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PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE HUERTAS


CAMPESINAS CASERAS POR AGROVERDE BSE S.A.S EN EL DISTRITO DE
BARRANCABERMEJA.

DAVID ALEJANDRO BALLÉN SÁNCHEZ


DIEGO STEVEN SILVA MARTINEZ
EMILITH NICOL CRUZ RODRIGUEZ

COLEGIO PSICOPEDAGÓGICO BARRANCABERMEJA


MODALIDAD EN GESTION Y DESARROLLO EMPRESARIAL
BARRANCABERMEJA
2023
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PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE HUERTAS


CAMPESINAS CASERAS POR AGROVERDE BSE S.A.S EN EL DISTRITO DE
BARRANCABERMEJA.

DAVID ALEJANDRO BALLÉN SÁNCHEZ


DIEGO STEVEN SILVA MARTINEZ
EMILITH NICOL CRUZ RODRIGUEZ

PRESENTADO A LA ESPECIALISTA EN EDUCACIÓN MARITZA CASTRO


ROJAS
ADMINISTRADORA DE EMPRESAS, TECNOLOGÍA EN GESTIÓN FINANCIERA,
CONTADORA PÚBLICA YELENIA MARTÍNEZ TORRES

COLEGIO PSICOPEDAGÓGICO BARRANCABERMEJA


MODALIDAD EN GESTION Y DESARROLLO EMPRESARIAL
BARRANCABERMEJA
2023
DEDICATORIA.
Primeramente, queremos dedicar con todo nuestro corazón, este proyecto y todo su
esfuerzo a nuestros padres, quienes han dado lo mejor de sí mismos para darnos a nosotros
una buena vida y las mejores condiciones de vivienda, salud y educación. Quienes nos han
enseñado los valores del respeto y el esfuerzo. Pues día a día dan su mayor esfuerzo por
nosotros y sin los cuales nada de esto sería posible.

A nuestra querida institución, donde los mejores años de nuestra vida han transcurrido
y donde nuestro cuerpo de maestros ha sabido formarnos y ayudarnos enseñándonos buenos
valores y hábitos para nuestra vida.

A nuestra directora, la licenciada y especialista en educación Maritza Castro Rojas. La


cual, con su figura comprensiva y protectora, siempre ha guiado cada uno de nuestros pasos en
este largo camino.

A la profesora Yelenia Martínez Torres la cual nos guio y brindo la información


necesaria, nos asesoró y sin la cual no podríamos haber hecho este proyecto.
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AGRADECIMIENTOS
Primeramente, queremos agradecer a Dios por darnos la vida y la salud. Por darnos la
oportunidad de iniciar esta propuesta, por darnos la capacidad de entendimiento, de
inteligencia y de guiarnos en esta labor de emprendimiento.

También queremos agradecer a nuestras familias, nuestros padres y seres queridos. A


nuestros padres por darnos la vida, por apoyarnos siempre y darnos una buena formación.

Al colegio Psicopedagógico Barrancabermeja, muy especialmente a nuestra directora,


la licenciada y especialista en educación Maritza Castro Rojas quien siempre nos apoya de
manera incondicional preocupándose por nuestro crecimiento y por hacer de nosotros jóvenes
de bien.

A nuestra profesora Yelenia Martínez Torres quien dirige este proyecto en la


modalidad de Gestión y Desarrollo Empresarial.
TABLA DE CONTENIDO

DEDICATORIA..........................................................................................................................2
AGRADECIMIENTOS...............................................................................................................2
TABLA DE CONTENIDO.........................................................................................................3
LISTA DE CUADROS...............................................................................................................6
LISTA DE GRAFICAS...............................................................................................................7
GLOSARIO DE TERMINOS.....................................................................................................8
INTRODUCCIÓN.......................................................................................................................9
1.DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA......................................................................................10
1.1 Planteamiento del problema............................................................................................11
1.2 Formulación del problema...............................................................................................11
2. OBJETIVOS..........................................................................................................................11
2.1 Objetivo General..............................................................................................................11
2.2 Objetivos específicos.......................................................................................................11
3. ANTECEDENTES................................................................................................................13
4. JUSTIFICACIÓN..................................................................................................................15
5. ESTUDIO DE MERCADO...................................................................................................16
5.1 Productos Principales.......................................................................................................16
5.2 Productos Secundarios.....................................................................................................22
5.3 Competencia....................................................................................................................23
5.3.1 Competencia Real.....................................................................................................23
5.4 Canal de distribución directo...........................................................................................25
5.5 Metodología de la investigación......................................................................................25
5.5.1 Fuentes de información.............................................................................................25
5.5.2 Población Y Muestra.................................................................................................27
5.5.3 Tabulación y representación de resultados...............................................................28
5.5.4 Análisis de datos.......................................................................................................38
5.7 Publicidad........................................................................................................................40
6. Estudio Técnico.....................................................................................................................41
6.1 Localización de la planta.................................................................................................41
6.2 Distribución de la planta..................................................................................................41
6.2.1 Planos de la planta de trabajo....................................................................................42
6.4 Ingeniería del proyecto....................................................................................................42
6.4.1 Diagrama de flujo......................................................................................................43
6

6.4.2 Proceso de producción..............................................................................................44


6.5 Recurso materiales...........................................................................................................46
6.5.1 Materias Primas.........................................................................................................46
6.5.2 Materiales..................................................................................................................46
6.5.3 Muebles y Enseres....................................................................................................47
6.5.4 Equipo de Oficina.....................................................................................................47
7. ESTUDIO ADMINISTRATIVO..........................................................................................48
7.1 Valores Corporativos.......................................................................................................48
7.1.1 Misión.......................................................................................................................48
7.1.2 Visión........................................................................................................................48
7.1.3 Valores......................................................................................................................48
7.1.4 Políticas.....................................................................................................................48
7.1.5 Objetivos...................................................................................................................48
7.1.6 Estrategias.................................................................................................................49
7.2 Trámites legales...............................................................................................................49
7.3 Organigrama de la empresa Agroverde BSE S.A.S........................................................51
7.3.1 Manual de funciones.................................................................................................52
7.4 Etapas de selección de personal.......................................................................................53
7.5 Logotipo...........................................................................................................................54
7.6 Marca...............................................................................................................................54
7.7 Slogan..............................................................................................................................54
7.8 Envase..............................................................................................................................54
7.9 Dotación de los trabajadores............................................................................................54
7.9.1 Dotación e implementos de seguridad......................................................................55
7.9 Matriz DOFA...................................................................................................................55
7.10 Resumen Ejecutivo........................................................................................................56
...................................................................................................................................................56
8. Estudio financiero..................................................................................................................57
8. 1 Costos.............................................................................................................................57
8.1.1 Costos fijos................................................................................................................57
8.1.2 Costos variables........................................................................................................57
8.2 Depreciaciones.................................................................................................................58
8.2.1 Muebles y Enseres....................................................................................................58
8.2.2 Equipo de Oficina.....................................................................................................58
8.3 Nominas...........................................................................................................................59
8.3.1 Nomina......................................................................................................................59
Fuente: Elaboración Propia....................................................................................................59
8.4 Amortizaciones................................................................................................................60
...............................................................................................................................................60
8.5 Presupuestos....................................................................................................................61
8.5.1 Presupuesto de Gastos...............................................................................................61
8.5.2 Presupuesto de Ventas..................................................................................................62
8.6 Estado de Resultados Integrales......................................................................................62
8.7 Estado de Situación Financiera........................................................................................63
9. ESTUDIO LEGAL................................................................................................................64
10. ESTUDIO AMBIENTAL...................................................................................................65
11. RECONMENDACIONES..................................................................................................66
12. CONCLUSIONES...............................................................................................................67
13. BIBLIOGRAFÍA.................................................................................................................68

LISTA DE CUADROS.
6

LISTA DE GRAFICAS.
GLOSARIO DE TERMINOS.
6

INTRODUCCIÓN
En este proyecto el enfoque de desarrollo constituyó el eje transversal que orientó el
proceso para alcanzar los objetivos. Se busca promover la participación de la población desde
sus particularidades étnicas. Y esto fue posible porque el tema, los antecedentes del origen
campesino de los participantes, la metodología aplicada, la consecución de los espacios para
establecer las huertas, la amistad, el respeto con que se trataron las participantes, el apoyo
logístico y económico de las instituciones hicieron posible el desarrollo del proyecto de
acuerdo con los objetivos propuestos más adelante hasta cuando los actores armados ilegales,
presentes en la comuna, lo permitieron.

