03 23 Mens Health

MARZO 2023
PAUL EL MEJOR
GYM
RUDD
UN HEROE
DEL MUNDO
MÓNTALO
COMO TU ¡YA! P. 29
ASÍ SE
MANTIENE ENTRENA
ASÍ TU
MENTE
20
TRUCOS
PARA
BLINDAR
TU COCO
TIPS
PARA
HACKEAR
TU SALUD
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TIEMPO
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CARTA DEL DIRECTOR
Berta y once más

HACE APENAS UN PAR DE SEMANAS CELEBRAMOS LOS cuerpos, los de parte del equipo que hace Men’s
TERCEROS PREMIOS HEALTHY FOOD DE LA HISTORIA Health y Women’s Health, que a veces comen
DE MEN’S HEALTH. Una historia ya bastante larguita, manolitos a puñados, llegan a la conclusión de que no
porque llevamos más de 20 años dando la turra con el hay mejor ansiolítico que dos (o tres... o cuatro) copas
brócoli, la vida sana, la salud y la comida real, antes de verdejo, que no iban a salir y se liaron, y acaban en
incluso de que se llamara ‘real fooding’... y de que karaokes a las cinco de la mañana, o que esconden,
alguien sacara tajada. Dos décadas largas ofreciendo con poca destreza, el paquete de tabaco en el bolsillo,
consejos pensados por y para quienes quieren cuidarse justo antes de coger un trofeo y sonreírle al fotógrafo.
a largo plazo, ojo, y por eso también dos décadas Pero también hay once cuerpos que coleccionan
esquivando las balas envenenadas de las dietas triatlones, maratones y medias como quien completa
Dukan, Atkins o la de la alcachofa, que, hacedme caso, una colección de Pokemon, que entrenan llueva,
son hambre para hoy y pan para mañana. 20 años truene o caiga una resaca como dolorosos chuzos
transitando por un espinoso sendero, el de la nutrición de punta, y que practican boxeo, CrossFit, HIIT,
saludable, en el que no caben ni extremismos, ni body pump y deportes de las cuatro estaciones que
prohibiciones, ni juicios, ni, sobre todo, culpas. tiene la pizza que se zampan tan ricamente de vez en
Y todo para que dos décadas después, en otra entrega cuando. Y, créeme, son los mismos once cuerpos.
de premios, la de los Goya, una cámara barra de Igual que el cuerpo de la bellísima Berta Vázquez
arriba abajo, durante seis larguísimos segundos, de hace cinco años, a la que le dimos la portada
el cuerpo de una actriz para que un puñado de de Women’s Health, sigue siendo el cuerpo de la
jueces en prácticas decidan, sorprendentemente, bellísimamente válida y talentosa Berta a la que le
que ese ni es ni debería ser su cuerpo. daría otra portada mañana mismo, sin pensármelo
En otra imagen bastante menos viral, la que ni el tiempo que duró ese infame barrido, solo para
acompaña estas líneas, hay once cuerpos más. Once mujeres, que no debería volver a repetirse jamás.
FOTOGRAFÍA: GUILLERMO JIMÉNEZ.
@jordimartinezmh jmartinez@hearst.es Jordi Martínez
MARZO 2023 | MENSHEALTH.ES | 3

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Redactor de Fitness VICENTE FERNÁNDEZ
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4 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

T U B R Ú J U L A PA R A N O P E R D E R T E N A DA
Cierto que no conviene abusar de ella, pero en su justa medida

es un auténtico goce. ¿CUÁL ES LA CARNE A LA QUE
MÁS DESEAS HINCARLE EL DIENTE?
Un chuletón
poco hecho... Vacuno o pollo
@carlosjavierjlz en cualquiera de
sus variantes.
@1979magallyc
¡Ninguna! Todas
son cadáveres que, El pollo a
pienso, querrían la brasa.
seguir viviendo. @javierdiazzzgil
@hipocampo247
Salvo la
de minino…
Cordero y pato. @sphynxcleocat
@anyermain
Burger grande,
ande o no ande.
FOTO: GETTY IMAGES.
@sergiobelloso

en el gym
.
Saca
Abre una nueva puerta

en tu vida Cómo librarte de
tus malos hábitos.
50 Salud con el mínimo
34
esfuerzo Solo tienes que
82 Los ejercicios con anillas de

gimnasia te ayudarán a
conseguir un core marcado
y un cuerpo más fuerte y ágil.
guiarte por ocho números.
52 ¿Qué dice el covid sobre

tu estado físico?
54 ¿Te atreves a ayunar?

LIFE
29
Hemos
consultado
Entrenar
con el
landmine es
una forma
56 De fiesta en la nieve
Moda invernal.
60 La vida padre Productos

de grooming para regalar.
a nuestros divertida 64 Premios Healthy Food.

expertos de usar
para la barra REPORTAJES
elaborar de pesas
una guía
que te
para ganar 76 20 peligros a tener en
rápido cuenta si quieres cuidar tu
ayude a más masa
montarte salud mental.
múscular.
tu gimnasio
en casa. 98 Las cicatrices de Uvalde
Los traumas tras la masacre
en una escuela de Texas.
MARZO 2023 MH WORLD 19 Desayuna postbióticos. COACH

5 ¿Tu carne preferida? 20 Chaqueta bómber Un 107 El core ¡manda! El
PAUL EL MEJOR
GYM clásico centenario. workout más completo
RUDD DEL MUNDO 9 ¿Necesitas ayuda para para fortalecerlo.
UN HEROE
COMO TU
MÓNTALO
¡YA!
lograr tus objetivos físicos? 22 Por una cara más fresca.
114 ¿Bolsa o mochila?
P. 29
ASÍ SE
MANTIENE ENTRENA
ASÍ TU
MENTE
WARM UP 24 Haz tu propio sushi.
TRUCOS
20 116 Básicos que molan.
BLINDAR
TU COCO
PARA
10 El buen patrón Un 26 ¿Qué sabes sobre los
TIPS español en la Ocean Race. beneficios del calostro? 117 Endulza tus días tristes
PARA
HACKEAR
TU SALUD
Dieta anímica.
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VENTA CONJUNTA CON CAR AND DRIVER para entrenar con música. El altavoz más inteligente. 120 La cerveza es el nuevo
M E N S H E A LT H . e s
probiótico.
16 Fuerza a saco. BODY
PAUL RUDD, fotografiado por 121 ¿Qué sucede si vapeo?
Carter Smith. Camiseta y jeans 18 Alex Nevado Fundador 36 30 minutos de disciplina
de Double RL Ralph Lauren. y CEO de Zymetric. rusa Rutina con kettlebell. 122 El gran duelo MH.

68
UN HÉROE
COMO TÚ Paul
Rudd es único
interpretando
a personajes
adorables y un
poco torpes,
con un puntito
canalla. Ahora, ha
vuelto a meterse
en la piel del
microhéroe más
grande de todos
los tiempos.
Wo Long: Fallen Dinasty es un juego
lleno de acción sobre un miliciano
sin nombre que lucha por sobrevivir.
Una fantasía oscura ambientada en la
última época de la dinastía Han, en la
que los demonios asolan los Tres Rei-
nos. Los jugadores deberán enfrentar-
se a monstruos y a soldados enemi-
‘BALASERA’ EN LOS CINES gos mediante técnicas de esgrima
basadas en las artes marciales chinas,
VUELVE JOHN WICK

e intentar sobrevivir despertando su
poder interior. ¿Aceptas el desafío?
TA L V E Z LOS más cinéfilos recuer- la historia del cine. Ahora se estrena

den a Keanu Reeves por sus trabajos la cuarta entrega, dirigida nueva-
con Coppola, Bertolucci o Gus van mente por el maestro de especialis-
Sant. Pero para el gran público siem- tas Chad Stahelski, a quien dedica-
pre será el Neo de Matrix, o el letal mos un reportaje en 2019. Esta saga
héroe de John Wick, serie de pelícu- es una de las más mortíferas de la
las en las que interpreta a un asesino historia, con más de 700 bajas acu-
profesional capaz de convertir un muladas en las tres primeras pelis
bolígrafo en un arma mortal, y con (aunque casi todos eran sicarios; no
un amor digno de mejor causa por lloréis por ellos). ¿Cuánto subirá el
*FUENTE: IMDB: FOTOS: ATRES MEDIA/DIAMOND FILMS/TEAM NINJA.
uno de los perros más feos de toda contador en la cuarta?
UN RANKING DE MUERTE
ESTAS SON PELÍCULAS MÁS LETALES.*
¡NO SE SALVA NI EL APUNTADOR!
836
No se han tenido en cuenta otras en las que muere
mucha gente, pero en off, como ‘2012’.
610 572 558

LA SERIE DEL MES
MARTIÑO RIVAS ES NACHO,

509 EL REY DEL PORNO HISPANO
BUENAS NOTICIAS. NACHO, la serie sobre la
vida de Nacho Vidal, finalmente sí se estre-
na. Lo hará con todos los honores el 5 de
este mes en ATRESplayer PREMIUM. Son
8 capítulos de 50 minutos de duración, a
través de los cuales conoceremos todos los
entresijos de lo que se cocía en el mundi-
llo del cine porno español de los años 90,
cuando vivió su época de esplendor.
Nacho Vidal, quien fue la máxima estrella
masculina del cine ibérico para adultos,
EL RETORNO EL REINO DE TROYA EL ULTIMO AGÁCHATE, está interpretado nada menos que por
DEL REY LOS CIELOS SAMURÁI MALDITO todo un chico Men’s Health: Martiño Rivas.

WORLD
NO LOGRO CONSEGUIR MH
MIS OBJETIVOS Durante un estudio*,
las personas a las que CHAT
FÍSICOS. ¿HAY se les dijo que estaban
genéticamente predis- ¿PUEDO QUEMAR GRASA
ALGO QUE ME puestas a tener proble-
mas con el cardio ex-
Y GANAR MÚSCULO AL
MISMO TIEMPO?
PUEDA AYUDAR? perimentaron notables
cambios negativos en
Lector MH
su capacidad de resis-
tencia, hasta el punto de
He vuelto al gimnasio después
que se observó que las de un parón. Y creo que tengo
creencias de los partici- mucho trabajo por delante.
pantes sobre su aptitud
genética importaban
más que sus genes. Te pondrás al día enseguida.
Por suerte, este Para quemar grasa, tienes
que aumentar su demanda
efecto también funcio- metabólica. Y los movimientos
na a la inversa. En otro de fuerza compuestos para todo
estudio*, un grupo de el cuerpo te ayudarán a ponerte
limpiadores de hotel a fuerte muy rápido.
los que se dijo que su
trabajo era similar a un Voy a entrenar ahora.
entrenamiento, experi- ¿Qué ejercicios me sugieres
mentaron una mejora de que haga?
su salud y una reduc-
ción de la presión arte- Sentadillas, dominadas, peso
rial en cuatro semanas, muerto, prensas: requieren que
sin realizar cambios. varios grupos de músculos
trabajen juntos y te ayudarán a
TEXTO: SCARLETT WRENCH/KIERAN ALGER. FOTOS: JONATHAN MINSTER/ROWAN FEE/AGATA PEC/ALAMY.
“Nuestras creencias tie-

RETOQUE DIGITAL: SCRATCHINPOST.CO.UK. *FUENTES: STANFORD UNIVERSITY/PSYCHOLOGICAL SCIENCE.
ganar masa muscular.

nen un efecto tangible”,
afirma la psicóloga Alia
El éxito
empieza en Crum, que trabajó en ¿Cuánto tiempo tienes ahora?
la mente. ambos estudios. “Influ-
yen en nuestra fisiología No demasiado, la verdad.
y en lo que hacemos”. Probablemente media hora,
También es impor- como máximo.
tante la forma en que
plantees tus metas. La
Entonces prueba este workout
Universidad de Estocol- para obtener el máximo
mo siguió el progreso esfuerzo muscular y una gran
demanda metabólica. Pon en
N
o eres el único. otras positivas. Conside- de 1.066 voluntarios.
Son muchas las rarte un atleta compro- Los que tenían “objeti- marcha un reloj durante 20 o 25
minutos y haz lo siguiente:
personas que se metido desde el primer vos de aproximación”
proponen hacer más día, en lugar de esperar (adoptar nuevos hábitos
ejercicio o perder peso a estar más en forma saludables) tenían un 12 sentadillas frontales, 10 press
en el suelo, 8 zancadas inversas
en algún momento. para tomártelo en serio, 25% más de probabili- alternas (los tres con pesas),
Pero los estudios sugie- puede ayudarte. dades de éxito que los 6 burpees y 250 m de remo.
ren que solo un tercio Los estudios revelan que tenían “objetivos de
logran sus metas. que los pensamientos evitación” (dejar algo,
Intenta mantener un ritmo
La buena noticia es influyen en nuestra fisio- como el alcohol). En exigente pero constante de
que puedes aumentar logía. Básicamente, que otras palabras, deja de principio a fin. Y ya lo tienes.
tus posibilidades de éxi- creer que eres “malo decirte que “siempre
to cambiando las creen- haciendo ejercicio” hace fracasas” y celebra las
cias negativas sobre tu que tu cuerpo sea me- pequeñas victorias que Pelé Zachariah (fitness bou-
tique Rowbots, Londres).
forma física actual por nos capaz. obtengas.

A N T E S D E E M P E Z A R H AY Q U E C A L E N TA R
El equipo de
Pablo Arrarte (al
timón) lo forman,
el veterano
Neil McDonald,
Magdalena
Kwasna, Ñeti
Cuervas-Mons,
Aksel Magdahl,
Arianne van de
Loosdrecht,
Stanislaw
Bajerski,
Guillermo
Altadill, Szymon
Cierzan y
Liz Warley.
Pablo Arrarte, el único español al mando
de un velero en The Ocean Race, la vuelta
al mundo en vela, se estrena como patrón
con el WindWhisper Racing Team, de
clase VO65 y bandera polaca. Él y sus diez
tripulantes han ganado la primera etapa
(Alicante-Cabo Verde) después de seis días
navegando bajo unas brutales condiciones
meteorológicas. En la imagen le vemos al
timón, mirando al horizonte, sin perder
el rumbo y llevando a buen puerto a su
tripulación. Ellos confían en su comandante.
Por LOLA LÓPEZ
Fotografía SAILING ENERGY/THE OCEAN RACE

n The Ocean Race hay temporales La falta de comodidad y la convivencia
que te pueden romper el barco y en una regata pueden ser muy duras. Diez PABLO
dejarte fuera de la competición. personas dentro de un velero de 20 metros ARRARTE
Por eso nadie se da por ganador de eslora haciendo turnos cada cuatro horas
hasta que traspasa la línea de
meta. El WindWhisper Racing
(en teoría), sin casi dormir, con hambre y con
frío: “No nos duchamos, ni tenemos váter,
2004
Participó en
Team ha sabido superar todas y tomamos entre 4 y 5 mil calorías al día de los JJOO de
las dificultades y proclamarse vencedor de comida liofilizada. Los españoles llevamos Atenas junto
la primera etapa: “Hemos trazado un buen el jamón al vacío. A veces llego a casa y digo: a Chuny
plan y supimos ejecutarlo. Salir del Medite- ‘Probad estos espaguettis a la boloñesa, que Bermúdez
de Castro,
rráneo de una pieza sin romper el barco fue están buenísimos’, y resultan ser una mierda, embarcado
un desafío”, dice Pablo Arrarte, Patán, que pero es que en el mar te parecen lo mejor”. en el Viva
compite por la Copa The Ocean Race Sprint, Además de mantener a salvo a la tripula- México en esta
con menos etapas que la clase IMOCA, pero ción, la misión de un patrón o skipper es la de edición.
no por ello menos dura. dirigirla: “Cuando ponemos a punto el barco
Hasta hace poco más de un mes, Arrarte todos ayudamos, y para mí la diferencia es 50 AÑOS
ni siquiera sabía que estaría en The Ocean que yo también soy el responsable de ellos,
Se cumplen
Race: “Veníamos de ganar la Rolex Sid- de que ninguno se emocione y se vaya al desde la pri-
ney-Hobart en Australia en diciembre y me agua. Nunca he tenido motines a bordo. mera vuelta
llamaron porque el WindWhisper se quedó Todos tenemos el mismo objetivo y nunca al mundo en
sin patrón después de dos años preparándose metería a alguien que sé que va a dar proble- vela. Esta es
la 14.ª edición
para esta competición”. Este es un equipo mas. Y si voy a un equipo, no voy a uno con de The Ocean
polaco y, sin embargo, donde más españoles un líder en el que no confíe. La confianza Race.
hay: “Esta regata es muy dura y no conocía mutua es lo que importa”. Nos cuenta Arrar-
a la tripulación, toda muy joven. Pedí llevar
a gente de mi confianza, experimentada
te, de 42 años.
Otro tema clave para hacer una buena
2008
y con los que había navegado: Antonio regata es la equipación. “Si el traje no se Pablo debutó
en la Volvo
Cuervas-Mons, Ñeti; Willi Altadill y Neal moja, no te lo quitas. Por eso es importante Ocean Race
McDonald. En una regata oceánica tienes que que sean impermeables a la vez que trans- 2008-2009 a
tener la fuerza de la juventud y la experiencia pirables y siguiendo las reglas de sosteni- bordo del Te-
de los veteranos”, dice lefónica Azul.
Pablo, que ha dado
cuatro veces la vuelta 4 VUELTAS
al mundo. Ha disputado
cuatro vuel-
tas al mundo
y esta es su
quinta parti- Los trimmers
The Ocean Race
2023 transcurre cipación en colocan y ajustan
en siete etapas The Ocean las velas en función
(60.000 km Race. Disputa de las condiciones
de travesía) y la Copa The del viento, para
finaliza el 1 de Ocean Race sacar el mejor
julio en Génova. VO65 Sprint. rendimiento
Abajo, Arrarte posible.
supervisa los
datos en el
ordenador de a
bordo.
FOTO: TOMASZ PIOTROVSKI/THE OCEAN RACE.
La clase VO65 en la que compite
Pablo está formada por seis veleros
idénticos. Es la pericia de la tripulación
y el patrón lo que marca la diferencia.
bilidad que abandera esta regata. Helly

“NO CAMBIO MI TRABAJO POR NADA DEL MUNDO. Hansen, que es patrocinador principal
ME MATARÍA ESTAR ONCE HORAS EN UNA OFICINA, se encarga de eso y nos personaliza la
equipación”.
Y CUANDO ESTOY CON LA FAMILIA ES AL 100%” Después de esta primera victoria,
los VO65 ya no volverán a competir hasta
las etapas europeas que van de Aarhus
(Dinamarca) hasta el final de The Ocean
Race en Génova (Italia). Es tiempo para
FOTOS: SAILING ENERGY/THE OCEAN RACE.
pasar en familia (Pablo tiene dos hijos de

uno y tres años) hasta que se reincorpore
a los entrenamientos con la tripulación.
A pesar de estar separado largo tiempo
de su familia, Patán lo tiene claro: “Sí me
gustaría que mi hijo siguiera mis pasos. Es
un trabajo duro, pero es bonito. Yo no lo
cambio por nada. A mí me mataría estar
once horas en una oficina. Cuando llego a
casa estoy al 100% con los niños. Y, sobre
todo, hago lo que me gusta”.

