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A B
Caso 1. Ambos necesitan 10 factores de Caso 2. La empresa A necesita 5 factores
producción de producción y la B 10
Empresa A: 40/10 = 4 Empresa A: 40/5 = 8
Empresa B: 50/10 = 5 Empresa B: 50/10 = 5
Conclusión: La empresa B tiene una Conclusión: La empresa A tiene una
mayor productividad mayor productividad
Como incrementamos la productividad
Evitando desperdicios
P
p=
Cantidad de Recurso empleado (Q)
Producción: (P)
Q
¿Qué factores pueden influir en la productividad?
PRODUCTIVIDAD TOTAL
CAPITAL
Influyen todos los factores
La inversion que realiza la de análisis
empresa también es un factor
de análisis
Productividad de un solo factor
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑃ℎℎ =
Productividad Horas hombre 𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 ℎ𝑜𝑚𝑏𝑟𝑒 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑎𝑠
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
Productividad materia prima 𝑃𝑚𝑝 =
𝑀𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎 𝑝𝑟𝑖𝑚𝑎 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
Productividad energía 𝑃𝑒 =
𝐸𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑎
Productividad capital
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑑
𝑃𝑐 =
𝐶𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑢𝑡𝑖𝑙𝑖𝑧𝑎𝑑𝑜
𝑈𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠
𝑃𝑚𝑜 =
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑜𝑝𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠
Productividad Total / Global en función de los costos
𝑃𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑡𝑜𝑡𝑎𝑙
𝑃=
𝐼𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝑠 𝐻𝑢𝑚𝑎𝑛𝑜𝑠 + 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙𝑒𝑠 + 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 + 𝑜𝑡𝑟𝑜𝑠 𝑔𝑎𝑠𝑡𝑜𝑠 ∗ 𝑐𝑜𝑠𝑡𝑜𝑠 𝑑𝑒 𝑐𝑎𝑑𝑎 𝑖𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜
EJEMPLO
SOLUCIÓN
Identifique el trabajador que tuvo mayor Los recursos empleados, según el ejercicio, son
productividad en función al factor las horas trabajadas por operador. Por lo tanto:
indicado
Cantidad de pantalones
P
Operador Nombre Horas trabajadas Pantalones p= producidos por operador
al día producidos Q Cantidad de horas
trabajadas por operador
1 Juan Pérez 12 66
2 Pablo Cáceda 10 120 Nombre Productividad Resultado
3 José Perea 12 150
4 Luis Asencio 8 125 Juan Pérez 66/12 5.5
Materia Prima
Insumos Productos Terminados
(B o S)
Materiales(D, I)
Mermas
Mermas o desperdicios
Se conoce como la
pérdida que se tiene
de los insumos
utilizados
Éstas mermas
representan a su vez
pérdidas monetarias
para la empresa
Ejemplo
Se tiene una pieza de cerámica, la cual
debe ser cortada de forma circular.
Al momento de realizar el corte, se observa
que, los extremos de la pieza rectangular
de cerámica sobran.
Estas “sobras” son conocidas como mermas
Cada pieza rectangular pesa 1.66 Kg. Si el círculo solamente pesa 1.15 Kg. Entonces
Proceso 2
Análisis
01 02 03 04
El transporte El bagazo Evaporación Empacado
de caña hacia utilizado como
El Ingenio energía
¿Cuál es la diferencia entre la eficiencia y la productividad?
1. Descarga la práctica de la
semana 3 y resuelve los
ejercicios propuestos.
30 minutos