Monografias La Materia

Sabino José Menolasina Monrreal
1
COMPOSICIÓN, LEYES Y TEORÍAS QUE LA GOBIERNAN
LA MATERIA, SUS ESTADOS,

LA MATERIA, SUS ESTADOS, PROPIEDADES,
PROPIEDADES,
COMPOSICIÓN, LEYES Y
TEORÍAS QUE LA GOBIERNAN
UNIVERSIDAD DE LOS ANDES
LA AUTORA
Autoridades universitarias
COLECCIÓN TEXTOS
Rector UNIVERSITARIOS:
Mario Bonucci Rossini CIENCIAS NATURALES COLECCIÓN DE TEXTOS UNIVERSITARIOS
Sello Editorial Publicaciones
• Vicerrectora Académica
Patricia Rosenzweig Levy Vicerrectorado Académico Esta colección contempla la edición de textos
académicos que sirven de apoyo docente en las
áreas del conocimiento existentes en la
• Vicerrector Administrativo
Universidad: Ciencias Humanísticas y Sociales, las
Manuel Aranguren Rincón Ciencias Naturales, la Ingeniería y la Tecnología, la
MONOGRAFÍAS DE QUÍMICA BÁSICA Y APLICADA
Medicina y las ciencias de la salud y las ciencias
• Secretario (E) 1 LA MATERIA, SUS ESTADOS, PROPIEDADES, agrícolas.
Manuel Joaquín Morocoima COMPOSICIÓN, LEYES Y TEORIAS QUE LA
GOBIERNAN Entre los objetivos específicos de esta colección
resaltan:
Primera edición digital, 2023
• Estimular la edición de libros al servicio
SELLO EDITORIAL PUBLICACIONES © Universidad de Los Andes de la docencia.
DEL VICERRECTORADO ACADÉMICO Sello Editorial Publicaciones del • Editar la obra científica de los profesores
Vicerrectorado Académico de nuestra Casa de Estudios.
• Presidenta • Publicar las investigaciones generadas en
Patricia Rosenzweig Levy © SABINO JOSÉ MENOLASINA MONRREAL los centros e institutos de investigación.
• Coordinadora
Marysela Coromoto Morillo Moreno Hasta ahora, un número considerable de textos
universitarios ha sido publicado por miembros de
• Consejo editorial nuestra planta profesoral, obras de las que se han
Patricia Rosenzweig Levy Hecho el depósito de ley beneficiado por igual estudiantes y docentes, en la
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Vicerrectorado Académico
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Los trabajos publicados en esta colección han Universidad de Los Andes

sido rigurosamente seleccionados y arbitrados Av. 3 Independencia,
por especialistas en las diferentes disciplinas. Edificio Central del Rectorado,
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Venezuela
1
PROPIEDADES, COMPOSICIÓN,
LEYES Y TEORÍAS QUE LA GOBIERNAN
Universidad de Los Andes

Mérida 2023 - Venezuela
1
PROPIEDADES, COMPOSICIÓN,
LEYES Y TEORÍAS QUE LA GOBIERNAN
SABINO JOSÉ MENOLASINA MONRREAL
COLECCIÓN TEXTOS UNIVERSITARIOS:

Ciencias Naturales
Sello Editorial Publicaciones del Vicerrectorado Académico
Universidad de Los Andes
ÍNDICE
PRESENTACIÓN …………………………………………………………………. 09
PREFACIO …………………………………………………………………. 13
CAPÍTULO 1 La materia y sus estados…………………………..…….. 15
CAPÍTULO 2 Algunas propiedades y composición de la materia

ordinaria …………………………………………………….. 31
CAPÍTULO 3 Teorías y Leyes de la materia .…………………………. 55
CAPÍTULO 4 Tabla periódica de los elementos ……………………… 85
CAPÍTULO 5 Descripción del estado gaseoso de la materia. …… 113
CAPÍTULO 6 Descripción del estado líquido de la materia.. …… 161
CAPÍTULO 7 Descripción del estado sólido de la materia. ……… 193
CAPÍTULO 8 Composición de la materia de los seres vivos. ……… 235
BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………. 241

PRESENTACIÓN
En la actualidad, un gran número de campos científicos y tecnológicos

requieren de conocimientos de Química. Sin embargo, nuestra sociedad en general
tiene una visión poco favorable de la misma, debido a su desconocimiento y a las
formas poco significativas de su aprendizaje que se imparten en bachillerato, lo cual
conlleva a ser una de las disciplinas menos elegidas para estudiar en las
Universidades.
En bachillerato, la asignatura de Química se enseña inadecuadamente y la

forma como se enseña no es atractiva, lo cual origina que los alumnos no la puedan
entender.
En las discusiones que se plantean relacionadas con la educación en Química

siempre está la necesidad de libros de Química que se adapten a las
particularidades de los estudiantes que inician sus estudios universitarios y que los
mismos mantengan un buen nivel en el desarrollo de los conceptos básicos.
A pesar de la diversidad de buenos libros de Química General existentes en el

mercado, pocos son los que reúnen las cualidades expresadas arriba. Muchos de
estos libros no contemplan la preparación integral que tienen los estudiantes, ni las
exigencias programáticas de los cursos que se dictan en nuestras Universidades
sobre química básica y aplicada.
PRESENTACIÓN 10
Debido a la forma en que han sido estructurado muchos de estos libros de

química, el proceso de aprendizaje de la Química se ve afectado, dificultándolo y
produciendo en el estudiante miedo y rechazo.
La colección: Monografías de Química Básica y Aplicada fue concebida

tomando en consideración las inquietudes que han presentado un gran número de
estudiantes que han realizado los cursos de química general y aplicada, y los cursos
de fisicoquímica impartidos por mi persona durante casi treinta años de docencia en
la Universidad de Los Andes, Venezuela, así como en otras Universidades
latinoamericanas. Esta obra ha sido diseñada para ser utilizada por estudiantes
universitarios, politécnicos y tecnológicos de aquellas carreras, entre cuyo diseño
curricular se contemplen cursos de química básica y aplicada.
A diferencia de otros textos convencionales de química, esta obra está

constituida por una serie de seis (6) monografías contentivas de uno o más temas
relacionados entre sí, distribuidos en capítulos, donde se expone tópicos de interés
en el aprendizaje de la Química básica y aplicada.
Al final de cada uno de los capítulos descritos en cada monografía hay una
sección con ejercicios resueltos en su mayoría paso a paso y relacionados con los
temas explicados con la finalidad de que sirvan de material de evaluación para los
estudiantes.
La colección: Monografías de Química Básica y Aplicada está constituida por:
MONOGRAFÍA 1: LA MATERIA, SUS ESTADOS, PROPIEDADES,
COMPOSICIÓN, TEORÍAS Y LEYES QUE LA GOBIERNAN.
MONOGRAFÍA 2: ENLACE QUÍMICO
Monografía 1: La materia, sus estados, propiedades, composición, teorías y leyes que la gobiernan
Sabino José Menolasina Monrreal 11
MONOGRAFÍA 3: FORMULAS, ECUACIONES QUÍMICAS Y NOMENCLATURA
MONOGRAFÍA 4: MEZCLAS HETEROGÉNEAS Y DISOLUCIONES
MONOGRAFÍA 5: EQUILIBRIOS QUÍMICOS
MONOGRAFÍA 6: ANALISIS QUÍMICO
Esta colección de monografías consta de más de 550 ejercicios resueltos paso

a paso y se espera que su utilización contribuya de una manera fácil en los
diferentes programas de química básica y aplicada, para estudiantes interesados en
carreras científicas ya sea química, biología, ingeniería, geología y carreras de
ciencias de la salud como, medicina, farmacia y bioanálisis; reduciendo el costo de
la adquisición de libros que se requieren para cumplir con los programas
específicos.
En fin, en esta colección de monografías de química básica y aplicada, se

busca que cada una sea explicativa y completa del material necesario para que el
proceso de aprendizaje por parte del estudiante se le haga fácil, interesante y
amigable.
PREFACIO
Al tratar de estudiar que es la materia en el campo de la Química, debemos

estar claro que esa materia que podemos tocar y medir (la materia ordinaria), solo
representa el 4,5% de la masa total del Universo en que vivimos. Aun así, el análisis
descriptivo de esta materia ordinaria y de los cambios que la misma experimenta da
origen a una serie de preguntas tales como: ¿De qué está constituida la materia?
¿Cómo y por qué los constituyentes de la materia se unen para originarla?
Por lo tanto, al estudiar la materia ordinaria debemos enfocarnos en el estado

físico que presenta. Cualquier material se caracteriza por tener una masa, un
volumen y presentarse ante nuestros sentidos como un sólido, líquido o gas, bajo
ciertas condiciones normales. Sin embargo, haciendo uso de una alta tecnología y
bajo condiciones específicas de temperaturas y presión se ha podido observar otros
estados de la materia ordinaria.
El autor en esta monografía ha querido poner al alcance de profesores y

alumnos un estudio detallado y actualizado sobre la materia ordinaria, sus estados,
propiedades, composición, leyes y teorías que la gobiernan. Comenzando por ofrecer
una visión general en el capítulo 1, sobre los tipos de materia presentes en el
Universo, entre los que se encuentra la materia oscura, describiendo los nueve
estados en los que podemos encontrar la materia ordinaria bajo determinadas
condiciones experimentales.
PREFACIO 14
En el capítulo 2, se describen de manera general las propiedades

fisicoquímicas de la materia ordinaria dependiendo de las dimensiones macro, micro
y nanoscopicas en la que se encuentre.
En el capítulo 3 se presenta una descripción detallada de las teorías y leyes

que gobiernan y describen a la materia ordinaria.
En el capítulo 4, se describe en que consiste la tabla periódica de los

elementos y sus propiedades periódicas.
En los capítulos 5, 6 y 7 se describen los estados: gaseoso, líquido y sólido de

la materia, haciendo un análisis especifico de sus propiedades.
En el capitulo 8, se hace un análisis de la composición de la materia en los

seres vivos.
CAPÍTULO 1
La materia y sus estados

1.1. Introducción
La materia es considerada como todo aquello que ocupa un lugar en el

espacio, posee una cierta cantidad de energía, y está sujeta a cambios en el tiempo y
a interacciones con aparatos de medida [1a]. Es decir, es todo aquello que ocupa un
sitio en el espacio, se puede tocar, se puede sentir y se puede medir. Este concepto
se le atribuye realmente a la materia "ordinaria", la que brilla, la que emite radiación
(ya sea en el rango visible, en rayos X, en el infrarrojo, el ultravioleta o en los super
energéticos rayos gamma). Pero resulta que esa materia, la "ordinaria", solo
representa un 4,5% de la masa total del Universo en que vivimos.
Se dice que hay "otra clase" de materia (una que no emite radiación en
ninguna longitud de onda y que, por lo tanto, nuestros instrumentos no detectan), a
la que se ha llamado materia oscura [1b]. Seis veces más numerosa que la materia
"ordinaria", la que sí podemos ver, la materia oscura supone otro 27% de la masa
del Universo. O sea que el restante 68,5% es aún más misterioso. Los científicos
suponen que la materia oscura se trata de una forma de energía desconocida, pero
lo suficientemente poderosa como para hacer que el Universo entero se expanda
cada vez más deprisa.
16 Sabino José Menolasina Monrreal
Desde hace mucho los científicos saben que en el Universo reinan cuatro
fuerzas fundamentales: gravedad, electromagnetismo, la fuerza nuclear fuerte (de la
que depende la cohesión de los núcleos atómicos) y la fuerza nuclear débil (que es
responsable de la radiactividad, la forma en que la materia se descompone).
Se sabe que la materia oscura está ahí porque responde por lo menos a una
de las cuatro fuerzas conocidas: la gravedad. De hecho, la fuerza gravitatoria de la
materia oscura obliga a que muchas estrellas se muevan tal y como lo hacen. Y
consigue también que las galaxias se mantengan unidas. Si no existiera la materia
oscura, la propia rotación de las galaxias haría que sus miles de millones de
estrellas se dispersaran por el espacio sin ningún orden.
¿De que esta constituida la materia oscura? Se creía que estaba constituida
por neutrinos. Sin embargo, en la actualidad una vehemente polémica mantiene
enfrascados a los expertos: la señal de rayos X que parecía indicar que la materia
oscura estaba hecha de neutrinos estériles no aparece en observaciones recientes.
Algunos científicos se están preguntando si la materia oscura se origina
de la desintegración de neutrones. Los neutrones, esas partículas neutras que
se encuentran en el núcleo de los átomos, no son partículas elementales, ya que
tienen estructura. Si bien son estables cuando están en el núcleo atómico, se
desintegran cuando están libres.
Los neutrones podrían desintegrarse en un porcentaje determinado de partícu-
las de materia oscura (partículas invisibles en cualquier parte del espectro electro-
magnético), siendo estas las responsables de que existan las galaxias tal y como las
conocemos [1b].
En la actualidad creemos entender el comportamiento la materia "ordinaria",
la cual representa 4,5% de la masa total del Universo en que vivimos, ya que es la
que podemos tocar y medir, sin embargo, a partir de su análisis descriptivo y de los
cambios que la misma experimenta, siempre nos han surgido una serie de
preguntas concernientes a cómo se produce una determinada cantidad de materia a
La materia y sus estados 17
través de una reacción química, la cantidad de energía que se libera o consume en

dicha reacción y la cantidad de materia que debe reaccionar con otra para dar
origen a otro tipo de materia, son parte de un gran número de hechos provenientes
de cambios químicos que la materia ordinaria experimenta.
1.2. Estados de la materia "ordinaria"

Al iniciar el estudio de los distintos materiales que están presentes en la
naturaleza y que de alguna manera están relacionados con la vida de los seres vivos,
lo primero que nos llama la atención, producto de la simple observación, es el
aspecto físico o la consistencia con que estos se presentan bajo ciertas
condiciones de temperatura y presión.
1.2.1. Estado de la materia ordinaria en condiciones normales de tempe-

ratura y presión
Cualquier material se caracteriza en condiciones normales de presión y

temperatura por tener una masa, un volumen y presentarse ante nuestros sentidos
como un sólido, líquido o gas. Estos tres estados de la materia pueden ser
reconocidos por el comportamiento que experimentan cuando están encerrados en
un recipiente o contenedor y son sometidos en condiciones normales de presión y
temperatura (figura 1.1):
Figura 1.1. Representación esquemática de tres estados de la materia en

condiciones normales: gas, líquido y sólido [1c]
Este estudio permite mostrar que:
 Un gas es un estado fluido de la materia que llena completamente el

recipiente que lo contiene. Es decir, un gas carece de forma y de volumen
propio.
 Un líquido es un estado fluido de la materia que llena la parte más baja del
recipiente que lo contiene. Es decir, carece de forma definida y adquiere la
del recipiente que lo contiene, pero tiene un volumen fijo para una cantidad
de masa dada.
 Un sólido retiene su forma independientemente de la forma del recipiente

que lo contiene. Es decir, posee tanto forma como volumen definido.
De acuerdo con lo descrito anteriormente se tiene que un gas esta constituido

por partículas que están moviéndose libremente y que la interacción entre ellas es
débil, lo cual permite que este gas ocupe todo el recipiente que lo contiene. Mientras,
un líquido consiste de partículas que están más en contacto entre sí, siendo la
interacción entre las mismas de mayor intensidad a la que realizan las partículas en
un gas, pero permitiéndoles moverse con un cierto grado de restricción y que, un

sólido consiste de partículas que están en contacto entre sí de una forma más
intensa que las partículas presentes en un líquido y no poseen ningún movimiento
lo que les permite tener una forma independiente del recipiente donde se
encuentran.
La diferencia esencial entre estos tres estados de la materia ordinaria en

condiciones normales, lo constituye el grado de libertad que tienen las partículas
para moverse entre sí y la energía que posean las partículas que conforman a dicho
estado, lo cual va a depender del grado de interacción y organización que tienen las
mismas en el material que constituyen. Todo esto va a influir en las propiedades que
estos estados de la materia van a presentar.
Por ejemplo, los gases se comprimen fácilmente al someterlos a cambios
pequeños de presión, mientras que los líquidos y sólidos requieren la aplicación de
presiones elevadas antes de detectar en ellos disminuciones mínimas de
volumen. Por otro lado, los gases presentan densidades muy bajas, ya que ocupan
volúmenes relativamente grandes para una masa dada de sustancia con respecto a
las densidades que presentan los líquidos y sólidos en los cuales las moléculas que
los conforman se encuentran muy cercanas entre sí y, por ende, los volúmenes que
ocupan son más pequeños.
1.2.2. Estados de la materia ordinaria en condiciones no normales de

temperatura y presión
En condiciones de presión y temperatura moderadamente altas, surge un

cuarto estado de la materia ordinaria, denominado plasma, el cual es un estado
fluido de la materia que llena completamente el recipiente que lo contiene al igual
que un gas y se diferencia de este en que las partículas que conforman dicho estado
poseen un gran contenido energético y se encuentran en forma de átomos ionizados,
es decir como iones altamente cargados:
Figura 1.2. Representación esquemática del cuarto estado de la

materia, [Del autor]
Las partículas en un plasma están altamente ionizadas y poseen una gran

energía cinética y en conjunto presentan efectos colectivos dominados por las
interacciones electromagnéticas de largo alcance entre las mismas. Generalmente
un plasma está formado por igual número de cargas positivas y negativas, lo que
anula la carga total del sistema, haciéndolo un plasma neutro o cuasi-neutro. Sin
embargo, existen plasmas no neutros, como el flujo de electrones dentro de un
acelerador de partículas, el cual requiere de un tipo de confinamiento externo para
vencer las fuerzas de repulsión electrostática.
El plasma puede emitir rayos UV y radiación de rayos X con una gran

intensidad que pueden ser de gran utilidad en aplicaciones ambientales como, por
ejemplo, esterilización de agua. La emisión intensa de radiación UV puede desactivar
el ADN de bacterias y virus en el agua evitando con ello su reproducción. El
tratamiento de sistemas de aguas basado en el uso de fuentes de energía a base de
plasma es de bajo costo, lo que lo hace atractivo para ser tomado en cuenta cuando
se planifica el desarrollo de poblados y ciudades.
De acuerdo con la Teoría Cinética Molecular si se disminuye la temperatura de

una sustancia disminuye su energía cinética, es decir menor será el movimiento
molecular de la sustancia. La temperatura en la cual el movimiento molecular se
detiene se llama cero absoluto y se calcula que es de -273.15 oC. Aunque en la
actualidad se han enfriado sustancias hasta llegar cerca del cero absoluto, no se ha
podido llegar a esta temperatura.
La dificultad en observar una sustancia a una temperatura de cero
absolutoes que para poder “ver” la sustancia se necesita luz y la luz transfiere
energía a la sustancia, lo cual eleva la temperatura. A pesar de estos desafíos,
en estas condiciones extremas de temperaturas tan bajas se han podido observar
dos nuevos estados de la materia.
El quinto estado de la materia a temperaturas muy cercanas al cero absoluto,
se le conoce como los Condensados Bose-Einstein en honor a Satyendra Nath Bose
y Albert Einstein, quienes predijeron su existencia en 1920 [2a]. Los Condensados
Bose-Einstein están formados por bosones, los cuales son átomo con un número par
de electrones + protones + neutrones. Los bosones se caracterizan por tener un
espín entero (0, 1, 2, ...) y no cumplen el principio de exclusión de Pauli.
Este quinto estado de la materia pudo ser observado por primera vez en 1995
(los físicos Eric A. Cornell, Carl E. Wieman y Wolfgang Ketterle compartieron el
Premio Nobel de Física de 2001 por este hecho) [2a]. Los condensados de
Bose-Einstein son superfluidos enfriados a temperaturas muy cercanas al cero
absoluto. En este extraño estado, todos los átomos de los condensados alcanzan el
mismo estado mecánico-quantum y pueden fluir sin tener ninguna fricción
entre sí. Aún más extraño es que los condensados Bose-Einstein pueden
“atrapar” luz, para después soltarla cuando el estado se rompe.
Figura 1.3. Representación esquemática del quinto estado de la materia

"normal". Condensados de Bose-Einstein, [2b]
En la actualidad, este quinto estado de la materia está siendo investigado para

su aplicación en:
- El desarrollo de instrumentos más exactos de medición y relojes atómicos,

para el almacenamiento de información en las futuras computadoras
cuánticas.
- El desarrollo de “láseres atómicos” que, en lugar de fotones, emitan un rayo

de átomos vibrando en el mismo estado mecánico cuántico que podrían ser
utilizados en la construcción de pequeñísimas estructuras con precisión
hasta hoy inédito, técnica de la cual podrían aprovecharse la
nanotecnología y la industria de computadoras.
- El desarrollo de simulaciones, a pequeña escala, para el estudio de

determinados fenómenos cosmológicos y profundizar en el conocimiento de
la mecánica cuántica, llevando a cabo experimentos más complejos y con
carácter no lineal, así como la comprobación de ciertas teorías
recientemente formuladas.
- Recreación en los laboratorios de fenómenos que suceden a años luz.
El sexto estado de la materia a temperaturas también muy cercanas al cero

absoluto, se le conoce como Condensados Fermiónicos y experimentalmente
fueron detectados en 2004 [3].
Estos condensados están formados por fermiones, los cuales son átomos con
un número impar de electrones + protones + neutrones, que se caracterizan por
tener espín semi-entero (1/2, 3/2, ...).
En la actualidad este sexto estado de la materia está siendo investigado para el

desarrollo de superconductores que utilicen estas temperaturas tan bajas para
conducir la electricidad sin apenas resistencia. En un superconductor, los pares de
electrones (denominados fermiones) pueden fluir con resistencia cero.
El uso de este sexto estado de la materia para el desarrollo de

superconductores podría producir electricidad en forma más barata y limpia, así
como, desarrollar maravillas de alta tecnología, como trenes levitantes y
computadora ultra rápidas.
Figura 1.4. Representación esquemática del sexto estado de la materia

[Del autor]
Se considera que existe un séptimo estado de la materia, el plasma de Quarks y

Gluones (PQG). El PQG, es una fase de la cromodinámica cuántica (QCD) que existe
cuando la temperatura y/o la densidad son muy altas. Se piensa que este estado
consiste en quarks asintóticamente libres y gluones, que son varios de los
componentes básicos de la materia.
Se cree que hasta unos pocos milisegundos después del Big Bang, conocida
como la época Quark, el Universo estaba en un estado de plasma quark-gluón.
Estas partículas elementales en condiciones normales están aprisionadas

dentro de los protones y neutrones que forman los núcleos de los átomos.
En 1969 se le concedió el Premio Nobel de Física a Gell-Mann. La teoría de Gell-

Mann aportó orden al caos que surgió al descubrirse cerca de 100 partículas en el
interior del Núcleo Atómico. Esas partículas, además de los protones y neutrones,
estaban formadas por otras partículas elementales llamadas quarks [4,5].
Los quarks son fermiones de espín 1/2 que forman junto a los leptones la
materia visible. Mientras que los gluones son las partículas que interactúan entre
los quarks en la interacción fuerte, y entre las propiedades que se suponen de estas
partículas está la de su masa, que es superior a la del protón.
Hay seis tipos distintos de quarks que los físicos de partículas

han denominado de la siguiente manera: up (arriba), down (abajo), charm
(encanto), strange (extraño) y top (cima).
Figura 1.5. Representación esquemática de los quarks en el núcleo de un

átomo [Del autor]
Dentro del núcleo de un átomo, los neutrones y protones están formados por
quarks como vimos en la figura 1.5.
La teoría que describe las “interacciones o fuerzas” entre partículas elementales

nos dice que dichas interacciones se deben al intercambio de unas partículas
denominadas, “bosones” mensajeros. Para la “interacción fuerte” estos “bosones”
son los denominados “gluones”. Por ejemplo, el “neutrón” y el “protón” están
constituidos por tres “quarks” unidos entre si por “gluones”.
Figura 1.6. Partículas constituyentes del neutrón y del protón [Del autor]
Al parecer, el “plasma de quarks y gluones” se conoce desde hace décadas, pero

su descubrimiento experimental se anunció en el año 2000. El Boletín del CERN del
14 de febrero del año 2000 hizo público el resultado, con la conclusión de que ¡¡se
había creado este nuevo estado de la materia!!
El descubrimiento fue realizado gracias a la combinación de los datos

procedentes de los siete experimentos del “Programa de Iones Pesados del CERN”
que se inició en 1994 y cuyos resultados individuales se obtuvieron entre 1998 y
1999. Los datos de cada experimento por separado no eran suficientes para
proclamar el descubrimiento, pero la combinación de todos ellos se consideró una
prueba irrefutable.
El “plasma de quarks y gluones” fue redescubierto en 2004
usando colisiones de iones de oro a 200 GeV, contra oro (Au+-Au), y de deuterio
contra oro (D+-Au), en el RHIC (Colisionador Relativista de Iones Pesados) del
Laboratorio Nacional de Brookhaven, en Estados Unidos, y también en 2011 en el
LHC (Gran Colisionador de Hadrones) del CERN, gracias a las colisiones de iones de
plomo contra plomo (Pb+-Pb) y de protones contra plomo (p+-Pb), utilizando el

detector específico llamado ALICE y los dos grandes detectores CMS y ATLAS. En las
colisiones del LHC se ha llegado a alcanzar una temperatura de 5,5 billones de
grados centígrados, la temperatura más alta lograda en un laboratorio de manera
controlada (esto es más de 100 mil veces la temperatura que existe en el centro del
Sol). Estas temperaturas son similares a las del universo cuando tenía una décima
de microsegundo.
Las temperaturas y las densidades de energía para generar esta clase de

“materia exótica” existieron en el universo temprano durante los primeros
microsegundos después del Big Bang. La materia formada por quarks y gluones es
un líquido ideal que fluye prácticamente sin fricción como se dijo anteriormente, a
temperaturas cien mil veces más altas que la temperatura en el interior del Sol.
Figura 1.6. Representación esquemática del séptimo estado de la materia

(Plasma de Quarks y Gluones) [Del autor]
Existen un octavo estado de la materia, denominado líquido de spin cuántico.

Es un estado de la materia que se puede lograr en un sistema de interacción de
espines cuánticos [6,7]. El estado se conoce como un "líquido" ya que es un
desorden del estado en comparación con un ferromagnético estado de spin. Sin
embargo, a diferencia de otros estados desordenados, un estado cuántico de espín
líquido conserva su desorden a temperaturas muy bajas y los electrones chocan
entre sí partiéndose en pedazos dando origen a lo que se conoce como “fermiones de
Majorana’’, es decir fermiones que son su propia antipartícula.
Este estado de la materia se encuentra en ciertos materiales
magnéticos. Cuando un material magnético contiene un estado de líquido
spin cuántico, incluso si se enfría al cero absoluto (-273 grados centígrados)
los pequeños imanes de sus electrones no se alinean, sino que se revuelven
como en una especie de ‘sopa cuántica’.
Este nuevo estado de la materia tiene muy contentos a los científicos. Los
fermiones de Majorana resultantes de la "rotura" de los electrones podrían utilizarse
como base para futuros ordenadores cuánticos, muchísimo más potentes y rápidos
que cualquier ordenador convencional y que serán capaces de llevar a cabo cálculos
que resultan imposibles de abordar con la tecnología actual. Además, gracias a este
descubrimiento se podrá entender mejor los estados cuánticos de la materia.
Hasta hace poco no se sabía cuáles serían las huellas que se
debían buscar para detectar un estado líquido de spin cuántico. En 2014
Knolle y Kovrizhin [5,6], utilizaron técnicas de dispersión de neutrones y
obtuvieron evidencias experimentales de fraccionamiento de electrones en cristales
de cloruro de rutenio (RuCl3).
Los científicos sometieron a prueba las propiedades magnéticas de los
cristales iluminándolos con neutrones, y observando después los patrones de las
ondulaciones magnéticas que los neutrones dibujaban sobre una pantalla. Un imán
corriente crearía diferentes puntos de corte, pero era un misterio saber qué tipo de
patrón adoptarían los fermiones de Majorana en un estado de líquido de spin
cuántico. Y resultó que las predicciones teóricas sobre la forma que tendrían esas
firmas, llevadas a cabo en 2014 por el propio Knolle y sus colaboradores,
coincidieron con lo que observaron en pantalla tras sus experimentos. Este
sorprendente hallazgo fue la primera evidencia directa de un estado líquido de spin
cuántico y de fraccionamiento de electrones en un material bidimensional obtenido
por la Física.
El noveno estado de la materia, los Cristales de Tiempo fue propuesto en 2012

por Frank Wilczek, premio Nobel de física e integrante del Massachusetts Institute of
Technology (MIT), en Estados Unidos [8]. En este estado de la materia, los átomos
repiten un patrón a través de la cuarta dimensión, el tiempo, a diferencia de los
cristales normales (como un diamante), que tienen átomos dispuestos en una
estructura espacial repetitiva.
Estos nuevos cristales temporales se caracterizan por realizar un
movimiento periódico en el tiempo, lo que les permite emular una estructura
cristalina en la cuarta dimensión, el tiempo, en lugar de solo en el espacio, a
partir de fluctuaciones extremas en sistemas físicos de muchas partículas. Los
cristales de tiempo extienden la simetría tridimensional ordinaria vista en los
cristales para incluir la cuarta dimensión del tiempo; un cristal de
tiempo rompe espontáneamente la simetría de traslación en el tiempo. El patrón
del cristal no se repite en el espacio, sino en el tiempo, lo que permite
notablemente que el cristal esté en movimiento perpetuo.
El hallazgo es especialmente relevante, en campos como la metrología, para el

diseño de relojes más precisos, o en computación cuántica, donde los cristales de
tiempo pueden utilizarse para simular estados fundamentales o diseñar ordenadores
cuánticos más robustos.
CAPÍTULO 2
Propiedades y composición de la materia

ordinaria
2.1. Propiedades de la materia ordinaria

La materia ordinaria presenta una variedad de propiedades que van a
depender del estado en que se encuentra y de las dimensiones macro, micro y
nanoscopicas en la que se presente [9,10].
El prefijo "macro" identifica el orden de escala de 10-3 m.
El prefijo "micro" identifica el orden de escala de 10-6 m.
El prefijo "nano" identifica el orden de escala de 10-9 m.
En la escala nano, en dimensiones espaciales, significa estar únicamente un

orden de magnitud por encima de las dimensiones típicas de los diámetros
atómicos, 1 Å (10-10 m), figura 2.1.
Figura 2.1 Representación esquemática de las dimensiones macro, micro y

nanoscopicas de la materia y las leyes que las rigen, [Del autor]
Algunas propiedades y composición de la materia ordinaria 33
La materia ordinaria en las condiciones en las cuales puede ser descrita en los
estados gaseoso, líquido y sólido, presenta un conjunto de propiedades que la
caracterizan. Algunas de estas propiedades son comunes entre estos estados de la
materia. Por ejemplo, entre el estado líquido y el estado sólido, existen propiedades
comunes ya que se comportan como una materia condensada; por ejemplo, los
líquidos y sólidos son relativamente incompresibles a la vez que sus densidades
permanecen constantes al variar la temperatura. Por otra parte, los gases como ya
se mencionó anteriormente en el capítulo I, son fácilmente compresibles y sus
densidades cambian de manera significativa al variar la temperatura manteniendo la
presión constante.
Desde otro punto de vista diferente, el estado gaseoso y líquido pueden

agruparse en forma conjunta bajo la denominación común de fluidos ya que los
fluidos toman la forma de los recipientes que los contienen.
Actualmente una variedad de estudios ha demostrado que ciertas propiedades

que describen a la materia pueden variar dependiendo de las dimensiones macro,
micro y nanoscopicas en la que se encuentre.
Por todo lo antes expuesto, para una descripción más específica de los estados
de la materia, se requiere una comprensión más detallada de sus propiedades.
Algunas de las propiedades generales que describen a la materia en sus

diferentes estados, se les da el nombre de extensivas, pues su valor depende de la
cantidad de materia, tal es el caso de la masa y el volumen. Otras, las que no
dependen de la cantidad de materia sino de la sustancia de que se trate, se llaman
intensivas, tal como la densidad, la cual resulta de la composición de dos
propiedades extensivas (la relación entre la masa con el volumen).
A continuación, se describirán algunas propiedades de la materia,

mostrando en algunos casos, las diferencias que se presentan entre los niveles
macro y nano de la misma.
2.1.1. Masa (m)
Es la cantidad de materia que contiene un cuerpo. Como tal, su unidad, según

el Sistema Internacional de Unidades, es el kilogramo (kg).
2.1.2. Mol (n)
En Química, en la que el estudio de las propiedades y estructura de la materia

se enfoca en el comportamiento de los átomos, es generalmente más útil conocer el
número de átomos, moléculas o iones en la muestra que está siendo analizada. Un
mol (n), es la cantidad de materia que contiene el número de Avogadro de partículas
(NA), siendo el NA, el número de átomos de carbono presentes en, exactamente, 12
gramos de carbono 12 (12C). En la práctica:
Este valor del NA permite entonces convertir de una manera muy sencilla el
número de partículas presentes en una muestra en términos de una cantidad de
sustancia denominada mol:
De acuerdo con la definición de mol se tiene que esta cantidad de sustancia

representa en si un número fijo de cualquier tipo de partículas, ejemplo: un mol de
hielo o un mol de electrones, etc.
La masa de un mol de átomos de un elemento es llamada masa molar. Esta

masa molar es numéricamente igual a la masa atómica relativa (MA) de ese
elemento, pero con unidades de gramos sobre mol, esto es:
Nota: En algunos textos, generalmente en el idioma inglés, el símbolo “MA”

representa el peso molecular gramo (PMG), es necesario aclarar que esto es un error
ya que estrictamente hablando el significado de ambos es diferente.
La masa de un cuerpo es una cantidad invariable, mientras que el peso es la

fuerza ejercida sobre el cuerpo por la atracción de la gravedad de la Tierra. La masa
atómica se define como el peso en gramos que representa la dieciseisava parte del
isótopo más abundante del oxígeno. Una unidad de masa atómica uma es igual a
6,04x1022 g.
2.1.3. Volumen (V)
Es una medida del espacio que ocupa la materia. Por ejemplo, si el volumen
de una muestra de materia es de 100 cm3, esto quiere decir que dicha muestra
ocupa 100 cm3 del espacio. Las unidades con las que se suele expresar el volumen
son: (metros cúbicos [m3], centímetros cúbicos [cm3], litros [L], mililitros [mL]).
2.1.4. Densidad (ρ)
Es la cantidad que relaciona la masa de un cuerpo con su volumen. Se

determina dividiendo la masa de un cuerpo entre su volumen:
La densidad de un cuerpo es la misma en cualquier lugar del Universo, a

diferencia del peso que cambia su valor de planeta en planeta.
La densidad de los gases es muy pequeña con respecto a las densidades de los
líquidos y sólidos.
Para el estudio de la estática y dinámica de los fluidos es importante entender

la relación entre masa de un cuerpo y su volumen.
2.1.5. Relación superficie-volumen
A nivel nanoscopico, las imperfecciones tienen un efecto significativo en las

características físicas y químicas del nanomaterial, con respecto a las de un
macromaterial, puesto que la superficie por unidad de volumen en los
nanomateriales es muy grande y en un macromaterial no.
Figura 2.2. Representación esquemática de la relación superficie-volumen

entre un macromaterial y nanomaterial, [Del autor]
2.1.6. Presión (P)
Es la fuerza que ejerce un cuerpo por unidad de área:
donde P es la presión, F es la fuerza y A el área.
En el sistema M.K.S. la presión se mide en Newton sobre metros cuadrados,

