NOTA :

LABORATORIO N°1: FLUJO EN CANALES ABIERTOS

GRUPO N° 5

Facultad: Ingeniería civil

Curso: HIDRAULICA
Integrantes:
 Carrasco Marcos Jose Luis
 Cordova Sipiran Ailyn Noemi
 Palomino Gomez Jaime Renzo Paolo
 Rosales Rojas Shahuny Giovanna

Docente:
 Ana Lucia Chaina Muñoz

Fecha de entrega:
 11/04/2024

1
INTRODUCCIÓN

El conocimiento del funcionamiento de los canales se remonta a varios milenios. En la

antigua Mesopotamia se usaban canales de riego, en la Roma Imperial se abastecían de
agua a través de canales construidos sobre inmensos acueductos, y los habitantes del
antiguo Perú construyeron en algunos lugares de los Andes canales que aun funcionan. El
estudio sistemático de los canales se remonta al siglo XVIII, con Chezy, Bazin y otros.

En la naturaleza hay muchos ejemplos de canales abiertos, así como en los sistemas
diseñados para suministrar agua a las comunidades o drenar el agua que generan las
tormentas y eliminarla en forma segura.

El flujo en canales abiertos es un caso especial de la Mecánica de Fluidos de gran

relevancia para la ingeniería civil y medioambiental. Conocida la geometría de un canal, ya
sea natural o artificial, y la rugosidad de su pared, se desea determinar el caudal y la
profundidad del flujo resultante. Normalmente las dimensiones del canal son grandes y el
fluido es agua. Por tanto, como el número de Reynolds resultante es grande, los flujos en
canales abiertos suelen ser turbulentos, tridimensionales, en ocasiones no estacionarios y
a menudo muy complejos.

El flujo en canales abiertos es el flujo en un conducto de un líquido con una superficie

libre. Hay muchos ejemplos prácticos, tanto artificiales (acequias, aliviaderos, canales,
vertederos, zanjas de drenaje, alcantarillas) como naturales (arroyos, ríos, estuarios,
zonas inundadas).

En el presente informe se definirán conceptos previos del tema a tratar, así como también
se desarrollará una experimentación y obtención de datos para luego comparar los
resultados reales con los teóricos, detallando las respectivas conclusiones,
recomendaciones y observaciones.

2
OBJETIVOS

Objetivo general

 Verificar teórica y experimentalmente la velocidad, caudal y coeficiente de

rugosidad en un canal rectangular para pendientes de 1% y -1% con los
conocimientos sobre Manning y Chezy.

Objetivos específicos

 Establecer el tipo de flujo mediante el número de Reynolds y Froude.

 Determinar qué relación hay entre los coeficientes de Manning y Chezy; y la
diferencia de las pendientes 1% y -1%.

3
ÍNDICE

1. MARCO TEORICO................................................................................................................6
1.1. Flujo en canales abiertos............................................................................................6
1.2. Clasificación del flujo...................................................................................................7
1.2.1. El flujo estable uniforme.....................................................................................8
1.2.2. Flujo variado o no uniforme...............................................................................9
1.2.3. Flujos aminares o turbulentos en canales.........................................................11
1.3. Radio hidráulico y numero de Reynolds del flujo en canales abiertos....................11
1.4. Número de Froude.....................................................................................................13
1.5. Fórmula de chézy.......................................................................................................15
1.6. Fórmula de Manning.................................................................................................16
1.7. Ecuación de continuidad...........................................................................................19
1.8. ECUACION DE LA CANTIDAD DE MOVIMIENTO......................................................20
1.9. Ecuación de la conservación de la energía...............................................................21
2. DESARROLLO DE EXPERIENCIA........................................................................................21
2.1 Equipos y materiales........................................................................................................21
2.2. Procedimiento................................................................................................................23
2.3. Datos obtenidos y calculados.........................................................................................31
2.3.1. Datos obtenidos experimentalmente......................................................................31
2.3.2. Datos calculados teóricamente...............................................................................33
2.4. Comparación de resultados teóricos y experimentales..............................................35
OBSERVACIONES......................................................................................................................36
CONCLUSIONES........................................................................................................................36
RECOMENDACIONES................................................................................................................36
REFERENCIAS............................................................................................................................37
ANEXOS.....................................................................................................................................39

4
Índice de Tablas

Tabla 1.- Equipos y Materiales Usados....................................................................................21

Tabla 2.- Equipos de Protección Personal..............................................................................22
Tabla 3.- Tablas Coeficiente de Rugosidad de Manning.......................................................39
Tabla 4.- Valores Típicos de Coeficiente de Rugosidad.........................................................43
Tabla 5.- Propiedades Físicas del Agua Para una Presión Atmosférica Estándar a Nivel de
Mar
................................................................................................................................................
44
Tabla 6.- Formulas Usuales Para el Cálculo del Factor de Fricción de C De Chezy...............44

