4.1 Análisis Energético Del Volúmen de Control

ANÁLISIS ENERGÉTICO DEL VOLÚMEN DE CONTROL (parte 1)
CONSERVACION DE LA MASA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL

DESARROLLO DEL BALANCE DE MATERIA
El principio de conservación de la masa para un volumen de control: se introduce

mediante
El sistema está constituido por una cantidad fija de materia m que se

desplaza de una posición en el espacio en el instante t a otra en el instante posterior t
+ ∆t.
En t, la cantidad de masa estudiada es:
𝑚𝑚 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒
Vamos a estudiar la cantidad prefijada de materia m en el transcurso del tiempo.
En el intervalo de tiempo ∆t toda la masa presente en la región e atraviesa la frontera

del volumen de control, mientras que una parte de la masa, ms,
𝑚𝑚 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠
Las cantidades de masa en las regiones e y s no son necesariamente iguales

y que la cantidad de masa contenida en el volumen de control puede haber cambiado.
La masa se conserva, por lo que
𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠
Reordenando
𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = 𝑚𝑚𝑒𝑒 − 𝑚𝑚𝑠𝑠
el cambio en la cantidad de masa contenida en el volumen de control durante el

intervalo de tiempo ∆t es igual a la masa que entra menos la masa que sale.
1
Fuente: Fundamentos de Termodinámica Técnica (Morán- Shapiro) ISBN 84-291-4171-5
BALANCE POR UNIDAD DE TIEMPO
𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = 𝑚𝑚𝑒𝑒 − 𝑚𝑚𝑠𝑠
Si la expresamos por unidad de tiempo.

𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) 𝑚𝑚𝑒𝑒 𝑚𝑚𝑠𝑠
= −
∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡
El primer miembro de esta ecuación representa la variación media de masa por unidad
de tiempo en el volumen de control durante el intervalo de tiempo ∆t. Los términos
del segundo miembro representan a la masa que atraviesa la frontera del volumen de
control y son los valores medios del flujo másico en dicho intervalo.
La velocidad instantánea puede obtenerse de la ecuación anterior calculando el limite
cuando ∆t tiende a cero.
𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) 𝑑𝑑𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉

lim � �=
∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑
En este limite el sistema coincide con el volumen de control.
Para las masas que ingresan y salen
𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑚𝑚𝑒𝑒 𝑚𝑚 𝑑𝑑𝑚𝑚𝑠𝑠
lim � ∆𝑡𝑡𝑒𝑒� = = 𝑚𝑚̇ 𝑒𝑒 y lim � ∆𝑡𝑡𝑠𝑠 � = = 𝑚𝑚̇ 𝑠𝑠
∆𝑡𝑡→0 𝑑𝑑𝑑𝑑 ∆𝑡𝑡→0 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑚𝑚̇ 𝑒𝑒 𝑦𝑦 𝑚𝑚̇ 𝑠𝑠 son los flujos másicos instantáneos a la entrada y a la salida del VC
𝑑𝑑𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉
= 𝑚𝑚̇ 𝑒𝑒 − 𝑚𝑚̇ 𝑠𝑠
𝑑𝑑𝑑𝑑
Generalizando
= Σ𝑚𝑚̇ 𝑒𝑒 − Σ𝑚𝑚̇ 𝑠𝑠
𝑑𝑑𝑑𝑑
Velocidad de cambio = Flujo másico Flujo másico

de la m en el VC en t -
total que entra al total que sale del
VC en t VC en t
En el SI en kg/s.
El cambio de masa contenida en un volumen de control con varias entradas y salidas a

lo largo de un intervalo de tiempo se obtiene de integrar la ecuación anterior
2
∆𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 = � 𝑚𝑚𝑒𝑒 − � 𝑚𝑚𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
FORMAS DEL BALANCE DE MASA
FORMA INTEGRADA
La masa total contenida en el volumen de control en el instante t se relaciona
con la densidad local según:
𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = � 𝜌𝜌 𝑑𝑑𝑑𝑑

𝑉𝑉
la integración es sobre todo el volumen en el tiempo t.
También pueden desarrollarse expresiones que relacionen los flujos de masa con las
propiedades de la materia que atraviesa la frontera y con las áreas a través de las
cuales la masa entra y sale del volumen de control.
Si dividimos ambos términos x ∆t y tomando el lim