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mientras haces recados. Se ajustan CONTRAS Se podría hacer que la una batería de larga duración. El control
de maravilla. batería durara más, dadas las de volumen se encuentra en el tallo de
CONTRAS El sonido no es tan mejoras de hardware. Y aunque los auriculares, y ajustarlo es muy fácil.
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llamadas, aunque lo compensa con comandos de Alexa pueden fallar. estabilizadores podría hacer que se
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EJERCICIO
E
l clásico levantamiento
Empieza tumbado sobre
turco es un movimiento
exigente que requiere QUE DEBES la espalda, con el saco a
un lado. Gírate y agárralo
habilidad y cierta
delicadeza. Perfeccionar la técnica
HACER con ambos brazos,
tirando de él hacia el
con la precisión requerida,
repetición a repetición, es la clave
2
SIÉNTATE
pecho, los abdominales o
los hombros (busca la
posición que más te
para cosechar todos sus beneficios. convenga). Vuelve a la
Ancla los talones posición tumbada, con el
A veces, sin embargo, no en el suelo pero
necesitas precisión y quieres algo saco bien sujeto.
mantén las
más parecido a una pelea que a un piernas rectas,
baile. Ahí es donde entra en juego creando un
el levantamiento con saco de arena. contrapeso
mientras
Cambiando la mancuerna o la ke- conectas los
ttlebell por un objeto que modifica abdominales y te
su forma, el movimiento canaliza sientas. Según
TEXTO: ANDREW TRACEY. FOTOS: PHILIP HAYNES. MODELO: LEWIS AKPATA (W MODELS). ESTILISMO: ABENA
muchos –si no todos– de los bene- cuál sea el peso
del saco, puede
ficios de su primo turco. que tengas que
OFEI. GROOMING: NAT SCHMITT PARA CLARINS FOR MEN. SHORTS: MR MARVIS. ZAPATILLAS: REEBOK.
Y lo que es más importante: no sujetarlo más cerca
hay que dominar ninguna habili- de las caderas para
dad ni vigilar la ejecución ‘correcta’ evitar que te
o ‘incorrecta’. Todo lo que tienes “inmovilice”.
que hacer es simplemente pasar
de estar tumbado bocabajo en el
suelo a adoptar una posición ergui-
da, con el saco de arena sobre uno
de los hombros.
Si lo que buscas es desarrollar
la fuerza total, el equilibrio, la
propiocepción y el tipo de coordi-
nación que sirve para entrenar todo
RODILLAS ALTAS
3 4SACO AL HOMBRO
el cuerpo, desde hacer dominadas
hasta talar árboles, este es un movi- Lleva el talón Levanta la rodilla
izquierdo hacia el derecha y adelanta el
miento clave que no debe faltar en cuerpo, la rodilla pie. Desde esta
tu rutina semanal. derecha hacia el posición, inclínate
talón izquierdo y el hacia delante.
talón derecho hacia Presiona contra el
TUS GANANCIAS… los glúteos. Que los
muslos y las
suelo, levantando
el pie trasero en
pantorrillas estén línea con el derecho
pegados al suelo. y poniéndote de pie.
Desde esa posición, Apoya la bolsa sobre
desplaza el peso el hombro para
hacia delante y sube acabar la repetición,
UN FÍSICO ABDOMINALES SER FIRME COMO las caderas. Termina e invierte el
EQUILIBRADO DE PIEDRA UNA ROCA en postura de movimiento hasta
rodillas altas. el final.

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C uando el objetivo en la vida es ser feliz,

lo importante es descubrir qué es real-
mente la felicidad y cómo alcanzarla. Y
deporte, la cultura y la gastronomía. En su
faceta deportiva, SportsExperience, colabora
con estaciones de esquí como Baqueira-Beret
aunque no es tarea fácil, todos sabemos que y Masella, para proporcionar
uno de los secretos para lograrla reside en a los clientes acceso a las mejores competi-
coleccionar momentos que recordar siempre. ciones de nieve, descuentos en alojamientos
CaixaBank, en su afán por estar cerca de las y forfaits, sorteos y mucha diversión.
personas, ha puesto en marcha un
plan experiencial que apuesta por el Fiestas, música en
directo, actividades
Branded Entertainment para ofrecer
lúdicas para toda
a los clientes estas experiencias que la familia... La
les hagan disfrutar y nunca olviden. mejor manera de
Para ello, CaixaBank Experience vivir y disfrutar
se centra en los cuatro territorios que los deportes de
invierno.
más nos conmueven: la música, el
www.caixabank.es
WARM
UP
ESTILO
Equipación
deportiva
con alma
La marca española Zymetric
Prendas
busca hacer de este mundo segunda
un lugar más humano, más piel, ligeras y
resistentes al
honesto y más sostenible a rozamiento.
través de su ropa deportiva
de alta calidad, que añade un
valor emocional a quien la viste.
L
a ropa deportiva a tener una sostenibilidad
ha experimentado real, y esto exige responsabi-
una revolución”, lidad y transparencia. Es in-
DEPORTE Y ESTILO
dice Alejandro vertir de manera consciente La colección de
Zymetric (zymetric.
Nevado, fundador y CEO en el futuro, implica mostrar
pro) se inspira en la
de Zymetric, marca de ropa al consumidor que hay otra palabra ‘simetría’ como
deportiva creada en plena forma de hacer las cosas,
TEXTO: FRAN GÓMEZ. FOTOS: CEDIDAS POR LA MARCA.
búsqueda de la perfec-
pandemia: “La era poscovid significa ser HUMANO, con ción en la naturaleza,
ha cambiado totalmente las mayúsculas. Una marca sos- está fabricada con
reglas del juego. Las grandes tenible debe ser consciente, materiales técnicos
casas de moda crean líneas ética y poder demostrarlo”, reciclados o recupera-
propias de prendas depor- aclara Alejandro. dos y cree en la poliva-
tivas y colecciones cápsula Lo más importante para lencia de las prendas:
asociadas con los clásicos Zymetric es que sus prendas “¿Nuestros tops y leg-
gings son para correr?
del sector deportivo. ¡Ahora sean una segunda piel: “Sen-
Sí, pero también para
la moda deportiva es moda a cillas, ligeras y que aporten ir al gym, hacer yoga
secas, y nos encanta!”. al atleta lo que necesita en el o ballet… salir a cenar,
Entre los valores de momento preciso. La mejor tomarse una cerveza
Zymetric, la sostenibilidad prenda es aquella de la que e, incluso, para nadar”,
está dentro de su ideario: te olvidas que la llevas pues- dice su fundador.
“Teníamos claro que íbamos ta”, concluye Nevado.

WARM
UP
FOOD
Desayuna postbióticos
Comienza el día con una buena tostada hecha con el primer pan
elaborado por científicos para hacerte sanar por dentro.
Fabricado con un
trigo centenario y
una fórmula a base
de microrganismos.
SALUD CON MIGA LA BASE LA FÓRMULA

La microbiota intestinal es EL MEJOR TRIGO CIENTÍFICA ¿CÓMO
clave para nuestra salud El pan postbiótico se Sus propiedades no serían
general. Y en su cuidado
juegan un papel esencial
fabrica con trigo xeixa, las mismas sin la fórmula
MIM COMPLEX, compuesta
FUNCIONA?
una variedad centenaria, Al igual que un
los postbióticos, que es la que tiene por 13 microrganismos
sustancias producidas por complejo vitamínico,
menos modificaciones (además de metabolitos,
los microrganismos el pan postbiótico
TEXTO: REDACCIÓN MH. FOTO: CEDIDA POR LA MARCA.
genéticas. Destaca por proteínas y constituyentes

probióticos, que tienen tiene que consumirse
ser muy nutritiva y poco celulares). Este complejo
efectos beneficiosos para de forma regular. Los
alergénica, y por su bajo postbiótico interviene de
el sistema metabólico e estudios revelan que
contenido en gluten, que forma beneficiosa en 272
inmunitario. Tomarlos sus efectos se notan
lo hace más digestivo. funciones metabólicas.
directamente es como a partir de la tercera
saltarse un paso a la hora semana. La fórmula
de aprovechar sus postbiótica del pan
múltiples efectos actúa como un
beneficiosos. Y ¿cómo
podemos hacerlo? Pues
¿CUÁLES SON SUS BENEFICIOS? inmunomodulador,
que estimula el
Van un poco en función de la variedad del pan que se sistema inmunitario
tomando alimentos elija. IMMUNITY BOOST ayuda a prevenir
como MIM Microbiome para combatir las
enfermedades inflamatorias y a reforzar las defensas. infecciones.
Immunity, el primer pan BOWEL BALANCE restituye el buen funcionamiento
postbiótico, desarrollado del tránsito intestinal. Y STRESS RELIEF reduce el
tras años de investigación estrés, la ansiedad y mejora la calidad del sueño.
científica.

WARM
UP
LA CLAVE
Los matices
frescos y vivos
colorean la nueva
temporada. Blauer
apuesta por las
EL DETALLE
bómber Las gorras dan un
reversibles con toque cool a tus
estampados looks. El combo
ópticos y la gafas + gorra lo
combinación de hemos visto llevar
texturas (259 €). a celebrities como
Ryan Reynolds.
Esta de seis
paneles se ajusta
a la cabeza (52 €).
EL COLOR
La chaqueta bómber
en tono liso, pero
color electrizante,
combina con los
looks más sobrios
aunque dando un
LIFE toque actual. Debajo
Bómber:
de la chaqueta, una
camisa o un jersey,
unos jeans y... ¡listo!:
lo bueno un gran estilismo

afterwork (345 €).
siempre
vuelve
Imprescindible en los EL BÁSICO
TEXTO: LOLA LÓPEZ. FOTOS: CEDIDAS POR LA MARCA.
armarios de los años 90, la El pantalón largo de

chaqueta bómber, de estilo felpa, cálido y
deportivo y aire aviador, es monotono, es clave
tan versátil que puedes usarla en tu armario. Este
de Blauer queda
con todo tipo de prendas para
bien para
tus looks más informales. La teletrabajar, salir de
marca Blauer te lo pone fácil. día o de noche en
encuentros
informales e,
incluso, hacer
ejercicio (130 €).

HORNIMANS & MEN’S HEALTH
Siéntete
aún mejor
tomar una infusión después de comer. ¿Listo?
GRANDES ALIADOS
1-HORNIMANS TÉ
SLIM. Con té matcha que
ayuda en el proceso de
depuración natural del
organismo y a controlar
el peso gracias al guaraná
que contiene.
2-HORNIMANS INFU
DIGEST. Tiene manzanilla,
una planta que te ayuda a
facilitar la digestión (¡para
esos días en los que la
comida no puede ser todo
lo healthy que tú quieres!).
3-HORNIMANS INFU
LÍNEA. Con hinojo,
que favorece el buen
funcionamiento del
tubo digestivo y ayuda
a eliminar las molestias
digestivas.
P o r m á s d e p o r te q u e h a g a s ,
s e g u ro q u e c u a n d o co m e s
fuera de casa o llegas a la mesa
mimarte un poco, para parar
un segundo del frenesí en el
que vives y pensar un poco
co n m u c h a h a m b re , t e r m i n a s en ti, en tu vida, en tus obje-
escarmentado por haberte tivos. Porque entrenar el cuerpo es nos cue ste encontrar el hueco
pasado, aunque sea básico, pero la mente que queremos para ir al gym. Pero
un poco: hinchazón, CUIDARTE Y t a m b i é n t i e ne q ue s i e m p re t e n d re m o s a l m e n o s
d o l o r d e b a r r i g a , PRACTICAR A DIARIO acompañar. 1 5 m i nu to s p a ra i n au g u ra r u n
malestar estoma- BUENOS HÁBITOS, Nosotros hemos h á bito s a lud a ble p a ra nue st ra
cal... No eres el único, SOBRE TODO descubierto última- vida y nuestra digestión: nuestro
con la vida tan estre- NUTRICIONALES, TE mente los placeres m o m e nto Ho r n i m a n s . Q u i n ce
sante y exigente que HARÁN SENTIR BIEN d e l a s i n f u s i o n e s minutos para mimarnos también
llevamos, todos hechas con plantas. por dentro, para sentirnos mucho
necesitamos una pequeña ayuda Por eso nos hemos apuntado al mejor anímicamente y encontrar
a la hora de hacer la digestión. reto #TeFaltaUnHornimans. Por- ese empuje que necesitamos para
Algo natural y que, además de faci- que puede que, muchos días, la c u mp l i r nue st ros o b j e t ivos. Y,
litarte sobremesas más ligeras, te vida nos supere, y con el trabajo, palabra: eso, por fuera, también se
dé esa excusa que precisas para los niños, las compras, la pareja... nota. ¡Apúntate al reto!
www.hornimans.com
WARM
UP
GROOMING
EXFÓLIATE
Por una cara TODO
más fresca
La acumulación de
células muertas
puede provocar
descamación y
obstrucción de los
El invierno puede resultar duro para la piel, pero estos seis poros. Un
exfoliante químico
sencillos propósitos y los útiles productos que los acompañan en el rostro una
te ayudarán a tener la tez y el pelo lo mejor posible. vez por semana y
otro corporal
suave debajo del
cuello funcionan
PROTÉGETE DEL HAZTE UN TRATAMIENTO FACIAL
muy bien.
SOL CADA DÍA Los tratamientos “son una exhaustiva regeneración para que la piel
pueda enfrentarse al estrés, a la falta de sueño… en las mejores
En España el cáncer de
piel ha crecido con una condiciones”, dice Vanessa Villaitodo, Marketing Director de HydraFacial.
tasa de incidencia del PRUEBA ESTO Hydrafacial
TEXTO ORIGINAL: GARRET MUNCE. FOTOS PRODUCTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS. FOTO FONDO: GETTY IMAGES.
181,3% en hombres.
Según Álvaro Iglesias Este rápido tratamiento facial limpia los poros, exfolia e hidrata.
Puzas, de la Unidad de Encuentra tu clínica en hydrafacial.es. PRUEBA ESTO
Piel y Melanoma del MD Exfoliante líquido
Anderson Cancer Center, Paula’s Choice Skin
“hay que protegerse de Perfecting 2% BHA,
PONTE
las radiaciones solares
desde la infancia”. AYUDA A TU CABEZA 16 €.
Un cabello fuerte es sinónimo

de salud. Repara la estructura
ACONDICIONADOR Limpia los poros y
alisa la piel, elimina
Los champús pueden elevar las células muertas
del cabello desde el interior el pH del cabello y el y es suficientemente
con un tratamiento dos o tres acondicionador lo reduce. suave para las pieles
veces por semana para El formato sólido sigue en alza, y sensibles.
multiplicar la resistencia del más los que son de ingredientes
cabello y evitar su fractura. naturales y sostenibles.
PRUEBA ESTO PRUEBA ESTO

Mesoprotech Sun Stick a-PLEX 3 de Alea, PRUEBA ESTO
de Mesoestetic, 12,99 € Acondicionador Sólido
SPF 50+, 23,40 € (elcorteingles.es). BeauTerra, 9,95 €
(mesoestetic.es). Tratamiento intensivo (en farmacias).
Con protección dos que fortalece la Su fórmula contiene Y ESTO
veces superior al mínimo estructura del cabello, un 98% de ingredientes Limpiador
requerido, es perfecto multiplicando su de origen natural, matificante (rostro y
para la práctica de fuerza desde el veganos y cuerpo) Acniben de
deportes de invierno. interior e hidratándolo. biodegradables. Isdin, 17 €.
El ácido salicílico y
el zinc, de acción
ENERGÍZATE Helen Ambrosen, cofundadora de Lush y corredora de maratones, es la

coinventora de una gama de magnesio: “Mantener los huesos fuertes y cuidar
exfoliante y
matificante,
CON UN los músculos y ligamentos ayuda a conservar la resistencia de nuestro cuerpo”,

dice. El magnesio es responsable de más de 300 funciones diferentes,
desobstruyen los
poros y disminuyen
BUEN BAÑO incluyendo la función cerebral, la producción de energía, el movimiento muscular

y la reparación. Prueba las bombas de baño con sales de Epsom (6 €), de Lush.
las imperfecciones
de la piel.
CLARINS & MEN´S HEALTH
APUESTA GANADORA
Los resultados
lo avalan:
88% piel
más firme*.
El estrés, la fatiga y el paso del tiempo van dejando huella

en nuestra piel. Mantenerla sana, hidratada, firme y suave es
más fácil de lo que piensas si utilizas tratamientos que, además
de eficaces sean ligeros y de rápida absorción. Así es el nuevo
Double Serum Textura Ligera de Clarins. Un tratamiento
antiedad intensivo en una doble fórmula ultraligera.
uando nos decidimos a e n c a j a a l a p e r fe c c i ó n c o n l a s
cuidar la piel del rostro no p i e l e s m i x t a s o g ra s a s ( l a d e l a
hay que jugársela, la mejor m ayo r í a d e l o s h o m b r e s ) . U n a
apuesta es elegir trata- fórmula que lleva más de 21
m ie ntos p e n s ados p a ra l a extractos de plantas, incluida la
piel de esta zona que cúrcuma, y que tiene una textura
h aya n de most ra do s u e f i cac i a . ligera que se absorbe inmediata-
Una apue sta segura e s el tra- mente, sin dejar sensación grasa.
t a m ie nto a nt ie d ad i nte n s ivo de Al instante, la piel queda confor-
C l a r ins, e l nuevo D ouble S erum table e hidratada. Día tras día,
Textura Ligera, cuya innovadora más lisa, más firme y con los
d o b l e fó r m u l a h í d r i c a - l i p í d i c a poros atenuados.
* Test de consumidores-panel multiétnico, 352 personas, 28 días.
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UP
CUATRO ALTERNATIVAS
AL SALMÓN
El salmón tiene fama
por su alto contenido en
grasas cardiosaludables.
Pero el tipo de grasa
(monoinsaturada) que se
encuentra en estos frutos
secos tiene beneficios
muy similares.
1. NUECES DE BRASIL
Una docena de ellas contie-
nen 9 gramos de proteínas,
5 gramos de ibra y una
gran cantidad de grasas
saludables.
2. SEMILLAS DE CÁÑAMO
También llamadas ‘corazo-
nes’ de cáñamo, tienen un
sabor tostado. Espárcelas
sobre una sopa o ensalada
FOOD para dar un toque crujiente.
Haz tu propio sushi

No necesitas un gran equipo (una olla arrocera, una paleta, esteras para
enrollar) para hacerlo en casa. Con este método, ni siquiera tienes que
enrollar y cortar. Basta con rellenar y doblar como si fuera un taco.
Ingredientes 1. En un bol, mezcla el vinagre y el

2 cdta. vinagre 1/2 pepino pela-
azúcar hasta que se disuelvan. Reserva. 3. SEMILLAS DE CALABAZA
Están buenísimas asadas,
de arroz do, sin semillas, 2. En una cacerola, añade el arroz y y sazonadas con pimentón
cortado muy 2 tazas de agua. Llévalo a ebullición, ahumado para un simple ten-
1/4 cda. azúcar
fino a lo largo baja el fuego y tapa. Cuece hasta que tempié o para aderezar cre-
1 y 1/2 tazas de 1 aguacate en esté tierno, de 15 a 20 min. Retira la mas y sopas. Además, tienen
arroz de sushi rodajas finas cazuela del fuego y, con una cuchara de un alto contenido en ibra.
TEXTO: PAUL KITA. FOTOS: GETTY IMAGES.
2 filetes de sal- Semillas de madera, incorpora la mezcla anterior.

món sin piel sésamo para Sigue removiendo el arroz hasta que
adornar esté pegajoso. Pásalo a un cuenco y
5 hojas de nori, cúbrelo con un paño de cocina.
en cuartos Salsa de soja
y wasabi para 3. Pon el salmón en una tabla y córtalo
servir en tiras del tamaño de los cuadrados de
nori. Coge un cuadrado de nori y añade 4. NUECES DE MACADAMIA
una cucharada de arroz. Pon encima Saben estupendamente
una loncha de salmón, pepino, aguacate tostadas, machacadas y
y semillas de sésamo. Sirve con salsa de mezcladas con copos de
soja y wasabi. Para 5 personas. avena, yogur y fruta.

