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CATALOGO GENÉTICO PRODUCTIVO

“GENEJE”

ESTUDIANTES:

JHON BRANDON ALVAREZ SOLIS

SANTIAGO ECHEVERRY TORRES

SEBASTIAN BERNAL DUQUE

DOCENTE:

VICTOR HUGO MENDOZA CORREA

CORPORACIÓN UNIVERSITARIA SANTA ROSA DE CABAL “UNISARC”

MERCADEO

IV SEMESTRE ZOOTECNIA

2023-1
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TABLA DE CONTENIDO
1. RESUMEN.................................................................................................................................4
1.1. ABSTRACT.............................................................................................................................4
2. INTRODUCCIÓN.....................................................................................................................5
2.1. OFERTA GENETICA:.........................................................................................................6
3. OBJETIVOS..............................................................................................................................8
3.1. GENERAL:...........................................................................................................................8
3.2. ESPECIFICOS:.....................................................................................................................8
4. OBJETO DE ANÁLISIS...........................................................................................................9
5. ANÁLISIS ESTRATÉGICO..................................................................................................10
5.1. ANÁLISIS EXTERNO:......................................................................................................10
5.2. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO:..............................................................................11
5.2.1. Político:........................................................................................................................11
5.2.2. Económico:...................................................................................................................12
5.2.3. Social:...........................................................................................................................15
5.2.4. Tecnológico:.................................................................................................................15
5.2.5. Ecológico:.....................................................................................................................15
6. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN (MATRIZ DOFA).................................................16
6.1. DEBILIDADES:.................................................................................................................16
6.2. OPORTUNIDADES:..........................................................................................................16
6.3. FORTALEZAS:..................................................................................................................17
6.4. AMENAZAS:.....................................................................................................................17
7. TRABAJO DE CAMPO FRENTE AL MERCADO............................................................18
7.1. ENCUESTA 1 VIRTUAL (15 RESPUESTAS):...............................................................19
7.1.1. ANÁLISIS ENCUESTA 1:..........................................................................................24
7.2. ENCUESTA 2 CARA A CARA (13 RESPUESTAS):......................................................25
7.2.1. ANÁLISIS ENCUESTA 2:..........................................................................................27
8. OBJETIVOS COMERCIALES.............................................................................................28
9. ESTRATEGIAS DE MARKETING......................................................................................29
9.1. SEGMENTACIÓN DE MERCADO:.................................................................................29
9.2. POSICIONAMIENTO:.......................................................................................................30
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9.3. PRECIO:.............................................................................................................................30
9.4. DISTRIBUCIÓN:...............................................................................................................31
9.5. COMUNICACIÓN:............................................................................................................31
10. PLANES DE ACCIÓN..........................................................................................................34
11. CONCLUSIÓN......................................................................................................................35
12. BIBLIOGRAFIAS.................................................................................................................36

Tabla 1. Desde el encuestado 1 al 6 y desde la pregunta 1 a la 9.............................................25

Tabla 2. Desde el encuestado 7 al 13 y desde la pregunta 1 a la 9...........................................25

Tabla 3. Desde la persona 1 a la 6 con las preguntas desde la 11 a la 14................................26

Tabla 4. Desde la persona 7 a la 13 con las preguntas desde la 11 a la 14..............................26

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1. RESUMEN

Este proyecto es un servicio el cual contendrá caracteres muy específicos, es un catálogo

genético donde ofrecemos una gama de cruces genéticos enfocados en el área productiva

ganadera del Eje Cafetero, ofreceremos una genética especial, teniendo en cuenta todas las

necesidades fisiológicas que tiene que tener un animal para ser altamente productivo en esta

zona, contemplando rusticidad, productividad, clima y manejo.

El producto contiene varios beneficios, al estar enfocados en un área determinada

podemos estar claros en sus necesidades, y contraatacar ofreciendo una raza óptima que cumpla

con todos los requisitos que contempla la localización geográfica, requisitos nutricionales y muy

importante el ambiente al cual van a estar expuestos.

1.1. ABSTRACT

This project is a service which will contain very specific characters, it is a genetic catalog

where we offer a range of genetic crosses focused on the cattle production area of the Coffee

Region, we will offer special genetics, taking into account all the physiological needs that a

animal to be highly productive in this area, contemplating rusticity, productivity, climate and

management.

The product contains several benefits, being focused on a certain area we can be clear

about its needs, and counterattack by offering an optimal breed that meets all the requirements

that include geographic location, nutritional requirements and, very importantly, the environment

to which they are exposed.

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2. INTRODUCCIÓN

Este proyecto es un servicio el cual contendrá caracteres muy específicos, es un catálogo

genético donde ofrecemos una gama de cruces genéticos enfocados en el área productiva

ganadera del Eje Cafetero, ofreceremos una genética especial, teniendo en cuenta todas las

necesidades fisiológicas que tiene que tener un animal para ser altamente productivo en esta

zona, contemplando rusticidad, productividad, clima y manejo.

