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Anatomía y Neuroanatomía del Sistema Masticatorio

R2 Brenda Soto Flores


la neurona

Unidad estructural elemental del


Sistema Nervioso

Receptores sensitivos ¿Cómo se percibe un estímulo externo?

Exteroreceptores Nociceptores

Mecanoreceptores
Interoreceptores

Tronco del encéfalo y cerebro


Las aferencias sensitivas de la cara y la boca viajan por el V par craneal.
1. Núcleo del tracto espinal
2. Formación reticular Neuronas Neuronas de Asta dorsal de
3. Tálamo aferentes segundo la médula
4. Hipotálamo primarias orden espinal
5. Estructuras Límbicas
Los cuerpos celulares de las neuronas
6. Corteza cerebral GANGLIO DE GASSER
aferentes del trigémino

Complejo trigeminaltroncoencefálico Tronco del encéfalo y cerebro

Núcleo trigeminal sensitivo 1. CORTEZA: Proceso del pensamiento


2. TÁLAMO: Estación reguladora
Tracto Espinal
3. HIPOTÁLAMO: Controla funciones internas del
Subnúcleo Oral organismo
Subnúcleo Interpolar 4. ESTRUCTURAS LÍMBICAS: Controlan emociones
Subnúcleo Caudal y comportamientos

UNIDAD MOTORA MÚSCULO Existe un equilibrio de fuerzas musculares que mantiene Función muscular
la cabeza en la posición deseada
Componente básico del
sistema neuromuscular
ISOTÓNICA Acortamiento bajo carga constante
Vaina de mielina

ISOMÉTRICA Contracción en oposición a una


Neurona
fuerza dada
Placa terminal motora
Necesario para compensar RELAJACIÓN
CONTROLADA
Fibra muscular desequilibrio peso y masa

Receptores sensitivos musculares Receptores sensitivos musculares

1. Husos musculares Husos


2. Órganos tendinosos de Golgi musculares
3. Corpúsculo de Pacini Controlan la
4. Nociceptores longitud del
Propioceptores
músculo

Órganos Tendinosos de Golgi Función neuromuscular Acción refleja

MONOSINÁPTICA
Fibra aferente Fibra eferente

POLISINÁPTICA
1 o más Fibras nerviosas
interneuronas eferentes
Controlan la tensión del músculo

REFLEJO Protege el sistema masticatorio de una distensión REFLEJO NOCICEPTIVO


muscular brusca y mantiene la estabilidad del sistema
MIOTÁCTICO musculoesquelético con tonicidad muscular

Protege los dientes y las estructuras de soporte de una posible lesión


causada por fuerzas funcionales bruscas

INERVACIÓN RECÍPROCA

Contracción mínima de Músculos totalmente


fibras musculares: contraídos: compromiso
iirigación adecuada, sin del aporte sanguíneo,
fatiga. fatiga y dolor.
Para que la mandíbula sea elevada por los
músculos temporal, pterigoideo medial o TONO MUSCULAR LEVE
masetero, deben relajarse y distenderse los
músculos suprahioideos.
CONSTANTE
Anatomía y Neuroanatomía del Sistema Masticatorio
R2 Brenda Soto Flores

REGULACIÓN DE LA ACTIVIDAD MUSCULAR INFLUENCIA DE LOS CENTROS SUPERIORES


El tronco y la corteza organizan los estímulos y Tronco del encéfalo: homeostasis y control de funciones
desencadenan las actividades motoras. subconscientes.
Los receptores sentisitivos envían información Grupo de neuronas que controlan
de manera permanente, de esta manera se la respiración, deambulación y GPC
masticación.
evitan los estímulos nocivos
Patrón de masticación que no
ENGRAMA
daña ninguna estructura, se
aprende y se repite. MUSCULAR
FUNCIONES PRINCIPALES DEL SISTEMA MASTICATORIO
Acción masticatoria
MOVIMIENTO DE MASTICACIÓN EN EL PLANO SAGITAL
Fase de apertura y Fase de cierre
Fase de cierre: aplastamiento y trituración LADO DE TRABAJO
Apertura: 16 -18mm Apertura: desplazamiento ligero hacia delante
Lateral: 5-6mm Cierre: trayecto posterior y desplazamiento
hacia delante en el cierre final.
Desplazamiento lateral de 3-4mm con respecto a la posición de partida
LADO DE no TRABAJO
Apertura: descenso casi vertical, con escaso
DESPLAZAMIENTO LATERAL DE LA MANDÍBULA EN LA desplazamiento anterior o posterior.
MASTICACIÓN Cierre: desplazamiento hacia delante y los dientes
vuelven al acoplamiento intercuspídeo
El desplazamiento se reduce a medida que se fragmenta el
alimento
FUERZAS DE MASTICACIÓN
Cuanto más duro es el alimento, más lateral es el cierre del
movimiento de masticación. Mordida máx.: Mordida máx.:
56,6-64.4 kg. 35.8-44.9 kg.
PAPEL DE LOS TEJIDOS BLANDOS EN LA MASTICACIÓN Fuerza máx.: Fuerza máx.:
41.3-89.8 kg 13.2-23.1 kg
Los labios guían y controlan la
entrada de los alimentos DEGLUCIÓN
DEGLUCIÓN SOMÁTICA
La lengua mueve los alimentos
Utiliza los dientes posteriores
dentro de la cavidad oral
DEGLUCIÓN VISCERAL
.La lengua inicia el proceso de
desmenuzamiento. Lengua entre las arcadas o encías

FASES DE LA
DEGLUCIÓN
Traslación del bolo hacia la Descenso del bolo hacia el Descenso del bolo del
faringe. esófago. esófago al estómago.

FONACIÓN DOLOR OROFACIAL AGUDO- CRÓNICO


/m/

DOLOR OROFACIAL CRÓNICO


/b/
El dolor en las estructuras orofaciales
limita significativamente la capacidad
/p/ de masticar y hablar

FACTORES QUE INFLUYEN MODULACIÓN DEL DOLOR


FACTORES PSICOLÓGICOS FACTORES FISICOS
Descanso o fatiga
Inflamación tisular
Hiperemia
Duración del estímulo

TIPOS DE DOLOR MECANISMOS


DOLOR PRIMARIO SISTEMA DE ESTIMULACIÓN CUTÁNEA NO DOLOROSA
DOLOR HETEROTOPICO
SISTEMA DE ESTIMULACIÓN DOLOROSA INTERMITENTE
Dolor central
Dolor proyectado
Dolor referido
SISTEMA DE MODULACION PSICOLÓGICA

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