ESPECIALIDAD

TÍTULO DEL TRABAJO

ARÁNDANOS FRESCOS

CURSO
MARKETING INTERNACIONAL

PROFESOR
JAIME RIVERA CASTILLO

AUTOR

LORENA ARANA TURPO

BRISILIA FERNANDEZ MORALES
YOLANDA CCOA CASAS
SUSAN TOVAR DIAZ

SEMESTRE

AÑO – GRUPO

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Firma Firma

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EVALUACIÓN TRABAJO ESCRITO:

Contenido : ___ Comentarios: ___________________

Trabajo Completo : ___ ______________________________
Presentación : ___ ______________________________
Ortografía y Redacción : ___ ______________________________
Otros : ___ ______________________________
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Nota Final : ___ ______________________________

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
 ARÁNDANOS FRESCOS

Desde hace dos años el Perú es el mayor exportador de ARANDANOS FRESCOS del
mundo y alcanzado el liderazgo en el mercado mundial, se proyecta para este año un
crecimiento de alrededor de 30%. Esto se debe básicamente a las condiciones
climáticas y a la variedad de arándanos ya que la demanda de mercados cada vez es
más exigente.

Estos arándanos se cultivan en un total de 15 000 hectáreas, a lo largo de la costa

peruana, de las cuales el 55% están ubicadas en La Libertad.

Empresas que exportan arándanos en Perú:

 Camposol
 Hortifrut Perú
 Complejo agroindustrial beta
 Agroberries Perú
 Agrícola Cerro Prieto
 Agrícola san azul
 HFE Berries Perú
 Danper Trujillo

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
Actualmente el Perú exporta arándanos a 30 países, siendo sus mercados principales:

 Colombia (país asignado)

 Estados Unidos (donde exporta 50% de su producción)

 Países bajos (33%)

 China (14%)

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
NICHOS DE MERCADO DE LOS ARÁNDANOS

Resulta importante analizar los nichos de exportación de los arándanos es decir de los
mercados que han incrementado la demanda de arándano peruano durante el mismo
periodo 2021 comparado con el año anterior.
Tomando como criterio los mercados que demandaron mas de $0.5 millones en
valores FOB tenemos Colombia, Malasia, Irlanda Costa Rica y Arabia Saudita con
crecimiento porcentual de 1225%. 397%, 281%, 252%, 170% respectivamente.
Esto demuestra que existen mercados no convencionales que cada vez están
incrementando las compras de arándanos peruanos en mayores cantidades.

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
 MARKETING MIX ARÁNDANOS FRESCO – COLOMBIA

Las exportaciones totales de Perú a Colombia alcanzaron los 696 millones de

dólares de enero a agosto del 2022 registrando así un 32% de crecimiento con
relación al mismo periodo del 2021

- Producto:

Los arándanos (Vaccinium ssp) son frutos del bosque con un contenido muy bajo
en azúcares y muy elevado en antioxidantes.

Es uno de los alimentos con mayor contenido de antioxidantes además de vitamina

C potasio y fibra, asimismo el consumo del mismo fortalece el sistema inmunitario.
Son fuente de polifenoles, un tipo de antioxidante que puede ayudar a reducir el
riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los arándanos contienen antocianinas que
se ha demostrado en estudios que mejoran la salud y reducen el riesgo de
enfermedades cardiacas.

Tenemos a la venta dos variedades de arándanos: azul y rojo.

Sus características son:

 Ricas en vitamina A, C y potasio

 Fuente primaria de antioxidantes
 Bajos en grasa y sodio
 Compuesto por 16% fibra
 Necesitan entre 800 a 1200 horas de frio
 Resisten muy bajas temperaturas, hasta -30°
 Se cultivan principalmente en suelos ácidos
 Arándanos frescos de alta calidad y sabor.
 Certificación de origen y calidad para garantizar la confianza del consumidor.
 Empaque atractivo y resistente para mantener la frescura durante el
transporte.
 Diferenciar el producto de la competencia mediante la promoción de sus
beneficios nutricionales y su origen peruano.

