“AÑO DE LA UNIDAD, LA PAZ Y EL DESARROLLO”

TAREA ACADÉMICA 2

PRONÓSTICO DE LA DEMANDA DE LOS PRODUCTOS O SERVICIOS DE LA ORGANIZACIÓN

CURSO:

GESTIÓN DE OPERACIONES

DOCENTE:

VICTOR JAVIER BUSTAMANTE AGIP

INTEGRANTES:

LUCERO ROJAS, ANTHONY WILLIAM – U20238518

2023
 Presentación

El siguiente trabajo tiene como finalidad pronosticar las ventas anuales de la empresa CORAPSAC, una

de las principales importadoras y distribuidoras de fotocopiadoras e insumos a nivel nacional, que

cuenta con más de diez años vendiendo y reparando equipos e insumos asociados al rubro.

Desde el 2006, CORAPSAC ofrece productos de segunda mano de buena calidad, que, sumado a un

equipo altamente capacitado, satisfacen las necesidades de sus clientes. Dicha satisfacción se genera

año tras año debido a la proyección realizada de los productos y servicios, yendo acorde al consumo

registrado un año anterior, adicionando un porcentaje que fluctúa entre los 5% y 10%.

La presencia de la data histórica define la cantidad de fotocopiadoras por importar, vender o reparar.

Además, influye en minimizar el error en los pronósticos de la demanda, que la empresa realiza

anualmente con el objetivo de designar las distintas funciones a sus empleados.

En la actualidad, el porcentaje que adiciona la comercializadora en sus datos, es calculado mediante

las fórmulas de excel. En esta ocasión, la herramienta Delphi se aplica con la finalidad de mostrar la

proyección de la demanda para los tres próximos años.

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Índice de contenidos

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 Introducción

En los últimos años la digitalización afectó considerablemente la industria del fotocopiado, según

Oliveira y Azevedo (2018) una encuesta realizada por la Global Community of Information

Professionals confirma que sólo la tercera parte de las oficinas están llenas de documentos y procesos

en papel, teniendo equipos para escanear, imprimir o fotocopiar. Muchos de estos equipos son

remanufacturados, es decir, procesos industriales que reparan o repotencian máquinas de segunda, y

que ahorran un 85% de materia prima, comparándolo con la elaboración de productos originales.

Hasta antes de la medida arancelaria, en Ecuador resultaba rentable vender fotocopiadoras de segunda

mano, ya que casi la mitad de las ganancias para los comerciantes formaba parte de sus utilidades

(Vera, 2019). Después de los infortunios del Covid-19, la importancia de pronosticar la demanda de

repuestos y equipos fue muy necesaria para saber si las ganancias compensaban la inversión de la

mano de obra y el tiempo empleado en gestionar, distribuir y mantener los productos.

En Perú, las empresas de consumo masivo y retail, llevan un control adecuado de sus ventas a través

de grandes inventarios; ya sea cuando se importa o se distribuye. La necesidad de emplear un sistema

de control y proyección es fundamental para el abastecimiento constante a sus clientes. Dicha actividad

automatizada ejerce un flujo sincronizado en sus almacenes, así los pronósticos en la venta de sus

productos son más acertados (Rodríguez & Oliveros, 2018)

Para explicar a detalle el estudio, el trabajo se ha estructurado en 2 capítulos. En el capítulo 1, “La

demanda”, donde se justifica la técnica utilizada en la proyección de la demanda. En el capítulo 2,

“Planificación de la capacidad”, se verá la capacidad del diseño y la capacidad efectiva. En otro punto

se aclara cómo evalúan la capacidad y la proyección de la demanda de las fotocopiadoras. Finalmente,

proponen mejoras, que eviten el desabastecimiento de los productos en el mercado de distribución y

soporte técnico.