(Newton/m2). Un Newton es igual a un Kg.m/s2, por lo tanto, la presión puede ser
expresada como:
También la presión puede ser expresada en atmósferas físicas (atm). Una

atmósfera física se define como la presión que ejerce una columna de mercurio de
76 cm de altura a la temperatura de 0oC a nivel del mar. La tabla 2.1 muestra en
forma resumida los factores de conversión de unas unidades de presión a otras.
Tabla 2.1. Unidades de presión
La definición de presión tal como fue presentada permite una serie de

aplicaciones. Por ejemplo, es conocido que para poder patinar sobre hielo en una
forma rápida y elegante es necesario utilizar unos zapatos especiales que presentan
una hojilla muy delgada en la parte central de los mismos. Esto tiene su explicación.
Cuando se está parado sobre el hielo uno genera una presión como resultado de la
fuerza de gravedad que nos empuja hacia el centro de la Tierra, la cual es bastante
baja debido a que la fuerza se distribuye sobre el área de las suelas del zapato. Sin
embargo, si se está parado sobre el hielo usando los zapatos especiales para
esquiar, aunque la fuerza es la misma, la presión es mucho más grande debido a
que la fuerza es ahora aplicada sobre una superficie más pequeña como lo es la
hojilla metálica. Es por ello, que los movimientos que se realizan son más rápidos y
elegantes ya que la superficie del hielo es modificada por la alta presión que se
ejerce.
En el estudio de equilibrio de fluidos (Hidrostática), la presión hidrostática, da

cuenta de la presión o fuerza que el peso de un fluido en reposo puede llegar a
provocar. Se trata de la presión que experimenta un cuerpo por el sólo hecho de
estar sumergido en un líquido:
Figura 2.3. Determinación de la presión hidrostática, [Del autor]
2.1.7. Temperatura
Es un concepto familiar para todos nosotros, ella indica cuán caliente o frío
está un cuerpo. Sin embargo, es bastante difícil dar una definición precisa de lo que
es la temperatura. La temperatura de un objeto es una propiedad que determina la
dirección en la cual la energía fluirá cuando se ponga en contacto ese objeto con
otro objeto a otra temperatura. Esa energía o calor fluirá del objeto caliente al objeto
frío (figura 2.3):
Figura 2.4. Flujo de calor de un cuerpo caliente a un cuerpo frio,

[Del autor]
En Termodinámica se define el calor como la energía transferida durante un

cambio de estado a través de la frontera de un sistema cuando existe una diferencia
de temperatura entre el sistema y los alrededores. Cuando dos cuerpos tienen la
misma temperatura y se ponen en contacto no existe ningún flujo de calor neto
entre ellos (figura 2.5).
Figura 2.5. Flujo de calor neto igual a cero, [Del autor]
La temperatura en el campo científico por lo general es medida en la escala

Celsius (oC) o en la escala Kelvin (K). En la escala Celsius, el punto de congelación
del agua corresponde a 0oC y el punto de ebullición a 100oC a la presión de 1 atm.
En aplicaciones científicas la escala Kelvin es la más conveniente. La relación entre
ambas escalas es la siguiente:
Cuando se le aplica calor a un sólido cristalino, su temperatura aumenta

progresivamente y al alcanzar un determinado valor se produce la transición o
cambio de fase del estado sólido al líquido que denominamos fusión. Si las
condiciones de presión exterior se mantienen constantes, el cambio de fase se
verifica a una temperatura fija o punto de transición entre ambos estados
(temperatura de fusión), que se mantiene constante hasta que el sólido se ha
fundido totalmente.
Los nanomateriales pueden tener propiedades muy diferentes, por ejemplo, una
temperatura de fusión (o temperatura de transición de fase) significativamente más
baja que el material en bulto, gracias a la enorme fracción de átomos superficiales.
Cuando se le aplica calor a un líquido este se calienta incrementándose la

temperatura de este y por ende también la energía cinética de las partículas que lo
conforman, hasta un punto en que la temperatura permanece constante a pesar de
que el líquido siga absorbiendo calor. Si las condiciones de presión exterior se
mantienen constantes, el cambio de fase de líquido a gas se verifica a esta
temperatura fija (temperatura de ebullición). La temperatura de ebullición normal de
un líquido se define como la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido se
hace igual a la presión atmosférica de 1 atm.
2.1.8. Otras propiedades
Existen otras propiedades de la materia que son considerablemente afectadas

por el tamaño de esta:
 Las propiedades mecánicas de los materiales se ven mejoradas con la

disminución de tamaño, incluso, son capaces de llegar a la resistencia
teórica, gracias a la baja probabilidad de defectos a nanoescala. Algunas de
las propiedades mecánicas, más importantes, que pueden experimentar
importantes cambios a nivel nanoscopicos son:
- Módulo de elasticidad E (hasta un diámetro d ≥ 5 nm)
- Resistencia a tracción
- Tenacidad
- Deformación
- Resistencia a flexión
- Resistencia al impacto
- Resistencia a la fatiga
- Resistencia a la corrosión
 Las propiedades ópticas de los nanomateriales pueden ser

significativamente diferentes a las de los cristales en bulto. Por ejemplo, el
máximo de la curva de absorción óptica de las nanopartículas
semiconductoras cambia de lugar a una longitud de onda corta y el color
de las nanopartículas metálicas cambia en función del tamaño y la forma
de estas, debido a la resonancia del plasmón superficial.
Figura 2.6. Esquema de la oscilación colectiva de los electrones en la

banda de conducción que se origina en una nanopartícula por efecto
del campo electromagnético, [11]
 Las propiedades eléctricas, como la conductividad eléctrica de los

nanomateriales pueden también aumentar apreciablemente, debido al
mejor ordenamiento de la estructura.
 Las propiedades magnéticas. Las características magnéticas de materiales

nanoestructurados son diferentes a las de los materiales a granel. En
algunos materiales el ferromagnetismo desaparece al pasar a la
nanoescala, y el súper paramagnetismo aparece debido a la enorme energía
superficial.
Todas estas propiedades que presentan los nanomateriales han permitido el

desarrollo de nanodispositivos como: agentes de contraste en la imagenología
médica, sensores específicos de virus y células cancerígenas y como vehículos de
fármacos.
2.3. Composición de la materia

En la historia de la Química siempre se han interconectado dos tipos de
procesos, el proceso de análisis y el proceso de síntesis. El proceso de análisis, por
un lado, trata de separar los componentes que constituyen la materia, mientras que
el proceso de síntesis trata de combinar determinados componentes para dar origen
a otro tipo de materiales [9]. Estos procesos datan de la antigüedad y en la
actualidad se siguen utilizando.
En la antigüedad, los filósofos griegos intentaron analizar los
componentes de la materia en términos de cuatro elementos: aire, tierra, fuego y
agua. Por otro lado, los artesanos y orfebres de la antigüedad sintetizaron
nuevos materiales de gran importancia para su época, como el bronce, el vidrio y el
cemento.
En la actualidad, cuando se descubre un compuesto químico de una fuente

natural, el cual es de interés en Medicina, se procede a aislarlo y posteriormente a
identificarlo con la finalidad de conocer su composición y estructura para así poder
entonces diseñar una estrategia para su síntesis a partir de ciertos materiales. Sin
embargo, es necesario aclarar que este proceso de síntesis puede ser difícil. La
penicilina fue descubierta por Fleming (1929), a través de una contaminación
accidental de una cepa de una bacteria por moho y la síntesis de dicho producto no
fue posible sino hasta 1957.
La química de cualquier tipo de materia puede comenzar a ser estudiada a

partir del proceso de análisis, el cual consiste en la determinación de la composición
de la materia. Cuando se toma una muestra para ser analizada, ya sea un sólido, un
líquido o un gas, lo primero que se examina son algunas de las propiedades y
características físicas que ellos presentan, tales como olor, color, densidad.
La mayoría de los materiales se presentan como mezclas. Estas

mezclas pueden ser homogéneas o heterogéneas. Un material se dice ser
homogéneo cuando existe una uniformidad de su composición en todas sus
partes. La figura 2.7 muestra la clasificación de la materia de acuerdo con su
composición química.
De acuerdo con la figura 2.7 se tiene entonces que un material heterogéneo se

considera como un material que no es uniforme en cuanto a su composición
química en todas sus partes y es por ello que se le considera como una mezcla
heterogénea, es decir, una mezcla de diferentes componentes con propiedades
diferentes.
Figura 2.7. Clasificación de la materia basándose en sus propiedades

físicas y químicas [9]
Cuando el material es homogéneo, este puede ser o no separado en otros

componentes a partir de procesos físicos. Cuando ese material homogéneo puede ser
separado por procesos físicos se le considera como una mezcla homogénea.
Si, por el contrario, dicho material no puede ser separado en otros

componentes a partir de procesos físicos se considera a este como una sustancia.
Las sustancias pueden ser clasificadas como compuestos y elementos. Un
compuesto es aquella sustancia que puede ser descompuesta en sustancias más
simples a partir de procesos químicos, mientras que un elemento es aquella
sustancia que no puede ser descompuesta en sustancias más simples a partir de
procesos químicos y está formado por un mismo tipo de átomos
En la actualidad se conocen más de un millón de compuestos que han sido

caracterizados químicamente en nuestro planeta Tierra. Sin embargo, solamente
alrededor de 118 elementos son conocidos. De estos 118 elementos, 94 existen en la
naturaleza y el resto han sido sintetizados de forma artificial, siendo la vida media
breve y para su síntesis se requiere de colisionadores. El nombre y símbolo de estos
elementos han sido obtenidos de diferentes fuentes. La IUPAC (Unión Internacional
de Química Pura y Aplicada), estipula que los nombres deben estar relacionados con
un concepto mitológico, una región geográfica o un científico.
Existen elementos cuyos nombres y símbolos provienen del latín, tales como
oro (aurum, Au), hierro (ferrum, Fe), mercurio (hydrargyrus, Hg). Otros cuyos
nombres y símbolos provienen de la mitología griega, de nombres de continentes,
países, planetas e incluso de nombres de científicos famosos como, por ejemplo:
cerio (Ce), proveniente del nombre dado al dios Ceres, dios de la abundancia;
europio (Eu) y americio (Am) proveniente de los nombres de los continentes Europa
y América; mendelevio (Md) y fermio (Fm) provenientes de los nombres de los
científicos Dimitri Mendeléiev y Enrico Fermi, etc.
2.4. Ejercicios relacionados con algunas propiedades y

composición de la materia
1. Cuál de los siguientes sistemas corresponde a una mezcla de tipo
heterogénea:
i. alcohol más agua
ii. agua con azúcar
iii. agua con azúcar y hielo
iv. agua con sal y hielo
R: iii y iv
2. Indique cuál de los siguientes procesos corresponden a un cambio físico o

químico:
i. Agregar azúcar a una bebida
ii. Disolver una tableta efervescente en agua
iii. Encender una estufa eléctrica
iv. Encender una estufa a gas licuado
v. Congelar agua.
vi. Oxidación del hierro.
R: Físicos (i, iii, v) y Químicos (ii, iv y vi)
3. La materia se presenta en la naturaleza bajo la forma de sustancias puras y de

mezclas. La diferencia entre ellas radica en que:
a. Las sustancias puras tienen composición definida
b. Las mezclas son siempre homogéneas
c. Las únicas sustancias puras son los gases nobles
d. Las sustancias puras solo pueden formar una sola fase
e. Las mezclas son siempre heterogéneas
R: a
4. Señala la afirmación correcta.
i. El volumen es una propiedad específica de la materia.
ii. La masa es una propiedad general de la materia.
iii. La densidad es una propiedad general de la materia.
R: ii
5. En qué proceso un líquido se convierte en gas
a) Fusión; b) Vaporización; c) Condensación; d) Sublimación
R: b
6. ¿Cuál o cuáles de estas afirmaciones son correctas?
a) La densidad se mide en kg/m3 en el sistema internacional.
b) El kg/m3 es igual al kg/l.
c) El kg/m3 es superior al g/l
d) El kg/l es mayor que el g/cm3
R: a
7. a) La vaporización es el paso de líquido a gas, que se puede producir de dos

formas: ¿por__________ o por ebullición?
b) La ___________ tiene lugar a cualquier temperatura mientras que

la___________tiene lugar a una temperatura determinada.
c) La ___________ tiene lugar en cualquier lugar del líquido mientras que

la___________ tiene lugar en la superficie.
d) La ___________ se produce de forma tumultuosa mientras que la ___________ se

produce lentamente.
R: a) evaporización; b) evaporización, ebullición; c) ebullición, Evaporización; d)

ebullición, evaporización.
8. La masa de un vaso vacío es 274 g. Se mide, con una probeta graduada, 200 ml
de aceite de oliva y se vierten en el vaso. Se pesa el vaso con su contenido,
obteniendo un valor de 456 g. ¿Cuál es la densidad del aceite? Exprésala en
g/cm3, en kg/l y en unidades del SI.
R: 0,91g/cm3; 0,91 Kg/L; 910 Kg/m3
9. Calcula el volumen que tendrán 3 kg de vidrio (densidad = 2,60 g/cm3)
R: 1,154 L
10. Calcula el volumen en litros que tendrán 2 kg de poliestireno expandido

(densidad = 0,92 g/cm3).
R: 2,17 L
11. La densidad del mercurio (Hg) a 273,15 K es 13,60 g/cm3. ¿Cuál es el

volumen que ocuparán 35 g de mercurio?
R: 2,57 cm3
12. Determinar el volumen de 20 kilogramos de benceno si su densidad relativa es

de 0,88.
R: 22,73 mL
13. Los antibióticos son compuestos químicos sintetizados por ciertos

microorganismos. Se conocen como bactericidas, a quienes matan organismos, y
bacteriostáticos, a los que controlan su diseminación. El más famoso y el que se
usa con más frecuencia es la penicilina, descubierta en 1929 por Alexander
Fleming. A partir del descubrimiento de la penicilina se han encontrado
numerosos antibióticos, muchos de los cuales se producen en el suelo por acción
de los microorganismos. La cloromicetina es un antibiótico que se aisló del suelo
venezolano, cuya fórmula es C11H12O5N2Cl2. En una tableta que contiene 100 mg
de cloromicetina, ¿cuántas moléculas de este compuesto hay?
R: 1,87x1020 moléculas.
14. La mariguana es una droga que se prepara con las hojas, los tallos, las
semillas y las flores trituradas de la planta denominada Cannabis (cáñamo). Se
conoce desde hace muchos siglos y su uso estaba limitado principalmente a los
países del lejano y el Medio Oriente, hasta bien entrado este siglo. Por lo general
se fuma o se ingiere en alimentos y bebidas. El ingrediente activo de la
mariguana es el tetracarbinol C21H30O2. 25 µg de esta sustancia son suficientes

para producir intoxicación. En esta cantidad de tetracarbinol, calcula el número
de moléculas.
R: 4,79x1016 moléculas.
15. La temperatura de un cuerpo puede expresarse en grados Celsius (ºC) o en

Kelvin (K), llamándose Temperatura absoluta.
a) Calcular en K la temperatura de un cuerpo que está a -8 ºC
b) Calcular en ºC la temperatura de un cuerpo que está a 120 K
c) Determinar y justificar si es correcto afirmar que una variación
cualquiera de temperatura expresada en ºC es numéricamente igual si se la

expresa en K.
R: a) 265,15 K, b) -153,15 K y c) si es correcto afirmar que una variación

cualquiera de temperatura expresada en ºC es numéricamente igual si se la
expresa en K. Ejemplo: Si T1=25 oC y T2=30 oC, entonces, ΔT=5 oC. Si las
temperaturas están expresadas en K, o sea, T1=298,15 K y T2 = 303,15 K,
entonces ΔT=5K.
16. ¿Qué es un elemento químico?
R: El nombre de elemento químico se debe al irlandés Robert Boyle (1627-1691),

que lo usó para denominar a aquella sustancia que no se puede descomponer en
otras más sencillas por métodos químicos ordinarios. Boyle afirmó que el número
de elementos químicos tenía que ser muy superior a los cuatro que se seguían
admitiendo en aquellos tiempos y que habían sido propuestos por Empédocles
(ca 500-430 AC): agua, aire, fuego y tierra. Un elemento químico es una
sustancia pura o especie química definida, cuyas propiedades intrínsecas lo

diferencian de otros elementos.
17. Calcular la densidad (g/mL) del elemento oro, a partir de la siguiente

información: Masa de una moneda de oro = 13,512 g; Volumen de la moneda y
del agua = 25,1 mL; Volumen del agua sola = 24,4 mL.
R:
18. Para que ocurra el proceso de Fusión un material:
A) sólido, debe calentarse; B) líquido, debe enfriarse; C) sólido, debe aumentarse

su presión; D) líquido, debe disminuirse su presión.
Indíquese cuál de las afirmaciones anteriores es la correcta
R: La afirmación correcta es la A) ya que para que ocurra el proceso de fusión, el

material debe estar en estado sólido.
19. En el proceso de sublimación del hielo seco se observa la formación de una

nube densa a los alrededores del bloque de hielo seco. Si se sabe que el CO2 es
incoloro y la temperatura del hielo seco es de -75 °C, es muy probable que la
formación de esta nube corresponda al:
A) dióxido de carbono que está pasando de estado sólido a estado gaseoso
B) vapor de agua del ambiente
C) dióxido de carbono que está pasando de estado sólido a estado líquido
D) agua del ambiente que está pasando a estado gaseoso debido al intenso frío
Indíquese cuál de las afirmaciones anteriores es la correcta justificado la

respuesta.
R: La respuesta es B), ya que el vapor de agua del ambiente está pasando a

estado líquido debido al intenso frío
20. Un analista químico recibe una muestra metálica para su caracterización e

identificación, y empieza describiendo las siguientes propiedades: Muestra de
volumen pequeño, elevada densidad, maleable, alto brillo, muy poco reactivo con
los ácidos, no se oxida al ambiente. ¿Cuántas propiedades extensivas se han
descrito?
R: Se conoce que una propiedad extensiva depende de la cantidad de muestra

(masa) medida. Mientras que una propiedad intensiva es independiente de la
cantidad de muestra (masa) medida. Para la muestra metálica que se plantea, se
tienen como propiedades intensivas a la densidad, maleabilidad, brillo,
reactividad, oxidación y como propiedad extensiva al volumen. Por lo tanto, solo
se ha descrito una sola propiedad extensiva.
CAPÍTULO 3
Teorías y leyes de la materia
3.1. Teoría atómica de la materia
En física y química, la teoría atómica es una teoría científica de la naturaleza

de la materia, que afirma que la materia está compuesta de unidades llamadas
átomos [12]. La teoría atómica comenzó como un concepto filosófico en la antigua
Grecia y entró en la corriente principal del siglo XIX cuando los descubrimientos en
el campo de la química mostraron que la materia realmente se comporta como si
fuera un átomo [12].
A la materia ordinaria se le consideraba que estaba constituida por pequeñas

partículas llamadas átomos. Es sin duda correcto decir que la base lógica para creer
en la existencia del átomo fue dada por Dalton, Gay-Lussac y Avogadro en sus
trabajos publicados hacia los comienzos de 1800. El rasgo que Dalton tuvo en
común con Gay-Lussac y Avogadro fue el interés en probar una idea por medio de la
ejecución de un experimento cuantitativo, y el triunfo que compartió con ellos fue la
comprobación de que diversos datos experimentales pueden ser resumidos en un
limitado conjunto de generalizaciones sobre el comportamiento de la materia.
La contribución de Dalton no fue que él propusiera una idea de asombrosa

originalidad, sino que formulase claramente un conjunto de postulados
concernientes a la naturaleza de los átomos; un conjunto de postulados que
destacaban la masa como propiedad atómica fundamental [12].
3.1.1. Postulados de Dalton sobre la teoría atómica de la materia
a) Todos los materiales están constituidos por átomos indivisibles. Un átomo

es una partícula extremadamente pequeña que retiene su identidad duran-
te una reacción química.
b) Un elemento es un tipo de materia constituido de un solo tipo de átomos

que presentan las mismas propiedades, siendo la masa una de ellas, por lo
que los átomos de un elemento dado tienen una masa característica.
c) Un compuesto es un tipo de materia constituido por átomos de dos o más

elementos químicamente combinados en proporciones fijas.
d) Una reacción química consiste en el reordenamiento de átomos o iones

presentes en las sustancias reaccionantes para dar origen a una nueva
combinación química presente en las sustancias formadas por la reacción.
Los átomos no son creados, destruidos o divididos en partículas más pe-
queñas en la reacción química.
Esta teoría permitió explicar algunas leyes ya establecidas a mediados del si-
glo XVIII, como la ley de la conservación de la masa y la ley de las proporciones defi-
nidas propuestas por el químico francés Antoine Lavoisier y el químico francés Jo-
seph Louis Proust a finales del siglo XVII y principios del siglo XVIII
respectivamente.
La ley de la conservación de la masa establece que:
Teorías y leyes de la materia 57
“Durante una reacción química la masa total permanece constante”
Lavoisier fue el primero en observar que una reacción química es idéntica a

una ecuación algebraica.
La ley de las proporciones definidas establece que:
“En un compuesto dado, los elementos constituyentes se combinan siempre

en las mismas proporciones ponderales, prescindiendo del origen y modo de prepa-
ración de los compuestos”.
Esta ley fue crucial para el desarrollo de la química moderna.
La teoría atómica de Dalton permitió establecer una nueva ley para esa época,
la ley de las proporciones múltiples.
Esta ley establece que:
“Cuando dos elementos forman más de dos compuestos, las masas de uno de
los elementos en esos compuestos para una masa fija del otro elemento están en
una relación de números enteros pequeños”.
Un ejemplo de esta ley lo son los compuestos CO2 y CO, ambos son formados
por átomos de carbono y átomos de oxígeno, en los cuales hay una masa fija de car-
bono, por lo que la relación de las masas de oxígeno presentes en ambos es 2:1 res-
pectivamente.
A pesar del éxito de la teoría atómica de Dalton en el siglo XVIII, no fue sino a
principios del siglo XIX que se descubrió que el átomo podía ser dividido en partícu-
las aún más pequeñas tales como electrones, protones y neutrones y que podían
además coexistir varios isótopos de un mismo elemento.
Los isótopos son átomos iguales que presentan el mismo número de electrones
y protones, pero diferente número de neutrones, ejemplo: C12, C14, C16. Estos descu-
brimientos mostraron que la teoría desarrollada por Dalton y, por ende, la ley de las
proporciones definidas no es estrictamente cierta. En primer lugar, el átomo sí es di-

visible, y, en segundo lugar, la composición ponderal de cualquier compuesto de-
pende de las masas atómicas de los elementos constituyentes, y para los elementos
que poseen más de un isótopo, la masa atómica es un número promedio cuyo valor
depende de su composición isotópica y ésta puede variar considerablemente según
de donde provenga el elemento.
Por tanto, la masa atómica de un elemento y la composición ponderal de sus

compuestos están necesariamente sujetas a estas variaciones y, en consecuencia, la
ley de las proporciones definidas no es rigurosamente seguida. Por otro lado, ya se
conoce que existe una variedad de compuestos no estequiométricos, los cuales se
caracterizan por tener una composición atómica variable. Por ejemplo, la composi-
ción del sulfuro cuproso puede ir desde Cu1,7S hasta Cu2S
De este modo, la ley que fue tan importante para el desarrollo de la teoría
atómica y que es hoy virtualmente la base de cada uno de los cálculos estequiomé-
tricos, es sólo una aproximación originalmente probada con datos inadecuados para
descubrir sus fallas. Esta es una situación común en las ciencias físicas: las leyes se
derivan de los experimentos y tienen una validez determinada por la exactitud del
experimento y el número de casos investigados.
3.1.2. Determinación de la masa atómica y molecular
En 1908 Joseph Gay-Lussac realizó importantes experimentos que lo llevaron

a proponer la ley de los volúmenes de combinación la cual establece que:
“Cuando dos gases reaccionan, los volúmenes de los productos guardan una
relación de números enteros y pequeños con los volúmenes de los gases reaccionan-
tes”.
Dalton vio que, si esta ley es cierta, la misma implicaba que los números de
las partículas contenidas en los volúmenes iguales de los gases eran, o bien iguales,
o bien múltiplos enteros uno de otros. Dalton encontró ciertas objeciones a esta
conclusión. No fue sino hasta 1811 que Amadeo Avogadro armonizó satisfactoria-
mente los datos de los volúmenes de combinación con el concepto del átomo indivi-
sible considerando que los elementos gaseosos podían consistir en moléculas poliá-
tomicas13.
La hipótesis de Avogadro [13], establece que:
“En volúmenes iguales de gases, medidos en las mismas condiciones de tem-

peratura y presión, existe el mismo número de moléculas”.
La relación entre los pesos de volúmenes iguales de gases (esto es, la densidad
relativa de un gas respecto al otro) es igual a la relación entre los pesos de sus molé-
culas, por lo tanto, si se da un valor al peso (en realidad a la masa) de la molécula
de un gas, se pueden determinar las masas moleculares relativas de otros gases.
Sin embargo, debido a que para esa época Dalton y otros científicos conside-
raban que los elementos no podían estar constituidos por moléculas diatómicas y
mucho menos poliatómicas, el trabajo de Avogadro no fue considerado relevante
sino hasta después de 50 años, cuando Stanislao Canizzaro analizó un gran número
de compuestos gaseosos y mostró que sus fórmulas químicas podían ser estableci-
das de una manera consistente a través de la hipótesis de Avogadro.
A partir de los estudios realizados por Canizzaro se comenzaron a establecer

los mejores valores de las masas atómicas por diferentes métodos:
 La determinación exacta de los pesos reaccionantes o de combinación.
 La determinación exacta de las densidades de los gases.
 La espectrometría de masa
 La determinación exacta de los pesos reaccionantes o de combinación.
 La determinación exacta de las densidades de los gases.
 La espectrometría de masa
Este último método es completamente diferente a los dos primeros, los cuales
están relacionados con la hipótesis de Avogadro.
El método de espectrometría de masa es el más preciso de todos para la de-

terminación de las masas atómicas y moleculares.
Este método consiste en remover electrones de los átomos o moléculas para
así formar partículas cargadas positivamente, las cuales son aceleradas a través
de un campo eléctrico que, a su vez, las dirige a través de un campo magnético, el
cual hace que las partículas se muevan a diferentes velocidades de acuerdo con la
relación carga/masa de las mismas, entonces, el espectrómetro es ajustado
cambiando la magnitud del campo eléctrico o magnético de tal forma de detectar
estas partículas ionizadas.
3.2. Estructura electrónica de los átomos
A finales del siglo XIX y comienzos del siglo XX se realizaron una serie de des-
cubrimientos y experimentos que fueron decisivos en el esclarecimiento de la teoría
de la estructura atómica. Hubo en esencia cuatro grandes pasos.
3.2.1. El descubrimiento y descripción del efecto fotoeléctrico por Hein-

rich Hertz en 1887
La explicación teórica solo fue hecha en 1905 por Albert Einstein [14]. Este
notable científico considero que la emisión de electrones era producida por la absor-
ción de cuantos de luz que más tarde serían llamados fotones. Es decir, el efecto fo-
toeléctrico consiste en la emisión de electrones por un material cuando se lo ilumina
con radiación electromagnética (luz visible o ultravioleta, en general).
Los fotones de luz tienen una energía característica determinada por la longi-
tud de onda de la luz y por ende de su frecuencia. Dicha energía es igual a (hʋ),
donde h es la constante de Plank y ʋ es la frecuencia.
Si un electrón absorbe energía de un fotón y tiene mayor energía
que la necesaria para salir del material y a la vez su velocidad está bien dirigida
hacia la superficie, entonces el electrón puede ser ex-traído del material.
Si la energía del fotón es demasiada pequeña, el electrón es in-
capaz de escapar de la superficie del material.
Los cambios en la intensidad de la luz no cambian la energía de sus fotones,

tan sólo su número y por lo tanto la energía de los electrones emitidos no depende
de la intensidad de la luz incidente.
Si el fotón es absorbido, parte de su energía, denominada ɛ, se utiliza

para liberar al electrón del átomo y el resto contribuye a do- tar de energía cinética a
dicho electrón (1/2mv2).
Figura 3.1. Iluminación de un material con radiación electromagnética: A) Luz

roja; B) Luz ultravioleta (efecto fotoeléctrico) [Del autor]
De acuerdo con la ley de la conservación de la energía, se tiene que:
Es claro que ɛ representa a una energía mínima que el fotón debe tener para
arrancar el electrón de la superficie metálica. Si expresa ɛ en función de una
frecuencia critica, ʋo, se tiene:
Entonces:
De este modo, si se construye un gráfico de la energía de los electrones

extraídos en función de la frecuencia, se obtiene una línea recta cuya pendiente es
igual a la constante de Plank, h, y cuya intersección es hʋo, figura 3.2.
El hecho de que el número de fotoelectrones aumenta con la intensidad de la

luz indica que se debe asociar la intensidad de la luz con el número de fotones que
llegan a un punto por unidad de tiempo.
Figura 3.2. Energía cinética máxima de los electrones en fusión de la

frecuencia [Del autor]
3.2.2. El descubrimiento de la naturaleza eléctrica de la materia y de la

naturaleza de la electricidad misma (finales del siglo XIX)
La evidencia experimental de la existencia y de las propiedades del electrón

fue obtenida a través de una serie de experimentos llevados a cabo sobre
conductividad eléctrica de los gases a presiones muy bajas y altos voltajes en 1897
por J.J. Thomson [15].
Figura 3.3. Tubo de rayos catódicos [16]
Los electrones emitidos por el cátodo (C) son acelerados por el campo eléctrico
hacia el ánodo (A) que deja pasar algunos por un orificio central. La trayectoria de
este haz es afectada por la acción de un campo magnético y uno eléctrico.
J.J. Thomson buscaba cancelar esos efectos para determinar la

velocidad de los electrones [16]. Encontró que la velocidad de los rayos era diez
veces menor que la de la luz y que la relación carga/masa era mil veces mayor a la
esperada para iones. Este descubrimiento lo condujo a suponer que los rayos
catódicos estaban conformados por partículas que eran mil veces más ligeras que el
átomo de hidrógeno y que resultaron ser los electrones.
Robert Milikan (1868-1953), determinó la carga del electrón estudiando la

fuerza de gravitación y el campo eléctrico en una gota de aceite. Para ello, suspendió
una gota de aceite cargada entre dos electrodos metálicos y determino la carga en
un equilibrio mecánico (figura 3.4). Repitió el experimento con muchas gotas y
encontró que las cargas eran múltiplos de un valor fundamental (e = 1,602.10 -19
culombios), siendo la masa del electrón 9,11.10-28.
Figura 3.4. Representación esquemática del experimento de Milikan, [17]
3.2.3. El descubrimiento de que el átomo consiste en un núcleo rodeado

de electrones (1911)
El descubrimiento de que el átomo podía ser fragmentado en partículas más

pequeñas, siendo el electrón una de estas partículas fundamentales y de carga
negativa, condujo a un modelo del átomo a principios del siglo XX por parte de J.J.
Thomson [18]. Conociendo que los átomos ordinariamente son eléctricamente
neutros, era claro que ellos debían contener también electricidad positiva, por lo
cual propuso que el átomo era una esfera uniforme de electricidad positiva dentro de
la cual se hallaban los electrones.
Figura 3.5. Modelo atómico de Thomson [18]
Sin embargo, este modelo no permitió explicar los resultados experimentales

obtenidos por E.R. Rutherford en 1911.
Rutherford demostró que era totalmente incompatible con sus observaciones

de la dispersión de las partículas α por láminas metálicas delgadas de oro. Una
partícula α es un átomo de helio doblemente ionizado de masa atómica, el cual se
caracteriza por tener una energía cinética muy grande. Por lo cual propuso que el
átomo debiese estar constituido por un núcleo donde reside la carga positiva
alrededor del cual se encuentran los electrones [19a]. Este tipo de experimento no
solo le permitió a Rutherford proponer un modelo cualitativo del átomo, sino que dio
origen a una medida cuantitativa de la carga y del tamaño nuclear.
Figura 3.6. Modelo atómico de Rutherford y experimento realizado [19b]
A pesar de todo esto, hubo una grave dificultad con este modelo propuesto por
Rutherford. De acuerdo con todos los principios de la física conocidos en 1911, el
átomo nuclear tendría que haber sido inestable. Si los electrones eran estacionarios,
no había nada que les impidiera ser atraídos hacía el núcleo; si estaban en
movimiento circular, las leyes bien fundamentadas del electromagnetismo

pronosticaban que el átomo debería irradiar luz hasta que cesara todo movimiento
electrónico. Fue por ello, que posteriormente fue propuesto otro modelo del átomo
por Niels Bohr [20a]. Este científico trató de resolver esta paradoja aparente,
analizando la estructura atómica en términos de la teoría cuántica de la energía,
que había sido introducida por Max Planck en 1900.
Figura 3.7. Modelo atómico de Bohr [20b]
Sin embargo, la teoría de Bohr tuvo que ser abandonada después de doce
años ya que la misma no podía explicar los detalles del espectro de los átomos de
muchos electrones, ni pudo dar una representación satisfactoria del enlace químico.
Estas y otras fallas pusieron en claro que las ideas de Bohr sólo podían ser peldaños
o aproximaciones a una teoría atómica universalmente aplicable.
En 1916, Sommerfeld perfeccionó el modelo atómico de Bohr intentando paliar

los dos principales defectos de este, introduciendo dos modificaciones básicas:
órbitas casi elípticas para los electrones y velocidades relativistas. En el modelo de
Bohr los electrones solo giraban en órbitas circulares.
3.2.4. El descubrimiento de las leyes mecánicas cuánticas que gobiernan

la conducta de los electrones en los átomos (1925)
A partir de este descubrimiento surge un nuevo modelo del átomo, el modelo

mecánico cuántico del átomo. Este modelo se basa en considerar la relación entre el
momento de un fotón y su longitud de onda (Luis de Broglie, 1924), lo cual permite
conocer sobre la naturaleza dual onda–partícula de los electrones y fotones. Esta
relación de onda–partícula de De Broglie es la base para pronosticar la conducta de
las partículas que se mueven libremente.
Poco después de ser propuesta y tomando en cuenta el principio
de incertidumbre desarrollado por Heisenberg, el científico Erwin
Schrödinger demostró que podía generalizarse la expresión de De Broglie de tal
manera que fuera aplicable a las partículas ligadas, tales como los electrones de los
átomos.
La esencia de la teoría de Schrödinger es que podían encontrarse las energías
permitidas de los sistemas físicos resolviendo una ecuación que se parece tanto a
las ecuaciones de la teoría clásica ondulatoria que es llamada ecuación de onda.
El modelo atómico de Schrödinger [21a], concebía originalmente los electrones
como ondas de materia. Así la ecuación se integraría como la ecuación ondulatoria
que describía la evolución en el tiempo y el espacio de dicha onda material. Más
tarde Max Born propuso una interpretación probabilística de la función de onda de
los electrones. Esa nueva interpretación es compatible con los electrones concebidos
como partículas cuasi puntuales cuya probabilidad de presencia en una
determinada región viene dada por la integral del cuadrado de la función de onda en
una región.
Es decir, en la interpretación posterior del modelo, este era un modelo proba-
bilista que permitía hacer predicciones empíricas, pero en el que la posición y
la cantidad de movimiento no pueden conocerse simultáneamente, por el principio

de incertidumbre. Así mismo el resultado de ciertas mediciones no están
determinadas por el modelo, sino solo el conjunto de resultados posibles y su
distribución de probabilidad.
En 1926 se dispones ya de un modelo de átomo plenamente cuántico, donde

han desaparecido dos conceptos básicos del modelo anterior [21b]:
 Los electrones no son considerados como partículas sino como ondas
 No existen órbitas electrónicas sino orbitales
Figura 3.8. Modelo mecánico cuántico, [21b]
Se considera que el orbital atómico, es la región del espacio cercana al núcleo

en la que es más probable encontrar un electrón con una energía específica. Un
orbital atómico se suele representar a través de una nube electrónica de forma
definida:
Figura 3.9. Representación esquemática de los orbitales atómicos [9]
3.3. Número cuánticos de los electrones