Colombia ha sido considerado un país que ha pasado de la ruralidad a un crecimiento


y expansión de las ciudades, dándole más importancia a la industria y el comercio haciendo
que los campesinos migren hacia las ciudades entre otras razones porque el campo ha sido
acechado por el flagelo de la violencia desde hace más de 40 años. La vida del campesino
quien se encargaba tiempo atrás del cultivo de la tierra y de la comercialización de sus frutos,
ha sido muy dura por tanto las migraciones han sido numerosas llevando a que la agricultura
de nuestros ancestros, hoy se encuentre en peligro, generando a la vez una crisis económica y
social.

Actualmente los costos del trabajo de agricultor son tan altos y el deseo del campesino
por permanecer o regresar al campo son bajos, todo lo anterior ha provocado el
desabastecimiento de alimentos del campo como frutas, hortalizas, verduras y granos; esto
trae consecuencias en la canasta familiar de los ciudadanos y en el tipo de alimentación
pudiendo provocar más adelante problemas de salud pues estos alimentos son necesarios para
una sana nutrición.

Teniendo en cuenta lo anterior, una forma de resolver la problemática, en muchos


lugares del país, se ha despertado una consciencia y se han generado diferentes proyectos de
huertas caseras dentro de las ciudades como una forma de llevar una sana alimentación a la
mesa de los colombianos, pero a la vez, como una fuente generadora de ingresos.
TITULO DEL PROYECTO.
PROYECTO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACIÓN DE HUERTAS
CAMPESINAS CASERAS EN EL DISTRITO DE BARRANCABERMEJA.

1.DESCRIPCIÓN DEL PROBLEMA

Actualmente en Barrancabermeja hay un aproximado de 216.000 habitantes según


fuentes del DANE, mientras en el año 2020, tenía un aproximado de 211.000 habitantes, este
crecimiento poblacional tan acelerado ha sido producto entre otras cosas de las migraciones
por desplazamiento forzado debido a la violencia que durante más de 40m años ha sufrido la
región del Magdalena medio por lo cual los campesinos han dejado de cultivar la tierra. Los
campesinos que han migrado a las ciudades dedicaron la mayor parte de su vida a cultivar la
tierra, así como sus ancestros, de quienes heredaron el arte de la agricultura; por tal razón no
están capacitado en su mayoría para realizar otras labores como, viendo en aprietos las
finanzas de sus hogares viviendo en condiciones de pobreza extrema en algunos casos. La
situación anterior ha llevado en casos extremos a que muchos de éstos desempeñen trabajos
que atentan contra la dignidad humana y los ponen en graves riesgos, así como a sus hijos.

En el distrito capital de Barrancabermeja no se han evidenciado grandes avances a


nivel de las huertas caseras o huertas urbanas y en algunos casos que se han atrevido a
implementarlos los ingresos generados o el mánenos de las finanzas no ha sido el mejor
probablemente por falta de capacitaciones e incentivos económicos y de otra índole que se
puedan brindar para que los Barramejos o Barranqueños puedan adoptar esta excelente
alternativa tanto económica como de empleo y nutricional.
1.1 Planteamiento del problema.

La falta de abastecimiento de alimentos y la consecuente subida de precios de la


canasta familiar es causada en su mayoría por la escasez de cultivos a nivel rural en la región
del Magdalena Medio, lo anterior tiene múltiples orígenes entre los cuales tenemos:
migraciones de los campesinos por el fenómeno de la violencia, falta de mano de obra,
aumento de los costos para el cultivo del campo, carestía de los productos debido el aumento
de los altos costos de transporte y comercialización, además de factores como el fenómeno del
niño y La niña, cambio climático y empobrecimiento de la población en general, afectando la
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calidad de vida de la población en el distrito de Barrancabermeja.


1.2 Formulación del problema.

¿Cuál es la factibilidad de implementar un proyecto de huertas caseras o urbanas en el distrito


Barrancabermeja para el año 2023?

2. OBJETIVOS.
2.1 Objetivo General.

Determinar la factibilidad de la creación de huertas campesinas caseras con población


vulnerable en el distrito de Barrancabermeja para el año 2023

2.2 Objetivos específicos.

 Examinar la factibilidad tecnológica de la propuesta de huertas campesinas caseras en


Barrancabermeja.
 Identificar la perspectiva económica de la propuesta de huertas campesinas caseras en
Barrancabermeja.
 Establecer los lugares más apropiados para la implementación de las huertas
campesinas caseras.
3. ANTECEDENTES

El Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE) presentó la entrega


de resultados del Tercer Censo Nacional Agropecuario realizado en Colombia. El cual
constituye la fuente de información estadística más importante para el campo colombiano en
los últimos 55 años, dado que proporciona datos actualizados para el mejor conocimiento de la
base productiva agropecuaria del país, teniendo en cuenta cada uno de sus 1.122 municipios
incluyendo Barrancabermeja, recopilando información de todas las Unidades Productoras
Agropecuarias - UPA- existentes en la zona rural dispersa del territorio nacional y sus
capacidades productivas.

Entre los principales resultados obtenidos a nivel nacional se destaca que del área total
censada (111,5 millones de hectáreas), el 56,7% corresponde a bosques naturales; el 38,6%
tiene uso agropecuario; el 2,2%, uso no agropecuario y el 2,5% está designado para otros usos.
En la distribución del área destinada al uso agropecuario, que equivale a 43,0 millones de ha,
el 80,0% corresponde a pastos y rastrojos; el 19,7%, a tierras con uso agrícola; y el 0,3% está
ocupado con infraestructura agropecuaria. En lo que concierne al área con uso agrícola (8,5
millones de ha), el 83,9% corresponde a cultivos (7,1 millones de ha); el 13,6% está asignado
para áreas en descanso; y el 2,5%, para áreas en barbecho (técnica de la agricultura por la cual
la tierra de cultivo se deja sin sembrar durante uno o varios ciclos vegetativos).

En base a la información recopilada por el tercer censo nacional agropecuario se


buscará determinar la capacidad productiva de las Unidades Productoras Agropecuarias - UPA
localizados en el territorio del municipio de Barrancabermeja, así como las principales
características de las actividades del campo municipal teniendo en cuenta los aspectos
generales del uso y cobertura del suelo por parte de los residentes en las Unidades Productivas
del puerto petrolero. A partir de la información del CNA para el municipio de
Barrancabermeja es posible establecer el inventario y participación de la actividad
agropecuaria, acuícola, pesquera y de plantaciones forestales con respecto al departamento de
Santander, al igual que la Georreferenciación de las unidades de producción local y establecer
su caracterización física básica.
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Las huertas familiares son cultivadas desde la prehistoria en los aledaños del hábitat.
Las características más salientes de las huertas familiares son: su localización contigua a la
vivienda familiar y la vasta diversidad de los cultivos, practicados, básicamente, con el
objetivo de subvencionar las necesidades de la familia.

Han jugado, además, un rol primordial en asegurar el aprovisionamiento de los


hogares en alimentos, fibras, combustible, materiales diversos, en el momento en que las
poblaciones nómadas se afincaron en pequeñas comunidades.

De una manera general, la agricultura a pequeña escala asocia el cultivo de plantas y


hortalizas con la cría de ganado. Las huertas familiares son difíciles de definir debido a la
diversidad que presentan en lo que se refiere a la extensión del área cultivada y a sus variadas
formas y funciones, aunque en todas sus variantes el elemento común lo constituye el lugar
que representan en el sistema producción.
4. JUSTIFICACIÓN

Este proyecto contribuirá al mejoramiento de la calidad de vida de los pobladores sin


duda alguna dado que primero se constituye en una fuente de empleo e ingresos para los
pobladores de Barrancabermeja tanto para los residentes habituales como para los campesinos
que han tenido que migrar de sus lugares de origen.