Índice de Ilustraciones

Ilustración 1.- Canales abiertos.......................................................................................7

Ilustración 2.- Superficie del fluido.................................................................................8
Ilustración 3.- Flujo Rápidamente Variado.....................................................................9
Ilustración 4.- Flujo Gradualmente Variado..................................................................10
Ilustración 5.- Descarga en Canales Abiertos...............................................................10
Ilustración 6.- Sección de Canales.................................................................................13
Ilustración 7.- Canal de Irrigación..................................................................................14
Ilustración 8.- Fuerzas en un Canal...............................................................................16
Ilustración 9.- La pendiente S........................................................................................18
Ilustración 10.- Ecuación de Continuidad......................................................................19
Ilustración 11.- Ecuación de la Cantidad de Movimiento..............................................20
5
Ilustración 12.- Ecuación de Bernoulli............................................................................21

6
1. MARCO TEORICO

1.1. Flujo en canales abiertos

El flujo en canal abierto implica que el flujo en el canal está abierto a la atmosfera,
pero el flujo en conducto es también el flujo en canal abierto si el líquido no cubre el
conducto por completo y, por lo tanto, hay una superficie libre. El flujo en tuberías en
conducto cerrado puede estar llenas por líquidos o gas. Sin embargo, un flujo en canal
abierto implica solo liquido (usualmente agua o agua residual) expuesto a un gas (por
lo general aire, el cual se encuentra a la presión atmosférica).

El flujo de canales abiertos tiene lugar cuando los fluidos fluyen por la acción de la
gravedad y solo están parcialmente envueltos por un contorno sometido. En el flujo
de canales abiertos, el flujo tiene una superficie libre y sobre él no actúa otra presión
que la debida a su propio peso y a la presión atmosférica debido a que el flujo en el
canal está abierto a la atmósfera o hay una superficie libre.

En la mayoría de los casos los canales tienen secciones rectas regulares y suelen ser
rectangulares, triangulares o trapezoidales. También tienen lugar el flujo de canales
abiertos en el caso ductos cerrados, como tuberías de sección recta circular cuando el
flujo no es ducto lleno.

Algunos ejemplos son las canaletas pluviales en los edificios, drenes pluviales, ríos y
corrientes naturales y los canales construidos para drenar fluidos en forma
controlada. El análisis de los canales abiertos requiere técnicas especiales, algo
diferentes de las que se ha utilizado para analizar el flujo en tubos y tuberías.

7
Ilustración 1.- Canales abiertos

1.2. Clasificación del flujo

El flujo en un canal abierto se refiere al flujo de un líquido en canales abiertos respecto

a la atmosfera o en un conducto parcialmente lleno y se caracteriza por la presencia
de una interfase liquido- gas, llamada superficie libre. La mayoría de los flujos
naturales encontrados en la práctica, como los de agua en riachuelos, ríos e
inundaciones además
8
de cunetas a los lados de carreteras, estacionamientos o techos, son también flujos en
canales abiertos. Los sistemas de flujo en canal abierto hechos por el hombre incluyen
sistemas de irrigación, alcantarillado, desagüe y cunetas y el diseño de estos sistemas
es un área importante de aplicación de ingeniería. En un canal abierto, la velocidad del
flujo es cero sobre las superficies laterales y en el fondo del canal debido a la
condición de no deslizamiento y máxima a la mitad del plano de la superficie libre.
Además, la velocidad del flujo varia en la dirección de este en la mayoría de los casos,
por lo tanto, la distribución de la velocidad en canales abiertos es en general
tridimensional.

Sin embargo, en la práctica de la ingeniería las ecuaciones están escritas en términos

de la velocidad promedio en sección transversales del canal. Debido a que la velocidad
promedio varia solamente con la distancia x en a la dirección del flujo, V es una
variable unidimensional.

El flujo en canales abiertos se clasifica en varios tipos:

1.2.1. El flujo estable uniforme

Se presenta cuando el flujo volumétrico permanece constante en la sección estudiada

además de que la profundidad del fluido en la canal no varía. Si el canal es prismático
se logra el flujo estable uniforme junto con las dos características. Para el flujo
uniforme en un canal abierto, la profundidad de flujo y la velocidad de flujo promedio
permanecen constantes.

Las condiciones del flujo uniforme comúnmente se encuentran en la práctica en

tramos largos y rectos de canales con pendiente y sección transversal constantes.

Ilustración 2.- Superficie del fluido.

