Apuntes de Geografa (2 BTO), Juan Pedro Parra Luna, IES Sierra de Aras de Lucena (Crdoba) TEMA 11 LA ACTIVIDAD PESQUERA
EN ESPAA 1. SIGNIFICADO DE LA PESCA EN ESPAA. Espaa es un pas eminentemente martimo. Esta asentado en una Pennsula y dos archipilagos, y cuenta con unos 7.900 km de costa y una prolongada plataforma continental que, aunque estrecha, es rica en recursos marinos. Nuestro pas encabeza la lista de pases de la UE en produccin pesquera. Sin embargo, esto no se corresponde con el peso de esta actividad en el PIB, que es de un escaso 0,5%, aunque se convierte en un 1,06% si se incluye la comercializacin y la transformacin industrial de la pesca. No obstante, su importancia es mucho mayor. No hay que olvidar que la actividad pesquera tiene la particularidad de presentar un gran efecto multiplicador, esto quiere decir que genera muchos puestos de trabajo indirectos: a los mariscadores y pescadores hay que aadir los armadores, los trabajadores en el puerto, en la lonja, los transportistas, etc. Adems, la actividad pesquera nos provee de alimentos y materias primas de primera necesidad. Actualmente, la acuicultura est favoreciendo la creacin de empleo en zonas que no disponen del recurso natural del mar, con el consiguiente efecto positivo en sus economas. En relacin a la poblacin activa dedicada a la pesca, sta ha ido descendiendo desde los aos 70, situacin que tambin presenta la flota espaola, compuesta actualmente por 13.000 buques, la mitad matriculada en puertos gallegos. En funcin de la tecnologa utilizada existen dos grandes grupos de pesca: la pesca de bajura, que es aquella que utiliza tcnicas artesanales y es de carcter familiar, y la pesca de altura, que se define como aquella que introduce tcnicas industriales, tanto en los mtodos de pesca como en la tecnologa con la que son dotados los barcos. Por eso, estos ltimos barcos pueden alejarse durante meses de sus puertos de origen y tienen una tripulacin numerosa. Casi el 80% de los buques espaoles son de bajura y utilizan redes de enmalle y anzuelo. Cerca del 4% de los buques son de altura y faenan exclusivamente en aguas internacionales y de terceros pases. La UE destina una parte de su presupuesto a modernizar la flota pesquera. Nuestra flota es antigua, lo que ha obligado a una reconversin del sector. Esto ha supuesto reducir el nmero de embarcaciones y de capacidad de pesca, y, en contrapartida, hemos recibido ayudas para poder afrontar dicha reconversin. 2. REGIONES PESQUERAS DE ESPAA Y PRINCIPALES CALADEROS. Los caladeros son las zonas donde se tienden las redes por la abundancia de pesca (bancos). Se clasifican en caladeros nacionales y caladeros ajenos, estos ltimos divididos en comunitarios e internacionales. Los caladeros nacionales. Los caladeros nacionales son aquellas aguas que discurren desde la costa hasta la lnea exterior de 200 millas nuticas, que delimita la Zona Econmica Exclusiva (ZEE) de las aguas jurisdiccionales. Los caladeros espaoles se organizan en distintas regiones martimas: Cantbrica, Noroeste, Tramontana, Balear, Levantina, Surmediterrnea, Suratlntica y Canaria. La calidad y riqueza de los caladeros depende sobre todo de las condiciones del agua: temperatura, transparencia, salinidad, cantidad y calidad del plancton y profundidad
Apuntes de Geografa (2 BTO), Juan Pedro Parra Luna, IES Sierra de Aras de Lucena (Crdoba) de las aguas. Las aguas mediterrneas y atlnticas presentan caractersticas muy diferentes. Los caladeros nacionales revelan un doble problema: la escasa extensin de la plataforma continental y la sobrepesca, que obliga a tomar diversas medidas con el objeto de recuperar los recursos (paradas biolgicas). Los caladeros comunitarios. Desde el ingreso de Espaa en la CEE (1986) y tras un perodo transitorio que dur diez aos (1996) estamos plenamente integrados en la Europa Azul (la UE en su aspecto martimo-pesquero). Por ello, es el Consejo de Ministros de Pesca de la UE el que establece los totales admisibles de capturas y nos asigna cuotas de pesca, tanto para el caladero nacional como para el comunitario. Para garantizar una pesca compatible con el medio ambiente, la UE, en sus clculos, tiene en cuenta no solo las cantidades de peces capturadas, sino tambin las especies y tamaos, las tcnicas de captura utilizadas y las zonas en las que se ejerce la pesca. La Poltica Pesquera Comn (PPC) se cre hace veinte aos con los siguientes objetivos: conservar las poblaciones de peces, proteger el medio ambiente marino, garantizar la viabilidad de las flotas europeas y proporcionar alimentos de buena calidad a los consumidores. El incumplimiento de estos objetivos motiv una reforma de esta poltica en el ao 2003, necesaria para conseguir en el futuro una pesca sostenible desde el punto de vista biolgico, medioambiental y econmico. Los caladeros en terceros pases o en aguas no comunitarias. Para que los barcos de un pas puedan faenar en la Zona Econmica Exclusiva de otro pas se firman acuerdos pesqueros entre los gobiernos. Como miembro de la UE, Espaa no puede negociar bilateralmente con los pases no comunitarios, sino que es la UE la que firma los acuerdos. Los derechos de pesca sobre otros pases pueden tener varias modalidades: en unos casos se conceden a cambio de ayudas financieras o tcnicas por parte de la UE, en otros es a cambio de concesiones comerciales o de trueque de mercancas. Para Espaa, Marruecos es el pas que ms problemas genera en este aspecto. En los ltimos aos, para facilitar los acuerdos, se ha recurrido a la creacin de empresas mixtas, en las cuales el capital es espaol y la tripulacin est formada por espaoles y marroques. 3. IMPORTANCIA CRECIENTE DE LA ACUICULTURA EN ESPAA. Como Espaa es el segundo pas del mundo, despus de Japn, con mayor consumo de pescado, y vistos los problemas de sobrepesca de los caladeros nacionales y las dificultades de negociar acuerdos pesqueros en caladeros ajenos, la acuicultura aparece como una interesante alternativa. La acuicultura se define como el cultivo de organismos acuticos, incluyendo peces, crustceos, moluscos y plantas acuticas. Su emplazamiento es muy diverso: pueden ubicarse en tierra firme (en tanques o en estanques) o en enclaves naturales, tanto de la zona continental como martimo terrestre (salinas, marismas, albuferas, lagos y lagunas). Los cultivos se realizan de diferentes formas: horizontal, en zonas martimoterrestres o martimas (parques de cultivo, bancos naturales cultivados); vertical, en el agua, suspendidos o fijos al fondo (bateas flotantes, bateas fijas, empalizadas), y en jaulas en el agua (flotantes o sumergidas). La Comunidad Autnoma con mayor produccin es Galicia. Le siguen, a gran distancia, Murcia, Andaluca y Catalua, y despus la Comunidad Valenciana y Canarias. Se cultivan especies variadas: truchas, rodaballo, lubina, mejilln, salmn, dorada
Apuntes de Geografa (2 BTO), Juan Pedro Parra Luna, IES Sierra de Aras de Lucena (Crdoba) La acuicultura representa casi el 30% de la produccin pesquera mundial. Nuestro pas se sita en el decimoprimero lugar a escala mundial.
