Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
Proyecto Jabon
Proyecto Jabon
1
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA TENIENTE PEDRO FELIPE CAMEJO
BARINAS. ESTADO BARINAS
Tutor: Integrantes
Ángel Pérez Edixòn González.
Gabriel Freites.
Sair Domínguez.
Marco Maya.
Jhonmar Rondón.
Año: 5to “A”
2
Barinas, junio 2015
DEDICATORIA
III
AGRADECIMIENTO
A mis padres, con todo nuestros cariño y amor que hacen todo en la vida
para que nosotros logremos sueños, a ustedes por siempre nuestros
corazones
A mis maestros y maestras que en este andar por la vida, influyen con sus
lecciones y experiencias en formarnos como unas personas de bien y
preparadas para los retos que pone la vida, a todos y cada uno de ellos les
damos las gracias.
4
IV
REPÙBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÒN
UNIDAD EDUCATIVA “PEDRO FELIPE CAMEJO”
BARINAS ESTADO BARINAS
Autores:
Edixòn González.
Gabriel Freites.
Sair Domínguez.
Marco Maya.
Jhonmar Rondón.
V
5
ÍNDICE GENERAL
Pág.
Anteportada I
Portada II
Dedicatoria III
Agradecimiento IV
Resumen V
Índice VI
Introducción 7, 8
CAPITULO I. EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema 9, 10
Objetivos de la Investigación 11
Objetivo General 11
Objetivos Específicos 11
Justificación 12
CAPITULO II. MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación 13, 14
Fundamentos Teóricos 15 - 20
Bases Legales 21, 22, 23
CAPITULO III. MARCO METODOLÓGICO
Naturaleza del Estudio 24, 25
Población y Muestra 25, 26
Pasos de Ejecución del proyecto 26, 27
CAPITULO IV. LOS RESULTADOS
Plan de Acción 28 - 30
Conclusiones 31
Recomendaciones 32
Bibliografía 33
Anexos 34, 35
6
VI
INTRODUCCIÓN
Capítulo II. Hace mención a los antecedentes que son estudios previos
que se relacionan con la investigación, las bases teóricas y legales que
respaldan la epistemología de la tesis. Es el producto de una información
relevante y esencial que permitirá la apreciación global y actualizada del
7
estudio que permite una compresión de la investigación, mediante una
organización teórica de tópicos de autores
8
CÁPITULO I
9
En la actualidad a nivel nacional se está presentando unos
desabastecimientos de los productos de limpieza del hogar y de higiene
corporal, en busca de superar las dificultades se promueve esta alternativa
de un proyecto de la elaboración de un jabón sólido con el objeto de atender
las necesidades que se encuentra hoy día en la sociedad, esta investigación
tiene como fin último la transformación social.
10
OBJETIVOS DE LA INVESTIGACIÓN
Objetivo General
Objetivos Específicos
11
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN
12
CAPITULO II
MARCO TEÒRICO
Antecedentes de Estudio
13
Díaz (2005) realizó un proyecto científico basado en la elaboración de un
jabón con el uso de aceites y grasas, con los estudiantes de quinto año del
Liceo Bolivariano Luís Beltrán Prieto Figueroa de las Mesas, Municipio
Antonio Rómulo Costa del Estado Táchira. Este proyecto tenía como objetivo
principal que los estudiantes recolectarán todos los desechos grasos de pollo
y otras especies que no usarán en sus casas y los llevarán para la institución
educativa; de allí, todo lo recolectado y con procesos científico y químico se
elaboraría un jabón. La Investigación fue de tipo investigación acción,
promoviendo conocimientos con el proyecto científico que deben realizar
para la aprobación de quinto año y puedan obtener el título de Bachilleres en
Ciencias con la utilización de la elaboración del jabón, y dando como
resultado el entusiasmo de los estudiantes, padres y representantes por
colaborar dentro del desarrollo del mismo.
