UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO COD.

SL01LA102

FACULTAD DE INGENIERIA MECANICA Y VER. 01.01

ELECTRICA
LABORATORIO DE ENERGIA Y MAQUINAS TERMICAS FIME - LEMT

PRACTICA N°01

Temperatura y calibración de termómetros

1. Introducción
La temperatura absoluta se define a partir de la energía interna de un sistema. Desde
un punto de vista termodinámico, está relacionada con la capacidad relativa de un
sistema de entregar o ceder calor a otros sistemas. Microscópicamente está
relacionada con la energía cinética media de las partículas.
Medir la temperatura implica usar un sistema transductor que convierta la
temperatura de la muestra en alguna otra propiedad física. Los instrumentos o
sensores que se usan para medir la temperatura T (termómetros) hacen uso de
propiedades físicas que dependen de T. Calibrar un termómetro es por lo tanto
encontrar la mejor función que relacione esa propiedad física con una escala de T.
Las distintas escalas en las que se mide la temperatura son en cierta forma
arbitrarias y obedecen a razones históricas. Los termómetros primarios son aquellos
constituidos a partir de una ecuación de estado que no involucra cantidades
dependientes de T. Un ejemplo son los radiómetros absolutos, que miden es
radiación de cuerpo negro emitida por una muestra. Los termómetros llamados
están construidos según normativas internacionales a partir de sustancias
suficientemente puras como para que su respuesta (por ejemplo la resistividad del
platino) en determinados puntos fijos termodinámicos coincida (dentro de una
incerteza aceptada por la norma) con valores tabulados.

2. Competencias
a) Mide la temperatura mediante uso de instrumentos como termómetros.
b) Calibra termómetros usando un termómetro patrón

3. Marco Teórico
Para una mejor compresión del funcionamiento de los termómetros es necesario
conocer los siguientes conceptos básicos.

Termómetro
Los termómetros son instrumentos que se implementan para medir la temperatura
de un objeto, persona o superficie. Los termómetros más conocidos por las
personas, debido a que su uso es bastante común, son aquellos que están diseñados
para medir la temperatura corporal, también llamada temperatura febril.

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Sin embargo, se pueden conseguir más tipos de termómetros, algunos de estos

destinados a usos diferentes. De este modo, podemos encontrar termómetros que se
pueden utilizar en procesos culinarios, así como también en laboratorios o
industrias con el fin de conocer la temperatura de los materiales que manipulan y
trabajan.

Escalas de Temperatura
Las tres escalas de temperatura más comunes son: Celsius, Fahrenheit y Kelvin.
Una escala de temperatura puede ser creada identificando dos temperaturas
fácilmente reproducibles. Las temperaturas de ebullición (cambio de estado líquido
a vapor) y de fusión (cambio del estado sólido al líquido) del agua, a una atmósfera
de presión, son ejemplos de parámetros utilizados.

Termómetro de vidrio o de líquidos

El termómetro de vidrio, también conocido como termómetro de líquidos, es el tipo
de termómetro más conocido y prototípico. También es llamado termómetro
manual o de mercurio, dado que, tradicionalmente, iba relleno de este metal líquido
y no requiere de baterías para funcionar. Eventualmente, el mercurio fue sustituido
por otras sustancias, dado que este elemento es tóxico.

Termómetros digitales
Los termómetros digitales son termómetros muy parecidos a los de vidrio, dado que
se usan como un sustituto electrónico de los mismos. Llevan bastante tiempo
arrebatándole la popularidad a los más clásicos, y tienen sus ventajas y sus
inconvenientes en comparación con los de vidrio.

Calibrar
La calibración es el proceso de comparar los valores obtenidos por un instrumento
de medición con la medida correspondiente de un patrón de referencia.

4. Descripción de la Práctica
Al realizar la práctica del laboratorio el estudiante podrá interactuar con los
diferentes instrumentos de medición de temperatura, podrá realizar diferentes
mediciones y comprarlas con la medida patrón elegido. También podrán realizar la
calibración de los instrumentos utilizados.

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5. Método de Experimentación

5.1. Materiales Equipos e Instrumentos

Antes del inicio de la práctica deben verificarse si se cuenta con los
siguientes materiales, equipos e instrumentos y si estos están en condiciones
de trabajar con precisión, confiabilidad y seguridad.

• 01 Mesa de Trabajo.
• 01 termómetros de columna de mercurio
• 01 termocuplas
• 01 termocupla PT100
• 01 termómetros infrarrojo
• 01 calentador eléctrico de Laboratorio
• 01 recipientes para fluido de trabajo
• Lubricante, agua y/o alcohol

5.2. Procedimiento Experimental.

1. Cada grupo de trabajo verificará que todos los equipos y herramientas se
encuentren en su mesa de trabajo, según la lista de materiales.
2. Seleccionar el termómetro patrón.
3. Una vez seleccionado el patrón, colocamos los demás termómetros a
calibrar (termómetro bimetálico, termocupla y termómetros de inmersión
parcial). El termómetro de inmersión parcial se emerge hasta una marca que
posee en su tubo de vidrio.
4. Se empieza a tomar las lecturas del termómetro patrón cada 5ºC a partir de
la temperatura de 30ºC hasta 75ºC, tomando apunte de todas las lecturas
de todos los termómetros a calibrar.
5. Se deberá tomar las lecturas del Termómetro patrón y 03 tres medidas más
T1, T2 y T2
6. Al finalizar las lecturas se procede a sacar los termómetros
7. Se tomaran las medidas y apuntes posibles de los resultados obtenidos en
las mediciones lo cual permitirá el llenado del siguiente cuadro N°01.
8. Al concluir, los alumnos dejaran los materiales y equipos en el orden que

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los encontraron.

5.3. Registro de Datos.

Se tomará en cuenta la evaluación y manejo de información, con respecto al
termómetro que tengas el menor error. Evaluarlo con desviación estándar.
Tabla de datos:

Cuadro de Temperaturas
Temperatura °C
Puntos
T. PATRON T1 T2 T3
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Cuadro N°01: Datos experimentales de temperatura

6. Cálculos
a) Error Absoluto

Ea = Vteorico – Vexacto
b) Error Relativo

c) Media

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d) Varianza

e) Desviación estándar

Elaborar Cuadro de Errores

f) Elaborar Grafica de Errores

• Cada grafico deberá tener su respectivo análisis.
• Cada grupo tendrá su propio análisis, no podrán ser iguales. De esto
dependerá su evaluación.
• En cada gráfica, los parámetros deberán tener sus respectivas unidades

7. Cuestionario
a) ¿Qué instrumento presenta mayores errores y porque?
b) Se puede afirmar que a mayor temperatura el % de error relativo decrece?
c) ¿Cuáles son los instrumentos que más se acercan a la temperatura patrón?
d) ¿La calibración asegura el correcto funcionamiento de un instrumento de
medición?
e) ¿Cuáles son tus conclusiones? Respecto a los objetivos
f) ¿Cuál es el análisis de tus conclusiones y lo visto en la práctica?
g) ¿Cuáles son tus recomendaciones?

Nota: Todos los gráficos y resultados deben ser comentados e interpretados.

Elaborado por Revisado por Fecha

Duración Participantes
Emisión
Ing. José Segundo Ing. Teobaldo
09/11/22 45 min 15 alumnos
Díaz Rioja Julca Orozco