El producto contiene varios beneficios, al estar enfocados en un área determinada

podemos estar claros en sus necesidades, y contraatacar ofreciendo una raza óptima que cumpla

con todos los requisitos que contempla la localización geográfica, requisitos nutricionales y muy

importante el ambiente al cual van a estar expuestos.

La genética no solo nos ayuda a la tecnificación de la producción, si no también asegurar

unos muy buenos rendimientos, tener un animal genéticamente modificado eliminando grandes

flagelos como vendrían a ser los parásitos o una poca rusticidad, segundo (CODEGAR)

cooperativa de ganaderos de Risaralda el 75% de las producciones son empíricas y carecen de

uso de tecnificación o más directamente de tecnologías agroindustriales.

El eje cafetero es una zona muy diversa donde prácticamente encontraremos todos los

perfiles climáticos desde una zona de valle caliente como lo es Cartago y terminado con un clima

frío como comprende santa rosa de cabal y sus alrededores, más que ser un terreno extenso, nos

abre muchísimas oportunidades y negocios, ya que con la genética podemos abarcar razas

adecuadas para cada clima desde una raza GYR en clima cálido hasta una NORMANDO en

clima frio.
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Es por esto que este proyecto ayudara a cada productor de la región del eje cafetero a

mejorar su producción gracias a la tecnificación del mejoramiento genético de las razas bovinas

o que los productores que quieran empezar a producir en esta región que no es muy descubierta

en temas de ganadería tengan una idea por dónde empezar y seleccionar las mejores razas

genéticamente hablando.

2.1. OFERTA GENETICA:

Hablar de razas es un tema muy extenso, más cuando podríamos estar expuestos a

muchísimas especies, en este caso se describirán brevemente cuales sirven como oportunidad de

negocio en el Eje cafetero, las cuales son las siguientes:

1. GYR: El Gyr es una raza altamente productiva, mejorada genéticamente para dar

estándares productiva muy positivos, un animal endémico de esta zona y que por ser local

tiene características muy resistentes, es una gran oportunidad de negocio, ya que es doble

propósito, puede ser enfocado en lechería o para carne y con cualquiera de las dos puede

rendir óptimamente, su gran adaptabilidad climática nos permite ofrecerlo a gran gama de

productores tanto de la zona caliente como en zonas más templadas y con presencia de

lluvias excesiva. (Gutierrez, 2013)

2. BRAHMAN: Es una raza utilizado mayormente en el sector cárnico, por su gran

capacidad de engorde, sus características fisiológicas lo hacen muy atractivo a la vista, un

animal que este hecho para aguantar grandes dificultades, se sitúan mayormente en

climas cálidos y con buena oferta de alimento, representa una gran oportunidad, por su

lindo fenotipo es muy apetecido en esta zona y se puede comercializar de manera muy

sencilla sus pesos finales oscilan entre los 600-700 KG (Gutierrez, 2013)
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3. JERSEY: Es una raza enfocada en el sector lechero sus características son adecuadas a

clima frio y son ultra productivos hablando en términos de litros de leche, son muy

apetecidos en zonas altas por su gran adaptabilidad y su buena rusticidad no son animales

grandes, normalmente tienen tamaños medianos, esta raza tiene una particularidad, según

(FEDEGAN) federación colombiana de ganaderos, esta es la raza más utilizada en

lecherías del el eje cafetero, lo cual abre una oportunidad de venta de mejoramiento

genético de estas mismas en esta zona. (Gutierrez, 2013)

Para terminar, es un negocio rentable y con bondades de estar relacionado con una gran

variedad de consumidores, el vender este tipo de genética nos da la versatilidad de poder ofrecer

este producto en cualquiera de las zonas climáticas y para cualquier tipo de consumidores, ya que

con toda esta diversidad de razas siempre tendremos una que se acomode fácilmente a los

requisitos que tenga el comprador.

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3. OBJETIVOS

3.1. GENERAL:

Lograr ofrecer al mayor número de ganaderías el catalogo genético el cual se enfoca

principalmente en mejorar la productividad por medio de razas adaptadas a nuestro clima del Eje

cafetero, con manejo y tecnificación se va a elevar los parámetros de producción del hato para

que se beneficie de este mismo.

3.2. ESPECIFICOS:

 Llegar a los productores del Eje Cafetero con nuestro servicio y se puedan enterar de las

razas que no están aprovechando con sus beneficios genéticos para obtener un mejor

rendimiento.

 Visualizar los diferentes aspectos a nivel nacional que nos compete, para que a la hora de

tomar una decisión los productores vean las ventajas y las desventajas de una

tecnificación genética en la producción bovina que maneje.

