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GESTIÓN DE INVENTARIOS
Quien está a cargo de la administración de inventarios sabe que en sus manos se encuentra una de las áreas más
importantes de la empresa, ya que su correcta gestión genera utilidades, productividad y un coherente
funcionamiento entre la oferta y la demanda.
Cada PYME resuelve de manera diferente el control de inventarios, y esto se debe a que las políticas internas de las
empresas son distintas, así como las exigencias de cada industria. No obstante, existen clasificaciones que pueden
ayudarte a gestionar de manera más eficiente la entrada, almacenamiento y salida de tus materiales y mercancías.
Las tareas correspondientes a la administración de un inventario se relacionan con la determinación de los métodos
de registro, la determinación de los puntos de rotación, las formas de clasificación y el modelo de reinventario
determinado por los métodos de control (el cual determina las cantidades a ordenar o producir, según sea el caso).
QUE ES UN INVENTARIO:
El inventario representa la existencia de bienes
almacenados destinados a realizar una
operación, sea de compra, alquiler, venta, uso o
transformación. Debe aparecer, contablemente,
dentro del activo como un activo corriente.
Conjunto de bienes corpóreos, tangibles y en existencia, propios y de disponilidad inmediata para su consumo
(materia prima), transformación (productos en procesos) y venta (mercancías y productos terminados). (Perdomo,
p.72)
Se define un inventario como la acumulación de materiales (materias primas, productos en proceso, productos
terminados o artículos en mantenimiento) que posteriormente serán usados para satisfacer una demanda futura.
(Moya, p.19)
El stock es el conjunto de productos almacenados en espera de su ulterior empleo, más o menos próximo, que
permite surtir regularmente a quienes los consumen, sin imponerles las discontinuidades que lleva consigo la
fabricación o los posibles retrasos en las entregas por parte de los proveedores. (Ferrín, p.47)
Los inventarios se definen como bienes ociosos almacenados en espera de ser utilizados. (Eppan, p.364)
ADMINSTRACION DE INVENTARIOS
Es la eficiencia en el manejo adecuado del registro, de la rotación y evaluación del
inventario de acuerdo a como se clasifique y que tipo de inventario tenga la
empresa, ya que a través de todo esto determinaremos los resultados (utilidades o
pérdidas) de una manera razonable, pudiendo establecer la situación financiera de
la empresa y las medidas necesarias para mejorar o mantener dicha situación.
competidores que puedan hacerlo, y deben contar con inventarios para asegurar los programas de
producción. La empresa procura minimizar el inventario porque su mantenimiento es costoso.
Desarrollo de proveedores: Los proveedores, tanto de materia prima, como de componentes y repuestos
deben trabajar bajo la misma metodología. Deberán proveernos lo necesario en el momento que lo
precisamos. Serán nuestros socios. A través de auditorías mutuas, debemos lograr un alto grado de
confianza con ellos, ya que son parte del proceso. Un error de un proveedor arruinará el sistema en su
conjunto. La cantidad de proveedores debe ser la mínima posible, y deben estar geográficamente próximos
a la planta para minimizar tiempos y costos de transporte.
Cero defectos: Se debe formar a la gente, y se deben diseñar los procesos con una intolerancia absoluta a
los defectos. Y errores.
Lugar de trabajo ordenado: una excelente manera de lograrlo es a través del uso de metodologías, como la
técnica de las '5S'.
Mínimo inventario (cero stocks): tanto de materia prima y componentes entregados por proveedores,
como de productos en proceso y productos terminados.
Versatilidad de la maquinaria: las máquinas deben permitir una rápida adaptación al cambio en la variedad
de productos. Existen métodos para lograr esta funcionalidad, como por ejemplo SMED (Single Minute
Exchange of Dies).
Formación: desarrollar una cultura de la mejora continua (kaizen) e inculcar la importancia de optimizar
tiempos y tareas para evitar la aparición de defectos y lograr un alto compromiso de todo el personal.
• AFRONTANDO LA DEMANDA
Si la finalidad de la administración de inventario fuera solo
minimizar las ventas satisfaciendo instantáneamente la demanda,
la empresa almacenaría cantidades excesivamente grandes del
producto y así no incluiría en los costos asociados con una alta
satisfacción ni la pérdida de un cliente etc. Sin embargo, resulta
extremadamente costoso tener inventarios estáticos paralizando
un capital que se podría emplear con provecho. La empresa debe
determinar el nivel apropiado de inventarios en términos de la
opción entre los beneficios que se esperan no incurriendo en
faltantes y el costo de mantenimiento del inventario que se
requiere.