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 Capítulo 1: Demanda

1. Volumen de ventas

Respecto al volumen de ventas, se ha desagregado en grupos de Máquinas y accesorios en los últimos

5 años; de esta manera se presenta el siguiente cuadro cuyos factores tiempo, demanda en unidades
vendidas y ganancias en moneda nacional obtenida son directamente proporcionales.

Tabla 1. Valor del volumen Total de ventas de los últimos 5 años para el catálogo de productos
Máquinas.

AÑO 2018 2019 2020 2021 2022

INGRESOS POR 1,410,862 1,606,654 1,440,461 1,795,725 1,838,232

VENTAS (S/) .41 .45 .51 .90 .81

PRODUCTOS 2565 2803 2738 2282 2130

VENDIDOS
(Unidades)

1.1. Justificación de la técnica de proyección elegida

La empresa CORAPSAC precisa de una proyección de ventas para los próximos tres años, con
el fin de realizar de forma apropiada el pronóstico de la demanda se utilizará la técnica con
horizonte de tiempo a mediano plazo utilizando el método cuantitativo con modelo de serie de
tiempo del tipo de proyección de tendencias. Se determinó la elección de este modelo de
pronóstico, porque se cuenta con una base de datos reales, histórica, confiable y en el cual se
consideran ciertos factores que condicionan la coyuntura actual del país, y que por lo mismo no
prevé mayores cambios drásticos externos.

1.1.1. Elección del método de pronostico

El presente caso, requiere un análisis para desarrollar un pronóstico de la demanda

específica, para lo cual se optó por el Promedio Móvil; por ser un método de promedio
suavizado, fácil de manejar, entender y explicar, además de reducir fluctuaciones
oscilantes debido a la actualidad social, política y económica interna y externa. Aun
siendo sencilla, esta técnica se apoya en datos recientes de la empresa como indicador

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 de tendencia de estudio de datos, los cuales forman una serie de medidas que
provienen de diversos subconjuntos de datos como, por ejemplo, del catálogo de
equipos y accesorios con distintos precios, promoviendo la capacidad de examinar
medidas que oscilan en un periodo de tiempo, y que finalmente trazará nuevas líneas de
precios como valores económicos, los cuales se manifiestan por señales como
tendencias o movimientos.

Aunque no existe un solo método que defina con exactitud y precisión los pronósticos,
se eligió este método cuantitativo de promedios móviles por que combina medidas a
corto y largo plazo para calcular las observaciones por meses del último año y de
manera consecutiva; concertando con otros indicadores que permitan obtener un
apropiado sistema de medición como impulso de las acciones de precios; disminuyendo
las dudas aleatorias en una determinada serie de tiempos

1.2. Proyección de la demanda

Se detalla a continuación el desarrollo de los siete pasos en el proceso de proyección de la

demanda:
1. CORAPSAC emplea los pronósticos de la demanda para gestionar las operaciones en sus dos
plantas y trazar los objetivos en base a los datos obtenidos. 2. En este caso, se analizan dos
familias de productos de la empresa CORAPSAC, cada una corresponde a las transacciones
mas importantes realizadas en los últimos años. 3. En CORAPSAC se plantea un pronóstico a
mediano plazo. 4. Para la empresa CORAPSAC, en este caso, se utiliza exclusivamente
pronósticos cuantitativos para el analisis y la formulación de nuevas estratégias. 5. La empresa
CORAPSAC cuenta con una base de datos sólidos que permite realizan un análisis de las ventas
de los productos por diversos intervalos de tiempo. 6. Luego de analizar los datos históricos se
obtiene finalmente el pronóstico. 7. En CORAPSAC los pronósticos son revisados el área de
planeamiento estratégico para garantizar la validez del modelo, las suposiciones y los datos.
Después se aplican medidas del error y finalmente los pronósticos se usan en la programación
de materiales, equipo y personal de cada planta.

