Y LA DIFERENCIA DE ALTURAS AL CUADRADO........12
TABLA 5: CALIBRACION DEL VENTORIMETRO.............................................................................13

INDICE DE FIGURAS

FIGURA 1: VENTURIMETRO H5 Y SUS PARTES................................................................................8

FIGURA 2: DATOS IDEAL DE PRESIONES.........................................................................................11

3
 INTRODUCCION

La ecuación de Bernoulli es una herramienta indispensable para analizar los sistemas de

fontanería, las plantas hidroeléctricas y el vuelo de los aviones. Esta ecuación relaciona la
presión, la rapidez de flujo y la altura para el flujo de un fluido ideal incompresible.
La dependencia de la presión con respecto a la rapidez se deduce de la ecuación de continuidad
(fluido incompresible).
A1 v1 = A2 v2
Si un fluido incompresible fluye por un tubo con sección transversal variable, su rapidez debe
cambiar, así que un elemento de fluido debe tener una aceleración. Si el tubo es horizontal, el
fluido circundante debe aplicar la fuerza que causa esta aceleración. Esto implica que la presión
debe ser distinta en regiones con diferente sección transversal; si fuera la misma en todos lados,
la fuerza neta sobre cada elemento de fluido sería cero. Cuando un tubo horizontal se estrecha y
un elemento de fluido se acelera, debe estarse moviendo hacia una región de menor presión para
tener una fuerza neta hacia adelante que lo acelere. Si la altura también cambia, esto provoca una
diferencia de presión adicional.
La ecuación de Bernoulli explica que el trabajo efectuado sobre una unidad de volumen de fluido
por el fluido circundante es igual a la suma de los cambios de las energías cinéticas y potencial
por unidad de volumen que ocurren durante el flujo.

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 1. OBJETIVO

- Determinar la distribución de presiones mediante los coeficientes de dichas presiones,

teniendo en cuenta los diferentes diámetros dentro del tubo de Venturi.
- Realizar el cálculo del coeficiente de descarga para determinar los caudales que
atraviesan el tubo de Venturi.
- Realizar los cálculos y comparaciones de las diferentes alturas piezométricas tanto
teóricas como experimentales.

2. FUNDAMENTO Y FORMULAS

2.1. TEOREMA DE BERNOULLI

Daniel Bernoulli experimentó con la dinámica de fluidos, lo que condujo al principio de Bernoulli. Este
principio establece que un cambio en la velocidad del fluido está directamente relacionado con un cambio
en su presión (o energía potencial).

El principio de Bernoulli supone que el fluido no tiene viscosidad. Sin embargo, en realidad, la
mayoría de los fluidos tienen algún valor de viscosidad.

Para obedecer las leyes de dinámica de fluidos para un fluido incompresible, su velocidad
aumenta a medida que pasa a través de una constricción, conservando así la masa. Si el flujo
permanece constante, su presión debe disminuir, conservando así la energía.

5
 Siendo:
u1: velocidad en el punto 1
h1: Altura en el punto 1
g: Aceleración de la gravedad (9.81 m/s2)

Ecuación de continuidad
Se relaciona directamente con la definición de conservación de la masa. Cuando algunas de las
propiedades de un fluido (densidad, volumen, velocidad) permanecen inalterables en el tiempo
entonces podemos considerar que es un flujo permanente estacionario e incomprensible.

FIGURA 1: COMPORTAMIENTO DEL FLUIDO Y SU CAUDAL

Si consideramos un flujo permanente, estacionario e incompresible, entonces podemos definir

una zona específica en la cual se cumplen estas condiciones denominado volumen de control
Definida esta zona podemos afirmar que se cumple la ecuación de continuidad la cual establece
que: «La sumatoria de toda la masa que ingresa tienen que ser igual a toda la sumatoria de masa
que sale»

𝒖𝟏𝒂𝟏 = 𝒖𝟐𝒂𝟐 = 𝒖𝒏𝒂𝒏 = 𝑸

Siendo:
u1: velocidad en el punto 1 (m/s)
a1: Área en el punto 1 (m2)
Q: Caudal (m3/S)

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2.2. COEFICIENTE DE DESCARGA

Donde:

Siendo:
h1: Altura en el punto A
h2: Altura en el punto D
a1: Altura en el punto A
a2: Altura en el punto D

2.3. COEFICIENTES DE PRESION

2.3.1 Coeficiente De Altura Piezometrico Ideal (pi)

2.3.2 Coeficiente De Altura Piezometrico Real (pr)

2.4. ERROR (%)

7
 La ecuación de Bernoulli solo es válida para las siguientes consideraciones:

• Flujos incompresibles (ɣ=cte)

