2024

Presentación del
trabajo práctico

| 4to año “economía y administración”

 “LA MAGIA DENTRO DE LAS SOLUCIONES”
Objetivo: Evaporar el agua para poder observar bien los cristales.
Hipótesis: Primero, el azucar se integrará con el alcohol y luego, al ser dejado
el frasco al sol, el alcohol se evaporará rapidamente haciendo que las
particulas de azúcar se derritan un poco y queden adheridas a las paredes del
frasco
Materiales:
 Frasco de vidrio sin etiqueta
 Azúcar
 Alcohol
 Cuchara sopera
Procedimientos:
1. Llenar el frasco con alcohol hasta la mitad
2. Agregar ¼ de azucar (3 cucharadas soperas) al alcohol
3. Mezclar la preparación
4. Dejar el frasco al sol (10.00 am horas) y retirar cuando el sol baje (19.00
pm horas)
5. Cuando el frasco sea retirado del sol, dejarlo en un ambiente cálido (al
lado del microondas, horno, envuelto en un repasador, etc)
6. Repetir este proceso (poner al sol lo mas temprano posible y retirarlo
cuando atardece) durante aprox 12 días
7. En los ultimos días se podrá observar que el alcohol se evaporó en su
gran mayoría y el azucar quedó en lo inferior del frasco, pequeñas
particulas de esta en las paredes.
Resultado: Podemos observar que la mezcla quedó totalmente y facilmente
evaporada y el azúcar en su gran mayoría abajo, pero también pequeñas
partículas de esta en las paredes del frasco.
Conclusión: Esta mezcla es una mezcla homogénea ya que se le puede
distinguir una sola fase. También es una solución ya que posee el soluto, el
que está en menor cantidad (azúcar), y el solvente, el que está en mayor
cantidad (alcohol). Esta mezcla se puede separar usando metodo de
separacion de Cristalizacion, que, al ser el que nosotras usamos, consiste en
evaporar el solvente para que el soluto se pueda observar en forma de
cristales.