A continuación, se presenta el cuadro de datos por línea de producto de los últimos 5 años:

Tabla 2. Venta anual de productos equipos con mayor demanda de Corporación Andes Products SAC

Año 2018 2019 2020 2021 2022

Equipo Fotocopiadora MP 5002 201 134 7 36 39

Insumo Toner Image 18499 3062 9014 17744 6338

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Tabla 3. Cuadro Pronóstico Promedio móvil para Equipo en 3 años para la empresa CORAPSAC

Figura 1. Pronóstico Promedio Móvil de Equipo para la empresa CORAPSAC proyectado al 2025

Ventas Reales (Unidades)

Previsión(Ventas Reales (Unidades))
Moving average (Previsión(Ventas Reales (Unidades)))
Moving average (Previsión(Ventas Reales (Unidades)))
250
DEMANDA (UNIDADES)

201.00
200
150 134.00
100
50 36.00 39.00 27 34 39
7.00
0
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025
TIEMPO (AÑO)

Tabla 4. Pronóstico Promedio Móvil para Insumo para 3 años para la empresa CORAPSAC

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 Figura 2. Pronóstico Promedio Móvil de Insumo para la empresa CORAPSAC proyectado al 2025.

30000 26043.17701683
58
22300.33715761
25000 39
DEMANDA (UNIDADES)

20000 18499.00 17744.00 16097.37496879

1
12354.53510956
15000 91
10000 9014.00
6338.00
6338
5000 3062.00

0
2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026
TIEMPO (AÑO)
Reales (Unidades) Previsión(Reales (Unidades))
Linear (Previsión(Reales (Unidades)))

1.3. Proyección de la demanda

Luego de analizar el pronóstico de ventas por catálogo de productos para la Empresa

CORAPSAC, se obtendrían los valores:
 Para la línea Equipos año 2023:
 Para la línea Equipos año 2024:
 Para la línea Equipos año 2025:
 Para la línea Insumos año 2023:
 Para la línea Insumos año 2024:
 Para la línea Insumos año 2025:
27 unidades de Fotocopiadora RICOH MP 5002.
34 unidades de Fotocopiadora RICOH MP 5002.
33 unidades de Fotocopiadora RICOH MP 5002.
11032.00 unidades de Toner IMAGE RICOH.
11704.67 unidades de Toner IMAGE RICOH.
9691.56 unidades de Toner IMAGE RICOH.

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 Capítulo 2: Planificación de la capacidad

2. Capacidad de diseño y capacidad efectiva

La capacidad de diseño hace referencia a las condiciones del entorno que tiene la empresa, esta
involucra una serie de proceso y funciones que determinan la eficiencia para logar la capacidad de
producción en un tiempo propuesto por la empresa (Aguilar & Hernández, 2012).
En ese sentido, la capacidad de diseño que tiene la empresa CORAPSAC es de 480 fotocopiadora al
mes, de lo cual están en óptimas condiciones y listas para vender al público general. Asimismo,
mencionar que el horario de trabajo en la empresa es de 6 dias de la semana de lunes a sábado con 2
turnos de trabajo del cual registran 20 actividades durante el día y cuenta con una capacidad nominal de
21 colaboradores que establecen sus servicios para realizar las actividades de compra, venta, servicio y
distribución de las fotocopiadoras de segundo uso.

Tabla 5. Capacidad de diseño de servicio a las fotocopiadoras

Fotocopiadoras /mes 480 unid.

Trabajos en el día 20 unid.
Trabajo semanal 6 dias
Trabajo mes 24 dias
Tiempo de ciclo 20 unid.
Capacidad semanal 120 unid.
Capacidad mensual 480 unid.
Capacidad anual 5760 unid.

Para la capacidad efectiva, la corporación Andes Products SAC realiza asistencia alrededor de 360
máquinas durante el mes un promedio de 120 máquinas durante la semana, esto involucra el servicio de
mantenimiento y reparación de las fotocopiadores de segundo uso. En conclusión, la capacidad que

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 mantiene la empresa es la indicada para sostener las actividades y brindar los mejores servicios según
los requerimientos de los clientes.