9
1.2.2. Flujo variado o no uniforme

Esto se observa cuando la descarga (flujo volumétrico) se mantiene constante pero la

profundidad del fluido varia a lo largo de la sección estudiada. La presencia de una
obstrucción en el canal, como una compuerta, o un cambio de la pendiente o de
sección transversal (no prismático), ocasiona que la profundidad del flujo cambie y en
consecuencia el flujo se convierta en variado o no uniforme. Este flujo se clasifica a su
vez según su tipo de variación:

A su vez el flujo variado se clasifica en varia con rapidez o flujo que varía en forma
gradual. Como su nombre lo dice, la diferencia es la tasa de cambio de la profundidad
según el lugar del canal.

• Flujo que varía con rapidez: si la profundidad del flujo cambia considerablemente
sobre una distancia relativamente corta en la dirección del flujo (como el paso del flujo
de agua a través de una compuerta parcialmente abierta o sobre las cascadas o
caídas).

Ilustración 3.- Flujo Rápidamente Variado

10
 (La variación rápida del flujo ocurre cerca de la compuerta conforme el fluido acelera,
con lo que es muy probable que su velocidad llega a ser muy grande en esa zona).

 Flujo que varía gradualmente: si la profundidad del flujo cambia gradualmente en

una distancia larga a lo extenso del canal. Una región de flujo de variación gradual
por lo general ocurre entre las regiones de un flujo de variación rápida y un flujo
uniforme.

Ilustración 4.- Flujo Gradualmente Variado.

Ilustración 5.- Descarga en Canales Abiertos

Sección 1: El flujo comienza en un depósito donde el fluido se encuentra prácticamente en

reposo. La compuerta de esclusa es un dispositivo que permite que el fluido fluya del
depósito por un punto bajo la superficie. La variación rápida del flujo ocurre cerca de la

11
compuerta conforme el fluido acelera, con lo que es probable que su velocidad llegue a
ser muy grande en esa zona.

Sección 2: Si el canal, aguas debajo de la compuerta de esclusa, es relativamente corto, y

si su sección transversal no varía mucho entonces ocurre un flujo variado en forma
gradual. Si el canal es prismático y con longitud suficiente, entonces se desarrolla un flujo
uniforme.

Sección 3: La formación de un salto hidráulico es un fenómeno curioso del flujo en canales

abiertos. El flujo antes del salto es muy rápido y de poca profundidad relativa. En el salto,
el flujo se vuelve muy turbulento y se disipa una gran cantidad de energía. Después del
salto, la velocidad del flujo es mucho menor y la profundidad es mayor. Mas adelante se
abundará en el salto hidráulico.

Sección 4: Un vertedor es una obstrucción que se coloca ante la corriente y que ocasiona
un cambio brusco en la sección trasversal del canal. Los vertederos se usan como
dispositivos de control o para medir el flujo volumétrico. Es común que el flujo varié con
rapidez cuando pasa sobre el vertedor, y formé una “cascada” (llamada napa) aguas
debajo de este.

Sección 5: Igual que en la sección 2, si el canal es prismático el flujo aguas abajo del
vertedor varia en forma gradual, por lo general.

Sección 6: Una caída hidráulica ocurre cuando la pendiente del canal se incrementa en
forma repentina con un Angulo empinado. El flujo acelera por acción de la gravedad y
entonces se da la variación rápida.

1.2.3. Flujos aminares o turbulentos en canales

Como el flujo en tuberías, el flujo en un canal abierto puede ser laminar, de transición o
turbulento, esto depende del valor del número de Reynolds.

1.3. Radio hidráulico y numero de Reynolds del flujo en canales abiertos

12
 La dimensión característica de los canales abiertos es el radio hidráulico, definido
como la relación del área transversal neta de una corriente al perímetro mojado de la
sección. Es decir.

𝐴
𝑅ℎ = 𝑐 (𝑚)
𝑃
El número de Reynolds es un parámetro adimensional que indica la naturaleza del
fluido (laminas, transición, turbulento), está en función de la densidad, velocidad,
viscosidad dinámica y la longitud característica.

𝜌×𝑉× 𝑉 × 𝐿𝑐
𝐿𝑐 ==
𝑅𝑒 = 𝑣
𝜇

Donde:

La longitud característica de los canales abiertos es el radio hidráulico, que es el

parámetro que simula el radio de una tubería en un canal, se determina de la relación del
área transversal del flujo y el perímetro mojado de la sección. Es decir:

𝐴
𝑅ℎ = á𝑟𝑒𝑎 𝜌 × 𝑉 × 𝑅ℎ
→ 𝑅𝑒 =
= 𝑝𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝜇
𝑃𝑀 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜

Re Número de Reynolds

En el cálculo del 𝝆 Masa específica radio hidráulico, el

área de la sección V Velocidad del fluido transversal debe
ser evidente a D Diámetro partir de la
geometría de la 𝝁 Viscosidad dinámica sección. Al
𝜸 Viscosidad cinemática
13
perímetro mojado se le define como la

14
suma de la longitud de las fronteras solidas de la sección que entran en contacto con el
fluido.