Los números cuánticos surgen en el proceso de la solución de la ecuación de
Schrodinger, por las restricciones o condiciones de contorno que se deben aplicar
para obtener la solución que se adapta a la situación física.
Para describir al orbital atómico que ocupa un electrón específico en el modelo

atómico mecánico-ondulatorio, se requiere de un conjunto de números cuánticos,
que nos permita entender cómo se distribuyen los electrones en los átomos de los
diferentes elementos y como es la interacción entre los átomos con base al arreglo de
los orbitales en el espacio. Estos números cuánticos son:
 Número cuántico principal (n). Representa al principal nivel de energía que

ocupa el electrón con respecto al núcleo. Mientras mayor sea la energía que
posee el electrón mayor será el valor de n. Los valores de n pueden ir desde
1 hasta infinito. Sin embargo, se conocen hasta n=7, de acuerdo con la tabla
periódica de los elementos.
 Número cuántico del momento angular (l). Permite describir los diferentes
orbitales de energía que existen en cada nivel de energía. El número de
orbitales de energía aumenta con el valor de n. Los valores posibles de l son
desde 0 hasta n-1. Por ejemplo, para n = 4 hay cuatro orbitales de l = 0, 1, 2
y 3, los cuales se representan con las letras s, p, d y f respectivamente.
Estos orbitales representan distintas regiones en el espacio.
 Número cuántico magnético (ml). Permite explicar la orientación de los

electrones en un mismo orbital. Los valores permitidos para ml van desde –l
hasta +l pasando por cero. Por ejemplo, los orbitales p tienen un valor de l =
1, por lo tanto, los valores de ml permitidos son: -1, 0, +1. Electrones con los
mismos valores de n y l, pero diferentes valores de ml están en el mismo
nivel de energía.
 Número cuántico del espín (ms). Permite orientar el giro de los electrones de
dos posibles maneras. Representa la rotación del electrón alrededor de su
propio eje. Los valores posibles de ms son: +1/2 y -1/2.
Los electrones en los átomos se distribuyen siguiendo unos principios y reglas

específicas:
 Principio de exclusión de Pauli. En un orbital atómico solamente pueden
existir dos electrones con estados cuánticos diferentes, o sea que en un
orbital no pueden existir dos electrones que contengan los cuatro números
cuánticos iguales.
 Regla de Hund. Cuando existen orbitales degenerados (con la misma

energía), los electrones se acomodan en orbitales atómicos con el mismo
espin, mientras no violen el principio de exclusión de Pauli.
 Principio de Aufbau. Los electrones ocupan primero los orbitales

disponibles de más baja energía, luego ocupan los orbitales de más alta
energía sólo cuando los de más baja energía están llenos.
 Configuración electrónica. Al llenado de los orbitales de acuerdo al
principio de exclusión de Pauli, las reglas de Hund y al principio de
Aufbau se le denomina configuración electrónica.
Figura 3.10. Diagramas de las energías relativas de los orbitales en átomos neutros [9]
A pesar de que el modelo de Schrödinger describe adecuadamente la estructura

electrónica de los átomos, resulta incompleto en otros aspectos [21a], tales como:
 El modelo de Schrödinger en su formulación original no tiene en cuenta el
espín de los electrones, esta deficiencia es corregida por el modelo de
Schrödinger-Pauli.
 El modelo de Schrödinger ignora los efectos relativistas de los electrones
rápidos, esta deficiencia es corregida por la ecuación de Dirac que además
incorpora la descripción del espín electrónico.
 El modelo de Schrödinger si bien predice razonablemente bien los niveles

energéticos, por sí mismo no explica por qué un electrón en un estado
cuántico excitado decae hacia un nivel inferior si existe alguno libre. Esto
fue explicado por primera vez por la electrodinámica cuántica y es un efecto
de la energía del punto cero del vacío cuántico.
Hasta 1925, el núcleo no tenía estructura, pero se sabía que tenía carga
positiva. En 1932, Chadwick [22], descubre una partícula eléctricamente neutra
dentro del núcleo a la cual le llamó neutrón. Con este descubrimiento se conocía
entonces que un átomo estaba constituido por tres partículas elementales: protón,
neutrón y electrón.
Después de varios análisis de rayos cósmicos y otro tipo de radiaciones, los
investigadores de diferentes áreas como físicos, químicos, ingenieros e informáticos,
hallaron un gran número de partículas, todas ellas al parecer sin nada en común.
En 1965, el físico Murray Gell-Mann propuso que todas estas partículas tenían
una estructura interna, es decir no eran elementales. En ese momento, al tratar de
encontrar un orden en ese zoológico, de alrededor de 200 partículas, se propuso que
estaban constituidas por otras partículas de menor masa, pero con una fuerza de
atracción mayor a la electromagnética, conocida hasta el momento.
Estas partículas propuestas, serían las nuevas partículas
elementales, y se les llamó quarks y leptones. Es decir, en el núcleo de un
átomo, los protones y neutrones dejaron de ser las partículas elementales,
pasando hacer los quarks dichas partículas fundamentales las cuales son capaces
de experimentar la interacción nuclear fuerte.
Las partículas que se forman con quarks se llaman hadrones que se dividen en
dos grupos: bariones (contienen tres quarks) y mesones (contienen un quark y un
antiquark). El neutrón y protón son ejemplos de bariones y los piones son los
mesones más ligeros. Así un protón está formado por dos quarks arriba y un quark
abajo.
Los quarks se unen mediante partículas llamadas gluones.

Un gluon es un bosón portador de la interacción nuclear fuerte, una de
las cuatro fuerzas fundamentales. No posee masa ni carga eléctrica, además
de transmitir la interacción fuerte también la sufre.
Un bosón es uno de los dos tipos básicos de partículas elementales de la
naturaleza (el otro tipo son los fermiones).
Como vimos en el capítulo anterior, existen seis tipos diferentes de quarks
(Arriba, Abajo, Fondo, Cima, Extraño y Encanto). Los protones se mantienen unidos
a los neutrones por el efecto de los piones, que son mesones compuestos formados
por parejas de quark y antiquark (a su vez unidos por gluones).
Existen también otras partículas elementales que son responsables de las
fuerzas electromagnética (los fotones) y débil (los neutrinos y los bosones W y Z).
La figura 3.12 muestra un esquema de la evolución histórica del

modelo del átomo:
Figura 3.12. Esquema de la evolución histórica del modelo del átomo [Del autor]
3.4. Ejercicios relacionados con las leyes y estructura de la

materia
1. Anote en el paréntesis la letra que completa correctamente el enunciado
R: 1 (g). De acuerdo con los experimentos de Rutherford existe una

concentración de carga" en el centro del átomo, ya que, si no, no podía
explicarse que algunas partículas α fueran rebotadas en dirección casi
opuesta al incidente. Este fue un paso crucial en la comprensión de la materia,
ya que implicaba la existencia de un núcleo atómico donde se concentraba
toda la carga positiva y más del 99,9% de la masa.
2 (i). Un elemento está formado por un mismo tipo de átomos.
3 (a). El protón es una partícula subatómica con una carga eléctrica positiva.
4 (e). Se le acredita a Ernest Rutherford el descubrimiento del protón.
5 (b). Química
6 (k). El electrón es una partícula subatómica con carga eléctrica negativa.
7 (c). El protón y el neutrón, en conjunto, se conocen como nucleones, ya que

conforman el núcleo de los átomos.
8 (j). El número másico es la suma de los números de protones y de neutrones

(N) presentes en el núcleo del átomo y se simboliza con la letra A, A = Z + N.
9 (h). El número atómico de un elemento es el número de protones presentes

en el núcleo de este y se simboliza con la letra Z.
10 (d). Dalton.
2. Completa los siguientes enunciados: A) Bohr concluyó que el electrón

desprendía luz llamada ________________cuando pasaba de un nivel
superior a un inferior. B) El principio de ___________________ propuesto por
Heisenberg dice que es imposible establecer la posición y velocidad de un
______________________en un momento determinado.
R: A: fotón, B: incertidumbre y partícula
3. Contesta las siguientes preguntas.
A) ¿Cuál fue la aportación de Sommerfield a la química?
B) ¿Quién propuso los números cuánticos?
C) ¿Cuáles son los números cuánticos?
D) ¿Qué determina cada uno de los parámetros cuánticos?
R: A) Fue uno de los fundadores de la mecánica cuántica. El trabajo de

Sommerfeld hizo cambiar las órbitas circulares del átomo de Niels Bohr por
órbitas elípticas, también introdujo el número cuántico magnético, y en
1916, el número cuántico interno.
B) Erwin Schrödinger, propuso a los números cuánticos en la solución

general de la ecuación desarrollada por el (ecuación de Schrödinger).
C) Los números cuánticos son: el número cuántico principal (n), el número

cuántico del momento angular (l), el número cuántico magnético (ml) y el
número cuántico del espín (ms).
D) Ver sección 3.3.
4. Anota falso (F) o verdadero (v) según corresponda:
i. La regla de Auf-Bau dice “Cada electrón añadido ocupará el orbital

disponible de menor energía” ……………………… ( ).
ii. La configuración electrónica del cloro es: 1s2, 2s2, 2p6, 3p6, 4s2, 3d10, 4p5
……………………………………………………. ( ).
iii. Los números cuánticos del oro son: n= 5,  =2, m=+1, s= -1/2…. ( )
R: i (V); ii (F) y iii (F).
5. Los principios de Hund y de Pauli regulan las configuraciones electrónicas;

expresa estos principios y aplícalos al átomo de oxígeno O (Z = 8) y al ion
O2-.
R: O= 1S22S22px22py12pz1; O2-=1S22S22px22py22pz2.
6. Para que las siguientes expresiones sean correctas en el espacio en blanco

hay que situar la palabra orbital o subnivel. Indica qué palabra situarías en
cada caso y en qué casos se pueden situar las dos. justifique la respuesta:
a) El electrón puede ocupar el _________________ 2s.
b) Hay un ______________ que se llama 2p.
c) El electrón puede estar en el _____________ 3p.
d) En el ______________ 3d puede haber 10 electrones
e) Para los mismos valores de n siempre hay tres _________ p diferentes.
f) Un _______________ dado nunca puede tener más de dos electrones.
R: a) subnivel u orbital; b) subnivel o 3 orbitales; c) subnivel o alguno de los

tres orbitales; d) subnivel; e) orbitales; f) orbital.
7. Dadas las siguientes configuraciones electrónicas de dos elementos: A: 1s2

2s2 2p2 y B: 1s2 2s2 2p1 3s1; Indique de un modo razonado si las
afirmaciones siguientes son verdaderas o falsas:
a) Es posible la configuración dada para B.
b) Las dos configuraciones corresponden al mismo elemento.
c) Para separar un electrón de B se necesita más energía que para

separarlo de A.
R: a) Sí, es la configuración de un átomo excitado; b) Sí, tienen los mismos

e- y tienen los mismos p+, si son átomos neutros, es el mismo elemento; c)
Falso, cuesta menos sacar un e- más externo.
8. Considere los siguientes compuestos. ¿Qué principio ilustra este grupo?

FeO, Fe2O3, Fe3O4 A) Principio de la conservación de la energía.
B) Principio de la conservación de la masa.
C) Principio de las proporciones múltiples.
D) Principio de la equipartición de la energía.
E) Ninguno.
R: El Principio de las proporcionales múltiples: Si dos elementos A y B se

combinan para formar más de un compuesto, entonces la masa de B que se
combina con una masa dada de A está en una relación de números enteros
pequeños.
9. Para el orbital 3s de un átomo:
a) Indique el valor de los números cuánticos n, l y m de los electrones

situados en el mismo.
b) Señale si hay un cuarto número cuántico y qué valores puede tener.
c) ¿En qué principio se basa la afirmación de que no pueden coexistir más

de dos electrones en un orbital atómico?
R: a) En un orbital 3 s los números cuánticos de los dos electrones que

caben en él son: 3, 0, 0 + ½ y 3, 0, 0, - ½.
b) El cuarto número cuántico o número cuántico de spin, nos indica el

sentido de giro del electrón sobre sí mismo. Puede tomar solamente dos
valores; + ½ y - ½.
c) El principio de exclusión de Pauli dice: “En un mismo átomo no pueden

existir dos electrones con sus cuatro números cuánticos iguales” Cada
orbital viene definido por los tres primeros números cuánticos, por lo que
en cada uno de esos orbitales solo podrán coexistir 2 electrones, uno con el
valor + ½ para el spín, y otro con el valor - ½.
10. El efecto fotoeléctrico consiste en la emisión de electrones de la

superficie de un metal, cuando el metal es irradiado por la luz. Si la luz con
una longitud de onda de 400 nm cae sobre la superficie de potasio
metálico, se liberan electrones con una energía cinética de 1,38  10 –19 J.
a) ¿Cuál es la energía de un fotón de 400 nm?
b) Si 1,38  10 –19 J de energía del fotón incidente es transmitida al electrón

liberado como energía cinética, ¿cuánta energía se requiere para liberar el
electrón del metal?
c) ¿Cuáles son la frecuencia mínima o de umbral y la correspondiente

longitud de onda de la luz requerida para liberar un electrón del potasio?
R:
11. Las líneas del espectro de emisión de un elemento se deben a que los
electrones:
a) Saltan de un nivel de energía de un átomo a otro nivel de energía de otro

átomo.
b) Chocan entre sí en la órbita, elásticamente.
c) Saltan de un nivel a otro de menor energía, en el mismo átomo.
d) Saltan de un nivel a otro de mayor energía, en el mismo átomo.
R: Cuando los electrones de un átomo energéticamente excitado caen un

nivel cuántico inferior (de menor energía) emiten la diferencia de energía
existente entre los dos niveles en forma de radiación electromagnética que
da lugar a una línea en el espectro de emisión. Esta diferencia de energía es
igual a, ΔE = hν. La respuesta correcta es la c.
12. Rutherford realizó una famosa experiencia que le permitió proponer su

modelo atómico. Para ello:
a) Empleó electrones fuertemente acelerados y un ánodo de molibdeno.
b) Usó un nuevo espectrómetro de masas que acababa de inventar Bohr.
c) Hizo incidir radiación alfa sobre láminas de oro.
d) Bombardeó una pantalla de sulfuro de cinc con la radiación obtenida en

el tubo de rayos catódicos.
R: El experimento de Rutherford permitió demostrar la existencia del

núcleo atómico y consistió en bombardear una fina lámina de oro con
partículas alfa y medir la gran desviación de unas pocas partículas al
“chocar” contra la lámina metálica.
E. Rutherford explicó la desviación de estas partículas suponiendo la

existencia en el átomo de un núcleo central, pequeño, másico y positivo que
repelía a las partículas alfa cargadas positivamente. La respuesta correcta

es la c.
13. De acuerdo con el principio de incertidumbre de Heisenberg:
a) Los electrones se mueven describiendo órbitas circulares.
b) Los electrones se mueven describiendo órbitas elípticas.
c) Si el electrón está descrito por el orbital 1s, su movimiento está

restringido a una esfera.
d) No se puede conocer la trayectoria del electrón.
R: El principio de indeterminación o incertidumbre propuesto por W.

Heisenberg dice que: “es imposible conocer de forma exacta y simultánea el
momento (velocidad) y posición de un electrón aislado”. Su expresión
matemática es: Δx·Δp ≥ h/4π, donde Δx es la incertidumbre de la posición
de la partícula Δp es la incertidumbre del momento (velocidad) de la
partícula h es la constante de Planck. Si no se puede conocer, de forma
exacta, la posición, tampoco es posible conocer la trayectoria. La respuesta
correcta es la d.
14. Un orbital atómico es: a) Una función matemática que proporciona una
distribución estadística de densidad de carga negativa alrededor de un
núcleo. b) Un operador matemático aplicado al átomo de hidrógeno. c) Una
circunferencia o una elipse dependiendo del tipo de electrón. d) Útil para
calcular la energía de una reacción.
R: Un orbital atómico es una región del espacio con una cierta energía en la
que existe una elevada probabilidad de encontrar un electrón y que viene
descrito por una función matemática llamada función de onda, Ψ. La
respuesta correcta es la a.
15. Dar los 4 números cuánticos del último electrón que forma parte de los
elementos que tienen los siguientes números atómicos: a) Z = 1; b) Z = 6; c)
Z = 20; d) Z = 35
R: a) (1,0,0,1/2); b) (2,1,0,1/2); c) (4,0,0,1/2); d) (4,1,0,1/2).
16. Indíquese cuál es el número atómico de un elemento que tiene:
a) completo el nivel 5s; b) un electrón en el subnivel 7s; c) la mitad de los

electrones
permitidos en el subnivel 4p
R: a) Z = 38; b) Z = 87; c) Z = 33.
17. Indicar el número máximo de electrones que pueden existir:
a) en el nivel energético definido por n = 4.
b) en el subnivel 3d.
c) en un átomo que tiene completamente ocupado su nivel energético

definido por n= 3.
R: a) 32 e-; b) 10 e-; c) 30 e-.
18. ¿Cuál es el número de electrones y protones en:
a) un ion Cr3+
b) un ion Cr2+
c) una molécula de HCl
d) una molécula de H2O?
R: a) 24 p+ y 21 e-; b) 24 p+ y 22 e-; c) 18 p+ y 18 e-; d) 10 p+ y 10 e-.
19. Un ion es una especie química que ha ganado o perdido electrones y por
lo tanto tiene carga. La configuración electrónica para un átomo neutro "P"
con Z = 19 es 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s1. De acuerdo con esto, cual es la
configuración electrónica más probable para el ion P2+:
A) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2
B) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6
C) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p5
D) 1s2 2s2 2p6 3s2 3p6 4s2 3d
R: La configuración correcta es la C).
20. Dadas las siguientes configuraciones electrónicas, indíquese cuáles

corresponden a estado fundamental, cuáles a estado excitado y cuáles son
incorrectas:
a) [He] 2s22p1 d) [He] 2s22d1
b) [He] 2s32p1 e) [He] 2s22p23p2
c) [Ne] 3s1 f) [Ne] 3s3
R: Estado fundamental: a) y c); Estado excitado: e); Incorrectas: b), d) y f).
CAPÍTULO 4
Tabla periódica de los elementos
4.1. Introducción
En 1869 el químico ruso Dimitri Mendeleiev [23] y el alemán J. Lothar Meyer

[24], trabajando en forma independiente, realizaron descubrimientos similares.
Estos científicos encontraron que cuando los elementos eran colocados en orden de
sus masas atómicas, estos podían ser colocados en filas horizontales consecutivas
de tal forma que los elementos en cualquier columna vertical presentaban
propiedades similares.
Al ordenamiento en forma tabular de los elementos en filas y columnas se le

denomina tabla periódica. Determinaciones posteriores de masas atómicas más
exactas mostraron ciertas discrepancias en el ordenamiento de los elementos.
Una vez que los elementos en la tabla periódica son ordenados de acuerdo con
su número atómico esta discrepancia desaparece.
El número atómico de un elemento define el número de protones presentes en

el núcleo de este y se simboliza con la letra Z. Por otro lado, la suma de los números
de protones y de neutrones (N) presentes en el núcleo del átomo se denomina
número másico y se simboliza con la letra A, A = Z + N.
Por lo general los valores de A y Z se agregan por conveniencia al símbolo del

elemento, de tal manera que estos permiten la lectura directa de sus propiedades
atómicas, ejemplo:
Figura 4.1. Número másico y número atómico de un elemento químico [25a]
Actualmente la versión moderna de la tabla periódica contiene los elementos

ordenados por sus números atómicos (figura 4.2).
En general, la tabla periódica puede ser separada en bloques de elementos

sobre la base de las configuraciones electrónicas de los átomos.
La figura 4.2 indica que los elementos que van llenando los orbitales s, p,
d, y f aparecen agrupados como se encuentran en la tabla periódica.
Tabla periódica de los elementos 87
Figura 4.2. Tabla periódica de elementos según el llenado de los orbitales de

valencia [25b]
Los ocho grupos de los bloques s y p son llamados, con frecuencia, elementos
representativos, los elementos del bloque d son llamados elementos de transición,
mientras que los elementos del bloque f, elementos de transición interna.
4.2. Períodos y grupos de la tabla periódica
La estructura básica de la tabla periódica es su división en filas y columnas o

períodos y grupos. Un período en la tabla periódica consiste en un conjunto de
elementos en cualquier fila horizontal de la tabla periódica y, un grupo, de un
conjunto de elementos en cualquier columna de la tabla periódica.
Los elementos se ubican en 18 columnas verticales. Muchas veces, los

elementos de cada grupo tienen configuraciones iguales de sus electrones de
valencia, excepto los números cuánticos principales.
Es importante señalar que hay siete períodos, cada uno de los períodos
comienza con un elemento que tiene un electrón de valencia en un orbital s.
Se entiende por orbital la región del espacio atómico que representa la
probabilidad de encontrar un electrón.
En el primer período hay solamente dos elementos ya que el orbital 1s puede

albergar solo a dos electrones.
Por ejemplo, el tercer electrón en el litio debe entrar al orbital 2s, y comienza
el segundo período. Puesto que hay un orbital 2s y tres orbitales 2p, cada uno
es capaz de aceptar a dos electrones, entran 2x(1+3) =8 elementos en ese
segundo período.
El tercer período también tiene ocho elementos y termina cuando se llenan los
orbitales 3s y 3p en el argón. Como la energía del orbital 4s es inferior a la de los
orbitales 3d, un nuevo período comienza con el potasio antes de que algunos
electrones entren a los orbitales 3d.
Es por ello que en el cuarto y quinto período hay 18 elementos cada uno (de
K hasta Kr, y de Rb hasta Xe), mientras que el sexto y séptimo período consisten
de 32 elementos y 17 elementos (de Cs hasta Rn, y de Fr hasta Lw),
respectivamente.
Para mantener la simplicidad de la tabla, 15 elementos que aparecen en el

sexto y séptimo períodos se colocan fuera del cuerpo central de esta tabla. Estos
elementos forman la serie de lantánidos (de La hasta Lu) y la serie de actínidos (de
Ac hasta Lw). A estas series de elementos se les denominan tierras raras.
En la figura 4.3, muestra los elementos representativos (bloques s y p)

corresponden a los metales y no metales, así como, los elementos de transición
(bloque d) correspondientes a los metales de transición y los elementos
correspondientes a las series de los lantánidos y actínidos (bloque f).
Figura 4.3. Elementos representativos y de transición en la tabla periódica

[25c]
4.3. Propiedades y algunas aplicaciones de los elementos

de los grupos pertenecientes a los distintos bloques de la
tabla periódica
Dependiendo del grupo que ocupan los elementos en la tabla periódica, estos
presentas ciertas propiedades en común que los caracterizan
4.3.1. Elementos representativos
 Grupo I, metales alcalinos
Excluyendo al hidrogeno de este grupo por ser un no metal, el resto de

los elementos presentes en el grupo son metales blancos y brillantes que se suelen
guardar en condiciones especiales de atmósfera inerte. Entre estos metales, el sodio y
el potasio son de gran aplicación industrial.
 Grupo II, metales alcalinotérreos
Estos metales también son blancos y brillantes y se caracterizan por

buenos conductores de la electricidad y del calor, entre estos metales el radio
es un metal radiactivo.
 Grupo III, familia del boro
Entre estos metales, el que tiene menor carácter metálico es el

boro. El aluminio puede reaccionar como un ácido o como una base (es una
sustancia anfótera). Mientras que el galio, el indio y el talio son materiales que
existen en cantidades muy pequeñas en nuestro planeta Tierra.
 Grupo IV, familia del carbono
El carbono es uno de los elementos más abundantes en la naturaleza, donde se

encuentra como diamante y grafito. En la actualidad se ha logrado la síntesis de
otras formas carbono (nanotubos de carbón, grafeno). El silicio es uno de los
elementos más utilizados en la actualidad en el desarrollo de chips para
computadoras y celulares de última generación.
 Grupo V, familia del nitrógeno
Se considera a este grupo como el más heterogéneo de la tabla periódica. El

nitrógeno está presente en compuestos tales como las proteínas, los fertilizantes, los
explosivos y es constituyente del aire. Como se puede ver, se trata de un elemento
tanto benéfico como perjudicial. El fósforo tiene ya una química especial de estudio,
sus compuestos son generalmente tóxicos. El arsénico es un metaloide venenoso. El
antimonio tiene gran parecido con el aluminio, sus aplicaciones son más de un
metal.
 Grupo VI, Colágenos
Los cinco primeros elementos son no-metálicos, el último, polonio, es

radioactivo. El oxígeno es un gas incoloro constituyente del aire. El agua y la tierra.
El azufre es un sólido amarillo y sus compuestos por lo general son tóxicos o
corrosivos. La química del teluro y selenio es compleja.
 Grupo VII, halógenos
Los formadores de sal se encuentran combinados en la naturaleza por su gran

actividad. Las sales de estos elementos con los de los grupos I y II están en los
mares. Las propiedades de los halógenos son muy semejantes. La mayoría de sus
compuestos derivados son tóxicos, irritantes, activos y tienen gran aplicación tanto
en la industria como en el laboratorio. El astatinio o ástato difiere un poco del resto
del grupo.
 Grupo VIII, gases nobles
Todos estos elementos se caracterizan por tener una envoltura externa de

electrones dotada de la máxima estabilidad, de helio con dos y los más con ocho
electrones. No tienen tendencia, por tanto, ni a perder ni a ganar electrones. De aquí
que su valencia sea cero o que reciban el nombre de inertes, aunque a tal afirmación
se tiene hoy una reserva que ya se han podido sintetizar compuestos de neón, xerón
o kriptón con el oxígeno, el fluor y el agua. El helio se encuentra en el aire; el neón y
el kriptón se utilizan en la iluminación por sus brillantes colores que emiten al ser
excitados, el radón es radioactivo.
4.3.2. Elementos de transición
Estos elementos no son tan activos como los representativos, todos son
metales y por tanto son dúctiles, maleables, tenaces, con altos puntos de fusión y
ebullición, conductores del calor y la electricidad. Poseen orbitales semilleros, y
debido a esto es su variabilidad en el estado de oxidación. Debido al estado de
oxidación, los compuestos son coloridos.
Presentan fenómenos de ferromagnetismo, diamagnetismo y paramagnetismo,

debido a que los diferentes momentos del spín de los electrones d son dispares.
Ejemplos:
Elementos ferromagnéticos: Fe, Co, Ni (Fuertemente atraídos por un imán)
Elementos Paramagnéticos: Sc, T, Cr (Débilmente atraídos por un imán)
Elementos diamagnéticos: Cu, Zn, Ag, Au (No son atraídos por campos
magnéticos)
Otra propiedad importante de estos elementos es la de ser catalizadores, ya

sea cómo elementos o en sus compuestos. Un catalizador acelera una reacción
química sin que ésta sufra cambios.
Ejemplos:
 En reacciones de alquilación se usa Fe Cl3
 En reacciones de hidrogenación Pt, Pd, Ni, Rh
 En halogenaciones orgánicas Fe
 En la descomposición del clorato de potasio MnO2
 Producción de SO3 para el ácido sulfúrico V2 O5
4.3.3. Elementos pertenecientes al bloque f de la Tabla Periódica
Los lantánidos y actínidos (llamados tierras raras) tienen propiedades

semejantes; se emplean también como catalizadores, en el aspecto metálico sus
compuestos son coloridos, como el sulfato de cerio que es amarillo.
La tabla periódica en los últimos tiempos ha sido modificada para darle

espacio a los elementos que han sido descubiertos.
En 2006 un grupo de físicos nucleares rusos y estadounidenses descubrieron

el elemento 118, al cual tentativamente lo han denominado ununoctio y
posteriormente oganesón.
Este nuevo elemento fue así llamado en español (con la terminación –ón
tónica) siguiendo el criterio ortográfico de denominación de los gases nobles (neón,
xenón…). Fue nombrado así en honor al físico ruso Yuri Oganesián [26]. Este nuevo
elemento tiene 118 protones y 176 neutrones y es considerado el elemento más
pesado descubierto hasta ahora y el último del séptimo período en la tabla periódica.
Su tiempo de vida es muy corto, es menor de un milisegundo. Fue creado al

bombardear átomos de calcio sobre un blanco de un elemento radiactivo
denominado californium (elemento 98 de la tabla periodica) en un acelerador de
partículas en el Joint Institute for Nuclear Research en Dubna, Rusia.
En 2019, la IUPAC (La Unión Internacional de Química Pura y Aplicada) ha

aprobado la inclusión en la séptima fila de la tabla periódica, a los elementos:
nihonio (descubierto en 2015), moscovio (descubierto en 2004), téneso (descubierto
en 2010) y oganesón (descubierto en 2006), cuyos números atómicos son,
respectivamente el 113, 115, 117 y 118. Ninguno de estos cuatros elementos puede
encontrarse en la naturaleza. Todos ellos han sido ‘creados’ por el hombre,
descubiertos por la descomposición provocada al golpear entre sí núcleos de
elementos superpesados radiactivos.
4.4. Propiedades periódicas de los elementos

Hasta los momentos actuales se tiene claro que ciertas propiedades de los
elementos varían según el Número Atómico. A estas propiedades se les conoce como,
propiedades periódicas y estas son: Radio atómico, Radio iónico, Energía de
ionización, Energía de afinidad electrónica, Punto de fusión y Punto de ebullición.
4.4.1. Radio Atómico
Para definir el radio atómico, se necesita medir la distancia entre el núcleo de

un átomo y la nube de electrones que componen su capa externa. En la actualidad
las técnicas de que se disponen para ello son por ejemplo la difracción de neutrones,
de electrones o de rayos X, en todo caso es necesario tener en cuenta que no es una
propiedad fácil de medir, ya que depende entre otras muchas variables de la especie
química en la que se encuentre el átomo. Existen dos medidas que se
pueden obtener dependiendo el caso, podemos obtener radios atómicos
covalentes o metálicos.
Para elementos metálicos, se define como radio atómico, a la mitad de la

distancia entre dos núcleos de dos átomos metálicos adyacentes. Para elementos
que existen como moléculas diatómicas sencillas, el Radio Atómico es la mitad de la
distancia entre los núcleos de los dos átomos de una molécula específica, como el O2
o el Cl2.
En términos generales, el radio atómico en un grupo aumenta de arriba hacia

abajo, debido a que aumentan los niveles de energía: los electrones se colocan en
niveles cada vez más altos, más lejos del núcleo. Mientras que, en un periodo, el
radio atómico disminuye al aumentar el número atómico: los electrones que se van
añadiendo a medida que aumenta el número atómico, se sitúan en el mismo nivel de
energía siendo cada vez más atraídos por el núcleo (donde cada vez habrá un protón
más que aumentará la fuerza de atracción sobre los electrones.
Figura 4.4. Comportamiento del Radio Atómico con el Número Atómico en la

tabla periódica [Del autor]
4.4.2. Radio Iónico
Es el radio que tiene un átomo cuando ha perdido o ganado electrones,

adquiriendo la estructura electrónica del gas noble más cercano.
Cuando un átomo no metálico aislado gana electrones, el ión que
se origina denominado anión aumenta su tamaño. Por ejemplo, los halógenos,
presentan una configuración electrónica en su último nivel, igual a ns2p5, por tanto,
pueden acercar un electrón a su último nivel para adquirir la configuración
electrónica de un gas noble, ns2p6 con lo que el elemento gana estabilidad y se
transforma en un anión (ion con carga negativa).
Al aumentar el número de electrones en la capa más externa,
también aumenta la repulsión entre los mismos aumentando de tamaño el
orbital correspondiente y por tanto también su radio iónico.
Por otro lado, cuando un átomo no metálico aislado pierde electrones, el ion
que se origina denominado catión disminuye su tamaño. Por ejemplo, Por ejemplo,
los metales del grupo II (metales alcalinotérreos) presentan una configuración
electrónica en su último nivel igual a ns2. Si estos elementos pierden esos dos
electrones externos puede adquirir la configuración electrónica del gas noble que les
antecede en la tabla periódica. Al hacer esto la estabilidad de los iones que se forman
por la pérdida de electrones se incrementa
El radio atómico de estos elementos es siempre mayor que el de los

correspondientes cationes, esto se debe a que, al perder todos sus electrones de su ca-
pa de valencia, su radio efectivo será el del orbital n-1, que es menor.
Generalizando se tiene entonces que, los iones cargados negativamente

