AMORTIGUADORES BIOLÓGICOS.

Presentado por:

MERCADO AURORA

REDONDO DAYANA

SMITH SHEYLA

UNIVERSIDAD SIMÓN BOLÍVAR

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD, MEDICINA.

BARRANQUILLA D.E.

2023-1
 Amortiguadores Biológicos.

1. ¿Qué puede alterar el pH en sangre?

Hay varios factores que pueden alterar el pH de la sangre, que es un parámetro

importante para el correcto funcionamiento del organismo. El pH se refiere al nivel de
acidez o alcalinidad de una sustancia, y en la sangre normalmente se encuentra en un
rango estrecho entre 7,35 y 7,45.

Algunos factores que pueden alterar el pH de la sangre son los siguientes:

 Respiración: La respiración es un proceso vital para mantener el pH en la

sangre en equilibrio. Cuando respiramos, los pulmones eliminan dióxido de
carbono (CO2) y otros gases ácidos del cuerpo. Si hay una insuficiencia
respiratoria, como en el caso de la enfermedad pulmonar obstructiva crónica
(EPOC), se acumula CO2 en la sangre, lo que disminuye el pH y provoca
acidosis.
 Alimentación: La dieta también puede influir en el pH de la sangre. Por
ejemplo, las dietas ricas en proteínas y grasas pueden aumentar la acidez en el
cuerpo, mientras que las dietas ricas en frutas y verduras pueden hacerlo más
alcalino. El exceso de ácido en la dieta puede contribuir a la acidosis
metabólica.
 Enfermedades: Diferentes enfermedades pueden causar cambios en el pH de la
sangre. Por ejemplo, la diabetes no controlada puede provocar acidosis debido a
la acumulación de ácidos en el cuerpo. La insuficiencia renal también puede
causar acidosis metabólica debido a la acumulación de ácido láctico y otros
ácidos en el cuerpo.
 Medicamentos: Algunos medicamentos pueden alterar el pH de la sangre. Por
ejemplo, los diuréticos pueden provocar alcalosis metabólica al eliminar
demasiado ácido del cuerpo. Los inhibidores de la bomba de protones,
utilizados para tratar la acidez estomacal, pueden llegar a ser una causa de
alcalosis metabólica a largo plazo.
  Ejercicio físico: El ejercicio físico intenso puede provocar acidosis láctica
temporal, que es un aumento en la acidez en el cuerpo debido a la acumulación
de ácido láctico en el tejido muscular. Sin embargo, una vez que el cuerpo se
recupera del ejercicio, la acidosis láctica suele desaparecer.

2. ¿Qué puede ocurrir (consecuencias) sí baja el pH (ácido) o que suba (alcalino) el

pH en la sangre?

Si el pH de la sangre baja (disminuye) por debajo del rango normal, se produce una
afección conocida como acidosis.

La acidosis puede tener varias consecuencias en el cuerpo, algunas de las cuales son las
siguientes:

 Alteración del equilibrio electrolítico: una acidosis puede alterar el equilibrio

de iones en la sangre, lo que llega a afectar la función de varios sistemas
corporales.
 Depresión del sistema nervioso central: la acidosis puede afectar el
funcionamiento del sistema nervioso central, lo que provoca somnolencia,
confusión o incluso coma.
 Alteración del ritmo cardíaco: una acidosis puede causar cambios en el ritmo
cardíaco, lo que lleva a una arritmia cardíaca.
 Cambios en la respiración: el cuerpo puede intentar compensar una acidosis
aumentando la frecuencia respiratoria, lo que provoca hiperventilación.
 Deterioro de la función renal: una acidosis crónica puede afectar la función
renal, lo que lleva a la acumulación de productos de desecho en el cuerpo.
 Deshidratación: una acidosis puede llevar a la deshidratación, ya que el cuerpo
intenta compensarla mediante la excreción de ácido a través de la orina. Esto
puede aumentar la producción de orina y provocar la pérdida de líquidos del
cuerpo.

Si el pH en la sangre arterial sube (aumenta), esto puede indicar una condición denominada
alcalemia, donde la sangre se vuelve demasiado alcalina. Las causas de la alcalemia pueden
incluir una disminución en los niveles de dióxido de carbono en la sangre, una disminución
en la producción de ácido en el estómago, o una sobredosis de ciertos medicamentos.

Los síntomas de la alcalemia pueden depender de la causa subyacente, pero se pueden

presentar síntomas como:

 Sensación de hormigueo en las extremidades.

 Calambres musculares.
 Náuseas y vómitos
 Mareos.
 Confusión.
 Convulsiones

En casos graves, la alcalemia puede amenazar la vida y requerir tratamiento inmediato.

3. ¿Cómo se mide el pH en la sangre?

En el caso de la sangre, el pH se mide mediante una prueba de sangre llamada análisis

de gases en sangre arterial (AGSA) o más conocido como gasometría arterial.

La prueba implica la extracción de una pequeña muestra de sangre arterial,

generalmente de la arteria radial en la muñeca, utilizando una aguja y jeringa. La
muestra se coloca en un analizador que mide el pH, el dióxido de carbono y el oxígeno
en la sangre. La sangre arterial es generalmente utilizada en este tipo de análisis ya que
es más precisa para medir el potencial de hidrogeno del organismo en comparación con
la sangre venosa.

Existen otros métodos para medir el potencial de hidrogeno a través de la orina o la

saliva, pero la medición de gases en sangre arterial es la más precisa.

4. ¿Cómo es el funcionamiento de la hemoglobina y de histidina como amortiguador

biológico?
La hemoglobina y la histidina son importantes como amortiguadores biológicos porque
ayudan a mantener el equilibrio ácido-base del cuerpo.

La hemoglobina es una proteína presente en los glóbulos rojos que transporta el oxígeno
desde los pulmones hasta los tejidos del cuerpo. Además, también puede actuar como un
tampón o amortiguador, es decir, puede aceptar o liberar protones para mantener el pH
de la sangre en un rango normal. Cuando la sangre se vuelve demasiado ácida, la
hemoglobina acepta protones y se convierte en su forma ácida (HHb). Cuando la sangre
se vuelve demasiado básica, la hemoglobina libera protones y se convierte en su forma
básica (Hb-). La histidina es un aminoácido que se encuentra en muchas proteínas del
cuerpo y también puede actuar como un tampón biológico. Esta tiene un grupo amino
con un pKa (constante de disociación ácida) cercano al pH fisiológico, lo que significa
que puede aceptar o liberar protones en función del pH del medio. De esta manera,
puede ayudar a mantener el pH en el rango normal en los tejidos y fluidos corporales.
 Bibliografía

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