Δ𝑡𝑡→0
[𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹𝐹 𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖𝑖á𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚𝑚 𝑞𝑞𝑞𝑞𝑞𝑞 𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎𝑎 𝑑𝑑𝑑𝑑] = 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑
Si integramos el Área
𝑚𝑚̇ = � 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑

𝐴𝐴
𝑑𝑑
� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑 = � �� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑� − � �� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑�
𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐴𝐴 𝐴𝐴 𝑒𝑒 𝐴𝐴 𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
ρCn se conoce como velocidad másica (flujo másico por unidad de superficie)
3
FLUJO UNIDIMENSIONAL
Un flujo de materia, que entra o sale de un volumen de control, es un flujo

unidimensional cuando satisface las siguientes condiciones:
(1) El flujo es normal a las áreas de la frontera por donde entra o abandona el volumen
de control.
(2) Todas las propiedades intensivas, incluidas la velocidad y densidad, son uniformes
con la posición (en valores medios globales) sobre cada área de entrada o salida
atravesada por el flujo.
Cuando el flujo es unidimensional,
𝑚𝑚̇ = � 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑

𝐴𝐴
𝑚𝑚̇ = 𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌
En términos del volumen especifico
𝐴𝐴𝐴𝐴
𝑚𝑚̇ =
𝑣𝑣
AC es el flujo volumétrico o caudal. Sus unidades en SI m3/s.
𝑑𝑑
� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑 = � �� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑� − � �� 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑�
𝑑𝑑𝑑𝑑 𝐴𝐴 𝐴𝐴 𝑒𝑒 𝐴𝐴 𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
Para flujo unidimensional
𝑑𝑑𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 𝐴𝐴𝑒𝑒 𝐶𝐶𝑒𝑒 𝐴𝐴𝑠𝑠 𝐶𝐶𝑠𝑠

=� −�
𝑑𝑑𝑑𝑑 𝑣𝑣𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
SISTEMA EN ESTADO ESTACIONARIO

En ingeniería muchos sistemas pueden idealizarse como si se encontraran en estado
estacionario, todas las propiedades son invariables en el tiempo.
Para un volumen de control en situación estacionaria la cantidad total de materia en el
VC en cualquier instante es constante, entonces dmvc/dt = 0
� 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 = � 𝑚𝑚̇𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
Los flujos totales de materia entrante y saliente son iguales.
4
Esto no significa necesariamente que el volumen de control se encuentra en estado
estacionario, pues si bien la cantidad total de masa contenida en el volumen de control
en todo instante será constante, otras propiedades como la temperatura o la presión
podrían variar con el tiempo.
Cuando el volumen de control está en estado estacionario, toda propiedad es
independiente del tiempo.
EJEMPLO 1
PROBLEMA CALENTADOR DEL AGUA DE ALIMENTACION EN ESTADO ESTACIONARIO
Un calentador del agua de alimentación que funciona en estado estacionario tiene dos
entradas y una salida.
En la entrada 1, el vapor de agua entra a p1 = 7 bar, T1 = 200°C con un flujo másico de
40 kg/s. En la entrada 2, el agua líquida a p2 = 7 bar, T2 = 40°C ingresa a través de una
superficie A2 = 25 cm2.
En la salida 3 se tiene un flujo volumétrico de 0,06 m3/s de líquido saturado a 7 bar.
Determínese los flujos másicos de la entrada 2 y de la salida, en kg/s, y la velocidad
en la entrada 2, en m/s.
CONSIDERACIONES E HIPÓTESIS:
El volumen de control analizado, que se muestra en la figura, se encuentra en estado

estacionario.
ANÁLISIS:
En situación estacionaria el balance de materia resulta
5
= 𝑚𝑚̇1 + 𝑚𝑚̇2 − 𝑚𝑚̇3
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑚𝑚̇2 = 𝑚𝑚̇3 − 𝑚𝑚̇1
𝑚𝑚̇1 es dato
(𝐴𝐴𝐴𝐴)3
𝑚𝑚̇3 =
𝑣𝑣3
v3 se obtiene de la Tabla A3
v3=1,108x10-3 m3/kg
3
0,06 𝑚𝑚 �𝑠𝑠 𝑘𝑘𝑘𝑘
𝑚𝑚̇3 = 3 = 54,15 �𝑠𝑠
1,108 𝑥𝑥 10 −3 𝑚𝑚 �𝑘𝑘𝑘𝑘
Entonces 𝑚𝑚̇2
𝑚𝑚̇2 = 54,15 − 40 = 14,15 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑠𝑠
Considerando la condición de flujo unidimensional en 2
𝐶𝐶2 = 𝑚𝑚̇2 𝑣𝑣2 /𝐴𝐴2

