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£ UPeU UNIVERSIDAD PERUANA UNIÓN

Profesionales con principios

¡FECE / Facultad de Ciencias Empresariales


CASOS PRACTICOS

FCE Facultad de Ciencias Empresariales


CASO 1: CONCEPTO DE COSTOS
La empresa Artesanías del Perú SAC productora de jarrones decorativos, vende cada jarrón al valor
de venta unitario de S/88.00
Los datos para la producción de 12,000 Jarrones en febrero 2020, son los siguientes:
H Costos y gastos Importes
1 | Arcilla fresca S/30 por unidad producida
2 | Aguautilizada S/0.3 por unidad producida
3 | Envase de cartón . S/0.4 por unidad producida
4 | Depreciación de fábrica (método de unidades producidas) S/600 en febrero
5 | Sueldo bruto asistente del Gerente Producción S/950
6 | Alquiler tienda para venta S/1,750 más IGV
7 | Remuneración bruta supervisor control de calidad S/3,500
8 | Sueldo bruto Gerente de Producción S/4,000
9 | Vigilante de fábrica (quinta categoría sueldo bruto) S/2,000
10 | Comisión de vendedor (ya incluye carga social) 1.5% de la venta
11 | Costo primo S/680,000
12 Inventario de Jarrones listo para venta al 28.02 1,800 unidades

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TORTAS DULCE S.A.C. es una empresa dedicada a la fabricación y venta de tortas siendo si
principal material directo la harina. Al inicio de agosto 2020 la empresa tenía 1,000 kilos de harin:
valorizados en S/5,000, sin inventario inicial de productos en proceso ni de productos terminados
Durante el mes la empresa compró 9,000 kilos de harina por los que pagó S/53,100 (incluye IGV)
Utilizó 500 horas MOD y se fabricaron 10.000 tortas. El costo bruto por hora MOD fue de S/30. A
final de mes, la empresa mantuvo en inventarios 500 kilos de harina y 1,000 tortas. No hubc
inventarios finales de productos en proceso.
H Detalle de otros costos y gastos Soles
1 | Alquileres de fábrica 1,000 más IGV
2 | Alquileres de almacén de productos terminados 1,000 más IGV
3 | Control de calidad (personal por service) 2.000 más IGV
4 | Depreciacion de equipos de fábrica (línea recta) 1.600
5 | Depreciación de refrigeradoras de almacén de tortas (productos terminados) 1.400
6 | Otros servicios de fábrica (tarifa plana) 700 mas IGV
7 | Material indirecto consumido 4,500
8 | Mano de obra indirecta (sueldo bruto) 2,500
9 | Mantenimiento de administración 1,000 más 1GV
10 | Sueldos bruto de administración 3,000
11 | Servicios públicos de administración 400 más IGV
12 | Seguro de almacén de productos terminados (tortas) 600 más IGV

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La empresa PANINI SAC es productora de pelotas de futbol profesional. A continuación, se
presentan los datos del mes de enero de 2020, correspondientes a la producción de 15,000 pelotas,
cuyo precio de venta unitario es de S/94.40.
# Costos y gastos Soles (S)
1_| Cuero sintético 22 por unidad producida
2 | Cámara (jebe) interior 15 por unidad producida
3 | Hilo 0.40 por unidad producida
4 | Energia eléctrica 2.5 por unidad producida
5 | Préstamo de dinero al mecánico por escolaridad 1,500
6 | Sueldo bruto vigilante de oficinas administrativas 2,200
7 _| Operarios de producción (remuneración bruta) 5 por unidad
8 | Sueldo bruto Jefe de Control de calidad en fábrica 4,000
9 | Sueldo bruto Mecánicos de maquinarias de fabrica 3,500
10 | Depreciación de fábrica método unidades producidas 3,400
11 | Alquiler oficinas administrativas 2,000 más IGV
12 | Consumo de válvula de aire de pelota 0.3 por unidad producida
13 | Comisión bruta de vendedor (en planilla) 1% de las ventas
14 | Inventario final de pelotas (al 31.01) 3.000 unidades
15 | Alquiler de maquinarias para corte de cuero 8,000 mas IGV
16 | Depreciacion computadoras de ventas (linea recta) 1,200

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La empresa NUTRI PLUS SAC es productora de cereales para desayunos nutritivos, la presentación
es en caja de 453 gramos. A continuación, se presentan los datos de la producción de 52,000 cajas
correspondientes al mes de mayo de 2020.

