RECETA PARA: carlota de cafe

PORCIÓN
ESTÁNDAR 12 rebanadas

CANT- UNIDAD INGREDIENTES FECHA: 10/NOV/22

3 tzs Agua caliente

Café solible (algusto de cada quien)
Azúcar (algusto de cada quien
1 lata carnechon
1 lata lechera
1 br Queso crema
1 cda vainilla
6 pzs Limones (jugo)
3 pqt Galletas marias

1 pliego Papel estrella

1 Molde de24 cm

PREPARACIÓN

1.-en una taza ½ de agua hirviendo asemos el café de su peferencia

2.-en la licuadora ponemos la lechera la clavel el queso crema y la vainilla y un poco de café y
por ultimo el jugo de limón (licuamos muy bien)

3.-colocamos en el molde desmontable el papel enserado y cerramos colocamos las galletas ya

remojadas en el resto del café y poniendo la molde junto con la mescla

4.-asemos 2 veces el mismo procedimiento y dejamos reposar en el refrigerador por aprox 4 a 5

hrs o asta que cuaje completa mente

5.-ya que hay ga pasado ese tiempo desmontamos y decoramos (frutos rojos chocolate rayado
y chantilly