De otra parte, las huertas caseras no utilizan fertilizantes y productos químicos que
perjudiquen la calidad de los alimentos tendiendo a ser más bien alimentos o productos
orgánicos previniendo alteraciones de la salud y con muy buen valor nutricional. En cuanto a
los estudiantes, podremos implementar los conocimientos adquiridos al diseñar un proyecto
novedoso y de gran utilidad para el territorio. Una ventaja muy grande o un beneficio
adicional es que con lo obtenido del cultivo de las huertas se podrá comercializar y generar
ciertos ingresos en las plazas de mercado de Barrancabermeja apoyando así al comercio local
del distrito capital.

Sirven de apoyo a actividades importantes en el marco del desarrollo agrícola; ciertos


insumos agrícolas provienen de las actividades de la huerta familiar, como la reproducción de
plántulas, la cría y la estabulación de animales de tiro, la fabricación y la reparación de
implementos agrícolas y caseros, los ensayos de nuevos cultivos y de técnicas agrícolas, así
como la transformación, secado y almacenamiento de las cosechas. Estas ofrecerán
beneficios, así como:

Ofrecen un ambiente que presenta condiciones de salud, belleza y confort; una huerta
familiar contribuye al reciclado y al manejo sin riego de los deshechos familiares, a través de
la producción de abono compuesto o de la transformación a través de la alimentación animal,
utilizando las aguas servidas y proporcionando un lugar para las letrinas; las huertas permiten
aislarse de la indiscreción de los vecinos y proporcionan sombra y flores para solaz de la
familia y de sus invitados. Proporcionan productos alimenticios básicos a lo largo del año,
tales como plantas alimenticias, pescados, aves, frutos tubérculos y raíces capaces de ser
almacenados, productos forestales y de la cría animal. Generan ingresos monetarios a partir de
la venta de los productos de la huerta y de productos transformados, lo cual contribuye
6

significativamente al bienestar familiar.


5. ESTUDIO DE MERCADO
5.1 Productos Principales

La empresa AGROVERDE BSE S.A.S estará dedicado a la comercialización,


producción y asesoría de todo tipo de productos relacionados al tópico agrónomo. Plantas,
Abono, Materas, etc. Los siguientes son sus productos principales.

Cuadro no.1 productos principales

Producto Características Valor Imagen


Sobres que
Sobre De contienen
Semillas semillas o
Plantas embriones del
Frutales que pueden $15.00
Vegetales desarrollarse 0
Plantas de
Genero Frutal
O Vegetal.

Producto Características Valor Imagen


Sobres que
Sobre De contienen
Semillas semillas o
Plantas embriones del
Medicinales que pueden $16.000
desarrollarse
Plantas de
Genero
Medicinal.

Producto Características Valor Imagen


Sobres que
Sobre De contienen
Semillas semillas del
Plantas que pueden
Ornamentales desarrollarse $14.500
Plantas de
Genero
Ornamental.
6

Producto Características Valor Imagen


Recipiente
contenedor,
normalmente en
forma de cono
Materas truncado con un
Plásticas agujero en el $16.000
Redondas fondo para el
drenaje, utilizado
para cultivar
plantas tanto de
exterior como de
interior.

Producto Características Valor Imagen


Una matera o
macetero es un
recipiente
contenedor,
Materas normalmente en
Plásticas forma de rectángulo o $18.000
Rectangulares regla, con un agujero
en el fondo para el
drenaje, utilizado
para cultivar plantas
tanto de exterior
como de interior.

Producto Características Valor Imagen

Herramienta de mano
utilizada para excavar
o mover materiales
Pala Punta con cohesión $23.000
relativamente
pequeña.
Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$25.000
Cilantro Cilantro.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$25.000
Perejil Perejil.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de Ajo.
$25.000
Ajo
6

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$25.000
Limón Limón.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de Aloe con embrión de
$30.000
Vera Aloe Vera.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$25.000
Orégano Orégano.
Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$30.000
Lavanda Lavanda.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$25.000
Tomillo. Tomillo.

Producto Características Valor Imagen


6

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$30.000
Jengibre Jengibre.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$30.000
Pensamiento Pensamiento.

Producto Características Valor Imagen

Matera ya sembrada
Sembrado de con embrión de
$30.000
Begonia Begonia.
Producto Características Valor Imagen

Sembrado de Matera ya sembrada $35.000


Bonsái con embrión de
Bonsái.

5.2 Productos Secundarios.

Un producto secundario es un producto que resulta del proceso de producción además


del producto principal. Un producto secundario puede consumirse directamente, usarse como
insumo en otro proceso de producción, desecharse o reciclarse.

Cuadro no. 2 productos sustitutos

Producto Características Valor Imagen


Tipo de sustancia
orgánica que contiene
nutrientes en formas
asimilables por las
Bulto De Abono plantas, para mantener $35.000
Orgánico 10 KG o incrementar el
contenido de estos
elementos en el suelo.
6

Producto Características Valor Imagen

Productos destinados
a la fertilización de
cultivos
Fertilizante caracterizados por el $82.000
Liquido 4 LT bajo contenido de
materia seca y en
estado acuoso.

Producto Características Valor Imagen

Tubo hueco flexible


Manguera 20m. diseñado para
transportar fluidos
de un lugar a otro. $75.000

5.3 Competencia

Se ha logrado identificar aquellos que pueden ser nuestros competidores reales en este
proyecto.

5.3.1 Competencia Real

Sin menospreciar la importancia de ninguno de nuestros competidores, analizando cada


tipología llegamos a la conclusión que nuestros competidores reales.

Cuadro no.3 competencia real


Competencia Ubicación Imagen
Vivero el Patio Cra. 11 #50 - 66,

Vivero y Artesanías
Cl. 50 #15-48
Los Trinitarias

Cl 37 #59-294
Vivero el Semillero

Fuente: elaboración propia


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5.4 Canal de distribución directo

El canal directo de distribución es aquel que las empresas utilizan para comercializar sus
productos y distribuirlos directamente a sus clientes

Figura No.1 canal de distribución directo

Fuente: https://dircomfidencial.com

5.5 Metodología de la investigación

5.5.1 Fuentes de información

1. Técnicas de Recolección de Información

Este tipo de investigación requiere una combinación de técnicas:



Cuantitativa

Encuestas y Cualitativa

Recolección de información de fuentes secundarias.

2. Fuentes de Recolección de la Información.


Las fuentes de recolección de información que se utilizaran en la realización de este trabajo
se describen en la tabla 3.

5.5.1.1 Fuentes Primarias

Interacción directa se obtuvo por medio de los diferentes habitantes del municipio.
Para realizar la investigación se tuvo como principal objetivo la población verde de
Barrancabermeja.

Se realizó por medio de la encuesta un estudio con el fin de reconocer la


población interesada en un proyecto verde que se encuentra en la ciudad. La población
objeto de estudio está constituida principalmente por las personas que le gusta la actividad
botánica y alimentación saludable de diferentes edades y género que se encuentran viviendo
establemente en la ciudad de Barrancabermeja.

Para obtener los datos que se necesitan y un buen análisis en donde se elige una parte
de la población que se estima representativa. La encuesta (muestra o total) es una
investigación

estadística en que la información se obtiene de una parte representativa de las unidades de


información o de todas las unidades

5.5.1.2 Fuentes Secundarias

Tras analizar los distintos métodos de obtención de datos primarios posibles a


utilizar, como son la encuesta y las distintas técnicas cualitativas como el Método Delphi,
opinión de expertos, entrevistas en profundidad, etc., y, pedir opinión a diversos
especialistas en investigación de mercados, sobre la posible metodología a utilizar,
decidimos que la forma más apropiada para cubrir los objetivos de la investigación iba a ser
a través de la encuesta dirigida a los consumidores, las personas con un interés en la
6

botánica, jardinería y alimentos orgánicos.

5.5.2 Población Y Muestra


Como la población de Barrancabermeja se constituye aproximadamente de 214.571
habitantes realizamos la siguiente formula

Donde:
 N: Número total de poblaciones.
 P: (80%) probabilidad de acertar
 Q: (20%) Probabilidad de no acertar
 Nivel de confiabilidad 95%
 Z: 1.96
 Error Estándar
 Factor de Conversion

Entonces
5.5.3 Tabulación y representación de resultados.
Cuadro no. 4 ¿Cuánto conoce de huertas campesinas?
Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Mucho 319 9.7%
Poco 1947 56.3%
Nada 1167 34%
Total 3433 100%
Fuente: elaboración propia

Figura no. 2 ¿cuánto conoce de huertas campesinas?

