UNIVERSIDAD NACIONAL PEDRO RUIZ GALLO

FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS

METABOLISMO DE PROTEÍNAS

DOCENTE:
MsC. Juan Enrique Faya Castillo

INTEGRANTES:
• Bances Riojas María Adelaida. Grupo
• Chuquilin Hernández Anajelly Nicole. 6
• Inga Llauce Ana Cecilia.
• Leyva Santa Cruz Sixto Alfredo.
• Milian Montenegro Rut Jimena.
• Purihuaman Manayay Alfredo.
 01 02 03
CÓDIGO GENÉTICO TRADUCCIÓN DESTINO Y DEGRADACIÓN
DE PROTEÍNAS

04 05
OPERONES Y CONTROL REGULACIÓN DE LA
DE LA SÍNTESIS DEL ARN EXPRESIÓN GÉNICA
01
CÓDIGO
GENÉTICO
 CÓDIGO GENÉTICO
El código genético es el conjunto de
normas por las que la información
codificada en el material genético
(secuencias de ADN o ARN) se traduce
en proteínas (secuencias de aminoácidos)
en las células vivas.

El código define la relación entre

secuencias de tres nucleótidos, llamadas
codones, y aminoácidos. Un codón se
corresponde con un aminoácido específico.
 Estructura
La secuencia del material genético se compone
de cuatro bases nitrogenadas distintas, que
tienen una función equivalente a letras en el
código genético:

• adenina (A), timina (T), guanina (G)

y citosina (C) en el ADN

• adenina (A), uracilo (U), guanina (G)

y citosina (C) en el ARN.

Debido a esto, el número de codones posibles es

64, de los cuales 61
codifican aminoácidos (siendo además uno de
ellos el codón de inicio, AUG) y los tres restantes
son sitios de parada (UAA, llamado ocre; UAG,
llamado ámbar; UGA, llamado ópalo).
Codones
Las células decodifican el ARNm al leer sus
nucleótidos en grupos de tres, conocidos
como codones. A continuación, algunas
características de los codones:
• La mayoría de los codones especifican un
aminoácido
• Tres codones de "terminación" marcan el fin
de una proteína
• Un codón de "inicio", AUG, marca el comienzo
de una proteína y además codifica para el
aminoácido metionina.
Los codones en un ARNm se leen durante la
traducción; se comienza con un codón de inicio, y
se sigue hasta llegar a un codón de terminación.
Los codones de ARNm se leen de 5' a 3' y
especifican el orden de los aminoácidos en una
proteína de N-terminal (metionina) hasta C-
terminal.
La tabla del código
genético
El conjunto completo de
relaciones entre los codones y
los aminoácidos (o señales de
terminación) se conoce como
el código genético. Con
frecuencia, el código genético
se resume como una tabla.
 02

TRADUCCIÓN
 SÍNTESIS DE PROTEÍNAS

• Denominamos, entonces,
síntesis proteica al mecanismo
por el cual la información
contenida en el ADN se traduce
en proteínas. Es un proceso
complejo, que se realiza en
distintos compartimientos
celulares, en el que intervienen
variadas moléculas y que se
produce básicamente en dos
pasos.
Paso 1: La transcripción

En esta primera etapa los genes,

que serían “palabras” escritas en
el ADN mediante la combinación
de cuatro “letras” o nucleótidos A,
T, C y G, se copian o transcriben a
otro lenguaje, el del ARN
denominado ARN mensajero
(ARNm).
Maduración

En esta primera etapa los genes,

que serían “palabras” escritas en
el ADN mediante la combinación
de cuatro “letras” o nucleótidos A,
T, C y G, se copian o transcriben a
otro lenguaje, el del ARN
denominado ARN mensajero
(ARNm).
Paso 2: La traducción

Una vez en el citoplasma, la

secuencia del ARNm debe ser
decodificada a proteína.
Este es el proceso de traducción y
puede dividirse en tres fases:

▪ Iniciación
▪ Elongación
▪ Terminación
 03
DESTINO Y
DEGRADACIÓN
DE PROTEÍNAS
 Destino y degradación de proteínas

La célula eucariótica consta de muchas

estructuras, compartimientos y
orgánulos con funciones específicas
que requieren conjuntos distintos de
proteínas y enzimas. Estas proteínas
(con excepción de las producidas en
las mitocondrias y los plastos) se
sintetizan en los ribosomas del citosol.
Glucosilación de las proteínas

