VEGA ORTIZ RUTH TANIA

UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO
FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD

PROGRAMA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ENFERMERÍA

TEMA:

CALCULO DEL (IMC), NUTRICION Y ALIMENTACION

ALUMNA : RUTH TANIA VEGA ORTIZ

DOCENTE : EVELYN LIZETH ENCINAS BARRIONUEVO

CURSO : NUTRICION Y DIETOTERAPIA

CICLO IV

SECCION :A

Huánuco - Perú
2024
VEGA ORTIZ RUTH TANIA

LABORATORIO N°01
CÁLCULO DEL ÍNDICE DE MASA CORPORAL

1. ¿Definir qué significa el IMC?

El índice de masa corporal (IMC) es un número que se calcula con base en el peso y la estructura de
la persona.

2. Realizar el desarrollo de la práctica de IMC

VEGA ORTIZ RUTH TANIA

IMC DIAGNOSTICO

25.82 SOBREPESO
24.49 NORMAL
30.25 OBESIDAD
25.39 SOBREPESO
33.33 OBESIDAD
22.84 NORMAL
25.34 SOBREPESO
31.14 OBESIDAD
33.24 OBESIDAD
11.83 BAJO PESO
16.18 BAJO PESO
15.11 BAJO PESO
24.89 NORMAL
8.45 BAJO PESO
13.15 BAJO PESO
18.56 NORMAL
24.98 NORMAL
16.53 BAJO PESO
25.47 SOBREPESO
19.75 NORMAL
44.75 OBESIDAD MORVIDA
34.67 OBESIDAD
VEGA ORTIZ RUTH TANIA

Según los datos brindados responder lo siguiente:

CONSIGNAS:

CALCULAR LA CANTIDAD DE PACIENTES CON BAJO PESO 6

CALCULAR LA CANTIDAD DE PACIENTES CON OBESIDAD 6

CALCULAR LA CANTIDAD DE PACIENTES CON PESO NORMAL 6

CALCULAR LA CANTIDAD DE PACIENTES CON SOBRE PESO 4

CALCULAR EL PESO PROMEDIO 71.54

IMC MAS BAJO 8.45

IMC MAS ALTO 44.75

Recuerda la salud no es solo

ausencia de enfermedades
sino el perfecto equilibrio
entre tu mente cuerpo y
espíritu.
VEGA ORTIZ RUTH TANIA

3. Realizar un listado de alimentos energéticos y no energéticos.

ENERGETICOS NO ENERGETICOS

1. PAN 1. BRÓCOLI
2. FIDEOS 2. TOMATE
3. ARROZ INTEGRAL 3. COLIFLOR
4. PAPA 4. ESPINACA
5. ARBEJAS 5. LECHUGA
6. HABAS 6. ACELGA
7. CEREALES 7. NABO
8. SOYA 8. CHILI
9. FRUTOS SECOS 9. CHAMPIÑONES
10. GRASAS SALUDABLES 10. ALCACHOFA
11. MANI 11. ESPARRAGO
12. HUEVO 12. REMOLACHA
13. YOGUR 13. PEPINILLO
14. CHOCOLATE 14. UVA
15. QUINUA 15. ZANAHORIA
16. AVENA 16. PIMENTON
17. SALMON 17. ALBACA
18. AJO 18. RABANITO
19. ACEITUNA 19. SANDILLA
20. AGUACATE 20. CALABAZA
VEGA ORTIZ RUTH TANIA

QUE LA
COMIDA SEA
TU MEDICINA
Y LA
MEDICINA SEA
TU COMIDA.

4. Realiza una infografía sobre el tema desarrollado nutrición y alimentación

Alimentación y Nutrición
La alimentación es la elección, preparación
y consumo de alimentos, lo cual tiene
mucha relación con el entorno, las
tradiciones, la economía y el lugar en donde
vives.
La nutrición se refiere a los nutrientes que
componen los alimentos, implica los
procesos que suceden en tu cuerpo después
de comer, es decir la obtención, asimilación
y digestión de los nutrimientos por el
organismo.
Plato del buen comer.
Se creó para orientar a la población
mexicana hacia una alimentación
balanceada, mostrándonos cuáles son los
diferentes grupos de alimentos y cómo
debemos combinarlos en nuestra
alimentación diaria.
Frutas y verduras
Forman parte de una alimentación
saludable; es importante consumirlas todos
los días.
Aportan energía, fibra, minerales, vitamina
A, vitamina C, algunas vitaminas del
complejo B y otros nutrimentos.
Ej. Verduras: calabaza, pimiento morrón,
nopal, brócoli, chayote, betabel, etc.
Ej. Frutas: manzana, plátano, mango, fresa,
etc.
Cereales y tubérculos:
Este grupo provee mayoritariamente
carbohidratos complejos y una gran
cantidad de fibra dietética para buena
digestión.
Ej. De cereales: trigo, maíz, cebada,
centeno, avena, etc.
Ej. De tubérculos: camote, yuca, papa, etc.
Leguminosas y alimentos de origen animal
Se conforma principalmente en alimentos
que son ricos en proteínas, las cuales son
necesarias para construir tejidos como los
músculos, hormonas y neurotransmisores.
Ej. De Leguminosas: frijol, lenteja, alubia,
haba, etc.
Ej. De Alimentos de origen animal: pescado,
pollo, cerdo, huevo, etc.

Características de alimentación correcta
• Completa: Incluya todos los grupos
de alimentos al menos en las 3
comidas principales
• Equilibrada: Guarden proporciones
entre si todos los grupos de
alimentos.
• Suficiente: Cubra las necesidades de
a cada individuo de acuerdo a su
sexo, edad, actividad física, estatura,
e incluso estado fisiológico (ej.
embarazo).
• Higiénica: Los alimentos preparen,
sirvan y consuman con limpieza
• Variada: Incluir todos los grupos y
subgrupos de alimentos en las
comidas del día.
• Adecuada: Acorde a los gustos,
costumbres y disponibilidad de los
alimentos.
Actividad física.
Es el movimiento del cuerpo que
pone a trabajar los músculos y que
exige un gasto de energía.
Beneficios de realizar actividad física
Recomendaciones
• Realiza ejercicio al menos 5
veces por semana en
sesiones de 30 minutos como
mínimo.
• Mantente parado varias
veces durante el día
• Carga tus bolsas del mercado
• No uses el control remoto,
levántate y cambia el canal
manualmente
• Levanta objetos de peso
moderado
• En distancias cortas no uses
tu auto o déjalo 2 a 3 calles
antes del lugar al que te
diriges
• Disminuye las horas de
televisión
• Sube y baja escaleras
• Mejora la circulación sanguínea y
reduce los niveles de colesterol
• Te ayuda a bajar de peso y a reducir
el riesgo de presión arterial alta y
diabetes mellitus
• Baja los niveles de azúcar y grasas en
la sangre
• Los huesos se fortifican, reduce el
riesgo de osteoporosis
• Te hace ver mejor, repercute en tu
autoestima y seguridad en tu
persona.
GRACIAS