¿Cuánto conoce de huertas campesinas?


2500

2000

1500

1000

500

0
Mucho Poco Nada

Serie 1 Serie 2 Serie 3


6

Cuadro no. 5 Si se hicieran huertas campesinas en Barrancabermeja. ¿qué apoyarías?


Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Producción 1934 56.3%
Consumo 686 20%
Comercio 813 23.7%
Total 3433 100%

Figura No. 3 ¿Si se hicieran huertas campesinas en Barrancabermeja. ¿qué apoyarías?

Si se hicieran huertas campesinas en Barrancabermeja.


¿qué apoyarías?
2500

2000

1500

1000

500

0
Producción Consumo Comercio

Serie 1 Serie 2 Serie 3


Tabla#3 Dentro de Barrancabermeja ¿en qué crees que es viable este sistema?

Respuestas No. Respuestas Porcentajes


Producción 1477 43%
Consumo 1167 34%
Comercio 789 23%
Total 3433 100%

Figura No. 4 dentro de Barrancabermeja ¿en qué crees que es viable este sistema?

Dentro de Barrancabermeja ¿en qué crees que es viable


este sistema?
1600

1400

1200

1000

800

600

400

200

0
Producción Consumo Comercio

Serie 1 Columna1 Columna2


6

Tabla#4 ¿Conoces a personas interesadas en este proyecto?

Respuestas No. Respuestas Porcentajes


Si 1394 40.6%
No 2039 59.4%
Total 3433 100%

Figura#4 ¿Conoces a personas interesadas en este proyecto?

¿Conoces a personas interesadas en este proyecto?


2500

2000

1500

1000

500

0
Si No

Serie 1 Serie 2 Serie 3


Tabla No. 5 ¿Te gustaría tener la oportunidad de sembrar tu propia huerta campesina casera en
Barrancabermeja?

Respuestas No. Respuestas Porcentajes


Si 858 25%
No 2575 75%
Total 3433 100%

Figura No. 5 ¿Te gustaría tener la oportunidad de sembrar tu propia huerta campesina casera
en Barrancabermeja?

¿Te gustaría tener la oportunidad de sembrar tu propia


huerta campesina casera en Barrancabermeja?
3000

2500

2000

1500

1000

500

0
Si No

Serie 1 Serie 2 Serie 3


6

Tabla No. 6 ¿te gustaría una inducción a este tema?


Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Si 2897 84.4%
No 536 15.6%
Total 3433 100%

Figura No. 6 ¿te gustaría una inducción a este tema?

¿te gustaría una inducción a este tema?


3500

3000

2500

2000

1500

1000

500

0
Si No

Serie 1 Serie 2 Serie 3


Tabla No. 7 ¿Si tuvieras la oportunidad que tipo de planta sembrarías?
Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Ornamentales 858 25%
Medicinales 858 25%
Alimenticias 1717 50%
Total 3433 100%

Figura No. 7 ¿si tuvieras la oportunidad que tipo de planta sembrarías?

¿Si tuvieras la oportunidad que tipo de planta sembrarías?


3000

2500

2000

1500

1000

500

0
Ornamentales Medicinales Alimenticias

Serie 1 Serie 2 Serie 3


6

Tabla No. 8 Si tu sembraras plantas alimenticias ¿Cuál o cuáles serían de mayor utilidad para
ti?
Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Tomate Cherry 1031 30%
Pepino 514 15%
Berenjena 514 15%
Pimentón 343 10%
Ajo 343 10%
Guisantes 688 20%
Total 3433 100%

Figura No. 8 Si tu sembraras plantas alimenticias. ¿Cuál o cuáles serían de mayor utilidad para
ti?

Si tu sembraras plantas alimenticias ¿Cuál o cuáles serían de


mayor utilidad para ti?
1200

1000

800

600

400

200

0
Tomate Cherry Pepino Berenjena Pimentón Ajo Guisantes

Serie 1 Columna2 Columna1


Tabla No. 9 ¿Cuentas con un espacio aireado, soleado y libre donde plantar dentro de tu casa?
Respuestas No. Respuestas Porcentajes
Si 1611 46.9%
No 1822 53.1%
Total 3433 100%

Figura#9 ¿Cuentas con un espacio aireado, soleado y libre donde plantar dentro de tu casa?

¿Cuentas con un espacio aireado, soleado y libre


donde plantar dentro de tu casa?
1850

1800

1750

1700

1650

1600

1550

1500
Si No

Serie 1 Serie 2 Serie 3


6

Tabla#10 Si empezaras este proyecto teniendo en cuenta los materiales necesarios como
semillas, abono y materas. ¿Cuánto estarías dispuesto a gastar como inversión inicial?

Respuestas No. Respuestas Porcentajes


Entre $50.000 y $100.000 1822 53.1%
Entre $100.000 y $150.000 751 21.9%
Entre $150.000 y $200.000 860 25%
Total 3433 100%

Figura#10 Si empezaras este proyecto teniendo en cuenta los materiales necesarios como semillas,
abono y materas. ¿Cuánto estarías dispuesto a gastar como inversión inicial?

Si empezaras este proyecto teniendo en cuenta los mate-


riales necesarios como semillas, abono y materas. ¿Cuán-
to estarías dispuesto a gastar como inversión inicial?
2000

1800

1600

1400

1200

1000

800

600

400

200

0
Entre %50.00 y Entre $100.000 y Entre $150.000 y
%100.000 $150.000 $200.000

Serie 1 Serie 2 Serie 3


5.5.4 Análisis de datos
Se ha podido determinar que el 56.3% de la población actualmente no es muy
conocedora de las huertas caseras campesinas. El 34% no conocen acerca de las huertas
caseras campesinas. El 9.7% tienen un amplio conocimiento de las huertas caseras
campesinas. En los diferentes sectores de Barrancabermeja se denota que la comunidad en
mayoría no es muy conocedora de huertas campesinas caseras, esto indica que el proyecto
necesitaría de una inducción del tema para que sea factible.
Pregunta de respuesta múltiple
Se ha podido determinar qué el 56.3% de la población apoya a la producción. El
23.7% de las personas apoyan la comercialización. El 20% apoyan al consumo de este
proyecto. Esto indica que, en algunos sectores del municipio, la comunidad en su mayoría
apoyaría la Producción y la comercialización de huertas campesinas caseras.
respuesta múltiple
Se ha podido determinar que el 43% de la población piensa que es viable la
Producción. El 34% piensa que es viable en el Consumo. El 23% piensa que es viable en la
comercialización. Esto indica que, en algunos sectores del municipio de la comunidad, se
piensa que el sistema de huertas Campesinas Caseras es viable en la Producción y el
Consumo.

Se ha determinado que el 59.4% de la población en cuestión no conoce a gente


interesada en Huertas Campesinas Caseras. El 40.6% de las personas encuestadas si conocen a
gente interesada en las Huertas Campesinas Caseras. Esto indica que en los diferentes
sectores de Barrancabermeja no se conoce a gente interesada en el tema de las Huertas
Campesinas Caseras.

Se ha determinado que el 75% de la población encuestada no quiere sembrar su propia


huerta campesina casera. El 25% de la población si tiene interés en tener su propia Huerta
Campesina Casera. Esto indica que en los diferentes sectores del municipio de la comunidad
no quieren tener su propia Huerta Campesina Casera.
6

Se ha podido determinar que el 84.4% de las personas encuestadas desean una


inducción al tema de Huertas Campesinas Caseras. El 15.6% de las personas encuestadas no
necesitan de una inducción al tema tratado.

El 50% de las personas prefieren las plantas alimenticias para el consumo. El 25% de
las personas encuestadas escogieron las plantas Medicinales. El otro 25% de las personas
prefieren plantas Ornamentales. Con lo cual podemos determinar que la mayoría de la
población encuestada ha escogido sembrar plantas Alimenticias si tuvieran la oportunidad de
hacerlo.

El 30% de las personas encuestadas escogió el Tomate Cherry. El 15% de las personas
escogió el Pepino. El 15% de las personas en cuestión escogió plantar Berenjena. El 10% de
las personas ha elegido plantar Pimentón. El 10% de las personas escogió el Ajo. Y el 20% de
las personas eligió los Guisantes o conocido coloquialmente como Arvejas. En conclusión,
podemos determinar que el Tomate Cherry es el alimento que sería plantado por la mayoría
de las personas encuestadas en Barrancabermeja.

