Alcance Acreditacion NKAP

DIRECCIÓN DE ACREDITACIÓN 1 de 10
ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO
LABORATORIOS AMBIENTALES
NKAP S.R.L.
Mz C-10 Lt 8, Urb. Parque Industrial, distrito La Esperanza, provincia de

Ubicado en :
Trujillo, departamento de La Libertad
Proceso : Reducción
Expediente Nº : 00353-2023-DA-E
Informe Ejecutivo Nº : 0455-2023-DA
Vigencia de la Acreditación : Del 2022-02-16 al 2026-02-15
Acreditado con la Norma : NTP-ISO/IEC 17025:2017
Código de Registro : LE – 026
Fecha de Actualización : 2023-11-221
Laboratorio : FISICOQUÍMICA-MÉTODOS EN CAMPO

Campo de Prueba : FISICOQUÍMICA
N° Tipo Ensayo Norma Referencia Año Titulo

SMEWW-APHA-AWWA-WEF
1 CONDUCTIVIDAD 2023 Conductivity. Laboratory Method
Part 2510 A, B, 24th Ed.
AGUA NATURAL
AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
2 pH 2023 pH Value. Electrometric Method.
Part 4500, A y B. 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
3 TEMPERATURA 2023 Temperature. Laboratory and Field Methods.
Part 2550, A y B. 24th Ed.
AGUA NATURAL
Producto(s): AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO
AGUA RESIDUAL
1 Es responsabilidad del laboratorio la revisión del presente alcance. En caso existan observaciones a dicho alcance, el laboratorio deberá informarlo al INACAL,
con el debido sustento, en un plazo no mayor a 05 días útiles (contados a partir de recibido el presente documento), cumplido éste plazo no se aceptarán
observaciones.
Formato: DA-acr-06P-21F Ver. 00

SERVICIO NACIONAL DE ACREDITACIÓN 2 de 10
AGUA SALINA
Laboratorio : LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

Campo de Prueba : MICROBIOLÓGICAS (Incluye MUESTREO)

Government of Canada.
AISLAMIENTO E ISOLATION AND IDENTIFICATION OF SALMONELLA FROM
4 Health Products and food 2009
IDENTIFICACIÓN DE Salmonella FOOD AND ENVIRONMENTAL SAMPLES
Branch. MFHPB-20
ALIMENTOS ELABORADOS
ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES
CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS
ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS
FRUTAS, HORTALIZAS, FRUTOS SECOS Y OTROS

VEGETALES
GRANOS DE CEREALES, LEGUMINOSAS,
QUENOPODIÁCEAS Y DERIVADOS
Producto(s): HELADOS Y MEZCLAS PARA HELADOS
HUEVOS Y OVOPRODUCTOS
LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS
PRODUCTOS DE CONFITERÍA
PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA
PRODUCTOS DESHIDRATADOS
PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS
Government of Canada. ISOLATION AND IDENTIFICATION OF SALMONELLA FROM

AISLAMIENTO E
Health Products and food FOOD AND ENVIRONMENTAL SAMPLES/// Guía Técnica para el
5 IDENTIFICACIÓN DE 2009
Branch. MFHPB-20// RM Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y
Salmonella
Nº461-2007 MINSA Bebidas
SUPERFICIES INERTES
Producto(s):
SUPERFICIES VIVAS
DETERMINACIÓN DE LOS Government of Canada.

DETERMINATION OF THE AEROBIC COLONY COUNTS IN
6 RECUENTOS DE COLONIAS Health Products and food 2015
FOODS.
AERÓBICAS Branch. MFHPB-18
AZÚCARES, MIELES Y PRODUCTOS SIMILARES

Producto(s):
BEBIDAS
CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS


VEGETALES
HELADOS Y MEZCLAS PARA HELADOS
Compendium of Methods for

the Microbiological
Enterobacteriaceae, Coliforms, and Escheriachia coli as Quality and
ENUMERACIÓN DE Examination of Foods /
7 2015 Safety Indicators. Coliforms // Guía Técnica para el Análisis
COLIFORMES APHA. 5th Ed. Cap. 9, Parte
Microbiológico de Superficies en contacto con Alimentos y Bebidas
9.73 - 9.74 // RM Nº461-2007
MINSA
SUPERFICIES INERTES
Producto(s):
SUPERFICIES VIVAS
ENUMERACIÓN DE Government of Canada.