Ilustración 6.- Sección de Canales

1.4. Número de Froude

El número de Froude en hidráulica señala la relación que existe entre las fuerzas
inerciales y las fuerzas gravitatorias para un fluido. Por lo tanto, es una manera de
designar el siguiente cociente:

𝐹𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑒𝑟𝑐𝑖𝑎
𝐹𝑟 =
𝑓𝑢𝑒𝑟𝑧𝑎 𝑑𝑒 𝑔𝑟𝑎𝑣𝑒𝑑𝑎𝑑

15
Donde NF es la notación para el número de Froude, una cantidad adimensional a la
cual se dio este nombre para honrar al ingeniero hidráulico y notable arquitecto naval
británico William Froude (1810-1879). Froude y su hijo experimentaron arrastrando
láminas planas por el agua para estimar la resistencia que los barcos presentan ante
las olas.

En el accionar de las olas causadas por un barco al navegar o la corriente sobre el pilar
de un puente, están presentes las fuerzas de inercia y gravedad.

El número de Froude es particularmente importante para caracterizar el flujo de

fluido en un canal abierto. Una tubería o canal abierto es un conducto cuya superficie
superior está abierta a la atmósfera. En la naturaleza abundan los ejemplos, en forma
de ríos y corrientes de agua, y en las construcciones hechas por el hombre tenemos:

Las canaletas y los desagües en calles y edificios para conducir el agua de las lluvias,
acequias para el regadío, vertederos y drenajes. Todos estos son ejemplos de tuberías
abiertas a la atmósfera, en las cuales el número de Froude siempre debe ser tomado
en cuenta al momento de caracterizar el flujo.

Ilustración 7.- Canal de Irrigación.

El número de Reynolds y los términos laminar y turbulento no bastan para

caracterizar todas las clases de flujos en canales abiertos. Además de la relación de
las fuerzas viscosas con las fuerzas inerciales, también es importante la relación de las
fuerzas inerciales a las gravitacionales, dada por el número de Froude NF, definido
como:

𝑣
𝑁𝐹 =
√𝑔. 𝐷

Donde 𝐷 = 𝑦ℎ para canales rectangulares, a la que se le denomina profundidad

hidráulica, está dada por:
16
 𝐴
𝑦ℎ =
𝑇
Y T es el ancho de la superficie libre del fluido en la parte superior del canal.

Cuando el número de Froude es igual a 1, es decir, cuando 𝑣 = √𝑔. 𝐷 , el flujo se

llamara flujo crítico. Cuando N F<1, el flujo es subcritico y cuando N F> 1, el flujo será
supercrítico. Entonces, es posible que haya las siguientes clases de flujos:
 Subcritico-laminar: NR < 500 Y NF <1
 Subcritico-turbulento: NR > 2000 y NF < 1
 Supercritico-turbulento: NR > 2000 y NF > 1
 Supercritico-laminar: NR <5 500 y NF >1

Además, los flujos pueden ocurrir en la región de transición. Sin embargo, tales
flujos son inestables y muy difíciles de caracterizar.

FLUJO SUBCRITCO O TRANQUILO: tiene una velocidad relativa baja y la profundidad

es relativamente grande, prevalece la energía potencial

FLUJO CRITICO: es un estado teórico en corrientes naturales y representa el punto de

transición entre los regímenes subcríticos y supercríticos.

FLUJO SUPRECRÍTICO O RÁPIDO: tiene una velocidad relativamente alta y poca

profundidad prevalece la energía cinética. Propios de cauces de gran pendiente o ríos
de montaña.

1.5. Fórmula de chézy

La fórmula de Chézy, desarrollada por el ingeniero francés Antoine de Chézy,

conocido internacionalmente por su contribución a la hidráulica de los canales
abiertos, es la primera fórmula de fricción que se conoce. Fue presentada en 1769. La
fórmula permite obtener la velocidad media en la sección de un canal y establece que:

𝑉 = 𝐶√𝑅 × 𝑠

Donde:
17
 V= velocidad media del agua en

m/s R= radio hidráulico

S= la pendiente longitudinal del fondo del canal en m/m

C= coeficiente de Chézy

1.6. Fórmula de Manning

La característica distintiva del flujo uniforme es que la superficie del fluido es paralela
a la pendiente de la plantilla del canal. Se empleará el símbolo S para indicar la
pendiente de la plantilla del canal, y SW para la pendiente de la superficie del agua.
Entonces, para el flujo uniforme, S = SW. En teoría, el flujo uniforme solo existe si el
canal es prismático, es decir, si sus lados son paralelos a un eje en dirección del flujo.