Tabla 5. Capacidad efectiva de servicio a las fotocopiadoras

Fotocopiadoras /mes 360 unid.

Trabajos en el día 20 unid.
Trabajo semanal 6 dias
Trabajo mes 24 dias
Tiempo de ciclo 15.00 unid.
Capacidad semanal 120 unid.
Capacidad mensual 360 unid.
Capacidad anual 4320 unid.

3. Utilización y Eficiencia

Con respecto a la información que se obtuvo del área de operaciones, esta menciona que tiene instalado
una capacidad de diseño de un 63% de utilización en las actividades operativas de la empresa.
Asimismo, se indica que hubo una menor importación de los equipos debido a la poca demanda de estos
productos, un factor clave para esto fue el tipo de especificación de máquina que requerían clientes no
están en el catálogo para poder importarlo.
Para la eficiencia de nuestras actividades se establece un valor del 71% de la calidad del servicio
actualmente, del cual la empresa cuenta con personal técnico con la experiencia para la asistencia de los
equipos adquiridos y la solución alas fallas que estas presentan por el uso del mismo. Asimismo, la
empresa determina un aumento de asistencia del 30 % anual durante los 3 próximos periodos, por lo
cual tiene establece tener un amplio stock de suministros y repuestos a disposición, para el uso de las
reparaciones y mantenimiento de la fotocopiadora de segundo uso.

Tabla 6. Capacidad efectiva de servicio a las fotocopiadoras

AÑO PERIODO DEMANDA UTILIZACION EFICIENCIA

2023 1 4080 62.50% 70.83%

2024 2 4680 67.71% 81.25%

2025 3 5040 72.92% 87.50%

2026 4 5400 78.13% 93.75%

3.1. Evaluación de la Capacidad y la Proyección de la Demanda

Con la proyección de la demanda establecida anteriormente, es necesario poder evaluar la capacidad de

10
la planta considerando la utilización y eficiencia de las actividades mencionadas para alcanzar las metas
solicitadas por la empresa. En ese sentido, se estima poder establecer una utilización del 78% y una
eficiencia del 94% para los próximos 3 años.

Se concluye que la capacidad de la planta es la apropiada para los próximos 3 años en una proyección
de intervalo tiempo. Asimismo, se observa un decrecimiento con respecto a la demanda de los productos
ofrecidos estas requieren una especificación que no esta en el catalogo de fotocopiadoras de segunda
mano.

Se identifican oportunidades de mejora en base al análisis FODA que se detalla a continuación:

Tabla 7. Foda de la empresa CORAPSAC

El PDCA es la metodología para la transformación de la industria a través de la gestión, la identificación

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de los problemas y la mejora continua de sus procesos (Delgado Bustamante et al., 2018, p. 12-13).

En ese sentido el PDCA que es planear, hacer, revisar y actuar se encarga de la mejora continua de los
procesos a través de la gestión. Por lo tanto, se debe aplicar esta metodología en la empresa Corapsac
SAC para controlar y mejorar los procesos operativos en la venta y asistencia de las fotocopiadoras,
controlar las actividades internas como la administración la distribución de trabajo al personal y las
estrategias que se va a realizar para mejorar la calidad de nuestros servicios para aumentar la
participación en el mercado y la rentabilidad en la organización.

3.2 Propuestas de mejora

Con los resultados obtenidos en el pronóstico de los años 2023, 2024 y 2025 se observa que las
unidades proyectadas tienden a decreccer y que en el 2023 tiene una utilización de 94.5% por lo que se
propone implementar el método Kaizen y Poka Yoke, a fin de producir pequeños cambios que conduzcan
a notables mejoras, asimismo, se podría implementar la mejora de las ventas en los años 2024 y 2025 ya
que se observó que la capacidad de la empresa supera a la proyección de la demanda, debido a ello,
una aplicación apropiada del método PDCA en el área de ventas proveería el enfoque apropiado para
tomar decisiones trascendentales, como podría ser la adición de productos que no solo sean de origen
americano y de segunda mano.