ENUMERATION OF COLIFORMS, FECAL COLIFORMS AND
8 COLIFORMES, COLIFORMES Health Products and food 2002
OF E. COLI IN FOODS USING THE MPN METHOD
FECALES Y E COLI (NMP) Branch. MFHPB-19
AZÚCARES, MIELES Y SIMILARES
BEBIDAS

VEGETALES
Producto(s):
PRODUCTOS GRASOS

ENUMERACIÓN DE LEVADURAS Government of Canada.

9 Y MOHOS (EXCEPTO Health Products and food 2018 ENUMERATION OF YEASTS AND MOULDS IN FOODS
MUESTREO) Branch. MFHPB-22
AZÚCARES, MIELES Y PRODUCTOS SIMILARES
BEBIDAS
ESTIMULANTES Y FRUITIVOS

VEGETALES
Producto(s):
PRODUCTOS GRASOS
PRODUCTOS LÁCTEOS
ENUMERACIÓN DE
10 Health Products and food 2005 ENUMERATION OF STAPHYLOCOCCUS AUREUS IN FOODS.
STAPHYLOCOCCUS AUREUS
Branch. MFHPB-21


Producto(s):
PRODUCTOS GRASOS
Enumeration of Staphylococcus aureus in Foods // Guía Técnica
ENUMERACIÓN DE Health Products and food
11 2005 para el Análisis Microbiológico de Superficies en contacto con
STAPHYLOCOCCUS AUREUS Branch. MFHPB-21 // RM
Alimentos y Bebidas
Nº461-2007 MINSA
Producto(s): SUPERFICIES VIVAS
NUMERACIÓN DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF Multiple-Tube Fermentation Technique for Members of the Coliform

12 2023
COLIFORMES FECALES Part 9221 E-1, 24th Ed. Group. Fecal Coliform Procedure. Thermotolerant Coliform Test

(EC Medium).
AGUA DE MANANTIAL
AGUA DE MAR
Producto(s): AGUA PURIFICADA
AGUA RESIDUAL
AGUA SUBTERRANEA - AGUA DE POZO
AGUA SUPERFICIAL

13 2023
COLIFORMES FECALES Part 9221 E-2, 24th Ed. Group. Fecal Coliform Procedure.
AGUA DE MANANTIAL
AGUA DE MAR
AGUA DE PISCINA
Producto(s): AGUA DE PROCESO
AGUA RESIDUAL
AGUA SUPERFICIAL

14 2023
COLIFORMES TOTALES Part 9221 A, B, C. 24th Ed. Group. Standard Total Coliform Fermentation Technique.
AGUA DE MANANTIAL
AGUA DE MAR
AGUA RESIDUAL
AGUA SUPERFICIAL
Multiple-Tube Fermentation Technique for Members of the Coliform

SMEWW-APHA-AWWA-WEF
NUMERACIÓN DE Group. Standard Total Coliform Fermentation Technique.
15 Part 9221 A, B, C, G-2, 24th 2023
ESCHERICHIA COLI Estimation of Bacterial Density. Other Escherichia coli Procedures
Ed.
(PROPOSED)
AGUA DE MANANTIAL
AGUA DE MAR
Producto(s):
AGUA DE PROCESO

AGUA RESIDUAL
AGUA SUBTERRÁNEA
AGUA SUPERFICIAL
RECUENTO DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF
16 2023 Heterotrophic Plate Count. Pour Plate Method.
HETERÓTROFOS EN PLACA Part 9215, A y B, 24th Ed.
AGUA DE MANANTIAL
AGUA DE MAR
AGUA RESIDUAL
AGUA SUPERFICIAL
Laboratorio : LABORATORIO DE QUÍMICA

