UNIDAD 3:

Control y
Costeo de
Materiales
Control de materiales
Los dos aspectos básicos del control de los materiales son:
Control físico Control de la inversión

Lote óptimo del pedido o

Acceso limitado Punto de re-orden
Segregación de funciones Cantidad económica del
pedido (Economic Order
Precisión en el registro Quantity, EOQ)

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 Control de la inversión en materiales

La planeación y control de la inversión en materiales requiere que se determine

cuidadosamente cuándo se deben colocar los pedidos y cuántas cantidades se tienen
que ordenar.
§ Lote óptimo del pedido: Nivel (punto) del inventario en el cual se toman medidas para
reabastecer el inventario de materiales. Se debe determinar un nivel mínimo de
inventario para cada tipo de material, en tanto que los registros de inventario deberían
indicar cuánto hay disponible de cada tipo de material (libro auxiliar de contabilidad de
los materiales).
El nivel de inventario en el cual debe colocarse la orden, es decir, efectuar un pedido se
conoce lote óptimo del pedido, el cual ocurre cuando se alcanza el nivel mínimo
predeterminado de inventario disponible.

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 Control de la inversión en materiales
v Lote óptimo del pedido o Punto de reorden
El cálculo del nivel óptimo del pedido se basa en los siguientes datos:

1. Uso: la tasa anticipada a la que usará el material

2. Tiempo de entrega: el intervalo estimado entre la colocación de un
pedido y la recepción del material.
3. Stock de seguridad: el nivel de inventario mínimo necesario para
protegerse contra los faltantes de exitencias.
Fórmula:
(Uso diario x tiempo de entrega) + Stock de seguridad

Uso esperado durante el tiempo de entrega

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 Control de la inversión en materiales

v Lote óptimo del pedido o Punto de reorden

Ejemplo:
Mack Corporation espera el uso de 150,000 libras anuales* de material X,
un tiempo de entrega anticipado de siete (7) días y un stock de seguridad
deseada de 2,500 libras.
a) Determine el lote óptimo del pedido
b) Determine el número de libras que se remitirán del stock de seguridad, si
el Nuevo pedido está cuatro días tarde.
*La empresa opera 300 días durante el año
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Control de la inversión en materiales
El lote óptimo de pedido establece el momento en que
un pedido debe realizarse, pero no la cantidad más
económica que se debe realizar…
v Cantidad económica del pedido (Economic Order Quantity -EOQ)
Se define como la cantidad del pedido que minimiza el total de los costos
del pedido y del manejo de inventario durante un periodo, por ejemplo un
año.

Conforme aumenta la cantidad ordenada, disminuye el número total de

órdenes colocadas por año. Así, si la cantidad ordenada crece, el costo anual
de ordenar o preparar decrece. Pero si aumenta la cantidad ordenada, el
costo de mantener también aumenta, ya que se mantiene un inventario
promedio mayor.
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Control de la inversión en materiales
v Cantidad económica del pedido (Economic Order Quantity -EOQ)
Fórmula:
2𝐷𝑆 EOQ = cantidad económica del pedido
𝐸𝑂𝑄 = S= costo de colocar un pedido
𝐻 D = número de unidades que se requieren por año
H = costo anual de manejo por unidad de inventario
Ejemplo:
Suponga que Mack Corporation pronostica que usará 360,000 galones materiales
durante el año. Estima que costará $72 colocar cada pedido y el manejo será de $4
por galón.
1. Determine la cantidad más económica de pedido usando la técnica EOQ.
2. Determine los costos anuales del pedido y del manejo de inventario
considerando los datos proporcionados en el punto.
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30,000.00

25,000.00

20,000.00

Costo total: MAnejo

del inventario y pedido
15,000.00

Costos de manejo
10,000.00

Costo del pedido,

5,000.00

-
1,000 2,000 3,000 3,600 4,000 5,000

Costos del pedido ($72) Costos de manejo Costos totales

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 De la teoría a la práctica
Mack Sporting Goods Co., fabricante de balones de baloncesto de primera
línea, pronostica que se usarán 8,000 yardas de cuero auténtico durante el
año 2016*. El tiempo de entrega esperado es de 10 días aproximadamente y
la gerencia de producción ha establecido un stock de seguridad de 500 yardas.
La empresa espera que el material cueste $4 por yarda. Anticipa que cada
pedido costará $40. El costo anual de manejo del inventario es de $0.25 por
yarda.

Se require calcular:
1. Lote óptimo del pedido o punto de orden.
2. Cantidad económica de pedido
3. Costo total del pedido y del manejo de inventario al punto EOQ.
*La empresa opera 250 días durante el año
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Método de valuación de
inventarios
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 De acuerdo con la NIC 2, los inventarios se definen
como activos:

• poseídos para ser vendidos en el curso normal

de las operaciones;
NIC 2: • en proceso de producción con vistas a esa
venta; o

Inventarios • en forma de materiales o suministros que se

consumirán en el proceso de producción o en la
prestación de servicios.

Según la Normas Internacionales de Contabilidad e

Información Financiera (NIC y NIIF), un activo es un
recurso controlado por la entidad como resultado de
sucesos pasados, del que la entidad espera obtener, en
el futuro, beneficios económicos.
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 Tipos de Las entidades merchandising o
Comercializadoras (por lo general, un
minorista o mayorista) tiene una única

entidades cuenta de inventario, por lo general

nombrada Inventario de Mercancías.
Se trata de bienes a la mano que se
compran para su reventa.

Las entidades manufacturas que

adquiren bienes para transformarlos.
Hay dos tipos de entidades Por lo general tienen tres tipos de
inventario:
para las que se ha de • Materias primas,
considerar la contabilización de • Trabajo en proceso, y
• Productos terminados
los inventarios.
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NIC 2: Costo de adquisición
Según lo establecido en la NIC 2, los costos de adquisición de los inventarios comprenderán
el precio de compra, los aranceles de importación y otros impuestos (que no sean
recuperables posteriormente de las autoridades fiscales), el transporte, la manipulación y
otros costos directamente atribuibles a la adquisición de las mercancías, materiales o
servicios. Los descuentos comerciales, las rebajas y otras partidas similares se deducirán
para determinar el costo de adquisición.

Fuente: Fundación IASC. Material de formación sobre NIIF para PYMES (2009). Módulo 13: Inventarios. P. 6
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Métodos de Valuación

De acuerdo con la NIC 2, existen cuatro métodos de valuación

de inventarios de los cuales solo se admiten tres, a saber:
1. Identificación específica o costo específico (Specific Identification)
2. Primeras en entrar, primeras en salir (FIFO, First-in, First-Out)
3. Últimas en entrar, primeras en salir (LIFO, Last-In, Last-Out)
(Prohíbido según revisión NIIF realizada en 2005).
4. Promedio Ponderado (Weighted-Average Cost)

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PEPS, UEPS, Promedio Ponderado

Fuente:
-Carl S. Warren | James M. Reeve | Jonathan Duchac (2010). Contabilidad Financiera.
Miguel Mack Edición 11. Cengage Learning
Ilustración

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Ejemplo

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 • Vanderbeck, Edward ꟾ Mitchell, Maria
(2016). Principios de Contabilidad de
Costos. Edición 17, Cengage Learning.
Fuentes • Render, Barry ꟾ Heizer, Jay (2007).
Administración de la producción.
bibliográficas Pearson Prentice Hall.
• NIC 2 Inventarios. Internacional
Accounting Standard Board (IASB)