CÉLULA Y MÉTODOS DE ESTUDIO

Ksenija Jovanovic, PhD

Libro de texto:
Paniagua, R. y colaboradores: Biología Celular. editorial McGraw Hill-
Interamericana
 NIVELES DE ORGANIZACIÓN EN BIOLOGIA
TODOS LOS ORGANISMOS VIVOS ESTÁN COMPUESTAS
DE CÉLULAS

Seres vivos – gran variedad de organismos

Sistemas complejos y organizados, capaces de usar materia y energía para crecer y
auto replicarse.

Distintos niveles de complejidad, pero todos están formados por células

• Procariotas: bacterias y cianobacterias: células primitivas (Microrganismos)

→ Microbiología
• Eucariotas: células más complejas y evolucionadas
Unicelulares: levaduras y protozoos (Microorganismos)→ Microbiología
Hongos
Plantas
Animales
 TODOS LOS ORGANISMOS VIVOS ESTÁN
COMPUESTAS DE CÉLULAS

• Unicelulares
• Multicelulares
• Microrganismos
• Hongos
• Plantas
• Animales
• Humanos

En plantas y animales → células organizadas en tejidos, órganos , sistemas y aparatos

(embrionarios/adultos)

- La célula es la unidad fundamental de los seres vivos

- Las actividades de un organismo son la consecuencia de la suma de sus actividades celulares
- La enfermedad es el resultado de alteraciones celulares
 TEORÍA CELULAR - EXPLICA LAS CARACTERÍSTICAS
BÁSICAS DE LA ESTRUCTURA CELULAR

• Todas las células rodeadas por una membrana que separa

su contenido de su exterior.

• Las células contienen material genético que almacena

todas las instrucciones necesarias para su supervivencia y
las actividades que llevan a cabo.

• Tienen su propia fabrica/generador de energía: sistema de

producción y liberación de energía que impulse todas las
actividades de la célula.

• Se reproducen: las células nuevas se producen a partir de

células existentes.

• Teoría celular se resume en que la célula es la unidad

morfológica y funcional del ser vivo (establecida en 1839
por científicos Schleiden, botánico, y Schwann, zoólogo)
 TEORÍA CELULAR- LOS CIENTÍFICOS

¿Cómo fue posible para un científico descubrir células?

• La invención del primer microscopio (1590) fue lo que hizo
posible que se descubrieran las células,
• Antonie Van Leeuwenhoek lo mejoró enormemente en 1673

¿Quién los descubrió?

- Robert Hooke en 1665.
- Matthias Schleiden - las plantas están hechas por células 1838 /
- Theodor Schwann-animales también
- Rudolf Virchow: las células se pueden producir a partir de otras
células mediante la división celular, 1855

• S. Ramón y Cajal: Doctrina de la neurona: las células

nerviosas son elementos independientes y la propagación de
la acción nerviosa se verifica por contactos entre ellas, 1889.

→ Universalidad de la Teoría Celular

 TEORÍA CELULAR- LOS CIENTÍFICOS
ROBERT HOOKE (1635-1703)
1665, mientras analizaba una hoja de
corcho con un microscopio simple, Hooke
observó que se componía de pequeños
compartimentos (celdillas) con forma de
panal. Él los llamó células, de la palabra
latina "habitación pequeña".
ANTONIE VAN LEEUWENHOEK (1632 – 1723)
Mejoró el microscopio con el que se
convirtió en el primer científico en observar
ciertas células, como bacterias, protozoos,
músculos y glóbulos rojos (1673).
 LOS CIENTÍFICOS DETRÁS DE LA TEORÍA
CELULAR
A. van
R. Hooke Leeuwenhoek
Robert Brown J.E. Purkinje
1665 1673 1831 1837

BEFORE CELL THEORY

R. Virchow Schleiden and Schwann

1855 1839
G. Mendel
1860
PROPOSING CELL THEORY

Ramón y Cajal
1888 AFTER CELL THEORY

Sutton, Boveri and Morgan Watson and Crick L. Margulis

1910 1953 1981
*Sutton, Boveri and Morgan-teoría de cromosomas como portadores del material genético y genes.
*Watson and Crick - descifraron la estructura y la importancia de la ADN, (premio Nobel 1962)
*Lynn Margulis - Teoría de la Endosimbiosis Seriada, está considerada como su aportación más importante; esta teoría describe el paso de las células
procariotas a células eucarióticas mediante incorporaciones simbiogenéticas de bacterias.
 ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS
Procariotas vs Eucariotas

Procariotas
• No tienen núcleo (nucleoide es un ácido
nucleico sea ADN o ARN nuca ambos)
• ADN en un anillo sin proteínas
• ADN libre en el citoplasma
• Sin mitocondrias
• Sin compartimentación interna para formar
orgánulos
• Contiene ribosomas
• Menos de 10 micrómetros de tamaño
• Micoplasmas (microorganizmos de 125-
150nm), bacterias tipicas (E. coli), algas
verdes-azuladas (cianobacterias).
Eucariotas
• Núcleo verdadero, ADN con proteínas
organizados en cromosomas / cromatina
• ADN contenido dentro del núcleo
• Mitocondrias presentes
• Contiene ribosomas
• Compartimentación interna presente para
formar muchos tipos de orgánulos
• Tamaño más de 10 micrómetros

