Menú

Ziury Pizzeria artesanal

Pizza, Pasta & Grill

Del horno a Tu paladar,

Masa con más de 48 horas de maduración.

ENTRADAS
Bruchetta Napolitana $14.500 Palitos de queso (4 unid) $8.900
Pan artesanal, tomate cherry, Hechos con masa artesanal y
ciliegine, aceituna y albaca queso mozzarella

Crema de tomate o Ahuyama $12.900 Ensalada de la casa $12.900

Tomates horneados o ahuyama,
pollo horneado, queso de la casa,
crema de leche, y especias
Anillos de cebolla apanados
o Porción de papa
6 unidades acompañados de
salsa napolitana
Capresse
Queso de bufala, rodajas de
tomate, aceitunas negras y
albahaca
Mix de lechugas, rúgula,
tomate cherry, tomates secos,
uvas y parmesano
$8.900 Burrata prosciutto NEW $27.900
Rúcula, tomate cherry salteados
en oliva, prosciutto, burrata y
vinagre balsámico
$15.900
PIZZAS *Todas nuestras pizzas vienen con napolitana,
queso selecto de la casa tipo mozzarella y especias.
ESPECIALES

ZIURY BURRATA $26.900 $38.200 $57.900 FRUTOS DEL MAR $27.900 $39.200 $58.900
(la de la casa) Cebolla, mix de
Burrata o ciliegine, frutos del mar
tomate cherry, (camarones,
jamón serrano, palmitos, calamar,
rúcula y aceite de entre otros, en salsa
oliva blanca y vino)

ESPAÑOLA $24.900 $36.200 $54.900 ANCHOAS $26.900 $38.200 $57.900

Jamón serrano, Anchoas, aceitunas
chorizo español y negras, aceite de
pepperoni oliva
BRIE SERRANO $24.900 $35.900 $52.900 COSTILLAS BBQ $22.900 $32.900 $48.400
Queso brie, jamón Costilla a cuadros
serrano y albahaca horneada en salsa
BBQ
PROSCIUTTO $23.300 $34.300 $49.200
Queso ricotta, jamón COSTILLAS $23.900 $33.900 $49.900
serrano y rúcula TROPICAL
Costilla horneada
CINCO QUESOS $26.900 $38.200 $57.900
salsa BBQ, piña y
Queso brie, ricotta,
tomate en cuadros
burrata o ciliginni, y
parmesano MAÍZ Y TOCINETA $21.900 $32.900 $47.900
QUESO AZUL NEW $24.900 $35.900 $52.900 Maíz tierno y
tocineta horneada
Queso azul, pera
caramelizada y CIRUELA TOCINETA $22.900 $32.900 $48.900
orégano Tocineta horneada y
ciruelas
SALAMI $22.900 $33.300 $49.200
deshidratadas
Salami picante,
queso ricotta, jamón POLLO CARBONARA $23.900 $33.400 $49.900
de cerdo Pollo desmechado,
tocineta, salsa
FULL PEPPERONI $22.900 $33.900 $48.400
carbonara
Pepperoni y orégano
POLLO MIEL $22.900 $33.400 $48.900
HAWARONI $22.900 $33.300 $49.900
MOSTAZA
Piña, pepperoni,
Pollo desmechado,
oregano
tocineta y salsa
NAPOLI $22.900 $33.900 $48.400 miel mostaza
Jamón ahumado,
QUATRO STAGIONI $22.900 $33.900 $48.900
pepperoni, orégano
Tomate, pollo,
CAMPESINA $23.900 $34.300 $50.900 champiñón,
Carne desmechada, pepperoni
maduro, maíz y PARMESANO $25.900 $34.900 $49.200
cabano
Jamón ahumado,
MEXICANA $25.900 $34.900 $49.200 pollo horneado,
Carne a la boloñesa, champiñón, queso
salami, jalapeños y parmesano, orégano
cebolla
PIZZAS PIZZAS
TRADICIONALES VEGETARIANAS

