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ASOCIACIONES ACTIVIDADES PROPUESTA DE RELACION SEGMENTOS DE

CLAVE CLAVE
Preparación y cocción de
Comprar los hotcakes frescos diariamente.
ingredientes Brindar un servicio amable y
tomar pedidos.
necesarios para hacer
Controlar inventario y asegurar
los hotcakes, como
harina, huevos y entregas eficientes.
frutas.
Organizar el servicio
que lleva los pedidos RECURSOS
directamente a los CLAVE
clientes.
Ingredientes frescos y de alta
Utilizar redes sociales
calidad para la preparación de
y aplicaciones de los hotcakes.
Personas capacitadas en cocina
mensajería para
y servicio al cliente.
promocionar y vender
Equipo de cocina y utensilios
los hotcakes en línea.
adecuados para la preparación
de los hotcakes.
VALOR
Variedad de sabores de
hotcakes, incluyendo
opciones clásicas y
creativas.
Uso de ingredientes
frescos y de alta calidad.
Servicio al cliente amable
y personalizado.
Opciones de entrega a
domicilio para mayor
conveniencia.
CLIENTES CLIENTES
Interacción personalizada con los
clientes en el lugar.
Familias locales en busca
Respuesta rápida y atenta a las
de opciones de desayuno.
consultas y comentarios en línea.
Estudiantes universitarios
Programas de fidelización de
clientes, como tarjetas de puntos que buscan alimentos
o descuentos especiales para rápidos y económicos.
clientes habituales. Oficinistas que desean un
tentempié durante su
CANALES jornada laboral.
personas que desean un
aperitivo para cenar o pasar
Lugar ubicado en zona
un rato ameno con un
concurrida
postre.
Pedidos en línea a través de
redes sociales y mensajería
instantánea.
Servicio de entrega a
domicilio a través de servicios
propios.

COSTES DE ESTRUCTURA FUENTES DE INGRESOS

Costo de materiales e ingredientes para la preparación de los Venta de hotcakes individuales.

hotcakes. Paquetes especiales o combos que incluyan bebidas
transporte complementarias.
costo de gas, electricidad y agua utilizados durante la Servicios adicionales como catering para eventos o fiestas.
preparación de los hotcakes.
comprar o mantener equipo de cocina, como sartenes,
mezcladores, etc.
mantenimiento de la cocina