UNI

VERSI
DADMAYORDESANANDRES

FACULTADDETECNOLOGI
A

Labor
ator
ioNº
25

LEYDEENFRI
AMI
ENTODENEWTON

MATERI
A:Tal
l
erdepr
ocesosI

DOCENTE:I
ng.CesarRui
zOr
ti
z

ESTUDI
ANTE:
Uni
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ronLaur
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nia

FECHADEENTREGADELI
NFORME:
17/
12/
21
 Tal
l
erdepr
ocesosI
Pr
act
icaNº25
LEYDEENFRI
AMI
ENTODENEWTON

1.OBJETI
VO.–

Conocerelfundamentodel
aleydeenf
ri
ami
ent
oCompr
obarl
aleyde
enfr
iamient
o.
Encontr
arelvalordel
aconst
anteCyK

MARCOTEÓRI
CO.–

Lat r
ansf erenciadecal orest ár elacionadaconl oscuer poscalientesyf r
íos
l
lamados; fuenteyr ecept or,ll
evándoseacaboenpr ocesoscomocondensaci ón,
vaporización,cristalizaci ón, reaccionesquí micas,etc.endondel atransferencia
decalor ,ti
enesuspr opi osmecani smosycadaunodeel loscuent aconsus
peculi
ar i
dades.Lat ransf erenci adecal oresi mportanteenl osprocesos, porque
esunt i
podeener gí
aqueseencuent raent ransit
o,debidoaunadi ferenciade
temper aturas(gr adient e), yport ant oexi st
el aposibil
idaddepr esentarseel
enfri
ami ento,sinembar go, estaener gíaenl ugardeper dersesinni ngúnusoes
suscept ibl
edet ransf ormar seenener gíamecáni caporej emplo;par aproducir
trabaj
o, generarv apor ,
cal ent arunacor rient
ef rí
a,etc.Env i
rtuddel oanteriores
i
mpor tant ehacerunai nt roducci ónal conocimientodel ospr ocesosde
transf
er enciadecal orat rav ésdel adet erminaciónexper i
ment aldel aecuación
empí r
icaquer elacional at emper aturadeenf ri
amientodeunacant i
dadde
sustanci aconr espect oal medi o.

Laleydeenf r
iami
entodeNewtonenunci
aque,cuandoladi
fer
enciade
temperatur
asentreuncuer
poysumedi oambi
entenoesdemasi adogrande,
el
cal
ortransfer
idoporuni
daddeti
empohaciael
cuer poodesdeelcuer
popor
conducci ón, conv ecciónyr adiación,esapr oximadamentepr oporcional ala
dif
erenciadet emper at ur
asent r
eel cuer poydichomedioext erno,siempr ey
cuandoest eúl t
imomant engaconst antesut emperat
uradur anteel procesode
enfri
ami ent o.
Lageni alidaddeNewt onseponedemani fi
estonuevament ecuandout il
izandoun
hornodecar bóndeunapequeñacoci na,r
eali
zóunsenci l
l
oexper iment o: calent
ó
alroj
ov i
vounbl oquedehi erro,al r
et i
rarl
olocolocóenunl ugarf r
íoyobser v ó
cómoseenf ri
abael bloquedemet al enel t
iempo.Susconj etur
assobr eel rit
mo
alcualseenf ri
abael bloquedi eronl ugaraloquehoyconocemosconel nombr e
deleydeenf riamientodeNewt on.
Cuandol adi ferenciadet emper aturasent r
euncuer poysumedi oambi ent enoes
demasi adogr ande, el calortransferidoenl aunidaddetiempohaci ael cuer poo
desdeel cuer poporconducci ón, conv ecci
ónyr adi
aci
ónesapr oximadament e
proporcional aladifer enciadet emper atur
aent r
eelcuerpoyel medi oexter no.

Segúnl al
eydeenfri
amientodeNewt on.
Larazóndecambi odet emperatur
adeunobj etoesproporci
onal
aladi
fer
enci
a
desut emperat
urayladel ambient
e.
Entonces:
Tt=Temper aturadelobj
eto
TA =Temperaturadeamniente
'
Tt=Razondecambi odet emperat
ura

Lar
azóndecambi
oespropor
cional
aladi
fer
enci
aent
rel
atemper
atur
aydel
ambi
ent
eesdeci
rlar
est
a.
Der
ivandoTr
espect
oal
tiempo.

