Curso: Ciencias Naturales 1ero – III UNIDAD
Nivel Secundaria – Docentes del área
NIVEL CELULAR
1. TEORIA CELULAR
El conocimiento de la célula y su descubrimiento ha
estado relacionado con los avances tecnológicos en
los instrumentos de visión, como el microscopio.
• El primer microscopio fue inventado por Zacharias
Janssen en 1590.
• En 1665, Robert Hooke observó con un microscopio
simple un delgado corte de corcho y notó que estaba
formado por pequeñas cavidades parecidas a celdillas
de un panal de abejas, a las que llamó cellulae, de
donde surgió la palabra célula.
• En 1674, el holandés Anton Van Leeuwenhoek fabricó
microscopios de hasta unos 275 aumentos, lo que le
permitió describir glóbulos rojos, bacterias,
protozoos.
• 1831: Robert Brown descubrió que las células de los
vegetales tenían un núcleo.
• Dos científicos alemanes: el botánico Matthias
Schleiden en 1838 y el zoólogo Theodore Schwann en
1839, fueron los primeros en señalar que las plantas y
los animales se componen de grupo de células y que
la célula es la unidad básica de los organismos
vivos. Schleiden propone que las plantas están
compuestas por células, y al año siguiente Theodor
Schwann plantea la misma conclusión para los
animales; por lo tanto, plantas y animales están
compuestos por células.
• 1858: Rudolf Virchow postuló que todas las células
provienen de otras células, Con la frase célebre de
“omnis cellula e cellula”.
• 1860: Spallanzani y Louis Pasteur demostraron con
experimentos que toda célula procede de otra célula,
negando así la reproducción por generación
espontánea.
Postulados de la teoría celular
La teoría celular parte de diferentes estudios
científicos, que han logrado demostrar que la
célula es la unidad que constituye y le da
funcionalidad al conjunto de seres con vida,
durante estos estudios se realizaron varias
afirmaciones, y de ellas se tomaron tres
conclusiones que se convirtieron en los
postulados de la teoría celular. Estos postulados
o premisas son los siguientes:
A. Primer postulado: trata de la
constitución de los seres vivos y dice que
todos los seres vivos están formados por
células, la cual se considera como la
unidad mínima de constitución para
diferenciar a un ser vivo de uno inerte.
Por lo tanto, un ser vivo puede estar
formado por una unidad, como los
organismos unicelulares, o por varias de
ellas como lo son los pluricelulares.
B. Segundo postulado: este postulado
establece que todas las reacciones
bioquímicas, que incluyen la producción y
liberación de energía, así como las
reacciones de síntesis de biomoléculas,
ocurren internamente, todo controlado y
coordinado por la misma unidad celular o
a través de secreciones que estas
producen. Además, estas unidades
poseen la capacidad de llevar a cabo
todas las funciones vitales como
nutrición, desarrollo, reproducción y
finalmente mueren.
C. Tercer postulado: nos explica el origen de
las células. Según los estudios para que
pueda existir una célula es necesario una
anterior, por lo que el tercer postulado
dice que las células se originan de otras
células.
D. Cuarto postulado: en la célula también se
encuentra la información hereditaria, que
a su vez se transmite en siguientes
generaciones.
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DATO IMPORTANTE:
La autoría de la teoría celular se les concede a tres
científicos principales que son Theodor Schwann
(1810-1882), Matthias Jackob Schleiden (1804-
1881) y Rudolf Virchow (1821-1902), los cuales a
través de sus observaciones y trabajos científicos
llegaron a conclusiones que posteriormente se
convertirían en los postulados de la teoría celular.
2.DEFINICIÓN DE CÉLULA
La célula es la unidad básica, estructural, funcional y
genética de los seres vivos. En su interior se encuentran
los componentes esenciales que hacen posible que los
organismos se desarrollen adecuadamente y cumplan
con sus funciones esenciales: nutrición, relación y
reproducción, etc.
2.1 CLASIFICACIÓN DE LA CÉLULA
A. Por su forma
➢Algunas células tienen forma plana, como las
células de nuestra piel, llamadas células
epiteliales. Estas células son especializadas en
cubrir nuestro cuerpo y nuestros órganos
internos.
➢ Otras células son en forma de disco, elípticas o
redondeadas porque así pueden viajar mejor
por la sangre. Por ejemplo, los glóbulos rojos
transportan él oxigeno por todo el cuerpo, y su
forma les permite moverse por las arterias y
venas.
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➢ Hay otras células que tienen forma estrellada,
como la célula nerviosa llamada neurona. Sus
largas ramificaciones le permiten transmitir los
mensajes que manda el cerebro al cuerpo
humano.
➢ Otras pueden ser poligonales como la célula de
los vegetales.
➢ También hay células fusiformes, alargadas o
forma de uso como la de los músculos.
B. Por su tamaño
El tamaño de las células se expresa en
micrómetros (µm). Un micrómetro o micra es
la milésima parte de un milímetro (10-3 mm),
es decir, la millonésima parte de un metro
(10-6 m) y pueden llegar hasta medir en cm.
Más pequeñas que las células eucariotas son
las células procariotas que suelen medir en
torno a 1 o 2 µm de diámetro, siendo las más
pequeñas las micoplasmas con dimensiones
menores a 0,5 µm. Entre las células del cuerpo
humano encontramos al óvulo, que es la
célula sexual femenina. Pues esta célula, que
es una de las más grande del cuerpo, mide
500 micrómetros. Es decir, la mitad de un
milímetro. Algunos huevos de aves (por
ejemplo, los avestruces) pueden medir 7 cm.
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C. Según su evolución
Según el grado de evolución la célula puede ser
2. Células eucariotas
procariota y eucariota (animal y vegetal)
Del griego eu («verdadero») y karyion («nuez o
1. Células procariotas núcleo»), las células eucariotas, a diferencia de las
procariotas, sí presentan una envoltura nuclear que
Del griego pro («antes de») y karyion («nuez o
encierra en su interior el material genético y lo
núcleo»), las células procariotas son las más simples y
separa del citoplasma.
primitivas. Carecen de envoltura nuclear definida, por
lo que el material genético de la célula se encuentra La aparición de este tipo de células se considera un
disperso en el citoplasma. Son las primeras células en importante paso evolutivo ya que sentó las bases
surgir y, por tanto, las más simples. A este grupo para la futura complejidad y variedad de la vida
perteneces las bacterias y arqueobacterias es decir el pluricelular, dando origen así a los reinos superiores
reino monera. Surgió hace más de 3800 millones de (animalia, plantae, fungi y protista»).
años y con ella, el origen de la vida en la tierra. La aparición de la célula eucariota ocurrió hace
unos 1500-2000 millones de años.
Partes de la célula procariota:
➢ Cápsula: capa externa y rígida que sirve como
protectora de la célula.
➢ Pared celular: pared que brinda rigidez y
protección a la célula.
➢ Membrana plasmática o celular: tiene la función
de separar el exterior de la célula de su interior.
➢ Citoplasma: gel interior de la célula que
compone su cuerpo, donde se encuentra el
material genético. Está formado por una
molécula de ADN circular.
➢ Ribosomas: participantes de la síntesis de
la proteína y poseedores del ARN ribosómico.
➢ Plásmido: estructura cromosómica del ADN que
se replica de forma independiente, junto al ADN
de la bacteria.
➢ Pilis: se encarga de transmitir el material
genético.
➢ Flagelo: órgano anexo, unido a la membrana Completa las partes de una célula eucariota
celular, que permite su movimiento.
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2.1 Estructura de la célula eucariota
• Hidratos de carbono: los hidratos de carbono o
A. Membrana celular: o membrana plasmática, es la
azúcares se encuentran en la superficie externa
envoltura que rodea la célula y contiene todo su material.
de la membrana celular, unidos a proteínas
Es semipermeable y permite la entrada de proteínas y
(glicoproteinas) o a lípidos (glicolípidos).
otros nutrientes necesarios para el citoplasma, así como
la salida de desechos.