Las proteínas que acaban de ser sintetizadas

son ulteriormente modificadas en la luz del R
E de diversas maneras. Después de la
eliminación de las secuencias señal, los
polipéptidos se pliegan, se forman los
puentes disulfuro y muchas proteínas son
glucosiladas para formar glucoproteínas. En
muchas glucoproteínas, la unión con los
oligosacáridos es a través de residuos ASN.
 Secuencias para el transporte nuclear no son cortadas

❖ Las moléculas de RNA sintetizadas en

el núcleo son exportadas al citosol.
Las proteínas ribosómicas sintetizadas
en los ribosomas citosólicos son
importadas por el núcleo y
ensambladas en el nucléolo para
formar las subunidades ribosómicas
60S y 40S, que una vez completadas
son exportadas de vuelta al citosol.
 Las células importan proteínas mediante endocitosis
facilitada por receptores

❖ Las células importan algunas

proteínas del medio circundante, tales
como la lipoproteína de baja densidad
(L D L ), la proteína transportadora de
hierro transferrina, hormonas
peptídicas y proteínas circulantes
destinadas a la degradación.
 Degradación de proteínas

La degradación de proteínas impide la

acumulación de proteínas defectuosas o
innecesarias y permite el reciclado de los
aminoácidos. La vida media de las proteínas
eucarióticas varía desde 30 segundos a
muchos días. El recambio de la mayoría de
proteínas es rápido en relación con el tiempo
de vida de las células, aunque unas pocas
pueden durar toda la vida de una célula.
 04
OPERONES Y CONTROL
DE LA SÍNTESIS DEL ARN
 Genes bacterianos agrupados y
regulados en operones
❖ Muchos mRNA bacterianos
son policistrónicos y el
promotor único que inicia la
transcripción del grupo, es
el sitio de regulación para la
expresión de todos los
genes del grupo.
❖ El grupo de genes y el
promotor, más secuencias
adicionales que funcionan
conjuntamente en la
regulación se denomina
operón.
 Control Negativo Control Positivo
1) Control negativo con efectos 1) Control positivo por
inductores: el represor es inducción: la proteína
activo, pero se inactiva en activadora, por sí misma
presencia del inductor. Ej: en es inactiva, pero queda
el operón lac. activada cuando se le une
2) Control negativo con efectos el inductor.
represores: el represor es 2) Control positivo por
inactivo (aporrepresor), pero represión: la proteína
en presencia del correpresor activadora es activa, pero
se activa y es entonces cuando se inactiva cuando se le
reprime al operón estructural. une el correpresor.
Ej: en el operón trp.
 Elementos del operón:
✓ Genes estructurales: Llevan información para
polipéptidos.
✓ Promotor (P): Es un elemento de control que es
una región del ADN con una secuencia que es
reconocida por la ARN polimerasa para
comenzar la transcripción.
✓ Operador (O): Es otro elemento de control que
es una región del ADN con una secuencia que es
reconocida por la proteína reguladora.
✓ Gen regulador (i): Secuencia de ADN que
codifica para la proteína reguladora que
reconoce la secuencia de la región del operador.
✓ Proteína reguladora: Proteína codificada por el
gen regulador.
✓ Inductor: Sustrato o compuesto cuya presencia
induce la expresión de los genes.
 EL OPERÓN LAC: CONTROL NEGATIVO E INDUCIBLE

Los genes estructurales del operón lac son

los siguientes:
• Gen 𝒛+ : codifica para la b-
galactosidasa que cataliza la hidrolisis
de la lactosa en glucosa más galactosa.
• Gen 𝒚+ : codifica para la galactósido
permeasa que transporta b-
galactósidos.
• Gen 𝒂+ : codifica para la tiogalactósido
transacetilasa que cataliza la
transferencia del grupo acetil del acetil
Coenzima A al 6-OH de un aceptor
tiogalatósido.
 EL OPERÓN TRP: CONTROL NEGATIVO Y REPRIMIBLE

El operón trp de Escherichia coli

está compuesto por:
• 5 genes estructurales en la
secuencia trpEDCBA. Codifican
5 polipéptidos, a su vez
constituyen tres enzimas
implicadas en el paso de
corísmico a triptófano.
• Promotor
• Operador (superpuesto al
promotor).
 05
REGULACIÓN DE LA
EXPRESIÓN GÉNICA
 Regulación de la expresión genética

La regulación génica es el proceso que controla qué genes en el ADN de una célula se
expresan (se utilizan para hacer un producto funcional como una proteína).Además diferencia
a las células. Asimismo es la forma como una célula controla qué genes, de los muchos genes
en su genoma, se "encienden" (expresan). Cada etapa en el proceso completo de la expresión
de los genes provee un punto de control potencial

En el genoma bacteriano (procariotas) están presentes unos 4000 genes,

mientras que en el genoma humano (eucariotas) se estima que son 25.000-
30.000.