En el flujo uniforme, la fuerza impulsadora del flujo la provee el componente del peso
del fluido que actúa a lo largo del canal. En la siguiente imagen se observa la fuerza
𝑤 sin 𝜃, donde w es el peso de un elemento dado de fluido, y 𝜃 es el ángulo de la
pendiente de la plantilla del canal. Si el flujo es uniforme, no debe acelerar. Por tanto,
debe haber una fuerza opuesta igual que actúe a lo largo de la superficie del canal.

Esta fuerza es la fricción, y depende de la rugosidad de las superficies del canal y del
tamaño y forma de su sección transversal.

Ilustración 8.- Fuerzas en un Canal

Al
igualar
la

18
expresión de la fuerza impulsadora con la de aquella que se le opone, se obtiene una
expresión para la velocidad promedio del flujo uniforme. Robert Manning desarrollo
una forma de la ecuación resultante que es común utilizar. En unidades del SI, la
ecuación de Manning se define:

1 2 1
𝑣= ∗ 𝑅 3 ∗ 𝑆2
𝑛

En ésta, las unidades deben ser consistentes. La velocidad promedio del flujo v estará
en m/s si el el radio hidráulico Rh se expresa en m. La pendiente del canal S es
adimensional. El termino n es un factor de resistencia que a veces recibe el nombre n
de Manning.

El valor de n depende de la condición de la superficie del canal y, por tanto, es algo

análogo a la rugosidad de la pared de un tubo, €.

En la siguiente tabla se listan valores comunes de diseño de n para los materiales más
usados en la construcción de canales artificiales o que constituyen los cauces
naturales.

19
 La pendiente S de un canal se expresa de modos diferentes. En forma ideal, se define
como la relación de la caída vertical h a la distancia horizontal en que ocurre dicha
caída. Para pendientes pequeñas, comunes en el flujo en canales abiertos, es más
practico utilizar h/L, donde L es la longitud del canal, como se muestra en la figura:

Ilustración 9.- La pendiente S

Lo normal es que la magnitud de la pendiente de los cauces naturales y estructuras

de drenaje sea muy pequeña, con un valor común 0.001. Este número también se
expresa como porcentaje, donde 0.01 = 1%. Por tanto, 0.001=0.1%. Debido a que sin 𝜃
= ℎ/𝐿, también puede emplearse el ángulo que forma el fondo del canal con la
horizontal.

Debido a que el ángulo que se formaría es muy pequeño, rara vez se emplea con
medida la pendiente. El flujo volumétrico en el canal se calcula a partir de la ecuación
de continuidad, que es la misma que se emplea para el flujo en tubería:

𝑄 =𝐴∗𝑣

En el análisis del flujo en canales abiertos, es común que Q reciba el nombre de

descarga o caudal. Al sustituir la ecuación anterior en la ecuación de Manning, se
obtendrá:

1 2 1
𝑄= ∗ 𝐴 ∗ 𝑅 3 ∗ 𝑆2
𝑛

Otra forma útil de esta ecuación es:

2
𝐴∗ 𝑅3 = 𝑛∗𝑄
1
𝑆2
20
En esta ecuación, el término del lado izquierdo solo depende de la geometría de la
sección. Por lo tanto, es posible determinar las características geométricas de un
canal para una descarga, pendiente y tipo de superficie dadas. En forma alternativa,
para un tamaño y forma de canal, se calcula la profundidad donde ocurriría la
descarga normal. Esta profundidad se denomina profundidad normal.

1.7. Ecuación de continuidad

La ecuación de continuidad es la expresión del principio de conservación de la masa,

el flujo de masa que pasa a través de una superficie cerrada S debe ser igual a la
disminución, por unidad de tiempo, de la masa de fluidos contenido en su interior.

Dado que el caudal es el producto de la superficie de una sección del conducto por la
velocidad con que fluye el fluido, tendremos que en dos puntos de una misma tubería
se debe cumplir que:

𝑄1 = 𝑄2

𝑆1𝑣1 = 𝑆2𝑣2

Donde:

 S es la superficie de las ecuaciones transversales de los puntos 1 y 2 del conducto.

 V es la velocidad del flujo en los puntos 1 y 2 de la tubería.

Se puede concluir que, puesto que el caudal debe mantenerse constante a lo largo de
todo el conducto, cuando la sección disminuye, la velocidad del flujo aumenta en la
misma proporción y viceversa.

Ilustración 10.- Ecuación de Continuidad

21
 En la imagen se puede observar como la sección se reduce de A1 a A2. Teniendo en
cuenta la ecuación anterior:

𝐴1
𝑣2 = 𝑣1 ×
𝐴 2

Es decir, la velocidad en el estrechamiento aumenta de forma proporcional a lo que se

reduce la sección.

