PASOS PARA ELABORAR EL PRODUCTO

MOSAICO

1. Reúne los ingredientes necesarios: gelatina de diferentes sabores y

colores, leche condensada, leche evaporada y gelatina sin sabor.

2. Prepara cada una de las gelatinas de colores según las instrucciones del

empaque. Deja que se enfríen y cuajen por completo.

3. Una vez que las gelatinas de colores estén listas, córtalas en cubitos del

tamaño deseado. Puedes utilizar moldes de diferentes formas para

hacerlo más divertido.

4. Prepara la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del empaque.

5. En un recipiente aparte, mezcla la leche condensada y la leche

evaporada.

6. Agrega la gelatina sin sabor a la mezcla de leche y mezcla bien hasta

que esté completamente incorporada.

7. Añade los cubitos de gelatina de colores a la mezcla líquida y revuelve

suavemente para distribuirlos de manera uniforme.

8. Vierte toda la mezcla en un molde o recipientes individuales y déjalo

enfriar en el refrigerador durante al menos 4 horas, o hasta que esté

firme.

9. Una vez que esté completamente cuajado, desmolda o sirve

directamente en los recipientes individuales.

10. ¡Disfruta de tu refrescante y colorido dulce mosaico de gelatina!

 BROWNIE

1. Reúne los ingredientes necesarios: chocolate negro, mantequilla, azúcar,

huevos, harina de trigo, cacao en polvo y sal.

2. Precalienta el horno a 180 grados Celsius y engrasa un molde

rectangular.

3. En un recipiente resistente al calor, derrite el chocolate negro junto con la

mantequilla. Puedes hacerlo a baño maría o en el microondas en

intervalos cortos de tiempo, removiendo cada vez hasta que esté

completamente derretido.

4. En otro recipiente, mezcla el azúcar, los huevos y la sal. Bate bien hasta

obtener una mezcla suave y homogénea.

5. Agrega la mezcla de chocolate derretido a la mezcla de huevos y azúcar.

Revuelve hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.

6. Tamiza la harina de trigo y el cacao en polvo sobre la mezcla líquida.

Mezcla suavemente hasta obtener una masa uniforme, evitando batir en

exceso.

7. Vierte la masa en el molde rectangular previamente engrasado y

extiéndela de manera uniforme.

8. Hornea el brownie en el horno precalentado durante aproximadamente

25-30 minutos, o hasta que, al insertar un palillo en el centro, este salga

ligeramente húmedo pero no líquido.

9. Una vez horneado, retira el brownie del horno y déjalo enfriar

completamente antes de cortarlo en porciones.

10. Sirve y disfruta de tu delicioso brownie.