14
Bases Teóricas
Jabón
15
En esencia el proceso de obtención del jabón, sea industrial o artesano,
consta de tres fases: saponificación, sangrado y moldeado. Saponificación:
se hierve la grasa en grandes calderas, se añade lentamente soda
cáustica (NaOH) y se agita continuamente la mezcla hasta que comienza a
ponerse pastosa. La reacción que ha tenido lugar recibe el nombre de
saponificación y los productos son el jabón y la lejía residual que contiene
glicerina: grasa + soda cáustica → jabón + glicerina. Sangrado: el jabón
obtenido se deposita en la superficie en forma de gránulos. Para que cuaje
de una manera completa se le añade sal común (NaCl). Esta operación
recibe el nombre de sangrado o salado; con ella se consigue la separación
total del jabón (que flotará sobre la disolución de glicerina), de la soda
cáustica (que no ha reaccionado) y de agua. Moldeado: ya habiendo
realizado el sangrado, el jabón se pasa a otro recipiente o vasija donde se le
pueden añadir perfumes, colorantes, productos medicinales, etc. Entonces,
todavía caliente, se vierte en moldes, se deja enfriar y se corta en pedazos.
Tipos de Jabones
16
Según la página en línea Actualidad-24.com, las clases y tipos de jabones
para la piel son:
Jabón Común o Normal: por lo general se utiliza para todo tipo de piel, está
elaborado con sebo grasoso, sodio o potasio. Jabón Suave: suavizan,
hidratan y nutren, recomendado para pieles sensibles. Jabón Neutro: no
tiene aroma ni color artificial, es hipoalergénico y tiene un pH muy similar al
de la piel entre 5 y 7, recomendado para bebés y pieles sensibles. Jabón
Humectante: son ideales para humectar las pieles secas y resecas, están
elaborados con aceites vegetales, cremas o grasas enriquecidas con aceite
de oliva y vitaminas. Jabón de Glicerina: es un jabón neutro que tiende a
resecar la piel, se recomienda para las pieles grasosas. Jabón
Dermatológico: es utilizado para irritaciones de la piel y problemas de acné,
elaborados con agentes de limpiezas sintéticas muy suaves y componentes
vegetales. Jabón Terapéutico: recomendado por médicos y dermatólogos
para diferentes problemas de la piel, como también su limpieza. Jabón
Antibacterial: protegen contra bacterias e infecciones, y pueden ser un poco
fuertes. Jabón Exfoliante: es un jabón refrescante, revitalizante y estimulante
con una delicada acción exfoliante para la piel, remueve la suciedad y las
células muertas de la superficie de la piel. Jabones Naturales: son
aromáticos, con esencias florales o frutales, que tienen un efecto relajante
por sus aromas. Jabón de Leche: tiene propiedades hidratantes, suavizantes
y rejuvenecedoras. Jabón de Miel: facilita la retención de humedad en la piel,
brindando elasticidad y firmeza. Jabón de Concha Nácar: utilizado para
eliminar manchas y cicatrices, también se puede utilizar para el tratamiento
del acné. Jabón Azul o de Panela: se usan contra el acné, económicos, y
muy utilizados en Venezuela.
Jabón de Tierra
17
Esté jabón es de color obscuro, parecido al color tierra. Es un jabón blando
de propiedades curativas, en afecciones de la piel. Se elabora:
Se pone a calentar la lejía anterior a esto se debió eliminar todos los residuos
sólidos que tenía y se le va agregando poco a poco los trozos de carne
gorda, hasta obtener el jabón. No es necesario quitar los chicharrones. Se
debe revolver lentamente, con un palo, hasta obtener la masa deseada.
Recuerda que se debe dejar hervir, igual que se hizo con el jabón de lavar.
Cuando haya enfriado se formarán bolas o panes y luego se empacará.
Este jabón se preserva de la descomposición porque tiene un PH alto.
18
limpio. Se une la lejía con el cebo en un envase de hierro y lo colocamos a
cocinar dejamos un tiempo de 5 (cinco) minutos para empezarlo a mover con
una paleta de manera y se va moviendo cada veinte minutos. Esperamos
dos horas y empezamos hacer una prueba para ver si ha dado el punto, esta
se realiza echando agua en una taza a esta se le agrega la mezcla si esta
espuma hay es el punto que queremos. Cuando del punto de mucha espuma
la mezcla ya está y se baja para vaciarla en una mesa de madera se deja
enfriar y se corta las panelas.