Costos y gastos Datos Cuantitativos


1. Pecanas S/3.50 por unidad producida
2. Sueldo bruto personal mantenimiento de máquinas de producción S/9,700 mensual
3. Maiz S/5.22 por unidad producida
4. Energía eléctrica de fábrica (más IGV) S/1.3 por unidad producida
5. Costo de operarios de producción S/1.5 por unidad producida
6. Remuneración del gerente general (incluye carga socia) S/7.500 mensual
7. Al final de mes se compró una engrampadora industrial S/6,000 más IGV
8. Consumo de caja de cartón para el cereal S/0.5 por unidad producida
9. Préstamo de dinero por motivos de salud al jefe de ventas S/1,800
10. Comisión de vendedor es 2% de la venta (incluye carga social) Comisión mayo = S/18,000
11. Consumo de bolsa de plástico laminada para cereal S/0.4 por unidad producida
12. Depreciación de fábrica S/68,000 mensual
13. Remuneración del supervisor de producción (incluye carga social) S/5,500 mensual
14. Alquiler de camión de reparto a clientes (más IGV) S/8,500 mensual

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Caso 6.1, El Gerente de Contraloría de OTREBMUH SAC, lo está evaluando para un puesto de
trabajo de Asistente de Gerencia y para ello le entrega la siguiente información de la empresa:
Detalle de costos y gastos del mes de febrero de 2020:

Costos y gastos Importes


1 Gastos de publicidad S/7,700
2 Consumo de melamine para carpeta S/220,000
3 Supervisores de producción (incluye carga social) S/27.500
4 Depreciación de equipos de administración S/3,800
5 Consumo de fierro para carpeta S/88,000
6 Personal de almacén de material directo (incluye carga social) | §/22.000
7 Alquiler de local de ventas (más IGV) S/15,000
8 Depreciación de producción (método linea recta) S/16.500
9 Operarios de producción (incluye carga social) S/77,000
1 Personal de administración (incluye carga social) S/55,000
1 Consumo de tornillos para carpeta S/16,500

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1 Consumo de tela para bolsillos de jeans
2 Alquiler de máquinas para producción (más IGV)
3 Seguro de oficina administrativa (más IGV)
4 Comisión bruta de vendedor (dependiente)
5 Consumo de hilo para jeans
6 Sueldo bruto de personal de almacén de material directo
7 Seguro contra incendios de almacén de material directo (mas IGV)
8 Alquiler de almacén de productos terminados (mas IGV)
9 Préstamo de dinero al mecánico, por escolaridad
10 | Consumo de etiquetas de cuero para jeans
11 | Sueldo bruto de jefe de mantenimiento de producción
12 Seguro contra incendios de la fábrica (más IGV)
13 _ | Consumo de útiles de limpieza para administración
14 _ | Sueldo bruto de personal de almacén de productos terminados
15 | Consumo de cierres para jeans
16 _ | Sueldo bruto del supervisor de producción
17 _ | Depreciación de maquinaria de la fábrica (línea recta)
18 | Sueldo bruto del Gerente General
19 | El pago mensual de publicidad
20 _ | Consumo de botones para jeans
21 Sueldo bruto jefe de planeamiento y control de producción
22 Energía eléctrica de la fábrica (más IGV)
23 Depreciación de activos de oficinas administrativas
24 |Sueldo bruto del asistente de marketing

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