Funciones de la membrana celular

La membrana celular cumple las siguientes funciones:

- Barrera selectiva: la membrana celular permite entrar

ciertos sustancias y compuestos necesarios para que la
célula cumpla sus funciones.
- Locomoción: algunas células, como las amebas y los
glóbulos blancos, se mueven gracias a la flexibilidad de
la membrana celular. Otras células, como los
paramecios y espermatozoides, se mueven por medio
de flagelos y cilios, estructuras especializadas en la
membrana celular. Esquema de la organización de una membrana
- Transporte celular: la membrana plasmática presenta plasmática según el modelo de mosaico fluido de
proteínas que funcionan como canales y Singer y Nicolson (1972). Es una bicapa fluida
transportadores que dejan pasar iones y compuestos. estructurada por los lípidos, pero heterogénea en su
- Comunicación entre células: en la membrana celular la organización. Determinados lípidos se asocian entre sí
célula expone marcadores o "banderas" con los que para formar agrupaciones más densas denominados
puede ponerse en contacto con otras células. dominios lipídicos, en los cuales se sitúan ciertas
La membrana plasmática está compuesta por: proteínas por afinidad eléctrica. El colesterol se localiza
entre las cadenas de ácidos grasos de algunas
• Fosfolípidos: son lípidos cuya cabeza está membranas, cerca de la zona hidrofílica ("cabezas" de
compuesta por un grupo fosfato y sus dos colas son los lípidos). Las proteínas transmembrana comunican
cadenas de ácidos grasos. Los fosfolípidos en las el exterior (arriba) con el interior (abajo) de la célula.
membranas forman dos capas entre sí, lo que se Los glúcidos se localizan en la parte extracelular
conoce como bicapa fosfolipídica, que constituye formando el glicocálix. En este esquema no se
una cuarta parte de la membrana. muestran las interacciones con la matriz extracelular ni
con las moléculas del citoesqueleto. (Modificado de
• Proteínas: constituyen el 55% de la membrana Edidin, 2003 y Nicolson, 2014).
plasmática. Existen proteínas que atraviesan de un
lado al otro la membrana (proteínas integrales) y
proteínas que apenas se posan en la superficie
interna o externa de la membrana (proteínas
periféricas)