El 53.1% de las personas encuestadas no cuenta con un espacio ideal para plantar
dentro de su casa. El 46.9% sí cuenta con un espacio aireado, soleado y libre para plantar
dentro de su casa. Esto nos lleva a la conclusión de que la mayoría de las personas
encuestadas no cuentan con un espacio realmente cómodo e ideal para plantar huertas dentro
de sus hogares.

El 53.1% de las personas en cuestión estarían dispuestos a invertir un montón de


entre $50.000 y $100.000. El 25% de las personas encuestadas estarían dispuestos a invertir
un monto de entre $150.000 y $200.000. El 21.9% de la población estaría dispuesta a invertir
un monto de entre $100.000 y $150.000. Como conclusión podemos determinar que la
mayoría de las personas estarían dispuestos a invertir un monto aproximado de entre
$50.000 y $100.000 pesos para iniciar este proyecto.
5.7 Publicidad

 Internet: Es una red de computadoras interconectadas a nivel mundial en forma de tela


de araña. Consiste de servidores (o "nodos") que proveen información a
aproximadamente 100 millones de personas que están conectadas entre ellas a través
de las redes de telefonía y cable.

 Periódico: Es una revista profesional en formato periódico, que ofrece noticias, análisis
y datos sobre la Publicidad, el Marketing y la Comunicación Comercial. Sólo se puede
recibir mediante suscripción. El Periódico se edita en papel y se distribuye de forma
mensual.

 Radio: La radio te permite llegar a millones de personas, transmitirles un mensaje y


lograr grandes cosas. La publicidad radial, al igual que las demás es otro medio de
comunicación masiva que busca la transmisión y promoción de cierto producto,
servicio o idea.

 Televisión: La publicidad televisiva es todo tipo de comunicación, cuyo fin es


promocionar un servicio o idea y que ha sido concebida para ser emitida por la
televisión. Esta publicidad se considera del tipo “above the line” (sobre la línea) por el
medio en el que se difunde.

 Volantes: Un volante, es un papel impreso, generalmente del tamaño de media


cuartilla, que se distribuye directamente de mano en mano a las personas en las calles,
y en el cual se anuncia, pide, cuestiona o hace constar algo.

 Vallas publicitarias: Una valla publicitaria y/o un panel publicitario, es una estructura
de publicidad exterior consistente en un soporte plano sobre el que se fijan anuncios
6

publicitarios. Las vallas se han convertido en parte habitual del paisaje urbano e
interurbano presentando anuncios o mensajes publicitarios.

6. Estudio Técnico
6.1 Localización de la planta

Para tener mayor oportunidad de llegar a más personas interesadas, decidimos

localizar la planta en el Distrito Portuario, Biodiverso e Industrial de Barrancabermeja con

localización en la Calle 49 #11-51 Barrio Colombia en el Sector Comercial.

Grafica no. Localización de la planta

Fuente: Google Maps

6.2 Distribución de la planta

La distribución de planta implica la organización de espacios necesarios para el


almacenamiento y movimiento de los materiales, ubicación de los equipos o líneas de
producción, determinación de equipos industriales requeridos, administración, servicios
para el personal,
6.2.1 Planos de la planta de trabajo.

Grafica no. Distribución de la planta

6.4 Ingeniería del proyecto

Cuando se tiene en gesta un proyecto, es necesario pasar por una serie de fases. Una de ellas
es conocida como “ingeniería de proyectos “En esta etapa se suelen usar modelos matemáticos
que permitan conocer aspectos como la materia prima, insumos a usar, Básicamente permite
trazar los lineamientos de lo que será el proyecto, desarrollando y evaluando la ingeniería
básica.

Debido a lo anterior, la fase de ingeniería de proyecto permite conocer toda la información


que se necesita, en términos de maquinaria (u otras unidades físicas), etc. para poder armar,
luego, el presupuesto de este, así como el flujo de caja.

En esta fase, se tienen en cuenta distintos elementos del proyecto, por ejemplo, los recursos
humanos, la maquinaria, el equipo, las instalaciones, etc. Se puede decir que incluso la
6

ingeniería de proyectos puede subdividirse en seis fases más que trataremos a continuación.

6.4.1 Diagrama de flujo


Grafica no. Diagrama de flujo
6.4.2 Proceso de producción
El proceso de producción de una huerta campesina se basa en un paso a paso que
consta de los siguientes pasos:

La parametrización del terreno. La cual consiste en localizar dentro de un hogar cual es el


mejor lugar o el espacio para crear una huerta, hay que tener en cuenta los factores climáticos
y ambientales que podrían afectar a la huerta dependiendo del espacio donde sea ubicado. Lo
mas recomendable es un lugar suficientemente aireado, soleado y no muy expuesto a la
intemperie.

Entrada de abono y semillas. Es cuando entran a nuestro inventario y hogar los


materiales y materias primas necesarios para nuestra huerta. Ya sean: Maceteras, Abono
Orgánico, Semillas, Guantes, Palas Etc.

Organización del terreno. Debemos agregar a nuestro macetero el abono necesario


para empezar a plantar dependiendo de la cantidad de semillas a plantar.

Siembra de semilla. Como su nombre lo indica, en este paso deberemos implantar las
semillas, otorgándoles entre cada una de ellas el espacio suficiente para que sus raíces se
desarrollen con seguridad.

Hidratación. A continuación, agregaremos la cantidad de agua suficiente para hidratar


y no ahogar a nuestra huerta.

Fertilización. En este paso agregaremos la cantidad suficiente de fertilizante orgánico


para proveerle de mas nutrientes necesarios a nuestra huerta para su crecimiento.

Supervisión. La supervisión consistirá en repetir los pasados 3 pasos del diagrama


durante un tiempo hasta poder ver el proceso de germinación nuestras semillas.

Falta de fertilizante. Este paso consiste en un control de calidad que nos permite
6

verificar si el proceso realizado hasta el momento ha sido el correcto y esta dando frutos o si
esta haciendo el efecto contrario. Si no esta funcionando, nos vemos obligados a regresar 2
pasos atrás y repetir el proceso, sin embargo, si el proceso ha sido el correcto, podemos
avanzar adelante.

Supervisión. Ya finalizando, nuestra labor es la de seguir supervisando y verificando


que nuestra huerta este teniendo un crecimiento ideal y que nada le esté afectando su
crecimiento.

Venta de huertas. Una vez realizados y corroborados todos los pasos anteriores. Es
momento de poner a la venta esta huerta que ha tenido todos los procesos de cuidado para su
creación y crecimiento. Empezando así a generar ingresos de nuestros productos.
6.5 Recurso materiales

Se refiere a la valorización de las inversiones en obras físicas, equipos, insumos y


servicios necesarios para la instalación y puesta en marcha del proyecto.

6.5.1 Materias Primas


Se conoce como materia prima a la materia extraída de otros materiales y que se utiliza o
transforma para elaborar otros materiales que más tarde se convertirán en bienes de consumo.

CANT. DESCRIPCIÓN VR. UNIT. VALOR


500 Abono Orgánico 3kg $9.900 $4.950.000
200 Fertilizante Liquido 4lt $80.000 $16.000.000
1000 Sobres de Semillas $16.000 $16.000.000

VALOR TOTAL
$36.950.000

6.5.2 Materiales
Un material es un elemento que puede transformarse y agruparse en los grupos de un
conjunto. Los elementos del conjunto pueden tener naturaleza real, naturaleza virtual o ser
totalmente abstractos. Por ejemplo, al conjunto formado por un cuaderno, témperas,
plastilinas, etc., se puede denominar material escolar.

CANT. DESCRIPCIÓN VR. UNIT. VALOR


5 Par de Guantes de Jardinería $12.999 $64.995
3 Pala Jardinería $24.990 $74.970
1000 Materas de Pasta $10.000 $10.000.000
20 Palustre $10.900 $218.000
10 Manguera 30 metros $54.900 $549.000

VALOR TOTAL
$10.906.965
6

6.5.3 Muebles y Enseres.


Es todo el mobiliario que utiliza la compañía para realizar sus actividades como, por ejemplo,
estanterías, mobiliario para almacenes, maquinaria para almacenes, etc.