 Demostrarle a las personas de las razas que se pueden aprovechar en la región del Eje

Cafetero la cual es una región no muy descubierta ni muy tecnificada en temas de

producción ganadera.
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4. OBJETO DE ANÁLISIS

Este es un servicio el cual ofrecemos un catálogo genético donde se deja claro las

razas altamente productivas enfocado en el área ganadera tanto para la producción cárnica,

lechera o doble propósito, para esto nos enfocamos en llegar a un nivel regional o sea acá en el

Eje Cafetero porque entendemos el clima que se puede generar en cada municipio que

comprende, entonces ya teniendo claro esto podemos aclarar y despejar las dudas que se tengan

de porque cierta raza es mejor que otra productivamente para esta región, y tenemos previsto con

este servicio llegar a cada productor del Eje Cafetero en un plazo de 5 años lo que nos permite la

recopilación de información nueva que vaya surgiendo y de realizar los trabajos de campo, las

aplicaciones de encuestas, entrevistas con productores que manejen la genética en su producción

o productores que no tengan conocimientos de estos.

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5. ANÁLISIS ESTRATÉGICO

5.1. ANÁLISIS EXTERNO:

El propósito que se tiene con el mejoramiento genético en la producción de carne bovina

o en la producción de leche es identificar a los individuos con características superiores a los

demás en base a la importancia económica y esquemas de cruzamiento que permita producir lo

que se plantee desde un principio de manera eficiente. (Rios & Montaño, 2022)

También a la vez que se busca un mejoramiento para obtener beneficios para el productor

en la producción que tenga, también es que por medio de los cruzamientos ha conllevado al

deterioro de las líneas raciales, lo que repercute en la disminución de calidad y cantidad de

producción e influyendo directamente en la rentabilidad. (Alejandra & Artunduaga, 2017)

En la actualidad los adelantos biotecnológicos permiten mejorar estos niveles productivos

a partir de los métodos más conocidos como lo es la inseminación artificial (IA) y la

inseminación artificial a tiempo fijo (IATE) que con estos métodos permite las practicas que

incrementan el valor productivo y reproductivo de los bovinos, lo que hace rentable el negocio

ganadero y mejorando la competitividad del mismo. (Alejandra & Artunduaga, 2017)

A manera de explicación, la inseminación artificial (IA) se maneja apenas se detecta el

celo, y la inseminación artificial a tiempo fija (IATF) hay que tener en cuenta las horas de la

aplicación de las hormonas para la inseminación en tiempos exactos, y estos dos métodos se

manejan con el uso de semen probado y comprobado de animales altamente productivos tanto

para la producción cárnica como la lechera. (Alejandra & Artunduaga, 2017)

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5.2. ANÁLISIS DEL MACROENTORNO:

5.2.1. Político: Podemos encontrar ciertas variables que nos pueden ayudar a la hora de

dirigirnos con este catálogo, variables las cuales podemos darnos cuenta al momento de hacer

una búsqueda como el orden geográfico en donde se concentra la mayor cantidad de ganado

bovino del país, se encuentran datos como que la población bovina en el país que nos compete

está distribuida en 620.807 predios y totaliza 29.642.539 animales, lo cual representa un

incremento de un 1,2% respecto al 2022, este censo fue realizado en el 2023, el 69,1% del total

de ganado bovino se concentra en diez departamentos, Antioquia (11,1%), Córdoba (8,1%) Meta

(7,8%), Casanare (7,7%), Caquetá (7,2%), Cesar (5,7%), Santander (5,7%), Magdalena (5,7%),

Cundinamarca (5,1%), Bolívar (5,0%), podemos ver claramente como el Eje cafetero no se

encuentra entre los municipios con una cantidad suficiente de ganado bovino y el cual no ha sido

un territorio que no se ha puesto en práctica los temas que tenga que ver con la ganadería. (ICA,

2023)

Es por esto que un aporte al proceso de modernización e implementación de tecnologías

que incrementen la productividad del campo colombiano, la unión Nacional de Asociaciones

Ganaderas Colombianas (UNAGAN), Fedegan y el ministerio de agricultura y Desarrollo rural

están trabajando para lograr un programa Nacional de mejoramiento genético bovino (PNMGB),

donde se implemente el proceso de identificación, seguimiento y evaluación de los recursos

genéticos bovinos en los diferentes sistemas de producción en Colombia, este programa consiste

en lo siguiente:

1. Diseñar, estructurar e implementar el (PNMGB) Para el hato nacional orientado a la

producción sostenible y competitiva de carne y leche.

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2. Establecer los lineamientos mínimos para la ejecución del programa de mejoramiento que

permita adecuarse a las especificidades comerciales de la producción bovina.

3. Implementar programas de mejoramiento genético en toda la población Procurando dar

un enfoque al incremento en la calidad del producto y evaluando su impacto económico y

de mercado.

4. Identificar políticas y obtener el apoyo financiero por parte de entes gubernamentales y

no oficiales para la identificación, registros y evaluación de datos productivos,

reproductivos y de calidad, con enfoque económico. (FEDEGAN, 2019)

5.2.2. Económico: Buscamos la mayor rentabilidad en la producción lechera o cárnica,

para esto tenemos que tener en cuenta unos aspectos a seguir. En el caso de una producción

lechera haya que tener en cuenta lo siguiente:

1. La producción de leche: La medida estándar del rendimiento lechero se efectúa

mediante el control lechero, registrando el peso de la leche ordeñada durante un día,

mañana y tarde, y una vez cada mes, mezclando muestras de la leche obtenida en ordeños

para efectuar su análisis químico de grasa y en algunos casos de los sólidos, no grasos y

proteínas.