• Flujo permanente
• Se consideran despreciables las pérdidas de energía por fricción
• Se aplica cuando no existen dispositivos mecánicos que agreguen o extraigan energía
del fluido
• Se desprecian la transferencia de calor entre el fluido y su entorno , Es aplicable a una
línea de corriente

NOTA:
Para nuestro caso los valores exactos serán los obtenidos por el medidor de caudal
y del caudal que calculemos será el valor aproximado

3. MATERIALES Y EQUIPO

Para el cálculo de las presiones estáticas en el laboratorio se utilizará:

 Venturímetro H5
 Banco Hidráulico H1F.
 Agua

FIGURA 2: VENTURIMETRO H5 Y SUS PARTES

8
4. PROCEDIMIENTO
a. Colocar el Venturímetro H5 en la parte superior del banco hidráulico H1F.
b. Conectar la manguera de suministro del banco al lado izquierdo de ingreso del
medidor Venturi.
c. Conecte la otra manguera al otro extremo derecho del medidor Venturi y diríjalo al
gran orificio central del banco hidráulico.
d. Encienda el suministro del banco y permita que fluya el agua. Para limpiar el aire de
los tubos del manómetro, puede ser útil inclinar ligeramente el aparato o golpear
ligeramente los tubos con el dedo.
e. Cierre la válvula de control de flujo del aparato. El aire ahora quedará atrapado en las
partes superiores del tubo del manómetro y el colector.
f.Abra la válvula de aire lo suficiente como para permitir que el agua suba
aproximadamente hasta la mitad de la escala del manómetro.
g. Cierre la válvula de aire.
h. Ajuste tanto el suministro del banco como las válvulas de control del aparato para dar
un flujo completo.
i. Crear una tabla de resultados en blanco, similar a la Tabla 1.
j.Observar todos los niveles de agua a pleno flujo.
k. Ahora reducir ligeramente el caudal a través de la válvula y esperar a que se
estabilice. Use el banco hidráulico para medir el flujo.
l. Registre las lecturas de presión y el flujo.
m. Recuerde convertir su flujo en flujo volumétrico de m3.s·1.
n. Repetir el proceso para varios caudales cada vez más bajos hasta llegar a un flujo
mínimo.

9
 5. ENTREGABLES

5.1. DATOS EXPERIMENTALES

TABLA 1 : TOMA DE DATOS DE LAS ALTURAS CON RESPECTO A LOS CAMBIOS DE

FLUJO.
ALTURAS (h) (mm)

Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo Flujo
m m m m m m m m m m
0.574 0.76 0.405 0.35 0.289 0.249 0.225 0.19 0.151 0
A 0.393 0.38 0.366 0.362 0.354 0.35 0.348 0.343 0.341 0.35
(Toma alta
presión)
(h1)
B 0.382 0.372 0.36 0.355 0.35 0.346 0.346 0.34 0.34 0.348
C 0.246 0.277 0.292 0.303 0.314 0.318 0.324 0.323 0.328 0.348
D 0.046 0.092 0.19 0.222 0.259 0.276 0.292 0.299 0.312 0.348
(Garganta)
(h2)
E 0.092 0.164 0.212 0.238 0.268 0.282 0.296 0.301 0.313 0.348
F 0.196 0.238 0.266 0.281 0.298 0.306 0.314 0.315 0.322 0.348
G 0.255 0.282 0.296 0.304 0.314 0.318 0.322 0.321 0.326 0.348
H 0.294 0.308 0.314 0.318 0.322 3.25 0.328 0.324 0.328 0.348
I 0.322 0.327 0.28 0.328 0.33 0.33 0.332 0.328 0.33 0.348
K 0.332 0.338 0.336 0.334 0.333 0.333 0.334 0.33 0.332 0.348
L 0.348 0.345 0.34 0.338 0.336 0.335 0.335 0.332 0.332 0.348

5.2. COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICA IDEAL

1
0
 A partir de las dimensiones escritas en la placa inferior del Venturímetro.

FIGURA 3: DATOS IDEAL DE PRESIONES

TABLA 2 : DISTRIBUCION IDEAL DE PRESIONES

Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑔𝑎𝑟𝑔𝑎𝑛𝑡𝑎 (𝑎2)⁄Á𝑟𝑒𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑜𝑚𝑎 𝑎𝑙𝑡𝑎 𝑝𝑟𝑒𝑠𝑖ó𝑛 (𝑎1) = (𝑎2⁄𝑎1)2