EL ARTE de disfrutar la (buena) vida
Ahora, con nueva imagen, más contenidos digitales, vídeos, RR.SS...
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WARM
UP
HEALTH
Una ayuda
EXTRA
¿Y si el secreto para mejorar la inmunidad, la capacidad
intelectual y tu fuerza procediera de un ingrediente
que se encuentra en la leche materna como es el calostro?
LO QUE SE DICE
Los fabricantes de suplementos afir-
man que el calostro de origen bovino,
una leche rica en nutrientes segregada
por las mamas de los mamíferos tras
el parto, puede mejorar la inmunidad,
quemar grasa, desarrollar músculo,
aumentar la concentración y prevenir
la gripe mejor que la vacuna.
LO QUE SE SABE
No mucho. Pero el calostro
es más rico en proteínas y
otros nutrientes que la leche
de vaca normal. Y contiene
inmunoglobulinas que
ayudan a la inmunidad.
¿DEBERÍA
TOMARLO? LO QUE NO ES CIERTO
“No hay pruebas de que los “Que el consumo de calostro tiene efec-
suplementos de calostro ayu- tos significativos en el funcionamiento
den a prevenir enfermedades del sistema inmunitario”, afirma la in-
o sustituyan a cualquier otro munóloga Andrea Love. Puede que los
tipo de medida preventiva”, tenga para los lactantes, pero el sistema
afirma Love. Pero tampoco gastrointestinal de los adultos es muy
TEXTO: ABBY LANGER R. D. FOTO: GETTY IMAGES.
está confirmado que no ten- distinto. Y lo que mejor previene la gripe

gan algunas de las propieda- LO QUE TAMPOCO ES CIERTO es la vacuna antigripal.
des que se les atribuyen, y, Ningún estudio demuestra que el
además, son seguros. Así que calostro queme grasa. Es cierto que
tú decides. tiene IGF-1, compuesto que favorece
la formación de músculo, pero los
adultos lo descomponen antes de
que llegue a los músculos, lo que lo
hace poco útil. Los pocos estudios
que han analizado su efecto en el ren-
dimiento y la recuperación del ejerci-
cio no son concluyentes.

WARM
UP
TECNO
Una casa 100% conectada

Los altavoces inteligentes no solo ofrecen una experiencia acústica fuera de serie.
También te permiten gestionar tu hogar cuando no estás en él.
Su sonido
P
te envolverá oco a poco, nuestros hogares de órdenes de voz. Se calcula que están
en todas están cada vez más conectados y presentes en el 24% de los hogares que ya
direcciones.
son más inteligentes. Se calcula tienen calificación smart.
que en 2025 lo serán el 21% Altavoces como la nueva generación
de los hogares españoles. Y uno de los del HomePod de Apple, relanzado en una
elementos domóticos más presentes son versión mejorada tras dejar de fabricarlo
los altavoces inteligentes, que permiten en 2021. HomePod detecta las alarmas
controlar parte de la vivienda a través de humo y monóxido de carbono y envía
una notificación al iPhone del usuario. Un
nuevo sensor integrado mide la tempe-
ratura y la humedad en interiores,
así que los usuarios pueden
crear automatizaciones para
bajar las persianas o encen-
der el ventilador de forma
automática al alcanzar
una determinada tem-
peratura. Y a través de
Siri, los usuarios pueden
controlar un dispositivo
determinado o configu-
rar ambientes. Además,
incluye una nueva vista
multicámara y es compa-
tible con Matter.
Pero es un altavoz
y no debemos olvidar
la otra gran cualidad:
su calidad acústica,
excepcional para escu-
char música. HomePod
ofrece unos graves
profundos y definidos, TEXTO: REDACCIÓN MH. FOTO: CEDIDA POR LA MARCA.
unos medios naturales

y unos agudos nítidos y
llenos de matices. Y su
sonido es envolvente, lo
que permite escuchar
las diferentes pistas de
sonido en un campo de
360° frente al simple
izquierda-derecha del
estéreo. Así, el sonido
de los instrumentos
puede venir de cualquier
dirección y envolverte de
forma cálida.
MENSHEALTH.ES | 27
TODO LO QUE NECESITAS PARA ESTAR EN FORMA
EQUIPA TU
NUEVO
GIMNASIO
STRENGTH IN DIVERSITY INITIATIVE. TEXTO ADICIONAL: LOLA LÓPEZ. FOTOS: MALIKE SIDIBE. CAMISETA Y SHORTS: FABLETICS. ZAPATILLAS: ON.
El material que necesitas

–y el paso a paso– para
TEST DE MATERIALES REALIZADOS POR LOS ENTRENADORES CERTIFICADOS ERIC SUNG, J. MALIK Y JERRY ST. LOUIS, DE MEN’S HEALTH
crear en casa el gym de tus sueños

y aspirar a un nivel
superior. Los consejos
de nuestros expertos
lo harán posible.
MANCUERNAS AJUSTABLES
SMRTFT NÜOBELL DE 2-32 kg
“Es la mancuerna ajustable y duradera que
necesito. Puedes cambiar el peso fácil-
mente desde los 2 kg para un suave calen-
tamiento y llegar a los 32 kg para un gran
desafío”, comenta el entrenador Eric Sung,
(en la imagen). 649 €, ebay.es

BODY
PASO 1 EMPIEZA DISEÑO Y CALIDAD

KETTLEBELL 16 kg DE
POR LO BÁSICO
TRIBE WOD HAMMER
Ponte en plan superhéroe
mientras forjas músculo
con este martillo inspira-
ANTES DE CARGARTE de do en el dios del trueno
tecnología de última generación, de Marvel. Diseñado para
céntrate en los fundamentos, dice ser balanceado desde el
Eric Sung, miembro de la iniciativa mango como una kettle-
Strength in Diversity de Men’s bel. 158,99 €, amazon.es
Health. “Conseguirás tus mejores
entrenamientos con equipos
básicos de musculación, como BANDAS DE
mancuernas y kettlebells”, afirma.
RESISTENCIA
BANDFIT-400 DE FITFIU
Estas firmes y resistentes ban-
das elásticas con cuatro niveles
de resistencia pueden aligerar
la carga en ejercicios exigentes
con el peso corporal, como
las dominadas, o añadir más
dificultad a las sentadillas y los
press de banca. 9,99 €,
fitfiu-fitness.com y amazon.es
PESA RUSA
KETTLEBELL 12 kg DE CORENGTH
Esta sólida y sencilla kettlebell es
una gran elección. Tiene una base
de goma que protege el suelo de
los impactos para la práctica del
cross training y la musculación en
casa. El agarre ergonómico con
empuñadura ancha es ideal para
hacerlo tanto a una como a dos
manos. 39,99 €, decathlon.es
FOTOS PRODUCTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS. CAMISETA: UNDER ARMOUR.
BANCO REGULABLE RACK DE POTENCIA

ADJUSTABLE BENCH RACK DE SINGULAR WOD
DE TECHNOGYM Esta estación de entrena-
Este banco inclinado miento es una de las más
multiuso de diseño completas que hay en
simple y compacto está el mercado. En 2,5 m2
creado especialmente (250 x 197 x 127 cm)
para entrenamientos tendrás todo el material
con pesas y mancuer- a mano para tu entre-
nas. Es fácil de guardar namiento funcional y de
y transportar en casa, fuerza. No incluye baldas
gracias al asa y las rue- de almacenamiento.
das integradas. 1.450 €, 3.674,40 €,
technogym.com elcorteingles.es

PASO 2 MEJORA
LA RECUPERACIÓN
UNA VEZ PREPARADO TU EQUIPO de
musculación, céntrate en el recovery
tras cada entrenamiento. “Tienes que ser
capaz de recuperarte de las sesiones”,
dice el entrenador J. Malik. Elige una o
dos herramientas e incorpóralas a tu
rutina al menos una vez a la semana.
INNOVADOR MASAJE DE COMPRESIÓN

BOLA VIBRATORIA MOLECULE DE COMPEX
Este masajeador ofre-
ce cuatro niveles de
vibración terapéutica
para ayudar a prepa-
rar los grupos muscu-
lares antes de un en-
trenamiento o ayudar
a aliviar el dolor de los
músculos rígidos tras
una sesión intensa. Su
acabado texturiza-
do evita que la bola
PISTOLA DE MASAJE PARA se desvíe durante el
uso. Pesa 310 g, que
LLEVAR A TODAS PARTES lo convierten en el
THERABODY THERAGUN MINI 2.» GEN compañero de viaje
“Es pequeño, pesa medio kilo, cabe perfecto. 79,99 €,
en el bolsillo amplio de un abrigo y, alltricks.es
aun así, ofrece tres velocidades de
masaje y 120 minutos de duración de
la batería”.—J. Malik, entrenador.
199 €, therabody.com
CALZADO DE RECUPERACIÓN
SANDALIA OOFOS OOAHH SPORT
¿Ya entrenaste? Pues toca calzarse es-
tas sandalias que absorben el impacto
de la pisada. Su soporte en el arco
plantar consigue que el sistema mus-
cular se relaje, lo que favorece una
recuperación rápida. 55 €, oofos.es
RELAJANTE LUMBAR
HYPERICE VENOM 2 ESPALDA
Combate el dolor y las molestias
lumbares con la mezcla de calor
y vibración del Venom 2, que solo
pesa un kilo y proporciona tres
niveles de calor para relajar las
lumbares. 299 €, hyperice.com
BODY
PASO 3 EN TU
PATIO TRASERO
SI TIENES JARDÍN, ¡ÚSALO! “Salir al
aire libre a empujar un trineo o a correr
desafía tu cuerpo con nuevos retos”, dice
el entrenador personal y colaborador
de Men’s Health Jerry St. Louis.
CHALECO
LASTRADO
G-VEST+ DE
OMORPHO
Añade hasta 5 kg
de resistencia sin el
bulto ni el rebote de
un chaleco de pesas
FOTOS PRODUCTOS: CORTESÍA DE LAS MARCAS. CAMISETA: EASTBAY (CORTESÍA DE CHAMPS SPORTS).
clásico. El G-Vest+ de
Omorpho se ajusta a
tu cuerpo y te permi-
te moverte, tanto si
TRINEO DE EMPUJE
GANA EXPLOSIVIDAD
corres esprints como Se emplea en muchas disciplinas de-
si haces flexiones y portivas cuando se quiere combinar
burpees. 299 €, el trabajo de fuerza con el cardiovas-
shop.equinox.com cular. Al empujar, la mayor fuerza la
realizan cuádriceps, gemelos, glúteos
y femorales. Así se mejora la potencia,
explosiva del tren inferior del cuerpo.
HERRAMIENTA
PANTALONES CORTOS: TEN THOUSAND. ZAPATILLAS: REEBOK.

DE INESTABILIDAD MEJORA TU CARDIO
CUERDA DE BATALLA HYPERWEAR HYPER ROPE
TRX TACTICAL GYM
El TRX hace que los A diferencia de la mayoría de las cuerdas de batalla,
movimientos básicos la de Hyperwear no necesita estar anclada a un poste
con el peso corporal, y te permite realizar movimientos como slams, olas y
como las flexiones, sean shules. Desde 295 €, hyperwear.com
mucho más desafiantes
gracias a la inestabilidad.
Úsalo un par de veces
por semana en los en-
trenamientos y ganarás
fuerza y una tonificación
efectiva, sobre todo en
el core. Desde 264 €,
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PASO 4 LOS
BENEFICIOS TU SIMULADOR
DEL CARDIO DE FITNESS
ESPEJO INTERACTIVO
JUGADA FINAL MÁQUINA DE REMO PROFORM VUE
Conéctate a la red con NORDICTRACK REMO RW900 Mueble en el que puedes
un equipo de cardio Haz entrenos de intensidad (y con la hacer sesiones miméticas
que añada variedad a pantalla táctil de 22 pulgadas) con esta con tu entrenador de
máquina que permite una experiencia
tus entrenamientos y inmersiva con iFit Coach Ready (TM)
fitness para comparar tu
únete a una comunidad postura. Compatible con
en ilimitadas sesiones predefinidas, iFIT. Pantalla táctil (22
que motive e impulse donde tu entrenador ajusta la resisten- pulgadas). Desde 1.799 €;
tus ganas de mejorar. cia. Desde 1.499 €, elcorteingles.es decathlon.es

PASO 5 AMPLÍA ESTABILIZAR
A DEMANDA… BALÓN DE PESO
FUNCTIONAL BALL
DE O’LIVE
IMAGÍNATE QUE YA TIENES montado Para hacer lanzamien-
tos e involucrar movi-
el gym de tus sueños, pero cuando mientos de estabiliza-
empiezas a usarlo te das cuenta de que ción del tronco. Al
hay herramientas que ni miras y otras estar acolchado, absor-
que te faltan. Siempre está el mercado de be mejor los impactos.
segunda mano para mejorar tu elección. Desde 50,98 €,
aerobicyfitness.com
CON PIE FIRME

ZAPATILLA DE TRAINING UA HOVR RISE 4
Este modelo de Under Armour combina la
amortiguación UA HOVR con retorno de
energía y la flexibilidad y la estabilidad de la
suela exterior UA TriBase para que cada bur-
pee, salto al cajón y cada movimiento sean
aún más intensos. 110 €, underarmour.es
LLÉVALO
A CUESTAS
SACO BÚLGARO
DE SVELTUS
Bolsa lastrada que
EN PARALELO va desde los 5 a los
BARRAS CROSS DE O’LIVE 20 kg para entrena-
Las paralelas con pintura textu- miento de CrossFit y
rada para un óptimo agarre son que también permite
perfectas para realizar ejercicios un trabajo de cardio.
dinámicos de peso corporal y Desde 30,60 €,
equilibrio para entrenar la fuer- amazon.es
za. Desde 219,16 €,
aerobicyfitness.com
CAJÓN MÁGICO
BOX JUMP, DE CORENGTH
Este box jump de madera
ha sido concebido especí-
ficamente para el trabajo
de pliometría durante los
WOD de cross training y
BODY
EXPLOSIVA
El entrenamiento con landmine
es una forma divertida y alternativa
de repensar cómo la barra del gym
puede ayudarte a ganar más músculo.
POR MILO F. BRYANT, C.S.C.S.
Alex Kanellis,
fundador de
Landmine
University, reali-
zando un split jerk.
Camiseta Lulule-
mon, shorts Ten
Thousand, zapati-
llas Under Armour.

Y
a has usado barras antes, pero puede opción perfecta para ejercicios explosivos, como
que no de esta manera. Alex Kanellis, bien pueden ser cleans (o cargadas) y snatches (o
fundador del programa Landmine arrancadas) con landmine. Kanellis, cuyo perfil
PREPÁRATE
University, quiere que uses la barra del @landmineuniversity en Instagram cuenta ya con Si entrenas en casa,
utiliza estas sencillas
gym como si de una landmine se tratara. Apoya 47.000 seguidores, en ocasiones levanta una land- estrategias para
un extremo de la mancuerna en el suelo, preferi- mine cargada desde el suelo, pega un salto en el tener tu landmine.
blemente dentro de un soporte para landmine, y aire y gira el cuerpo hacia un lado, para trabajar a
NOVATO
después añade peso al otro extremo. A continua- la vez glúteos y abdominales, y aumentar la fuerza Para movimientos
ción, agarra el extremo cargado y levántalo hacia en la parte media de la espalda. Kanellis, exju- básicos, pon una
toalla en una esquina
el hombro. ¿Notas el peso? Pues ya estás listo para gador de fútbol de la Universidad de Iowa, creó y ancla la barra.
hacer toda una serie de ejercicios nuevos y explo- este sistema tras años levantando peso. “Durante
sivos que te ayudarán a ganar músculo y potencia. mi trayectoria como entrenador, siempre intenté EXPERTO
Pon un disco de
Durante décadas, los culturistas han recurrido dar con algo capaz de sustituir los levantamientos 20,5 kg en el suelo
a la landmine para trabajar todo, desde press de olímpicos”, confiesa. y una mancuerna
hombro hasta remo, dada la inusual resistencia Para el asesor de MH David Otey, especialista encima. Coloca un
extremo de la barra
que ofrecen. A medida que se va levantando más en entrenamiento de la fuerza y el acondiciona- por debajo del asa
y más el extremo, el peso se vuelve cada vez más miento, la landmine no presenta las limitaciones de la pesa y prepá-
rate para pasar de
ligero, lo que permite contraer al máximo los mús- de la mancuerna. “Las mancuernas obligan a una press a sentadillas.
culos de la espalda cuando estás arriba en, por posición fija, que posiblemente no sea la mejor
ejemplo, una repetición de remo con landmine. para todo el mundo”, explica. “La landmine per- PROFESIONAL
Invierte en un buen
Al tener un extremo de la barra anclado al mite distintas trayectorias de la barra y una mayor soporte de landmine:
suelo, el extremo que se agarra hace práctica- variedad de ejercicios”. asegura la barra a la
mente las veces de una mancuerna guiada, que Esto ayuda a explicar la popularidad de la perfección, al tiempo
que te permite rea-
permite moverla en cualquier dirección al tiempo Landmine University. En 2021, Kanellis tenía ma- lizar ejercicios en un
que sigue ofreciendo una ligera estabilidad. triculados a 14 alumnos en su primera clase. En la amplísimo rango de
Precisamente eso es lo que la convierte en una actualidad, ya hay entrenadores en 18 países. movimiento.
INCORPÓRALOS A TU RUTINA
PRINCIPIANTE INTERMEDIO AVANZADO
FOTOS: TYLER JOE . AGRADECIMIENTO ESPECIAL A THE STRENGTH CLUB NY.
EL DESTORNILLADOR ZANCADA INVERSA EN ESPIRAL SPLIT JERK

Sostén el extremo superior de la barra Comienza en la posición final del Comienza en la posición final del
a la altura del pecho. El codo izquierdo destornillador. Levanta el talón derecho. destornillador. Sin perder tensión, da un
debe apuntar hacia la cadera izquierda, Después trata de juntar la cadera y el paso atrás con el pie derecho. Lleva con
y el derecho hacia arriba. Rota la barra hombro izquierdos mientras das un paso fuerza el pie derecho hacia delante y el
de manera que el codo derecho apunte atrás con la pierna derecha y bajas en una izquierdo hacia atrás, salta ligeramente
hacia abajo y el izquierdo hacia arriba. zancada inversa. Ponte de pie de forma y estira el brazo izquierdo. Levanta la
Mientras lo haces, levanta el talón derecho explosiva. Rota la barra de manera que el mancuerna y trata de llevar el codo
y lleva la cadera derecha hacia el codo. codo izquierdo vaya hacia el techo, y repite derecho hacia la cadera derecha. Vuelve al
Haz 3 series de 5 repeticiones por lado. con el otro lado. Haz 3 series de 8 rep. principio. Haz 3 series de 6 rep por lado.