1.8. ECUACION DE LA CANTIDAD DE MOVIMIENTO

La ecuación de cantidad de movimiento de un fluido expresa la Segunda Ley de

Newton, esto es, que la tasa de cambio de la cantidad de movimiento de una dad
proporción de fluidos es igual a la resultante de las fuerzas que actúan sobre esta
porción.

⃗∑⃗⃗⃗𝐹⃗→ = 𝑚˙ × 𝑎→

Ilustración 11.- Ecuación de la Cantidad de Movimiento

22
 1.9. Ecuación de la conservación de la energía
La ecuación de Bernoulli se puede considerar como una apropiada declaración del
principio de la conservación de la energía. En el flujo de alta velocidad a través de un
estrechamiento, se debe incrementar la energía cinética, a expensas de la energía de
presión.

Energía por unidad de volumen 1= Energía por unidad de volumen 2

1 2 1 2
𝑃1 + 𝜌𝑣1 + 𝜌𝑔ℎ1 = 𝑃2 + 𝜌𝑣2 + 𝜌𝑔ℎ2
2 2
Ilustración 12.- Ecuación de Bernoulli

2. DESARROLLO DE EXPERIENCIA

2.1 Equipos y materiales

Tabla 1.- Equipos y Materiales Usados

Balde graduado Cronómetro

Vernier Libreta de apuntes

23
 Canal rectangular de pendiente variable

Tabla 2.- Equipos de Protección Personal

Implementos de seguridad
Mascarilla Alcohol gel

mameluco Careta

24
 zapatos guante

2.2. Procedimiento

1) Identificamos el área de trabajo, nos protegemos con los EPP.

2) Llenamos aproximadamente 2/3 del reservorio con agua desde un punto de salida
de agua por medio de una manguera, para que luego sea succionado por medio de
una bomba, haciendo que el agua fluya hacia la parte superior.

25
26
3) Medimos con un vernier una altura referencial desde el fondo del canal y lo
marcamos en 0.

27
4) Giramos la manivela para variar la pendiente que deseamos. El canal de pendiente
variable de las instalaciones de la FIA tiene un máximo de pendiente negativa del
2% y de pendiente positiva del 4%. Tomamos S=-1% y +1% para nuestro ensayo.

28
5) Encendemos la bomba con una frecuencia de 19.2 y esperamos
aproximadamente 2 minutos hasta que el flujo en el canal se estabilice

BOMBA VFD, VARIADOR DE FRECUENCIA, también

conocido como variador de velocidad ya que
regula la velocidad de giro de la bomba de
DE AGUA agua de corriente alterna.

29
6) Cuando el flujo sea estable colocamos el balde de volumen conocido (15 L) en la
salida del canal y con un cronómetro iniciamos el tiempo. Mientras se va llenando
el balde, con el vernier medimos hasta la superficie del fluido (ℎ𝑙𝑖𝑏𝑟𝑒) en la entrada,
al centro y en la salida del canal.

30
7) Detenemos el cronometro cuando el balde se haya llenado y anotamos el
tiempo registrado en el cronómetro.

31
8) Giramos nuevamente la manivela para cambiar la pendiente, esperamos a que el
flujo se estabilice y repetimos el mismo procedimiento desde el paso 6.

9) Teniendo los tiempos para cada pendiente diferente, apagamos la bomba,

procedemos a vaciar el reservorio de agua y con los datos obtenidos, ordenados
en una tabla calculamos las velocidades y caudales para compararlo con la
velocidad y caudal obtenida a partir de la ecuación de Manning y chezy.

32
 2.3. Datos obtenidos y calculados

2.3.1. Datos obtenidos experimentalmente

I) PARA UNA PENDIENTE s=-1%

CÁLCULO DEL CAUDAL

Pendiente positivo s=-1%
N° Pruebas 1
Volumen ∀ (m³) 0.00764 15 L

Tiempo (s) 8.72

Caudal Q (m³/s) 0.000876

CANAL
∀
ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑄=
𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 𝑇
Principio de continuidad:
Longitud 𝑄 = 𝑐𝑡𝑒
𝐴𝑟𝑒𝑎𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 × 𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙
𝑄 = 𝑉 × 𝑨𝒓𝒆𝒂𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜 = 𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 + 2 × ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑄
𝐴𝑟𝑒𝑎𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 →𝑉=
𝐴
𝑅ℎ =
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜

CANAL RECTANGULAR-CÁLCULO DE LA VELOCIDAD

h caudal (m) 0.014

Ancho canal (m) 0.108
Area caudal (m) 0.0015
Perímetro Mojado (m) 0.136
RH (m) 0.011
Velocidad (m⁄s) 0.726

