Son compuestos que contienen

Existen dos tipos principales de

carbono, hidrógeno y oxígeno en
carbohidratos:
las proporciones 6:12:6. Y tienen la
estructura genética de C(n) H (2n) Azúcares: leche, frutas,
O(n). caramelos.

Almidones: cereales, panes,

galletas.
Se clasifican en:

Simples: monosacáridos (glucosa, Suministrar energía a todas las células

fructosa) y disacáridos (lactosa, del organismo.
maltosa). La glucosa, o azúcar en la sangre, es la
Completos: polisacárido (celulosa, principal fuente de energía para las
almidón glicógeno). células, tejidos y órganos del cuerpo.

Las proteínas también pueden

Aportan la energía, ahorran usarse para generar energía, pero
proteínas, evitan la creación de su primera función es ayudar a
cuerpos cetónicos y forman parte producir hormonas, músculo y otras
del tejido conectivo y el nervioso. proteínas.

Son fuente de ácidos grasos

esenciales, mismo que son
indispensables para el
mantenimiento e integridad de las
membranas celulares.