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Actividad de aprendizaje Nro. 1: como son nuestros hábitos alimenticios.

Sesión de aprendizaje Nro. 05


Título: Alimentos envasados y sus efectos en nuestra salud.
A. Datos generales.

Área : Ciencia y tecnología. Grado, sesión :


Fechas de desarrollo : Docente :

B. Propósitos del aprendizaje.


Competencia: indaga mediante métodos científicos para construir sus conocimientos
Estándar de la competencia: indaga las causas o describe un objeto o fenómeno que identifica para formular preguntas e
hipótesis en las que relaciona las variables que intervienen y que se pueden observar. Propone estrategias para observar o
generar una situación controlada en la cual registra evidencias de cómo una variable independiente afecta a otra dependiente.
Establece relaciones entre los datos, los interpreta y los contrasta con información confiable. Evalúa y comunica sus
conclusiones y procedimientos.
Capacidades Desempeños Criterios de Evaluación Producción
• Problematiza • Formula preguntas acerca de las varia- • Plantean sus hipótesis o expli- Formular
situaciones bles que influyen en un hecho, fenó- caciones iniciales a la pregun- hipótesis,
para hacer meno u objeto natural o tecnológico. ta de investigación con posi- elaborar un plan
indagación. Plantea hipótesis que expresan la rela- bles respuestas. de acción,
• Diseña estra- ción causa-efecto y determina las varia- • Plantea las acciones a realizar registrar
tegias para bles involucradas. para realizar su indagación. observaciones
hacer indaga- • Propone un plan para observar las Seleccionar información a sobre el
ción. variables del problema de indagación y consultar. contenido de las
• Evalúa y controlar aquellas que pueden modificar • Comunica los resultados de su bebidas
comunica el la experimentación, con la finalidad de indagación compartiendo los embotelladles y
proceso y obtener datos para comprobar sus aciertos y dificultades de comunicar
resultados de hipótesis. Selecciona instrumentos, manera reflexiva. conclusiones.
su indagación. materiales y herramientas, así como
fuentes que le brinden información
científica. Considera el tiempo para el
desarrollo del plan y las medidas de
seguridad necesarias.

Competencia transversal: Capacidades Desempeños


Gestiona su aprendizaje de ma- Organiza acciones estra- Organiza estrategias y procedimientos que se
nera autónoma. tégicas para alcanzar sus propone en función del tiempo y los recursos para
metas de aprendizaje. alcanzar la meta.
Se desenvuelve en los entornos Interactúa en entornos Utiliza herramientas de software y plataformas
virtuales generados por las tics. virtuales. digitales cuando aprende diversas áreas del co-
nocimiento de manera autorregulada y conscien-
te.

Enfoque transversal Valores Acciones observables


Docentes y estudiantes realizan acciones para identificar los
Justicia y
Ambiental patrones de consumo de aquellos alimentos utilizados de forma
Solidaridad
cotidiana, en la escuela y la comunidad para mejorar su salud.
Orientación al bien Responsabilidad Los docentes promueven oportunidades para que las y los
común. estudiantes asuman responsabilidades diversas y los estudiantes las
aprovechan, tomando en cuenta su propio bienestar y salud.