33
 II) PARA UNA PENDIENTE s=1%

CÁLCULO DEL CAUDAL

Pendiente positivo s=1%
N° Pruebas 1
Volumen ∀ (m³) 0.00751 15 L

Tiempo (s) 6.77

Caudal Q (m³/s) 0.001109

CANAL

ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙
𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙

Longitud ∀
𝑄=
𝑇
𝐴𝑟𝑒𝑎𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 = ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 × 𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 Principio de continuidad:
𝑄 = 𝑐𝑡𝑒
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜 = 𝐴𝑛𝑐ℎ𝑜𝑐𝑎𝑛𝑎𝑙 + 2 × ℎ𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙
𝑄 = 𝑉 × 𝑨𝒓𝒆𝒂𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍
𝐴𝑟𝑒𝑎𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙 𝑄
𝑅ℎ = →𝑉=
𝑃𝑒𝑟í𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 𝑚𝑜𝑗𝑎𝑑𝑜 𝐴

CANAL RECTANGULAR-CÁLCULO DE LA VELOCIDAD

h caudal (m) 0.0547

Ancho canal (m) 0.108
Area caudal (m) 0.00591
Perímetro Mojado (m) 0.2174
RH (m) 0.0272
Velocidad (m⁄s) 0.2106

34
2.3.2. Datos calculados
teóricamente Para 𝑺 = -𝟏% y
1%

Ecuación de Manning:
1 1
𝑉= × 2⁄3 ×𝑆 ⁄
𝑅
𝐴5/3𝑥 𝑆1/2
ℎ
𝑛

𝑄=
1
×𝑅 2⁄3 ×𝑆
1⁄
2 × 𝐴𝑟𝑒𝑎 n=
𝑃2/3 𝑥𝑄
ℎ 𝑐𝑎𝑢𝑑𝑎𝑙
𝑛
PENDIENTES -1% 1%
𝑹𝒉(𝒎) 0.011 0.0272
𝒏 𝒕𝒆𝒐𝒓𝒊𝒄𝒐 0.01
𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 (𝒎⁄𝒔) 0.495 0.904
𝟑
𝑸(𝒎 ⁄𝒔) 0.000742 0.000535
𝒏 𝒓𝒆𝒂𝒍 0.01 0.01
𝒏 𝒓𝒆𝒂𝒍 𝒑𝒓𝒐𝒎𝒆𝒅𝒊𝒐 0.008 0.0999

Ecuación de Chezy

𝑽 = 𝑪 × √𝑹𝒉 × 𝑺
𝟏
𝑪= × 𝑹𝒉𝟏/𝟔
𝒏

𝑸 = 𝑨𝒓𝒆𝒂𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍 × 𝑪 × √𝑹𝒉 × 𝑺
𝟏
𝑪 𝒓𝒆𝒂𝒍 = × 𝑹𝒉𝟏/𝟔
𝒏 𝒍𝒂𝒃

PENDIENTES -1% 1%
𝑹𝒉(𝒎) 0.011 0.0272
𝑪 teorico 47.16 54.84
𝑽𝒆𝒍𝒐𝒄𝒊𝒅𝒂𝒅 (𝒎⁄𝒔) 0.495 0.904

35
 𝟑
𝑸(𝒎 ⁄𝒔) 0.0007419 0.000535
𝑪 real 47.159 54.8397

36
 Numero de Reynolds

R = pvL/u

→ 𝑭𝒍𝒖𝒋𝒐 Turbulento

Número de Froude
𝑽 𝑽
𝑭= =
√𝒈 × 𝒉̅ 𝒄𝒂𝒖𝒅 𝒂𝒍
√𝒈 ×
𝑨𝒓𝒆𝒂𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍
𝑻
𝑨𝒓𝒆𝒂𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍 𝑨𝒏𝒄𝒉𝒐𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍 ×𝒉̅ 𝒄𝒂𝒖𝒅𝒂𝒍
Sección rectangular: =
𝑻 𝑨𝒏𝒄𝒉𝒐𝒄𝒂𝒏𝒂𝒍

→ 𝑭 > 𝟏: 𝑭𝒍𝒖𝒋𝒐 𝒔𝒖𝒑𝒆𝒓𝒄𝒓í𝒕𝒊𝒄𝒐

Densidad Re Froude Froude

Rh (m) Viscocidad Re Real
(Kg/m3) Teórico teórico Laboratorio
dinámica
0.011 1000 0.001 53460 78408 1.34 1.96
0.0272 97632 22745 9.77 4.197

37
OBSERVACIONES

 No todos usaban los EPPS correctos, por lo que pudieron ocasionarse accidentes
 El tiempo varia ya que dos personas llevan a cabo el ejercicio y no es preciso al 100%, sin
embargo el promediar 3 medidas nos ayuda.
 Había una pequeña fuga de agua que no permitía llenar por completo el balde o se nos
escapaba agua, por lo que teníamos que repetir el ejercicio varias veces.