POLLO CHAMPIÑON $22.900 $33.900 $48.900 MARGARITA $22.900 $32.900 $48.900

Pollo horneado, Tomate en rodajas,
champiñón aceitunas, albahaca,
pimienta
HAWAIANA $22.900 $33.900 $48.200
Piña en cuadros, CHAMPIÑONES $23.900 $35.900 $50.900
jamón ahumado Mozzarella,
champiñón, rúcula y
DULCE TROPICAL $23.900 $34.900 $49.900 tomate cherry
Piña, ciruela
deshidratada, FULL VEGETARIANA $25.400 $36.200 $52.300
cereza, durazno, Cebolla morada,
tocineta pimentón, tomate,
champiñón,
JAMÓN Y QUESO $21.900 $32.900 $47.200 berenjena, calabacín
Mozzarella y jamón aceituna y rúgula
ahumado
PESTO CILIEGINE $25.400 $36.200 $52.400
MOZZARELLA $18.900 $30.900 $45.300 Salsa pesto, queso
Mozzarella ciliegine, tomate
cherry, tomates
secos, pimentón en
julianas y rúcula

CALZONE Convierte cualquier sabor de pizza personal en

Calzone tipo panzerotti por el mismo valor

EN PASTAS!
RAVIOLES NEW CANELONES NEW
(Puedes elegir salsa Alfredo o
Pomodora) MIXTOS $37.900
Pollo horneado, carne molida,
CUATRO QUESOS $35.900 tocineta horneada, champiñón,
Queso ricotta, parmesano, ricota, mozzarella, parmesano y
romano, mozzarella, albahaca y pan artesanal
pan artesanal
POLLO CHAMPIÑON Y RICOTTA $35.900
RICOTTA CON ESPINACA $33.900 Pollo horneado, champiñón,
Raviolis con espinaca y queso queso ricotta, mozzarella, queso
ricotta, albahaca, queso parmesano y pan artesanal
parmesano y pan artesanal

CARNE $28.900
Raviolis de carne de salsa
napolitana y pan artesanal
PASTAS
Acompañadas con pan artesanal
LASAÑAS
Acompañadas con pan artesanal
Puedes elegir entre fetuccini o espagueti

ZIURY PESTO $31.900 FRUTOS DEL MAR $29.900

Tomate cherry confitados, queso Cebolla, mix de frutos del mar
burrata, salsa pesto, parmesano y (camarón, palmitos, calamar,
albahaca entre otros y salteados con vino
blanco)
FRUTOS DEL MAR $29.900
Cebolla, mix de frutos del mar COSTILLA TROPICAL $24.900
(camarón, palmitos, calamar, Tomate, costilla horneada y piña
marinado con vino blanco) en salsa BBQ
VEGETALES $26.900 CARBONARA $24.900
Cebolla morada, pimentón, Pollo horneado, tocineta
tomate, champiñón, berenjenas, horneada y salsa carbonara
calabacín, aceitunas
POLLO CHAMPIÑON $23.900
CARBONARA $24.900 Pollo horneado, champiñon,
Pollo horneado, tocineta salsa napolitana y orégano
horneada, salsa carbonara y pan
artesanal MIXTA $25.900
Carne boloñesa, jamón ahumado,
POLLO CHAMPIÑON $23.900 pollo horneado, champiñón y
Pollo horneado, champiñon, orégano
salsa bechamel y pan artesanal
BOLOÑESA $24.900
BOLOÑESA $24.900
Carne boloñesa, jamón ahumado,
Carne boloñesa, jamón ahumado,
champiñon
champiñon y orégano
VEGETARIANA $26.900
Cebolla morada, pimentón,
tomate, champiñón, berenjenas,
calabacín y aceitunas

BURGUER COMBO: Papa o anillos de cebolla +

gaseosa personal o limonada natural

SOLA COMBO

ZIURY BURGUER DOBLE $28.900 $34.900

Pan, doble carne, verdura , baño de cheddar, pollo, champiñón, pepinillos
agridulces, tocineta y salsas