CANT. DESCRIPCIÓN VR. UNIT. VALOR


2 Escritorios de Madera 200.000 $400.000
3 lámparas 160.000 $480.000
2 Sillas 180.000 $360.000
4 Archivadores 300.000 $1.200.000
1 Tableros 230.000 $230.000
2 Librerías 150.000 $300.000
2 Ventiladores de Piso 180.000 $360.000

VALOR TOTAL
$3.330.000

6.5.4 Equipo de Oficina.


son los equipos de computo como laptops, pc de escritorio, calculadoras, sumadoras,
periféricos, etc.

CANT. DESCRIPCIÓN VR. UNIT. VALOR


2 Computador Portátil $3.000.000 3.000.000
1 Impresora $1.200.000 1.200.000
1 Teléfono Fijo $74.900 74.900
1 Calculadora $39.990 39.990
1 Grapadora $12.000 $24.000
2 Perforadora $12.000 $24.000
2 Porta lapiceros $15.000 $30.000

VALOR TOTAL
$4.392.890

VALOR TOTAL
$55.579.855
7. ESTUDIO ADMINISTRATIVO

7.1 Valores Corporativos.

7.1.1 Misión.
Restaurar este tipo de actividades agrícolas en los hogares de los colombianos y generar una
buena conciencia sobre el medio ambiente. Ubicándonos inicialmente en el distrito de
Barrancabermeja dando el apoyo con nuestros conocimientos al servicio de la gente.

7.1.2 Visión.
Ser para el año 2025 una empresa consolidada en servicios agrícolas donde se estimule el
trabajo agrícola en los hogares como medida fundamental para una buena calidad de vida y
donde se haya promovido una buena conciencia ambiental dentro de la ciudad.

7.1.3 Valores.

 Respeto y tolerancia con todo nuestro personal de trabajo, manteniendo como activo
más valioso el humanitario.
 Respeto y cuidado con el medio ambiente en todos y cada uno de nuestros procesos y
actividades.
 Competitividad y pasión profesional.

7.1.4 Políticas.
 Trabajar con un espíritu emprendedor.
 Conservar la profesionalidad y competitividad.
 Poseer una buena disposición a la hora de cumplir con las tareas de la empresa.
 Mantener una ética profesional con la organización y con sus integrantes.

7.1.5 Objetivos.

 Beneficiar al medio ambiente con nuestras prácticas.


 Concientizar sobre la importancia de cuidar el medio ambiente.
6

 Valorizar más a las empresas de este tipo.

7.1.6 Estrategias.

 Crear marketing atreves de las redes sociales.


 Crear y cuidar una buena imagen corporativa.
 Brindar capacitaciones a la comunidad.

7.2 Trámites legales.

Conjunto de requisitos, pasos, o acciones reguladas por el Estado dentro de un


proceso misional que deben efectuar los ciudadanos, usuarios o grupos de interés ante una
entidad u organismo de la administración pública o particular que ejerce funciones
administrativas, para acceder a un derecho de ejercer una actividad. Los trámites legales
que requeriremos para nuestra empresa serán:

 Licencia de negocio: Una licencia de negocios le permite al dueño el derecho de


empezar y desarrollar un tipo particular de negocios en la ciudad, condado, estado o
país donde sea otorgada. Es un tipo de permiso que implica que la compañía tiene el
aval del gobierno para operar.

 Cámara de comercio: Es una entidad gremial privada, sin ánimo de lucro, que para su
constitución y funcionamiento requiere autorización del gobierno, encargada de
fomentar el desarrollo empresarial de la región, suministrar información comercial, y
de manera especial cumple con la función pública de llevar el registro mercantil, el de
las entidades sin ánimo de lucro y el registro único de proponentes; así como también
certificar sobre los actos y documentos en ellos inscritos

 Nit (número de identificación tributaria): Es un número único que sirve para


identificar a cada uno de los contribuyentes en las diferentes cuestiones tributarias,
cambiarias y aduaneras a las que están obligados.
 Rut (registro único tributario): Es el proceso por el cual las personas naturales,
jurídicas y demás sujetos de obligaciones administradas por la DIAN. Acreditar e
identificar la actividad económica ante terceros con quienes sostenga una relación
comercial, laboral o económica en general.

 Registro mercantil: Permite a todos los empresarios ejercer cualquier actividad


comercial y acreditar públicamente su calidad de comerciante, les permite a los
empresarios tener acceso a información clave para que amplíen su portafolio de
posibles clientes y proveedores

 Escritura pública de constitución: Es un documento en el que se hace constar ante


notarios públicos un determinado hecho o derechos.

 Certificado de bomberos: Es un documento legal que da constancia de la protección


integral del registro contra incendio con la que cuenta un establecimiento.

 Certificado de sanidad: Es la q se encarga de evitar los accidentes en el trabajo,


procura que tanto el centro de trabajo, las maquinas, herramientas y cualquier otro
aparejo deba usar el trabajador será seguro.

 Uso del sueldo: Es el pago q recibe un trabajador por los servicios q presta a su
empleador, por lo que fue contratado.
6

7.3 Organigrama de la empresa Agroverde BSE S.A.S

Administrador

Aux.
Ingeniero
Administrativ
Agrónomo
o

Operario 1 Operario 2
7.3.1 Manual de funciones

Cargo Función
Administrador Gestionar, organizar y dirigir adecuadamente
los activos empresariales para alcanzar de
esa forma los objetivos propuestos y
planteados por la organización.

Ingeniero agrónomo Elaborar programas de capacitación


agrónomos, así como de diseñar y manejar
inventarios. Generar procesos más eficientes
y la optimización máxima de los recursos de
la empresa.
Auxiliar administrativo Actualizar, registrar y almacenar
información; fotocopiado; archivado;
tratamiento de textos; atención telefónica y
gestión del correo postal y electrónico.

Operario Cumplir las tareas propuestas por la empresa,


cumplir sus objetivos diarios para alcanzar
finalmente las metas principales. Son
indispensables, son la base de la
organización.
6

7.4 Etapas de selección de personal

Para la selección de los trabajadores de AGROVERDE BSE S.A.S, se realizó un proceso de


selección de personal el cual se compone de las siguientes etapas:

 Definición del puesto de trabajo.


Antes de empezar la búsqueda de posibles aspirantes, es necesario definir el perfil del
candidato que ocupará el puesto de trabajo, así como las tareas que desarrollará. De
esta manera, los profesionales que realizan el proceso de selección pueden identificar
en el candidato los aspectos clave necesarios para desempeñar el puesto y delimitar su
búsqueda.
 Publicación de la oferta de trabajo.
Una vez definido el perfil profesional que se está buscando, se redacta y se publica la
oferta de empleo. En esta fase se describe la formación, la experiencia y las
competencias técnicas y transversales deseadas que debería tener el candidato. No
siempre es fácil poseer todos los requisitos publicados en la oferta, pero si cumples con
las principales características, no dudes en presentar tu candidatura.
 Preselección de candidatos.
En esta fase se seleccionan los posibles candidatos y se descartan aquellos que no
cumplen con los requisitos. Esta preselección se hace a través del currículum vitae
(CV) y de la carta de presentación. Recuerda que un CV bien diseñado y con la
información oportuna te ayudará a pasar este primer filtro.
 Pruebas de selección y entrevista.
Una vez revisados los CV, la empresa selecciona a los posibles candidatos y los
convoca a una serie de pruebas para evaluar sus competencias en relación el puesto de
trabajo que desean ocupar. Estas pruebas pueden ser muy diversas, desde test
psicotécnicos hasta dinámicas de grupo. También se suelen hacer pruebas más
prácticas relacionadas con la profesión. No dudes de tus capacidades y realiza la
prueba de forma tranquila, eso te ayudará a superarla.
 Selección final.
La empresa evalúa a los candidatos que han superado las fases anteriores y puede
convocarlos para realizar nuevas entrevistas o pruebas. Esta fase puede tener
características diferentes en función del número de candidatos que hayan llegado a ella
y de las características específicas del puesto de trabajo.
7.5 Logotipo

7.6 Marca

Es una identificación comercial primordial o el conjunto de varios identificadores con los que
se relaciona y ofrece un producto o servicio en el mercado.

