Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Con este sistema de control a toda la cadena productiva, se establece por primera
vez la trazabilidad de la producción de Harina y Aceite de pescado y Harina de
Residuos así como a la producción y procesamiento para Consumo Humano
Directo, a fin de conocer el proceso productivo desde la extracción hasta la
comercialización. Por ello, se ha incluido en el programa la supervisión del
transporte por vía terrestre de los productos mencionados, que obliga a portar un
certificado de procedencia. No tenerlo se sancionará con el decomiso del recurso y
una multa al transportista.