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Importancia
Contribuye a la estabilidad del funcionamiento
del entorno y de los seres y organismos que en
él habitan, es por ello es un elemento
indispensable para la subsistencia de la vida
animal y vegetal del planeta. "El agua es un bien
de primera necesidad para los seres vivos y un
elemento natural imprescindible en los
sistemas medioambientales".
Cuidados
25.5 %
Cuidar el agua y procurar su ahorro es una
Consejos para ahorrar agua en el planeta.
tarea que compete a todas las personas.
Cerrar la ducha mientras no se esté En el Perú 7 y 8 millones (25,5%) de
utilizando el agua. habitantes no tienen acceso a agua
Mantenimiento adecuado a las tuberías potable por ello es de vital importancia
para evitar fugas de agua darle al agua su justo valor para que todos
Lavar las frutas y verduras en un recipiente la utilicemos de manera más eficiente y
y no con el caño abierto razonable; desterrando las costumbres de
Regar las plantas en la mañana o en la
derroche y mejorando el servicio del
noche
suministro.
Importancia en el cuerpo
humano
Lleva los nutrientes a las células, ayuda a la digestión
formando secreciones estomacales, elimina los
residuos, mantiene los riñones sanos y aporta una
hidratación constante a la piel, ojos, boca y nariz,
lubrica las articulaciones, regula la temperatura
corporal y el metabolismo.
Uso correcto
Revisar periódicamente las llaves de agua, cañerías y
tuberías interiores y exteriores de la vivienda para
evitar fugas.
Utilizar sistemas de recolección de agua de lluvia para
usarla en instalaciones sanitarias o regar plantas.
No usar el inodoro como papelera: Cada descarga de
la cisterna comporta un derroche de 6 a 10 litros de
agua.
Aplicaciones Bromatológicas
La estabilidad de los alimentos depende del
contenido de agua libre, ya determina el desarrollo
de microorganismos, reacciones enzimáticas y
químicas.
La actividad del agua se relaciona con la textura de
los alimentos.
La retención del agua depende de los tratamientos
tecnológicos a los que se someten los alimentos
como las operaciones de deshidratación.
Referencias
Theimer S. Consejos de salud: ¿Qué cantidad de agua deberías beber a diario? [Internet]. Mayo Clinic News Network. 2018 [citado el 22 de diciembre de 2021]. Disponible en:
https://newsnetwork.mayoclinic.org/discussion/consejos-de-salud-que-cantidad-de-agua-deberias-beber-a-diario/
Estudio bromatologico del agua [Internet]. prezi.com. 2018 [citado 22 Dic 2021]. Disponible en: https://prezi.com/_jbfk0g2iine/estudio-bromatologico-del-agua/
Usos del agua: hábitos recomendables - Iberdrola [Internet]. Iberdrola. 2021 [[citado 22 Dic 2021]. Disponible en: https://www.iberdrola.com/sostenibilidad/usos-del-agua-habitos-recomendables