• Colesterol: son un grupo de lípidos que se pueden

encontrar en las membranas celulares. En las
células animales el principal esterol de la
membrana es el colesterol, mientras en las células
vegetales predomina el fitosterol.
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B. Citoplasma. El citoplasma es el medio interno de
la célula. Es un • Lisosomas. Están presentes en células
sistema coloidal de eucariotas de animales. Son vesículas
consistencia rodeadas de membrana que se originan en el
gelatinosa y aparato de Golgi. Se Encargadas de realizar la
heterogénea, digestión de determinadas sustancias. Es
compuesto por decir, en los lisosomas se rompen los
orgánulos e alimentos de la célula en partes más pequeñas
hialoplasma. Se para que esta pueda utilizarlas.
ubica entre la membrana citoplasmática y el
núcleo celular. Está formado por dos partes:

- Citosol. Matriz coloidal que sostiene a los

órganos celulares. Conforma el medio
interno. Se conforma
por líquido y proteínas.
- Citoesqueleto. Es una estructura
conformada por filamentos de proteínas.
Su función es mantener la estructura de la
célula y facilitar su movimiento.
Su función del citoplasma es albergar los
orgánulos celulares y contribuir al
movimiento de estos. El citosol es la sede
de muchos de los
procesos metabólicos que se dan en las • Ribosomas. Están presentes en células
células. eucariotas y procariotas. Son los encargados
de la síntesis de proteínas. En las células
eucariotas estos orgánulos están constituidos
B.1 Organelos citoplasmáticos: por dos subunidades que se forman por
separado en el nucléolo (un cuerpo ubicado
• Mitocondrias. Están presentes en células dentro del núcleo) y se unen en el citoplasma
eucariotas de animales y plantas. Son las para sintetizar proteínas.
estructuras donde se realiza la respiración
celular, proceso que le permite a la célula
obtener energía en forma de ATP. Por lo
general, las mitocondrias se localizan en los
sitios de las células por donde ingresa el
oxígeno. Una célula puede tener hasta miles
de mitocondrias según la actividad que
realice.
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• Aparato de Golgi. Está presente en la
mayoría de las células eucariotas. Se encarga de
transportar y modificar las proteínas que son • Centriolo. La función principal de
sintetizadas en los ribosomas adheridos al los centriolos es la formación y organización de
retículo endoplasmático rugoso. los microtúbulos que constituyen el huso
acromático durante la mitosis. Las células de
los vegetales superiores (angiospermas)
carecen de centriolos, por lo que la formación
del huso acromático.

• Vacuolas. Están presentes en todas las células

•Retículo endoplasmático. Está presente en las
eucariotas vegetales y en algunas de animales.
células eucariotas. Es un conjunto de membranas
Estos orgánulos son vesículas formadas por
que se extiende desde la membrana nuclear hasta el
citoplasma. Existen dos tipos de retículo membrana plasmática. Su función es almacenar
endoplasmático: agua, moléculas y nutrientes.

- Retículo endoplasmático rugoso (RER). Es una

estructura ubicada a continuación de la membrana
nuclear. La superficie del RER está cubierta de
ribosomas (orgánulos responsables de la síntesis de
proteínas).