7.7 Slogan

Es una frase corta que busca representar una marca para promover la rápida identificación y
memorización de sus productos y servicios por los consumidores.

7.8 Envase

Ayuda al consumidor a dosificar la adquisición de un determinado producto en el punto de


venta, al mismo tiempo que informa de las características de acuerdo con la normativa
vigente.

7.9 Dotación de los trabajadores

Es una prestación social que deben entregar los jefes o empleadores cada cuatro meses, a
aquellos trabajadores que ganan hasta dos (2) salarios mínimos para desempeñar sus
funciones.
6

7.9.1 Dotación e implementos de seguridad.

Lo anterior es la dotación e implementos de seguridad seleccionados con detalle por AGROVERDE


BSE S.A.S.

7.9 Matriz DOFA

 Propuesta innovadora
Fortalezas  Buena comunicación en la empresa.
 Mano de obra calificada.
 Capacitación Permanente

 Ideas de negocio similares.


Amenazas  Ideas de negocio similares.
 Mejores oportunidades laborales.

 Poca experiencia en la producción.


Debilidades  No existe exportación.
 Marca poco reconocida.

 Baja competencia.
Oportunidades  Buenos precios en el mercado.
 Vivir en un país tan biodiverso como
Colombia.
 Crecer e innovar en el mercado.
7.10 Resumen Ejecutivo.

Un resumen ejecutivo es un resumen de la información más importante de tu plan del


proyecto. Piensa en los aspectos cruciales que los miembros de tu equipo de gestión necesitan
conocer apenas entran en contacto con el proyecto, antes de que tengan la oportunidad de ver
el plan del proyecto; eso es tu resumen ejecutivo. Debe de proporcionar una visión en
conjunto de la oportunidad de negocio en pocas páginas.
6

8. Estudio financiero
8. 1 Costos

8.1.1 Costos fijos


Los costos fijos o costes fijos son aquellos costes que no son sensibles a pequeños cambios en
los niveles de actividad de una empresa, sino que permanecen invariables ante esos cambios.
Costos Fijos Valor mensual Valor anual
Arrendamiento 800.000 9.600.000
Publicidad 280.000 3.360.000
Teléfono e internet 120.000 1.440.000
transporte 100.000 1.200.000
Energía 350.000 4.200.000
Gastos legales 71.000 852.000
Salarios 6.491.220 77.894.640
Prestaciones sociales 1.231.400 14.776.800
impuestos 80.000 960.000
Papelería 300.000 3.600.000
Depreciación 95.699 1.148.398
Seguro 100.000 1.200.000
Total 10.019.319 120.231.838

8.1.2 Costos variables


Un costo variable es aquel que se modifica de acuerdo a variaciones del volumen de
producción, se trata tanto de bienes como de servicios. Es decir, si el nivel de actividad
decrece, estos costos decrecen, mientras que, si el nivel de actividad aumenta, también lo hace
esta clase de costos.

Costos variables Valor mensual Valor anual


Acueducto 120.000 1.440.000
Materias primas 3.079.166 36.950.000
Prestaciones sociales 1.231.400 14.776.800,00
Total 4.430.566 53.166.800,00

Costos fijos + Variables = $173.398.638


8.2 Depreciaciones.

En el ámbito de la contabilidad y economía, el término depreciación se refiere a una


disminución periódica del valor de un bien material o inmaterial. Esta depreciación puede
derivarse de tres razones principales: el desgaste debido al uso, el paso del tiempo y la vejez.

8.2.1 Muebles y Enseres.


Los muebles y enseres es todo el mobiliario que utiliza la compañía para realizar sus
actividades como, por ejemplo, estanterías, mobiliario para almacenes, maquinaria para
almacenes, etc.

Años Depreciación Depreciación acumulada Valor libros


1 $ 416250 $ 416250 $ 3.330.000
2 $ 416250 $ 832500 $ 2.913.750
3 $ 416250 $ 1248750 $ 2.497.500
4 $ 416250 $ 1665000 $ 2.081.250
5 $ 416250 $ 2081250 $ 1.665.000
6 $ 416250 $ 2497500 $ 1.248.750
7 $ 416250 $ 2913750 $ 832.500
8 $ 416250 $ 3330000 $ 416.250
$0

8.2.2 Equipo de Oficina


El equipo de oficina es todas aquellas maquinas, dispositivos y herramientas necesarias para
desempeñar las labores típicas de un espacio de trabajo empresarial.

Años Depreciación Depreciación acumulada Valor libros


1 $ 732.148 $ 732.148 $ 4.392.890
2 $ 732.148 $ 1.464.296 $ 3.660.742
3 $ 732.148 $ 2.196.444 $ 2.928.594
4 $ 732.148 $ 2.928.592 $ 2.196.446
5 $ 732.148 $ 3.660.740 $ 1.464.298
6 $ 732.148 $ 4.392.888 $ 732.150
$2

Activo fijo Depreciación anual


Muebles y enseres $ 416.250
Equipo de oficina 732.148
Maquinaria y equipo $0
6

Total $ 1.148.398
8.3 Nominas.

8.3.1 Nomina
La nómina es un documento que refleja el sueldo mensual de un trabajador por cuenta ajena
en base a los servicios prestados a una empresa.

Cuadro No. Nomina


AGROVERDE BSE SAS
NIT.1.185.463.129
NOMINA MENSUAL

DEVENGADO DEDUCCIONES
DIAS
NO. NOMBRE DEL EMPLEADO AUX TOTAL TOTAL NETO A PAGAR
TRABAJADOS SALUD 4% PENSION 4%
BASICO TRANSPORTE DEVENGADO DEDUCCIO
1 ADMINISTRADOR 30 $ 2.160.000 $ 140.160 $ 2.300.160 $ 86.400 $ 86.400 $ 172.800 $ 2.127.360
1 AUXILIAR ADMINISTRADR 30 $ 1.160.000 $ 140.160 $ 1.300.160 $ 46.400 $ 46.400 $ 92.800 $ 1.207.360
1 INGENIERO AGRONOMO 30 $ 741.780 $- $ 741.780 $- $- $- $ 741.780
#¡REF! OPERARIO 1 30 $ 1.160.000 $ 140.160 $ 1.300.160 $ 46.400 $ 46.400 $ 92.800 $ 1.207.360
#¡REF! OPERARIO 2 30 $ 1.160.000 $ 140.160 $ 1.300.160 $ 46.400 $ 46.400 $ 92.800 $ 1.207.360
TOTAL $ 6.491.220

PRESTACIONES SOCIALES
CESANTIAS % CESANTIAS PRIMA VACACIONES TOTAL A PAGAR
$ 180.000 $ 21.600 $ 180.000 $ 90.000 $ 471.600
$ 96.667 $ 11.600 $ 96.667 $ 48.333 $ 253.267
$- $- $- $- $-
$ 96.667 $ 11.600 $ 96.667 $ 48.333 $ 253.267
$ 96.667 $ 11.600 $ 96.667 $ 48.333 $ 253.267
TOTAL $ 470.000 $ 56.400 $ 470.000 $ 235.000 $ 1.231.400
TOTAL $ 7.722.620

Fuente: Elaboración Propia.


8.4 Amortizaciones.

Para poner a marchar económicamente la empresa AGROVERDE BSE S.A.S. Se realizó un préstamo
bancario con el Banco de Santander el cual nos ofrece la baja tasa de interés mensual de 1,75%.
6

8.5 Presupuestos.

El presupuesto es el cálculo, planificación y formulación anticipada de los ingresos y gastos


de una actividad económica.

8.5.1 Presupuesto de Gastos.


El presupuesto de gastos es un cálculo que sirve a cualquier compañía para realizar un
seguimiento de sus compras y controlar el volumen de gasto.