BODY
EL WORKOUT MÁS RÁPIDO
30 MINUTOS DE
DISCIPLINA RUSA
Desarrolla tu fuerza explosiva con este entrenamiento compuesto por siete
movimientos con kettlebell, que te hará quemar grasa y aumentará tu masa muscular.
Y, además, la falta de tiempo no será una excusa para no hacerlo.
Por ERIC McMAHON, C.S.C.S.*D
FORMATO Haz este

workout 3 veces por
semana. Descansa WORKOUT
1 día entre sesiones. El
resto, corre o camina
durante 20 minutos.
1
CALENTAMIENTO THRUSTER ALTERNANDO BRAZOS
Erguido, con los pies separados el ancho de los
hombros. Sujeta una kettlebell en la mano derecha a
1 la altura del pecho, con abdominales y glúteos acti-
vados. Haz una sentadilla y luego levántate de forma
PASEO DEL GRANJERO explosiva. Mientras lo haces, estira el brazo derecho por
CON UN BRAZO encima de la cabeza. Baja la pesa hasta el pecho. Eso es
1 repetición. Haz 3 series de 10 por cada lado.
Sujeta una kettlebell
con un brazo. Activa
los abdominales para
que caderas y hombros
permanezcan nivela-
dos. Camina hacia de-
lante sin inclinarte ha-
cia el lado de la carga.
Camina 30 segundos
por lado, descansa 30.
FOTOS: TYLER JOE. CAMISETA: ATHLETEGY. SHORTS: GYM SHARK.

CALCETINES: UNDER ARMOUR. ZAPATILLAS: NIKE.
2
PASEO DEL OSO
En cuadrupedia, con la espalda recta, levanta las ro-
dillas del suelo. Este es el inicio. Camina hacia delante,
moviendo la mano derecha y el pie izquierdo al mismo
tiempo y viceversa. Da 3 pasos hacia delante, luego 3
hacia atrás. Hazlo durante 30 segundos, y descansa 30.

ENTRENADOR: ERIC MCMAHON, C.S.C.S.*D, R.S.C.C.*D, director del M ODELO: MAT FORZAGLIA, C.F.S.C.,
programa de entrenamiento y ciencias del deporte de la NSCA y entrenador y creador del programa
exentrenador de los Milwaukee Brewers y los Texas Rangers. de ejercicios 20-Minute Muscle.
FINISHER
2
PUENTE DE GLÚTEOS
CON UNA PIERNA
Túmbate boca arriba,
con los abdominales
activados y los pies
pegados al trasero. Le-
vanta el pie izquierdo
del suelo sin elevar la
cadera. Este es el co-
mienzo. Empuja con el
talón derecho, activa
los glúteos y levanta las
caderas del suelo. Pausa
y vuelve al inicio. Esto es
1 repetición. Haz 3 series
de 15 por lado.
3
HALO CON KETTLEBELL EN
POSICIÓN DE ZANCADA
De pie, sujeta la pesa a la altura
del pecho. Da un paso atrás con la
pierna derecha, y flexiona las rodillas
bajando en una zancada inversa, sin
que la rodilla derecha toque el suelo.
Activa los abdominales. Este es el
comienzo. Gira la pesa en el sentido
de las agujas del reloj formando un
círculo alrededor de la cabeza. Haz
5 repeticiones, y otras 5 en sentido
contrario. 3 series por pierna. SWING CON KETTLEBELL
Ponte de pie con los pies
más separados que el ancho
de los hombros, y una pesa
a unos 30 cm delante de
ti. Flexiona ligeramente las
rodillas y baja el torso, mien-
tras estiras las manos hacia
delante para agarrar la pesa
con las dos. Manteniendo los
brazos relajados, tira explosi-
vamente de la pesa entre las
piernas. Levántate y activa
4 los glúteos. Esto impulsará la
pesa hacia delante. Cuando
REMO CON UN SOLO BRAZO llegue arriba y se balancee
hacia atrás, invierte el movi-
En posición erguida, sujeta una kettlebell miento y prepara la siguiente
con la mano derecha, y baja el torso hasta repetición. Trabaja durante
que forme un ángulo de 45° con el suelo. 45 segundos y descansa
Mantén la pesa cerca de la espinilla. Luego, otros 15. Haz 5 series.
rema llevando la pesa hacia el lado derecho
de tu caja torácica. Baja la pesa de forma
controlada. Esto es 1 repetición. Haz 3 series
de 10 por cada lado.

BODY
AN REYNOLDS corre por su vida, aunque,

con su ritmo pausado, nadie lo diría.
Dando zancadas en una cinta de correr
Assault Runner en un gimnasio en la ruta
estatal 1, la Pacific Coast Highway, el can-
tante de 1,95 m y 93 kg parece tranquilo
y relajado. Para un tipo que entrena seis
días a la semana, rompe la pista dos horas
por noche para aforos completos y mete
canastas por diversión, la carrera de hoy
(un calentamiento previo a una sesión de
pesas intensa que atacará sus piernas,
hombros y aguante) apenas cuenta como
entrenamiento.
Aun así, para el músico de 35 años es
un salvavidas. A Reynolds le acosa la infla-
mación crónica. Cuando llegó a la veintena
desarrolló colitis ulcerosa, que amenazaba
con convertir sus intestinos en bolas de
dolor. Luego, a los 23, le diagnosticaron
espondilitis anquilosante, una segunda
enfermedad inflamatoria, más rara, que
afecta a la columna vertebral, la pelvis y el
tracto digestivo y que, si no se trata, puede
derivar en pérdida de visión, fusión de vér-
tebras y enfermedades cardiovasculares.
Las pastillas inmunosupresoras a puñados
son el tratamiento estándar de estas
enfermedades, que acaban con la fuerza de
Reynolds y le dejan a merced de resfriados,
gripes y sinusitis, algo terrible para alguien
cuya carrera depende de su voz de tenor
dramático. ¿La única alternativa? Una die-
ta supercuidada y mucho ejercicio. De ahí
su presencia esta mañana, y la mayoría de
mañanas, en Malibu Fitness, un centro con
décadas a sus espaldas donde los vecinos
vienen a levantar peso, montar en bici, dar
puñetazos y sudar. Aunque Reynolds es
un cliente habitual, sus entrenamientos
no lo son. “Tengo que vivir una vida muy
06:00 h CON . . . extrema para evitar tomar medicamentos
biológicos”, cuenta. “La espondilitis va a
Dan estar ahí siempre, esperándome”. Así que

él sigue entrenando para ir un paso por
delante de su sistema inmune.
REYNOLDS
Hoy eso significa acabar su entrena-
miento antes de irse a casa a componer,
algo que hace todos los días. Reynolds
está obsesionado con la rutina y entrenar
es una parte clave. “Me gusta escribir
todos los días”, dice. “Me gusta entrenar
Seis días a la semana, el líder de Imagine todos los días: la constancia me ayuda a
Dragons lucha contra sus demonios (físicos mejorar”. Empieza estirando un poco. La
y de otro tipo) llevando su cuerpo al límite. espondilitis se ceba con los huesos de la
pelvis y por eso Reynolds se centra mucho
POR ANDREW HEFFERNAN, C.S.C.S.
en las articulaciones de la cadera. Suelta

Dan Reynolds entrena duro
mezclando cardio con otros
ejercicios como press por encima
de la cabeza (arriba), saltos al cajón
(centro) y dominadas (derecha). ENTRE
SERIES
LA CUENTA ATRÁS DE DAN
USA MANCUERNAS PARA ESTE CIRCUITO DE 10 RONDAS DE BRAD FEINBERG. ¿EL SITIO MÁS GUAY
EMPIEZA HACIENDO 10 REPETICIONES DE CADA MOVIMIENTO, LUEGO 9, 8 Y ASÍ DONDE HAS ENTRENADO?
HASTA HACER 1. ENTRE RONDAS, HAZ 300 METROS EN UNA BICICLETA DE AIRE. “He entrenado por todo
el mundo. La verdad es
SENTADILLA FRONTAL PUSH PRESS BURPEE que me han gustado
FOTOS: JOEL BARHAMAND. GROOMING: DILLON PEÑA. LOCALIZACIÓN: MALIBU FITNESS (MALIBÚ, CALIFORNIA).
Sujeta las mancuernas a De pie con las pesas a Ponte de pie, baja el todos los sitios. Siempre
la altura de los hombros, la altura de los hombros, pecho al suelo. Sube intento buscar un
activa abs y glúteos. sube brazos y haz press y salta. Eso es una rep. gimnasio molón”.
Baja a sentadilla y sube. por encima de la cabeza. ¿Fácil? Hazlo con pesas
Eso es una repetición. Baja de nuevo. a la altura de las caderas.
¿EJERCICIO FAVORITO?
“Odio hacer piernas,
odio las sentadillas y
eso. Pero me gustan
con unas zancadas y con posturas de yoga, El nuevo programa de recuperación le los curls nórdicos de
isquiotibiales”.
como perro bocabajo y una versión modi- dio una base de salud que le permitió pro-
ficada de la postura de la paloma. gresar rápido y conseguir dar casi el “cien
Si lo ves, pensarías que ha sido atleta por cien”, en el gimnasio a diario, según
¿QUÉ EJERCICIO ODIAS?
“Las sentadillas laterales
toda su vida, pero no. “Al principio era Feinberg. Reynolds hace lo mismo aunque hasta el suelo. Es ese en
como un cervatillo aprendiendo a cami- esté de gira. Sí, se pasa hasta las dos de la el que las rodillas van por
nar”, dice Brad Feinberg, entrenador per- mañana tocando, pero el día siguiente a encima de los dedos de
sonal certificado por la NASM, que lleva las nueve ya está entrenando. Hace poco, los pies. Las odio”.
con él desde 2017. “Pero tenía los objetivos recuerda Feinberg, fue al gimnasio tras
claros: verse bien sin camiseta y poder ha- un concierto con la intención de batir su ¿MÚSICA PARA ENTRENAR?
cer mates”. Mientras Feinberg habla, Rey- marca de peso muerto. Levantó 181 kg, 22 “Me crié en los 90
nolds coge una barra con pesas, la levanta más que su anterior mejor marca. escuchando una mezcla
a la altura de los hombros y empieza a Reynolds hoy está concentrado: des- entre hip-hop y grunge,
así que tengo una lista
hacer sentadillas frontales, un rompepier- pués de las sentadillas hace unos cleans
en la que hay desde John
nas que no puede soportar. Desde que se con barra y ejercicios de tren superior Mellencamp a Jay-Z o
comprometió con el gimnasio, ha seguido antes de acabar con unos minutos en la The Cranberries”.
adoptando buenos hábitos: ha eliminado escaladora. “Es una hora y media de dolor
prácticamente los procesados, las carnes a cambio de un día sin molestias”, dice. ¿CHEAT MEAL?
rojas y los lácteos de su dieta y ha introdu- “O un día entero de dolor porque no he
“Cereales crujientes de
cido verduras, frutas, pollo y pescado que querido entrenar. Tú me dirás. Si no lo canela con leche”.
le ayudan con la inflamación. hago, me vuelvo loco”.

APRENDE A COMER CON CABEZA
ALAS PARA TUS
MÚSCULOS
Sigue nuestros consejos para preparar un menú para toda la
semana que te aportará energía y te hará chuparte los dedos.
POR JENNIFER NICKLE
PREPAR ACIÓN
Cocina los ingredientes el domingo, y
úsalos para preparar cinco platos.
CH ILE
1. Calienta en un reci- Añade 1 cda. de sal y el
piente a fuego medio zumo y la cáscara de
1 cdta. de aceite de 1/2 limón. Sella la bolsa
oliva. Añade 450 g de y mezcla bien. Que ma-
carne picada y dórala, rine al menos 1 hora.
unos 10 minutos. Aña- 2. En otra bolsa, mez-
de 1 cebolla picada, cla 1/2 taza de pan ra-
1 pimiento verde picado llado, 1/2 de harina de
y 4 dientes de ajo pica- garbanzos, 1/4 de taza
dos. Saltéalo 3 minutos, de Maicena, 1/2 de sal
hasta que las cebollas y 1 cdta. de ajo en pol-
estén transparentes. vo, otra de pimentón
2. Añade 1 cdta. de co- y otra de pimienta. 2. Mezcla en un bol
mino en polvo, 1 cdta. 3. Precalienta el hor- grande 230 g de ensa-
de chile en polvo y no a 190 °C. Mete las lada de col picada con
1 cda. de sal. Remueve alitas escurridas en la 420 g de garbanzos
y mezcla. Añade 800 g otra bolsa y agítalas. cocidos enjuagados
de tomates, 530 g de Sácalas, ponlas en una y escurridos. Añade
alubias (enjuagadas bandeja para hornear y 1/2 taza de salsa de
y escurridas) y 1 taza ásalas hasta que se do- cilantro recién hecha.
de caldo de ternera. ren, unos 35 minutos. Sazona con 1 cda. de sal
Remueve bien, hierve, Dales la vuelta a los y con otra de pimienta.
reduce el fuego a bajo, 15 minutos. Reserva. Mézclalo, cúbrelo y pon-
y cocina hasta que la LOS E X T RAS lo a refrigerar.
mezcla se espese, so- 1. Mezcla en un bol 3. Coge un boniato
bre 1 hora. 1 taza de yogur natural, mediano y córtalo en
3. Agrega 1/4 de taza 1 diente de ajo picado, cubos de 1/2 cm. En
de cilantro picado. Sa- 2 cdta. de cilantro pica- una sartén, añade 1 cdta.
zona al gusto y reserva. do, el zumo y la cásca- de aceite de oliva, el
ALITAS ra de 1/2 limón, y boniato y 1/2 cda. de sal.
1. Coloca 40 g de ali- 1 cda. de ajo en polvo, Saltéalo hasta que esté
tas y 1 taza de yogur otras tantas de sal, de blando y tierno (15 min
natural en una bolsa azúcar y de pimienta. aprox). Divídelo en dos
con cierre hermético. Cúbrelo y refrigera. porciones y reserva.

L A E X P E R TA : J E N N I F E R N I C K L E es una
chef personal entre cuyos clientes se encuentran
deportistas famosos como Georges St-Pierre, la
leyenda de la UFC.
ENSALADA
CHILE
MENÚ SEMANAL
Tus platos para comer
de lujo de lunes a viernes.
1 Alitas y ensala- mezcla del boniato,
da de garbanzos viértela en las hojas
Pon en un recipien- de lechuga y rocía-
te 1/3 de las alitas. la con la salsa.
En otro, añade 1
taza de la ensala- 632 calorías, 42 g
da de garbanzos. proteínas, 54 g
En un tercero, carbohidratos (6 g
1/4 de taza de la fibra), 27 g grasas.
salsa de cilantro.
Calienta las alitas
y báñalas con la
salsa.
4 Pimientos
rellenos
Mezcla en un bol
1 taza de chile,
Por ración: 706 1/2 taza de arroz
kilocalorías, 48 g cocido, 1 huevo y
proteínas, 67 g 1/2 cdta. de sal. En
carbohidratos (11 g otro, añade 1 pi-
fibra), 27 g grasas. miento verde, cor-
tado longitudinal-
2 Pollo, ensala- mente, quitando el
da y chile tallo y las semillas.
En un recipiente, Divide la mezcla de
añade 6 hojas de arroz entre las dos
lechuga, 1/2 taza mitades. Vuelve a
de ensalada de re- calentar, tapado,
FOTOS: NICO SCHINCO. ESTILISMO RECETAS: REBECCA JURKEVICH. ATREZO: MAEVE SHERIDAN.
pollo, la mitad de hasta que el huevo
las alitas restantes esté cocido, 60 s
(desmenuzadas) y cada vez en el
2 cda. de salsa de microondas. Cubre
cilantro. Anade 1 y con sriracha.
1/2 tazas de chile
y calienta. 418 calorías, 25 g
proteínas, 54 g
922 kilocalorías, carbohidratos (9 g
68 g proteínas, fibra), 11 g grasas.
85 g carbohidratos
(19 g fibra), 35 g 5 Bol de carne
grasas. con boniato
Pon en un bol 1 y
3 Wraps de po- 1/2 tazas de chile
llo y lechuga y los cubos de bo-
En un recipiente, niato restantes. En
añade la mitad otro, mezcla 2 cda.
del boniato y el de salsa de cilan-
resto de las alitas, tro con 2 cdta. de
desmenuzadas. En sriracha. Calienta
otro, pon 3 hojas el chile y añade la
de lechuga. En un salsa.
tercero, mezcla
2 cda. de salsa 432 calorías, 25 g
de cilantro con proteínas, 47 g car-
2 cdta. de srira- bohidratos (32 g
cha. Calienta la fibra), 17 g grasas.

FOOD
1 PREGUNTA,
1 RESPUESTA
P: ¿El azúcar de la fruta es
malo para el organismo?
R: No dejes de tomar fruta.
Tendrías que comer cuatro
manzanas para ingerir casi
la misma cantidad de azú-
car que hay en un refresco.
Además, la fruta tiene vita-
minas, minerales y fibra.
—MIKE ROUSSELL,
NUTRICIONISTA
¿Y QUÉ PASA
CON EL SODIO?
Si cuentas los miligramos de
sodio, te volverás loco. La sal
es esencial. Tu cuerpo no pue-
de fabricarla y tus células la
necesitan para funcionar. Pero
ES HORA DE ACABAR CON UN FALSO MITO NUTRICIONAL
aunque en occidente se so-
brepasan los límites estableci-
RECONCÍLIATE CON dos por la OMS, consumiendo

más de 3.400 miligramos al
LOS CARBOHIDRATOS
¿Por qué son importantes?
día, algunos expertos afirman
que eso no es un problema
para los hombres sanos. Li-
TEXTO: PAUL KITA. FOTO: MIKE GARTEN.
Los carbohidratos no son algo diabólico. De hecho, son esenciales. mita el consumo de alimen-
Consumir la cantidad adecuada del tipo adecuado de carbohidratos tos envasados y preparados
puede ayudar a mejorar tu rendimiento deportivo, a la recuperación (fuentes elevadas de sodio) y
tras el ejercicio y a la composición corporal. También debes saber que no tendrás problemas.
no hay nada mágico en los carbohidratos (o en la insulina) que provo-
que un aumento excesivo de la grasa o el hambre.
¿Qué cantidad debo comer?
De seis a ocho puñados de carbohidratos de calidad al día.
¿Qué son los carbohidratos ‘de calidad’? Pues frutas, legumbres,
cereales integrales, patatas y boniatos. Básicamente, cualquier
cosa vegetal que puedas arrancar de la tierra o de un árbol.