El inventario permite ganar tiempo ya que ni la producción ni la entrega pueden ser instantánea, se
debe contar con existencia del producto a las cuales se puede recurrir rápidamente para que la venta
real no tenga que esperar hasta que termine el cargo proceso de producción.
Surtido Rotación
• Número de veces que
• Número de referencias
se renuevan las
disponibles para una
exitencias almacenadas
necesidad y que puede
durante un
controlarse a partir de
determinado período
una categorización de
de tiempo, y la
calidad en relación con
regularidad con la que
la demanda del cliente
nuestro stock se vende
Algunas empresas consideran que no deberían mantener ningún tipo de inventario porque mientras los productos
se encuentran en almacenamiento no generan rendimiento y deben ser financiados. Sin embargo, es necesario
mantener algún tipo de inventario porque:
Además de que los inventarios excesivos son costosos también son los inventarios insuficientes, porque los clientes
podrían dirigirse a los competidores si los productos no están disponibles cuando los demandan y de esta manera
se pierde el negocio. La administración de inventario requiere de una coordinación entre los departamentos de
ventas, compras, producción y finanzas; una falta de coordinación nos podría llevar al fracaso financiero.
En conclusión, la meta de la administración de inventario es proporcionar los inventarios necesarios para sostener
las operaciones en el más bajo costo posible. En tal sentido el primer paso que debe seguirse para determinar el
nivel óptimo de inventario son, los costos que intervienen en su compra y su mantenimiento, y que posteriormente,
en qué punto se podrían minimizar estos costos.
Materia Prima
Productos en proceso
Productos terminados
Suministros, repuestos
Se debe conocer la política de administración de los inventarios: con quienes se abastecen, que tan seguro es,
preocupación por tener bajos precios y mejor calidad; cuantos meses de ventas mantienen en materia prima,
productos en procesos y productos terminados; cual es la rotación de los inventarios fijada o determinada. Áreas
involucradas en la administración ya sea el Gerente de Producción, Gerente de Marketing, Gerente de Ventas o
Finanzas, etc. Como se realiza el control de los inventarios en forma manual o computarizada.
1. EL SISTEMA ABC
Una empresa que emplea esté sistema debe dividir su inventario en tres
grupos: A, B, C. en los productos "A" se ha concentrado la máxima
inversión. El grupo "B" está formado por los artículos que siguen a los
"A" en cuanto a la magnitud de la inversión. Al grupo "C" lo componen
en su mayoría, una gran cantidad de productos que solo requieren de
una pequeña inversión. La división de su inventario en productos A, B y
C permite a una empresa determinar el nivel y tipos de procedimientos
de control de inventario necesarios. El control de los productos "A"
debe ser el más cuidadoso dada la magnitud de la inversión
comprendida, en tanto los productos "B" y "C" estarían sujetos a
procedimientos de control menos estrictos.
ADMINISTRACIÓN DEL INVENTARIO
Primer año de Bachillerato Logística y Aduanas Adaptación por:
6
Secciones: A B Profesor Edgardo Antonio Ramos Barrera
Módulo 1.7 Aplicación de Herramientas informáticas INSTITUTO NACIONAL SAN BARTOLO
en la Gestión de Logística y Aduanas PRIMER AÑO DE BACHILLERATO LOGÍSTICA Y ADUANAS
Los inventarios más comunes son los de: materias primas, productos en proceso y productos terminados.
La administración de los inventarios depende del tipo o naturaleza de la empresa, no es lo mismo el manejo
en una empresa de servicios que en una empresa manufacturera.
La función del costo total presenta forma de U, lo cual significa que existe un valor mínimo para la función.
La línea de costo total representa la suma de los costos de pedido y los costos de mantenimiento de
inventario en el caso de cada monto de pedido
CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
Para obtener un control sobre la existencia de inventario debemos tomar en cuenta tres variables que resultan
sumamente importantes que son:
TIPOS DE INVENTARIOS
Los inventarios son importantes para los fabricantes en general, varía ampliamente entre los distintos grupos de
industrias. La composición de esta parte del activo es una gran variedad de artículos, y es por eso que se han
clasificado de acuerdo a su utilización en los siguientes tipos:
INVENTARIO DE SEGURIDAD
Este tipo de inventario es utilizado para impedir la interrupción en el aprovisionamiento caudado por demoras en
la entrega o por el aumento imprevisto de la demanda durante un periodo de reabastecimiento, la importancia del
mismo está ligada al nivel de servicio, la fluctuación de la demanda y la variación de las demoras de la entrega.
CLASIFICACIÓN DE INVENTARIOS
En función de los diferentes parámetros que se utilizan, podemos encontrar diferentes clases de inventarios.