Campo de Prueba : QUIMICAS (Incluye MUESTREO)

N-Hexane Extractable Material (HEM; Oil and Grease) and Silica
17 ACEITES Y GRASAS EPA METHOD 1664 Rev. B 2010 Gel Treated N-Hexane Extractable Material (SGT-HEM; Non Polar
Material) by Extraction and Gravimetry.
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
18 ACIDEZ 2023 Acidity. Titration Method
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
19 ALCALINIDAD TOTAL 2023 Alkalinity. Titration Method
Part 2320 A,B 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA

ALUMINIO, ANTIMONIO,
ARSÉNICO, BARIO, BERILIO,
BORO, CADMIO, CALCIO,
CERIO, COBALTO, COBRE,
CROMO, ESTAÑO,
ESTRONCIO, FÓSFORO, Determination of metals and trace elements in water and wastes
20 EPA 200.7, Rev. 4.4 1994
FIERRO, LITIO, MAGNESIO, water by inductively coupled plasma - atomic emission spectrometry
MANGANESO, MERCURIO,
MOLIBDENO, NÍQUEL, PLATA,
PLOMO, POTASIO, SELENIO,
SILICE, SODIO, TALIO,
TITANIO, VANADIO Y ZINC
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
ANIONES (Sulfatos, Nitratos, SMEWW-APHA-AWWA-

Determination of Anions by Chromatography. Ion Chromatography
21 Nitritos, Bromuros, Floruros, WEF. Part 4110, A y B. 24th 2023
With Chemical Suppression of Eluent Conductivity
Cloruros y Fosfatos) Ed.
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
CIANURO DISOCIABLE EN
22 Part 4500 CN- A, B, I, E, 24th 2023 Cyanide. Weak Acid Dissociable Cyanide. Colorimetric Method.
ÁCIDO DÉBIL
Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
23 CIANURO TOTAL Part 4500 CN-C, A, B, C, E, 2023 Cyanide. Total Cyanide after Distillation. Colorimetric Method.
24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
24 CONDUCTIVIDAD 2023 Conductivity. Laboratory Method
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
25 CROMO VI 2023 Chromium. Colorimetric Method
Part 3500-Cr, A, B, 24th Ed.

AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
DEMANDA BIOQUÍMICA DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF

26 2023 Biochemical Oxygen Demand (BOD). 5-Day BOD Test
OXIGENO Part 5210 A,B, 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
DEMANDA QUÍMICA DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF Chemical Oxygen Demand (COD). Closed Reflux, Titrimetric
27 2023
OXÍGENO Part 5220 A, C 24th Ed. Method
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-
DEMANDA QUÍMICA DE Chemical Oxygen Demand. (COD). Closed Reflux, Colorimetric
28 WEF. Part 5220, A y D. 2023
OXÍGENO Method
24thEd.
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
29 DUREZA 2023 Hardness. EDTA Titrimetric Method
Part 2340 A, C, 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
30 NITRATOS Part 4500-NO3¯ A, B, 24th 2023 Nitrogen (Nitrate). Ultraviolet Spectrophotometric Screening Method
Ed.
AGUA NATURAL
Producto(s):
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
31 NITRITOS Part 4500-NO2¯ A, B, 24th 2023 Nitrogen (Nitrite). Colorimetric Method
Ed.
Producto(s): AGUA NATURAL

SMEWW-APHA-AWWA-
32 NITRÓGENO AMONIACAL WEF, Part 4500, A y D. 24th 2023 Nitrogen (Ammonia). Ammonia-Selective Electrode Method
Ed
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
33 OXÍGENO DISUELTO 2023 Oxygen (Dissolved). Iodometric Methods. Azide Modification
Part 4500-O A, B, C 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
34 pH 2023 pH Value. Electrometric Method.
Part 4500-H+ A, B, 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SÓLIDOS DISUELTOS SMEWW-APHA-AWWA-WEF