Las células no están continuamente sintetizando todos los tipos de proteínas

para las cuales tienen información.

El sistema de regulación génica, esencial para que la célula pueda hacer un

uso óptimo de la energía disponible.
NIVELES DE REGULACIÓN
(EUCARIONTES VS. PROCARIONTES)
 Siete procesos que afectan a
la concentración en estado
estacionario de una proteína.
Cada proceso tiene diversos
puntos de regulación
potenciales.

Direccionamiento de la proteína y transporte

 NIVELES DE REGULACIÓN DE LA EXPRESIÓN GÉNICA

ENVOLTURA NUCLEAR
2
CONTROL 5
TRANSCRIPCIONAL CONTROL
3 POST
CONTROL TRADUCCIONAL
POST
TRANSCRIPCIONAL

PORO NUCLEAR

EXPRESIÓN GÉNICA
 REGULACIÓN TRANSCRIPCIONAL EN PROCARIOTAS
Impiden el acceso de la ARN
Potencian la interacción polimerasa al promotor
RNA‐promotor
Un Operón es grupo de
genes estructurales cuya
expresión está
regulada
por elementos de
control
(promotor y operador).

Puntos más importantes:

✓ Los genes bacterianos a menudo se encuentran en operones. Los genes en un operón se transcriben como un grupo y
tienen un solo promotor.

✓ Cada operón contiene secuencias de ADN reguladoras, que actúan como sitios de unión para las proteínas reguladoras
que promueven o inhiben la transcripción.

✓ Algunos operones son inducibles, lo que significa que pueden activarse por la presencia de una molécula pequeña
particular. Otros son reprimibles.

✓ En las bacterias, los genes a menudo se encuentran en los operones

Regulación negativa Regulación positiva Incluye los genes de la ß-galactosidasa (Z), la
(el represor unido inhibe la transcripción) (el activador unido facilita la transcripción)
galactósido permeasa (Y) y la tiogalactósido
transacetilasa (A).

En ausencia de Lactosa , los genes del operón

la están reprimidos. El inductor en el sistema
del operón lac no es la lactosa, si no un isómero
de la lactosa denominado alolactosa
 Atenuación transcripcional en el operón trp

Péptido guía

Región de atenuación

Regulada por la disponibilidad de triptófano

Regulación de la expresión génica en
procariotas
Regulación del inicio de la transcripción. En 1960, Jacques Monod y
François Jacob propusieron un modelo denominado operón, para explicar
el funcionamiento de los genes procarióticos (el artículo fue publicado en
Proceedings of the French Academia of Sciences).
Las bacterias tienen un mecanismo simple para coordinar la regulación de
los genes cuyos productos están implicados en procesos relacionados:
esos genes están agrupados en el cromosoma y se transcriben juntos. La
mayoría de los mRNA procarióticos son policistrónicos, por lo tanto existe
un sólo promotor para el inicio de la transcripción de un grupo de genes.
Se denomina operón al conjunto formado por el grupo de genes *que
codifican las proteínas, el promotor y las secuencias adicionales
implicadas en la regulación. Son muy frecuentes los operones de 2 a 6
genes, pero muchos contienen 20 o más genes.
OPERON LAC
El operón descrito por estos autores, llamado operón lac, estaba implicado en la regulación del
metabolismo de la lactosa en E. coli. Estaba formado por los siguientes componentes:
Un gen regulador

Un promotor,

Un operador,
Tres genes estructurales:

- gen del la b galactosidasa,

- gen de la galactósido permeasa,
- gen para la tiogalactósido transcetilasa.
Este operón funciona
mediante inducción
enzimática: cuando las
moléculas reciben una carga
de lactosa, un isómero de
ésta (la alolactosa, en la que
se convierte la lactosa al
penetrar en E. coli) se une al
represor y le provoca un
cambio conformacional que
provoca su disociación del
operador.
Después la RNA polimerasa
inicia la transcripción de los
genes estructurales
aumentando la concentración
de los enzimas implicados en
el catabolismo de la lactosa.
THANKS!