EL ÁRBOL GENEALÓGICO
DE LOS CARBOHIDRATOS
Las dietas que los excluyen de forma generalizada
son complicadas, porque la etiqueta ‘carbohidrato’
incluye muchos alimentos y nutrientes.
CARBOHIDRATOS
Aportan glucosa a tu cuerpo y a tu cerebro.
FIBRA ALMIDÓN AZÚCAR

Para mantener tu Es la forma en que las plantas Lo hay de muchos ti-
intestino regular. almacenan la glucosa. pos, y no todos malos.
Normalmente es bueno para ti
FIBRA INSOLUBLE GLUCOSA

No se disuelve en agua; la La insulina la lleva a las
tiene el salvado de trigo. células como combustible.
FIBRA SOLUBLE LACTOSA FRUCTOSA

Atrae el agua, lo Presente en los En la fruta. Combina con
que ralentiza la ab- derivados de la leche. fibra y antioxidantes.
sorción del azúcar.
Normalmente no es bueno para ti
AZÚCARES SACAROSA
AÑADIDOS Es glucosa más
Suelen ser ricos en fructosa. El azúcar de
calorías vacías. mesa es sacarosa.
TU MENÚ DIARIO
Según los estudios, debes comer entre seis y diez
raciones de fruta y verdura al día para combatir las
enfermedades y mantener un peso saludable. Tu es-
trategia: reparte las ingestas a lo largo del día.
Desayuno Comida Cena Proteína más

PREPÁRALA YA
Tazón de yogur Ensalada: ½ taza de ½ taza de quinoa
QUINOA ESTILO TEX-MEX griego con ½ taza cherris y ¼ de taza cocida, farro o
de arándanos y 1 de boniato asado arroz integral con
1. Cuece en una olla mediana con caldo
rodaja de plátano en dados una ración doble
de pollo 1 taza de quinoa tricolor, se-
(2 raciones). (3 raciones). de verduras varia-
gún las instrucciones del paquete, más 1
Snack a media Merienda Un puña- das salteadas (2 ra-
diente de ajo pelado y 1 hoja de laurel.
mañana do de frutos secos ciones).
2. Cocina 450 g de chorizo en una sar-
1 pera, 1 manzana o o semillas y 2 zana-
tén a fuego medio en 1 cdta. de aceite
2 clementinas horias grandes
hasta que esté dorado, unos 10 min.
(1 ración). (2 raciones).
3. Sirve la quinoa en cuencos y añade
el chorizo y cualquiera de los siguientes
ingredientes: alubias negras o pintas
escurridas, aguacate cortado en dados,
una rodaja de lima, queso fresco des-
menuzado, rábanos en rodajas, cilantro
fresco y salsa picante. Para 4 personas.

FOOD
GUÍA NUTRITIVA
RECETAS EN LATA
Si hoy no te ha dado tiempo a ir a la
pescadería, tienes una solución cómoda
y barata: las conservas, nutritivas y muy
sabrosas. Aprende a sacarles partido.
1 CAPTURAS ¿DEL DÍA?

La conserva llegó a España por azar, en 1840, tras el naufragio de
un barco francés en Finisterre. En Galicia existían otros métodos
de conservación como la salazón o el ahumado de las sardinas.
El accidente fue el detonante para la creación, en tierras galle-
gas, de la primera fábrica conservera de pescado. Aquí encontra-
rás ricas recetas que puedes preparar con conservas de pescado.
A SEPIA
De la misma familia que el
calamar, es rica en proteínas
2 MEJOR EN ACEITE
Olvida lo que crees saber: elegir siempre el pesca-
y se suele enlatar en una no todos los alimentos do envasado en aceite,
TEXTO: CHRIS MANDLE. FOTOS: MICHAEL HEDGE.

salsa hecha con su propia procesados son malos. mejor si es de oliva, que
tinta, lo que añade un ele-
“Como la charcutería o es más saludable.
mento salado a su carne
cualquier otro arte de con- Es cierto que parte
ESTILISMO RECETAS: IONA BLACKSHAW

casi cremosa. Es ideal para
absorber sabores fuertes, servación, el enlatado se del omega-3 del marisco
como salsas de tomate. convierte en algo mágico puede acabar en su acei-
cuando se lo das a gente te de conserva, pero eso
que sabe lo que hace”, dice no es malo si lo aprove-
B CABALLA el chef Mitch Tonks, autor chas. El aceite reservado
Grasa, aceitosa y escamosa, de estas recetas. Hay inves- puede utilizarse para
es una buena opción para tigaciones que demuestran aromatizar un plato de
sustituir al atún y una gran que el proceso de enlatado pasta, mezclarlo con ye-
fuente de vitaminas D y B y conserva los nutrientes mas de huevo para hacer
grasas saludables. Y al ser más importantes. una mayonesa o con
rica en yodo, ayuda a proce- La sencillez de cocinar vinagre para preparar un
sar los hidratos de carbono con pescado en conserva aliño contundente.
y a fortalecer el cabello, la
hace que sea difícil equivo-
piel y las uñas.
carse: basta con escurrirlo
y añadirlo al plato. Pero
C SARDINAS hay algunas reglas que
Las sardinas en conserva debes tener en cuen-
tienen espinas (calcio ex- ta: Tonks sugiere
tra), pero el proceso de
enlatado hace que casi ni se
noten. Su sabor es menos
carnoso y más intenso que
el de la caballa. Prueba a
freírlas para que queden
crujientes.
D MEJILLONES
Si te da pereza cocinar
mejillones frescos, ¿por qué
no optas por los de lata? Su
carne suave combina
con verduras picantes y
crujientes, como hinojo o
cebolla roja cortados en
rodajas finas. Además, son
una buena fuente de hierro
y vitamina B12.

UNO PARA
CADA COSA
Cada pescado
se presta a un
plato distinto. Los
más carnosos
aguantan bien las
especias, mientras
que los calamares
A SEPIA CON POLENTA CREMOSA C ENSALADA SOM TAM CON SARDINAS
pueden absorber 2 RACIONES PREPARACIÓN 2 RACIONES PREPARACIÓN
el ardiente sabor 1 lata de sepia Primero, prepara la polenta. Corta en juliana las zanahorias y
1 zanahoria
de la sobrasada. 1 paquete de Lleva a ebullición una olla el calabacín. Corta la cebolla en
con agua salada y vierte len- 1 calabacín rodajas muy finas y los tomates
Prueba una de polenta
estas recetas. tamente la polenta mientras 1 cebolla roja por la mitad, y colócalos en un
Mantequilla al gusto
bates constantemente. Cuan- Tomates cherri cuenco con unas rodajas de
do no queden grumos, reduce 1 chille en rodajas chile. Mezcla el azúcar, la salsa
la llama y deja cocer a fuego de pescado, el zumo de lima y
3 EXTRAS lento durante 5 minutos, sin
dejar de batir. Se puede añadir
1 cda. de azúcar
moreno el ajo machacado para el aliño.
Luego, aliña la ensalada aña-
Otros tres alimen- Una pizca de salsa
tos que deberían mantequilla, pimienta, queso diendo cilantro y menta, y méz-
de pescado
estar en tu cesta y aromas al gusto. Añade la clalo todo. Fríe las sardinas en
de la compra. sepia con su jugo en una sar- 1 lima en zumo aceite hasta que estén crujien-
tén y caliéntala bien, antes de 2 dientes de ajo tes, mézclalas con la ensalada y
verterla sobre la polenta. 1 lata de sardinas sírvelas.
B SHAWARMA DE CABALLA D MEJILLONES CON SOBRASADA

2 RACIONES PREPARACIÓN 4 RACIONES PREPARACIÓN
1/2 repollo Esta receta supone un gran 1 puñado de Corta las patatas en dados pe-
1 cebolla roja aporte de fibra. Corta la col patatas queños. Calienta la sobrasada en
en juliana fina, la cebolla roja 2 cdta. de una sartén a fuego medio para
1 chile verde
y el chile verde en rodajas y sobrasada que suelte los aceites, añade
1 diente de ajo mézclalos en un bol pequeño. las patatas con un chorrito de
1 lata de
2 cda. de yogur Ralla el ajo en el yogur antes de mejillones aceite de oliva y cocina hasta
4 tortillas harina mezclarlo con las verduras. Unta que empiecen a estar crujientes.
1 puñado
2 cda. de hummus las tortillas o los panes planos de perejil Las patatas blancas tienen mala
con hummus, coloca encima la fama por sus carbohidratos de
1 lata de caballa mezcla de col y termina con la acción rápida, pero al añadir pro-
1 limón en zumo caballa, rica en omega-3. Espol- teínas se ralentiza la liberación
Za’atar y granos vorea con za’atar (o semillas de de glucosa. Añade los mejillones
de granada para comino), un chorrito de limón y a la sartén para que se calienten,
decorar semillas de granada, y está listo. y decora con el perejil.

P OT E N C I A T U C U E R P O Y T U M E N T E .
ABRE
UNA NUEVA
PUERTA en
tu
VIDA

HEALTH
DEJÉ
POR EBENEZER SAMUEL, C.S.C.S.,

DIRECTOR DE FITNESS DE MH
EL PRESS DE BANCA CON BARRA está amplia-
mente considerado como la vara de medir tu for-
ma física. Y es también un ejercicio que me costó
años dominar. Con el paso del tiempo fui capaz de
llevar mi press de banca a los 115 kg y logré hacer
repeticiones con 100 kg con facilidad.
Durante mucho tiempo no me interesó dejar
este movimiento que llevaba practicando desde
el instituto. Pero, hace unos años, estaba en el
gimnasio hablando sobre un molesto dolor de
hombro. Un culturista mayor que yo que solía DEJÉ
darme consejos me sugirió que pasara a hacer el
press de banca con mancuernas. Me machacarían
POR MATT MILLER, EXPERTO EN CULTURA POP
menos los hombros y puede que añadieran fuerza
HAY DOS RECUERDOS que me En teoría, según los exper-
en los pectorales. Es algo que ya me habían dicho,
vienen a la cabeza cuando pienso tos, un grupo de gente con un
pero lo había dejado pasar, hasta que el dolor se
en mi relación con Star Wars. interés común debería tener
intensificó. Por primera vez en mi vida iba a dejar
En uno, soy un niño corriendo sentido de la comunidad. Pero
un ejercicio, una decisión que iba en contra de la
con un tubo de papel de regalo las redes sociales han hecho
retórica clásica del fitness de no abandonar nunca.
en la mano luchando con espa- que el bullying y el acoso sean
Pero cuanto más pensaba en mis objetivos
das láser contra mi padre. En el más fáciles. Y alejarse de ello
relativos al fitness, menos convencido estaba de
otro, me acosan fans anónimos es esencial, por lo que dejé de
que tenía que seguir haciendo press de banca
de Star Wars por Internet. He visitar las páginas de fans, dejé
con barra. Así que no lo hice más. Durante tres
visto a fans misóginos y racistas de ver las películas y de leer los
años. Pero, para liberarme del dogma general
acosar a los actores y actrices de comentarios. Todo. Casi un año
del fitness y llegar hasta ese momento, necesité
color en las películas. Y desde después, se podría decir que ha
aprender estas lecciones.
que me convertí en un crítico habido un despertar de la fuerza
que escribía sobre Star Wars, en mí. Me ha vuelto a apetecer
AL CUERPO NO LE IMPORTA también me atacaban a mí. ver las últimas entregas, pero no
EL EQUIPO QUE USAS Incluso llegaron a amenazarnos tengo por qué saber qué piensa
Al pasarme a las mancuernas y dejar atrás el
a mi pareja y a mí. el resto de la gente.
dolor de hombros, pude centrarme en activar
los pectorales en lugar de solo empujar el peso.
Esto me ayudó a ganar más fuerza y aumentar los
pectorales.
ABANDONAR PUEDE DEJÉ

HACERTE MÁS FUERTE
El año pasado decidí experimentar con la barra de
pesas de nuevo. Con mucho cuidado hice algunas POR JOSEPH MACRINO, COFUNDADOR DE RE_GROCERY
repeticiones con 60 kg, luego con 85. Nada de A MI FAMILIA no le interesaba la sostenibilidad cuando era peque-
dolor. Luego, volví a mi marca de 100 kg. Pero no ño. Pero cuando me mudé a San Francisco, en 2007, la sostenibi-
me hice daño: llevaba tanto tiempo usando una lidad parecía ser el estándar allí. Una de las empresas de gestión
ILUSTRACIONES: JAVIER JAÉN.
técnica correcta y construyendo estabilidad en de residuos más importantes del país, Recology, tiene su sede allí y
el hombro que el peso subió sin problema ocho ofrece tours por vertederos para que veas cuánto cuesta clasificar la
veces. Desde entonces he hecho algunos press basura. Tras hacer uno de ellos en 2013 me di cuenta de que todo el
de banca con barra de pesas, aunque ya no sean plástico que se ha producido en la Tierra sigue en el planeta.
obligatorios. Abandonar un ejercicio no es el fin. Así que me centré en tratar de evitar los plásticos de un solo uso,
Es el inicio de una versión más libre de fitness que como las pajitas y el embalaje de comida. Se trataba de pequeñas de-
puede llevarte a lograr las mejoras que quieres. cisiones: llevarme mi propia taza, no olvidarme de la bolsa reutiliza-

CONSEJOS DE EXPERTOS
PARA SUPERAR CON
DEJÉ ÉXITO OTROS 3 HÁBITOS
POR ZACHARY ZANE, ESPECIALISTA EN CÓMO DEJAR LA CAFEÍNA
SEXOLOGÍA EN MEN’S HEALTH Si tu objetivo es tener menos ansiedad y nervios o
DECIRLE A ALGUIEN QUE NO te gusta es incómodo, y
dormir mejor, tal vez debas hacerlo. Aquí te explica-
mos cómo lograrlo sin sufrir dolor de cabeza…
esa es la razón por la que se hace ghosting, es decir,
dejar de comunicarse con esa persona y desaparecer NO PARES DE GOLPE. BUSCA ALTERNATI-
de su vida. Pero quiero decirte que romper directa- Sería horrible. Además VAS. Prueba a subir
del cansancio, dejar de escaleras. En un estudio
mente suele ser la mejor opción. tomarla de manera re- se demostró que las
No he sido siempre el rechazador abierto que soy pentina puede provocar personas con falta
ahora. Durante la universidad, si no sentía nada, mi dolores de cabeza. En de sueño que subían
primera opción para acabar las cosas era utilizar mi lugar de eso, durante escaleras durante diez
una semana intenta minutos se sentían más
propio método, que era algo así:
reducir la cafeína en un despiertas que si toma-
ELLA: Hola, ha sido genial. ¿Quieres volver a quedar? 20%. Aquí tienes una es- ban 50 mg de cafeína.
YO: [Tardaba dos días en responder.] Esta semana no trategia sencilla: rellena También sirve hablar
puedo. [En ningún momento ofrecía otra fecha para cada taza de bebida con con alguien. Se ha des-
quedar ni me disculpaba por tardar en contestar.] cafeína con una quinta cubierto que los pilotos
parte menos. Ve redu- estaban más alerta
ELLA: ¿Y qué tal la siguiente semana? ciendo más la cantidad tras un descanso de
YO: [Ahora tardaba 72 horas.] La verdad es que la cada semana, hasta que siete minutos de paseo
semana que viene la tengo igual de ocupada… hayas dejado la cafeína y charla con alguien.
[Y cortaba toda comunicación.] del todo. —LISA MULCAHY
Acabé convenciéndome de que esta era la ma-
nera más ética de hacerlo, hasta que me llamaron la
atención. Llevaba dos semanas poniendo en práctica
CÓMO DEJAR LA TERAPIA
Antes, dale al terapeuta la oportunidad de solu-
mi método, cuando una chica me escribió desde la cionar lo que no está funcionando, dice Rheeda
nada: “Oye, ¿te gustó?”. Aproveché la oportunidad: Walker, doctora de la Universidad de Houston.
“No, la verdad es que no”, le respondí. “Vale, no pasa DILE LA VERDAD. Es SÉ CONCRETO. “Si tu
nada”, respondió, “pero me hubiera gustado que me lo importante decirle a tu te- terapeuta no puede ha-
dijeras, porque estas dos semanas han sido bastante rapeuta qué necesitas que cer nada por cambiarlo,
confusas”. En ese momento me quedó claro que el pase que no está pasando. está bien decir: “Querría
Si es demasiado incómo- que esta fuera nuestra
ghosting era, simplemente, cobardía.
do hablarlo en una sesión, última sesión. Creo que
Desde entonces he intentado ser más honesto. envíale un mensaje de voz, no hemos congeniado”,
Y envío mensajes como: “Hola, me lo he pasado dice Walker. dice la experta.
bien conociéndote, pero no he sentido la chispa que
necesito, por lo que creo que es mejor que no sigamos
quedando”. Puede que les haga daño ahora, pero les
estoy ahorrando el dolor y la confusión que crea el
CÓMO DEJAR DE VAPEAR
Dejarlo de repente es la manera más costosa
prolongar lo inevitable. y menos efectiva, según los expertos. Si te encuen-
tras mal, volverás a querer nicotina. El objetivo
es ir eliminándola poco a poco.
HAZLO GRADUALMEN- BUSCA UN SUSTITU-

ble y cocinar en casa en lugar de pedir a domicilio. Si necesitaba TE. Durante una semana, TO. No trates solo de
algo de salsa para una comida con amigos, me acercaba con un intenta reducir el consumo evitar el antojo. Planea
de nicotina a la mitad. Pla- qué harás cuando te
bote para que me la rellenaran. Y si necesitaba un poco de pan de nifica cuánto vas a esperar den ganas. Beber agua
pita, me pasaba por el puesto de falafel que hay cerca de mi casa entre el antojo y el vapeo. helada puede distraer-
con un paño de algodón. Dejarlo poco a poco le da te de la necesidad
Fue una buena forma de empezar, pero muchas de las cosas a la gente la oportunidad de vapear, así como
de desarrollar la habilidad caminar, hacer jumping
que usamos a diario siguen vendiéndose recubiertas en plástico.
de controlar los antojos. jacks, masticar chicle o
Cuando se quemó mi apartamento en 2014, mi mujer y yo nos Intenta dejarlo completa- fruta o apretar una bola
lo tomamos como una oportunidad de empezar de nuevo y nos mente en dos semanas. antiestrés.
mudamos a Los Ángeles. Ahí fue cuando nos llegó la inspiración.
Y abrimos Re_grocery, un supermercado sin envases. Tenemos PIDE AYUDA. Escribir por qué quieres dejarlo te
ayudará a sobrellevar los peores momentos. Los
huevos, quesos vegetales, aceites y vinagres y demás. Solo espero
grupos de apoyo y la terapia de remplazo de la
que podamos dejar el planeta mejor de lo que lo encontramos. nicotina también pueden ayudarte, junto con medi-
Creemos que con pasos pequeños es como se cambian los com- camentos que lo hacen un poco más fácil. Consulta
portamientos. —Joshua Needelman con tu médico de familia y no te automediques.