2. El porcentaje de grasa: La correlación genética entre la producción de leche y el

porcentaje de grasa es negativa, oscila alrededor de -0,03.

3. Rendimiento en grasa: En este caso la correlación genética con kilos de leche es

positiva, aproximadamente de 0,70.

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4. Porcentaje de proteína, sólidos no grasos y lactosa: En este caso, al igual que el de la

grasa, el valor de la heredabilidad disminuye a 0,20 - 0,30 cuando se habla de

rendimientos totales. Tiene una correlación negativa con producción de leche aproximado

de - 0,3.

5. Persistencia de la lactancia: Es el nivel en que se mantiene la producción de leche a

medida que progresa el período de la lactancia. En términos generales, a partir del

momento de mayor producción (alrededor de un mes después del parto) la cantidad de

leche en cada mes es aproximadamente igual al 90 % de la del mes anterior.

6. Eficiencia alimenticia: Se estima a través de las ganancias de peso en un período dado.

7. Eficiencia reproductiva: Los valores bajos de heredabilidad indican que la mayor parte

de la variación en las medidas que se utilizan comúnmente en el caso de la eficiencia

reproductiva, no son genéticas y estarían dadas por condiciones ambientales y de manejo.

Medidas de eficiencia reproductiva serían: edad al primer parto y números de servicios

por concepción. (Agro, 2019)

En el ganado bovino de carne estaría dado por los siguientes aspectos:

1. Fertilidad: Capacidad para concebir y producir un descendiente vivo. El

comportamiento reproductivo es de una característica compleja que incluye intervalo

entre partos, servicios por concepción, edad a la pubertad, dificultades en el parto,

intervalo parto-primer servicio, intervalo parto-concepción. La medición de la

circunferencia escrotal en toros jóvenes es una técnica de fácil ejecución, altamente

heredable, de alta receptibilidad, que permite predecir el peso testicular, la producción

seminal y la fertilidad de las hijas.

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2. Peso al nacimiento: Aunque el peso al nacimiento está asociado con el potencial de

crecimiento y su heredabilidad es media, la selección no deberá orientarse hacia un

mayor peso al nacimiento debido a un aumento en las posibilidades de partos difíciles.

3. Peso al destete: Tomado alrededor de los 7 meses de edad, se determina la habilidad

materna para destetar terneros más pesados.

4. Peso post destete: Tomado aproximadamente a los 18 meses, determina el propio valor

del individuo en cuanto al aumento de peso.

5. Conformación: Suele valorarse mediante apreciación visual según un patrón que

describe al animal “ideal” para la producción más rentable.

6. Valor de la canal: Depende de las cantidades relativas de músculo, grasa o hueso y de

aspectos relacionados con la calidad de la carne como producto comestible. Registro de

veteado: es la distribución de la grasa en el tejido muscular, es el factor más influyente

sobre la palatabilidad de la carne. (Agro, 2019)

Sabemos que estos son rangos y aspectos difíciles de conseguir si el productor está

empezando y está a animado a irse por la línea de los cruzamientos genéticos es por esto que

el productor debe tener claro que es un proceso que toma su tiempo y que no va a generarle

ganancias desde un principio y por lo tanto corre el riesgo de generar pérdidas, de que si

ocurre esto debe cubrir con el doble de gastos, por tal razón se debe contar con fondos

suficientes, con la implementación, maquinaria necesaria y con el espacio adecuado para

empezar con los mejoramientos genéticos.

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La oportunidad que vemos con esto es que si manejan el mejoramiento genético

adecuado puede generarse ganancias y además con una línea genética que la pueden seguir

utilizando por muchos años si ven que les genera rentabilidad, beneficios y efectividad a la

hora de la producción, y está línea la pueden vender a otros productores de la zona o la

región que tengan problemas de rentabilidad con su ganado y poder así tener más

competitividad y hacer crecer la producción ganadera en la región del Eje Cafetero.

5.2.3. Social: Está la problemática en qué los ganaderos tradicionales no se cambiarán a

un método innovador y productivo que les genere ganancias tanto en lo económico como en el

tema de rendimiento, es por esto que se tiene que enfatizar mucho en hacer campañas o charlas

con estos productores y explicarles los beneficios que pueden tener, y si su ganado es óptimo

para estos cruces genéticos obtendrían líneas genéticas innovadoras que podrían producirlas en

cualquier región del país o valga la redundancia en la misma región.

5.2.4. Tecnológico: Podemos dejar en claro que la tecnificación de la fincas productoras

es un factor que tiene mucho que ver, también con el manejo de equipo especial para poder tener

claro en qué momento está listo el ganado para hacer un cruzamiento entre sus razas ya sea de

manera natural o como las ya mencionadas anteriormente por inseminación artificial y con esto

obtener sus beneficios.