35 2023 Solids. Total Dissolved Solids Dried at 180ºC
TOTALES Part 2540 A, C, 24th Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWW-WEF,
36 SÓLIDOS SEDIMENTABLES 2023 Settleable solids
Part 2540, A y F. 24th Ed
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SÓLIDOS SUSPENDIDOS SMEWW-APHA-AWWA-WEF

37 2023 Solids. Total Suspended Solids Dried at 103-105ºC
TOTALES Part 2540 A, D, 24th Ed.
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL

AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
38 SÓLIDOS TOTALES 2023 Solids. Total Solids Dried at 103-105ºC
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
39 SULFATOS Part 4500-SO4= A, E, 24th 2023 Sulfate. Turbidimetric Method
Ed.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-
40 SULFUROS WEF, Part 4500 A, D y F. 2023 Sulfide. Methylene blue method
24th Ed
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL
SMEWW-APHA-AWWA-WEF
41 TEMPERATURA 2023 Temperature. Laboratory and Field Methods.
AGUA NATURAL

Producto(s):
AGUA RESIDUAL
AGUA SALINA
SMEWW-APHA-AWWA-
42 TURBIDEZ WEF. Part 2130, A y B. 24th 2023 Turbidity. Nephelometric Method
Ed.
AGUA NATURAL
AGUA RESIDUAL

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DIRECCIÓN DE ACREDITACIÓN 1 de 10

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO

Mz C-10 Lt 8, Urb. Parque Industrial, distrito La Esperanza, provincia de

Laboratorio : FISICOQUÍMICA-MÉTODOS EN CAMPO

N° Tipo Ensayo Norma Referencia Año Titulo

AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO

AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO

Producto(s): AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO

Formato: DA-acr-06P-21F Ver. 00

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO

Laboratorio : LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA

N° Tipo Ensayo Norma Referencia Año Titulo

ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS

ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS

FRUTAS, HORTALIZAS, FRUTOS SECOS Y OTROS

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA

Government of Canada. ISOLATION AND IDENTIFICATION OF SALMONELLA FROM

DETERMINACIÓN DE LOS Government of Canada.

ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

AZÚCARES, MIELES Y PRODUCTOS SIMILARES

CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS

ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS

Formato: DA-acr-06P-21F Ver. 00

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO

FRUTAS, HORTALIZAS, FRUTOS SECOS Y OTROS

HELADOS Y MEZCLAS PARA HELADOS

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

Compendium of Methods for

ENUMERACIÓN DE Government of Canada.

ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

AZÚCARES, MIELES Y SIMILARES

CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS

ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS

FRUTAS, HORTALIZAS, FRUTOS SECOS Y OTROS

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA

Formato: DA-acr-06P-21F Ver. 00

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO

ENUMERACIÓN DE LEVADURAS Government of Canada.

ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

AZÚCARES, MIELES Y PRODUCTOS SIMILARES

ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS

FRUTAS, HORTALIZAS, FRUTOS SECOS Y OTROS

PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA

ALIMENTOS PARA REGÍMENES ESPECIALES

CARNES Y PRODUCTOS CÁRNICOS

ESPECIAS, CONDIMENTOS Y SALSAS

GRANOS DE CEREALES, LEGUMINOSAS,

HELADOS Y MEZCLAS PARA HELADOS

PRODUCTOS DE PANADERÍA, PASTELERÍA Y GALLETERÍA

Producto(s): SUPERFICIES VIVAS

NUMERACIÓN DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF Multiple-Tube Fermentation Technique for Members of the Coliform

Formato: DA-acr-06P-21F Ver. 00

ALCANCE DE LA ACREDITACIÓN DE LABORATORIOS DE ENSAYO

AGUA PARA USO Y CONSUMO HUMANO

Producto(s): AGUA PURIFICADA

AGUA SUBTERRANEA - AGUA DE POZO

NUMERACIÓN DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF Multiple-Tube Fermentation Technique for Members of the Coliform

Producto(s): AGUA DE PROCESO

AGUA SUBTERRANEA - AGUA DE POZO

NUMERACIÓN DE SMEWW-APHA-AWWA-WEF Multiple-Tube Fermentation Technique for Members of the Coliform