PRESUPUESTO DE GASTOS
PRESUPUESTO DE GASTOS DE ADMINISTRACION
AGROVERDE BSE S.A.S
SUELDOS 77.894.640
PRESTACIONES SOCIALES 14.776.800
TOTAL SUELDOS $92.671.440,00
OTROS GASTOS DE OFICINA $0
LIBROS DE OFICINA $500.000,00
SERVICIOS PUBLICOS $5.640.000,00
ARRIENDO $9.600.000,00
SEGURIO $1.200.000,00
DEPRECIACION EQUIPO DE OFICINA $732.148,00
TOTAL GASTOS DE OFICINA $17.672.148,00

TOTAL GASTOS DE ADMINISTRACION 110.343.588,00


8.5.2 Presupuesto de Ventas.

El presupuesto de ventas e s un documento que anticipa la rentabilidad de una empresa


durante un determinado período de tiempo.

8.6 Estado de Resultados Integrales.

Es un estado financiero básico, que muestra el resumen de las operaciones del negocio,
enfrenta los ingresos contra los costos y gastos para determinar el resultado del periodo.

ESTADO DE RESULTADOS INTEGRALES

Ventas totales $ 240.150.000


(-) COSTO DE VENTAS $ 36.950.000
= Utilidad Bruta $ 203.200.000
(-) Gastos administrativos $110.343.588,00
= Utilidad Operacional $ 92.856.412,00
(-) Impuestos (improrenta 40%) $ 37.142.564,80
= Utilidad Neta $ 55.713.847,20
6

8.7 Estado de Situación Financiera.

El estado de situación financiera presenta en forma clasificada, resumida y consistente,


la situación financiera de la entidad a una fecha determinada y revela la totalidad de sus
bienes, derechos y obligaciones, y la situación del patrimonio.
9. ESTUDIO LEGAL
DECRETO ANUNCIO
LEY 1258 DEL 2008 La sociedad por acciones simplificada
podrá constituirse por una o varias
personas naturales o jurídicas, quienes sólo
serán responsables hasta el monto de sus
respectivos aportes.
DECRETO NACIONAL 1498 DE 2008 La política de cultivos
forestales con fines comerciales, de
especies introducidas o autóctonas, será
fijada por el
Ministerio de Agricultura con base en la
Política Nacional Ambiental y de Recursos
Naturales
Renovables que establezca la autoridad
ambiental.
LEY 731 DE 2002 La presente ley tiene por objeto mejorar la
calidad de vida de las mujeres rurales,
priorizando las de bajos recursos y
consagrar medidas específicas
encaminadas a acelerar la equidad entre el
hombre y la mujer rural.
LEY 1133 DEL 2007 destinado a proteger los ingresos de los
productores que resulten afectados, ante las
distorsiones derivadas de los mercados
externos y a mejorar la competitividad de
todo el sector agropecuario nacional, con
ocasión de la internacionalización de la
economía.
DECRETO 375 DE 2022 Diseñar, formular e implementar la política
pública integral que permita disminuir las
pérdidas y los desperdicios de alimentos en
la cadena de suministro de alimentos
LEY 5 DE 1973 el Banco de la República constituirá un
fondo para el redescuento de los préstamos
de fomento agropecuario que se otorguen a
corto, mediano y largo plazo, según lo
establecido en esta Ley.
6

10. ESTUDIO AMBIENTAL

DECRETO ANUNCIO
DECRETO 1532 DE 2019 Por medio del cual se modifica el Decreto
Único Reglamentario del Sector Ambiente
y Desarrollo Sostenible 1076 de 2015, en
relación con las plantaciones forestales
DECRETO 339 DE 2021 por el cual se establece la organización y
funcionamiento del Fondo Nacional de
Seguridad y Convivencia Ciudadana y los
Fondos de Seguridad de las Entidades
Territoriales y se dictan otras
disposiciones.
LEY 101 DE 1993 1. Otorgar especial protección a la
producción de alimentos.

2. Adecuar el sector agropecuario y


pesquero a la internacionalización de la
economía, sobre bases de equidad,
reciprocidad y conveniencia nacional.

LEY 1351 DE 2009 desean crear un Programa Cooperativo


para el Fondo Regional de Tecnología
Agropecuaria,
RESOLUCION 824 DE 2022 Que corresponde al ICA ejercer el control
sobre las exportaciones de productos de
origen vegetal a fin de certificar su calidad
fitosanitaria.
11. RECONMENDACIONES
Nuestro proyecto es recomendado para aquellas personas que deseen explorar una
forma de agricultura o que, al menos, quieran comprender cómo funciona el proceso de
siembra de los alimentos que consumimos a diario. También, para aquellos interesados en
conocer el trabajo de quienes se encargan de distribuir estos alimentos y experimentar los
efectos medicinales de diversas plantas, como la menta, la manzanilla, el ginseng, el aloe vero,
la sábila, entre otras.
Es necesario tener en cuenta sus beneficios ya que estas son especialmente relevantes
para quienes buscan alternativas a la medicina moderna, dado que los efectos de estas plantas
suelen ser más beneficiosos que los de los medicamentos convencionales, como pastillas o
antibióticos, para combatir enfermedades. Además, estas plantas no solo tienen propiedades
medicinales, sino que también pueden utilizarse como aromatizantes para el hogar.

El proyecto de huertas campesinas ofrece una serie de beneficios y se considera una


iniciativa innovadora que merece ser tomada en cuenta. Entre los beneficios más destacados
se encuentran:
Sostenibilidad Ambiental: Promueve prácticas agrícolas sostenibles, como la
agricultura ecológica y la conservación del suelo, lo que contribuye a la protección del medio
ambiente.
Desarrollo Económico Local: Fomenta el desarrollo económico a nivel local,
beneficiando a nuestras comunidades y clientes.

Educación y Conciencia Ambiental: Proporciona educación y conciencia ambiental,


especialmente para los jóvenes, quienes aprenderán a valorar el medio ambiente como un
sistema fundamental que nos proporciona alimentos y sostenibilidad. Esto los ayudará a
comprender la importancia de cuidar nuestro ecosistema y a utilizarlo de manera responsable,
evitando su perturbación o destrucción por las futuras generaciones.

En general, estas recomendaciones enfatizan cómo el proyecto de huertas campesinas


beneficia a las comunidades rurales al mejorar la seguridad alimentaria, promover la
sostenibilidad ambiental, empoderar a los agricultores locales. Estos beneficios hacen que la
6

implementación del proyecto sea una opción valiosa y sostenible para las áreas rurales.

12. CONCLUSIONES
Nuestro proyecto permitirá solucionar varios campos y mejorar la vida en las
comunidades. Les proporcionará una vía más verde con más árboles y plantas, además de
ayudar a comprender mejor cómo trabajan los agricultores que distribuyen nuestros alimentos.
También contribuirá a abordar problemáticas previamente identificadas por la empresa, como
el incremento en el IPC (Índice de Precios al Consumidor) y el PIB (Producto Interno Bruto).
El aumento de los precios de los productos es una problemática que dificulta que muchas
personas puedan adquirir estos alimentos. Además, nuestro proyecto podría establecer
colaboraciones con la alcaldía para sembrar árboles, embelleciendo así nuestros barrios y
comunidades con un color verde hermoso.

La creación de huertas campesinas es un proyecto beneficioso que puede mejorar la


seguridad alimentaria, empoderar a las comunidades rurales y promover prácticas agrícolas
sostenibles. Sin embargo, su éxito depende en gran medida de una planificación cuidadosa, la
participación activa de la comunidad y un compromiso a largo plazo. Siguiendo estas
recomendaciones y adaptando el proyecto a las necesidades locales, es posible lograr
resultados significativos tanto para los agricultores como para el medio ambiente. Además, la
creación de huertas campesinas puede contribuir a la conservación de la biodiversidad, la
reducción de la huella de carbono y el fortalecimiento de la resiliencia de las comunidades
rurales frente a los desafíos climáticos y económicos.

La creación de huertas campesinas es una iniciativa de gran relevancia que promete


una serie de beneficios significativos tanto para las comunidades rurales como para el medio
ambiente. En resumen, la creación de huertas campesinas es una estrategia integral que busca
mejorar la calidad de vida en las comunidades rurales, fortalecer la seguridad alimentaria y
promover prácticas agrícolas sostenibles. Si se implementa con cuidado, compromiso y
participación activa de la comunidad, este proyecto tiene el potencial de transformar
positivamente las áreas rurales, fortalecer la resiliencia de las comunidades y contribuir al
bienestar general. Como sociedad, debemos seguir apoyando y promoviendo iniciativas como
esta para un futuro más sostenible y equitativo.
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