5.2.5. Ecológico: Tenemos que determinar algunas prácticas nocivas para el medio

ambiente, y aunque este proyecto está bien visto en caracteres económicos y sociales no

podemos ser incoherentes con el medio ambiente, según la (ONU) organización de naciones

unidas, la segunda causa del calentamiento global se le atribuye a los gases de efecto invernadero

provocados por las ganaderías.

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6. DIAGNÓSTICO DE LA SITUACIÓN (MATRIZ DOFA)

6.1. DEBILIDADES:

1. Las pocas relaciones con los ganaderos o productores de la región cafetera.

2. El alto costo que generan cambiarse a estas prácticas.

3. El tiempo que se toma para la recolección de datos de todas las fincas que se encuentren

en el Eje Cafetero.

4. La poca experiencia en el manejo genético de las razas y de los cruzamientos genéticos.

6.2. OPORTUNIDADES:

1. Este servicio se le puede ofrecer a las fincas del eje cafetero en donde tienen la manera de

hacer la producción empírica, en donde se presenta de rusticidad y problemas sanitarios

el cual representa el 75% y con esto poder ayudarles para mejorar su producción y tener

una tecnificación ideal.

2. La alta capacidad, la diversidad de climas, y lo poco explorada que se encuentra la región

del Eje Cafetero con la producción ganadera tanto de carne para leche y doble propósito,

en el cual se puede experimentar con las razas genéticamente productivas, tomando los

datos después de cierto determinado tiempo en el cual se evidencie el rendimiento que se

tuvo con sus animales.

3. Al haber pocas ganaderías certificadas y tener los flagelos que hay con respecto al tema

de las razas puras, podemos considerar esta una oportunidad para tener un acercamiento

con los productores, y así poderles dejar en claro porque se necesitan las razas puras para

tener una mejor calidad en su ganado.

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6.3. FORTALEZAS:

1. Tener contacto con los clientes potenciales.

2. Las relaciones que podemos tener en lugares en donde podamos hacer marketing para

ofrecer nuestro servicio.

3. Contamos con un equipo de trabajo sólido, con personas, con contactos y conocimiento

sobre el tema de las producciones ganaderas y de las razas que pueden beneficiar a cada

finca de producción bovina.

6.4. AMENAZAS:

1. Las ganaderías altamente tecnificadas que ya cuente con su propia línea genética, y que la

estén vendiendo a los diferentes productores de la región, entonces estaríamos entrando

en un campo difícil de manejar y con altas restricciones.

2. Que las instalaciones en donde deseemos ofrecer nuestro servicio no sean las óptimas, o

estén en un estado de mantenimiento deplorable, y que las condiciones de su ganado

bovino no sean las mejores, entonces ahí entraríamos a recurrir en más costos o en el peor

de los casos que no podamos hacer nada y que nuestro servicio no le ayude.
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7. TRABAJO DE CAMPO FRENTE AL MERCADO

Para nuestra recopilación de información la obtuvimos de fuentes secundarias como lo es

Fedegan, el ICA, de diferentes documentos e investigaciones que se encontraron en internet

obviamente en base con lo que nosotros estamos buscando, utilizamos también dos técnicas de

recolección de información de carácter cuantitativas como la observación y la aplicación de

encuestas una de manera virtual y la otra de manera presencial.

En la encuesta que fue virtual por medio del formato que da google para hacer encuestas

utilizamos tipos de preguntas de elección múltiple y tipos de preguntas mixtas porque podían

elegir entre las opciones que le dábamos a escoger o podían poner su propia respuesta, en la otra

encuesta que la realizamos cara a cara utilizamos tipos de pregunta abiertas, de elección única de

clasificación dicotómicas y politomicas, y también tipos de pregunta mixtas.

Los resultados que obtuvimos en las encuestas fue un total de 28 personas que

contestaron nuestras encuestadas, 13 personas en la encuesta cara a cara y 15 personas en la

encuesta virtual la cual se encuentra resumida en los siguientes gráficos:

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7.1. ENCUESTA 1 VIRTUAL (15 RESPUESTAS):

Gráfico No.1. Municipio de residencia.

Gráfico No.2. ¿Cuenta con finca para producción ganadera?

 20

Gráfico No.3. ¿Cuántos animales tiene en la finca? (Solo incluye bovinos)

Gráfico No.4. ¿Qué razas maneja en su producción?

 21

Gráfico No.5. ¿Considera usted que en el eje cafetero se puede tener una producción

ganadera?

Gráfico No.6. ¿Cuál es el clima donde se ubica su finca?

 22

Gráfico No.7. ¿Considera que el mejoramiento genético es importante en una producción,

ya sea ganadera, porcina, avícola, etc.?

Gráfico No.8. ¿Estaría dispuesto a invertir en una mejor genética para su hato?
 23

Gráfico No. 9. ¿Le gustaría invertir en una mejor tecnificación para obtener un mayor

rendimiento en su producción?

Gráfico No.10. ¿Le gustaría contar con un catálogo genético que le puede proporcionar

información para un mejor rendimiento gracias a los mejoramientos genéticos con las

razas bovinas?
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7.1.1. ANÁLISIS ENCUESTA 1:

 Fueron 15 personas las que respondieron esta encuesta.