El estado 2 es liquido comprimido. Por lo que de la Tabla A2 podemos considerar que
𝑣𝑣2 ≅ 𝑣𝑣𝑓𝑓 (𝑇𝑇2 ) = 1,0078 𝑐𝑐𝑐𝑐3 /𝑔𝑔
𝑘𝑘𝑘𝑘 10−3 𝑚𝑚3

(14,15 𝑠𝑠 )(1,0078 𝑥𝑥 ) 102 𝑐𝑐𝑐𝑐2
𝑘𝑘𝑘𝑘
𝐶𝐶2 = � � = 5,7 𝑚𝑚/𝑠𝑠
25 𝑐𝑐𝑚𝑚2 1𝑚𝑚2
Notar que el flujo másico se mantiene, pero no así el flujo volumétrico
CONSERVACION DE LA ENERGIA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL
6
𝐸𝐸(𝑡𝑡) = 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒 (𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 )
donde Evc(t) es la suma de las energías interna, cinética y potencial de la masa

contenida por el volumen de control en el tiempo t.
𝐸𝐸(𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) = 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠 (𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 )
Planteando el balance de energía para un sistema cerrado
𝐸𝐸(𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸(𝑡𝑡) = 𝑄𝑄 − 𝑊𝑊
𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠 (𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 ) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒 (𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 ) = 𝑄𝑄 − 𝑊𝑊
𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = 𝑄𝑄 − 𝑊𝑊 + 𝑚𝑚𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 � − 𝑚𝑚𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
Dividiendo x ∆t
𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡)

∆𝑡𝑡
𝑄𝑄 𝑊𝑊 𝑚𝑚𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 � 𝑚𝑚𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
= − + −
∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡
El lim cuando ∆t→0
𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) 𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉

lim =
∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑄𝑄 𝑊𝑊
lim = 𝑄𝑄̇ y lim = 𝑊𝑊̇ que son los flujos energía transferida mediante el calor y
∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡 ∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡
trabajo, que cruzan la frontera del VC en el instante t
7
𝑚𝑚𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 �
lim = 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 �
∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡
𝑚𝑚𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �

lim = 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
∆𝑡𝑡→0 ∆𝑡𝑡
Entonces
𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝐶𝐶 ̇ ̇
= 𝑄𝑄̇ − 𝑊𝑊̇ + 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 � − 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
𝑑𝑑𝑑𝑑
Si no hay transferencia de masa a través del VC, la ecuación es la vista en el balance de

energía de un sistema cerrado.
EVALUACION DEL TRABAJO PARA UN VOLUMEN DE CONTROL
Si consideramos en la ecuación anterior el trabajo (la transferencia neta de energía en

forma de trabajo) a través de todas las partes de la frontera del volumen de control.
Vamos a considerar al trabajo 𝑊𝑊̇ en dos contribuciones.
• Una corresponde al trabajo asociado con la presión del fluido cuya masa se
introduce en las entradas y se evacua en las salidas.
• La otra contribución, denominada 𝑊𝑊𝑉𝑉𝑉𝑉 ̇ incluye todos los otros efectos del
trabajo, como los asociados con ejes rotativos, desplazamiento de la frontera,
efectos eléctricos, magnéticos y de tensión superficial.
Considérese el trabajo a la salida s asociado con la presión de la materia fluyente.