(aniones) son siempre mayores que sus correspondientes átomos neutros,
aumentando su tamaño con la carga negativa; los iones positivos (cationes), sin
embargo, son siempre menores que los átomos de los que derivan, disminuyendo su
tamaño al aumentar la carga positiva.
Figura 4.5. Comparación del radio iónico con el radio atómico [27a]
Entre los iones con igual número de electrones (isoelectrónicos) tiene mayor
radio el de menor número atómico, pues la fuerza atractiva del núcleo es menor al
ser menor su carga.
4.4.3. Energía de Ionización
La energía de ionización, I, es la energía necesaria para arrancar un electrón a

un átomo gaseoso, aislado y en estado fundamental:
Siendo A, los átomos en estado gaseoso de un determinado elemento químico;

Ei, la energía de ionización y e- un electrón.
La energía de ionización varía en sentido contrario a la variación del radio

atómico. En un mismo periodo, la energía de ionización aumenta hacia la derecha
debido al aumento importante de la carga nuclear efectiva, sin cambio en n.
En un mismo grupo, aumenta hacia arriba. Al subir en un grupo la energía de

ionización aumenta debido a que los electrones entran en capas cada vez más cer-
canas del núcleo, estando cada vez más atraídos lo que dificulta su extracción del
átomo.
La energía de ionización se expresa en electronvoltios, julios o en kilojulios por
mol (kJ/mol).
Figura 4.6. Comportamiento de la Energía de Ionización de los elementos en la

tabla periódica [Del autor]
4.4.4. Energía de afinidad electrónica
La Energía de Afinidad electrónica (EAE) se define como la energía

intercambiada (suele liberarse) cuando un átomo gaseoso aislado y en estado
fundamental coge un electrón para formar un anión.
La Afinidad Electrónica o electroafinidad es una medida de la variación
energética de un átomo en fase gaseosa cuando incorpora un electrón a su capa de
valencia. Se expresa en kJ/mol, o en eV/átomo.
En general la afinidad electrónica aumenta hacia la izquierda y hacia
arriba, con las excepciones del grupo 2 y 15. Conviene conocer otra excepción
a esta regla, que encontramos en el grupo de los halógenos: el cloro tiene
mayor afinidad electrónica que el flúor. Debido a su pequeño tamaño el flúor
presenta repulsiones electrónicas importantes que dificultan la captura del
electrón, explicando así un valor de afinidad electrónica inferior al cloro.
4.4.5. Electronegatividad
Es una propiedad asociada a la capacidad que tiene un átomo de un elemento

para atraer electrones. Esta capacidad es diferente entre los elementos presentes en
la tabla periódica.
Por ejemplo, se dice que un elemento X es más electronegativo que un elemento Y, si

el elemento X tiene mayor capacidad para atraer electrones que el elemento Y.
La electronegatividad tiende a aumentar de izquierda a derecha dentro de un
periodo y a disminuir de arriba hacia abajo dentro de un grupo de la tabla periódica.
La diferencia entre la electronegatividad y afinidad electrónica está en que la electro-
negatividad es el resultado de la atracción de electrones por un átomo de un ele-
mento, mientras que la afinidad electrónica es el resultado de un cambio de
energía que experimenta dicho átomo cuando gana electrones.
4.5. Isótopos y masa atómica

4.5.1. Isótopos
Son átomos de un elemento que tienen el mismo número de protones y se

diferencian en el número de neutrones. Por tanto, presentan el mismo número
atómico (Z) y diferente número másico (A).
Existen isótopos que tienen un número de neutrones muy superior al de

protones y los hace inestables por lo tienden a emitir partículas y radiaciones de
forma espontánea hasta que consiguen estabilizarse. A este fenómeno a través del
cual los isótopos emiten partículas y radiación se le conoce como radioactividad.
Cuando se produce el fenómeno de radioactividad, los núcleos de un elemento

se transforman en núcleos de otro elemento diferente. Estos núcleos de isótopos
radiactivos se denominan radioisótopos.
En la actualidad los radioisótopos tienen una variedad de aplicaciones en

diferentes campos de la ciencia y tecnología. Las aplicaciones de los radioisótopos se
basan en que un isótopo radiactivo es, desde el punto de vista físico y químico,
exactamente igual a su isótopo no radiactivo y se comporta de la misma forma en
cualquier proceso físico o químico en el cual participe. La ventaja es que se trata de
un átomo "marcado" y puede ser seguido en todas sus reacciones químicas y/o
biológicas gracias a las radiaciones que emite.
Ejemplos de aplicación de los radioisótopos:
 Determinación de la antigüedad de hallazgos arqueológicos. Como cada

átomo se desintegra a un ritmo, que depende del número de átomos
presentes en la muestra y de su tipo, entonces, se puede medir la velocidad
de desintegración de estos radioisótopos como por ejemplo el C-14.
 Rastreadores o marcadores de la trasformación de una sustancia química

en una determinada reacción. Estas investigaciones son muy importantes
para comprender como ocurren ciertas reacciones en los seres vivos. Por
ejemplo, si se utiliza la sal de NaCl que contenga el isótopo N-24, y se le
suministra a un paciente vía oral con agua, se puede conocer el tiempo que
tarda en llegar a la superficie de su piel por transpiración.
4.5.1. Masa atómica
Como no todos los átomos de un elemento son exactamente iguales.

Lamayoría de los elementos presentan diferentes isótopos y esto hay que
considerarlo para calcular la masa atómica.
La masa atómica es la masa media ponderada de sus isótopos. Por
eso, la masa atómica de un elemento no es un número entero. La media
ponderada quiere decir que no todos los isótopos tienen el mismo porcentaje.
Ejemplos:
1) El cloro tiene dos isótopos: Cl-35 en un 75,5 % y Cl-37 en un 24,5 %. Por

tanto, la masa atómica media será:
M.a. (Cl) = 35 uma · 75,5/100 + 37 uma · 24,5/100 = 35,49 uma.
Esta masa atómica es la que aparece en la tabla periódica para el cloro.
2) El magnesio natural tiene un isótopo de masa atómica 24 uma y abundancia

78,70 %, un segundo isótopo de masa 25 uma y abundancia 10,13 % y otro
de masa 26 uma y abundancia 11,17 %. Su masa atómica media será:
M.a. (Mg) = 24 uma · 78,7/100 + 25 uma · 10,13/100 + 26 uma · 11,17/100 =
24,32 uma.
4.6. Ejercicios relacionados con la tabla periódica

En la presente sección se muestran algunos ejercicios publicados por
et al. (2007) (27b).
1. Indíquese cuál es el número atómico de un elemento que tiene:
a) completo el nivel 5s
b) un electrón en el subnivel 7s
c) la mitad de los electrones permitidos en el subnivel 4p
R: En base a las propiedades químicas de los elementos
2. ¿Quién propuso la tabla periódica?
R: Dimitri Mendeleiev
3. Diga cinco características de los metales.

R: Suelen ser sólidos a temperatura ambiente excepto el mercurio;
Conductividad térmica y eléctrica elevada, Presentan brillo metálico; Son dúctiles
y maleables; Emiten electrones cuando reciben energía en forma de calor.
4. Diga cinco propiedades de los no metales.
R: No tienen lustre, diversos colores; los sólidos suelen ser quebradizos,

algunos duros y otros blandos; malos conductores del calor y la
electricidad; la mayor parte de los óxidos no metálicos son sustancias
moleculares que forman soluciones ácidas; tienden a formar aniones u
oxianiones en solución acuosa.
5. Cuantos protones, electrones y neutrones tienen un elemento con número

atómico 79 y número másico 197.
R: protones=79; electrones=79 y neutrones=118
6. La estructura del átomo de aluminio (número atómico 13; número másico

27) es la siguiente: El núcleo está formado por 13 protones y 14 neutrones;
la nube electrónica presenta 13 electrones. Diga si es verdadero o falso.
R: Verdadero
7. El número atómico (Z) de un elemento indica el número de protones y el

número másico (A) indica la suma de protones y neutrones que se
encuentran en un núcleo de un átomo. En general, un elemeto X se
representa como: ZX
A. De acuerdo con esto, indique cuantos protones,
neutrones y electrones tienen los siguientes elementos:
13Al
28,
16S
32,
29Cu
64,
92U
235,
35Br
80
R: Al (13 p, 15 nº y 13 e); S(16 p, 16 nº y 16 e); Cu(29 p, 35 nº y 29 e);

U(92 p, 143 nº y 92 e); Br(35 p, 45 nº y 35 e).
8. Considere un elemento A (Z=20), un elemento B (Z=35) y un elemento C

(Z=17). Indique cual de las siguientes aseveraciones es(son) verdadera(s):
i. A y B pertenecen al mismo período
ii. B tiene mayor radio atómico que C
iii. El elemento C es más electronegativo que A
iv. La fórmula y tipo de enlace más probable del compuesto formado entre
A y B es: AB2 y iónico
v. El enlace entre A y C debe ser esencialmente covalente
vi. El enlace entre B y C debe ser covalente y su fórmula BC
R: i) verdadera, ii) verdadera, iii) verdadera, iv) verdadera, v) falsa y vi)

falsa.
9. A partir de la tabla periódica y la tabla de electronegatividades, represente

la fórmula para el compuesto binario más probable que se debe formar
entre los elementos que se muestran a continuación, e indicar la
naturaleza de este.
a. Ca, Se b. K, N c. Sn, F
d. Si, O e. C, Cl
R: Para la resolución del problema se debe considerar:
i. La ubicación de los elementos en la tabla periódica para representar

la fórmula del compuesto respectivo.
ii. Las electronegatividades de los elementos para definir la naturaleza

del compuesto.
Mientras mayor sea la diferencia en electronegatividad de dos átomos, o

se encuentren alejados en la tabla periódica, más probable es que los
electrones sean transferidos de uno al otro, formando un compuesto
iónico. Si las electronegatividades entre los elementos son muy cercanas

o los elementos están muy cerca en la tabla periódica, se debe producir
una compartición de electrones dando origen a un compuesto covalente.
Por lo tanto:
10. Responda de un modo razonado a las siguientes cuestiones:
a) ¿Qué compuesto será más soluble en agua: óxido de calcio o yoduro de

cesio?
b) ¿Quién tendrá un punto de fusión más elevado: bromuro potásico o
fluoruro de sodio?
c) En condiciones estándar, el agua es líquido y el sulfuro de hidrógeno
gas. Justificar.
R: a) Mientras mayor sea el carácter iónico del enlace entre los átomos que
conforman una sustancia mayor será la solubilidad en agua, por lo tanto,
el yoduro de Cesio tiene una proporción de carácter iónico mayor que el
óxido de calcio, por lo que será más soluble en agua.
b) La temperatura de fusión de un determinado compuesto será mayor

mientras mayor sea el carácter iónico del enlace que los une, es decir
mayor será la diferencia de electronegatividades entre los átomos que

conforman el enlace. Como la mayor diferencia de electronegatividades está
en el Fluoruro de sodio y no en el bromuro de potásico, éste será el que
tiene el punto de fusión más elevado.
c) La diferencia de electronegatividades entre O e H es mayor que en el caso

del S y el H. Por lo tanto, aparecen enlaces intermoleculares por puente de
Hidrógeno entre un átomo de O de una molécula de agua y un H de una
molécula vecina, mientras que este enlace por puente de Hidrógeno no
aparece en el caso del H2S. Como consecuencia de ello, las “agrupaciones
moleculares” en el caso del agua son mayores que en el sulfuro de
hidrógeno debido a la existencia de enlaces por puente de Hidrógeno, lo
que hacen que el estado físico del agua sea líquido, mientras que el sulfuro
de hidrógeno es un gas en condiciones estándar.
11. Responda a las siguientes cuestiones:
a) De los siguientes elementos: Na, K, Ca y Mg, ¿cuál es el que presenta

una mayor energía de ionización?
b) ¿Cuál de los siguientes elementos: Ar, Li, I, Cl y Br presenta un valor

más elevado de su segunda energía de ionización?
c) Coloque las siguientes especies en orden creciente de sus radios iónicos:

Cl -; K+; Ca+2 y Mg+2.
R: a) Mg; b) Li; c) Mg+2, Ca+2, K+ y Cl-.
12. Un átomo X tiene 35 electrones, 35 protones y 45 neutrones; otro átomo

Y tiene 19 electrones, 19 protones y 20 neutrones. Responda razona-
damente las siguientes preguntas:
a) ¿Cuál es el número atómico y número másico de cada uno de ellos?
b) Indicar las estructuras electrónicas de sus respectivos estados

fundamentales.
c) Señalar su situación en el Sistema Periódico. ¿A qué grupo de elementos

pertenecen?
d) ¿Cuál de los dos será más electronegativo?
R: a) X: Z = 35 A = 80 y Y: Z = 19 A = 39
b) X: 1s2 ... 4p5 y Y: 1s2 ... 4s1
c) X: Grupo VIIa, 4º período y Y: Grupo Ia, 4º período. X pertenece al grupo

de los Halógenos y Y al grupo de los Metales Alcalinos
d) El X.
13. Decidir y justificar cuáles de las siguientes proposiciones son ciertas (V)
o falsas (F).
A medida que nos desplazamos de izquierda a derecha en el segundo

período de la tabla periódica:
a) Aumenta el carácter metálico.
b) Disminuye el radio atómico.
c) Disminuye la energía de ionización.
A medida que nos desplazamos de arriba abajo en una columna de la tabla

Periódica:
d) Aumenta la electronegatividad.
R: a) F, b) V, c) F y d) F.
14. El siguiente esquema representa parte de la información que contiene la

tabla periódica:
Si se tiene en cuenta que los elementos que quedan ubicados en un mismo

grupo presentan propiedades químicas semejantes, es válido afirmar que
forman parte de un grupo los siguientes elementos:
A) B, C y N
B) N, S y Br
C) Be, Mg y Ca
D) LÍ, Na y Be
R: La respuesta es C) ya todos los elementos pertenenen a un mismo

grupo.
15. Responda a las siguientes cuestiones:
a) De los siguientes elementos: Na, K, Ca y Mg, ¿cuál es el que presenta

una mayor energía de ionización?
b) ¿Cuál de los siguientes elementos: Ar, Li, I, Cl y Br presenta un valor

más elevado de su segunda energía de ionización?
c) Coloque las siguientes especies en orden creciente de sus radios iónicos:

Cl -; K+; Ca+2 y Mg+2.
R: a) Mg; b) Li; c) Mg+2, Ca+2, K+ y Cl
16. Es conocido que uno de los factores que más influye en el valor del
punto de fusión de un sólido es la naturaleza de su enlace, es decir, entre
más alta sea su diferencia de electronegatividad mayor será el punto de
fusión. De los siguientes compuestos, cual será el que funde a la menor
temperatura:
A) NaCl ; B) LiCl; C) NaF; D) LiF
R: B) LiCl
17. El fluoruro de sodio, NaF, es uno de los ingredientes activos de la crema

dental. El número atómico del átomo de flúor es Z = 9 y su configuración
electrónica es 1s2 2s2 2p5. Por lo tanto, cuando el flúor se enlaza o se une
con el sodio, su configuración electrónica cambia. Cual de las siguientes
afirmaciones es la correcta:
A) 1s2 2s2 2p3, porque el flúor cede dos electrones de su último nivel de
energía al sodio.
B) 1s2 2s2 2p6, porque el flúor recibe en su último nivel de energía un

electrón del sodio.
C) 1s2 2s2 2p5, porque el flúor no gana ni pierde electrones del último nivel
de energía.
D) 1s2 2s2 2p4, porque el flúor cede un electrón del último nivel de energía
al sodio.
R: La firmación correcta es la B).
18. El ion Ca2+ tiene:
a) Dos protones más que un átomo de calcio neutro.
b) Una masa de 40,1 g (40,1 es la masa atómica relativa del calcio).
c) Una configuración electrónica de gas noble.
d) Electrones desapareados.
R: a) Falso. Un átomo y su ion tienen el mismo número de protones.
b) Falso. Aunque la masa del electrón es mucho más pequeña que la del
protón y el neutrón, la masa de un catión es ligeramente inferior que la del
átomo del que procede.
c) Verdadero. La estructura electrónica abreviada del calcio es [Ar] 4s2 y si
pierde los dos electrones situados en el orbital 4s adquiere estructura
electrónica de gas noble [Ne] 3s23p6 y se transforma en el ion Ca2+.
d) Falso. Como se observa en la distribución de los electrones en los

orbitales, el ion Ca2+ no presenta electrones desapareados:
La respuesta correcta es la c.
19. Para la especie iónica O , se puede afirmar que:
a) Su número atómico es el mismo que el del elemento situado a

continuación en el mismo período de la tabla periódica.
b) Su configuración electrónica será igual a la del elemento que le sigue en

el mismo período.
c) Tiene dos electrones desapareados.
d) Su número másico es el mismo que el del elemento que le sigue en el

mismo período.
e) No tiene propiedades paramagnéticas.
f) Su número atómico es el mismo que el del elemento que le sigue en el

mismo período.
g) Su configuración electrónica es igual a la del elemento que le precede en

el mismo período.
R: La estructura electrónica del ion O- es 1s2 2s2 2p5 ya que tiene un

electrón más que el átomo de O. Aunque tiene 9 electrones su número
atómico Z es 8.
a) Falso. Un elemento se diferencia del inmediato anterior en que su

número atómico es una unidad superior y por tanto tiene un protón y un
electrón más.
b) Verdadero. El ion O- y el elemento que le sigue en el mismo periodo, el F,

tienen la misma estructura electrónica, 1s2 2s2 2p5. Se trata de especies
isoelectrónicas.
c‐e) Falso. De acuerdo con el Principio de Máxima Multiplicidad de Hund

que dice que:
“en los orbitales de idéntica energía (degenerados), los electrones se

encuentran lo más separados posible, desapareados y con los espines
paralelos”.
Al ion O- le corresponde una distribución de los electrones en los orbitales:
Como se observa, tiene un único electrón desapareado. Las especies

químicas con electrones desapareados se denominan paramagnéticas y son
aquellas que interaccionan con un campo magnético.
d) Falso. Dos elementos situados en diferentes periodos tienen números

atómicos diferentes (tienen diferente número de capas electrónicas). Al
crecer el número atómico (protones) también crece el número de neutrones,
por tanto, ambos elementos tienen números másicos distintos.
f) Falso. El número atómico Z es característico de cada elemento.
g) Falso. El ion O- y el elemento que le precede en el mismo periodo, que es

el N, tienen diferente estructura electrónica, ya que poseen diferente
número de electrones.
La respuesta correcta es la b.
20. Indicar, justificando la respuesta, si las siguientes proposiciones son

verdaderas o falsas:
a) Los elementos de un mismo grupo tienen el mismo número atómico.
b) Los elementos del mismo periodo tienen fórmulas análogas para sus
correspondientes compuestos.
c) El número atómico coincide con el número de protones del núcleo, pero

no siempre con el número de electrones de un átomo neutro.
d) Todos los isótopos del mismo elemento tienen el mismo número de

electrones.
R: a) F; b) F; c) F; d) V.
CAPÍTULO 5
Descripción del estado gaseoso de la

materia
5.1. Introducción
Las sustancias gaseosas constituyen una gran parte del ambiente que nos
rodea y son los responsables de muchas conductas que asume el ser vivo [9]. Las
sustancias gaseosas son las responsables de transmitir los sonidos, olores, etc.
Estas sustancias están formadas por partículas llamadas moléculas, las

cuales se encuentran animadas de movimiento aleatorio y obedecen ciertas leyes.
El volumen de una de las moléculas que conforman un gas es una fracción

despreciablemente pequeña del volumen ocupado por el gas y las fuerzas que
actúan entre las moléculas que conforman un gas son muy pequeñas excepto
durante las colisiones que se suceden entre dichas moléculas. Los choques entre las
moléculas del gas con las paredes del recipiente dan origen a la presión que ejerce el
gas.
Se considera que un gas ideal presenta las siguientes características:

 El volumen de las partículas es despreciable comparado con el volumen
total de un gas y por ende se considera a cada molécula del gas como una
carga puntual.
 No hay fuerza de atracción entre las moléculas.
 Las colisiones son perfectamente elásticas.
Se consideran como gases reales aquellos que en condiciones de temperaturas

muy bajas y presiones muy altas sus propiedades se desvían en forma considerable
de las de los gases ideales.
El estudio de las propiedades de los gases ideales y reales es de importancia

en el campo de Ciencias de la Salud. Por ejemplo, en nuestro cuerpo, en particular
en nuestros pulmones, continuamente se producen cambios de volumen y presión
para expulsar el dióxido de carbono fuera de los alvéolos pulmonares y permitir la
entrada de aire fresco rico en oxígeno el cual es posteriormente transportado a las
células donde lo metabolizan [9].
El concepto de presión parcial ayuda a explicar la importancia de la

transferencia de oxígeno a las células en nuestro organismo y la subsiguiente
eliminación del dióxido de carbono. La reacción general por la cual una célula
produce energía es la siguiente:
La respiración es un fenómeno fisiológico cuya finalidad es aportar oxígeno a

las células de los tejidos y eliminar el dióxido de carbono resultante de la actividad
de estas.
La respiración se lleva acabo a través de dos procesos, un proceso de
inspiración y un proceso de espiración.
Descripción del estado gaseoso de la materia 115
Durante el proceso de inspiración, la presión intrapulmonar disminuye por

debajo de la presión atmosférica debido al aumento de volumen o tamaño que
experimentan los pulmones. Por tal motivo el aire fluye al interior de los pulmones
proveniente del medio exterior debido al gradiente de presión que se origina entre la
atmósfera y los alvéolos pulmonares.
Mientras que en el proceso de espiración ocurre la salida del aire acumulado

en los pulmones hacia el medio exterior debido al gradiente de presión que se
origina entre los alvéolos y la atmósfera, aunque en este caso el proceso es inverso al
que se produce durante el proceso de inspiración, debido a que en el proceso de
espiración la presión intrapulmonar es mayor que la atmosférica.
Durante el fenómeno de la respiración, tan pronto se llenan los pulmones de

aire durante el proceso de inspiración se difunde el oxígeno de los alvéolos a la
sangre a través del líquido intersticial y, por último, al interior de las células donde
es consumido. Mientras esto ocurre, el dióxido de carbono lo hace en dirección
opuesta, es decir, de las células al líquido intersticial, de éste a la sangre y, por
último, a los alvéolos. Ambos gases son transportados por el torrente sanguíneo a
través de arterias y venas, donde ellos van disueltos en la sangre [9].
La sangre es repartida a un gran número de finos capilares, los cuales se
caracterizan por tener una gran área superficial y estar formados por una delgada
membrana a través de las cuales las moléculas gaseosas pueden pasar. En este
sistema de vasos capilares muy finos, los gases se mueven a través de la
membrana hacia los sitios de menor concentración o sitios de presiones parciales
más bajas.
La figura 5.1 ilustra el movimiento de estos gases en el sistema respiratorio y

circulatorio.
Figura 5.1. Esquema del movimiento del oxígeno y del dióxido de carbono en el
sistema respiratorio y circulatorio [9]
Este pequeño esquema muestra lo importante que es para el estudiante de

cualquier carrera de Ciencias de la Salud tener al menos ciertos conocimientos
fundamentales sobre el comportamiento de los sistemas gaseosos.
Los gases son un estado de la materia que no presentan una forma

determinada a causa de la libre movilidad de las moléculas, por ende, llenan
completamente cualquier espacio en el que se sitúen.
Entre sus propiedades más importantes se tiene:
 No tienen forma definida.
 La distancia intermolecular es grande, presentando espacios vacíos.
 Son fáciles de comprimir y expandir.
 Tienden a formar mezclas homogéneas debido a su facilidad para

mezclarse.
Cuando se requiere un estudio fisicoquímico de los gases, se hace necesario

establecer una relación entre las propiedades del sistema (masa, presión, volumen,
temperatura) mediante una ecuación de estado, la cual es una relación matemática
entre dichas propiedades.
5.2. Ley de Boyle

El estudio de la relación que existe entre dos propiedades, una intensiva
(Presión), y otra extensiva (Volumen), manteniendo la temperatura y la cantidad de
gas constante, fue hecho por primera vez en 1662 por Robert Boyle, quien de una
manera sistemática y cuantitativa logra establecer que el producto de estas
propiedades es constante [28]. Para ello, utiliza un aparato volumétrico, tal como se
muestra en la figura 5.2.
Figura 5.2. Experimento de Boyle [29]
Matemáticamente, la relación entre la presión (P) y el volumen (V) es una

relación inversa:
Esta ecuación es la expresión más simple de la ley de Boyle, la cual establece

que:
“El volumen de una cantidad fija de un gas, manteniendo la temperatura

constante es inversamente proporcional a la presión del gas”
Para un sistema gaseoso que sufre un cambio de estado, desde unas

condiciones iniciales a unas condiciones finales se tiene que:
Si se realiza un gráfico de presión contra volumen, se obtiene una curva, la

cual representa una isoterma. La figura 5.3, muestra una familia de curvas
llamadas isotermas. Cada isoterma es representada por una curva sobre la cual se
varía la presión y el volumen manteniendo constante la temperatura.
La ley de Boyle se cumple para los gases ideales, mientras que, en los gases
reales sólo de forma aproximada, y sus desviaciones disminuyen si la presión se
aproxima a cero, debido a que bajo estas condiciones las moléculas están
infinitamente separadas una de otra y las fuerzas intermoleculares es muy
pequeñas.
Figura 5.3. Familia de isotermas [Del autor]
5.3. Ley de Charles
El estudio de la relación que existe entre dos propiedades, el volumen y la

temperatura, manteniendo la presión y la cantidad de gas constante fue hecho por
primera vez en 1787 por el químico francés Jacques Charles [30].
La ley de Charles establece, en su forma más simple que: “Si un proceso se

realiza a presión constante, el volumen de una masa determinada de cualquier gas
aumenta de una forma lineal con la temperatura en grados centígrados en la misma
cantidad relativa (o fracción) por cada grado de aumento de temperatura”. De
acuerdo con esta definición, la ley queda representada de la siguiente forma,
matemáticamente:
donde:
VT = Volumen del gas a una temperatura (t oC).
VO = Volumen del gas a una temperatura de 0 oC.
 = Coeficiente de dilatación cúbica del gas o coeficiente de expansión térmica
La ecuación anterior puede ser expresada también de la siguiente manera:
donde 1/ = 273,15. Por lo tanto, conociendo que:
Se tiene:
A partir de la ecuación anterior, se puede suponer una nueva escala de

temperatura en la cual la unidad tiene la misma dimensión que el grado Celsius,
pero su cero equivale a –273oC. Esta nueva escala de temperatura recibe el nombre
de Temperaturas absolutas (T), porque representa la temperatura más baja que se
pueda encontrar y se representa por grados Kelvin (K). Reordenando la ecuación (7)
se tiene que:
Bajo condiciones de presión y cantidad del gas constantes se tiene que la

relación entre el volumen y la temperatura expresada en grados kelvin para un
sistema gaseoso que sufre un cambio de estado, desde unas condiciones iniciales a
unas condiciones finales es:
Este comportamiento permite obtener una nueva definición de la ley de

Charles:
“El volumen de una masa de gas, a presión constante, es directamente

proporcional a la temperatura absoluta”
Si se construye una gráfica, a presión constante, del volumen que ocupa un

gas a diferentes temperaturas en grados Kelvin, se obtiene una línea recta que pasa
por cero en la gráfica de V vs. T(K) la cual recibe el nombre de Isobara, figura 5.4.
Pero si la gráfica se construye utilizando los valores de volumen obtenidos a
diferentes valores de temperaturas expresadas en grados Celsius, se obtiene una
línea recta cuya extrapolación al eje de temperaturas (oC) permite obtener el cero
absoluto de temperatura.
Por lo anterior, se puede pensar en diseñar una experiencia que permita medir
cambios de volúmenes de gases con cambios en la temperatura del sistema con un

termómetro de gas a presión constante, con la finalidad de obtener el cero absoluto
de temperatura.
Sin embargo, cuando se desea construir tal termómetro se consigue que es
muy difícil de operar, su construcción y las correcciones que deben efectuarse
a las medidas realizadas son más complicadas, debido a que, por ejemplo, se
debe corregir el pequeño cambio de presión debido a la ligera compresión o
dilatación de la ampolla y se debe tener en cuenta que no todo el gas confinado se
encuentra a la temperatura del baño que se diseña.
Por todo lo anterior, se hace necesario establecer una nueva vía para obtener
el cero absoluto de temperatura, mediante un termómetro de gas, pero a volumen
constante, lo que implica estudiar otras leyes de los gases.
Figura 5.4. Familia de Isobaras [Del autor]
5.4. Ley de Gay Lussac
A principios de 1800, Joseph Louis Gay-Lussac enunció la ley que sigue el

comportamiento que experimenta una determinada masa de un gas a volumen
constante con respecto a la temperatura y presión [31].
Cuando se mantiene a volumen constante una masa determinada de un gas,

la presión del gas es directamente proporcional a su temperatura:
 Si se aumenta la temperatura, la presión aumenta.
 Si se disminuye la temperatura, la presión disminuye.
¿Por qué ocurre esto?
Al aumentar la temperatura, las moléculas del gas se mueven más

rápidamente y, por tanto, aumenta el número de choques contra las paredes, es
decir, aumenta la presión ya que el recipiente es de paredes fijas y su volumen no
puede cambiar.
Gay-Lussac descubrió que, en cualquier momento de este proceso, el cociente

entre la presión y la temperatura siempre tenía el mismo valor:
Si se tiene un gas que se encuentra a una presión Pi y a una temperatura Ti al

comienzo del experimento y se varía la temperatura hasta un nuevo valor Tf,
entonces la presión cambiará a Pf, y se cumplirá:
Esta ley, al igual que la de Charles, está expresada en función de la

temperatura absoluta. Al igual que en la ley de Charles, las temperaturas han de
expresarse en Kelvin.
Si se construye una gráfica, a volumen constante, de la presión que ejerce un

gas a diferentes temperaturas en grados Kelvin se obtiene una línea recta que pasa
por cero en la gráfica de P vs. T(K) la cual recibe el nombre de Isocora, figura 5.5.
Figura 5.5. Familia de Isocoras [Del autor]
5.5. Ley combinada de los gases

Cuando se combinan las leyes de Boyle, Charles y de Gay-Lussac, para dos
estados termodinámicos de un sistema (proceso isotérmico, isobárico e isocórico) se
obtiene la ley combinada de los gases [9], que establece que cualquier variación de
temperatura y presión está acompañada por un cambio correspondiente en el
volumen, tal que el producto de la presión por el volumen, dividido por la
temperatura absoluta, permanezca constante.
5.6. Ley de gas ideal

Al principio de este capitulo se dijo que un gas ideal era aquel constituido por
partículas o moléculas cuyos volúmenes eran despreciables comparado con el
volumen total que ocupaba, entre las cuales no existen fuerzas de interacción,
siendo sus colisiones perfectamente elásticas. Según la teoría atómica, las moléculas
de un gas tienen libertad de movimientos en el espacio y se mueven aleatoriamente,

y sólo están limitadas por las paredes del recipiente que las contiene.
El comportamiento de un gas puede analizarse a través de leyes empíricas que

relacionan las variables macroscópicas sobre la base de las experiencias en
laboratorio realizadas. En los gases ideales, estas variables como vimos incluyen la
presión (P), el volumen (V) y la temperatura (T) y las leyes que explican dicho
comportamiento son: la ley de Boyle, la ley de Gay-Lussac y la ley combinada de los
gases [9].
De estas leyes se deduce la ley universal de los gases, considerando la

hipótesis de Avogadro [13], la cual establece que dos gases que posean el mismo
volumen (a igual presión y temperatura) deben contener la misma cantidad de
moléculas.
Como consecuencia de esta hipótesis puede considerarse una genera-
lización de la ley de los gases. Si el volumen molar (volumen que ocupa un
mol de Molécula de gas) es el mismo para todos los gases en condiciones
normales de temperatura y presión (CNPT), entonces podemos considerar que
es el mismo para todos los gases ideales a cualquier temperatura y presión que
se someta al sistema.
Esto es cierto por que las leyes que gobiernan los cambios de volumen
de los gases con variaciones de temperatura y presión son las mismas para
todos los gases ideales. Estamos relacionando proporcionalmente el número de
moles (n), el volumen, la presión y la temperatura: P.V ~ n T. Para establecer una
igualdad se añade una constante (R) de tal forma que:
A esta ecuación se le conoce con el nombre de ecuación del gas ideal.
El valor de R podemos calcularlo a partir del volumen molar en CNPT:
Por definición n (número de moles) se calcula dividiendo la masa de un gas

por M (la masa molecular relativa del mismo.
5.7. Teoría cinética de los gases

En 1738 Daniel Bernouilli dedujo la Ley de Boyle aplicando a las moléculas
las leyes del movimiento de Newton, pero su trabajo fue ignorado durante más de un
siglo.
Los experimentos de Joule demostrando que el calor es una forma de energía

hicieron renacer las ideas sostenidas por Bernouilli y en el período entre 1848 y
1898, Joule, Clausius, Maxwell y Boltzmann desarrollaron la teoría cinético-
molecular, también llamada teoría cinética de los gases [32], que se basa en la
idea de que todos los gases se comportan de la misma manera en lo referente al
movimiento molecular.
En 1905 Einstein aplicó la teoría cinética al movimiento browniano de una

partícula pequeña inmersa en un fluido y sus ecuaciones fueron confirmadas por los
experimentos de Perrín en 1908, convenciendo de esta forma a los energéticos de la
realidad de los átomos.
Por lo tanto, el comportamiento de los gases, enunciado mediante las leyes

empíricas anteriormente descritas, pudo explicarse satisfactoriamente admitiendo la
existencia del átomo:
El volumen de un gas (V), refleja simplemente la distribución de posiciones de

las moléculas que lo componen. Más exactamente, la variable macroscópica V
representa el espacio disponible para el movimiento de una molécula.
La presión de un gas (P), que puede medirse con manómetros situados en las
paredes del recipiente, está asociada con el número de colisiones que experimentan
las moléculas al chocar con las paredes y rebotar en ellas.
La temperatura del gas (T), es proporcional a la energía cinética media de las

moléculas, por lo que depende del cuadrado de su velocidad.
La reducción de las variables macroscópicas a variables mecánicas como la posición,

velocidad, momento lineal o energía cinética de las moléculas, que pueden
relacionarse a través de las leyes de la mecánica de Newton, debería proporcionar
todas las leyes empíricas de los gases. En general, esto resulta ser cierto.
Se puede decir que la teoría física que relaciona las propiedades de los gases
con la mecánica clásica es la teoría cinética de los gases [32].
Esta teoría, además de proporcionar una base para la ecuación de estado del
gas ideal, puede emplearse para predecir muchas otras propiedades de los gases,
entre ellas, la distribución estadística de las velocidades moleculares y las
propiedades de transporte como la conductividad térmica, el coeficiente de difusión
o la viscosidad.
La teoría cinética de los gases se basa en tres principios [9]:
 Un gas consiste en moléculas de igual masa y tamaño que se encuentran

en movimiento caótico, durante el cual chocan entre sí y con las paredes
internas del recipiente, siendo estas colisiones elásticas y, por ende, no hay
pérdida de energía por fricción.
 El tamaño de las moléculas del gas es insignificante en el sentido de que

sus diámetros son mucho más pequeños que la distancia promedio
recorrida entre las colisiones.
 Las moléculas del gas no interaccionan entre sí, excepto durante las
colisiones.
Sobre la base de las consideraciones hechas sobre las propiedades que

caracterizan a un gas, se tiene que, de acuerdo con la teoría cinética de los gases,
la presión que ejerce un gas está asociada con el número de colisiones que ex-
perimentan estas moléculas por unidad de superficie con las paredes internas del
recipiente, siendo la velocidad con que chocan las moléculas con las paredes
internas del recipiente dependiente de la temperatura:
donde:
n = número de moles, M = masa molar y c2 = velocidad cuadrática media
Reordenando la ecuación anterior se tiene que:
Para un gas ideal:
Por lo tanto, igualando las dos ecuaciones anteriores se tiene que:
De acuerdo con la ecuación anterior se llega a la conclusión de que la

velocidad cuadrática media de una molécula en un gas es proporcional a la raíz
cuadrada de la temperatura.
Sin embargo, es necesario destacar que no todas las moléculas viajan a la

misma velocidad, algunas lo hacen más lentamente y otras más rápidamente que el
valor promedio de velocidad. Existe una expresión matemática que nos indica la
fracción de moléculas que tienen una determinada velocidad, la cual se denomina

distribución de velocidades moleculares o distribución de Maxwell de velocidades.
5.8. Difusión y efusión de los gases