 Podemos concluir que el mayor porcentaje en donde se encuentran ubicado

nuestros clientes potenciales es en Manizales con un 26,7% seguido de

Dosquebradas con un 20% y en donde menos se encuentran es en Pereira con un

6,7% tomando en cuenta solo el Eje cafetero.

 El 66,7% de los encuestados cuentan con una finca de producción ganadera.

 Hay un 20% de las personas encuestadas que cuentan de 1 a 10 bovinos y otro

20% que cuentan de 10 a 20 bovinos, y las dos razas que más utilizan en su

producción ganadera es la GYR con un 46,7% y BRAHMAN con un 33,3%.

 Para el 66,7% de las personas encuestadas consideran que en el Eje Cafetero si se

puede tener una producción ganadera, y el clima en donde se ubica la finca

ganadera de las personas es en el templado con un 46,7%.

 Un 86,7% consideran que si es importante el mejoramiento genético en una

producción, el 60% de los encuestados estaría dispuesto a invertir en una mejor

genética para su hato y el 33,3% lo pensaría.

 Al 86,7% de las personas si les gustaría invertir en una tecnificación para obtener

mayor rendimiento en su producción.

 Por último el 86,7% de los encuestados les gustaría contar con nuestro servicio

del catálogo genético y el 13,3% tal vez pensaría en obtener nuestro servicio.
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7.2. ENCUESTA 2 CARA A CARA (13 RESPUESTAS):

Tabla 1. Desde el encuestado 1 al 6 y desde la pregunta 1 a la 9.

Tabla 2. Desde el encuestado 7 al 13 y desde la pregunta 1 a la 9.

 26

Tabla 3. Desde la persona 1 a la 6 con las preguntas desde la 11 a la 14.

Tabla 4. Desde la persona 7 a la 13 con las preguntas desde la 11 a la 14.

 27

7.2.1. ANÁLISIS ENCUESTA 2:

 Todos son considerados consumidores potenciales pero solo 30,76% de los

encuestados viven en Pereira un municipio que hace parte de la región del Eje

Cafetero que es de nuestro interés.

 El 100% de las personas cuentan con una finca de producción ganadera, y tienen

mayor porcentaje las producciones ganaderas de doble propósito lo que es un

38%, el 30% de cárnica, y el 23% de lechería.

 De las 20 razas que dieron las personas encuestadas las que más utilizan en su

producción ganadera es la NORMANDO Y LA CEBÚ con un porcentaje del 30%

en total con las dos, y las otras razas más utilizadas en menor proporción es la F1,

JERSEY, CRIOLLO, GYR, HOLSTEIN con un porcentaje en total del 50%, y las

dos ganaderías que tienen más bovinos es una con 213 animales y manejan la raza

Holstein y Jersey, y la otra ganadería tiene 132 bovinos y manejan la raza

Normando.

 El 69,23% de los encuestados consideran que se puede tener una producción

ganadera en el Eje cafetero, y el 38,46% si consideran que el mejoramiento

genético es importante.

 De los encuestados el 92,30% no estarían dispuestos en invertir en una mejor

genética para su hato, y el 100% si quisiera invertir en una mejor tecnificación

para mayor rendimiento en sus producciones.

 Por último el 76,92% si le gustaría contar con nuestro servicio del catálogo

genético.
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8. OBJETIVOS COMERCIALES

1. En nuestro servicio queremos ofrecer la mejor calidad y proporcionarles a nuestros

compradores, que con la información que reciban van a poder ver los resultados de un

mejor rendimiento y de una genética garantizada en su ganado que a futuro va a obtener

ganancias económicas en su producción.

2. Obtener reconocimiento entre los productores de la región del Eje Cafetero, de esta

manera aumentamos el número clientes de nuestro servicio, y así en unos años poder

estar trabajando de la mano de los mejores productores de ganadería a nivel nacional.

3. Tener un posicionamiento con nuestro servicio que nos permita diferenciarnos de la

competencia, para cada día poder avanzar en nuestros métodos, hacerlos cada vez más

innovadores y llegar a nuevos mercados de otras regiones del país.

4. A corto plazo en nuestro primer año de ofrecer nuestro servicio, esperamos realizar una

muy buena campaña de publicidad para así tener una difusión entre los productores

ganaderos de la región y empezar a trabajar con ellos.

5. A mediano plazo en nuestro tercer año de ofrecer nuestro servicio, contaremos con una

cobertura total de la región llegando a todos los productores de la región.

6. A largo plazo en nuestro quinto año, esperamos lograr sacar nuevos catálogos genéticos

al mercado en donde abarcaremos más producciones pecuarias que cuenten con su

mejoramiento genético para que tengan más productividad.

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9. ESTRATEGIAS DE MARKETING

9.1. SEGMENTACIÓN DE MERCADO:

 Geográfica: Nos enfocaremos principalmente en la Región del Eje Cafetero.