CONCLUSIONES

 Los datos tomados empíricos nos ayudan a aproximarnos a la respuesta teorica

 Se pudo comparar las formulas de Chezy y Manning, dándonos resultados similares
 Se pudo ver que al tener una pendiente negativa no cambia la altura, sin embargo
cuando se tiene una pendiente positiva si varía en los 3 puntos tomados.
 Se aplicaron todas las formulas planteadas en clase y se logró hacer
una compraración exitosa
 La velocidad disminuye cuando la pendiente es positiva y aumenta cuando esta
es negativa.

RECOMENDACIONES

 Usar los EPPS correctos, para evitar accidentes

 Tomar los tiempos con el balde con mucha más precisión para no tener muchas variaciones
en el volumen y tiempo de llenado, asi como no tomar todo el caudal de agua

 Arreglar la fuga de agua o mejorar la técnica de obtención de caudal con el balde para
evitar el desperdicio del mismo.

38
REFERENCIAS
Electrónicas

 Bazán, M.. (2019). Determinación del caudal y el coeficiente de gasto en una

compuerta plana rectangular deslizante con pendientes 1%, 2%y 3%. Setiembre 12,
2020, de UPN. Recuperado de:
https://docplayer.es/180276724-Facultad-de-ingenieria.html
 Fidelitas Universidad. (2019). Determinación del coeficiente Manning n. 12/10/2020,
de Slideshare. Recuperado de:
https://es.slideshare.net/moyahd/laboratorio-coeficiente-de-manning-n
 Freites, A. (2010). Numero de Reynolds laminar y turbulento. Recuperado
de: https://numerodereynoldsfreites.blogspot.com/p/blog-page.html
 Galed &Asociados (2015). Robert Manning y su fórmula para calcular la
velocidad del agua. De G&A Constructora. Recuperado de:
https://gyaconstructora.wordpress.com/2015/11/25/robert-manning-y-su-formula-
para-calcular-la-velocidad-del-agua/
 GILES, Ranald V. Mecánica de los Fluidos e Hidraulica. Libros McGraw-Hill Series
de Compendios SHAUM. Bogota. 1969.
 Gualan, E. & Vacacela, G. (2014). Calculo del caudal, formula de Manning en
canales Hidraulicos. Provincia de Machala: Ecuador. Recuperado de:
https://es.slideshare.net/efrainmontano73/canal-hidraulica
 Martinez, R. (2014). Flujo en canales abiertos. Recuperado de:
https://pt.slideshare.net/blackend2/flujo-en-canales-abiertos-40504032
 Mecánica de los fluidos-V. Streeter Streeter- E Benjamin Benjamin Wyllie - Mc
Graw Hill - Bogotá 1999 Bogotá 1999

39
 Quiliche, J.. (2015). Coeficientes de gasto en vertederos triangulares en el canal
de pendiente variable. 2020, de UPN. Recuperado de:
https://repositorio.upn.edu.pe/bitstream/handle/11537/9601/Quiliche%20V%C3%A1sq
uez%2C%20Jhony%20Alismender.pdf?sequence=1&isAllowed=y
 Roa, M. (2011). Mecanica de Fluidos. Flujo en canales abiertos Capitulo 14. De
Slidshare. Recuperado de:
https://es.slideshare.net/Lauraroa24/flujo-en-canales-abiertos-final-1
 Rodriguez, D. (2016). Flujo en canales abiertos, segundo corte. De: Instituto
Universitario Santiago Mariño. Recuperado de:
https://www.slideshare.net/CARLOSDANIELRODRIGUE6/flujo-en-canales-abiertos-
segundo-corte
 Ruiz, F., & Rojas, I. (2018). Hidráulica. Setiembre 12, 2020, de Universidad de la
Costa CUC Sitio web:
https://hidraulica65.webnode.com.co/paseos/

 VENNARD, J.K.; STREET, R.L. "Elementos de Mecánica de fluidos” Ed. Continental

(1979)

https://hidraulica65.webnode.com.co/paseos/

 WEBBER, N.B. “Mecánica de fluidos para ingenieros" Ediciones Urmo (1969)

40
ANEXOS
Tabla 3.- Tablas Coeficiente de Rugosidad de Manning

41
42
43
44
Tabla 4.- Valores Típicos de Coeficiente de Rugosidad

45
Tabla 5.- Propiedades Físicas del Agua Para una Presión Atmosférica Estándar a Nivel de Mar

Tabla 6.- Formulas Usuales Para el Cálculo del Factor de Fricción de C De Chezy.

46
En estas formulas, Rh es el radio hidraulico en m y S es la pendiente hidraulica.

47