Al proceso mediante el cual dos gases se mezclan entre sí, se le denomina
difusión [9]. Este proceso de difusión es rápido entre gases, con respecto al que
puede originarse entre líquidos o sólidos; mientras que al proceso mediante el cual
un determinado gas escapa a través de un pequeño orificio se le denomina efusión
(figura 5.6).
Las velocidades de difusión y de efusión aumentan cuando se aumenta la

temperatura, debido a que ambos procesos dependen de la movilidad de las
moléculas y, como se sabe, la velocidad molecular aumenta con la temperatura. Las
velocidades moleculares también disminuyen cuando se aumenta la masa
molecular.
Figura 5.6. Representación esquemática de un proceso de difusión y efusión de

un gas [9]
Esta dependencia de la velocidad molecular de la masa molecular, sin

embargo, es simplemente en el caso de que el gas experimente un proceso de
efusión. Las observaciones experimentales de la dependencia de la velocidad de
efusión de un gas con respecto a su masa molecular son cuantificadas a través de la

ley de efusión de Graham:
‘‘Para una presión y temperatura dadas, la velocidad de efusión de un gas es

inversamente proporcional a la raíz cuadrada de su masa molecular’’
Por ejemplo, la relación entre las velocidades a las cuales dos gases (gas A y
gas B) pasan a través de un orifico, bajo las mismas condiciones de presión y
temperatura, es igual a:
Velocidad de efusión de A MB
Velocidad de efusión de B MA
5.9. Mezcla de gases (Ley de Dalton)

Cuando se tiene una mezcla de gases, el comportamiento cuantitativo de la
misma se estudia a través de la Ley de Dalton [33]. Esta ley establece que:
‘‘En una mezcla de gases, la presión resultante es la suma de las presiones parciales
de cada uno de los gases que conforman la mezcla. La presión parcial de cada uno
de los gases presentes en la mezcla es igual a la presión que ejercería dicho gas si
estuviese solo ocupando el volumen de la mezcla a la temperatura de la mezcla’’
[Del autor]
Por ejemplo, si se tiene una mezcla de dos gases (A y B) que se comportan

idealmente, se tiene, de acuerdo con la ley de Dalton, que la presión que ejerce dicha
mezcla (PT) es igual a:
donde PA es la presión parcial del gas A en la mezcla y PB es la presión parcial del

gas B en la mezcla. Como estos gases se comportan idealmente, se tiene que la
presión parcial de cada uno de ellos es:
Por lo tanto, la ecuación correspondiente a la presión que ejerce la mezcla

puede expresarse como:
La relación entre la presión parcial de cada uno de los gases en la mezcla con
respecto a la presión total es igual a:
De la ecuación anterior se tiene que:
Como se dijo al inicio de este capítulo, el concepto de presión parcial permite

entender la transferencia de oxígeno a las células y la eliminación de dióxido de
carbono. La presión de oxígeno en los pulmones en los mamíferos es de gran
importancia para la supervivencia. En lugares altos, como en las montañas, la
respiración se ve afectada cuando la presión parcial del oxígeno (PO2) es  40 mmHg.
Mientras que, en las profundidades de los mares, un buzo puede experimentar

convulsiones si la PO2 es aproximadamente igual a 2 atm, debido a que el aire que se
envía a los pulmones debe ir a una elevada presión, igual a la causada por el peso
del agua que rodea al buzo más la presión atmosférica con el fin de impedir que
ocurra el aplastamiento de los tejidos del cuerpo. A medida que la presión aumenta
con la profundidad, aumentan también las presiones parciales de otros gases como
el N2, permitiendo que este se disuelva más fácilmente en la sangre, lo cual produce
perdida del razonamiento y otros efectos parecidos a la intoxicación etílica y al
ascender rápidamente, el nitrógeno puede formar burbujas en la sangre al ir
disminuyendo la presión, lo cual puede producir daños en los tejidos óseos.
La comprensión de este concepto básico de presión parcial nos permite

entender desde el punto fisiológico las difusiones alveolares en los pulmones o en los
tejidos donde intervienen factores como absorción del oxígeno sobre la hemoglobina,
mecanismos enzimáticos de formación de ácido carbónico a partir del dióxido de
carbono y, además, la absorción de los hidrogeniones por la débil alcalinidad del
plasma [9].
5.10. Ejercicios de aplicación de las diferentes leyes que

caracterizan a los gases
En la presente sección se muestran algunos ejercicios publicados

por Menolasina [34].
1. 2 g de oxígeno se encuentran encerrados en un recipiente de 2 L, a una

presión de 1,25 atm. ¿Cuál es la temperatura del gas si se supone que
dicho gas se comporta como gas ideal? Datos: R = 0,082 atm.L/K.mol y
M(O2) = 32 g/mol
R: De acuerdo con la ecuación de gas ideal:
2. Calcular la masa molecular de una sustancia gaseosa, 30 g de la cual

ocupan 2,5 L a temperatura y presión normal.
R: 268,8 g mol-1.
3. En un recipiente de 25 litros introducimos 3,0 moles de amoniaco gaseoso

(NH3) y 4,5 moles de nitrógeno gaseoso (N2). Calcula la presión parcial de
cada uno y la presión total en condiciones normales.
R: Si se considera que los gases tienen comportamiento ideal y se cumple

la ley de Dalton, se tiene:
Aplicando la ley de Dalton:
4. Cierta muestra de un gas tiene un volumen de 0,452 L medidos a 87 oC y

0,620 atm. ¿Cuál es su volumen en condiciones normales?
R: 0,21 L.
5. Un globo aerostático meteorológico con helio tiene un volumen de 3 m 3 a

27 °C y 1 atm de presión. Si asciende en la atmósfera hasta un punto en
que hay una presión de 0,26 atm y -40 °C, ¿qué volumen alcanzará?
R: De acuerdo a los datos suministrados se tiene que: V1 = 3 m3; P1 = 1

atm; T1 = 27 oC +273 = 300 K; V2 = ?; P2 = 0,26 atm y T2 = -40 oC + 273 =
233 K.
Aplicando la ley combinada de los gases:
6.
Un gas ideal a la presión de 1 atm está contenido en una ampolla de
volumen desconocido. Se abre una llave la cual permite que el gas se
expanda hacia otra ampolla previamente evacuada cuyo volumen es de 0,5
L. Cuando se establece el equilibrio entre las ampollas se nota que la
temperatura no ha cambiado y que la presión es de 530 mmHg. ¿Cuál es el
volumen de la primera ampolla?
R: 1,15 L
7. Un buceador suelta una burbuja en un punto que está a 2,3 atm y 8°C con
un volumen de 1 litro. ¿Qué volumen tendrá la burbuja cerca de la
superficie, a 1 atm y 20°C)?
R: Si suponemos una burbuja solo con aire (el vapor de agua no influye) y
aplicamos la ley combinada de los gases, conociendo que: P1 = 2,3 atm; V1
= 1 L; T1 = 8 oC + 273 = 281 K; P2 = 1 atm y T2 = 20 oC + 273 = 293 K.
8. Cuál será la densidad del etano a 10 oC y 720 mmHg de presión.
R: 1,22 g/L.
9. Tenemos en un recipiente 21,4 litros de un gas que a 40°C tiene una

presión de 1.8 atm. Calcula:
a) Cuantos moles de gas hay.
b) La masa molecular del gas si su masa es de 48 g.
c) Su densidad en condiciones normales.
R: Considerando comportamiento de gas ideal:
a) Los moles del gas se calculan a partir de la siguiente ecuación:
b) La masa molecular del gas, si su masa es de 48 g:
c) La densidad se determina conociendo que:
10. Cuando se inhala aire seco, vapor de agua se combina con el aire
cuando éste pasa a través de la nariz y la garganta. Si el aire está
demasiado seco, el agua es removida de los tejidos más rápidamente con
respecto a la que pueda ser remplazada. La siguiente tabla muestra las
presiones parciales del oxígeno, dióxido de carbono, vapor de agua y
nitrógeno en la atmósfera, así como del aire que entra y se aloja en los
pulmones:
a) ¿Por qué la presión parcial del oxígeno en los pulmones es menor que en
la atmósfera?
b) ¿Por qué la presión parcial del nitrógeno es más grande que la de todos
los demás componentes?
c) ¿Qué porcentaje de moléculas que deja el pulmón corresponde al CO2?
R: a) La concentración de O2 en los pulmones es menor que en la

atmosfera;
b) Porque es el que se encuentra en mayor proporción;
c) 3,68%.
11. Un gramo de nitrógeno y un gramo de oxígeno se colocan en un frasco

de 2 L a 27 oC. Calcular la presión parcial de cada gas, la presión total y la
composición de la mezcla en fracciones molares.
R: Como se tiene una mezcla de gases que se comportan idealmente, se

cumple con la Ley de Dalton:
De acuerdo con la ley de Dalton las presiones parciales de los gases pre-
sentes en una mezcla que se comporta idealmente son iguales a:
Por lo tanto:
12. La densidad de un gas a 25 oC y 1,25 atm es de 1,436 g/L. Determine

su densidad en condiciones normales.
R: 1,25 g/L.
13. Se abre la válvula que existe entre dos matraces, uno, de 500 cc donde
la presión de oxígeno es de 2 atm y, otro, de 1,5 L que contiene dióxido de
carbono a una presión de 1.140 mmHg. Si se establece un equilibrio de la
presión entre los dos matraces a una temperatura constante, determine la
presión total de la mezcla.
R: La presión total de la mezcla se determina a través de la siguiente

ecuación:
En el equilbrio, lo dos gases ocupan el volumen de los dos matraces:
Para determina la presión final que ejerce cada uno de los gases presentes
en la mezcla, se debe considerar que durante el proceso de expansión de
cada gas al ocupar los dos volúmenes de los recipientes A y B, el proceso
transcurre a temperatura constante, por lo tanto, aplicando la Ley de Boyle
para cada uno de los gases entre el estado inicial y final, donde el Vfinal que
ocupa ambos gases es igual a VA + VB, se tiene que para el oxigeno:
Para el CO2:
14. Diez gramos de un gas ejercen una presión de 150 mmHg a 91 oC. ¿Qué
masa de este gas puede introducirse en el mismo volumen para obtener
una presión de 500 mmHg a 182 oC? R: 26,7 g.
15. Se dispone de un gas ideal confinado en un recipiente a una presión de

5 atm. Este recipiente se conecta a través de una llave de paso, la cual
inicialmente está cerrada, con otro recipiente de 2 L el cual está vacío. Se
abre la llave y el gas se expande. Al ser alcanzado el equilibrio entre los dos
recipientes se encontró que la presión había disminuido en un 80% de su
valor original, manteniéndose la temperatura constante. ¿Cuál será el
volumen del primer recipiente?
R: Como la cantidad de gas y la temperatura son constantes, se aplica la
Ley de Boyle, conociendo que la presión final (2) corresponde a un 20% del
valor inicial, es decir igual a 1 atm y que el volumen final (2) es igual a la
suma de los volúmenes de ambos recipientes, V2 = X’ + VB:
16. El gas desprendido por el crecimiento fermentativo de un cultivo

bacteriano tiene un volumen de 580 cm3 medido en un laboratorio a la
temperatura de 17 oC. ¿Cuál es el volumen de este gas a la temperatura de
crecimiento de 37 oC? Nota: los volúmenes fueron medidos a presión
constante.
R: 0,62 L.
17. Se dispone de un gas ideal A confinado en un recipiente (1) a una pre-

sión de 5 atm que se encuentra conectado a otros dos recipientes a través
de una llave de paso. El recipiente (2) con un volumen de 2 L contiene un
gas ideal B ejerciendo una presión de 8 atm y el recipiente (3) cuyo volu-
men es igual a 4 L contiene un gas ideal C a una presión de 5 atm. Al abrir
la llave de paso los gases se expandan ocupando el volumen de los tres re-
cipientes manteniendo la temperatura constante. Al ser alcanzado el equi-
librio entre los tres recipientes se encontró que la presión del gas A había
disminuido en un 80% de su valor original. ¿Cuál será el volumen del reci-
piente que ocupaba inicialmente el gas A y cuál es la presión total del sis-
tema una vez que se han mezclado los gases?
R: De acuerdo con la Ley de Dalton:
“la presión parcial de cada uno de los gases presentes en la mezcla es igual
a la presión que ejercería dicho gas si estuviese solo ocupando el volumen de
la mezcla a la temperatura de la mezcla”
Como la temperatura permanece constante durante el proceso de

expansión, se puede plantear para cada gas la Ley de Boyle entre el estado
inicial y final del proceso, donde el Vfinal = V1+V2+V3=X+2L+4L=X+6L y PfinalA
= 1atm.
A través de este procedimiento se determina V1, las presiones finales de los

gases en la mezcla y por ende la presión total del sistema:
Para el gas A, se tiene:
Para el gas B, se tiene:
Para el gas C, se tiene:
Por lo tanto:
18. Un recipiente de vidrio de 250 mL se llena con argón a 0 oC y 760

mmHg, se pesa, y su peso resultó ser 48,3 g. Se vacía y se llena con un gas
desprendido a partir de un cultivo de algas verdes a 30 oC y 795 mmHg de
presión, se pesa, y su peso resulta ser de 48,19 g; suponiendo que el gas
desprendido es seco y que es una sustancia químicamente pura que se
comporta como un gas ideal, trate de identificar, a través del valor de su

masa molecular, el gas que se desprende.
R: El gas que se desprende es oxígeno.
19. En una mezcla gaseosa compuesta por X gramos de C2H6 y 2X gramos

de CO2, la presión parcial del C2H6 es de 22 mmHg. ¿Cuál es la presión
parcial del CO2?
R: De acuerdo con la Ley de Dalton:
Por lo tanto:
20. Se tiene un gas A confinado en un recipiente (1) de 2 L ejerciendo una

presión de 2 atm. El recipiente que ocupa el gas A se pone en contacto a
través de una llave de paso con otro recipiente (2) de 3 L, que contiene dos
gases B y C, los cuales antes de abrir la llave de paso ejercen una presión
total de 20 atm. Si al abrir la llave de paso la temperatura se mantiene
constante en 300 K y se sabe que existen 2 moles del gas B, determine la
presión parcial de cada gas una vez que se haya establecido el equilibrio, la
presión total del sistema y la composición de la mezcla.
R: PA = 0,8 atm; PB = 9,84 atm y PC = 2,16 atm
PTotal = 12,8 atm; %A = 6,25; %B = 77,87 y %C = 16,88.
21. El sistema de la figura contiene nitrógeno gaseoso. Cada balón tiene una
capacidad de 1,00 L y permanecen unidos por una llave de paso. Se
realizan las siguientes 3 etapas consecutivas:
Etapa 1: Con la llave abierta el gas se encuentra a 290 K bajo la presión de

1 atm. Etapa 2: Con la llave de paso abierta se mantiene la temperatura del
balón A en un termostato a 290 K y el balón B en un termostato a 348 K.
Luego de esperar un tiempo razonable, que permita el equilibrio térmico en

cada termostato, se cierra la llave de paso. En esta etapa ¿cuál es la
presión y la cantidad de moles en cada balón? Etapa 3: Con la llave de
paso cerrada, todo el sistema se coloca en un termostato a 320 K. Bajo
estas nuevas condiciones, ¿cuál es la presión y la cantidad de moles en
cada balón? Suponer comportamiento ideal.
Respuesta: El volumen total son dos litros, considerando ambos balones.

En la etapa 1, a 1 atm y 290 K, la cantidad de moles de N 2 presentes en el
sistema es:
En la etapa 2 la presión se determina considerando que en cada balón el

número de moles es igual a:
Conociendo que VA=VB =V se tiene que:
Y los moles en cada balón:
En la etapa 3, como se cerró la llave antes, la cantidad de moles en cada

balón sigue siendo la misma que en la etapa 2; y las presiones varían:
22. Un cierto gas cuyo comportamiento es ideal tiene una densidad de 1,27
g/L a 18 oC y 750 mmHg. ¿Cuál es la masa molecular (M) del gas?
R: 30,7 g/mol.
23. Algunas latas de aerosol explotan si su presión interna excede 3,0 atm.
Si una lata de aerosol tiene una presión de 2,2 atm a 24oC, ¿a qué
temperatura será la presión interna igual a 3,0 atm?
R: Como la cantidad de gas presente en el interior de la lata de aerosol y el

volumen es constante, se aplica la Ley de Gay Lussac:
P1 P2 P xT 3atmx297,15K
 
T2  2 1   405,2K  132,1o C
T1 T2 P1 2,2atm
24. Un hidrocarburo sólido fue quemado en presencia de aire dentro de un

recipiente cerrado produciéndose una mezcla de gases que ejercen una
presión total de 3,34 atm. Un análisis de la mezcla muestra que dicha
mezcla contiene 0,340 g de vapor de agua, 0,792 g de dióxido de carbono,
0,288 g de oxígeno y 3,79 g de nitrógeno. Calcular la fracción molar y la
presión parcial de dióxido de carbono en la mezcla, considerando que la
mezcla se comporta idealmente.
R: XCO2 = 0,1; PCO2 = 0,334 atm.
25. Un matraz contiene una mezcla de dos gases (A y B). La presión total es
de 2 atm. y la temperatura es de 17 oC. Si se quita la mitad del gas A, la
presión cae a 1,75 atm y el peso del matraz con su contenido disminuye 8
g. Si la masa molecular de A es 32 g/mol. Calcular el volumen que ocupaba
la mezcla de gases, la cantidad en moles del gas B presente y la fracción
molar de cada gas en la mezcla original.
R: La mitad del gas A ejerce una presión igual a 2 atm – 1,75 atm = 0,25
atm. Por lo tanto, todo el gas A ejerce una presión parcial (PA) igual a
0,25x2 = 0,5 atm. Todo el gas A pesa 8x2 = 16 g, como su masa molecular
es igual a 32 g/mol, se tiene que en la mezcla inicialmente hay:
Conociendo que:
26. Otra fuente importante de CO es el humo del cigarro. Un fumador aspira

10 mg de CO por cada cigarro que se fuma. Sabiendo esto, ¿cuántas
moléculas de CO se consumen por cigarrillo y qué densidad tiene este gas a
22oC y 580 mmHg?
R: 2,15xl020 moléculas.
27. Un matraz de 1 L de volumen contiene una mezcla de hidrógeno y

monóxido de carbono a 10 oC y presión de 1 atm. Calcular el peso de
hidrógeno, si el matraz contiene 0,1 g de monóxido de carbono.
R: En una mezcla de gases que se comportan idealmente, se cumple con la

ley de Dalton:
28. A una temperatura dada, 12 g de CO han sido introducidos en un

recipiente vacío y en un segundo recipiente se han colocado 40 g de CH 4.
La presión del CO en el recipiente es de 800 mmHg y la del CH 4 de 600
mmHg. Calcular la relación entre los volúmenes de cada recipiente.
R: 0,1285.
29. Se agrega una mezcla de nitrógeno y vapor de agua en un recipiente que

contiene un agente desecante sólido, la presión en el recipiente alcanza un
valor de 783 mmHg. Al cabo de un tiempo el agente desecante aumenta su
peso en 0,150 g y la presión en el equilibrio es de 760 mmHg. Si el
experimento se realiza a 20 oC, ¿Cuál será el volumen del recipiente?
R: Al cabo de un tiempo el agente desecante aumenta su peso debido a que

absorbe el vapor de agua, por lo que la presión resultante disminuye y
corresponde a la presión del nitrógeno. Por lo tanto, la presión que ejercía
el vapor de agua inicialmente era igual a:
Conociendo que el agente desecante aumenta su peso en 0,150 g debido al

vapor de agua que absorbió, este peso corresponde por lo tanto al vapor de
agua y el volumen del recipiente se puede determinar a partir de la presión
parcial del vapor de agua inicialmente en la mezcla:
30. A temperatura constante de 27 oC, 500 cc de H2, medidos a una presión

de 400 mmHg y 1000 cc de N2, medidos bajo una presión de 600 mmHg, se
colocan dentro de un frasco evacuado de dos litros de capacidad. Calcular
la presión resultante.
R: PH2 = 100 mmHg y PN2 =300 mmHg; PMezcla = PH2 + PN2 = 400 mmHg.
31. Se tiene un gas A confinado en un recipiente (1) de 2 L ejerciendo una

presión de 2 atm. El recipiente que ocupa el gas A se pone en contacto a
través de una llave de paso con otro recipiente (2) de 3 L, que contiene dos
gases B y C, los cuales antes de abrir la llave de paso ejercen una presión
total de 20 atm. Si al abrir la llave de paso la temperatura se mantiene
constante en 300 K y se sabe que existen 2 moles del gas B, determine la
presión parcial de cada gas una vez que se haya establecido el equilibrio, la
presión total del sistema y la composición de la mezcla.
R: Como la temperatura permanece constante igual a 300 K durante el

proceso de expansión, se puede plantear para cada gas la Ley de Boyle
entre el estado inicial y final del proceso de expansión, donde el Vfinal = =V1
+ V2 = 5L. Además, como en el recipiente (2) existen dos moles del gas B y
una cierta cantidad del gas C ejerciendo una presión total de 20 atm, se
pueden determinar las presiones iniciales de cada gas en el recipiente (2) a
través de las leyes de gas ideal y de Dalton. En el recipiente (2):
Determinación de la presión final de cada gas a través de la Ley de Boyle:
Presión total del sistema:
Composición de la mezcla final:
32. Crece la preocupación mundial por el aumento de la incidencia de las

intoxicaciones agudas. Cada año se producen por lo menos 10.000
fallecimientos cuya causa directa y comprobada es un compuesto químico.
Más de la mitad de los casos se deben al empleo de agentes químicos con
fines suicidas. De éstos aproximadamente la mitad son por monóxido de
carbono y gases del escape de los automotores. Un motor de automóvil que
funciona mal puede llegar a producir 1 mol de CO cada 2 minutos.
Una concentración de 0,40% en volumen de CO resulta mortal para las

personas en un breve periodo. Mucha gente se suicida encerrándose en la
cochera, con el motor del coche encendido. Una persona se mete en un
garaje que mide 10m x2mx3 m con el motor de su coche encendido. Un

vecino observa el humo y llama a la policía, que tarda 20 minutos en llegar.
¿Encuentran a la persona todavía con vida? La temperatura es de 30oC
constante, y la presión es de 1 atm.
R: No se encuentra a la persona con vida.
33. Para poder respirar normalmente, la presión del CO2 en una mezcla
gaseosa no debe ser mayor de 4,1mmHg. Una persona respirando con
normalidad produce diariamente alrededor de 0,950 kg de CO2. ¿Cuánto
tiempo podrán permanecer 3 individuos en una sala de 33,6m3 a una
presión de 1 atm y 23°C de temperatura sin que empiecen a sentir los
efectos del CO2? Considera que no hay intercambio de aire entre la sala y el
exterior, y que el volumen de las personas es despreciable.
R: En la sala la presión de la mezcla de gases en la sala es igual a la

sumatoria de la presión parcial del aire + la presión parcial del CO 2
liberado por los tres individuos. La presión parcial del CO 2 en la sala no
debe exceder de 4,1mmHg, por lo tanto, la máxima cantidad de CO2
expresada en gramos permitida para que puedan respirar normalmente se
puede determinar de la siguiente manera:
Por lo tanto, si existen tres individuos en la sala y cada uno de ellos libera
0,95 Kg de CO2 en la sala donde se encuentran, la cantidad de CO2 que
habrá en 24 horas en dicha sala será 0,95x3 = 2,85 Kg de CO2, entonces:
34. La fermentación es un proceso químico donde las moléculas orgánicas

complejas se dividen en compuestos más simples, como el etanol y el CO2.
Este proceso se acelera por medio de ciertas enzimas, que son catalizadores
químicos complejos producidos por células vivas. Las cervecerías utilizan el
CO2, producto de la fermentación, para presurizar la cerveza en las
botellas. Cada botella tiene un volumen de cerveza de 300 mL y queda un
volumen sin ocupar de 23 cm3. El gas que queda en la botella contiene,
expresado como porcentaje en masa, 70% de CO2, 28% de N2 y 2% de O2.
Además, hay CO2 disuelto en la cerveza en un 3.7% en volumen. Si la
presión de cada botella es de 2 atm y la temperatura de 25°C, ¿cuántos
gramos, en total, de CO2 se utilizan en cada botella de cerveza?
R: 0,09 g.
35. Los productos de la fermentación también pueden utilizarse para

incrementar el volumen del pan, con lo cual éste se hace más suave y
sabroso. La temperatura de fermentación a 1 atm de presión es 36.5°C.

Calcula el volumen de CO2 que se produce en la fermentación de 1500 g de
glucosa. El CO2 se comporta como gas ideal. La reacción de fermentación
es:
R: Los moles de glucosa que fermentan son 1500g/180gmol-1=8,33 moles,

por lo tanto, de acuerdo con la reacción de fermentación, se tiene que:
Aplicando la Ley de gas ideal:
36. El butano es un gas incoloro e inodoro que constituye el componente

principal del gas natural. Cuando se usa como combustible se acostumbra
a agregarle un gas muy oloroso en pequeñas cantidades, el metil-
mercaptano, para que la gente se dé cuenta de cualquier fuga que pudiera
causar una explosión, o algún envenenamiento. En una casa que mide 125
m2 de superficie por 2.85 m de altura se ha quedado abierta una llave del
gas. Sus dueños se fueron 3 días de vacaciones a Coro. Por la llave de gas
salen4.7xl023 moléculas/cm2s. La llave mide 0,25 cm2 de área ¿Cuál será la
presión de la casa cuando regresen sus dueños, si originalmente estaba a
20oC? Suponga que la casa está aislada, que la temperatura que miden los
dueños al llegar es de 40°C, y que no hay otro gas presente además del
butano.
R: 3,6 atm.
37. El trinitrato de glicerilo (CH3H5(NO3)3), conocido como nitroglicerina, es

un explosivo de gran potencia. Esto se debe principalmente a que su
descomposición genera un enorme aumento de volumen. La nitroglicerina
se utiliza también como medicamento contra la angina de pecho, que es
una insuficiencia transitoria del aporte de sangre, oxígeno y nutrientes al
corazón, acompañada de un dolor muy intenso. Su acción es tan eficaz,
que inmediatamente después de masticar una cápsula de nitroglicerina,
sucede una vasodilatación coronaria que incrementa el flujo sanguíneo y
mejora la irrigación al corazón. La reacción de descomposición de la
nitroglicerina es:
C3 H5 (ONO2 )3(L) 
 3CO2(g)  5/2H2O(g)  3/2N2(g)  1/2O2(g)
Si cada cápsula de nitroglicerina contiene 0,8 mg de ésta, ¿cuántas moles

totales de gases se producen y que volumen ocupan a la temperatura del
cuerpo humano y la presión de 1 atm?
R: De acuerdo con la reacción de descomposición de la nitroglicerina por

cada mol de este compuesto se producen 3 moles de CO 2(g), 5/2moles de
H2O(g), 3/2 moles de N2 y ½ mol de O2. Por lo tanto, con los 0,8 mg de
nitroglicerina presentes en cada capsula, lo cual representa en moles:
Se producirán:
El número de moles totales de gases es igual a:
El volumen que ocupa dicha mezcla de gases, asumiendo comportamiento

de gas ideal es:
38. De los óxidos de carbono el más nocivo para la salud es sin duda el
monóxido de carbono, CO, ya que modifica el transporte de oxígeno a las
células del organismo, , inhabilitando a la hemoglobina a que lleve el oxígeno
a todo el organismo, esto produce que sobrevenga la muerte por asfixia. Una
fuente de CO es la combustión automotriz. Cuando los autos no tienen ningún
control en la reducción de la emisión de CO, por cada 100 litros de gasolina
quemada se generan aproximadamente 30 g de monóxido de carbono. Hace
más de tres décadas ocurrió una intoxicación masiva notable en una ciudad
muy poblada, cuando cientos de coches querían salir al mismo tiempo de un
estacionamiento bajo tierra.
La emisión de CO y la lentitud del sistema de cobro propiciaron lo que

pudo ser una catástrofe, de no ser porque el cobrador resolvió dejar salir
a los vehículos sin pagar. Si cada coche quemó en promedio 3 litros de
gasolina durante la espera, ¿cuántos coches había en la cola si la
concentración de CO en el estacionamiento llegó a la dosis peligrosa de
46 mg/m3? El estacionamiento mide 50mx30mx3m y tenía una
temperatura de 30°C.
R: 230 coches
39. A un recipiente de 1 L de capacidad al cual de le hizo vacío se inyecta, a

la temperatura de 200oC, H2 gaseoso hasta que la presión alcanza el valor
de 326 mmHg. A continuación, se inyecta O2 gaseoso hasta que la presión
sube 978 mmHg. Se hace saltar una chispa eléctrica en el seno de la
mezcla a fin de que se produzca vapor de agua. ¿Cuál será la presión final
en el recipiente?
R:
En la mezcla que se forma inicialmente, la presión parcial del H2 es 326

mmHg = 0,429 atm y la presión parcial del O2 es igual a 978 mmHg – 326
mmHg = 652 mmHg = 0,856 atm. Por lo tanto, el número de moles de H2 y
de O2 se puede determinar a partir de la ecuación de gas ideal, conociendo
que V = 1 L, y T = 575,15 K:
Una vez que se hace saltar la chispa eléctrica en el seno de la mezcla, se

produce la siguiente reacción:
Por cada mol de H2(g) reaccionan 0,5 moles de O2(g), por lo tanto, con
9,1x10-3 moles de H2(g) reaccionarán 4,55x10-3 moles de O2(g), quedando sin
reaccionar 1,8x10-2 moles – 4,55x10-3 moles = 1,35x10-2 moles de O2(g). Es
decir, una vez que ocurre la reacción al final se tendrá una mezcla donde
estará presente vapor de agua (H 2O(g)) y O2(g), donde el número de moles de
H2O(g) será igual al número de H2(g) que reaccionaron. La presión parcial de
estos gases en la mezcla final será igual:
Y la presión final en el recipiente, o sea, la presión de la mezcla fina es

igual a:
40. Se tienen 5 g de hidrógeno a la presión atmosférica normal. Se aumenta

la temperatura en 10 grados y se pregunta qué aumento debe haber expe-
rimentado el volumen para que la presión no haya variado.
R: ΔV = 2 L.
CAPÍTULO 6
Descripción del estado líquido de la

materia
6.1. Introducción
A diferencia de las moléculas en una sustancia sólida, las moléculas en una
sustancia líquida presentan un grado de libertad de movimiento menor a la de los
gases [34]. Este movimiento contrarresta en cierta medida a las fuerzas
intermoleculares. Sin embargo, las moléculas en una sustancia líquida no pueden
distribuirse uniformemente en todo el recipiente que las contiene como lo hace las
moléculas en un gas y no permanecen fijas en posiciones rígidas como en una
sustancia sólida. Es decir, los líquidos se caracterizan por poseer un volumen
propio, pero no una forma propia, ya que toman la forma del recipiente que los
contenga.
Además, se caracterizan por poseer una densidad relativamente alta
comparada con la de los gases debido a la cercanía relativa de las moléculas
entre sí, y aunque el volumen de un líquido puede disminuir ligeramente al
aplicarle una presión muy elevada, puede ser considerado incompresible a casi
todos los efectos.
Las moléculas de los líquidos se mantienen juntas por uno o más tipos de
fuerzas de atracción (fuerzas intermoleculares). En un líquido las fuerzas
intermoleculares pueden ser dipolo-dipolo, dipolo-dipolo inducido y de dispersión. A
estas fuerzas se les denomina fuerzas de Van der Waals y son las responsables de la
mayoría de las propiedades macroscópicas de los líquidos ya que determinan las
características estructurales de los mismos [34].
Entre las moléculas presentes en un líquido, también hay fuerzas de

repulsión. En consecuencia, cuando dos moléculas entran en contacto, la repulsión
entre sus electrones y núcleos entran en juego y es por ello por lo que los líquidos
son más difíciles de comprimir que los gases.
Los líquidos se caracterizan por poseer ciertas propiedades tales como: presión
de vapor, temperatura de ebullición, calor de vaporización, tensión superficial,
viscosidad.
6.2. Algunas propiedades de los líquidos