HEALTH
7
LOS MINUTOS QUE DEBES ENTRENAR
PARA OBTENER BENEFICIOS
CUANTO TE ESTÁS INICIANDO en el mun-
do del fitness, no te hace falta agotarte con
una sesión de entrenamiento larguísima.
Tan solo 7 minutos pueden ayu-
darte a mejorar tu salud cardiaca y
pulmonar, la función de la insulina,
y la fuerza y la resistencia muscular.
Escoge 14 ejercicios para hacer con tu peso
corporal. Algunos para trabajar la resis-
tencia (flexiones, sentadillas, planchas)
y otros para ejercitar el cardio (jumping
jacks, step-ups). Haz 20 segundos de uno,
descansa 10 y pasa al siguiente. Adverten-
cia: “Un deportista más experimentado
necesitará un mayor umbral de ejercicio
para observar algunas mejoras en su con-
dición física”, nos explica Dean Somerset,
fisiólogo clínico del ejercicio.
1
EL NÚMERO DE VISITAS
AL MÉDICO
QUE DEBES HACER
CADA AÑO
Tu chequeo médico
anual debe ser eso,
anual. “La mayoría de
la gente solo va al mé-
dico cuando le duele la
rodilla o tiene una tos
que no se le quita, pero
la medicina preventiva
SALUD CON MÍNIMO es fundamental”, argu-

menta Raj Dasgupta,
médico en la University
ESFUERZO of Southern California.

Debes someterte a
todas las pruebas
pertinentes para ju-
Ahorra tiempo y preocupaciones. gar con ventaja y saber
Llevar una vida saludable es bastante más cómo están tu
sencillo de lo que crees. Tan solo tienes corazón, tu co-
FOTOS: GETTY IMAGES.
que guiarte por estos 8 números. lon y todo lo

POR LYNYA FLOYD demás, para
cuidarte
mejor.
0
NÚMERO DE PROPÓSITOS QUE
1a5
NECESITAS CUMPLIR ESTE AÑO
ES EL NÚMERO DE MEDICAMENTOS
“LAS GRANDES METAS pueden generar una
tremenda ansiedad, porque a lo largo del
QUE PROBABLEMENTE NO NECESITAS TOMAR
año son muchísimas las ocasiones en las El 26% de los españoles se automedican,
que podemos hacer algo mal”, destaca Tara según datos del V estudio de salud y estilo
McMullin, autora del libro What Works. de vida de Aegon. El 31% de los encuestados
“Plantéate en su lugar segmentos lo hacen para tratar enfermedades que no
temporales de tres meses”, aconseja.
se consideran graves, y el 21% para evitar
Así tendrás margen para hacer balance,
evaluar lo que funciona y dejar atrás lo que
las largas listas de espera para conseguir
no. Ventaja extra: nos sentimos más segu- una cita. No nos cansaremos de decirlo: no
ros respecto de lo que podemos hacer en tomes ningún medicamento que no te haya
tres meses, y tener más confianza aumenta recetado el especialista.
las probabilidades de alcanzar una meta.
13 EL NÚMERO DE MINUTOS PARA QUE

LA MEDITACIÓN FUNCIONE
Un grupo de investigadores de
la New York University han descu-
bierto que la meditación guiada no
requiere ni de 15 minutos al día para
2
EL NÚMERO DE MINUTOS QUE DEBES
USAR EL RODILLO DE ESPUMA
“CADA VEZ QUE aprietas sobre un punto
mejorar el estado de ánimo, au- de presión con un rodillo de espuma, el
mentar la capacidad de atención y tejido tarda entre 90 y 120 segun-
la memoria, y reducir los niveles de dos en sentir el espasmo y liberar
ansiedad. Por eso, proponte como por completo toda la tensión”, dice
Somerset. Por eso, no hay necesidad de
objetivo 13 minutos.
pasarse toda la mañana con el rodillo.
Truco pro: pásalo sobre un punto de ma-
5 2
lestar leve, respira e imagina el tejido re-
lajándose bajo la presión. Después pasa a
otro punto. “Si es demasiado intenso, el
tejido se contraerá y no se relajará”, dice
el experto.
LOS AMIGOS QUE NECESITAS LOS MINUTOS QUE AUMENTAN

PARA POTENCIAR TU SALUD LAS POSIBILIDADES DE ÉXITO A LA
HAY MUCHOS estudios que muestran HORA DE DEJAR DE FUMAR
que una red de amigos fortalece el UNA BREVE charla con un médico
bienestar físico y la salud mental. sobre el hábito de fumar fue suficiente
Según la Clínica Mayo, los amigos, además para aumentar la probabilidad de que
de brindar apoyo en momentos difíciles, la gente lo dejara seis meses después,
influyen en la salud física, ya que el aisla- según un estudio del Cochrane Tobac-
miento social es un factor de riesgo vincu- co Addiction Group. “Muchos de los
lado a enfermedades cardiacas y a algunos pacientes a los que atiendo me dicen
tipos de cáncer. Pero ¿cuál es el número que han intentado todo para dejar el
ideal? Según un informe de Pysch Central, hábito, pero desconocen el gran
hasta con dos o tres amigos podríamos número de herramientas con que
seguir sintiendo ese aislamiento, así que contamos para ayudarles”, dice el
cinco parece una cifra adecuada. doctor Dasgupta.

HEALTH
DICE EL COVID
QUÉ
SOBRE TU SALUD
Tres años después de que comenzara la pandemia,
todo lo que hemos aprendido de este virus puede
ayudarnos a mantenernos sanos y a protegernos
de otras enfermedades.
POR CAROLYN TODD
¿cuántas veces la vitami-
los virus respiratorios? “La mayoría de la era un nutriente importante para la

gente hacía oídos sordos al riesgo”, afirma formación del hueso. Pero, en la era
Amesh Adalja, experto en enfermedades del covid, las investigaciones que
infecciosas en el Centro Johns Hopkins. fueron apareciendo mostraron un
El covid nos obligó a tomarnos los virus mayor número de positivos entre
muy en serio en nuestra vida diaria, y puso las personas con déficit de vita-
de manifiesto la importancia que nues- mina D. Ello llevó a los expertos
tros hábitos personales (en lo referente al a sospechar que una cantidad
lavado de manos, el uso de mascarillas y la óptima de esta vitamina
vacunación) pueden tener en nuestras pro- podría protegernos del
babilidades de infectarnos o no. El covid virus, al igual que ya se sabe
también hizo evidente que el no gestionar respecto de otras enferme-
los riesgos conllevaría serias consecuen- dades respiratorias.
cias que irían más allá de una estancia Aunque aún no se ha
en el hospital o, en los casos leves, unos obtenido una evidencia
cuantos días enfermos. De acuerdo con un clara, tampoco hay que olvidar
estudio publicado en 2022, una persona que desde hace mucho los médicos
infectada con covid tiene 33 veces más saben bien que este nutriente desempeña
papeletas de sufrir una primera trombosis un papel crucial en la salud del sistema
arterial durante los siete días iniciales de inmunitario. Se encarga de movilizar las
la infección que quien no haya contraído la distintas partes de ese sistema para que
enfermedad. Además, los virus respirato- planten cara a los microbios, y también
rios pueden desencadenar otras urgencias ayuda a reducir la inflamación, un proceso
de gravedad, y estos factores agravantes esencial en un gran número de problemas
FOTO: GETTY IMAGES.
pueden dañar órganos importantes e de salud, como el cáncer, las cardiopatías,

incrementar el riesgo de enfermedades la enfermedad de Alzheimer, la artritis
autoinmunes. Incluso un covid leve puede reumatoide e, incluso, la depresión.
minar tu capacidad respiratoria y tu resis- Si ya tienes unos niveles suficientes de
tencia en el gimnasio durante meses. vitamina D, un extra no te aportará ningún

beneficio (te bastará con un análisis de ENFERMEDADES CRÓNICAS
sangre para conocer tus niveles). Para LOS PROBLEMAS DE SALUD
mantener unos niveles saludables, se a largo plazo, como los accidentes cere-
recomienda una exposición al sol, sin brovasculares y la diabetes tipo 2, llevan
protección solar, al mediodía, de 5 a 30 años aumentando. En torno al 54,3 % de
minutos de duración como mínimo un par los españoles adultos sufren como míni-
de veces a la semana, y una dieta rica en mo una enfermedad crónica. La cuestión
vitamina D. Apuesta por el salmón, la tru- es que, hasta que a una persona no le
cha y la leche de vaca o vegetal enrique- diagnostican una, el peligro de las enfer-
cida. Si eres de los que ni comem esos medades crónicas es algo que se ve como
alimentos ni reciben mucha luz solar muy lejano.
directa, plantéate empezar a tomar Sin embargo, el covid puso sobre la
suplementos durante los meses mesa el hecho de que las personas con
de invierno. enfermedades crónicas tenían un mayor
riesgo de enfermar gravemente. Y pre-
cisamente esto fue lo que hizo a la gente
EL COVID PERSISTENTE pararse a reflexionar sobre sus hábitos de
AYUDA A ENTENDER salud. Así, por ejemplo, la obesidad pasó
de ser “algo que había que intentar atajar”
OTRAS ENFERMEDADES a un relevantísimo factor de riesgo para
UNO DE LOS legados más las posibles complicaciones del nuevo vi-
devastadores e incompren- rus. Para clarificar esa sinergia, podemos
sibles de la pandemia, el imaginar un vaso de cristal. Cada factor de
covid persistente, podría riesgo (ingesta excesiva de azúcar, falta de
resultarnos de ayuda a la hora ejercicio, presión arterial alta) va añadien-
de comprender mejor nuestra do agua al vaso, al tiempo que los hábitos
salud. El amplísimo arsenal saludables hacen disminuir el nivel de
de malestares que perduran agua. La covid hizo que el agua rebasara el
en casi la mitad de las personas vaso. Por eso la conclusión ha de ser más
que pasaron la enfermedad con que un mero recordatorio: todos sabe-
síntomas (desde el dolor articular mos lo que debemos hacer para evitar las
hasta la niebla mental) podrían, a la enfermedades crónicas. Comamos sano,
larga, no ser exclusivos de este virus. llevemos una vida activa, y si consumimos
Todo esto está generando un enorme alcohol, que sea de forma moderada. Estos
interés por estudiar otras enfermeda- pequeños hábitos del día a día pueden
des similares, tales como el síndrome de salvarnos la vida.
fatiga crónica y el síndrome
post-Lyme.
Aún nos queda mucho
por aprender sobre el covid ¿DEBEMOS SEGUIR HACIÉNDOLO?
persistente, pero, entre las
muchas teorías que existen Lavarnos las Siempre, con
en relación con las causas de manos 20 independencia del
segundos. covid.
estos síntomas, destacan el
daño orgánico y la inflama-
El riesgo de trans-
ción crónica (incluyéndose Desinfectar misión por tocar una
aquí la del sistema central), alimentos. superficie es bajo.
así como los reservorios del
virus que puedan permanecer Mascarillas Para las personas
FFP2. calificadas de alto
en el cuerpo. Y estos son al- riesgo.
gunos de los mismos factores
que los científicos consideran Las buenas funcionan
Mascarillas bien, pero asegúrate
que también están implica- de tela. de limpiarlas.
dos en el síndrome de fatiga
crónica.

HEALTH
NO COMER
¿ES UN PLACER?
¿Te atreverías a ayunar para mejorar tu salud, perder peso o prevenir una enfermedad? En la Clínica
Buchinger Wilhelmi dejar de comer alimentos sólidos durante un tiempo determinado y bajo supervisión
médica se convierte en una experiencia tan enriquecedora que el hambre física da paso a la “dieta del alma”.
UN RECIENTE ESTUDIO chino sobre enveje- te de lo que ingieres y, por supuesto, mejorar la salud…
cimiento cognitivo confirmó que seis factores princi- Y en el caso de realizar un ayuno terapéutico, incluso,
pales contribuyen a la preservación de la memoria. El vivir una experiencia reveladora tras la que reconectar
primero está relacionado con llevar una dieta saluda- con uno mismo. Aunque muchos pensarán que el plan
ble; el segundo, con el ejercicio cognitivo. Les siguen la de recluirse en una clínica de ayuno terapéutico duran-
actividad física, el contacto social, no fumar y no beber te, al menos, diez días no resulta muy seductor, nada
alcohol. Justo estos factores son aspectos fundamen- hay más lejos de una realidad sorprendente que solo se
tales en la Clínica Buchinger Wilhelmi, donde el ayuno puede vivir desde dentro. La Buchinger no es un hotel,
terapéutico incluye tres dimensiones: la médico-física, pero tampoco es un centro hospitalario al uso. Hay
la inspiracional y la convivencia con personas de dife- médicos, nutricionistas, terapeutas y enfermeras, pero
rentes lugares del mundo que deciden hacer ayuno en también instructores de yoga, profesores de pintura,
el mismo espacio y al mismo tiempo. Y es que nuestra chefs… Se trata de un lugar único donde cada persona
relación con la alimentación ha cambiado mucho en los disfruta de una manera diferente. En definitiva, la
últimos tiempos, el objetivo al seguir una dieta no es única forma de descubrir este concepto, que yo tuve la
(solo) perder peso, sino sentirte bien, ser más conscien- suerte de experimentar, es desde dentro.

En el jardín del complejo,
con vistas al mar, se
puede descansar, pasear
y también realizar
actividades al aire libre,
como clases de yoga.
DIEZ DÍAS COMO MÍNIMO SIN LÍMITE DE DÍAS A DIARIO EN UNA SEMANA
AYUNO DIETA VEGGIE ACTIVIDADES MINDFULNESS

La clínica Buchinger Indicada para aquellos que Al llegar lo primero que Como novedad, este año
Wilhelmi celebra en 2023 no puedan llevar a cabo piensas es: “Mi mente la clínica ha preparado
50 años de su apertura en una estancia prolongada solo estará ocupada en la una semana mindfulness
Marbella y más de 100 de o que preieran otro necesidad de comer”, pero… que tendrá lugar del 30 de
experiencia clínica. Fue tipo de aproximación nada más lejos de la realidad. octubre al 3 de noviembre.
fundada por el doctor Otto a la experiencia de
Buchinger, médico, ilósofo bienestar y salud. EN QUÉ CONSISTE Cada semana EN QUÉ CONSISTE El mindfulness
y pionero del ayuno. organizan un extenso es una técnica fundamental
EN QUÉ CONSISTE Se programa de actividades para calmar la mente
EN QUÉ CONSISTE Más de puede seguir una dieta que incluye desde caminatas y gestionar nuestras
70 años de observación ovolactovegetariana, que por la playa o la montaña emociones, ya que a
clínica atesoran gran en algunos casos también hasta visitas turísticas a diario nos distraemos
cantidad de enseñanzas incluye pescado. Hay las localidades cercanas, constantemente con
sobre los beneicios diferentes modalidades, aunque no hace falta salir temas pasados o
del ayuno terapéutico. ya que se puede elegir el del exquisito complejo para futuros que no podemos
Destaca un estudio que número de calorías que entretenerse. La clínica gestionar, y que nos
evaluó datos de 1.422 se ingieren cada día hasta cuenta con taller de arte, impiden vivir plenamente.
pacientes. Conclusión: si un máximo de 1.200. El un espacio itness donde El entrenamiento de la
se aplica correctamente, el objetivo es disfrutar de realizar desde gimnasia atención plena permite
ayuno moviliza la energía una alimentación más hasta yoga o meditación, conocer el funcionamiento
almacenada en el tejido sana, pero deliciosa, pista de tenis, piscina, de la mente, para que
adiposo, reduce niveles que nos hará descubrir spa… incluso sala de cine. se familiarice con una
de colesterol y lípidos en recetas realmente Al inal te centras tanto forma de pensar positiva,
TEXTO: CRISTINA SÁNCHEZ. FOTOS: CEDIDAS POR BUCHINGER WILHELMI.
sangre, contribuye a perder exquisitas y saludables. en tus necesidades que, y para desarrollar una
peso y mejora factores Los productos de calidad sin darte cuenta, has concentración estable. Así
que contribuyen a la salud y proximidad, algunos conseguido uno de los nos volvemos interiormente
del sistema cardiovascular, de ellos cultivados en el objetivos del programa: más fuertes, más tranquilos
como la tensión arterial, propio huerto de la clínica, mejorar no solo por fuera, y felices, y aianzamos un
la glucemia, etc. son los protagonistas. sino también por dentro. profundo anclaje interior.
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ELIGE TU ESTILO DE VIDA
UN DESCENSO
La gran prueba mundo. El descenso los esquiadores
de las Hahnenkamm arranca a 1.665 m pueden saltar
A MÁS DE
Races se disputa de altitud, y en su 80 m por el aire.
en la Streif, la pista tramo más temible, La gloria en la 83.ª
140 km/h
de carreras más el Mausafalle, edición fue para el
famosa, peligrosa la pendiente noruego Aleksander
y emocionante del alcanza el 85% y A. Kilde.

LIFE
UNA NIEVE A TODO COLOR

Cada disciplina deportiva tiene su cita estrella: la Super Bowl, el GP de Mónaco, la final de la
Champions… Cuando hablamos de esquí, las Hahnenkamm Races se llevan los focos.
“LUCAS, DEBERÍAS HABER ELEGIDO ESPAÑA”. Es Ya desde el viernes era un festín: el BOSS Chalet se
sábado, actúan los Gipsy Kings y llevo un impresio- convirtió en el mejor lugar de los Alpes para disfrutar
nante esmoquin marrón y negro de BOSS. Estoy en de unas vistas privilegiadas de las carreras, y en el
la KITZ-RACE Party 2023, la gala más exclusiva de la escenario del eventazo con el que la firma germana
Copa del Mundo de Esquí Alpino. Ya me habían adelan- celebró su colaboración con la marca de ropa de esquí
tado que se montaba una buena jarana en las Hah- de alto rendimiento Perfect Moment. La innovación y el
nenkamm Races, pero acabar en la mesa con el jugador diseño confluyen en una llamativa colección que mezcla
hispano-francés del Bayern Lucas Hernández y con el con descaro los colores insignia de ambas marcas, unas
hombre más seguido en Tiktok, Khaby Lame, supera las prendas que apelan a todos esos amantes de la nieve
FOTOS: BOSS.
expectativas de viaje a los Alpes. En estos días no cabe que vibran desde el primer telesilla hasta el final de
ni un alma en el tirolés pueblo de Kitzbühel. Hasta ha la jornada, donde hay que tomar la gran decisión del
venido Schwarzenegger a hacer patria (austriaca). invierno: descansar o liarla parda en el club aprés-ski.