 Demográfica: El servicio de nosotros va dirigido a personas de cualquier género, no

tenemos necesidad de saber el tamaño familiar, con un rango de edad de 20 años en

adelante, decidimos no establecer bien un rango de edad porque nosotros no estamos

buscando si las personas son jóvenes o son personas mayores, solo buscamos si esta

persona cuenta con ganado bovino al que podamos llegar con nuestro servicio, ya que de

nada nos serviría si una persona mayor no tiene ganado o un joven que si cuente con

ganado, y por eso decidimos optar por establecerlo en proporción si manejan o no ganado

porque todo el que cuente con este será un cliente potencial, no necesariamente deberán

contar con un salario mínimo mensual vigente.

 Psicográfica: El estrato socioeconómico se esperan que sean clientes desde el estrato 2

en adelante aunque si cuentan con fincas alejadas a lo rural siempre va a ser difícil saber

que estrato tienen.

 Conductual: Las personas que quieran adquirir nuestro servicio tienen vínculos afectivos

con sus animales de la ganadería para que estos tengan un mejor rendimiento y un mejor

futuro para ellos, estas personas deben tener un estilo de vida económicamente estable

para que pueda cubrir los gastos que se puedan necesitar en su ganadería, por medio de

nuestra atención al cliente y nuestro profesionalismo esperamos obtener la fidelidad por

parte de nuestros clientes, y demostrarles que la calidad de nosotros no se compara con la

competencia.
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9.2. POSICIONAMIENTO:

El servicio GENEJE esperamos consolidarnos entre nuestros clientes y entre los

consumidores potenciales como uno de los mejores catálogos genéticos de la región, en donde

puedan encontrar en esta información confiable, información que les puede ayudar a conocer

mejor la genética de las razas bovinas de hato ganadero en el que se estén especializando, para

esto ofrecemos una buena muy buena calidad con precio alto porque sabemos la excelente

calidad de servicio que ofrecemos que sabemos que tendrán el mejor rendimiento que se pueden

imaginar.

9.3. PRECIO:

 Es un servicio en el cual estamos ofreciendo un catálogo genético en el que podrán ver

las razas, los beneficios, el rendimiento que obtendrá en su producción desde el

momento que deseen contar con nuestro servicio.

 Desde el punto de vista de nosotros pensamos que para los productores esto llega a ser

una necesidad en el momento que no cuenten con el apoyo necesario y no sepa que hacer

para tener un mejor rendimiento en su ganadería bovina, pero también llega a ser un

deseo para ese productor que cuenta su ganadería tecnificada pero quiere saber de qué se

trata el servicio.

 La ventaja competitiva con la que contamos es que nosotros mismos llegamos a la finca o

al lugar en donde tenga la producción en el eje cafetero para hacer la asesoría y nosotros

tomar la decisión de lo que necesita.

 Esto llega a clasificarse dentro de los productos reales.

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 Como sabemos que cuando se ofrece un servicio y más como el de nosotros, no toda la

competencia llegan al lugar a hacer un acompañamiento al ganadero y a asesorarlo para

que entienda como manejar la genética en su producción, entonces al nosotros entender

esto ofrecemos nuestro servicio con una excelente calidad a un precio que en el campo y

con una asesoría de primera llega a ser bajo, porque tendríamos establecido que

solamente por la asesoría sin contar los materiales que necesite el productor esta en

$300.000, lo que nos colocaría con estrategias de buen valor.

9.4. DISTRIBUCIÓN:

Para la distribución del servicio no contaríamos porque nosotros mismos somos los que

llegamos a hacer la asesoría al productor.

9.5. COMUNICACIÓN:

Para la difusión de nuestro servicio lo haremos por medio de la creación de cuentas en las

diferentes redes sociales como instagram, tik tok que es una excelente aplicación para generar

interés en las personas, Facebook, twitter, así que para esto pagáremos en estas aplicaciones por

publicidad para salir en las recomendaciones lo que se conoce ahora como feed, en el que las

personas están navegando y se encuentran con nuestra publicidad haciendo que tengan interesen

saber más de lo que ofrecemos, también esperamos contar un software sofisticado para que en

este podamos recolectar toda la información de nuestros clientes y así poder estar en constante

comunicación con ellos y saber cómo les ha estado yendo, cómo va el rendimiento del ganado y

diferentes cosas más que lleguen a necesitar, y por ultimo como estamos un servicio con una

buena calidad y con una muy buena atención al cliente creamos un voz a voz entre los

productores que se encuentren cerca y así ir aumentando la difusión de nuestro servicio.

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Ilustración 1. Imagotipo para nuestro servicio.

Se optó para este servicio escoger una marca que estuviera clasificada dentro de los

imagotipos, para nuestra marca la decidimos llamar GENEJE (Genética del Eje), también

escogimos como animal que representa nuestro servicio al conejo porque este animal a nivel

mundial representa la genética ya que los ensayos que se hacían anteriormente siempre tomaban

en cuenta a los conejos para obtener ciertos genes y estos llevarlos a otros organismos vivos para

poder comprobar la viabilidad de las características que se estén estudiando, y también porque

estos animales tienen uno de los ADN que se pueden manipular más fácilmente.
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El eslogan es porque puede generar un impacto en las personas que lo vean, porque con

el tema genético la realidad es que una raza criolla no tiene las mismas características y no va a

dar los mismos resultados que dará una raza pura, entonces esperamos generar ese impacto y

hacerles dar a entender a los clientes que deben dejar a un lado el cariño hacia las razas criollas y

optar por una raza pura para obtener beneficios económicos, y para que queden con la idea de

que lo criollo actualmente no está dando ningún beneficio y solo está generando gastos al no

encontrar otra raza criolla para producir un cruce.