Los líquidos presentan un conjunto de propiedades que los diferencian de los
demás estados de la materia.
6.2.1. Presión de vapor de un líquido
Se define como la presión a la cual el líquido se encuentra en equilibrio con su

vapor. Esta propiedad refleja lo volátil o no que puede ser un líquido [34]. Mientras
mayor sea la presión de vapor de un líquido mayor será su volatilidad.
Por ejemplo, si analizamos dos líquidos como el agua y el alcohol envasados en
dos recipientes de la misma capacidad ocupando el mismo volumen, nos damos
cuenta de que, si dejamos ambos recipientes abiertos, al poco tiempo el volumen
que ocupa el alcohol disminuirá mucho más rápidamente que el volumen que
ocupa el agua, debido a que el alcohol es más volátil que el agua por ser su presión
de vapor mucho más alta que la del agua.
Descripción del estado líquido de la materia 163
Figura 6.1. Representación esquemática de la presión de vapor de un líquido

[Del autor]
6.2.2. Temperatura de ebullición
Es la temperatura a la cual la presión de vapor del líquido se hace igual a la

presión atmosférica [34], por ejemplo, a la presión de una atmósfera el agua hierve
cuando la temperatura es de 100ºC.
Disminuyendo la presión exterior, podemos conseguir que el agua hierva a
una temperatura inferior. Si la presión aumenta la temperatura de ebullición
también aumenta. Por esta razón el agua que hierve en la cima de una montaña lo
hace a una temperatura inferior a 100ºC donde la presión es más baja y cuesta más
cocinar los alimentos.
En la olla a presión la presión es más grande que la presión atmosférica, el
agua hierve a una temperatura superior a 100ºC y los alimentos se cocinan antes.
En el espacio, si no estamos protegidos, la sangre herviría rápidamente producién-
donos la muerte instántaneamente.
6.2.3. Calor molar de vaporización
Es la cantidad de calor necesaria para transformar en vapor un mol de una

sustancia liquida a la temperatura de ebullición. Por ejemplo, el agua tiene un
elevado calor de vaporización, al igual que otros líquidos capaces de hacer puentes
de hidrógeno. Esta capacidad de formar puentes de hidrógeno que tiene el agua
hace que sus moléculas no puedan liberarse de la superficie de un cuerpo tan
fácilmente. La energía requerida para romper los enlaces puente de hidrógeno y
separar una molécula de agua y generar vapor es mucho mayor que la que se
requiere para otros compuestos químicos comunes.
El calor de vaporización del agua es de 540 calorías por gramo; esto significa
que para transformar en vapor 1 g de agua que está a la temperatura de ebullición
(100oC), se le deben suministrar 540 calorías. Es decir, que el agua absorbe mucha
energía cuando pasa de estado líquido a gaseoso.
Para los sistemas biológicos esta propiedad que presenta el agua es muy
importante, pues gracias a ella es que se lleva a cabo eficientemente la respiración y
sudoración.
La evaporación de la transpiración es un importante mecanismo para el

control de la temperatura de los animales de sangre caliente. Por poseer el mayor
calor de vaporización por gramo de todos los líquidos más corrientes, el agua es un
líquido refrigerante ideal. Muchos sistemas biológicos emplean para su refrigeración
la evaporación del agua.
Por otro lado, esta propiedad del agua de tener un alto calor de evaporación la
hace de vital importancia para la vida sobre nuestro planeta Tierra. La energía
proveniente del Sol evapora el agua en los océanos, mares, lagos y ríos. Cada gramo
de agua evaporada acepta 540 calorías del Sol durante la transformación del agua
líquida en vapor [34].
La velocidad a la que el agua se evapora depende de la humedad relativa del

aire. Si la humedad es alta, las moléculas de vapor de H2O se condensan sobre la
superficie del agua líquida casi tan rápidamente como las moléculas de agua se
evaporan de la superficie.
La evaporación neta es, por lo tanto, muy pequeña y también lo
es la capacidad de enfriamiento del agua. Esta es la razón de por qué los días
húmedos son tan desagradables. De hecho, la temperatura del agua que se
evapora no puede descender por debajo del punto de rocío, que es la temperatura
a la cual la velocidad de evaporación se hace igual a la de condensación.
En nuestro sistema climático, el viento se encarga de transportar el vapor de

agua a través de los continentes. Durante esta travesía este vapor de agua se
calienta y se enfría hasta tal punto que se condensa y se convierte nuevamente en
líquido. Cada gramo de vapor de agua condensado que pasa a líquido libera 540
calorías. Este calor calienta la Tierra. Este ciclo muestra la importancia que tienen
las propiedades fisicoquímicas que presenta en un determinado cambio de fase una
sustancia, en particular el agua, para nuestro planeta Tierra.
6.2.4. Tensión superficial
A través del dispositivo representado en la figura 6.2, se muestra la formación

de una película liquida [35]. El trabajo que se requiere para aumentar en una
unidad de área la superficie de esa película líquida se define como tensión
superficial y se mide en J/m2 o en N/m.
Figura 6.2 Representación esquemática del trabajo requerido para incrementar

el área de la película jabonosa [35]
El trabajo W, necesario para aumentar el área de la superficie líquida en una

cantidad ΔA se puede representar por la ecuación:
Donde ξs es la tensión superficial y ΔA es el incremento de área superficial

igual 2L·Δx
En Física, W = F·d, donde d en este caso es Δx. Sustituyendo estos términos

en la ecuación anterior se tiene que:
La tensión superficial se puede definir también como, la fuerza (F) requerida por
unidad de longitud (l) que actúa perpendicular a cualquier línea en la superficie de
un líquido, que tiende a incrementar el área del líquido:
Para determinar la diferencia de presión bajo una superficie de forma

ordinaria y su relación con la tensión superficial, se emplea la ecuación de Laplace:
Donde R1 y R2 son los radios de curvatura de las dos secciones normales en la

que se divide la superficie del líquido. Si la superficie del líquido fuera de forma
esférica, los radios de curvatura son iguales y la ecuación de Laplace se
representaría como:
Si por el contrario, si la superficie es un cilindro de revolución, uno de los

radios de curvatura es infinito y el otro es igual al radio del cilindro R, entonces la
ecuación sería:
La tensión superficial de un líquido puede considerarse como a energía

potencial por unidad de área de la superficie. La tabla 6.1, muestra los valores de la
tensión superficial para algunos líquidos.
Tabla 6.1. Tensión superficial de algunas sustancias líquidas [36]
La tensión superficial depende de la naturaleza del líquido, del medio que le

rodea y de la temperatura.
En un líquido, las fuerzas de atracción operan únicamente entre moléculas

iguales, a este tipo de atracción se le conoce como cohesión [34]. En el seno del
líquido la fuerza resultante sobre una molécula es cero, debido a que las fuerzas de
cohesión que se ejercen alrededor de la molécula se anulan entre sí. En cambio, si la
molécula se encuentra en la superficie del líquido, la fuerza resultante de atracción
no es cero. Es por ello, que las moléculas situadas en las proximidades de la
superficie libre de un fluido experimentan una fuerza (F) dirigida hacia el interior del
líquido.
Figura 6.3. Representación esquemática del efecto de las fuerzas de cohesión

sobre una molécula en el seno y en la superficie de un líquido [34]
A la atracción entre moléculas diferentes se le denomina adhesión. Estas

fuerzas de adhesión se originan, por ejemplo, entre las moléculas del líquido y el
vidrio del recipiente que lo contiene o entre las moléculas del líquido con una
superficie metálica limpia. Este tipo de atracción es la responsable de que se forme
una película del líquido sobre el vidrio o la superficie metálica.
La tensión superficial se ve afectada por la temperatura, En general,
disminuye con la temperatura, debido a que las fuerzas de cohesión disminuyen al
aumentar la agitación térmica
Para muchos organismos biológicos, la tensión superficial es una cuestión de

vida o muerte, la tensión superficial de las membranas húmedas de los pulmones es
esencial para su desempeño.
El estudio y control de las tensiones superficiales de los líquidos ha permitido

desarrollar una variedad de sustancias de interés médico y farmacológico:
- Se han elaborados fármacos que disminuyen la tensión superficial de los

alvéolos pulmonares supliendo la función que cumpliría el pulmón maduro
que los niños prematuros no tienen.
- Se han elaborado laxantes que actúan como suavizantes fecales al reducir

la tensión superficial de los fluidos intestinales, permitiendo con ello que
las heces contengan una mayor proporción de agua.
- Se han elaborado sustancias con propiedades tensoactivas que producen

cambios en la tensión superficial de otras aumentando la actividad
farmacológica de las mismas y en otros casos permitiendo la obtención de
excipientes homogéneos hidrosolubles de características adecuadas.
En la industria, la elaboración de sistemas tensoactivos es de gran

importancia, tienen la propiedad de disminuir la tensión superficial en una interfase
aire-agua o grasa-agua, es por eso, que poseen un enorme interés industrial debido
a sus múltiples aplicaciones tecnológicas.
Todos los sectores de la industria química los utilizan en la producción o en la

aplicación de sus productos. Son fundamentales en la industria farmacéutica,
alimentaria, cosmética, textil, de pigmentos y pinturas y lubricantes entre otras.
6.2.4. Capilaridad
Uno de los efectos más importantes de la tensión superficial es la elevación de

un fluido líquido en un tubo abierto de radio muy pequeña. Este fenómeno es
conocido como capilaridad y los tubos donde se presenta este efecto se les llama
capilares [35-37].
Cuando el fluido líquido moja la pared del capilar, el ángulo de contacto es

menor que 90º, en esta situación el fluido se eleva una altura h hasta alcanzar el
equilibrio tal como se muestra en la figura 6.4a:
Figura 6.4a. Ascenso de un fluido que moja la pared de un capilar [36]
La ecuación que relaciona la altura h, con la tensión superficial es:
Donde ρ es la densidad del líquido, g, fuerza de la gravedad y r el radio del

capilar.
La ecuación muestra que la altura a la que se eleva un fluido líquido será tanto
mayor cuanto menor es el radio r del capilar. Por otro lado, la elevación será mucho
mayor, cuanto más grande sea la tensión superficial.
Cuando el líquido no moja la pared del tubo capilar, el menisco es convexo, en

este caso la presión complementaría es positiva y el nivel del líquido en dicho tubo
es inferior al de la superficie libre en el recipiente, figura 6.4b:
Figura 6.4b. Ascenso de un fluido que no moja la pared de un capilar [37]
6.2.5. Peso específico
El peso específico (γ) de un líquido en un cilindro, es por definición, la relación

que existe entre el peso del líquido y su volumen dentro del cilindro, es decir:
6.2.5. Densidad
La densidad de un líquido (ρ), es por definición, la relación que existe entre la

masa del líquido y su volumen, o también, la relación entre el peso específico y la
aceleración de la gravedad (g), es decir:
La densidad relativa (S), es un número adimensional que resulta de la relación

entre la densidad del líquido y la densidad del agua en condiciones normales, es
decir:
6.2.6. Viscosidad
Es una medida de la resistencia del líquido a derramarse o fluir por el interior

de un conducto. Es una propiedad de los fluidos que es de gran importancia en
múltiples procesos industriales, además de ser una variable de gran influencia en
las mediciones de flujo de fluidos, el valor de viscosidad se usa como punto de
referencia en la formulación de nuevos productos [34].
Se puede decir también que la viscosidad es el rozamiento interno entre las

capas de fluido. A causa de la viscosidad, es necesario ejercer una fuerza para
obligar a una capa de fluido a deslizar sobre otra. En la figura 4.7, se representa un
fluido comprendido entre una lámina inferior fija y una lámina superior móvil.
Figura 6.4. Representación esquemática del desplazamiento de un fluido entre

dos placas, una móvil y una estacionaria [38]
La capa de fluido en contacto con la lámina móvil tiene la misma velocidad

que ella, mientras que la adyacente a la pared fija está en reposo. La velocidad de
las distintas capas intermedias aumenta uniformemente entre ambas láminas tal
como sugieren las flechas. Por lo tanto, la velocidad varía desde cero hasta una
velocidad determinada v.
El incremento de la velocidad dividido por la distancia en la cual se realiza el

cambio se denomina gradiente de velocidad (=v/d). Un flujo de este tipo se
denomina laminar. Para mover la placa superior es necesaria una fuerza(F). Para un
determinado fluido se encuentra que esta fuerza es proporcional al área de las
placas (A), a la velocidad v y es inversamente proporcional a la distancia entre las
placas (d):
Cuando se experimenta con diferentes fluidos se tiene que las fuerzas que se
deben aplicar para mover la placa superior son distintas. A la constante de
proporcionalidad que se introduce para eliminar la proporcionalidad en la ecuación
anterior y convertir dicha ecuación en una igualdad se le denomina coeficiente de
viscosidad (:
Los fluidos que cumplen con la expresión anterior se denominan Newtonianos.

Para estos fluidos la viscosidad permanece constante a pesar de los cambios en el
esfuerzo cortante (F / A).
Se puede decir que la viscosidad es la propiedad de un fluido por la que se

opone a deformarse, siendo dicha oposición debida a las fuerzas de cohesión
moleculares.
La unidad fundamental en el sistema c.g.s. es el poise, definido como:
En la práctica, se utiliza en centipoise, que es la centésima parte de un poise y

se suele emplear el termino de viscosidad cinemática (φ) que es la relación entre la
viscosidad absoluta () y la densidad (ρ). Se calcula mediante la relación:
La viscosidad disminuye en los líquidos al aumentar su temperatura debido a

que las fuerzas moleculares tienden a disminuir cuando ésta aumenta. Por lo tanto,
la viscosidad de los líquidos depende de la temperatura. La viscosidad se determina
a través del uso del viscosímetro.
Lo inverso de la viscosidad es la fluidez, y se determina:
Este concepto de viscosidad puede ser empleado para estudiar, por ejemplo, la
circulación de la sangre por los vasos sanguíneos. Para realizar ese estudio es
necesario considerar el comportamiento que experimenta un líquido viscoso cuando
se mueve a través de un tubo con velocidad pequeña, ya que un tubo se asemeja a
un vaso sanguíneo.
Para un flujo laminar incompresible y con una viscosidad constante, se

emplea la ecuación de Poiseuille:
donde: V es la cantidad de flujo o volumen de líquido que fluye a través de un

capilar, R es el radio del capilar, t es el tiempo en el que el menisco superior cae de
la marca superior del viscosímetro a la inferior, L la longitud del capilar y ΔP es la
diferencia de presión que se desarrolla entre los extremos del capilar.
A pesar de que el flujo de la sangre se produce con cierta turbulencia y

además contiene corpúsculos cuyo diámetro es ligeramente menor que un capilar, la
ecuación de Poiseuille puede ser utilizada como una primera aproximación cuando
se estudia el comportamiento de la sangre a través de un capilar.
La ecuación de Poiseuille nos dice, por ejemplo, que si la sangre aumenta su

viscosidad, el flujo normal disminuye y por lo tanto la cantidad de sangre que fluye
varía sensiblemente con la variación del radio del vaso sanguíneo ya que aparece
elevado a la cuarta potencia en dicha ecuación.
Por otro lado, se sabe que la sangre se mueve en un circuito cerrado

impulsada por el corazón que actúa como una bomba, iniciando su trayectoria
desde el corazón hacia las arterias elásticas grandes, luego hacia las arterias
menores, continuando en los vasos capilares y regresando nuevamente al corazón a
través de las venas. Esto quiere decir que, en las arterias, la sangre se mueve más
lentamente que en la aorta debido a que el área total de las arterias es mayor que el
área de la aorta.
Otra aplicación inmediata de la ecuación de Poiseuille en el campo de la

Medicina ocurre, por ejemplo, en el manejo y suministro de grandes cantidades de
líquido a un paciente. Durante una transfusión es preferible aumentar el calibre de
la aguja hipodérmica y no la altura de la botella, pues si el calibre de la aguja se
duplica el flujo aumentará dieciséis veces ya que de acuerdo con la ecuación de
Poiseuille el radio está a la cuarta potencia.
Dependiendo del comportamiento de la viscosidad de un fluido cuando se le

somete a un esfuerzo de corte, este se puede clasificar en fluido newtoniano o fluido
no newtoniano. Los fluidos newtonianos se caracterizan por poseer una viscosidad
constante e independiente del esfuerzo de corte que se les aplique. Mientras que los
fluidos no newtonianos se caracterizan por poseer una viscosidad dependiente del
esfuerzo de corte aplicado.
La viscosidad juega un papel muy importante en la preparación de fármacos.

Desde el punto de vista biofarmacéutico la disolución de los principios activos en los
fluidos biológicos es un factor indispensable para poder atravesar las membranas
biológicas y absorberse. El empleo de las formas farmacéuticas en solución facilita
ese proceso.
Muchas veces las formas farmacéuticas en solución resultan galénicamente

irrealizables, ya sea por problemas de estabilidad de los principios activos en
solución acuosa; bien porque el principio activo es poco soluble a la concentración
en la que se utiliza para preparar el medicamento, o bien porque interesa acelerar,
disminuir o prolongar la acción medicamentosa del fármaco. Se recurre al empleo de
sistemas dispersos los que por sus propiedades fisicoquímicas constituyen vehículos
en los cuales se pueden obtener principios activos con elevado grado de dispersión,
facilitando la dosificación y adecuando los requerimientos biofarmacéuticos
previstos.
El agregado de sustancias con propiedades reológicas a un sistema
disperso favorece la estabilidad, pues al aumentar la viscosidad del medio
dificulta la movilidad de las partículas impidiendo que éstas se acerquen (en
el caso de dispersiones coloidales que coagulen y en suspensiones que floculen).
6.3. Ejercicios de aplicación relacionados con el estado

líquido
En la presente sección se muestran algunos ejercicios publicados

por Menolasina [34].
Para la realización de ejercicios relacionados con algunas propiedades que

presentan los líquidos, tales como, presión de vapor, temperatura de ebullición y
calor de vaporización, se emplean las siguientes ecuaciones de Clausius Clapeyron:
La ecuación (1) se emplea para determinar cualquiera de las variables

presentes en la ecuación conociendo el resto de estas. Mientras que la ecuación (2)
se emplea cuando se tiene una tabla de datos de presiones de vapor y temperaturas
y se desea hallar el calor de vaporización y un valor en particular de presión o
temperatura.
1. La presión de vapor del etanol es de 135,3 mmHg a 40 oC y 542,5 mmHg a

70 oC. Calcular el calor molar de vaporización y la presión del etanol a 50
oC.
R: Para resolver este problema es necesario hacer uso de la ecuación de

Clausius-Clapeyron ya que esta ecuación describe satisfactoriamente el
equilibrio líquido-gas permitiendo determinar el calor de vaporización
involucrado en el proceso:
Esta ecuación se obtiene por integración definida de la ecuación diferencial

de Clausius-Clapeyron. Conociendo P2, P1, T2, T1 y R del problema dado se
puede calcular Hvap a partir de la ecuación anterior:
Las temperaturas deben ser expresadas en K y R= 0,082 atm L K-1 mol-1.

De esta forma se obtiene que H vap = 9983 cal/mol.
ConociendoHvap, la presión de vapor (P3) a 50 oC (T3) puede ser

determinada utilizando como datos P1, T1 ó P2, T2, utilizando la siguiente
ecuación:
La cual se obtiene por sustitución en este caso de P2 por P3 y T2 por T3 y

despejando P3, obteniéndose como resultado P3 = 221 mmHg.
2. Defina presión de vapor de un líquido puro, calor especifico y capacidad

calórica.
R: Ver en el texto la teoría desarrollada.
3. Se ha estudiado la presión de vapor del etanol en función de la

temperatura obteniéndose los siguientes datos:
Calcular gráficamente ΔHvap y la temperatura de ebullición normal.
R: Para resolver este ejercicio se debe utilizar la ecuación que se obtiene al

integrar en forma indefinida la ecuación diferencial de Clausius-Clapeyron:
Se procede a calcular el logaritmo neperiano de cada una de las presiones

dadas en el problema expresadas en mmHg (lnP) y calcular el inverso de
cada una de las temperaturas expresadas en K. Posteriormente se procede
a graficar lnP vs. 1/T. Al construir el gráfico se debe obtener una línea
recta con pendiente negativa:
De la pendiente de la recta se obtiene que Hvap = 10031 cal y del corte en

la recta con el valor de ln760 se obtiene el punto de ebullición normal.
4. El amoníaco líquido tiene una temperatura de ebullición de 66 oC y un

calor de vaporización de 945,19 cal/mol. Calcular: a) La temperatura
cuando la presión inicial es las dos terceras partes de la presión final.
R: 333,23 K.
5. Determine la cantidad de fuerza que debe aplicarse a una película delgada

de mercurio y benceno si la longitud del aparato es de 2,54 cm.
R: La longitud en metros es de 0,0254 m. La fuerza que debe aplicarse se

determina a partir de la siguiente ecuación:
Para el benceno:
Para el mercurio:
Es decir que hay que aplicar alrededor de 700 veces más fuerza. Eso hace
que el mercurio fluya con menos facilidad y forme gotas también con más
facilidad.
6. Un líquido presenta las siguientes presiones de vapor en función de la

temperatura:
Determinar el calor de vaporización de ese líquido
R: H vap = 30,07 Kcal/mol.
7. 500 mL de un líquido circula por un cilindro de radio 2,7 cm, el cual posee
una longitud de 1000 m y está sometido a una diferencia de presión de 0,5
atm. El líquido después de circular por el cilindro se deposita en un tanque
a no más tardar 35 min. Determine la viscosidad del líquido en N.s/m2.
R: Al moverse el líquido con velocidad pequeña, las capas de fluido que se

encuentran en el centro del tubo tienen la mayor velocidad de
desplazamiento y tiende a ser cero en las capas adyacentes a las paredes
del tubo.
Por lo tanto, la viscosidad del líquido puede ser determinada por la

ecuación de Poiseuille:
Para el cálculo de la viscosidad, se procede a expresar la diferencia de

presión en Pascal (Pa) y luego en N/m 2, conociendo que: 760 mmHg =
101325 Pa y 1 Pa = 1 N/m2. Se transforman además los mL en cm3,
conociendo que 1 mL = 1cm3 y los cm a m.
Una vez que se han realizado dichas transformaciones se procede aplicar la

ecuación, obteniéndose que la viscosidad es igual a 1,78 N.s / m2.L
8. Calcular a qué presión hierve el agua a 98 oC, sabiendo que el calor latente
de vaporización es de 630 cal/g a 100 oC y a la presión de 1 atm.
R: 0,92 atm.
9. En un recipiente cilíndrico de 1,00 m de diámetro y 2,00 m de alto, cuyo

peso es de 30,00 Kg, se llena con un líquido. El peso resultante del sistema
(recipiente + líquido) es de 1500,00 Kg. Determine:
a) el peso específico del líquido.
b) la densidad.
c) el peso específico relativo o densidad relativa.
R: a) El peso específico del líquido se determina empleando la siguiente

ecuación:
Donde W = W(sistema) – Wcilindro= 1500,00 – 30,00 = 1470, 00 Kg. Por lo

tanto:2
b) la densidad se determina a través de la siguiente ecuación:
c) el peso específico relativo o densidad relativa se determina a través de la

ecuación:
10. Un compuesto orgánico presenta las siguientes presiones de vapor a

diferentes valores de temperatura:
Determine GRÁFICAMENTE:
a) Calor de vaporización; b) Presión de vapor a 328 K
R: a) ΔHvap= 9282,7 cal; b) 0,699 mmHg.
11. ¿Hasta qué altura se elevará el benzol, cuya tensión superficiales 0,03 N
/ m2, en un tubo capilar cuyo diámetro interior es 1 mm. Considere que el
benzol moja perfectamente y que su densidad es de 880 Kg/m3.
R: Para determinar la altura h, que se elevará el benzol, dentro del capilar

de radio 0,5 mm se aplica la ecuación vista en sección de capilaridad:
12. El valor de ΔH de vaporización del agua es 539,4 cal/g en el punto de

ebullición normal. Algunos hongos pueden soportar los 100 oC formando
esporas. Sin embargo, la mayor parte de las esporas resisten hasta los 120
oC. Por esta razón en las autoclaves usadas para esterilizar instrumental
médico y de laboratorio, se aumenta la presión para elevar el punto de
ebullición del agua a 120 oC: ¿a) A qué presión hierve el agua a 120 oC?; b)
Cuál es el punto de ebullición del agua en lo alto del pico Bolívar (altitud =
5004 m), donde la presión atmosférica es normalmente 446 torr?
R: a) 1,95 atm; b) 358,55 K
13. Utilizar el agua y el mercurio como ejemplos para explicar en que

consiste la adhesión y la cohesión.
R: La adhesión es la atracción que existe entre las moléculas de un líquido

y las de otro
material. La cohesión es la atracción que existe entre las moléculas de un

mismo líquido.
Cuando las fuerzas de adhesión superan a las de cohesión se puede dar la

acción capilar.
En el mercurio la fuerza de cohesión es más fuerte y es por eso que no se

produce el efecto capilar y la curvatura de la superficie es hacia arriba
evitando el contacto con el vidrio:
14. Algunas presiones de vapor de mercurio líquido son:
T(oC) 80 100 120 140

P(mmHg) 0,0888 0,2729 0,7457 1,865
a) Calcule el valor medio de ΔH de vaporización en este intervalo de
temperaturas;
b) Calcule la presión de vapor a 160 oC.
R: ΔHvap= 14704,3 cal; b) 4,583 mmHg.
15. Explique que es:
a) ¿Qué es viscosidad?
b) ¿Cuál es la relación entre las fuerzas intermoleculares del líquido y su

viscosidad?
R: a) La viscosidad es la oposición de un líquido a deformarse. A mayor

viscosidad mas
difícil es hacer fluir el líquido.
b) Cuanto mayor son las fuerzas intermoleculares del fluido, más viscoso es
el mismo.
c) A mayor temperatura, mayor energía cinética tienen las moléculas y por

ende mayor libertad de movimiento. Empieza a disminuir la importancia de
las fuerzas intermoleculares.
16. El alcohol isopropílico C3H8O tiene una presión de vapor de 100 torr a
39,5 °C y de 400 torr a 67,8 °C. a) Determine el calor molar de
vaporización; b) Determine el punto de ebullición normal del compuesto.
R: a) ΔHevap = 43,4 Kj mol-1; b) T2 = 356 K = 83 ºC.
17. De las International Critical Tables, la viscosidad del agua a 20 oC es

0,01008 poises.
Calcular:
a) la viscosidad absoluta en Kg·seg / m2.
b) la viscosidad cinemática en m2 / seg, si la densidad relativa a 20 oC es

0,998.
R: El poise está medido en dinas·seg /cm2. Como 1 Kg = 9,81·105 dinas y 1

m = 100 cm, se tiene que:
18. En lo alto de una montaña, Toma más tiempo cocinar los alimentos (por
ejemplo, en el pico del Collado del Cóndor en Mérida) que a la orilla de la
playa” (Adicora) ¿Cuáles de las siguientes propiedades de los líquidos hay
que tomar en cuenta para explicar la aseveración anterior y cuáles no?
Explique brevemente:
a) Punto de ebullición; b) Presión de vapor; c) Fuerzas intermoleculares; d)

Viscosidad del agua.
R: Los alimentos se cocinan a una temperatura constante: la del punto

de ebullición, el cual depende de la presión atmosférica. En la montaña
la presión atmosférica es menor, por lo tanto, el punto de ebullición es
menor que en la playa.
a) Punto de ebullición: en la montaña es menor que en la playa debido a

la diferencia en la presión atmosférica, por lo tanto, esta propiedad si
hay que tomarla en cuenta.
b) Presión de vapor: se hace igual a la presión atmosférica en el punto

de ebullición, por lo tanto, si hay que tomarla en cuenta.
c) Fuerzas intermoleculares: influyen en el punto de ebullición; a

mayores fuerzas intermoleculares, mayor punto de ebullición. Sin
embargo, estas fuerzas son de igual magnitud en la playa que en la
montaña, ya que se trata del mismo líquido: agua.
d) Viscosidad: depende de las fuerzas intermoleculares, por la razón

anterior, no influye en la temperatura a la que se cocinan los alimentos.
19. Se necesitan 15 minutos para cocinar un huevo duro al nivel del mar
¿Explique por qué se necesita más tiempo para cocinar un huevo en la
cúspide de una montaña?
R: Si la montaña es lo bastante alta, el agua hierve a una temperatura

insignificante más baja debido a la disminución de la presión atmosférica.
Como la temperatura del agua es mas baja cuando empieza hervir, se lleva
más tiempo para cocer un huevo duro en la montaña que a nivel del mar.
20. Predecir que líquido tiene mayor tensión superficial, etanol (C2H5-OH) o
éter dimetílico (CH3-O-CH3).
R: El etanol tiene puente de Hidrogeno lo que genera un dipolo que

aumenta la atracción
entre moléculas. Por este motivo la tensión superficial del etanol debe ser
mayor a la del
éter dimetílico.
21. Las presiones de vapor de equilibrio liquido-vapor de una serie de

sustancias son:
Justificar cuál de las siguientes proposiciones son verdaderas o falsas:
a) En estado gaseoso, la sustancia más difícilmente licuable es la A
b) Las Fuerzas intermoleculares en C son mayores que en las otras

sustancias.
c) El punto de ebullición de estas sustancias disminuye al aumentar la

presión
atmosférica.
d) La presión de vapor de equilibrio de estas sustancias disminuye al

aumentar el
volumen del recipiente
R: a) FALSO. Es la que menor presión de vapor tiene por lo tanto en un

mismo recipiente a una misma temperatura y con la atmósfera del
recipiente saturada de gas, es la que menos gas tendrá y más liquido
tendrá. Será la más fácil de licuar.
b) FALSO. Es la que mayor presión de gas tiene. Siguiendo la justificación

del punto
anterior es la que más fácil pasara a estado gaseoso y por ende debe ser la
que menor
fuerza intermolecular tenga.
c) VERDADERO. El punto de ebullición se alcanza cuando la presión de

vapor es igual a la atmosférica. Si la presión atmosférica es menor, se
necesitará llegar a una menor temperatura para lograr la ebullición.
d) FALSO. La presión de vapor no depende del tamaño del recipiente.
22. Explicar por qué en Maracaibo el agua hierve a 100 ºC y en Mérida 94

ºC.
R: Esto se debe a que la presión atmosférica en Mérida es menor que la de

Maracaibo.
23. Cuál de las siguientes opciones indica fuerzas de atracción

intermolecular extremadamente débiles en un líquido:
a) un punto de ebullición muy elevado.
b) Una presión de vapor muy alta
c) Una temperatura crítica muy alta
d) Un calor de vaporización muy alto
e) Ninguna de estas.
Fundamentar y explicar brevemente cada una de las propiedades.
R: a) Un punto de ebullición muy elevado se debe a que es necesario

entregar mucha energía a las moléculas para separar una de otra. Por
ende, las fuerzas intermoleculares no son débiles.
b) Una presión de vapor muy alta indica una fuerza intermolecular muy
baja.
c) Una temperatura critica muy alta indica que es fácil licuar la sustancia
lo que significa que la fuerza intermolecular es alta.
d) Un calor de vaporización alto indica fuerzas intermoleculares altas.
24. El CS2 tiene una presión de vapor de 298 mmHg a 20 ºC. Se coloca en
un matraz cerrado, a esta temperatura una muestra de 6g de CS 2. ¿Cuál es
el volumen máximo del recipiente para poder tener equilibrio liquido-vapor
en su interior? Datos: M(CS2) = 76 g / mol.
R: La presión en atm es igual 298 / 760 = 0,392. Si el vapor se comporta

como gas ideal se tiene que:
25. En una industria de fabricación de metanol, CH3OH, la caída accidental

de alcohol en el depósito de agua potable lo hizo no apto para el consumo.
A pesar del incidente, dos características del agua potable se mantuvieron
sin cambios:
a) color y densidad.
b) sabor y punto de ebullición.
c) olor y calor específicos.
d) color y conductividad eléctrica.
e) sabor y punto de fusión.
Razone cada una de las alternativas presentada y diga cual es la correcta y

porque las demás son incorrectas.
R: a) Incorrecto. El color permanece sin cambios ya que ambos líquidos son

incoloros. La densidad cambiará a medida que se formará una mezcla
homogénea de los dos compuestos.
b) Incorrecto. El punto de ebullición del agua es de 100 °C, mientras que el

metanol es de 64,7 °C. En la mezcla de estas dos sustancias, estos valores
cambiarán.
c) Incorrecto. El calor específico determina la cantidad de calor necesaria

para aumentar la temperatura de 1 g de 1 g de la sustancia. El calor
específico del agua 1 cal / g ° C, mientras que el metanol es 0,599 cal / g a

20 °C. En la mezcla de estas dos sustancias, estos valores cambiarán.
d) Correcto. Tanto el agua como el metanol son incoloros, por lo que verter
metanol en el agua no causa un cambio notable en la visión a medida que
se forma una mezcla homogénea.
La conductividad eléctrica del agua no cambia porque el metanol es un

compuesto molecular y eléctricamente neutro, mientras que el agua
conduce la electricidad formando especies iónicas en solución.
e) Incorrecto. El punto de fusión del agua es 0 °C, mientras que el metanol

es -97,6 °C. En la mezcla de estas dos sustancias, estos valores cambiarán.
CAPÍTULO 7
Descripción del estado sólido de la materia
7.1. Introducción
En el estado sólido, las moléculas se encuentran muy cerca unas de otras si se les compara con
las moléculas presentes en el estado líquido y, por ende, las fuerzas de interacción entre las moléculas
en un sólido son mucho mayores a las que experimentan las moléculas en un líquido [34].
En un sólido, las moléculas carecen de grado de libertad de movimiento a diferencia de las

moléculas en un líquido las cuales poseen un movimiento de traslación. Las moléculas en un sólido no
se distribuyen uniformemente en todo el recipiente que las contiene y permanecen fijas en posiciones
rígidas dentro de una red cristalina y su movimiento se reduce a vibraciones. En el estado sólido, las
moléculas tienen sus movimientos de traslación impedidos por las fuerzas intermoleculares. No
obstante, los movimientos de rotación y vibración de estas siguen produciéndose con ciertas
restricciones [34].
Debido a la ausencia de movimientos traslacionales, los sólidos tienen una forma más o menos
rígida y ocupan un determinado volumen del espacio. Es por ello, que los sólidos se caracterizan en
general, por poseer un volumen y forma propios. No son muy compresibles, son densos, difunden sólo
muy lentamente en otros sólidos y son muy resistentes a cualquier cambio de forma, resistencia que se
debe a la fuerte atracción entre las moléculas que los constituyen.
Un sólido puede ser más o menos ordenado y esta característica será fundamental a la hora de
comprender sus propiedades. Una de las formas principales de diferenciar los sólidos es clasificarlos en
cristalinos y amorfos y dependiendo de esta clasificación, los mismos se diferencian a partir de sus
propiedades fisicoquímicas.
7.2. Sólidos cristalinos