ESQUÍA COMO
UN JEFAZO
23 prendas componen
la colección BOSS x
Perfect Moment. En
ellas se fusiona la
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Corrían los 80
cuando el deportista
Thierry Donard se
inspiró en su equipo
de esquiadores
freeride y surfistas
para crear Perfect
Moment. La marca ha
triunfado al combinar
diseños atrevidos con
materiales de alto
rendimiento y cuenta
con acólitos como
el cantante y actor
Nick Jonas y su mujer,
la actriz Priyanka
Chopra, que incluso
son inversores de
la compañía.

LIFE
LA VIDA
PADRE
¿Puede haber algo más placentero
que cuidarse? Además de ser un 2
momento para desconectar, si

eres constante y usas productos
eicaces, verás resultados. Aquí
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según tus gustos
y necesidades, para
que te regalen por
el Día del Padre. 5
Por VIRGINIA L.
DE LOS RÍOS 3 4
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Estilismo BLANCA HIDALGO
EN PLAN SPORT
Hacer deporte está muy
bien, porque además de
ayudarte a conseguir un
cuerpo tonificado, activa
la circulación, lo que
contribuye a oxigenar
los tejidos y, como
consecuencia, tener una
piel más saludable. Pero
después del ejercicio
hay que seguir un
protocolo de limpieza
y recuperación. Tus
músculos agradecerán
un masaje y tu cuerpo
una exfoliación. En
cuanto al rostro, utiliza
Neceser un tratamiento específico
con bolsillo para retirar el sudor y
de malla de
Lacoste. la suciedad, y después
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1 2
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Según nuestro informe
Cuídate 2022, el 54% de
los hombres en España
prestan atención a su 3
físico para sentirse bien.

La mayoría –un 52%–
dedican a este menester
entre 11 y 30 minutos
diarios. Y entre sus
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preferidos están las

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1
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Neceser de las materias primas,
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Monogram, de el tipo de fabricante
Louis Vuitton (si es de la UE o no), la
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presencia de impurezas,
la concentración de los
ingredientes y los estudios
2 realizados son factores
que afectan al precio y
a la eficacia”, señalan
3 las farmacéuticas Gema
Herrerías y Marián García.
6
5
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MEN’S HEALTH
1
HEALTHY
FOOD
2022
MEN’S HEALTH HA GALARDONADO A LOS PRODUCTOS MÁS SALUDABLES DE 2022 EN

UNA DIVERTIDA GALA EN LA QUE TAMBIÉN SE PRESENTARON LOS RESULTADOS DEL
ESTUDIO SOBRE LOS HÁBITOS DE ALIMENTACIÓN DE LOS HOMBRES ESPAÑOLES.
ALIMENTOS DE PREMIO 2
3
4
1. Jordi Martínez, director de Men’s Health y

conductor de la gala, con Benedetta Poletti,
directora editorial de Hearst España, que nos
dio la receta de su mejor plato italiano.
2. Foto de familia de todos los galardona-

dos en la III Edición de los Premios Healthy
Food, junto a quienes se los entregaron.
3. Malena Costa y su hermana Emily, que

acaban de publicar el libro No comas me-
5 nos, come mejor, nos hablaron de su aseso-
ría nutricional online, llamada @myebycosta
4. Benedetta Poletti entregó el Premio de los

Lectores a Cerveza San Miguel 0,0 Tostada.
Lo recogió José Javier Vilar-Sancho Pino, 6
Brand Manager de Cervezas San Miguel.
5. El actor Eduardo Rosa entregó el Premio

Producto Innovador al pan más saludable,
Tension Care. Xavi Cortadellas, CEO de
Mim Habits, recogió el galardón.
6. El premio Bebida Saludable fue para Flax

and Kale Dragon Lemonade. Gonzalo Roi-
bás, Brand Lead de MH, entregó el trofeo a
Anna Escaler, National Account Manager de
la marca.
7. Emily Costa, Eduardo Rosa, Pablo Rivero

y Malena Costa entregaron varios de los
Premios Healthy Food de Men’s Health.
8. El actor y escritor Pablo Rivero entre-

gó el premio 100% Natural a ColaCao 0%
azúcares añadidos. Mireia Romero, Brand
Manager de ColaCao, recogió el galardón.
9. Eduardo Rosa, posando con una de las

portadas de la revista Men’s Health.
7 7 8
9
MEN’S HEALTH
HEALTHY 11
FOOD
2022
10. Jordi Martínez, junto a las integrantes del

equipo de Eventos de Hearst.
11. Luz Roca, directora de Publicidad en Hearst,

entregó el Premio Snack Saludable a Máximo
10 Lorenzo, Managing Partner de Yes, We’re
Open, agencia de Nueces de California.
12. Las hermanas Costa y Alfonso González,

12 Account Director de Mediacom, que recogió
el Premio al Mejor Lácteo por Activia Natural.
13
13. El Premio Aporte Proteico fue para
Krissia Protein Plus. Iván Iglesias, director de
menshealth.es, entregó el galardón a Yaiza
Donaire, Brand Manager de Krissia.
14. Parte del equipo print y digital

de Men’s Health.
15. Crianza de Nuestros Mares ganó el premio

a Mejor Producto Fresco. Inés Pérez, directora
de Hearst Live, entregó el galardón a Javier
Ojeda, Gerente de Crianza de Nuestros Mares.
16. La entrega de premios se celebró en el

Espacio Cómo de Madrid.
17. Gonzalo Roibás y Jordi Martínez, en un

mano a mano durante la gala.
18. Rubén Cordero, director de Publicidad y

Soluciones de Comunicación de Hearst, con
Florencio García, director general de Better
Balance en Europa, que recogió el Premio
Plant Based por Frankfurt Plant Based.
19. Eduardo Rosa, con la goody bag de los

Premios Healthy Food 2022.
20. Emily Costa, Eduardo Rosa, Jordi Martínez,

Pablo Rivero y Malena Costa.
14 15
FOTOS: GUILLERMO JIMÉNEZ Y ANDREA PASCUAL.
17
20
18
19
16
POR FOTOGRAFÍA
ROSS MCCAMMON CARTER SMITH
¿Qué le pasa a este tipo? Está a punto de cumplir 54 años,

mide 1,80 de altura, tiene una simpatía y un carisma innatos,
pero está en su salsa cuando interpreta a gruñones,
perdedores y farsantes. ¡Y Ant-Man es las tres cosas!
Después de hablar con él tras el estreno de su última
película, ANT-MAN Y LA AVISPA: QUANTUMANIA, hemos
descubierto que lo mejor que PAUL RUDD
tiene que ofrecer al mundo
no es solo su sentido del humor.
Descubre su secreto con nosotros.

“LA TORPEZA
ES UNA MINA
DE ORO PARA
LA COMEDIA”
ES UNA FRASE QUE PAUL RUDD ha
repetido en varias ocasiones. Pero
él está muy lejos de ser alguien que
puede considerarse torpe. Tras su
aire de canalla despistado y tierno,
se esconde uno de los mejores co-
mediantes del cine actual. Un actor
que ha sabido reinventarse y dar el
salto al cine superheroico. El estre-
no de la nueva entrega de Ant-Man En la página anterior,
camisa y pantalones
demuestra que su carrera no debe de Oicine Générale
y camiseta de Buck
Mason. En esta página,
tomarse ni mucho menos a broma. cazadora de Levi’s y
camiseta de Billy Reid.
Hablando de bromas, Paul hizo dos du- dijo: “Bueno, si me lo piden, normalmente su primer trabajo importante cuando solo
rante las dos horas que estuvimos juntos. lo hago…”. Afortunadamente, el ambiente tenía 26 años. Y ahora que en realidad es
Bueno, tal vez tres. Diez, como máximo. en que transcurre nuestro encuentro es en un padre de mediana edad, su interpreta-
Rudd puede ser especialmente divertido en general relajado y discreto. ción de un tonto que sufre por tonterías es
Te quiero, tío; El reportero: La leyenda de Puedes volver a ver a Paul Rudd en sus muy convincente.
Ron Burgundy; Si fuera fácil e, incluso, en numerosas películas o durante cualquiera
Ant-Man, de Marvel. Pero en persona puede sus cinco apariciones como presenta- PAUL RUDD no proviene de una familia
de parecer que no es especialmente muy dor de Saturday Nigth Live. Y hay que con poco peso. “Este es mi abuelo David”,
cómico. No es alocado. Ni mínimamente reconocer que resulta muy divertido en dice mientras mueve su iPhone por encima
fuera de lo común. Con gorro, gafas y una todas y cada una de las cosas en las que de la mesa para enseñarme una foto en
barba de un día y medio, me miró con los ha participado. Pero, como ocurre con tono sepia de tres tipos con el ceño frun-
ojos entrecerrados durante cinco segundos tantas personas divertidas, también es algo cido y los brazos cruzados. David Rudd
a la entrada del restaurante antes de que complicado. Su humor está alimentado por lleva el jersey de cuello alto más ajustado
me diera cuenta de que era él. Me preguntó cierta sensación de cansancio con la que que jamás se haya visto, y los otros dos (se
amablemente si le parecía bien que cogié- todos podemos identificarnos. Y sus pape- trata de Jack y de Morrie, los tíos abuelos
ramos una mesa en la zona del restaurante les más divertidos están marcados a partes de Rudd) no llevan camiseta. Hoy en día se
en vez de en la de la cafetería. Y cuando iguales por la indignación y la empatía. Es los consideraría ‘corpulentos’. Bueno, más
llegamos a la mesa, le pregunté si prefe- como si Rudd hubiera interpretado duran- bien musculosos. “Mi abuelo hizo una gira
ría sentarse de cara a la pared porque, ya te toda su carrera a un padre de mediana por todo Londres como El hombre más
sabes, es Ant-Man y la gente podría querer edad confundido, incluso en su papel de fuerte de Inglaterra”. ¿Cómo? “Sí, él y mis
sacarse unas cuantas fotos con él. Pero me Josh en Clueless: Fuera de onda (1995), tíos luchaban”.

Después de hacer planes para escribir Sus padres, de origen británico, se William Scott, fue en parte un homenaje a
la historia sobre los Rudd Luchadores de instalaron en Nueva Jersey, donde nació su padre. “Hay una escena en la que pido
Inglaterra, le pregunto si su padre estaba Paul. Cuando tenía diez años, la familia un café solo largo y me dicen: ‘¿Quieres
tan en forma como su abuelo. La verdad se trasladó a un suburbio de Kansas City decir un venti?’. Son los nombres de las
es que no. Pero su abuelo (que cambió el (Kansas). Sigue siendo un fiel seguidor de tazas de café y las tonterías pretenciosas
apellido de Rudnitsky a Rudd durante una los Chiefs, aunque él, su mujer, Julie, y sus que hay detrás de tantas cosas obvias…
época de antisemitismo en Inglaterra) le dos hijos dividen su tiempo entre Manha- Me despertó algo personal. Y recuerdo
transmitió una predisposición genética ttan y el norte del estado de Nueva York. que pensé: ‘Esto es para mi padre, que lo
al trabajo duro y al esfuerzo sincero. Su Estudió en la Universidad de Kansas y más apreciará mucho’. Yo siempre he pedido
padre, ejecutivo de una compañía aérea, tarde en la Academia Británica de Arte café solo, igual que mi padre”.
era divertido, pero el foco contra el que di- Dramático de Oxford, donde profundizó Rudd aprovecha para recordar dos es-
rigía su humor eran la estupidez y la idio- en el drama jacobino, caracterizado por la cenas de películas que le ayudaron a darse
tez. “Era alguien bastante cortante. Todo venganza, la agitación y la violencia. Por cuenta de que la ira no es tan divertida
lo que decía George Carlin me recordaba a eso, para él la emoción no es opcional. como la incredulidad. La primera es una
mi padre. Tenía las ideas muy claras, no se Desde sus primeros papeles, Rudd de Esta casa es una ruina (1986): “Cuando
andaba con tonterías. Podía sentirse muy interpretaba de forma muy creíble a el suelo se derrumba por la bañera y Tom
frustrado con los idiotas y nunca dejaba personajes frustrados, manipulando la ira Hanks se echa a reír como un loco. Dios,
que las cosas que le indignaban se pasaran producto de esa frustración (y el alivio re- ¿quién es mejor que Tom Hanks?”.
por alto. Podía ponerse muy efusivo sultante de superarla) para lograr un efecto La otra es en la película de culto Jo,
hablando de algo que le molestara, que cómico. Su actuación en la película Mal ¡qué noche! (1985). Rudd dice que esta
realmente eran muchísimas cosas”. ejemplo (2008), protagonizada por Seann fue la que le hizo animarse a estudiar

Camiseta y jeans de
Double RL Ralph
Lauren, botas de
Red Wing Heritage,
calcetines de
American Trench y
reloj Speedmaster
Moonwatch de
Omega.
MUY
interpretación. “Griffin
PERSONAL No quería que me con- Paul no solo tuvo que llevar un traje de
Dunne ha pasado por sideraran el equivalente superhéroe. También tenía que estar gua-
muchas cosas. Y finalmen-
¿EJERCICIO FAVORITO? a un chiste entre los po en las escenas en las que se lo quitaba.
“Abdominales. Me
te encuentra un refugio encantan. Y las sentadi- actores que admiro de “Todas las escenas sin camiseta que había
seguro en el loft de un tipo llas y el peso muerto”. verdad. Quería aprender hecho antes tenían un fin cómico. Pensaba
porque hay una banda a hacerlo bien, estaba que no tendría por qué hacer una escena
buscándole por las calles. ¿CUÁLES DETESTAS? muy concentrado. Sin sin camiseta en una película de superhé-
Llama a la poli y le dicen “Sentadillas split, domi- duda, algunas de las
que se vaya a dormir. Y le nadas y zancadas”. películas no fueron tan
cuelgan. Pero él no se en- buenas como había ima-
fada, simplemente se que- ¿BSO PARA ENTRENAR? ginado, pero fueron be-
da perplejo. Y dice: ‘Oh, “El country de estilo neficiosas, cada una a su
guau. Oh, guau’. La única clásico. George Jones, manera”. Tras una serie
Townes Van Zandt,
emoción es la sorpresa. Va Sturgill Simpson”. de comedias románticas,
más allá de la frustración. hizo Wet Hot American
Y es maravilloso”. Summer. “Sin ella, no
Una de las películas
¿HÉROES REALES? sé si hubiera llegado a
“Bueno, mi madre y mi
menos vistas de Rudd es padre. Me encanta hacer El reportero, que
Urgente por accidente Paul Newman como fue fundamental. Y he
(1998), lo cual es una actor, era un tipo que podido trabajar con
pena, porque son 87 intentaba dar más Judd Apatow durante
de lo que recibía”.
minutos de vejación rud- años”.
diana sin pausa. Rudd me Meterse en el traje
dijo que nadie le había ha- ¿UN LEMA? de Ant-Man no era parte
“El de mi padre:
blado de ella en una entre- de su plan, pero cambió
‘Trata a la gente como
vista, ni posiblemente en quieres que te traten. no solo su carrera, sino a
ningún otro momento de El resto vendrá solo’”. él mismo para siempre.
los últimos 30 años, pero “Mi agente organizó
creo que es una película ¿COMIDA PREFERIDA? una reunión con el
clave para él. Se siente “Soy medio brasileño, presidente de Marvel
frustrado en todo momen- así que me encanta Studios, Kevin Feige.
to, y al final, una vez que la picanha, un corte de Entonces, Marvel era
carne localizado en la
él y Reese Witherspoon bastante nueva. Ni si- Sostiene la mano a la altura de los ojos, y
parte final de la pierna,
por fin son más listos que en la cadera quiera formaba parte de responde: “Dormir”. La baja progresiva-
el universo y se adelantan del vacuno”. Disney. Una franquicia mente a medida que va pasando el tiempo.
a un paquete que él envió de superhéroes nunca “Luego dieta. Luego pesas. Luego cardio.
por error a su novia que estuvo en mi radar. La gente me pregunta: ‘¿Puedes enviarme
vive lejos, hay una escena Nunca pensé que fuera tu plan de comidas? ¿Cuántas veces a la
en la que baila encima de un camión, que el tipo de actor al que ofrecerían esos pape- semana haces ejercicio? ¿Bebes? ¿Comes
considero uno de los mejores momentos les. Pero cuando surgió esta oportunidad, carbohidratos? ¿Tomas algún día comida
de la historia del cine. La primera vez que me entusiasmó la idea de hacer algo tan rápida?’. Pero la parte más importante del
la vi, la repetí unas 20 veces. Es fascinante. fuera de lo común, y sabía que si se anun- entrenamiento es el sueño. La gente pone
Hace como diez movimientos diferentes ciaba que me iba a unir a una franquicia de el despertador, duerme cuatro horas y se
y le dice a Witherspoon: “¡Sé que estoy superhéroes, la mayoría de la gente diría: levanta a entrenar. Pero no se hacen nin-
siendo estúpido, pero hemos pasado por ‘Pero ¿qué narices…?’”. gún bien. Si puedes dormir 8 horas…”.
un lío tras otro!”.
RUDD tenía 16 años cuando decidió que

quería ser actor, pero lo veía como un tra- ¿CUÁL ES EL SECRETO DE PAUL
RUDD PARA TENER UN CUERPO
bajo, no como una pasión. “Nunca vacilé
en ello. Me dije: ‘Voy a ir a la escuela a es-
tudiar esto, y ya está’”, aunque al principio
cometió algunos errores impensables para
alguien que aspiraba a ser un actor en ac- DE SUPERHÉROE? ¿PARA SU
ETERNA JUVENTUD? ¿PARA
tivo. Tras terminar su trabajo en Clueless,
su primera película para un gran estudio,
se incorporó a una obra de teatro en Nueva
York durante un año.
“Mi agente me dijo: ‘¿Qué haces?’. Mi SU FELICIDAD? LEVANTA SU
MANO Y RESPONDE: “DORMIR”
carrera acababa de empezar, pero en ese
momento tenía una visión muy clara de
lo que quería y de cómo quería hacerlo.