Distancia a lo Diámetro Área (m2) Garganta (𝑎2⁄𝑎1)2 Presiones

largo del Venturi (m) Area/Area Adimensionales
(mm) (a2/an) Ideales

A -54 0.0260 0.0005309 0.37879073 0.143482 -0.2353083

(Toma alta
presión) (a1)
B -34 0.0232 0.0004227 0.47575112 0.226339 -0.2494120
C -22 0.0184 0.0002659 0.75629936 0.571989 -0.1843106
D -8 0.0160 0.0002011 1.0 1.00 0.0000000
(Garganta)
(a2)
E 7 0.0168 0.0002214 0.90831075 0.825028 -0.0832823
F 22 0.0185 0.0002679 0.75065323 0.563480 -0.1871730
G 37 0.0202 0.0003192 0.63001253 0.396916 -0.2330967
H 52 0.0218 0.0003746 0.53683930 0.288196 -0.2486429
I 67 0.0235 0.0004348 0.46251150 0.213917 -0.2485946
K 82 0.0252 0.0004992 0.40284455 0.162284 -0.2405608
L 102 0.0260 0.0005309 0.37879073 0.143482 -0.2353083

5.3. COEFICIENTE DE ALTURA PIEZOMETRICA REAL

Distancia a lo ℎ𝑛 ℎ𝑛 −ℎ1 Presiones

1
1
 largo del Venturi (m) (m2) Adimensionales reales
(mm)

A -54 0.393 0 0.0

(Toma alta
presión) (h1)
B -34 0.382 -0.011 0.0000824
C -22 0.246 -0.147 0.0013168
D -8 0.046 -0.347 0.0180286
(Garganta)
(h2)
E 7 0.092 -0.301 -0.0037413
F 22 0.196 -0.197 -0.0025335
G 37 0.255 -0.138 -0.0028452
H 52 0.294 -0.099 -0.0033400
I 67 0.322 -0.071 -0.0034156
K 82 0.332 -0.061 0.0004921
L 102 0.348 -0.045 0.0003521

TABLA 3: DISTRIBUCION REAL DE PRESIONES

Q (caudal) 0.000574
A2 (area) 0.0002011
u (velocidad) 2.854301343

5.4. COEFICIENTE DE DESCARGA

TABLA 4 : RELACION ENTRE FLUJO Y LA DIFERENCIA DE ALTURAS AL CUADRADO

Flujo Q (m3.s-1) h1 h2 𝒉𝟏 −𝒉𝟐 √(𝒉𝟏 − 𝒉𝟐) (𝒎𝟏⁄𝟐) C

(m)
0.000574 0.393 0.38 0.013 0.11 1.981
0.00076 0.382 0.372 0.01 0.10 1.697
0.000405 0.246 0.277 0.031 0.18 1.811
0.00035 0.046 0.092 0.046 0.21 1.050
0.000289 0.092 0.164 0.072 0.27 0.912

1
2
 0.000249 0.196 0.238 0.042 0.20 1.559
0.000225 0.255 0.282 0.027 0.16 1.919
0.00019 0.294 0.308 0.014 0.12 1.467
0.000151 0.322 0.327 0.005 0.07 1.737
0 0.332 0.338 0.006 0.08 0.067

5.5. CALIBRANDO EL VENTURIMETRO

Valor de K = 0.00090007
5
Promedio de 1.420
C=

TABLA 5: CALIBRACION DEL VENTORIMETRO

Flujo real (m3.s-1) √(𝒉𝟏 − 𝒉𝟐) (𝒎𝟏⁄𝟐) Flujo calculado (m3.s-1) Error (%)

0.000574 0.114017543 0.0000654 0.89

0.000760 0.1 0.0000760 0.90
0.000405 0.176068169 0.0000713 0.82
0.000350 0.214476106 0.0000751 0.79
0.000289 0.268328157 0.0000775 0.73
0.000249 0.204939015 0.0000510 0.80
0.000225 0.164316767 0.0000370 0.84
0.000190 0.118321596 0.0000225 0.88
0.000151 0.070710678 0.0000107 0.93
0.00 0.077459667 0.0000000 0.00

6. CONCLUSIONES
1
3
Se concluye que el teorema de Bernoulli es de suma importancia porque
permite determinar velocidades, alturas, presiones, etc. de fluidos mediante el
cálculo o relación de la energía del fluido, analizándolo en diferentes puntos.
Así mismo, conocer estas características de los fluidos en la vida cotidiana es
de utilidad para entender el comportamiento de los fluidos y aprovecharlo
como recursos de manera eficiente.

Podemos concluir que un fluido, como el agua, disminuye su presión a medida

que aumenta su velocidad esto se comprueba en la sección de menor área
transversal.

Si el caudal se mantiene constante y el fluido recorre una sección variable,

entonces el fluido aumenta su velocidad en las secciones menores, esto
corresponde al teorema de la conservación de la energía.

1
4