LA PESCA

La tradición pesquera en España se explica más por culturas históricas que por la riqueza de los
recursos marinos. La pesca y la agricultura aportan el 0,2% al PIB español y dan empleo a 37.200
personas, aunque existe una tendencia decreciente.

España es una potencia mundial en pesca de altura, especialmente en el campo de la pesca

congelada, y es el primer país pesquero de la UE. Sin embargo, diversos factores han
condicionado el presente de las actividades pesqueras como el agotamiento de los caladeros
nacionales e internacionales y la intervención del Derecho Marítimo Internacional para delimitar las
aguas jurisdiccionales.
Actualmente, el sector pesquero está en un proceso de crisis y transformación muy profundo: se
moderniza la flota y decrece el número de barcos, disminuye la población pesquera, crece la
aportación de la agricultura y su mano de obra, y gana peso económico y empleo la industria de
transformación de la pesca.
Por regiones, la importancia de la pesca es desigual: destaca especialmente Galicia, seguida de
Andalucía, País Vasco y Canarias.

1. Las regiones pesqueras

- Región del noroeste: abarca todas las costas gallegas. Es la más importante. Un litoral muy
recortado con rías y un elevado potencial biológico marino. Se mezclan especies psícolas de origen
africano con otras del norte del Atlántico, dando lugar a una zona de gran riqueza pesquera.
Destacan los grandes puertos de Vigo y A Coruña, donde recala una buena parte de los buques
congeladores y bacaladeros. En su entorno se encuentran astilleros y una destacada industria
conservera. Por otro lado, la agricultura presenta enormes perspectivas de desarrollo en la
producción del mejillón.
- Región cantábrica: es la segunda región en importancia y destacan los puertos de Gijón y San
Sebastián
- Región suratlántica: abarca desde Ayamonte a la Línea de la Concepción. Destaca por la cantidad
y el valor económico de las especies capturadas, como crustáceos y el atún. Destacamos los puertos
de Cádiz y Huelva
- Región canaria: se basa en la lesca de altura. Tradicionalmente ha trabajado en el bando pesquero
sahariano, aunque cada vez con más dificultades. El puerto de las Palmas concentra la mayor
actividad, destacando la sardina y el pulpo.
- Región submediterránea: dispone de una plataforma continental muy estrecha. Se extiende desde
el estrecho del Gibraltar al Cabo de Gata. Se trata de especies de menor valor, su puerto principal es
el de Almería.
- Región de Levante: entre el Cabo de Gata y la Nao. Las especies son la bacaladilla y la sardina y
los puertos principales Alicante y Cartagena.
- Región de Tramontana
- Región balear: dispone de una importante flota artesanal de tipo familiar. El puerto más
importante es el de Palma de Mallorca.
2. Los caladeros

El caladero nacional
Comprende las aguas bajo soberanía españolas en el Atlántico. La ZEE (Zona Económica
Exclusiva) del Atlántico y la zona de protección pesquera del Mediterráneo. Distinguimos cuatro
caladeros:
- Cantábrico y noroeste
- Golfo de Cádiz
- Mediterráneo
- Canarias
El caladero nacional se ha visto sometido a pesca intensa, que ha llevado a su agotamiento. La
menor salinidad y las mareas del Atlántico hacen que los caladeros del Cantábrico y noroeste tengan
mayor riqueza piscícola.

Los caladeros comunitarios

Se localizan en la región oceánica del Atlántico, con excepción de Noruega e Islandia, y dirigen su
actividad a especies demersales como la merluza y el rape. La integración española en la política de
pesca común ha supuesto el establecimiento de unas cuotas de producción y la reducción del
número de barcos autorizados a faenar en aguas comunitarias.

Los caladeros internacionales

Están situados fuera de las aguas comunitarias, al amparo de acuerdos de pesca suscritos por la UE.
Destacan los buques congeladores especializados en peces demersales, cefalópodos, crustáceos y
túnidos.
- La plataforma continental atlántica norteafricana es una de las más productivas del mundo,
debido a la corriente fría de Canarias. Se pescan cefalópodos, sardinas y gambas.
- Los caladeros del Atlántico noroeste y noreste, en aguas de Groenlandia, Terranova y Noruega.
Pescan bacalao y calamar.
- Los caladeros del Atlántico sur y de la Antártida, en aguas jurisdiccionales de Argentina,
Brasil, Chile, Angola y Namibia. Pescan atún, merluza y marisco.

3. La acuicultura
Los recursos pesqueros están sobreexplotados y a la vez crece la demanda de pescado, por ello
la acuicultura o conjunto de cultivos de especies acuáticas, cuyo desarrollo mundial ha sido
vertiginoso en los últimos veinte años permite satisfacer la demanda de mercado
complementando la actividad pesquera.
En Europa, la acuicultura representa aproximadamente el 20% de la producción de pescado. España
es el país de la UE con mayor volumen de producción en acuicultura.
Actualmente, la acuicultura es una fuente de pescado de calidad, con condiciones técnicas de
producción muy avanzadas, que puede tener un papel muy relevante en la preservación del medio
marítimo.