- Retículo endoplasmático liso (REL). Es una

estructura que se extiende desde el RER. La
superficie del REL no contiene ribosomas, por lo que
no se sintetizan proteínas en su estructura, pero sí
se sintetizan ácidos grasos y lípidos.
• Citoesqueleto. Está presente en células
eucariotas y tiene una estructura análoga en
procariotas. Consiste en un conjunto de
filamentos de proteínas que se extienden por el
citosol. Sirve para establecer la forma de la célula
y organizar el contenido en su interior. Además,
ayuda al movimiento de los orgánulos dentro de
la célula, de los cromosomas en la división celular.
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- Cilios. Están presentes en células procariotas y

en células eucariotas de animales y algunas
algas. Son extensiones de la membrana
plasmática, similares a los pelos. Los cilios
realizan un movimiento parecido a un remo
para mover el líquido que rodea a la célula.
- Flagelos. Están presentes en células
procariotas y en eucariotas de animales y
algunas algas. Tienen estructura similar a los
cilios, pero son más largos. Los flagelos
mueven las células enteras, como si fuesen
pequeños propulsores que les infieren
movimiento. La única célula con flagelo en el
cuerpo humano es el espermatozoide.
C. NÚCLEO
Las funciones del núcleo son:
- Mantener la integridad del material genético: el
núcleo celular ofrece un espacio donde se protege
la información genética.
- Controlar las actividades nucleares que permiten
la expresión genética: en el núcleo se encuentran
las enzimas encargadas de la transcripción de los
genes en ARN mensajero, que es la molécula que
saldrá al citoplasma para ser traducida en
proteína.
- Controlar la producción de proteínas de la célula:
todas las células de un organismo poseen la
misma información genética, pero no todas las
células producen las mismas proteínas. En el
núcleo celular se encuentran los mecanismos
reguladores que permiten o no la expresión de los
genes que necesita la célula para funcionar.
- Participar en la división celular: en el núcleo se
encuentran los cromosomas, estructuras
compactas de proteínas y ADN que se forman en
el momento de la división de una célula. Antes de
dividirse la célula, los cromosomas son
duplicados. Luego, mitad de los cromosomas
pasan a una célula hija, y la otra mitad a la otra, de
tal forma que cada célula hija recibe la misma
cantidad de información genética de la célula
madre.

El núcleo celular se encuentra en el interior de

las células eucariotas exclusivamente, y que
contiene la mayoría del material genético de la
célula, organizado
en macromoléculas de ADN (denominadas
“cromosomas”), en cuyo interior, en posiciones
determinadas llamadas “locus”, se encuentran
los genes.

El núcleo celular opera como una torre de control

celular, ya que su misión primordial es preservar el
material genético y ponerlo en funcionamiento
cuando sea necesario, como en la división celular o
en la síntesis de proteínas, ya que el ADN contiene
el patrón necesario para todas las operaciones de
la célula.
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APLICO LO APRENDIDO EN CLASE 3) No es función que realiza la membrana celular:
a) Proteger a la célula
❖ completa los siguientes enunciados:
b) Regula y controla el transporte de
sustancias
1) Todos los seres vivos están formados por
c) Alberga los organelos citoplasmáticos
.......................................................................... d) Es permeable y selectiva
e) T.A
2) Existen 2 tipos de células:
.......................................y ................................... 4) Cumple la función de llevar a cabo la
elaboración de proteínas en la célula:
a) Centrosomas
3) Las células procariotas no tienen
b) Mitocondrias
............................................................................. c) Lisosomas
d) Ribosomas
4) Las células eucariotas si tienen
5) Se encarga de la síntesis, almacenamiento y
.............................................................................
transporte de proteínas y lípidos por el
citoplasma de la célula:
5) Las mitocondrias tienen por función ………………. a) Ribosomas
b) Aparato de Golgi
c) Lisosomas
…………………………………………………………………………
d) Retículo endoplasmático

6) Los lisosomas sirven para la…………………………. 6) Orgánulos encargados de producir energía

Celular. través de la respiración celular:
a) Cloroplastos
7) El aparato de Golgi tiene por función ……………… b) Retículo endoplasmático
c) Mitocondrias
……………………………………………………………………… d) Ribosomas
7) Es el centro de la célula y en él se encuentra el
8) La……………………………. es la ciencia que estudia material genético o ADN:
a las células. a) Citoplasma
b) Membrana celular
❖ Marca la respuesta correcta: c) Núcleo
1) Rama de la biología que se encarga del estudio d) Pared celular
de la célula.
a) Anatomía REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA
b) Histología
c) Citología ✓ MINISTERIO DE EDUCACIÓN DE ECUADOR, Biología
d) Genética (2018).
e) Microbiología https://www.guao.org/sites/default/files/bibliotec
a/2DO-BGU-TEXTO-BIOLOGIA.pdf
2) La célula fue descubierta por:
a) Robert Hooke ✓ Biólogo, A. C. (2022). Teoría celular, de qué trata,
b) Rudolf Virchow principios o postulados. Autores
c) Theodor Schwann destacados. Animales y
d) Mathias Sheilden biología. https://animalesbiologia.com/ciencia/teo
ria-celular-postulados