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
 - Precio:

La estrategia de precio dará luz a la postura competitiva que se adoptará como

mercado exportador. en ese sentido siguiendo la estrategia de enfoque
diferenciado, el precio que aplicaremos se basara en la estrategia de
diferenciación: calidad alta- precio medio, lo que se conoce como alto valor.
Establecer un precio competitivo en el mercado colombiano, considerando los
costos de producción, transporte y distribución.
 Envase: $0.4
 Etiqueta: $0.15
 Tarjeta de presentación: $0.25
 Arándano: $2,3
 Ganancia: $2.0

El arándano que tenemos es de la mejor calidad que puedes llegar a encontrar, y el

precio al que lo vendemos es de $5,1 (S/. 20) el kg. Asimismo, a partir de las 2
toneladas de compra, ofrecemos un descuento del 10 %, y de las 6 toneladas el 13
%.
- Ofrecer descuentos por volumen de compra para incentivar a los
distribuidores y minoristas a adquirir mayores cantidades.
- Ofrecer promociones especiales para incentivar la compra de arándanos
frescos.
- Dar la garantía de que estamos vendiendo un producto de calidad.

- Plaza:

 Daremos a conocer nuestro producto en las ferias internacionales

alimentarias. Asimismo, contamos con una atención de 24 hrs. en nuestras
oficinas.
 Lograr la fidelización de los mercados donde exportamos nuestros
arándanos.

 Nuestro nicho de mercado lo lidera Estados Unidos (55 %), Países bajos (24
%) y China(11 %), en estos países el Perú se posicionó como el proveedor
número uno de arándanos.
 Establecer alianzas estratégicas con distribuidores y minoristas en
Colombia, como supermercados, tiendas de productos orgánicos y
restaurantes.

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
  Garantizar una cadena de suministro eficiente y confiable para mantener la
frescura de los arándanos durante el transporte y la distribución.
 Utilizar canales de venta en línea para llegar a un público más amplio y
facilitar la compra de arándanos frescos.

 Alcanzar la satisfacción de nuestros clientes en un nivel del 90% al finalizar

cada año operativo.

- Promoción:

 Para la promoción de nuestro producto haremos uso de las redes sociales,

ya que estas llegan a cada rincón del mundo, por otro, para nuestros
clientes cercanos tenemos flyers,trípticos, y variedad de merchandising.
 Realizar campañas publicitarias en medios locales, como televisión, radio,
prensa y redes sociales, resaltando los beneficios de los arándanos frescos.
 Participar en ferias y eventos relacionados con la industria alimentaria para
dar a conocer el producto a potenciales compradores y consumidores.
 Realizar degustaciones y demostraciones de cocina con arándanos frescos
en tiendas y restaurantes para generar interés y familiaridad con el
producto.
 Utilizar las redes sociales para promocionar el producto y mantener una
comunicación cercana con los consumidores.
 Dar material informativo, resaltando los beneficios nutricionales de los
arándanos, dando a conocer su cuidado al cultivarlo.

- Personas:

 Contar con un equipo de ventas capacitado y comprometido para brindar

atención personalizada a los distribuidores, minoristas y consumidores.
 Establecer relaciones sólidas con los productores de arándanos en Perú
para garantizar la calidad y disponibilidad constante del producto.

- Proceso:

 Optimizar los procesos de cosecha, empaque y transporte para garantizar la

frescura y calidad de los arándanos frescos.
 Implementar sistemas de seguimiento y control de calidad en cada etapa
del proceso para asegurar que los arándanos lleguen en óptimas
condiciones al mercado colombiano.

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur
  Integrar el proceso productivo desde la cosecha hasta el proceso de
empaquetado final y distribución para así asegurar la puntualidad en las
entregas con un producto de calidad.

El alumno deberá haber realizado el presente trabajo de acuerdo a las normas del Instituto del Sur