Estos sólidos se caracterizan por estar constituidos por átomos o moléculas que tienen un orden
a largo alcance en las tres direcciones del espacio formando una red cristalina [34]. Suelen tener
superficies planas o caras que forman ángulos bien definidos entre sí. La unidad más pequeña y simple
de átomos, moléculas o iones que, al repetirse en las tres dimensiones, genera toda la unidad del cristal
se llama celda unidad. Así, se puede considerar que un cristal está formado por una combinación de
celdas unidades, donde las celdas vecinas comparten caras, aristas o vértices.
La naturaleza y dimensiones de la celda unidad de un cristal puede determinarse

experimentalmente a través de difracción de rayos X. De los datos obtenidos pueden conocerse
magnitudes importantes como el radio de un metal, distancias y ángulos de enlace, etc.
Los tipos de sólidos cristalinos son:
 Sólidos iónicos. Están formados por cationes y aniones de distintos tamaños y las fuerzas de
cohesión son debidas a los enlaces iónicos que forman [39]. Ejemplos: sales y silicatos. Por
efecto de la atracción electrostática cada ion tiende a rodearse de iones de carga opuesta en
número que depende de su tamaño y carga. El resultado de esto e la formación de un
retículo cristalino en el cual los aniones y los cationes están dispuestos según una geometría
determinada.
Estos cristales iónicos, son duros y quebradizos, poseen temperatura de fusión altas.
Son solubles en solventes polares y al ser disueltas en agua, son capaces de conducir la
electricidad y se les denominan generalmente electrolitos.
Por ejemplo, el cloruro de sodio sólido presenta la siguiente estructura cristalina:
Descripción del estado sólido de la materia 195
Figura 7.1. Estructura cristalina del cloruro de sodio [39]
Algunos compuestos iónicos presentan estructuras cristalinas sencillas y otras

estructuras cristalinas más complicadas, como, por ejemplo: CsCl (estructura sencilla) y CaF 2
(estructura complicada):
Figura 7.2. Estructuras cristalinas del CsCl y CaF2 [40]
 Sólidos covalentes. En estos sólidos las fuerzas de cohesión son debidas a los enlaces
covalentes que mantienen unidos a los átomos en el cristal. Están formados por unidades
discretas, moléculas, que contienen átomos de uno o varios elementos unidos por enlaces
covalentes. En el cristal las moléculas se empaquetan entre sí mediante fuerzas de Van der
Waals, generalmente relativamente débiles. La mayoría de los sólidos orgánicos son
moleculares, por ejemplo, naftaleno. Algunos elementos no metálicos forman sólidos
moleculares. Como ejemplo tenemos azufre, una variedad de carbono, como el grafito, y el
diamante.
Estos sólidos se caracterizan por ser alta dureza y por poseer puntos de fusión
altos. Son insolubles en todo tipo de disolventes y son malos conductores de la
electricidad.
Existen sólidos covalentes:
- Unidimensionales: En estos sólidos los enlaces entre los átomos se orientan en una
dirección formando cadenas que se empaquetan en el cristal mediante fuerzas de Van der
Waals. Ejemplo el selenio.
Figura 7.3. Estructura cristalina del selenio [41]
- Bidimensionales. Estos sólidos se caracterizan por tener enlaces entre átomos dirigidos en
dos de las tres direcciones, formando capas. El ejemplo frecuentemente mencionado de
sólido con estructura en capas es el grafito con enlaces covalentes puros.
Figura 7.4. Estructura cristalina del carbono grafito [42]
- Tridimensionales. Estos sólidos se caracterizan por poseer enlaces que se orientan en las
tres direcciones del espacio. Un ejemplo de solido covalente tridimensional es carbono
diamante o también carburo de silicio.
Figura 7.5. Estructura cristalina del carbono diamante [43]
 Sólidos moleculares. Están constituidos por moléculas, donde las fuerzas de cohesión son
debidas a puentes de hidrogeno y fuerzas de Van der Waals que son de intensidad reducida.
Ejemplos: hielo, fósforo blanco.
Como las fuerzas de Van der Waals son más débiles que los
enlaces iónicos o covalentes, los sólidos moleculares tienen puntos de fusión
relativamente bajos, menores de 300 ° C. La mayoría de los sólidos moleculares
son aislantes eléctricos y relativamente blandos con baja densidad.
Las moléculas polares se unen formando estructuras cristalinas

típicas del estado sólido, comportándose como lo hacen los iones en un cristal iónico,
formándose redes cristalinas cuyos puntos de fusión o de ebullición y resistencia
mecánica son mayores a los de las moléculas no polares. El efecto de las fuerzas
electrostáticas y la organización reticular son lo que les confiere esas propiedades.
Figura 7.6. Estructura cristalina: A) Hielo y B) Fósforo blanco [44]
 Sólidos metálicos. Están constituidos por átomos metálicos y sus electrones se encuentran
deslocalizados en todo el cristal. Es decir, en estos sólidos existe un solapamiento entre la
banda de valencia y la banda de conducción en su estructura electrónica (enlace metálico).
Las partículas que ocupan las posiciones de la red corresponden a iones positivos y
este arreglo de iones se encuentra inmerso sumergido en lo que se ha llamado ¨ mar de
electrones¨ dando origen a una estructura estable a través del enlace metalico. Esto le da la
capacidad de conducir fácilmente calor y electricidad y generalmente la capacidad de
reflejar la luz, lo que le da su peculiar brillo.
Sin embargo, las propiedades físicas de los sólidos metálicos son muy variables, tal es
el caso del punto de fusión, la dureza, el brillo, etc.
Reaccionan químicamente con no metales, no son reactivos entre sí la gran mayoría

de las veces (aunque algunos formen aleaciones entre sí).
En comparación con los no metales se caracterizan por poseer baja electronegatividad

y energía de ionización, por lo que es más fácil que los metales cedan electrones y más
difícil que los ganen. Ejemplos: sodio, magnesio, cobre, etc.
En los sólidos metálicos, por ser cristales atómicos, en los cuales las partículas que
los forman son de igual tamaño, resulta sencillo construir modelos para los posibles
ordenamientos.
Los sólidos metálicos presentan una variedad de estructuras cristalinas:
Figura 7.7. Variedad de estructuras cristalinas que presentan los sólidos metálicos [45]
7.2.1. Fundamentos básicos relacionados con estructuras cristalinas
La estructura cristalina es la forma sólida de cómo se ordenan y empaquetan los átomos,

moléculas, o iones. Todos los sólidos cristalinos adoptan una distribución regular de átomos o iones en
el espacio, al arreglo espacial de átomos que se repite en el espacio tridimensional definiendo la
estructura del cristal se le conoce como celda unitaria.
Una celda unitaria se caracteriza por tres vectores que definen las tres direcciones
independientes del sistema de coordenadas de la celda. Esto se traduce en seis parámetros de red, que
son los módulos, a, b y c de los tres vectores, y los ángulos alfa, beta y gama que forman entre sí. Estos
tres vectores forman una base del espacio tridimensional, de tal manera que las coordenadas de cada
uno de los puntos de la red se pueden obtener a partir de ellos por combinación lineal con los
coeficientes enteros.
Los parámetros de red hacen referencia a la distancia constante de las celdas unitarias o
"dimensión de cada celda" con respecto a su estructura cristalina.
200
Las celdas unitarias de un cristal presentan elementos de simetría, que son:
- Eje de simetría: es una línea imaginaria que pasa a través del cristal, alrededor de la cual, al
realizar este un giro completo, repite dos o más veces el mismo aspecto. Los ejes pueden ser:
monarios, si giran el motivo una vez (360°); binarios, si lo giran dos veces (180°); ternarios, si
lo giran tres veces (120°); cuaternarios, si lo giran cuatro veces (90°); o senarios, si giran el
motivo seis veces (60°).
- Plano de simetría: es un plano imaginario que divide el cristal en dos mitades simétricas
especulares, como el reflejo en un espejo, dentro de la celda. Puede haber múltiples planos de
simetría. Se representa con la letra m.
- Centro de simetría: es un punto dentro de la celda que, al unirlo con cualquiera de la

superficie, repite al otro lado del centro y a la misma distancia un punto similar.
-Sistemas cristalinos: todas las redes cristalinas, al igual que los cristales, que son una
consecuencia de las redes, presentan elementos de simetría. Si se clasifican los 230 grupos
espaciales según los elementos de simetría que poseen, se obtienen 32 clases de simetría (cada
una de las cuales reúne todas las formas cristalinas que poseen los mismos elementos de
simetría) es decir, regular o cúbico, tetragonal, hexagonal, romboédrico, rómbico, monoclínico
y triclínico.
La estructura cristalina se determina a través de estudios cristalográficos, los cuales se basan en

analizar el crecimiento y la geometría externa de estos cristales, así como, su estructura interna y
composición química. Los estudios de la estructura interna se apoyan fuertemente en el análisis de los
patrones de difracción que surgen de una muestra cristalina al irradiarla con un haz de rayos X,
neutrones o electrones. La estructura cristalina también se puede estudiar por medio de microscopía
electrónica. Uno de sus objetivos es conocer la posición relativa de los átomos, iones y moléculas que
los constituyen y sus patrones de repetición o empaquetamiento, es decir, su estructura tridimensional.
Existen un total de 14 estructuras cristalinas, algunas de las cuales están representadas en la

figura 7.7. Sin embargo, la mayor parte de los metales cristalizan al solidificar en tres estructuras
cristalinas de empaquetamiento compacto: cúbica centrada en el cuerpo (BCC), cúbica centrada en las
caras (FCC) y hexagonal compacta (HCP).
El método que se adopta para la determinación de las estructuras cristalinas es esencialmente la
de prueba y error. Sobre la base de un buen pronóstico, se asume una estructura, se calcula su patrón de
difracción, y el patrón calculado se compara con el observado. Si los dos concuerdan en todos los
detalles, la estructura asumida es correcta; si no, el proceso se repite las veces que sea necesario hasta
encontrar la solución correcta.
La determinación de una estructura desconocida se realiza en tres etapas principales:
(1) Se deducen la forma y el tamaño de la celda unidad a partir de las posiciones angulares de
las líneas de difracción.
(2) Se calcula el número de átomos por celda unidad a partir de la forma y el tamaño de la
celda, la composición química del espécimen y la medida de su densidad.
(3) Se deducen las posiciones de los átomos en la celda unidad a partir de las intensidades
relativas de las líneas de difracción.
7.2.2. Propiedades de los sólidos cristalinos
 Calor de fusión y temperatura de fusión
Cuando se le comunica calor a un sólido cristalino, su temperatura aumenta progresivamente y

al alcanzar un determinado valor se produce la transición o cambio de fase del estado sólido al líquido
que denominamos fusión. Si las condiciones de presión exterior se mantienen constantes, el cambio de
fase se verifica a una temperatura fija o punto de transición entre ambos estados (temperatura de
fusión), que se mantiene constante hasta que el sólido se ha fundido totalmente.
A nivel molecular, la fusión se produce como consecuencia del derrumbamiento de la estructura

del sólido. El incremento de temperatura da lugar a un aumento en la amplitud de las vibraciones de las
partículas en la red, que termina por romper los enlaces y producir la fusión. Una vez que se alcanza la
energía de vibración correspondiente a la temperatura de fusión, el calor recibido se emplea en romper
nuevos enlaces, de ahí que se mantenga constante la temperatura durante el proceso. A este calor que
debe suministrarse a un gramo de un sólido cristalino para convertirlo en líquido a la temperatura de
fusión se denomina calor de fusión. Dependiendo del tipo de sólido cristalino el calor fusión puede ser
elevado o bajo.
 Dureza y fragilidad
Lo opuesto a un material muy frágil es un material dúctil. Por otra parte, la dureza no es opuesto
a la fragilidad, ya que la dureza es la propiedad de alterar solo la superficie de un material, que es algo
totalmente independiente de si ese material cuando se fractura tiene o no deformaciones grandes o
pequeñas.
Dependiendo del tipo de solido cristalino depende su dureza y fragilidad:
Los sólidos iónicos se caracterizan por ser duros y frágiles.
Los sólidos covalentes se caracterizan por ser duros e incomprensibles.
Los sólidos moleculares se caracterizan por ser blandos, compresibles y deformables.
Los sólidos metálicos se caracterizan por poseer una buena resistencia ante esfuerzos externos.
 Conductividad calórica y eléctrica
Los sólidos iónicos, covalentes y moleculares se caracterizan por ser malos conductores del
calor y de la electricidad. Mientras que los sólidos metálicos se caracterizan por ser buenos conductores
del calor y la electricidad.
7.3. Sólidos amorfos

Los sólidos amorfos son sólidos cuyas partículas no tienen una estructura ordenada [34]. Estos
sólidos carecen de caras y formas bien definidas. Muchos sólidos amorfos son mezclas de sustancias
que no se empacan bien entre sí. Otros están compuestos por moléculas grandes y complicadas. Estos
materiales pueden presentar una estructura externa fibrosa, amorfa o gelatinosa. Los plásticos, geles,
ceras, polímeros, películas finas son igualmente excelentes ejemplos de sólidos amorfos [34].
Figura 7.8. Sólido amorfo. Vidrio (SiO2) [46]
Se caracterizan por ser más difíciles de secar que los sólidos cristalinos, debido a que en éstos la
humedad puede hacer parte integral de su estructura molecular y también puede estar atrapada
físicamente en capilares finos y en el interior de poros pequeños. Los materiales amorfos pueden ser
obtenidos mediante diversas técnicas (distintas proporciones de elementos constituyentes según los
huecos intersticiales de los átomos de la estructura base).
Aunque estos materiales existen desde hace cientos de años, el estudio y desarrollo de ellos se
considera reciente y su utilización se considera, fundamentalmente, porque es un material con buenas
propiedades electromagnéticas, entre otras, y es económico.
En la actualidad una variedad de sólidos amorfos a nivel nanoscopico, están siendo

desarrollados, gracias a la nanotecnología.
7.3.1. Propiedades de los sólidos amorfos
 Calor de fusión
La magnitud de algunas propiedades que presentan los sólidos va a depender, como se dijo
anteriormente, de si el sólido es un sólido cristalino o un sólido amorfo.
En un sólido amorfo, las partículas están dispuestas en forma irregular, de manera que las
fuerzas intermoleculares entre las partículas varían en intensidad dentro de la muestra. La fusión tiene
lugar a distintas temperaturas para distintas porciones de la muestra, por lo que los sólidos amorfos no
tienen una temperatura de fusión definida si no que se ablandan en un intervalo de temperatura.
 Otras propiedades
Las propiedades físicas de los sólidos amorfos, tales como: su banda energética, sus
propiedades eléctricas y magnéticas hacen de estos sólidos únicos en la búsqueda de nuevos materiales.
Los materiales amorfos son sustancias que, al ser sometidas a experimentación, ponen de
manifiesto: su resistencia a la fluencia, característica del estado cristalino (sin presentar una tendencia a
asumir la forma geométrica de los cristales ya que presentan poca o ninguna organización estructural).
Además, sus moléculas están evidentemente distribuidas al azar y las propiedades físicas del sólido son
idénticas en todas direcciones (isótropo). Ocasionalmente estas sustancias evidencian las propiedades
elásticas de los cristales, por ejemplo, en una escala considerable, su expansión puede ser proporcional
a la tensión aplicada.
Frecuentemente, si una carga se aplica al material (aunque sea relativamente liviana) y por un
intervalo razonable de tiempo, la sustancia desarrollará una deformación pseudo-permanente, es decir,
fluirá como si fuera un líquido de viscosidad extremadamente alta. Cuando se les calienta, tales
sustancias no evidencian un punto de fusión, aunque se ablandan progresivamente, aumentando con
relativa rapidez la tendencia a una deformación permanente bajo carga.
El grupo de sustancias clasificadas como sólidos amorfos, incluye un número extraordinario de

gran importancia técnica, particularmente para la construcción. Muchos de ellos son mecánicamente
resistentes, duros y extraordinariamente resistentes a la acción química y física, y poseen propiedades
elásticas valiosas. Están incluidos el cuero, el caucho, todas las fibras textiles, celulosa y sus derivados,
el vidrio, pinturas y barnices, resinas sintéticas y otros análogos. Por otra parte, no se debe inferir que
todos los sólidos amorfos tienen las propiedades físicas deseables que caracterizan a las substancias
recién enumeradas.
7.3.2. Síntesis de nuevos materiales sólidos
La química del estado sólido se especializa en la síntesis de nuevos materiales. El estudio

científico de los sólidos se ha intensificado en las últimas dos décadas, en la búsqueda de nuevos
materiales con características y promesas tecnológicas, que, en el futuro, auguraran quizás un rol más
protagónico de los mismos.
En la actualidad, el hombre en su afán de usar y manufacturar materiales ha enfrentado su

raciocinio y curiosidad a la problemática de sustituir materiales agotados, optimizar las propiedades de
los ya existentes, reducir los efectos nocivos de los que tiene en uso y desarrollar nuevos materiales.
La experiencia en la investigación sobre el diseño, síntesis y caracterización de nuevos

materiales ha conducido en la actualizada a la conclusión de que la comprensión de las propiedades
fisicoquímicas de cualquier material es resultado de su microestructura o sea de la manera ordenada o
desordenada en la que se acomodan los átomos que lo constituyen. Así mismo, de que las propiedades
que se observan y se aprovechan son el resultado del efecto conjunto de los átomos y no de las
propiedades aisladas de los mismos. Por lo tanto, el control de esos parámetros de la manera más
precisa y reproducible es la clave en la búsqueda de nuevos materiales que permitan cubrir las
necesidades humanas impuestas por un estilo de vida y que nos permitan mejorar nuestra calidad de
vida.
La selección de un material que tenga las propiedades necesarias y el potencial para ser
fabricado y convertido, de manera económica y con seguridad en un producto útil, es un proceso
complicado, que involucra el conocimiento de la relación estructura-propiedades-procesamiento. Para
ello, siempre pueden considerarse varias familias de materiales [47,48]:
• Los metales tienen buena resistencia, buena ductilidad y formabilidad, buena conductividad eléctrica
y térmica.
• Los cerámicos sirven como aislantes eléctricos y térmicos; a menudo son resistentes al daño por
ambientes corrosivos y de temperaturas altas, pero son frágiles.
• Los polímeros tienen resistencia relativamente baja, no son adecuados para uso a altas temperaturas,
tienen buena resistencia contra la corrosión y, al igual que los cerámicos, proporcionan un buen
aislamiento eléctrico y térmico. Los polímeros pueden ser dúctiles o frágiles, dependiendo si se ha
seleccionado un polímero termoplástico o termoestable.
• Los semiconductores poseen propiedades eléctricas y ópticas únicas que hacen de ellos componentes
esenciales en dispositivos electrónicos y de comunicación.
• Los materiales compuestos son mezclas de materiales que proporcionan combinaciones únicas de
propiedades mecánicas y físicas que no pueden encontrarse en ningún material por sí solo.
En el área de la Medicina, materiales amorfos, como los materiales biocerámicos [49], son
específicamente diseñados para ser usados en la fabricación de implantes quirúrgicos, prótesis y
órganos artificiales, así como para cumplir una determinada función fisiológica en el cuerpo humano.
Estos materiales amorfos son los materiales más parecidos al componente mineral del hueso,
por lo que sus expectativas de aplicación son muy amplias. Sin embargo, su carácter rígido y
quebradizo limita su empleo a aquellas aplicaciones que no deban soportar cargas, como es el caso del
relleno de defectos óseos, tanto en cirugía bucal como en ortopédica, en la cirugía del oído medio y en
el recubrimiento de implantes dentales y articulaciones metálicas.
No obstante, el desarrollo de nuevos materiales amorfos se está investigando activamente en

otros posibles campos de utilización como son la fabricación de cementos basados en fosfato cálcico, la
preparación de mezclas bifásicas para obtener componentes minerales del hueso lo más similares a las
apatitas biológicas, la ingeniería tisular y, por supuesto, la obtención de materiales nanoestructurados
semejantes a las estructuras de los tejidos duros.
En el campo farmacéutico actualmente se están realizando estudios en el desarrollo de

nanocascarillas de oro y de microchips inteligentes [50]. Las nanocascarillas son unas perlitas de
vidrio, de dimensiones nanométricas, recubiertas de oro. Aunque pueden fabricarse de forma que
absorban radiación luminosa de cualquier longitud de onda, las más interesantes son las que captan
energía del infrarrojo cercano, pues esa radiación atraviesa fácilmente algunos centímetros de tejido
humano. Utilizando una fuente de infrarrojos, podrían calentarse desde el exterior nanocascarillas
previamente inyectadas en el organismo. Si estas nanocascarillas llevasen adosadas unas cápsulas de
polímero sensible al calor, que contuviesen las moléculas de fármaco, al recibir la radiación infrarroja
liberarían el fármaco pertinente, en el momento deseado.
El comportamiento de estas nanocascarillas está siendo investigado también en oncoterapía

[51], mediante la unión de las nanoperlitas a anticuerpos que actúen específicamente con las células
tumorales (figura 7.9.).
Figura 7.9. Terapía con nanopartículas de oro funcionalizadas con ADN y una droga
anticancerígena [51, 52]
Por otro lado, los microchips inteligentes son sistemas que liberarían fármacos en respuesta a
señales químicas del organismo, de forma que la concentración de agente terapéutico se mantuviera
siempre en los niveles deseados. La idea se basa en la fabricación de microchips de silicio que
dispongan de una serie de reservorios rellenables con los medicamentos y recubiertos por un finísimo
pan de oro. Al aplicar una corriente eléctrica de un voltio, a uno o más de los pocitos, se disolvería la
cubierta áurea, liberando el fármaco. Estos microchips se podrían implantar por debajo de la piel, en la
médula espinal o en el cerebro, tanto para liberar fármacos como para aplicar quimioterapia contra el
cáncer, siempre controlando de forma precisa la cantidad de fármaco consumida.
Además, los datos facilitados podrían descargarse en ordenadores tanto del paciente
como del médico o del hospital, actualizando la historia farmacológica del paciente. Junto
con el microchip, se requiere una pila pequeña, por lo que no parece que los materiales empleados
sean incompatibles con los tejidos y produzcan efectos secundarios.
En cualquier caso, en la actualidad se anda en la búsqueda de los caminos que conduzcan a ese
fin tan buscado de liberar el fármaco adecuado, en el momento preciso, con la dosis justa, en la parte
del organismo apropiada.
También se está investigando en el desarrollo de nanomateriales sólidos para la construcción

nanosensores basados en nanoestructuras semiconductoras denominadas puntos cuánticos (PQs) [52].
Un PQs una nanoestructura semiconductora que confina el movimiento en las tres direcciones
espaciales de los electrones de la banda de conducción y los huecos de la banda de valencia.
En la actualidad los PQs se están empleando para el diagnóstico molecular de cáncer en estadíos
tempranos de la enfermedad, debido a su capacidad para localizar específicamente células diana
individuales asociadas a diferentes tipos de cáncer. Los PQs pueden ser funcionalizados con cientos de
marcadores de una sola vez, permitiendo una amplificación sustancial de la señal (figura 7.10) [53,54a].
Figura 7.10. Nanopartículas (NPs) semiconductoras (puntos quánticos, PQs) de aplicación en el

campo de Ciencias de la Salud [54a]
Polímeros de coordinación porosos (PCPs) o redes metalorgánicas (MOFs, del inglés Metal-
Organic Frameworks) son una nueva clase de materiales cristalinos sintéticos constituidos por iones
metálicos enlazados a través de espaciadores orgánicos dando lugar a la formación de redes porosas.
Estos nuevos materiales están siendo empleados en procesos de separación, adsorción de gases,
sensores, catálisis heterogénea y aplicaciones biológicas.
Algunos de estos sistemas poseen características que mejoran las de los materiales
micro porosos convencionales (ej. zeolitas y carbones activos), tales como: i) estructuras
porosas bien ordenadas que muestran comportamientos dinámicos y flexibles en respuesta a
moléculas huésped; ii) carácter funcionalizable de las superficies de los canales, lo que da
origen a sus propiedades catalíticas selectivas; y iii) un esqueleto estructural que, al igual que en
sólidos densos, es responsable de propiedades físicas como magnetismo, conductividad y
características ópticas.
Los materiales compuestos sólidos son combinaciones macroscópicas de dos o más materiales
diferentes que poseen una interfase discreta y reconocible que los separa. Debido a ello, son
heterogéneos (sus propiedades no son las mismas en todo su volumen). Si bien algunos materiales
compuestos son naturales (como la madera o el hueso), la gran mayoría de los materiales compuestos
utilizados en la actualidad son diseñados y “fabricados” por el hombre.
Los materiales compuestos sólidos surgen de la necesidad de obtener materiales con una
combinación de propiedades que difícilmente se encuentren en los cerámicos, los plásticos o los
metales. Por ejemplo, en la industria del transporte son necesarios materiales ligeros, rígidos,
resistentes al impacto y que resistan bien la corrosión y el desgaste, propiedades éstas que rara vez se
dan juntas; por lo que se “diseña” un material según la aplicación para la cual se necesitan.
Los materiales compuestos sólidos están formados por un material que actúa como matriz y otro
que actua como refuerzo. La matriz es la fase continua en la que el refuerzo queda “embebido”. Tanto
los materiales metálicos, cerámicos o resinas orgánicas pueden cumplir con este papel de matriz.
A estos materiales se suele colocarles un material de refuerzo para incrementar la

resistencia y rigidez mecánicas, así como, para mejorar el comportamiento a altas temperaturas o
la resistencia a la abrasión. Entre estos materiales se encuentran los materiales de carbono (fibras
de carbono y grafeno), las fibras de vidrio y las fibras de aramida (filamentos orgánicos que
proviene de ciertos derivados del petróleo). Entre estos materiales se encuentran los materiales de
carbono (fibras de carbono y grafeno), las fibras de vidrio y las fibras de aramida (filamentos
orgánicos que proviene de ciertos derivados del petróleo).
Los materiales compuestos se clasifican en función de la naturaleza de la

matriz: • Compuestos de matriz polimérica. Estos son los más comunes y suelen
denominarse polímeros (o plásticos) reforzados con una variedad de fibras., tales como las de vidrio,
las de carbono o las aramídicas. • Compuestos de matriz metálica. En la actualidad son los
que más se utilizan en la industria automotriz. Estos están formados por metales “livianos” como
el aluminio como matriz y fibras de refuerzo como las de carburo de silicio. • Compuestos de
matriz cerámica. Estos compuestos, se utilizan en aplicaciones de alta temperatura y están formados
por una matriz cerámica y un refuerzo de fibras cortas, o whiskers de carburo de silicio o nitruro
de boro.
7.4. Ejercicios relacionados con el estado sólido
Algunos ejercicios en esta sección fueron tomados de Ilnes et al. (54b).
1. Al fundirse una piedra se convierte en lava, ¿con que nombre se designa este cambio de
estado?
a) Ebullición
b) Sublimación
c) Solidificación
d) Fusión
R: Fusión
2. El iridio es el metal más denso del planeta, con un valor de 22,56 g/cm3. ¿Cuántos gramos
de iridio llenarían un recipiente de 250 cm3 ?
a) 2250 g
b) 2256 g
c) 5640 g
d) 225,6 g
R: Se conoce que d = m / V, por lo tanto, m = d·V, o sea, m = 22,56·250 = 5640 g.
3. La densidad de la plata es de 10,49 g/mL. ¿Qué volumen ocuparán 500 g de plata?
a) 0,0209 mL
b) 47,66 mL
c) 500 mL
d) 5245 mL
R: Se conoce que d = m/V, por lo tanto, V = m / d y V = 500 /10,49 = 47, 66 mL.
La respuesta correcta es b.
4. Si se desea hacer un cable de un metal que resista la mayor temperatura como sólido antes
de convertirse en líquido, ¿cuál sería el adecuado si solo se pudiera elegir de esta tabla?
a) Aluminio
b) Mercurio
c) Plomo
d) Hierro
R: el metal más adecuado entre los que se indican anteriormente es aquel que tenga la
temperatura de fusión más alta. Este metal es el hierro.
La respuesta correcta es la d.
5. Un cierto cristal no conduce la electricidad en estado sólido, pero sí en estado fundido y

también en disolución acuosa. Es duro, brillante y funde a temperatura elevada. El tipo de
cristal es:
a) Cristal molecular
b) Cristal de red covalente
c) Cristal metálico
d) Cristal iónico
e) No se da suficiente información.
R: El que sea duro y que funda a temperatura elevada descarta al cristal molecular.
El que conduzca la electricidad fundido descarta al cristal de red covalente.
El que conduzca la electricidad en disolución acuosa descarta al cristal metálico.
El que no conduzca la electricidad en estado sólido confirma al cristal metálico.
Resumiendo lo anterior en forma de tabla:
La sustancia que cumple las propiedades dadas es el cristal iónico.
6. El cloruro de cesio cristaliza en una red cúbica centrada en el cuerpo. El número de

coordinación, es decir, el número de iones más próximos, que están en contacto alrededor de
cada ion en la red es:
a) 2
b) 4
c) 6
d) 8
e) 12
R: La estructura cristalina de red cúbica centrada en el cuerpo es:
El índice de coordinación en un cristal iónico se define como el número máximo de iones

que rodean a otro de carga opuesta. En una red iónica con estructura centrada en el cuerpo
un catión colocado en el centro de un cubo se encuentra rodeado por ocho aniones
colocados en los vértices del cubo. El índice de coordinación en la red de cloruro de cesio es
8.
7. Indique, de las siguientes sustancias, cuál de ellas es un sólido cristalino, frágil, soluble en
agua y no conductor de la electricidad ni en estado sólido ni en disolución:
a) Hierro
b) Sal común
c) Diamante
d) Sacarosa.
R: Las cuatro sustancias propuestas son sólidos cristalinos con diferentes propiedades
físicas.
El hierro forma un cristal metálico, la sal común (NaCl) es un sólido iónico, el diamante (C)
es un sólido covalente y, finalmente, la sacarosa es un sólido molecular.
El que sea frágil descarta al hierro que por ser un metal es dúctil y maleable.
El que sea soluble en agua descarta al C (diamante) que al ser un sólido atómico las
atracciones entre átomos de carbono no se ven afectadas por las moléculas de agua.
El que no sea conductor de la corriente eléctrica ni en estado sólido ni en disolución descarta

al NaCl que por ser un sólido iónico al disolverlo en agua quedan libres los iones que
permiten el paso de los electrones a través de ellos. Resumiendo lo anterior en forma de
tabla:
La sustancia que cumple las propiedades dadas es la sacarosa.
8. De las siguientes afirmaciones sobre el CsCl (s) sólo una es cierta:
a) La unión CsCl es covalente.
b) En estado sólido es un buen conductor de la corriente eléctrica.
c) Presenta bajos puntos de fusión y ebullición.
d) Es frágil.
e) Como el catión es pequeño y el anión grande su índice de coordinación es pequeño.
R: El CsCl es una sustancia con enlace predominantemente iónico. Entre las características
principales de las sustancias iónicas en estado sólido se encuentran:
- Presentan elevados puntos de fusión y de ebullición debido a las intensas fuerzas de

atracción existentes entre los iones.
- Son frágiles, es decir, se rompen fácilmente cuando se pretende deformarlos. La razón

estriba en que aparecen fuerzas repulsivas al enfrentarse iones del mismo signo en las
pequeñas dislocaciones.
- Son malos conductores de la corriente eléctrica, ya que, los electrones se encuentran

fuertemente sujetos por los iones y éstos se encuentran fijos en puntos de la red.
- Tanto el catión Cs+ como el anión Cl- tienen tamaños similares, 169 y 181 pm,
respectivamente, por tanto, se empaquetan muy bien y el índice de coordinación es elevado,
8:8.
La respuesta correcta es la d
9. Se tiene un metal desconocido del que se conocen los siguientes datos:
sistema cristalino = cúbico centrada en las caras
longitud de la arista de la celda unidad 409 pm (determinada por difracción de RX)
¿De que metal se trata?
a) Au (PA = 197)
b) Pt (PA = 195)
c) Ag (PA= 108)
Datos: NA = 6,02·1023 átomos / mol
R: Una estructura cristalina cúbico-centrada en las caras se representa de la siguiente

manera:
Según se observa en la figura, una red cúbica centrada e las caras contiene 4 átomos:
El volumen de la celda unidad es:
Relacionando volumen, átomos y densidad del metal se obtiene la masa del metal:
La masa obtenida corresponde al metal Ag.
10. Una sustancia desconocida tiene un punto de fusión bajo, es soluble en CCl4, ligeramente
soluble en agua y no conduce la electricidad. Esta sustancia probablemente es:
a) Un sólido covalente
b) Un metal
c) SiO2
d) Un sólido iónico
e) Un sólido molecular.
R: Si un sólido posee las siguientes propiedades:
- tener bajo punto de fusión
- no conducir la electricidad
- ser soluble en CCl4
- ser poco soluble en agua debe tener un enlace covalente y formar un sólido molecular y las
únicas fuerzas intermoleculares existentes en la misma tienen que ser del tipo de dispersión
de London.
Una sustancia que presenta estas características es el yodo, I2.
La respuesta correcta es la e.
11. Diga si las siguientes proposiciones son verdaderas o falsas:
a) La conductividad del KCl es grande en estado sólido.
b) Los metales tienen una temperatura de ebullición baja.
c) El diamante es soluble en disolventes polares.
R: a) Falso. Los sólidos iónicos como KCl, no conducen la corriente eléctrica en estado
sólido. Sólo presentan conductividad eléctrica cuando se les funde o disuelve en agua, ya
que mediante estas dos operaciones se rompe la red cristalina y quedan libres los iones lo
que permite el paso de los electrones a través de los mismos.
b) Falso. En los casi todos los metales los átomos se encuentran unidos mediante fuertes
enlaces de forma que se constituye red formada por cationes metálicos rodeados de un mar
de electrones. Para separar los átomos y dejarlos en estado gaseoso se necesita gran cantidad
de energía lo que hace la temperatura de ebullición sea elevada.
c) Falso. El diamante (C) no es soluble en disolventes polares como el agua ya que al ser un
sólido atómico las atracciones entre átomos de carbono no se ven afectadas por las
moléculas de agua.
12. Diga si las siguientes proposiciones son verdadera o falsas:
a) El carbono elemental puede cristalizar en forma de una red cristalina no metálica.
b) En el enlace metálico el número de coordinación de cada átomo es elevado.
c) El diamante es aislante.
R: a) Verdadero. El carbono, diamante y grafito, es un sólido que forma redes cristalinas