La velocidad de transferencia de energía mediante trabajo puede expresarse como el
producto de una fuerza por la velocidad en el punto de aplicación de la fuerza. De
acuerdo con esto, la velocidad a la que la fuerza normal (normal a la superficie de
salida en la dirección del flujo) debida a la presión realiza trabajo en la salida, es el
producto de la fuerza normal, ps As, por la velocidad del flujo, Cs. Esto es
ps es la presión en la salida s
As es el área de la salida s
Cs es la velocidad en la salida s
En términos de balance de energía podemos escribir
𝑊𝑊̇ = 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) − 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 (𝑝𝑝𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑒𝑒 )
8
𝑚𝑚̇𝑠𝑠 𝑦𝑦 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 son los flujos masicos
𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) lo denominamos Trabajo de flujo
FORMAS DEL BALANCE DE ENERGIA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL
De
𝑊𝑊̇ = 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) − 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 (𝑝𝑝𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑒𝑒 )
𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 ̇ ̇
= 𝑄𝑄̇ − 𝑊𝑊̇ + 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 1�2 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 � − 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
𝑑𝑑𝑑𝑑
Se obtiene
𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉
𝑑𝑑𝑑𝑑
̇
̇ − 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �𝑢𝑢𝑒𝑒 + 𝑝𝑝𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑒𝑒 + 1� 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒̇ � − 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 + 1� 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
= 𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉 2 2
𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 ̇
̇ − 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �ℎ𝑒𝑒 + 1� 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒̇ � − 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �ℎ𝑠𝑠 + 1� 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
= 𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉
𝑑𝑑𝑑𝑑 2 2
En la práctica pueden existir distintas zonas de la frontera a través de las cuales entra o
sale materia. Esto puede tenerse en cuenta introduciendo sumatorios como en el
balance de masa. De acuerdo con esto, el balance de potencia es
̇ ̇
̇ − 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + � 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 �ℎ𝑒𝑒 + 1� 𝐶𝐶𝑒𝑒2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑒𝑒 � − � 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 �ℎ𝑠𝑠 + 1� 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �
𝑒𝑒 𝑠𝑠
Establece que el incremento o disminución de la energía dentro del VC es

igual a la diferencia entre la energía que entra y sale del mismo a través de su frontera.
Los mecanismos de transferencia de energía son el calor y el trabajo
Para los sistemas cerrados, además de la energía que acompaña a los flujos de materia
que entran o salen.
Ai igual que con el balance de materia, el balance de energía puede expresarse en
función de las propiedades locales para obtener formulaciones de aplicación mas
general. Evc(t), que representa la energía total contenida en el volumen de control en
el instante t, debe escribirse como una integral de volumen
1
𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 = � 𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌𝜌 = � 𝜌𝜌 �𝑢𝑢 + 𝐶𝐶 2 + 𝑔𝑔𝑔𝑔� 𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑉𝑉 𝑉𝑉 2
ANALISIS DE VOLUMENES DE CONTROL EN ESTADO ESTACIONARIO

Se aplican a varios equipos como toberas, turbinas, compresores e intercambiadores
de calor. Las formas obtenidas para la situación estacionaria no son aplicables en los
9
periodos de operación de arranque y parada de dichos equipos; es decir, solo son
útiles para el análisis de los periodos de operación en estado estacionario. 4.3.1
BALANCES DE MATERIA Y ENERGIA EN ESTADO ESTACIONARIO
Para un volumen de control en situación estacionaria, la condición de la masa
contenida en el volumen de control y en la frontera no varía con el tiempo. Los flujos
de masa y los flujos de energía transferida mediante calor y trabajo son también
constantes en el tiempo.
No puede producirse una acumulación de masa dentro del volumen de control, por
tanto
dmvc/dt = 0 y el balance de masa.
� 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 = � 𝑚𝑚̇𝑠𝑠
𝑒𝑒 𝑠𝑠
Lo que es lo mismo que decir que el flujo másico entrante =flujo másico saliente
Además
̇ ̇
𝑒𝑒 𝑠𝑠
̇ ̇
0 = 𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉 2 2
𝑒𝑒 𝑠𝑠
Resulta útil el desarrollo de los balances de materia y energía para este caso
volúmenes de control con situación estacionaria en los que hay entrada y salida únicas
de flujos de materia
El flujo másico en la salida 2, debe ser igual al de la entrada 1. 𝑚𝑚̇1 = 𝑚𝑚̇2 = 𝑚𝑚̇
̇
̇ − 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇�(ℎ1 − ℎ2 ) + 1� ̇ (𝐶𝐶12 − 𝐶𝐶22 ) + 𝑔𝑔(𝑧𝑧1 − 𝑧𝑧2 )�
0 = 𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉 2
EJEMPLOS
TOBERAS Y DIFUSORES
Una tobera es un conducto de sección variable en el que la velocidad del gas o liquido
aumenta en la dirección del flujo. En un difusor el gas o liquido se desacelera en la
dirección del flujo.
10
En las toberas y difusores, el único trabajo intercambiado es el trabajo de flujo en las
secciones donde la masa entra o sale del volumen de control, por ello 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 = 0
La energía potencial desde la entrada a la salida es despreciable en la mayor parte de
los casos.
En estado estacionario los balances de materia y energía:
= 𝑚𝑚̇1 − 𝑚𝑚̇2
𝑑𝑑𝑑𝑑
𝑑𝑑𝑑𝑑 2
𝑄𝑄̇𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝐶𝐶12 − 𝐶𝐶22 )