Primer año de Bachillerato Logística y Aduanas Adaptación por:
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Secciones: A B Profesor Edgardo Antonio Ramos Barrera
Módulo 1.7 Aplicación de Herramientas informáticas INSTITUTO NACIONAL SAN BARTOLO
en la Gestión de Logística y Aduanas PRIMER AÑO DE BACHILLERATO LOGÍSTICA Y ADUANAS
Inventario inicial: estos inventarios se realizan al principio de iniciar las diferentes acciones y operaciones.
Inventario final: se realizan al final del ejercicio económico o al final de cada año, con el objetivo de
determinar cuál es el nuevo patrimonio de la empresa.
Inventario intermitente: este inventario se hace varias veces al año por diferentes causas.
Inventario perpetuo: se realiza de forma continuada en la empresa a través de un control detallado de los
productos, materias y existencias de la empresa.
SEGÚN SU FORMA
En función de la forma del inventario podemos dividirlos en:
Inventarios de materias primas: se utiliza para saber cuáles son las materias primas que aún no han sido
tratadas de las que dispone la empresa para producir sus productos finales.
Inventario de productos en proceso de fabricación: en este inventario se cuentan todos aquellos productos
que no están acabados y se encuentran aún en el proceso de producción.
Inventarios de productos terminados: este inventario cuenta todos aquellos productos que la empresa ha
producido para su venta a los clientes.
Inventario de suministros de fábrica: se utiliza para conocer todos los materiales que posee la empresa
para producir sus productos, pero que no pueden ser contabilizados de forma exacta.
Inventario de Suministros de Fábrica: Son los materiales con los que se elaboran los productos, pero que
no pueden ser cuantificados de una manera exacta (Pintura, lija, clavos, lubricantes, etc.).
Inventario de mercancías: contabiliza todos aquellos bienes que la empresa posee y que serán vendidos
directamente sin haberlos modificado ni sometidos a ningún proceso de producción.
SEGÚN SU FUNCIÓN
Dependiendo de la función que posee el inventario podemos encontrar:
Inventario en tránsito: cuenta todos los materiales y productos que están por llegar de los proveedores a
la empresa.
Inventario de ciclo: es el inventario que se resulta cuando se producen más productos de los necesarios
debido a que se han adquirido una mayor cantidad de materias primas con el objetivo de reducir costes de
producción y que es mayor que la demanda actual.
Inventario de seguridad o de reserva: se basa en los bienes de emergencia que posee la empresa para
posibles fallos en el proceso de producción o aumentos inesperados de la demanda que modifiquen
repentinamente el proceso de producción.
Inventario de previsión o estacional: se organiza cuando se aumenta la producción en épocas de demanda
baja con el objetivo de satisfacer las necesidades en épocas de demanda alta.
Inventario de desacoplamiento: es el inventario requerido cuando existen dos procesos que requieren
tasas de producción que no tienen la posibilidad de sincronizarse.
SEGÚN EL PUNTO DE VISTA LOGÍSTICO
En referencia a la logística de la empresa podemos diferenciar diferentes inventarios:
Inventarios de existencias para especulación: los productos y materias primas adquiridos para aumentar
la producción con vistas a supuestos o posibles aumentos de la demanda en algún momento concreto.
Inventario de existencias obsoletas, muertas o perdidas: todos los productos mermados que, por
diferentes circunstancias, no pueden ser vendidos a los clientes y, por lo tanto, han generado pérdidas.
Inventario en ductos: los inventarios que se encuentran entre los niveles del canal de suministros
necesarios para el proceso de producción.
Inventario de existencias de seguridad: inventario que busca mantener un colchón para posibles aumentos
de demanda imprevistos.
Inventarios de existencias de naturaleza regular o cíclica: inventarios que satisfacen la demanda necesaria
en momentos de reaprovisionamiento.
Al margen de los diferentes tipos de inventarios que existen se debe tener en cuenta la naturaleza de la empresa o
el modelo de negocio, por ejemplo, no será igual el inventario de una franquicia que el inventario de un negocio
propio. En el primer caso se deben seguir las pautas establecidas en los manuales de la franquicia y las premisas del
franquiciador. Para saber cómo hacer un inventario de una franquicia repasa este artículo completo e infórmate.
Inventario en consignación: Se refiere a los bienes que un consignador envía a otra empresa con el
propósito de que los venda a nombre del consignador
Estimado estudiante:
Durante el desarrollo de la clase se te asignarán las actividades que debes desarrollar con el
material presentado en este documento.
Es importante que realices la lectura y el análisis de la información aquí presentada para
reforzar tus conocimientos .