Preparación de la sesión de aprendizaje


¿qué necesitamos hacer antes de la sesión? ¿qué recursos o materiales se utilizarán?
• Elaboraciones de la sesión de aprendizaje • Cuaderno u hojas de reúso.
• Elaboración de la ficha de trabajo adecuada. • Lápiz o lapicero.
• Elaboración de los instrumentos de evaluación. • Papelotes blanco y cuadriculado.
• Prevé el material de consulta o páginas web a utilizar. • Plumones Nro. 47 de diversos colores.
• Comunica a los estudiantes materiales a utilizar. • Ficha de trabajo adecuada.
• Comunica a los estudiantes los criterios de evaluación. • Computadora, celular, tableta electrónica.
• Implementar el aula virtual de https://aprendoencasa.pe/#/ • Aula virtual de https://aprendoencasa.pe/#/
C. Momentos de la sesión de aprendizaje:
Inicio de la sesión de aprendizaje (tiempo estimado 10 minutos).
En grupo clase:
• Da la bienvenida a los niños a las clases y recuerdan lo que aprendieron en la experiencia de aprendizaje 1
respondiendo las siguientes preguntas: ¿Cómo afecta la obesidad infantil? ¿Qué reflexiones realizaste?
• Comparten sus saberes previos sobre: ¿Sabes cuál es el contenido de las golosinas y bebidas envasadas que
consumes? ¿Qué puede suceder si los consumes diariamente? ¿Qué debes hacer al respecto?
• Preséntales el propósito de esta sesión: hoy vamos a indagar sobre los componentes que contienen los
alimentos y bebidas envasados en relación con los efectos sobre nuestra salud.
• Proponen tres acuerdos de convivencia para el desarrollo armonioso de la sesión.
Desarrollo de la sesión de aprendizaje (tiempo estimado 70 minutos).
Engrupo de 5 estudiantes.
Planteamiento del problema.
• Leen la siguiente situación: Luis es un niño a quien le gusta el deporte. Siempre está activo, porque no quiere
tener problemas de salud. Sin embargo, le agrada mucho consumir gaseosas después de su rutina de
ejercicios. Después de mucho tiempo, se encontró con Marcia, su compañera, en la bodega y ella le sugirió no
comprar gaseosas ni golosinas. Cuando llegó a su casa, Luis le preguntó a su hermana: ¿por qué no debo
tomar gaseosas frecuentemente? Su hermana le sugirió que le consulte a su profesora cuando lo llame.
• Dialogan a través de la siguiente pregunta: ¿Por qué crees que Luis no debe tomar gaseosas frecuentemente?
¿Qué consecuencia podría traer a su salud el consumo frecuente de gaseosas? ¿Qué bebidas debería
consumir Luis?
• Preséntales la pregunta de indagación: ¿Qué contienen las bebidas envasadas y como afecta a nuestra salud?
Planteamiento de la hipótesis.
• Entrégales papelotes y plumones de colores para que elabores su indagación.
• Escribe tus posibles respuestas iniciales a la pregunta de indagación.
• Establecen sus hipótesis siguiendo los siguientes procedimientos:
• ¿Qué contienen las bebidas envasadas y como afecta a nuestra salud?
• Hipótesis 1: Si las bebidas envasadas contienen _______, entonces, _______ afecta nuestra salud.
Elaboración del plan de acción.
Dialogan y se ponen de acuerdo sobre los que tienen que hacer para responder la pregunta de indagación
• Elaboran su plan de acción en una tabla a través de las siguientes preguntas. ¿Qué experimento puedes hacer
para saber cuál es el componente principal que contiene las bebidas envasadas y si afecta la salud?
• Escribe los materiales identificados en los dibujos para realizar la experimentación.
• Responde ¿En qué registrarás los datos observados y cómo lo harás?
Análisis de los resultados la comprobación de la hipótesis.
• Luego, elaboran una tabla de observaciones para realizar tus anotaciones.
• Ahora, contesta las siguientes preguntas como respuesta a la pregunta de indagación. ¿Qué componentes de
las bebidas envasadas hacen daño al organismo? ¿cómo afectarían a la salud de las personas si se consumen
excesivamente?, ¿por qué? ¿qué bebidas acostumbras a ingerir?
Argumentación y estructuración del saber construido como respuesta al problema.
• Elabora tus conclusiones, basándote en los resultados obtenidos de su indagación.
• Evalúan sus conclusiones y eligen un representante de su equipo para que comuniquen sus resultados.

• Autoevaluación:
Lo
Criterios Lo logre Ayuda
intento
Plantean sus hipótesis o explicaciones iniciales a la pregunta de investigación
con posibles respuestas.
Plantea las acciones a realizar para realizar su indagación. Seleccionar
información a consultar.
Comunica los resultados de su indagación compartiendo los aciertos y
dificultades de manera reflexiva.
• Responden a preguntas de metacognición: ¿Comprobé experimentalmente qué contienen las bebidas gaseosas
y cómo influyen en la salud?
• Envía tus evidencias al profesor mediante el Aula virtual de https://aprendoencasa.pe/#/
• Reflexiones del docente sobre el aprendizaje
¿Qué avances tuvieron los estudiantes?, ¿qué dificultades experimentaron?
¿Qué aprendizajes debo reforzar en la siguiente sesión?
Lista de cotejo sesión Nro. 05
Docente: Fecha:
Título: Alimentos envasados y sus efectos en nuestra salud. Grado Sección “” Turno:
Propósito de esta sesión: hoy vamos a indagar sobre los componentes que contienen los alimentos y bebidas en-
vasados en relación con los efectos sobre nuestra salud.
Área Competencias/Capacidades Criterio de evaluación
Indaga mediante métodos cientí- Plantean sus hipótesis o Plantea las accio- Comunica los
Ciencia y tecnología

ficos para construir conocimien- explicaciones iniciales a nes a realizar para resultados de su
tos. la pregunta de investiga- realizar su indaga- indagación
Problematiza situaciones para ción con posibles res- ción. Seleccionar compartiendo los
hacer indagación. puestas. información a con- aciertos y
Diseña estrategias para hacer sultar. dificultades de
indagación. manera reflexiva.
Evalúa y comunica el proceso y
resultados de su indagación.

N.º Apellidos y nombres A SI NO SI NO SI NO


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