0= + (ℎ1 − ℎ2 ) +
𝑚𝑚̇ 2
Transferencia de calor por

unidad de masa que fluye x
la tobera (despreciable)
PROBLEMA
CALCULO DEL AREA DE SALIDA DE UNA TOBERA DE VAPOR
A una tobera que funciona en estado estacionario entra vapor de agua con p1 = 40 bar,
T1 = 400°C, y una velocidad de 10 m/s. El vapor fluye a través de la tobera con una
transferencia de calor despreciable y con un cambio insignificante de su energía
potencial.
A la salida, p2 = 15 bar y la velocidad es de 665 m/s. El flujo másico es de 2 kg/s.
Determínese el área de la sección de salida de la tobera, en m2.
SOLUCION
DATOS CONOCIDOS Y DIAGRAMAS
11
1. El volumen de control se encuentra en estado estacionario.

2. La transferencia de calor es despreciable y 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 = 0
3. La variación en la energía potencial es despreciable.
ANÁLISIS:
El área de salida puede determinarse a partir de:
𝐴𝐴𝐴𝐴
𝑚𝑚̇ =
𝑣𝑣
𝑚𝑚̇ 𝑣𝑣2
𝐴𝐴2 =
𝐶𝐶2
Para calcular A2 mediante esta ecuación se necesita el volumen especifico v2 a la

salida. Esto requiere conocer el estado termodinámico del vapor en dicho punto.
El estado a la salida queda determinado por los valores de dos propiedades intensivas
independientes. Una será la presión p2, pues es conocida. La otra es la entalpia
especifica h2
𝑑𝑑𝑑𝑑 2
𝐶𝐶12 − 𝐶𝐶22
0 = (ℎ1 − ℎ2 ) + � �
2
𝐶𝐶12 − 𝐶𝐶22
ℎ2 = ℎ1 + � �
2
De la Tabla A–4, h1 = 3213,6 kJ/kg.
12
(10)2 − (665)2 𝑚𝑚2 1𝑁𝑁 1𝑘𝑘𝑘𝑘
ℎ2 = 3213,6𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑘𝑘𝑘𝑘 + � �� 2 �� 2
�� 3 �
2 𝑠𝑠 1𝑘𝑘𝑘𝑘. 𝑚𝑚/𝑠𝑠 10 𝑁𝑁. 𝑚𝑚
= 2992,5 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑘𝑘𝑘𝑘
Entonces a p2 = 15 bar y h2 = 2992,5 kJ/kg, de acuerdo con la Tabla A–4, el volumen

especifico a la salida es v2 = 0,1627 m3/kg.
El área de salida será, por tanto
𝑚𝑚̇ 𝑣𝑣2 (2 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑠𝑠)(0,1627 𝑚𝑚3 /𝑘𝑘𝑘𝑘)

𝐴𝐴2 = = = 4,89. 10−4 𝑚𝑚2
𝐶𝐶2 665 𝑚𝑚/𝑠𝑠
Aun cuando pueden aplicarse las relaciones de equilibrio entre propiedades a la

entrada y a la salida del volumen de control, los estados intermedios del fluido no son
necesariamente estados de equilibrio. De acuerdo con esto, la expansión a través de la
tobera queda representada en el diagrama T–v mediante una línea discontinua.
TURBINAS
Una turbina es un dispositivo en el que se produce trabajo como resultado del paso de
un gas o líquido a través de un sistema de alabes solidarios a un eje que puede girar
libremente.
Las turbinas se emplean mucho en las centrales de vapor (térmicas y nucleares), en las
centrales de turbina de gas y como motores de aviación. En estas aplicaciones, un
vapor sobrecalentado o un gas entra a la turbina y se expande hasta una presión de
salida menor produciendo trabajo.
13
En este caso el agua, al atravesar la hélice, obliga al eje a girar y se produce trabajo.
Para una turbina en estado estacionario los balances de materia y energía pueden
reducirse hasta dar:
𝑑𝑑𝑑𝑑 2
Cuando el fluido de trabajo es un gas o vapor, el termino energía potencial es