Sobre los colores escogimos realizar nuestra marca con tres colores negro, amarillo

cremoso y azul cielo estos mismos cuentan con su propia psicología:

1. El amarillo se relaciona con la felicidad, la riqueza, el poder, la abundancia, la

fuerza y la acción, pero el exceso de amarillo intenso puede irritar a las personas

por eso optamos por un amarillo cremoso.

2. El azul este color representa la tranquilidad, la frescura y la inteligencia, este

color es muy utilizado por las empresas el cual llega a transmitir confianza y

pureza.

3. El negro este color representa la sofisticación, protección, elegancia, la

formalidad, la sobriedad y el glamour. (García, 2016)

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10. PLANES DE ACCIÓN

 Para esto se hace lo que se va a hace es que primero empezamos contactándonos con

algunos de los productores de la región, ofreciéndoles nuestros servicios cuando estos

acepten concretamos un día en donde el productor se encuentre disponible para ir a hacer

la asesoría y así saber a lo que nos estamos enfrentando.

 Esto en los primeros años será de manera lenta porque no a todos los productores lo

necesitaran o no cuentan con una ganadería bovina, pero cuando ya contemos con cierto

número de productores fieles a nuestro servicio se hará un voz a voz entre ellos

empezarán a hablar más de nosotros y así nos empezamos a expandir nuestra clientela.

 Este servicio de dar las asesorías y ofrecer el catalogo lo haremos nosotros como

integrantes del proyecto y todo lo manejaremos nosotros teniendo en cuenta de que cada

uno se proyectara en áreas diferentes, pero todos estaremos presentes para que el

productor tenga la confianza, la seguridad, y la tranquilidad de que somos personas

serias en lo que estamos haciendo.

 Se destinara un capital aproximadamente de $5.000.000 el cual se distribuirá para la

publicidad en las redes sociales, en los pasajes, alimentación, los insumos para el

transporte vehicular que conlleva ir a la producción que tenga nuestro cliente, en la

producción de nuestro catálogo de manera física porque sabemos que esto nos puede

ayudar mucho tanto a nosotros como al productor para que siempre tenga la información

a la mano, y esto se tiene planeado dentro del precio en el que ofrecemos nuestro

servicio.
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11. CONCLUSIÓN

La creación de este servicio en el sector pecuario en el cual no hay mucha demanda ni

oferta respecto a los temas genéticos que proporcionen beneficios reales y que sean alcanzables,

vemos una oportunidad en este nicho de mercado que no se encuentra muy explorado en la

región del Eje Cafetero con los temas ganaderos, y si además el productor busca tener un

rendimiento mayor en su ganado pero no cuenta con ninguna información que le pueda ayudar

va a obtener perdidas en su producción por bastante tiempo, entonces con este servicio se está

abriendo una ventana muy grande para nosotros como los ofertantes y para los productores que

son los demandantes que en realidad están necesitando tener ganancias en su producción.

12. BIBLIOGRAFIAS
 36

Agro. (11 de Septiembre de 2019). Caracteres de importancia economica de las distintas

especies. Obtenido de Mejoramiento animal:
https://www.agro.unc.edu.ar/~wpweb/mejoramientoanimal/wp-content/uploads/sites/
13/2017/09/CARACTERES-DE-IMPORTANCIA-ECONOMICA

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Ambiental. Obtenido de Mejoramiento genético en bovinos a través de la inseminación
artificial y la inseminación artificial a tiempo fijo:
https://doi.org/10.22490/21456453.2050

FEDEGAN. (28 de Junio de 2019). Programa de mejoramiento genético. Obtenido de

Federación Colombiana de Ganaderos. :
https://www.fedegan.org.co/programas/programa-de-mejoramiento-genetico

García, J. (21 de Mayo de 2016). Psicologia del color, significado y curiosidades de los colores.
Obtenido de Psicologia y Mente: https://psicologiaymente.com/miscelanea/psicologia-
color-significado

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https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/informe-especial-conozca-las-5-
razas-bovinas-mas-representativas-de-colombia

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Agropecuario: https://www.ica.gov.co/areas/pecuaria/servicios/epidemiologia-
veterinaria/censos-2016/censo-2018

Rios, Á., & Montaño, M. (17 de Enero de 2022). Gobierno de México. Obtenido de Instituto
Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias :
https://www.gob.mx/inifap/es/articulos/mejoramiento-genetico-una-alternativa-para-
optimar-el-sistema-producto-bovinos-carne#:~:text=El%20propósito%20del
%20mejoramiento%20genético,producir%20carne%20de%20manera%20eficiente