POLLO CHAMPIÑON (sin carne) NEW $23.900 $28.900

Pan, verduras, pollo a la plancha, champiñón, queso y salsas

HAWAIANA $23.900 $28.900

Pan, carne, verduras, piña, queso cheddar y jamón horneado

CRIOLLA $25.900 $30.900

Pan, carne, queso cheddar, verduras, maduro, huevo frito, tocineta y salsas

SENCILLA $19.900 $25.900

Pan, carne, queso cheddar, verduras y salsas
SALCHIPAPAS MAZORCADAS
SALCHIPAPA SENCILLA $17.900 MAIZ CARNE $23.900
Papa francesa, salchicha Maiz tierno, queso, carne
americana, queso y salsa desmechada, chorizo de ternera,
de la casa papas chips y salsas
SALCHICHA CARNE $24.900 MAIZ POLLO $22.900
Papa, salchicha americana, carne Maíz tierno, queso, pollo
desmechada, queso, tocineta horneado, champiñón, tocineta
horneada y salsa de la casa en julianas, papas chip y salsas
SALCHICHA POLLO $23.900 ZIURY $27.900
Papa, salchicha americana, pollo, Maíz tierno, queso, pollo, costilla,
champiñón, queso, tocineta carne, chorizo, champiñón, papas
horneada y salsa de la casa chip y salsa
ZIURY MIX $29.900
Papa, salchicha americana, queso
de la casa, pollo horneado,
tocineta ahumada, salami,
chorizo, trocitos de costilla
ahumada, carne desmechada
y salsas

PARRILLA Incluye limonada natural

CHURRASCO $30.900
Carne seleccionada 300 gr, papa a la francesa y ensalada de la casa

PECHUGA A LA PLANCHA $28.900

Pechuga 300 gr, papa a la francesa y ensalada de la casa

COSTILLAS BBQ $29.900

Costilla de cerdo 400 gr en salsa BBQ, papa a la francesa y ensalada de la casa

POSTRES
PIZZA NUTELLA, FRESAS Y BANANO COPA DE HELADO
$21.900 $13.900

PIZZA BOCADILLO CON QUESO BROWNIE CON HELADO

$20.900 $15.900
ADICIONES
Pepperoni, Salami, Chorizo español, Queso
brie, Carne hamburguesa, Queso ricotta,
Jamón Serrano
$8.200 Pepinillos, Jalapeños, Aceitunas, Alcaparras,
Cebolla, Champiñones, Tocineta, Salchicha
Americina, Jamón, Maíz, Carne desmechada,
Queso burrata $11.000 Boloñesa, Piña, Mozarella, Parmesano

$6.500
Adición de pan $4.000

BEBIDAS
SANGRÍA MALTEADAS
Jarra $59.900 (Frutos rojos, arequipe, $14.500
Copa $17.900 oreo)

VINO CERVEZA IMPORTADA

Botella $69.900 (Peroni, stella, corona) $11.900
Copa $18.900
CERVEZA NACIONAL
TINTO DE VERANO NEW (Club Colombia dorada y $7.500
Copa $18.900 negra, aguila light)

MOJITO NEW $19.900 Te Hatsu $6.900

Soda Hatsu $5.900
SODAS ITALIANAS
(Frutos rojos, limón y $15.900 Gaseosa Personal, Tea, H2O $4.900
hierbabuena, maracuyá)
Agua con Gaseosa o Agua $3.900
JUGOS NATURALES AGUA natural
(Mora, fresa, maracuyá, $7.500
Michelada $4.000
guanábana, lulo, mango,
limonada natural) Zumo de limón $3.000
JUGOS NATURALES LECHE
(Mora, fresa, maracuyá, $8.900
guanábana, lulo, mango) BEBIDAS CALIENTES
JUGOS COMBINADOS Café o expreso $3.900
Piña hierbabuena $10.900 Capuchino o latte $5.900
Mango hierbabuena $10.900 Aromática de frutas $6.900
Limonada cerezada $10.900 Vino Caliente NEW $17.900
Limonada de coco $10.900
Limonada de hierbabuena $10.900

¡BUEN PROVECHO!
GRACIAS POR ELEGIRNOS

ziurypizzeria

320 995 1177 ziury_pizzeria

601 695 1104