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NUTRICIÓN

Y DIETÉTICA
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enfermedades a partir de la alimentación y los estilos de vida
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responsable, basada en la investigación.

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Alimentos y Nutrición, Centro de talento en instituciones
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Ciencias de la Salud y Centro Salud, EsSalud, el IPD,
Académico de Rendimiento municipalidades, ONG,
Deportivo e Investigación para entre otras entidades con
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promueven la vida
Nutrición Pública
saludable considerando 5
ejes: alimentación, Nutrición Deportiva
bienestar emocional, Nutrición Funcional e
Integrativa
espiritualidad, actividad
física y arte y cultura. Gestión de la
Sostenibilidad

¿QUÉ HARÁS COMO PROFESIONAL?


Brindarás Liderarás iniciativas Gestionarás Realizarás
asesoría de promoción de la con eficiencia investigaciones
integral de salud y prevención áreas de en materia de
nutrición y de enfermedades nutrición y alimentación,
salud. que contribuyan con salud. nutrición y
el bienestar de las salud.
personas.

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o consultor de empresas e
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Nutricionista público,
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y programas de desarrollo.

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Alumno de la carrera de
Nutrición y Dietética

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POTENTE Y ACTUALIZADA

01 02 03 04 05
Biología Realidad Nacional
y Globalización
Bases Fisiológicas de
la Nutrición II
English IV Bioquímica
Alimentaria

Bioquímica aplicada Administración para Nutrición en


English I English II a la Nutrición los Negocios Etapas Fisiológicas

Introducción a la Fundamentos en Microbiología y Bromatología de


Nutrición y Vida Parasitología Aplicada Marketing
Competencias Digitales los Alimentos
Saludable a la Nutrición

Fundamentos de Metodología de la
Lenguaje Comunicación English III la Salud: Macro
y Comunicación I Científica Investigación
y Micronutrientes Científica

Estadística Descriptiva e Fundamentos


Lenguaje y Principios de Contables
Matemática Comunicación II Inferencia Estadística Economía y Financieros

Bases Fisiológicas de Fundamentos Valoración Nutricional


Química General Ética y Ciudadanía del Liderazgo Sostenible en Etapas de la Vida
la Nutrición I

Química Orgánica Psicología Aplicada Situación Alimentaria


a la Nutrición Electivo 1
y Nutricional

06 07 08 09 10
Fisiopatología
de la Nutrición
Dietoterapia
del Niño y del Adulto Nutrición Clínica Soporte Nutricional
Prác. Preprof. en
Nutrición Clínica/Serv.
de Aliment.

Inocuidad y Prácticas Proyecto


Legislación Primeros Auxilios Nutrición Pública Preprofesionales
en Salud Integrador
de Alimentos en la Comunidad

Educación y Nutrición en el
Oportunidades Comunicación Efectiva Electivo 8
de Negocios Ejercicio y Deporte
en Nutrición

Bioestadística Epidemiología
Aplicada a Food Technology
Nutricional
la Nutrición

Dietética y Gestión en Servicios


Programación Electivo 3 y Negocios de
de Dietas Alimentación y Nutrición

Exercise Physiology Electivo 4 Electivo 7

Electivo 2 Electivo 5

Electivo 6

Malla curricular sujeta a cambios por nuestro principio de mejora continua y actualización constante.

Cursos Cursos de Cursos


generales especialidad específicos

Nutrición Funcional e Integrativa


Nutrición Deportiva
MENCIONES Gestión Integral de la Sostenibilidad
Nutrición Clínica
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