Elasticidad precio cruzada de la demanda

Definición: La elasticidad precio cruzada de la demanda es una medida que evalúa la respuesta de la
demanda de un bien al cambio en el precio de otro bien. Esta medida es crucial para
determinar si los bienes son complementarios o sustitutos.

Fórmula: EXY = (Qf – Qi)/(Pf-Pi)

Ejemplo de un bien complementario y gráfico del comportamiento de la curva de demanda:

Si un sábado por la mañana a Junior le dan muchas ganas de comer Hot dogs, deberá ir al supermercado y
comprar panes y salchichas, deberá comprar la misma cantidad de panes y de salchichas, ya que, para poder
comer un Hot dog, se necesita un pan y una salchicha si o si, es decir, el pan y la salchicha se complementan
entre sí para poder satisfacer a Junior; por lo tanto, estos dos bienes serían complementarios.

Gráfica:

a. Si Junior desea comer dos Hot dogs, necesitará la misma cantidad de panes y la misma cantidad de
salchichas, por lo tanto la curva de indiferencia toma la forma de la letra “L”.
b. Si Junior desea comer cinco Hot dogs, necesitará la misma cantidad de panes y la misma cantidad de
salchichas, es por eso que cuando se requieren de dos bienes complementarios entre sí, para satisfacer
una necesidad, no importa cuanto haya de cada bien, si no cuantos pares de ambos bienes se pueden
crear.

U(x1,x2) = min { x1,x2}

Ejemplo de un bien sustituto y gráfico del comportamiento de la curva de demanda:

Si él sábado por la mañana en la que Junior decidió comer Hot Dogs, desea incluir una gaseosa, también
deberá comprarla, para lo cual en el supermercado se da con la siguiente situación. Encontró dos gaseosas,
una de la marca ORO (Péru) y otra de la marca CHOLA ORO (Argentina), cualquiera de las dos sabe muy
similar, por lo que Junior probablemente compre la de menor precio. Entonces podemos observar que este es
un caso de bienes sutitutivos, ya que cualquiera de los dos bienes le dará el mismo nivel de satisfacción a
Junior, es decir:

Gráfica:

a. Si la gaseosa ORO (Perú) sube de precio, optará por comprar la gaseosa CHOLA ORO (Argentina).
b. Si la gaseosa ORO (Perú) tiene descuento, optará por comprar esa gaseosa.
c. Es decir, si desea tomar cuatro gaseosas, el podrá optar por combinarlas de la siguiente manera: 0
gaseosas ORO y 4 gaseosas CHOLA ORO (0,4); 1 gaseosa ORO y 3 gaseosas CHOLA ORO (1,3); 2
gaseosas ORO y 2 gaseosas CHOLA ORO (2,2), 3 gaseosas ORO y 1 gaseosa CHOLA ORO (3,1) o 0
gaseosas ORO y 4 gaseosas CHOLA ORO (4,0).

Si Junior quiere más gaseosas, la recta se desplaza hacia la derecha.

Si Junior quiere menos gaseosas, la recta de desplaza hacia la izquierda.