En CORAPSAC demostraron la falta de organización administrativa en el proceso de compras y ventas,

por lo cual, se plantea lo siguiente: Trabajar con diseños de almacén, métodos de inventario ABC y
métodos de recepción, dado que, la cadena de suministro es parte del diseño de un almacén y constituye
uno de los ejes centrales de una empresa integrando los procesos de producción y logística. (Hualpa y
Suarez, 2018). El diseño del almacén tiene en cuenta tanto aspectos internos como externos, en la
estrategia interna se aplicará el método de inventario ABC y técnicas de gestión para la recepción,
almacenamiento y entrega, utilizando el método Kaizen y Poka Yoke, que permite agrupar el inventario
en familias de productos. (Brito, 2021)

La captación de clientes es un factor importante para la supervivencia de cualquier empresa, pero en la

empresa CORAPSAC se evidencia cierta deficiencia en la gestión de su proceso de venta. A través de la
implementación de los 4 pasos del método PDCA el proceso es reevaluado una y otra vez, lo que
asegura la mejora continua de la empresa. En primer lugar, la planificación permite identificar los
problemas, con método como el brainstorming, luego, el en punto hacer, es donde se ha desarrollado un

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 plan de acción para mitigar el problema. El tercer paso es comprobar; probar la ejecución y los
resultados para verificar que el problema está resuelto. El paso final es actuar; donde el plan de acción
se estandariza y se enfoca en realizar una mejora continua. (Torres, 2021)

Kaizen

Poka yoke

PDCA

ABS

4. Conclusiones

La planificación de la capacidad de la empresa es óptima para los próximos 3 años en una proyección de
intervalo tiempo en la utilización y eficiencia de sus procesos.

5. Recomendación

Se recomienda aplicar el PDCA como estrategia de superación para mejorar sus procesos internos,
externos y la mejora continua para la empresa.

6. Bibliografía

Aguilar, J., & Hernández, D. (2012). an Interpretation of Industrial Design Capacities in Smes From the
Manufacturing Sector. Revista Ciencias Estratégicas, 20(28), 303–318.
https://www.redalyc.org/pdf/1513/151326917007.pdf

Brito Gavilanes, S. (2021). Diseño de almacén mediante método de inventario ABC y técnicas de
recepción en construofertas [Tesis de maestría no publicada]. Universidad del Azuay.

Delgado Bustamante, D., Meléndez Arista, Y., Meneses Valle, Y., & Tapia Chambergo, P. (2018).
Administración de la calidad total: Global Business Administration Journal, 2(1), 21–26.
https://doi.org/10.31381/gbaj.v2i1.1454

Hualpa, A., & Suarez, C. (2018). Dimensionamiento de Almacén a partir de la Planificación de

Requerimiento de Materiales en una Fábrica de Revestimiento de Poliuretano. Revista
Ingeniería, 23(1), 48-69. Obtenido de
https://revistas.udistrital.edu.co/index.php/reving/article/view/11825/13402

Oliveira, J. C., & Azevedo, A. (2018). Antecedents and consequences of servitisation in the

13
 office printing industry. International Journal of Business Environment, 10(1), 52–74.

Rodríguez, B. J. L., & Oliveros, G. I. G. (2018). Gestión de inventarios para reducir los
costos del almacén de Manpower Perú EIRL. INGnosis, 4(1), 15-28.

Torres Sime, C. L. (2021). Empleo de la metodología PDCA y sus efectos en la gestión de

ventas en una institución educativa [Tesis para el grado de bachiller no publicada].
Universidad Peruana de las Américas.

Vera Giler, G. A. (2019). Consecuencias económicas de la sobretasa arancelaria en

vendedores de fotocopiadoras en Santo Doming

7. Anexos

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