covalentes donde cada átomo de carbono se encuentra unido a cuatro y tres átomos,
respectivamente.
b) Verdadero. En los metales, el número o índice de coordinación que presentan los átomos
en la red cristalina es elevado. Suele ser 8 o 12.
c) Verdadero. Los átomos de carbono que forman el diamante se encuentran unidos

mediante enlaces covalentes formando tetraedros de forma que no existen electrones
deslocalizados que permitan el paso de la corriente eléctrica.
13. Los elementos metálicos se caracterizan por:
a) Ser malos conductores eléctricos.
b) Tomar fácilmente electrones del oxígeno del aire.
c) Ceder electrones cuando hay alguien capaz de aceptárselos.
d) Tener todos una temperatura de fusión muy elevada.
R: a) Falso. De acuerdo con el modelo del “mar de electrones”, los sólidos metálicos
conducen muy bien la corriente ya que liberan fácilmente electrones de la capa de valencia
que se mueven libremente alrededor de los núcleos.
b) Falso. Los elementos metálicos se caracterizan por tener bajas energías de ionización lo
que hace que cedan fácilmente electrones.
c) Verdadero. Según se ha justificado en el apartado anterior.
d) Falso. Los metales alcalinos y alcalinotérreos no tienen una temperatura de fusión

elevada como el resto de los metales.
14. Se tienen tres sustancias A, B y AB, siendo A un metal alcalino y B un halógeno. Por tanto
es cierto que:
a) B y A son conductores de la corriente eléctrica en estado fundido.
b) Los sólidos A y AB son conductores de la corriente eléctrica.
c) El sólido A es conductor de la corriente eléctrica y el sólido AB lo es cuando está

fundido.
d) El sólido A es un aislante.
R: Si A es un metal alcalino tiene tendencia a ceder un electrón y formar el catión A+. Los
metales tienen una excelente conductividad eléctrica.
Si B es un halógeno tiene tendencia a captar un electrón y formar el anión B -. Ambos iones

se unen mediante un enlace iónico y forman una red cristalina sólida a temperatura
ambiente.
Entre las propiedades de los compuestos iónicos está que son excelentes conductores de la
corriente eléctrica en estado líquido, ya que se rompe la red y los iones quedan libres
permitiendo el paso de los electrones.
15. Los sólidos moleculares que se mantienen unidos por enlace de van der Waals
generalmente:
a) Tienen puntos de fusión bajos.
b) Forman enlaces de hidrógeno.
c) Cristalizan fácilmente.
d) Ninguna de las anteriores.
R: Las moléculas que forman los sólidos moleculares se encuentran unidas mediante enlaces
de van der Waals del tipo fuerzas de dispersión de London que son las más débiles de todas
las interacciones moleculares, por tanto, las más fáciles de romper para que las moléculas
del sólido pasen a la fase de líquida, por lo que tienen puntos de fusión bajos.
La respuesta correcta es la a.
16. Un metal cristaliza con una estructura cúbica centrada en las caras, y tiene una celda unidad
cuya arista mide 408 pm. ¿Cuál es el diámetro de los átomos?
a) 144 pm
b) 204 pm
c) 288 pm
d) 408 pm
e) Ninguna de los anteriores
R: Una estructura cristalina cúbicocentrada en las caras se representa de la siguiente

manera:
Según se observa en la figura, una red cúbica centrada en las caras contiene 4 átomos:
A partir de la siguiente figura que representa una red cúbica centrada en las caras:
se puede observar, que la diagonal de una cara del cubo (D) está integrada por cuatro radios
atómicos. A partir de la arista del cubo d se puede obtener el valor de la diagonal de la cara:
17. Indica que frase no es cierta:
a) El aluminio y el diamante son insolubles en agua y benceno.
b) Los metales son frágiles, dúctiles y maleables.
c) El naftaleno y el yodo son solubles en benceno.
d) Los metales son buenos conductores del calor y la electricidad.
R: Los metales tienen una estructura cristalina que les confiere la propiedad de ser dúctiles y
maleables a diferencia de otro tipo de estructuras cristalinas, iónicas o covalentes que son
frágiles.
La respuesta correcta es b.
18. ¿Cuál de los siguientes elementos es un sólido no conductor, de baja temperatura de fusión,
y constituido por moléculas poliatómicas simétricas?
a) Aluminio
b) Carbono (diamante)
c) Fósforo (blanco)
d) Potasio
R: Si el elemento es un sólido no conductor de la corriente eléctrica quiere decir que se trata

de una sustancia que no presenta enlace metálico, lo que descarta a los elementos aluminio y
potasio.
Si el elemento es un sólido de baja temperatura de fusión, se descarta al carbono (diamante)

que forma una red covalente con una elevada energía reticular por lo que para romper la
misma se necesita una elevada temperatura.
El fósforo blanco es un sólido no conductor de la corriente eléctrica con baja temperatura de

fusión y que forma moléculas integradas por cuatro átomos (P4).
19. A 25°C y 1 atm de presión se puede afirmar que:
a) Todos los metales son sólidos, conductores y de altos puntos de fusión.
b) El SiO2, como el CO2 es un gas.
c) El H2O es líquido y el H2S es gaseoso.
d) El diamante es un sólido molecular
R: a) Falso. En las condiciones dadas:
- Todos los metales no son sólidos, mercurio, galio y cesio son líquidos.
- Todos los metales son conductores de la corriente eléctrica.
- Todos los metales no tienen altos puntos de fusión, los metales alcalinos funden a
temperaturas bajas (K):
Li (453,7), Na (370,9), K (336,5), Rb (312,5), Cs (301,6)
b) Falso. En esas condiciones, el CO2 forma moléculas gaseosas, mientras que el SiO2 forma
redes cristalinas covalentes sólidas.
c) Verdadero. Tanto H2O como H2S son sustancias que tienen enlace covalente y que
presentan momento dipolar permanente, pero sólo H2O puede formar un enlace
intermolecular del tipo enlace de hidrógeno.
El enlace de hidrógeno o por puentes de hidrógeno se forma cuando un átomo de hidrógeno

que se encuentra unido a un átomo muy electronegativo (en este caso O) se ve atraído a la
vez por un par de electrones solitario perteneciente a un átomo muy electronegativo y
pequeño (N, O o F) de una molécula cercana.
H2S no puede formar un enlace intermolecular del tipo enlace de hidrógeno, ya que el azufre
no es tan electronegativo como el oxígeno. Las fuerzas intermoleculares que presenta son
del tipo dipolo‐ dipolo y del tipo fuerzas de dispersión de London.
Por tanto, H2O es líquida a temperatura ambiente y presenta un punto de ebullición bastante
más alto que el correspondiente al H2S en las mismas condiciones es gas.
d) Falso. En las condiciones dadas, el diamante es un sólido que forma redes cristalinas
covalentes de átomos carbono unidos formando tetraedros.
20. Diga cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera sobre las sustancias iónicas en estado
sólido es correcta:
a) Conducen muy bien la corriente eléctrica.
b) Son dúctiles y maleables.
c) Se cargan fácilmente al frotarlas.
d) Ninguna de las anteriores.
R: Las características principales de las sustancias iónicas en estado sólido son:
- Presentan elevados puntos de fusión y de ebullición debido a las intensas fuerzas de

atracción existentes entre los iones.
- Elevada dureza debido a la gran cantidad de enlaces que hay que romper para rayar los
cristales, esta dureza aumenta con la energía reticular.
- Son frágiles, es decir, se rompen fácilmente cuando se pretende deformarlos. La razón

estriba en que aparecen fuerzas repulsivas al enfrentarse iones del mismo signo en las
pequeñas dislocaciones.
- Son rígidos, ofrecen poca dilatación debido a la intensidad de las fuerzas atractivas.
- Son malos conductores de la corriente eléctrica, ya que, los electrones se encuentran

fuertemente sujetos por los iones y éstos se encuentran fijos en puntos de la red.
- Presentan elevada solubilidad en agua ya que las fuerzas de atracción regidas por la ley de
Coulomb se hacen mucho más pequeñas en agua debido a que la constante dieléctrica del
agua tiene un valor elevado ( = 80).
21. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
a) Los sólidos iónicos son sólidos cristalinos, de alto punto de fusión y ebullición y siempre
conductores de la electricidad.
b) Todos los metales son sólidos y tienen brillo.
c) Los sólidos iónicos se forman a partir de átomos de elementos con muy diferente
electronegatividad.
R: a) Falso. Los compuestos iónicos en estado sólido no conducen la electricidad.
b) Falso. El brillo es una propiedad característica de los metales, sin embargo, no todos los
metales son sólidos, el mercurio es líquido a temperatura ambiente y el cesio también lo es a
una temperatura ligeramente superior (28,5C).
c) Verdadero. Por lo general, el enlace iónico se da entre elementos de muy diferente

electronegatividad. Los metales son poco electronegativos y gran tendencia a ceder
electrones y formar cationes, mientras que los no metales son bastante electronegativos y
gran tendencia a captar electrones y formar aniones.
22. ¿Cuántos iones de un signo son los más próximos a otro de carga contraria en una red
cristalina cúbica centrada en las caras?
a) 4
b) 6
c) 8
d) 12
R: La estructura cristalina de red cúbica centrada en las caras se representa a través de la

siguiente figura:
Se observa que cada ion se rodea de otros 6 de carga opuesta, por tanto, se dice que el
índice de coordinación que presenta esta estructura cristalina es 6:6.
23. ¿Qué compuesto en fase líquida será mejor disolvente de un cristal iónico?
a) HF
b) BF3
c) SF6
d) CO2
R: Los cristales iónicos son estructuras formadas por iones, de acuerdo con el aforismo “lo
semejante disuelve a lo semejante”, los mejores disolventes para dichos cristales son
aquellos que sean muy polares. De las cuatro sustancias propuestas, la única que presenta un
momento dipolar permanente, y además elevado es el HF.
La respuesta correcta es a.
24. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones es verdadera?
a) El punto de fusión del LiCl es mayor que el del KCl.
b) El punto de fusión del SrCl2 es mayor que el del BaCl2.
c) El punto de fusión del CaCl2 es mayor que el del CaF2.
d) En la fusión se rompen fuerzas de van der Waals.
R: Presentará mayor punto de fusión aquella sustancia que presente fuerzas intermoleculares
más intensas o forme una red cristalina más fuerte, y por el contrario, el menor punto de
fusión le corresponderá a la sustancia que presente las fuerzas intermoleculares más débiles.
La energía reticular de un sólido iónico, de acuerdo con la expresión de Born‐ Meyer, es
directamente proporcional al producto de las cargas de los iones e inversamente

proporcional a la distancia interiónica, es decir, al tamaño de los mismos:
a) Falso. En el caso de LiCl y KCl las constantes no son idénticas ya que ambos cloruros no
cristalizan con el mismo retículo cúbico. Además, el tamaño del ion litio es menor que el del
ion sodio debido a que el primero tiene una capa menos de electrones, por este motivo la
energía reticular del LiCl es mayor que la del KCl y por ello, su punto de fusión también
debe serlo. Sin embargo, consultando la bibliografía, los valores de los puntos de fusión (K)
encontrados son LiCl (883) y KCl (1044). Esta anomalía se debe a que cuanto mayor es la
carga del catión y menor es su tamaño, es tanto más polarizante o deformador y polariza o
deforma al anión, que es tanto más deformable o polarizable cuanto mayor es su tamaño y
mayor es su carga (54b). Por esta causa se producen transiciones desde el enlace iónico
hacia compuestos moleculares (compartición de cargas) y por lo tanto disminuye su
carácter iónico y, como consecuencia, disminuyen los puntos de fusión.
b) Falso. En el caso de SrCl2 y BaCl2 respecto a las cargas, son las mismas en ambas
sustancias (+2 y ‐ 1). Respecto a los radios iónicos, el tamaño del ion estroncio es menor
que el del ion bario debido a que el primero tiene una capa menos de electrones, por este
motivo la energía reticular del SrCl2 debe ser mayor que la del BaCl2 y por ello, su punto de
fusión también debe serlo. Sin embargo, consultando la bibliografía, los valores de los
puntos de fusión (K) encontrados son SrCl2 (1141) y BaCl2 (1236). Esta anomalía se debe a
que cuanto mayor es la carga del catión y menor es su tamaño, es tanto más polarizante o
deformador y polariza o deforma al anión, que es tanto más deformable o polarizable cuanto
mayor es su tamaño y mayor es su carga. Por esta causa se producen transiciones desde el
enlace iónico hacia compuestos moleculares (compartición de cargas) y por lo tanto
disminuye su carácter iónico y, como consecuencia, disminuyen los puntos de fusión.
c) Falso. En el caso de CaCl2 y CaF2, respecto a las cargas, son las mismas en ambas
sustancias (+2 y ‐ 1). Respecto a los radios iónicos, el tamaño del ion fluoruro es menor que
el del ion cloruro debido a que el primero tiene una capa menos de electrones, por este
motivo la energía reticular del CaCl2 debe ser menor que la del CaF2 y por ello, su punto de
fusión también debe serlo. Consultando la bibliografía, los valores de los puntos de fusión
(K) encontrados son CaCl2 (1045) y CaF2 (1691).
d) Verdadero. Las fuerzas intermoleculares de van der Waals son las responsables del
cambio en el estado de agregación en sustancias moleculares.
La respuesta correcta es d.
25. El compuesto nitrato de sodio es muy soluble en:
a) Sulfuro de carbono
b) Agua
c) Etanol
d) En ninguno de los disolventes propuestos
R: El nitrato de sodio es un compuesto iónico que forma una red cristalina sólida a
temperatura ambiente. En ella los iones se mantienen fuertemente unidos mediante fuerzas
colombianas.
El agua es un excelente disolvente de compuestos iónicos ya que las fuerzas de atracción

regidas por la ley de Coulomb que mantienen unidos a los iones que forman la red cristalina
se hacen mucho más pequeñas en agua debido a que la constante dieléctrica del agua tiene
un valor elevado ( = 80).
El nitrato de sodio se disocia en agua de acuerdo con la siguiente ecuación:
26. El tungsteno (W) es uno de los metales con mayor punto de fusión, por ello se emplea como
filamento de los focos que empleamos en la casa. ¿Cuántos gramos son 0,045 moles de
tungsteno?
a) 4086,66 g
b) 82,7 g
c) 8,25 g
d) 408,66
R: El PA del tungsteno es 183,4 g / mol, conociendo que n = g / PA, se tiene que, g = n·PA
= 8,25 g.
27. La densidad del oro es de 19,32 g/cm3. ¿Cuánta masa estará contenida en 12 cm3 de oro?
a) 19,32 g
b) 1,61 g
c) 231,84 g
d) 0,621 g
R: Se conoce que d = m / V, por lo tanto, m = d·V, o sea, m = 19,32·12 = 231,84 g.
28. Sabiendo que las temperaturas de 3550, 650, -107 y -196 °C corresponden a las
temperaturas de fusión de las sustancias nitrógeno, aluminio, diamante y tricloruro de boro:
a) Asigne a cada compuesto el valor que le corresponde a su temperatura de fusión y

justifique esta asignación.
b) Justifique los tipos de enlaces y/o las fuerzas intermoleculares que están presentes en
cada una de las sustancias cuando se encuentran en estado sólido.
R: a) La temperatura de fusión más alta debe corresponder a un sólido. Entre los

compuestos que nos han dado, tenemos dos sólidos: diamante y aluminio. El diamante es
una red covalente atómica con enlaces muy fuertes con geometría tetraédrica en las tres
direcciones del espacio, y le corresponderá el punto de fusión más alto (3550 °C). De
manera que el otro punto de fusión correspondiente a un sólido será el del aluminio (650
°C), que es un metal de los grupos principales (grupo 13) y, por tanto, con menor punto de
fusión que los metales de transición.
De los otros dos compuestos, por el valor del punto de fusión deducimos que a temperatura
ambiente son gases. De los compuestos que nos quedan, tanto el BCl3 como el N2 son dos
compuestos con enlace covalente molecular con fuerzas intermoleculares tipo London (son
apolares). En estas condiciones sabemos que cuanto mayor es la masa molecular del
compuesto, mayor es su punto de fusión (menos negativo en este caso), con lo que el
tricloruro de boro (BCl3) tendrá un punto de fusión de -107 °C, y el nitrógeno molecular, de
-196 °C.
b) De mayor a menor punto de fusión:
• Diamante: en estado sólido forma enlaces covalentes apolares con geometría tetraédrica
entre muchísimos átomos de carbono.
• Aluminio: en estado sólido forma una red catiónica en la que los electrones se encuentran
moviéndose libremente alrededor según el modelo de la nube electrónica. Es un sólido
metálico.
• Tricloruro de boro: en estado sólido estará formado por moléculas de BCl3 (tres enlaces
covalentes sencillos) unidas entre sí por fuerzas intermoleculares tipo London, por ser
apolar.
• Nitrógeno molecular: en estado sólido estará formado por moléculas de N 2 (un enlace
covalente triple) unidas entre sí por fuerzas intermoleculares tipo London, por ser apolar.
29. ¿Cuál es la influencia del aumento de temperatura sobre la conductividad eléctrica en los
metales y en los semiconductores intrínsecos?
a) Aumenta y disminuye la conductividad, respectivamente.
b) Aumenta y no afecta la conductividad, respectivamente.
c) Disminuye y aumenta la conductividad, respectivamente.
d) No afecta ninguno de los dos.
R: La conducción eléctrica es característica de los sólidos metálicos y de los

semiconductores. Para distinguir entre un metal y un semiconductor se utiliza el
consiguiente criterio basado en la dependencia de la conductividad eléctrica con la
temperatura:
- Un conductor metálico es aquella sustancia cuya conductividad eléctrica disminuye al

aumentar la temperatura.
- Un semiconductor es aquella sustancia cuya conductividad eléctrica aumenta al hacerlo la

temperatura.
30. El diamante y el grafito:
a) Tienen una composición química diferente.
b) El diamante tiene enlace covalente y el grafito lo tiene iónico ya que éste conduce la
corriente eléctrica.
c) Ambos tienen enlace iónico ya que los dos tienen puntos de fusión elevados.
d) Ambos tienen enlace covalente.
R: Los átomos de carbono que forman el diamante y el grafito se encuentran unidos

mediante fuertes enlaces covalentes con una disposición tetraédrica o triangular,
respectivamente, de forma que en ambos casos se constituye un sólido atómico cristalino.
La robustez de estos enlaces provoca que ambas sustancias presenten grandes energías de
red y, por tanto, puntos de fusión elevados.
En la estructura del grafito existen electrones deslocalizados que permiten el paso de la

corriente eléctrica a través de esta.
CAPÍTULO 8
Composición de la materia de los seres vivos
8.1. Introducción
Un ser vivo es un sistema fisicoquímico altamente complejo y organizado el cual realiza un

intercambio constante de materia y energía con su medio ambiente en un estado de equilibrio dinámico.
Una característica del ser vivo es su capacidad para utilizar energía química para realizar un trabajo
celular, como lo es una contracción muscular, secreciones glandulares, etc.
Un ser vivo está integrado por moléculas inanimadas, las cuales al ser examinadas aisladamente
cumplen con todas las leyes físicas y químicas que rigen el comportamiento de la materia inerte. Sin
embargo, en un ser vivo existen una gran variedad de moléculas complejas y diferentes que hacen que
un ser vivo sea capaz de extraer y transformar la energía de sus alrededores a partir de materias simples
y de utilizarla para construir y mantener sus estructuras fisiológicas.
Esta propiedad de extraer y transformar la energía que tiene un ser vivo, lo diferencia de la
materia inanimada, la cual no posee dicha propiedad para mantener su propia organización estructural.
Por lo general, la materia inanimada se degrada a un estado más desordenado cuando absorbe energía
externa.
8.2. Química en el espacio interestelar

Actualmente investigaciones que se están realizando de manera mancomunada entre diferentes
países sobre la química en el espacio interestelar han conducido al descubrimiento de más de un
centenar de nuevas moléculas [55-60]. La masa de una nube interestelar suele albergar un 99 por ciento
de gas y un 1 por ciento de polvo. Los descubrimientos de estas nuevas moléculas han sido hechos en
dos nubes interestelares típicas:
- En la nube llamada Sagitario B2(N) [55], que está cerca del centro de la Vía Láctea, a unos
26.000 años-luz de la Tierra. Esta región de formación estelar es el reservorio más amplio y complejo
de moléculas interestelares que se conozca.
- En la nube molecular Tauro (TCM-1) [56], que está relativamente cerca, a una distancia de
450 años-luz. La nube TMC-1 es obscura y fría, con una temperatura de solamente 10 grados sobre el
cero absoluto, pero puede acabar evolucionando hasta convertirse en una espectacular región de
formación estelar masiva.
Cerca del 90 por ciento de esas moléculas interestelares contienen carbono, que se requiere para
que una molécula sea clasificada como orgánica.
Estos resultados sugieren que:
- una química prebiológica universal está trabajando en otras regiones del cosmos.
- el primero de los numerosos procesos químicos que llevaron finalmente al surgimiento de vida
en la Tierra, probablemente tuvo lugar antes de que nuestro planeta se formase
- la evolución química ocurre de manera rutinaria en el gas y el polvo de donde las estrellas y
planetas acaban naciendo.
En 2021 Rivilla et al. [60], reportaron haber encontrado en el centro de la galaxia un compuesto
orgánico clave para la vida constituido por los cuatro elementos fundamentales: C, H, O y N, al cual se
le dio el nombre de etanolamina. Este compuesto forma parte de un grupo de moléculas que
constituyen las membranas celulares. Este descubrimiento ayudará a entender la evolución de las
membranas de las primeras células, un tema crucial en el estudio del origen de la vida [60].
Composición de la materia de los seres vivos 237
8.3. Materia de los seres vivos

Los seres vivos son organismos que necesitan solamente aproximadamente 22 de los más de 90
elementos químicos que se encuentran en la corteza terrestre, siendo los elementos: carbono,
hidrógeno, nitrógeno, oxígeno, fosforo y azufre los que representan el 96% de la masa total de la mayor
parte de los seres vivos, a estos elementos se les conoce como bioelementos primarios. Sin embargo, en
ese 4% restante existen elementos que conforman un grupo muy importante para la existencia de los
seres vivos, entre estos elementos se tienen a los bioelementos secundarios (Ca, Na, K, Cl, I, Mg, Fe) y
los oligoelementos (Cu, Zn, Mn, Co, Mo, Ni, Cr, Si).; Estos elementos forman parte de una variedad de
enzimas que motorizan el metabolismo en los seres vivos. La ausencia de estos elementos produce
anomalías fisiológicas y/o estructurales.
Por ejemplo, el hierro forma parte de una gran variedad de moléculas de interés biológico y
fisiológico y en consecuencia interviene en diferentes procesos, tales como: transporte de oxigeno y
fijación de nitrógeno; la falta del Li+ provoca procesos depresivos que conducen a estados de violencia
y agresividad. La concentración de Zn2+ en plasma seminal juega un papel muy importante en la
fisiología reproductiva del hombre. Por otro lado, se considera que el Cu 2+ y el Zn2+ están involucrados
en la producción y estabilización de las moléculas de colágeno, las cuales constituyen
mayoritariamente la estructura ósea, así como de los cartílagos, piel y tendones.
La mayor parte de las moléculas que componen los seres vivos tienen como base el átomo de
carbono. Este elemento presenta una serie de propiedades que hacen que sea el idóneo para formar
estas moléculas.
En nuestros organismos existen grupos de enzimas acomplejadas con ciertos metales como el
níquel, las cuales participan en el metabolismo de ciertas bacterias anaeróbicas responsables de
procesar CO2 en metano.
Actualmente se ha descubierto que existen bacterias en nuestro organismo tales como la

bacteria Methanobrevibacter smithii (M. smithii), que es capaz de incrementar la energía calórica de los
alimentos que se ingieren debido a la acumulación de los subproductos que se originan de su

metabolismo catalizado por enzimas acomplejadas con ciertos metales. Estos subproductos contribuyen
a disminuir la digestión de los azucares, básicamente inhibiendo la absorción de calorías, y por ende se
considera que esta bacteria puede ser las causantes de la obesidad en ciertas personas.
Los bioelementos se combinan entre sí para formar las moléculas que componen la materia
viva. Estas moléculas reciben el nombre de biomoléculas.
Las biomoléculas se clasifican atendiendo a su composición. Las biomoléculas inorgánicas son

las que no están formadas por cadenas de carbono, tales como, el agua, las sales y gases. Mientras que
las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de carbono como, por ejemplo: glúcidos, lípidos,
proteínas y ácidos nucleicos.
En los seres vivos existe una jerarquía en la organización molecular de las células, las cuales se
originan a partir de sustancias que se encuentran en los alrededores del ser vivo, como son: agua,
dióxido de carbono y amoniaco.
Entre las moléculas complejas presentes en un ser vivo se encuentran los aminoácidos, los
azúcares, los nucleótidos y los ácidos grasos, los cuales al combinarse dan origen a otra variedad de
moléculas más complejas, tales como: proteínas, ácidos nucleicos, polisacáridos y lípidos.
En la actualidad se conoce que las macromoléculas de ácidos nucleicos y las proteínas son las
responsables de la existencia de la vida [61,62]. El estudio de estas macromoléculas constituye la base
para entender e interpretar los fenómenos que se suceden en Genética y Biotecnología, ciencias que en
conjunción a la Cibernética son las que en el presente siglo están caracterizando al ser vivo.
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros
denominados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Estas moléculas complejas, forman
largas cadenas de ácidos nucleicos que llegan a alcanzar tamaños gigantescos, de millones de
nucleótidos encadenados [63].
Existen dos tipos básicos de ácidos nucleicos, el ADN y el ARN.
Composición de la materia de los seres vivos 239
Se sabe que las propiedades hereditarias están relacionadas con los ácidos nucleicos, los cuales
se encuentran en los cromosomas de los humanos, todas las formas superiores de vida, las bacterias y
en la mayoría de los virus y fagos.
De acuerdo con lo escrito anteriormente, los ácidos nucleicos son componentes imprescindibles
de todas las células vivas ya que los mismos son las sustancias responsables de conservar y transmitir
los caracteres hereditarios, el código genético de toda una generación, además de jugar un papel
protagónico en el proceso de biosíntesis proteica.
La hipótesis del mundo del ARN postula que el ARN fue una de las primeras moléculas
autorreplicantes que condujeron al origen de la vida. Las bases de nucleótidos del ARN (A, U, C y G)
son químicamente complejas, y no está claro cómo podrían haber surgido las grandes bases de purina A
y G en la Tierra prebiótica.
En 2016 Becker y col. [64] muestran que las bases A y G se pueden sintetizar fácilmente y con
alto rendimiento a partir de precursores prebióticamente razonables, lo que brinda un mayor respaldo a
la hipótesis del mundo del RNA.
Recientemente, en 2020 [65], cerca de la Vía Láctea, en una vasta nube en el espacio entre las
estrellas (nube molecular G +0.693-0.027), un equipo de astrónomos ha identificado una molécula
orgánica nunca detectada en el medio interestelar, denominada propargilamina, considerada clave en la
formación de los aminoácidos vitales para el surgimiento de la vida [65]. Esta molécula tiene la
formula química HCCCHNH y es un compuesto inestable y difícil de aislar en condiciones normales
de la atmosfera de la Tierra, pero prospera a bajas densidades y temperaturas típicas del medio
interestelar.
La particularidad de esta especie química radica en su doble enlace carbono-nitrógeno, que le da

una alta reactividad. Con este doble enlace se convierte en un componente fundamental de las cadenas
químicas que provienen de las moléculas más simples y abundantes en el espacio que contienen
carbono y nitrógeno; por ejemplo, formaldehido (H 2CO) y amoniaco (NH3), respectivamente a los
aminoácidos mas complejos, los bloques de construcción fundamentales de la biología terrestre.
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Nacido en Valera, Estado Trujillo, Venezuela, en el año 1960, el profesor
Sabino José Menolasina Monrreal, es Licenciado en Química, 1984,
Universidad de Los Andes (ULA), Mérida-Venezuela; Especialista en Química
Aplicada: Mención Electroquímica, 1991, (ULA), Mérida-Venezuela; PhD en
Química, 1996, University of Bath (Inglaterra).
Profesor Titular de la ULA, Mérida-Venezuela, (1989-2016); Profesor
(Docente Ocasional) de la Escuela Superior de Chimborazo (ESPOCH),
Ecuador, (2016-2018). Profesor (Postgrado) en la ESPOCH y en la
Universidad Técnica de Ambato (UTA), Ecuador, (2019).
Director de varias tesis de postgrado (Doctorado y Maestría) y pregrado en
la ULA. Autor de más de 20 publicaciones en revistas científicas nacionales e
internacionales. Autor de varios libros: Fundamentos y Aplicaciones de
Electroquímica (2004); Fisicoquímica en el campo farmacéutico y del
bioanálisis (2005); Manual de Prácticas de Laboratorio de Fisicoquímica
(2006); Química general aplicada a las Ciencias de la Salud (2009).
Autor de capítulos en libros: Capitulo 11: Electroquímica con electrodos,
en el libro de Fisicoquímica para Ciencias de la Salud (1997); Capitulo 10:
Nanotecnología aplicada en el campo de Ciencias de la Salud, en el libro
Nanopartículas: Fundamentos y Aplicaciones (2015).
Campo de investigación: Electroquímica aplicada en el campo de la
Ingeniería Química y ciencias de la salud. Fue miembro de varias sociedades
científicas nacionales e internacionales.
Ha sido galardonado en varios programas de estímulo a la docencia e
investigación: Reconocimientos y Estímulos del Reglamento de Evaluación
Integral al Desempeño del Personal Académico de la ESPOCH (2017);
Programa Estimulo a la Docencia Universitaria (PED) de la ULA (2015);
Distinción “Dr. Mariano Picón Salas” en su segunda clase, por sobresaliente
trayectoria en docencia universitaria, ULA (2013); Programa de Estímulo al
Investigador de la ULA (PEI-ULA) (1998-2015); Reconocimiento por
trayectoria como autor de libro en la ULA (2010); Sistema de promoción del
Investigador (SPI) Nivel I, Nivel II (1998-2000); Profesor meritorio, Nivel III,
CONABA (2000); Reconocimiento académico CONADES (1998).

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Sabino José Menolasina Monrreal

LA MATERIA, SUS ESTADOS,

Los trabajos publicados en esta colección han Universidad de Los Andes

Prohibida la reproducción total o

Editado en la República Bolivariana de

Universidad de Los Andes

SABINO JOSÉ MENOLASINA MONRREAL

COLECCIÓN TEXTOS UNIVERSITARIOS:

CAPÍTULO 1 La materia y sus estados…………………………..…….. 15

CAPÍTULO 2 Algunas propiedades y composición de la materia

CAPÍTULO 3 Teorías y Leyes de la materia .…………………………. 55

CAPÍTULO 4 Tabla periódica de los elementos ……………………… 85

CAPÍTULO 5 Descripción del estado gaseoso de la materia. …… 113

CAPÍTULO 6 Descripción del estado líquido de la materia.. …… 161

CAPÍTULO 7 Descripción del estado sólido de la materia. ……… 193

CAPÍTULO 8 Composición de la materia de los seres vivos. ……… 235

BIBLIOGRAFÍA …………………………………………………………………. 241

En la actualidad, un gran número de campos científicos y tecnológicos

En bachillerato, la asignatura de Química se enseña inadecuadamente y la

En las discusiones que se plantean relacionadas con la educación en Química

A pesar de la diversidad de buenos libros de Química General existentes en el

Debido a la forma en que han sido estructurado muchos de estos libros de

La colección: Monografías de Química Básica y Aplicada fue concebida

A diferencia de otros textos convencionales de química, esta obra está

La colección: Monografías de Química Básica y Aplicada está constituida por:

MONOGRAFÍA 1: LA MATERIA, SUS ESTADOS, PROPIEDADES,

COMPOSICIÓN, TEORÍAS Y LEYES QUE LA GOBIERNAN.

MONOGRAFÍA 2: ENLACE QUÍMICO

MONOGRAFÍA 3: FORMULAS, ECUACIONES QUÍMICAS Y NOMENCLATURA

MONOGRAFÍA 4: MEZCLAS HETEROGÉNEAS Y DISOLUCIONES

MONOGRAFÍA 5: EQUILIBRIOS QUÍMICOS

MONOGRAFÍA 6: ANALISIS QUÍMICO

Esta colección de monografías consta de más de 550 ejercicios resueltos paso

En fin, en esta colección de monografías de química básica y aplicada, se

Al tratar de estudiar que es la materia en el campo de la Química, debemos

Por lo tanto, al estudiar la materia ordinaria debemos enfocarnos en el estado

El autor en esta monografía ha querido poner al alcance de profesores y

En el capítulo 2, se describen de manera general las propiedades

En el capítulo 3 se presenta una descripción detallada de las teorías y leyes

En el capítulo 4, se describe en que consiste la tabla periódica de los

En los capítulos 5, 6 y 7 se describen los estados: gaseoso, líquido y sólido de

En el capitulo 8, se hace un análisis de la composición de la materia en los

La materia y sus estados

La materia es considerada como todo aquello que ocupa un lugar en el

través de una reacción química, la cantidad de energía que se libera o consume en

1.2. Estados de la materia "ordinaria"

1.2.1. Estado de la materia ordinaria en condiciones normales de tempe-

Cualquier material se caracteriza en condiciones normales de presión y

Figura 1.1. Representación esquemática de tres estados de la materia en

Este estudio permite mostrar que:

 Un gas es un estado fluido de la materia que llena completamente el

 Un sólido retiene su forma independientemente de la forma del recipiente

De acuerdo con lo descrito anteriormente se tiene que un gas esta constituido

un gas, pero permitiéndoles moverse con un cierto grado de restricción y que, un

La diferencia esencial entre estos tres estados de la materia ordinaria en

1.2.2. Estados de la materia ordinaria en condiciones no normales de

En condiciones de presión y temperatura moderadamente altas, surge un

Figura 1.2. Representación esquemática del cuarto estado de la

Las partículas en un plasma están altamente ionizadas y poseen una gran

El plasma puede emitir rayos UV y radiación de rayos X con una gran

De acuerdo con la Teoría Cinética Molecular si se disminuye la temperatura de

Figura 1.3. Representación esquemática del quinto estado de la materia

En la actualidad, este quinto estado de la materia está siendo investigado para

- El desarrollo de instrumentos más exactos de medición y relojes atómicos,