Licenciatura en

NUTRICIÓN

Perfil de egreso Campo profesional

El Licenciado en Nutrición poseerá Formar Integralmente profesionistas
conocimientos, habilidades, destrezas para altamente competitivos con conocimientos,
investigar el campo de la alimentación habilidades, destrezas y criterios para
clínica y comunitaria, promover y desempeñarse con calidad en los campos
de la clínica, tecnologías y biotecnologías de
diagnosticar el estado de nutrición, planear
alimentos, nutrición comunitaria,
hábitos adecuados y a su vez analizar cómo
investigación, industrias alimentarias,
la formación económica-social-cultural en
instituciones deportivas, instituciones de
relación con la nutrición determina el salud, docencia, consultoría nutricional y la
proceso salud-enfermedad y el papel que opción de especializarse en las áreas de:
esta ejerce en el ámbito de recuperación de veganismo, geriatría, pediatría, perinatal,
salud. transtorno alimenticios, diabetes, deportes,
De igual manera propone, innova y mejora la geonómica, obesidad y comorbilidades.
calidad nutrimental y sanitaria de productos
alimenticios.
Desarrollará su ejercicio profesional con alto
sentido humanístico, basado en principios
éticos de honestidad, legitimidad, moralidad,
para ser aplicados en el proceso alimentario
nutricio como estrategia metodológica en el
desempeño de sus funciones, respetando
siempre la discreción profesional.
Plan de Estudios
Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre Semestre

Tu como estudiante en este

programa deberás tener aptitudes e
inclinación por el área de las
ciencias de la salud; capacidad de
Bioética y Biotecnología Administración Administración
trabajo autónomo y en equipo; Bioquímica Bromatología de los de Servicios de Programas
Alimentación Informática
Normatividad Institucional en Nutrición
disposición para superarse Alimentos de Alimentos de Nutrición
continuamente; capacidad para el
autoestudio permanente, y sentido
de compromiso y solidaridad. Bioquímica Bases Economía y Nutrición Mercadotecnia y
Morfología Epidemiología
de los Dietética Moleculares de Política Aplicada ala Comercialización
de la Nutrición de Alimentos
Alimentos la Nutrición Alimentaria Comunidad

Cultura Nutrición de la
Proceso

1 Desarrollo profesional continuo Alimentaria Evaluación Educación y Nutrición Clínica

Fisiopatología Estadística Actividad Física
para la actualización permanente. Alimentario del estado Comunicación del Adulto y
Nacional e Nutrimental
Nutricio Nutricio en Nutrición Anciano y del Deporte
Internacional

Nutrición en Nutrición Nutrición del

2 Técnicas Nutrición
Ética en el ejercicio profesional. Psicología Fisiología Farmacología Enteral y el ciclo de Clínica Paciente en
Culinarias
Endovenosa la Vida Pediátrica Fase Crítica

Toxicología Tecnología

3
Responsabilidad en la atención Salud
Fundamentos Metodología Seminario
de los pacientes. Pedagógicos de la de los de de
Pública
Didácticos Investigación Alimentos Alimentos Tesis

3 Microbiología Selección
Sociología de los de
Alimentos Alimentos
2

Material Laboratorio de
tecnodidáctico nutrición

Te preparamos
para el MAÑANA
Porque no todo se aprende en el salón de
clases, desde el primer semestre comienzas con
prácticas dentro de los laboratorios con robots
simuladores y diversos laboratorios, que te
hacen ir un paso más de la realidad.

Requisitos
:: Certificado de Preparatoria ( o constancia de
terminación de estudios).
:: Carta de Buena Conducta.
:: Acta de nacimiento.
:: CURP
:: 6 Fotografías tamaño Infantil B/N (frente y
fondo blanco).
:: Certificado Médico del Sector Salud (excepto
Cruz Roja, Particulares, no mayor a 6 meses).

:: Nota: original y copia de cada documento

* El Nutriólogo es un profesionista que

te orienta y ayuda a prevenir y controlar
las enfermedades crónico degenerativas,
así como sugerirte un estilo de vida saludable
a través de la alimentación.

Tel. 01 (961) 61 4 11 12 / 61 4 11 13 961 657 4210 upgch_oficial @UPGCH

Lib. Nte. Ote. 3450 Fracc. Las Palmas,
Tuxtla Gutiérrez, Chiapas. WWW.UPGCH.MX UNIVERSIDAD PABLO GUARDADO CHÁVEZ