• Virus/viroides - seres vivos infecciosos pero

NO organismos celulares.
• Priones - otros agentes infecciosos NO seres
vivos
 ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURA DE LAS CÉLULAS
Organismos unicelulares

En organismos unicelulares (Paramecium), una célula lleva a cabo todas las funciones:

• Nutrición
• Metabolismo
• Crecimiento
• Respuesta a estímulos externos
• Excreción
• Homeostasis
• Reproducción
ANATOMÍA DE CÉLULAS ANIMALES

Núcleo

Retículo endoplasmático rugoso

Mitocondria

Retículo endoplasmático liso

Membrana celular

Aparato de Golgi
 ORGANISMOS MULTICELULARES-DIFERENCIACIÓN
CELULAR / TEJIDOS ESPECIALIZADOS

• En humanos 220 tipos de células

diferentes y altamente
especializadas

• Expresión génica-producción de
proteínas específicas y
diferenciación celular

• El control de la expresión génica es

la clave del desarrollo

• Células están organizadas para

interactuar y cooperar:
propiedades emergentes
• Las actividades (y las características) de un organismo
son la consecuencia de la suma de sus actividades
celulares. La enfermedad es el resultado de alteraciones
celulares.
 CELULAS VIENEN EN DIFERENTES FORMAS Y
TAMAÑOS

• Muy grandes: algunas neuronas > 1 m

(cuerpo y axón)
• Tamaño normal: 4 – 100
micrómetros(mm)

1 mm = 1/1000 mm = 10-3 mm = 10-6 m

• Estructuras subcelulares: 10 -100

nanómetros (nm)

1 nm = 10-9 m

• Escala visible: anatomía

(macroscópica)

< 10 nm: Biología Molecular

*Estructura depende de la función

MICROSCOPIO HA REVOLUCIONADO LA
BIOLOGÍA CELULAR
• Microscopio óptico
Las mejoras en la segunda mitad del siglo XIX
permitieron el descubrimiento de bacterias y el
estudio de los cromosomas, base del
comportamiento sexual (mitosis y meiosis).

• Microscopio óptico de campo claro:

- Simples (lupas): 1 lente
- Compuestos: 2 lentes - lente ocular
- lentes objetivo
Importante de microscopio:
- el aumento
- el poder de resolución
 MICROSCOPIO DE FLUORESCENCIA/CONFOCAL

• Microscopio fluorescente – para observar muestras tratadas con marcadores fluorescentes

• Características fundamentales: una lampara que excita el fluoroforo, y un filtro para las ondas
emitidas por el marcador fluorescente.
• En cada fluoroforo incide una l concreta , se emite la l no absorbida
• Gran sensibilidad y posibilidad de observación simultanea de varias longitudes de onda
• Hay que tener mucho cuidado en la preparación de muestras
• Microscopio confocal (m. óptico de barrido confocal) con iluminación láser centrada en un plano de la
preparación (Minsky 1957) 2000x; menos “ruido” y posibilidad de reconstrucción 3D
 'BRAINBOW‘- EL USO DE PROTEINAS FLUORESCENTES
Y MICROSCOPIA CONFOCAL

Gran contribución al estudio de las proyecciones neuronales y de la conectividad de distintas regiones del
cerebro (Human connectome Project).
MICROSCOPIO ELECTRÓNICO

• Microscopio electrónico (construido en

1931, Ernst Ruska & Max Knoll) - usa
electrones acelerados como fuentes de
iluminación

• Tubo de alto vacío (→ no células vivas)

→ l de 0,005 nm (luz visible 500-550nm)
→ d = 2 Å (0,2 nm)
(en la práctica, d = 1 nm = 0,001 mm)

• Lentes electromagnéticas -
electroimanes actúan de condensador y
objetivo
Aumentos de > 500.000
Empleados en investigación biomédica –
estructuras detalladas
 MICROSCOPIO ELECTRÓNICO
Microscopio electrónico de transmisión (TEM):
Los electrones (haz de electrones fijo y de
superficie amplia) atraviesan la preparación en
función de la mayor/menor densidad de la
muestra → necesarias muestras ultra finas. Son
recogidos en pantalla fluorescente o película
fotográfica.
Imagen abajo: Núcleo

Microscopio electrónico de barrido (SEM):

Los electrones (haz de electrones no es fijo sino puntual y
móvil)son dispersados sobre la muestra sin atravesarla.
Rastrea la muestra punto por punto.
No son necesarias muestras ultra finas →permite la
reconstrucción 3D de la imagen/muestra.
Imagen arriba: células de la sangre imagen 3D