Según entrevista a la señora Irene Brizuela. Ella dijo sobre lo siguiente de los
beneficios del jabón de tierra lo siguiente:
Los beneficios son: 1.- Bañarse. 2.- Cura ulceras o llagas en personas y
animales. 3.- Elimina la caspa. 4.- Elimina la sarna o escabiosis. 5.- Para
lavar la ropa.
Higiene Corporal
19
correcto pensar que todos los virus, bacterias y hongos son microorganismos
agresivos e invasores del cuerpo humano. Por lo tanto, la higiene corporal
debe ser una higiene equilibrada: debe reducir las contaminaciones de
organismos patógenos entre individuos y respetar al mismo tiempo las floras
microbiológicas que nos rodean, así como aquellas que alojamos en nuestro
interior.
20
Bases Legales
21
Decreto No. 5.908 (2000) Extraordinario. Título III de los Derechos Humanos
y Garantías y de los Deberes, Capítulo VI de los Derechos Culturales y
Educativos, establece:
22
para la independencia, la libertad y la emancipación, la valoración
y defensa de la soberanía, la formación en una cultura para la
paz, la justicia social, el respeto a los derechos humanos, la
práctica de la equidad y la inclusión; la sustentabilidad del
desarrollo, el derecho a la igualdad de género, el fortalecimiento
de la identidad nacional, la lealtad a la patria e integración
latinoamericana y caribeña. Se consideran como valores
fundamentales: el respeto a la vida, el amor y la fraternidad, la
convivencia armónica en el marco de la solidaridad, la
corresponsabilidad, la cooperación, la tolerancia y la valoración
del bien común, la valoración social y ética del trabajo, el respeto
a la diversidad propia de los diferentes grupos humanos.
Igualmente se establece que la educación es pública y social,
obligatoria, gratuita, de calidad, de carácter laico, integral,
permanente, con pertinencia social, creativa, artística, innovadora,
crítica, pluricultural, multiétnica, intercultural, y plurilingüe.”
23
CÁPITULO III
MARCO METODOLÓGICO
24
causas y efectos, o predecir su ocurrencia, haciendo uso de métodos
característicos de cualquiera de los paradigmas o enfoques de investigación
conocidos o en desarrollo. Los datos de interés son recogidos en forma
directa de la realidad; en este sentido se trata de investigaciones a partir de
datos originales o primarios (p.18).
Población y Muestra
La población que se tomará como referencia para realizar este trabajo, son
cuatros (4) personas de la parroquia Santa Lucia, conocedores de la
25
elaboración del jabón de tierra.
Según Arias F. (2006, p.83) dice que: “La muestra “es un subconjunto
representativo y finito que se extrae de la población accesible”. Arias F.
(2006, p.85) también señala que un muestreo intencional: “Es un tipo de
muestreo que en este caso los elementos son escogidos con base en
criterios o juicios preestablecidos por el investigador”.
26
pregunta. Analizadas las diferentes causas que generan el problema
estudiado en la presente investigación.
27
CAPITULO IV
LOS RESULTADOS
PLAN DE ACCIÓN
Cuadro 1
Actividades por objetivo específico
Jhonmar Rondón.
Entrevista a las (4) 09-05-2015 Entrevista Realizadas
cuatro personas (Anexo 2)
28
Cuadro 2
Control de
Actividades Responsable Fecha Evaluación
Jhonmar Rondón.
Realizar una lista
de materiales que Informe Fotográfico
se necesitan para 13-05-2015 (Anexo 3)
fabricar el jabón
29
Cuadro 3
Gabriel Freites
Mezclar la lejía con
Sair Domínguez
la grasa Informe Fotográfico
Marco Maya
23-05-2015 (Anexo 4)
Jhonmar Rondón
Cocinar la mezcla Wilmer Azuaje 23-05-2015 Informe Fotográfico
en el fogón de leña (Anexo 5)
30
CONCLUSIONES
31
Recomendaciones
Los trabajos científicos se oriente a la práctica para que a futuro los alumnos
y las alumnas puedan generar un negocio, una empresa, una fábrica entre
otros.
32
REFERENCIA BIBLIOGRÁFICAS
Torres J. (2007). Pintura y Aseo del Aula No. 4 de la U.E.M. “Amanda Flores
de Roye”. Barquisimeto. Estado Lara. Misión Sucre.
33
ANEXOS
CANCELANDO EL CAJA
Seleccionando el papel
34
35