despreciable. Con una elección apropiada de la frontera del volumen de control que
engloba a la turbina, el cambio de energía cinética es también suficientemente
pequeño como para despreciarlo. La única transferencia de calor entre la turbina y su
entorno es la inevitable perdida de calor, pero esta es a menudo pequeña en relación
con los términos de trabajo y la variación de entalpia.
PROBLEMA
CALCULO DEL FLUJO DE CALOR QUE PIERDE UNA TURBINA DE VAPOR
Un flujo másico de 4600 kg/h entra a una turbina que opera en situación estacionaria.
La turbina desarrolla una potencia de 1000 kW. En la entrada, la presión es 60 bar, la
temperatura 400°C y la velocidad 10 m/s. A la salida la presión es 0,1 bar, el titulo 0,9
(90%) y la velocidad 50 m/s.
Calcúlese la transferencia de calor entre la turbina y su entorno, en kW.
SOLUCION
DATOS CONOCIDOS Y DIAGRAMAS:
14
1. El volumen de control mostrado en la figura está en estado estacionario.

2. La variación de la energía potencial entre la entrada y la salida es despreciable.
ANÁLISIS:
Para calcular la transferencia de calor por unidad de tiempo, usaremos la expresión del
balance de energía para un volumen de control en estado estacionario y un solo flujo
de entrada y salida.
𝑑𝑑𝑑𝑑 2
̇ ̇ (𝐶𝐶 2 − 𝐶𝐶12 )
̇ = 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇ �(ℎ2 − ℎ1 ) + 2
𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉 �
2
la variación de entalpia especifica h2 – h1.

Estado 1 de la Tabla A–4, h1 = 3177,2 kJ/kg.
Estado 2 es una mezcla de liquido–vapor, por ello tomando datos de la Tabla A–3 y el
titulo da
ℎ2 = ℎ𝑓𝑓2 − 𝑥𝑥2 �ℎ𝑔𝑔2 − ℎ𝑓𝑓2 � = 191,83 + (0,9)(2392,8) = 2345,4 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑘𝑘𝑘𝑘
ℎ2 − ℎ1 = 2345,4 − 3177,2 = −831,8 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑘𝑘𝑘𝑘
la variación de la energía cinética especifica.
(𝐶𝐶22 − 𝐶𝐶12 ) [(50)2 − (10)2 ] 𝑚𝑚2 1 𝑁𝑁 1 𝑘𝑘𝑘𝑘

= � 2 �� = 1,2 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑘𝑘𝑘𝑘
2 2 𝑠𝑠 1 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑚𝑚�𝑠𝑠 2 103 𝑁𝑁. 𝑚𝑚
15
𝑘𝑘𝑘𝑘̇ ̇ 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑘𝑘𝑘𝑘 1 𝑘𝑘𝑘𝑘
̇ = 1000 𝑘𝑘𝑘𝑘 + �4600.
𝑄𝑄𝑉𝑉𝑉𝑉 � ��−831,8 � + �1,2 �� = − 61,3 𝑘𝑘𝑘𝑘
ℎ 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑘𝑘𝑘𝑘 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑠𝑠
Observaciones:
La transferencia de calor es desde la turbina al medio
La diferencia de magnitud entre la variación de entalpia y de energía cinética
16

4.1 Análisis Energético Del Volúmen de Control

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4.1 Análisis Energético Del Volúmen de Control

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ANÁLISIS ENERGÉTICO DEL VOLÚMEN DE CONTROL (parte 1)

CONSERVACION DE LA MASA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL

El principio de conservación de la masa para un volumen de control: se introduce

El sistema está constituido por una cantidad fija de materia m que se

En t, la cantidad de masa estudiada es:

𝑚𝑚 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒

Vamos a estudiar la cantidad prefijada de materia m en el transcurso del tiempo.

En el intervalo de tiempo ∆t toda la masa presente en la región e atraviesa la frontera

𝑚𝑚 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠

Las cantidades de masa en las regiones e y s no son necesariamente iguales

𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑒𝑒 = 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) + 𝑚𝑚𝑠𝑠

𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = 𝑚𝑚𝑒𝑒 − 𝑚𝑚𝑠𝑠

el cambio en la cantidad de masa contenida en el volumen de control durante el

𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = 𝑚𝑚𝑒𝑒 − 𝑚𝑚𝑠𝑠

Si la expresamos por unidad de tiempo.

𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝑚𝑚 𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) 𝑑𝑑𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉

En este limite el sistema coincide con el volumen de control.

Para las masas que ingresan y salen

Velocidad de cambio = Flujo másico Flujo másico

El cambio de masa contenida en un volumen de control con varias entradas y salidas a

FORMAS DEL BALANCE DE MASA

𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) = � 𝜌𝜌 𝑑𝑑𝑑𝑑

Si dividimos ambos términos x ∆t y tomando el lim

𝑚𝑚̇ = � 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑

Un flujo de materia, que entra o sale de un volumen de control, es un flujo

Cuando el flujo es unidimensional,

𝑚𝑚̇ = � 𝜌𝜌𝐶𝐶𝑛𝑛 𝑑𝑑𝑑𝑑

AC es el flujo volumétrico o caudal. Sus unidades en SI m3/s.

Para flujo unidimensional

𝑑𝑑𝑚𝑚𝑉𝑉𝑉𝑉 𝐴𝐴𝑒𝑒 𝐶𝐶𝑒𝑒 𝐴𝐴𝑠𝑠 𝐶𝐶𝑠𝑠

SISTEMA EN ESTADO ESTACIONARIO

Los flujos totales de materia entrante y saliente son iguales.

El volumen de control analizado, que se muestra en la figura, se encuentra en estado

En situación estacionaria el balance de materia resulta

𝑚𝑚̇2 = 𝑚𝑚̇3 − 𝑚𝑚̇1

𝑚𝑚̇2 = 54,15 − 40 = 14,15 𝑘𝑘𝑘𝑘/𝑠𝑠

Considerando la condición de flujo unidimensional en 2

𝐶𝐶2 = 𝑚𝑚̇2 𝑣𝑣2 /𝐴𝐴2

𝑘𝑘𝑘𝑘 10−3 𝑚𝑚3

Notar que el flujo másico se mantiene, pero no así el flujo volumétrico

CONSERVACION DE LA ENERGIA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL

donde Evc(t) es la suma de las energías interna, cinética y potencial de la masa

Planteando el balance de energía para un sistema cerrado

𝐸𝐸(𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸(𝑡𝑡) = 𝑄𝑄 − 𝑊𝑊

𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡)

𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡 + ∆𝑡𝑡) − 𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝑡𝑡) 𝑑𝑑𝐸𝐸𝑉𝑉𝑉𝑉

𝑚𝑚𝑠𝑠 �𝑢𝑢𝑠𝑠 + 1�2 𝐶𝐶𝑠𝑠2 + 𝑔𝑔𝑧𝑧𝑠𝑠 �

Si no hay transferencia de masa a través del VC, la ecuación es la vista en el balance de

EVALUACION DEL TRABAJO PARA UN VOLUMEN DE CONTROL

Si consideramos en la ecuación anterior el trabajo (la transferencia neta de energía en

Considérese el trabajo a la salida s asociado con la presión de la materia fluyente.

En términos de balance de energía podemos escribir

𝑊𝑊̇ = 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) − 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 (𝑝𝑝𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑒𝑒 )

𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) lo denominamos Trabajo de flujo

FORMAS DEL BALANCE DE ENERGIA PARA UN VOLUMEN DE CONTROL

𝑊𝑊̇ = 𝑊𝑊̇𝑉𝑉𝑉𝑉 + 𝑚𝑚̇𝑠𝑠 (𝑝𝑝𝑠𝑠 𝑣𝑣𝑠𝑠 ) − 𝑚𝑚̇𝑒𝑒 (𝑝𝑝𝑒𝑒 𝑣𝑣𝑒𝑒 )

Establece que el incremento o disminución de la energía dentro del VC es

ANALISIS DE VOLUMENES DE CONTROL EN ESTADO ESTACIONARIO

𝑄𝑄̇𝑉𝑉𝑉𝑉 (𝐶𝐶12 − 𝐶𝐶22 )

Transferencia de calor por

DATOS CONOCIDOS Y DIAGRAMAS

1. El volumen de control se encuentra en estado estacionario.

El área de salida puede determinarse a partir de:

Para calcular A2 mediante esta ecuación se necesita el volumen especifico v2 a la