Demodoqueset
endr
ádeunl
adoTmay
úscul
aydel
otr
otmi
núscul
a:

I
ntegr
amoscadami
embr
odel
aecuaci
ón:

Desar
rol
l
andol
aint
egr
alset
iene:

l
n( − )= +

− = +

− = ∗
= +

MODELODEENFRI
AMI
ENTODENEWTON:

= +
Apl
i
caci
onesdel
aleydeenf
ri
ami
ent
o

Enlaact uali
dadelenfri
amientonewtonianoesutil
i
zadoespeci alment
een
modeloscl imáti
coscomof ormar ápi
daymenoscar a
comput acional
mente decal cul
arlaevoluci
óndetemper at
uradel a
atmosfera.Estoscálcul
ossonmuyul t
ielespar
adet er
minarlas
temperaturasasicomopr edecirl
osacont eci
mientosdelosf enómenos
natur
ales.

Apl
i
caci
ónal
aingeni
erí
adesi
stemas

Enelpr
ocesadorelcontr
ol delatemperatur
adelambi
enteyel t
iempoque
tomaal
canzarunatemper aturamoderadasepuedesabercuantoti
empo
devi
datieneunprocesador( t
eor
icamente).

Lossi
stemasdeenf r
iamientoyaseanporair
eoaguapermi
tenlaext
racci
ón
decal
ordel oscomponentes,l
ógicamente,
minet
rasmenosti
empol es
tomeextr
aerelcal
or,
mejorseránestos.

2.EQUI
POSUTI
LIZADOS.–
 Ter
mómet
ro
 Cr
onomet
ro
 2Vasos
 Hor
nil
l
a
 Cal
der
a
3.SUSTANCI
ASQUI
MICAS.-
 Agua
4.DI
AGRAMADEFLUJODELEQUI
PO.-

5.PROCEDI
MIENTO.–
 Medi
rlat
emper
atur
aambi
ent
e
 Cal
ent
arel
aguaenl
ahor
nil
l
ahast
aqueal
canceunat
emper
atur
ade80
°
C.
 Medi
rlat
emper
atur
adel
sist
emacada10mi
nut
osdur
ant
e40mi
nut
os,
asícomol
atemper
atur
aambi
ent
al.
 Det
ermi
narl
aconst
ant
eKyC
 6.DATOSYCALCULOS.–
DATOSEXPERI
MENTALES
Temper
atur
aambi
ent
eT=20º
C

TI
EMPO t
(mi
n) TEMPERATURA T(
ºC)
0 80

10 40

20 27

30 22

40 20.
74

Comoel
model
odeenf
ri
ami
ent
odeNewt
ont
ienedosconst
ant
es,
ent
onces
esasconst
ant
essehal
l
aráncondosdat
osdel
apr
áct
ica.
Hal
l
andol
aconst
ant
eC:
TA =20º
C
T0=80º
C
Usandoel
model
odeenf
ri
ami
ent
odeNewt
on:
= +

T0=20+Ce0=80

20+C=80

C=60

Hal
l
andol
aconst
ant
ek:
k∗10
T1
0=20+60e =40

60ek∗10=40-
20

20
60ek∗10=
60

20
K*
10=I
n( )
60
 K=−0.
10986

7. RESULTADOS.–
Hal
l
arl
aTpar
aunt
iempode50mi
nut
osyel
moment
oenquel
atemper
atur
a
es60º
C.
Par
aunt=50mi
n:
= +

T50=20+60e−0.
10986∗
50

T50=20.
25º
C

Par
aunaT=60ºC:

= +

60=20+60e−0.
10986∗
t

60e−0.
1986∗
t=40

40
e−0.
10986∗
t=
60
40
−0.
10986∗t= I
n( )
60
t=3.
7mi
n
8.CONCLUSI
ONES.-
Sel
ogr
ódet
ermi
narl
asconst
ant
esdelmodel
odeenf
ri
ami
ent
odeNewt
on,
est
emodel
opuedeserapl
i
cadoencual
qui
erl
i
qui
docal
i
ent
e.

Sev
eri
fi
coqueenl
ospr
imer
osmi
nut
osell
í
qui
docal
i
ent
edi
smi
nuy
ede
t
emper
atur
a consi
der
abl
ement
e,en l
os úl
ti
mos mi
nut
os l
atemper
atur
a
di
smi
nuy
elev
ement
ehast
all
egaral
equi
l
ibr
iodel
atemper
atur
aambi
ent
e.

9.RECOMENDACIONES.–
 Medirl
atemper
atur
acor
rect
ament
e
 Tenerconoci
mient
odei
ntegr
alesyder
ivadas
10.
BIBLI
OGRAFI
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