Y así es como Rudd afronta cada nuevo
día: “Me levanto, me tomo una taza de
café y luego hago cardio antes de comer
nada. Hago pesas al menos tres veces por
semana, aunque no las había hecho antes
de Ant-Man. Y he aprendido mucho sobre
cómo reacciona mi cuerpo a los alimentos,
sobre cómo reacciona al ejercicio y cuánto
me afecta mentalmente… Si llevo este traje
mientras voy corriendo por ahí interpre-
tando a un personaje que se supone que
es un superhéroe, me siento mejor. Y me
siento menos impostor”.
Paul come huevos todos los días y
mucho salmón. Batidos de proteínas
que son solo proteínas y agua, sin fruta.
“Suena infernal, pero en realidad no lo es.
La rutina me reconforta”. Y salirse de esa
rutina le resulta incómodo. La rutina se
ha convertido en algo esencial para Rudd,
del mismo modo que lo es para muchos
de nosotros. “La rutina es una necesidad
humana. Es una forma positiva y saludable
de enraizarse”.
Pero el año pasado fue duro para él.
Hubo dos acontecimientos que le hicieron
hacer una evaluación de lo mucho que se
había alejado de su rutina. Uno de ellos
fue rodar Ant-Man y la Avispa: Quantu-
mania justo después de The Shrink Next
Door, una miniserie de ocho episodios
para Apple TV+ que mostraba a Rudd
envejeciendo unos 30 años. Me encantó
ver a Rudd y Will Ferrell interpretar a sus
personajes casi sin ninguno de los trucos Camiseta de
que utilizan para papeles más graciosos, y Double RL Ralph
Lauren y gafas de
merece la pena solo por ver cómo la genéti- Moscot.
ca de Rudd parece desafiar también los
esfuerzos de los artistas profesionales del
maquillaje y los efectos especiales. Incluso equilibrio. Sabiendo siempre que aunque pregunto. “Me alegra mucho que la gente
caracterizado de setenta y tantos años, podría entrenar mucho y comer perfecta- no diga lo contrario. Como, por ejemplo:
sigue pareciendo joven. mente, aun así tendría peor aspecto que la ‘¡Dios, parece que tenga cien años!’. Es un
“Trabajé muy duro para volver a estar mayoría de los otros Vengadores”. halago, pero, a la vez, nunca sé cuál se su-
en forma para Quantumania y me di cuen- Otro hecho que también le ha esti- pone que tiene que ser la respuesta cuando
ta de que este era mucho más duro que el mulado ha sido salir en la portada de esta me preguntan cómo lo consigo”.
último proyecto de Ant-Man. Había retro- revista: “Mi primera reacción a la propues- Pensándolo bien, yo tampoco sabría
cedido físicamente más que en el pasado. ta de Men’s Health fue: ‘No puedo. Es im- cómo responder. Porque ¿quién sabe a
De repente la ropa me quedaba apretada. posible’. Pero mi representante dijo: ‘No, qué se puede deber? Es muy probable que
Y pensé: ‘Dios, esto es una mierda. Ni no lo entiendes. Vas a salir en la revista’. se trate de una alquimia entre su genética
siquiera puedo llevar estos pantalones’. Así Así que pensé: ‘Eso me va a motivar’. Y así y todos los recursos disponibles para un
que me decía a mí mismo: ‘Bueno, mejor fue. Pero el ejercicio que hago ahora tiene actor que necesita tener el mejor aspecto
me como algunas galletas’. Estaba irritable menos que ver con que tenga que hacer posible para conseguir más y mejores
y acomplejado. No estaba de buen humor. otra película de Marvel o una sesión de papeles. Y puede que litros de crema hidra-
Me machacaba mucho”. fotos para una revista, y más con que por tante también ayuden.
La manera en que Rudd salió de este fin entiendo que si haces del ejercicio parte Cuando me siento frente a Rudd,
bache fue sabiendo que tenía una fecha lí- de tu estilo de vida, te encontrarás mejor”. parece joven, seguro. ¿Puede que aparente
mite. “Yo puedo ser una persona muy cen- Y tendrás un buen aspecto y quizá 42? Y si un rayo de sol bautiza su cincelada
trada si tengo una meta. Si estoy haciendo parezcas mucho más joven de lo que en mandíbula del modo adecuado, se parece
una de estas películas y sé que dentro de realidad eres. “¿Ves lo que los demás ven, un poco a un superhéroe. Pero lo que más
cuatro meses tendré que hacer una escena lo que yo estoy viendo en este momento, me impresiona es que parece un experto
sin camiseta, entonces me centro en mi que no pareces haber envejecido tan rápi- en el arte de cuidarse. Cuando llegas a una
objetivo. También intento encontrar el do como otros hombres de 50 años?”, le cierta edad y has sido capaz, por la gracia

gracias a Ant-Man. Rudd es un héroe
para la vida diaria, como le llama mi
editor, y no porque sea uno de los actores
vivos más divertidos ni por ser una estre-
lla de Marvel. Paul Rudd es un héroe del
día a día porque detrás de todo ese humor
y heroísmo de ficción hay alguien que nos
transmite esperanza.
Los intérpretes no reciben el recono-
cimiento suficiente por ser actores. Su
trabajo consiste en aparentar sinceridad.
Pero hay algunos que responden con tan-
ta autenticidad a los retos, que realmente
crees que ellos mismos saben lo que hace
falta para cambiar tus circunstancias.
El mayor talento de Rudd (Tom Hanks
también lo tiene, y Steve Carell) no es
la comedia, sino cómo emplea sutilmen-
te el arte de la comedia para mostrar lo
difícil y divertido que es lidiar con cada
situación. La carrera de Rudd es un
gran festival de superación. Podríamos
decir que es el Daniel Day-Lewis de la
subsistencia.
Y no hay superación (imaginad a
un personaje de Rudd diciéndole esto a
alguno de sus hijos en una película de
Apatow mientras ponen los ojos blancos)
sin esperanza. Si miras sus películas a
través de ese prisma, ves que la esperanza
está siempre presente. Y cuando hablas
con Paul Rudd sobre Paul Rudd, ves que
aunque es tan bueno representando a un
inútil frustrado como nadie en la historia
del cine, él mismo no es ningún inútil.
Aunque algunas veces la vida le convierta
en el objeto de las bromas más pesadas.
Y hablando de eso, aquí está la gran
broma que el destino le jugó a Paul des-
ASISTENTE DE ESTILISMO: ANDREA RIOS. GROOMING: RHEANNE WHITE (TRACEY MATTINGLY).
de Dios o de la genética o de la medici- grando. Muchas cosas no son divertidas, pués de tanto entrenar y prepararse para
DIRECCIÓN CREATIVA: TED STAFFORD. ESTILISMO: MICHAEL FISHER (THE WALL GROUP).
DISEÑO DE SET: JULIET JERNIGAN (LALALAND). PRODUCCIÓN: ARIES RISING PROJECTS.
na, de mantener un cuerpo saludable y como los batidos de proteínas sin fruta. su personaje más famoso: “La escena sin
una mente ágil, adquieres la apariencia Requiere un gran esfuerzo estar solo con camiseta fue cortada de Ant-Man”.
satisfecha de una persona que ha hackeado tus pensamientos y estar verdaderamente Es cierto. La imagen más clara que
un complicado sistema, su propio sistema.
No es que no te importe lo que los demás
opinen de ti: es que te importa mucho más
lo que tú mismo piensas de ti. Te has visto
obligado a dedicar tanto tiempo a trabajar
para sencillamente existir en el mundo
de una forma que no resulte incómoda,
que incluso un agradable almuerzo en el
que pides algo delicioso, pero sano, puede
parecerte tanto una victoria como una
recompensa. Rudd no representa la juven-
tud, sino más bien la capacidad de saber
cuánta energía hay que dedicar a cada cosa
para alcanzar un nivel adecuado de satis-
facción. Y eso implica trabajo duro.
A medida que uno se hace mayor, el
esfuerzo tiene que ser más, me atrevería
a decir, heroico, y uno se siente mejor
consigo mismo cuando sabe que lo está lo-

peligros
a tener en cuenta
si quieres cuidar
tu salud mental
… y por qué no debes ignorarlos.
DE LA CRISIS CLIMÁTICA A LA
SOLEDAD NO DESEADA, PASANDO
POR EL ESTRÉS Y LOS PROBLEMAS
DE ERECCIÓN. SI ALGUNA DE ESTAS
CUESTIONES TE SUPERA…
NO LO DUDES, PIDE AYUDA.
POR VICENTE FERNÁNDEZ

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3
Gatillazo
¿Qué tienen que ver
la disfunción erectil y la
eyaculación precoz con la
salud mental? En España
hay entre 5 y 7 millones
1 de hombres que sufren
problemas de erección,
La incertidumbre según un estudio de
laboral AISD-AP, y el 43% de los
varones han sufrido algún
Perder el trabajo es uno episodio de eyaculación
de los principales facto- precoz. Ambos trastornos
res de riesgo. Un estudio pueden tener un origen
realizado durante la an- orgánico, pero, tal y como
terior crisis económica nos explicó Fernando
(entre 2008 y 2011) por Salas Cárdenas, urólogo
el Ministerio de Sanidad, de la Clínica Menorca, en
con datos de la Encuesta otros muchos la causa es
nacional de salud, reveló de raíz psicológica. Pero
que conforme el paro su- se calcula que solo un
bía 10 puntos porcentua- 10% de los afectados bus-
les entre los trabajadores ca ayuda especializada. No rehuyas el
contacto con
de la construcción, el los demás.
riesgo de padecer algún
tipo de trastorno mental
aumentaba en 3 puntos,
4
entre quienes habían La falta de
perdido su empleo. referentes
Hasta no hace mucho
2 nuestros ídolos eran tipos
duros, y creíamos que
La crisis de la todos debíamos ser como
masculinidad Clint Eastwood. La falta
de referentes públicos
Las ideas tradicio- hacía que muchos hom-
nales acerca de cómo bres se sintieran solos a la
debían comportarse los hora de plantear sus pro-
hombres han saltado en blemas. Los trastornos de
pedazos en las últimas salud mental parecían no
décadas, y a muchos nos existir en la esfera públi-
han pillado despreveni- ca. Pero eso está cam-
dos. Según el informe
Mental health, men and
biando. Un buen ejemplo
es Dwayne Johnson, que 5
culture (Salud mental, en nuestro número de di-
hombres y cultura), publi- ciembre de 2022 airma- El miedo al contacto
ATREZO: MANDY MAKER. ILUSTRACIONES: BEN MOUNSEY-WOOD.
cado por Health Eviden- ba: “Yo era ese chico que
ce Network (HEN), una se guardaba las cosas y TEXTO ORIGINAL: JOSHUA DAVID STEIN/SCARLETT WRENCH.
plataforma vinculada a la
Antes del covid, la hafefobia, o FOTOS: SUN LEE. RETOQUE DIGITAL: SCRATCHINPOST.CO.UK.
no hablaba de ellas. Pen-
OMS, la crisis de mascu- saba que me las apañaría miedo al contacto físico, era una
linidad tradicional es un solo. Eso me pasó factura, de las fobias menos comunes. Se
arma de doble ilo en lo tanto en mi alma como en
que a la salud mental se mi salud mental”. manifestaba especialmente en
reiere. Por un lado, nos víctimas de abusos sexuales. La
obliga a replantearnos
nuestros roles, lo que pandemia ha causado un repunte
hace que muchos se de este trastorno, al provocar que
sientan perdidos. Anota todos
Por otro, crea un tus síntomas. muchas personas tengan miedo
sentimiento de a subirse al transporte público en
vergüenza
que nos hora punta o a ir a lugares cerra-
impide dos muy concurridos.
buscar
ayuda.

20 PELIGROS PARA LA SALUD MENTAL
El premio
será una vida 8
más plena.
La obsesión
por un físico 10 10
La vigorexia es la ob- No caigas
sesión por alcanzar un
cuerpo 10, sin grasa y en las redes
perfectamente muscu- Antaño, los hombres
lado. Según un informe se esforzaban por apa-
del Colegio de Farma- rentar tipo en el mundo
céuticos de Barcelona, real. Y por si no fuera
afecta a 700.000 varo- suiciente con ello, ahora
nes españoles. Y es un también hay que hacerlo
trastorno que va a más. en el mundo virtual. Bien
“Una de las causas son usadas, las redes sociales
las redes sociales”, nos son estupendas, pero mal
cuenta Luis González, usadas pueden ser un
psicólogo y miem- tormento para nuestra
bro de la Unidad de psique. Se calcula que los
Psicología Deportiva trastornos de ansiedad
Máximo Rendimiento. y de falta de autoestima
“Antes nos ijábamos han crecido hasta un
en el físico de actores y 70% entre los jóvenes que
modelos, y nos parecía interactuan en las redes
algo excepcional. Pero a diario. ¿Te asalta la an-
ahora, en redes, vemos siedad si por cualquier
a muchísima gente motivo no puedes acce-
anónima con buenos der a ellas? ¿Te deprime
cuerpos, y nos obsesio- ver que todos parecen
namos con ser como más guapos, felices y en
ellos”. forma que tú? Tal vez sea
hora de pedir cita con un
especialista.
9
La obsesión 11
porla dieta Romper, pero ¿no
Estrechamente
relacionado con lo para siempre?
anterior, se debe a Las rupturas sentimen-
6 7 causas similares. Lo
de que obsesionarse
tales no son buenas para
la estabilidad emocional.
con mantener la línea
Dies Irae El maldito insomnio era cosa de mujeres
Requieren superar un
periodo de luto que hay
La ira no distingue de La falta de sueño puede ya pasó a la historia que saber gestionar. Pero
sexos. Y, aunque parezca, ser tanto un síntoma de al- hace mucho tiempo. El ¿es positivo dejar la puer-
lo contrario, las mujeres gún trastorno mental prexis- ideal de un cuerpo 10 ta abierta a la reconcilia-
son más propensas a ella tente como el desencade- con un six-pack bien ción? Cada pareja es un
que los hombres, según nante de varios de ellos. El marcado hace que los mundo y cada cual debe
un estudio de la Universi- insomnio afecta a un 17,8% de trastornos alimenticios valorar su caso, pero las
dad Estatal del Suroeste los varones españoles, y si se arraiguen cada vez más investigaciones sugieren
de Misuri (EEUU). Lo que prolonga en el tiempo pue- entre los hombres. Los que tal vez las segundas
ocurre es que también son de provocar que el paciente más frecuentes son el oportunidades no sean
mejores a la hora de ges- sufra síntomas similares a trastorno por atracones buenas para la salud men-
tionarla. Según descubrió los del trastorno por déicit y la bulimia nerviosa, tal. Un estudio de la Uni-
la Universidad de Pensil- de atención. Además, varios ambos con un 30% versidad de Illinois reveló
vania, la región cerebral estudios señalan que mul- de prevalencia. Otro que la ruptura y reuniica-
involucrada en el control tiplica por diez el riesgo de problema en alza es el ción de una misma pareja
de la ira, la corteza orbital sufrir depresión y, según un trastorno evitativo-res- se asociaba con más sín-
frontal, está más desarro- estudio publicado en Nature, trictivo de la ingesta, tomas de angustia psico-
llada en las mujeres que en puede aumentar un 30% el que afecta sobre todo lógica, como la depresión
los cerebros masculinos. de desarrollar demencia. a chicos muy jóvenes. y la ansiedad.

14
Los tópicos
sobre los
terapeutas: solo
escuchan sin
decir nada…
Preguntamos sobre
ello al doctor Wexler.
P: ¿Por qué algunos

simplemente se sien-
tan y emiten ligeros
12 sonidos asertivos,
pero no hablan?
La soledad
Puede que la tecnolo- R: [Silencio.]
gía nos haga sentirnos
más conectados que
nunca, pero la soledad P: Hablo en serio.
sigue enquistada en Aquí no
encontrarás
nuestra sociedad. Según la solución.
SoledadES, el Observa- R: [Silencio.]
torio de la Soledad no
Deseada de la Fundación
ONCE, el 10,8% de los es-
pañoles se sienten solos. P: Sí, entiendo lo que
quiere decir. Se debe
Tal y como explican los
a que, en algunos
especialistas, la soledad tipos de terapia, su
aumenta la sensación de trabajo no consiste
tristeza y los niveles de tanto en dirigirse
cortisol, la hormona del
estrés, lo que afecta al
estado de ánimo.
al paciente, sino en
dejarle un espacio
para que pueda ex-
15-16
13
presarse. Es como si
con las palabras se Pasarse con el
consumo de alcohol
limpiaran las cañerías
de la mente, a modo
El medio de bomba de achique
emocional, hasta que
ambiente empiezan a aflorar Según un estudio realizado por inves-
los problemas que se
Cada época tiene sus han mantenido ocul-
tigadores asturianos y recién publicado
propios miedos. En la tos, ya sea porque en International Journal of Mental Heal-
película de Ingmar Berg- hoy parecen insignifi-
man Los comulgantes cantes (como cuando th and Addiction, el 70% de las personas
(1963), un personaje se me caí de la bici a
los 8 años y rompí a
atendidas por problemas de salud men-
suicidaba por el temor a
una guerra atómica. En el
llorar, y mi padre no tal y por adicción al alcohol presentan
empatizó conmigo) o
remake de 2017, lo hacía porque nos avergon- ambos trastornos a la vez. Tomarte una
por el miedo al cambio zamos de ello (como
climático. Según el infor- el hecho de que me
cerveza o una copa de vez en cuando
me El futuro es clima, el considero una perso- puede ser bueno para tu ánimo y tu
82% de los jóvenes espa- na odiosa y creo que,
ñoles reconocen haber si dejo que alguien vida social, pero el consumo excesivo y
sentido síntomas de la me conozca sin mi
coraza, entonces
prolongado puede acabar minando tu
llamada ‘ecoansiedad’.
“Son similares a los de
descubrirá en reali- salud mental. Se calcula que el alcohol
dad cómo soy). ¿No
otros tipos de ansiedad: es así? aumenta siete veces el riesgo de sufrir
pánico, estrés…”, nos
explica la psicóloga Anna depresión y, según otro estudio publi-
Caprioli. “Algunas perso- cado en el British Medical Journal, au-
nas muestran rechazo a R: [En silencio me
la idea de tener hijos, por ofrece un pañuelo.] menta en un 20% el riesgo de sufrir una
el miedo a cual será el demencia temprana.
futuro del planeta”.

20 PELIGROS PARA LA SALUD MENTAL
18
Tu imagen social: el
no poder dejar que los
demás vean que no lo 19
17 tienes todo bajo control Las listas de
espera son
Desconocer “Muchos hombres sienten que deben
los distintos muy largas
tener toda su vida en orden todo el
tipos de terapia tiempo, independientemente de la tris-
Para acceder a la consulta
del psicólogo o del
que existen teza que a veces puedan sentir”, afirma psiquiatra a través de la
Existen muchos tipos Seguridad Social, tienes
la doctora Samantha Dutton. Pero es que acudir primero al
de terapias. Infórmate
bien del signiicado complicadísimo hacer un buen trabajo médico de cabecera. Él es
de las siguientes quien te remitirá al
cuando uno se siente hundido. Así que, si especialista. Por desgracia,
abreviaturas.
realmente quieres tener todo en su sitio, el covid y el coninamiento,
dispararon los casos de
TCC no puedes ignorar tu salud mental. pacientes con problemas
La terapia de salud mental, y la
cognitiva situación se ha agravado
conductual con el colapso de la
ha logrado un récord a atención primaria. En
la hora de tratar la de- algunas comunidades,
presión, la ansiedad, las las listas de espera pueden
fobias y los trastornos alargarse hasta varios
obsesivos compulsivos. meses. Aun así, no dejes de
Te desharás de patro- intentarlo.
nes negativos y adquiri-
rás nuevos hábitos salu-
dables. Nadie te pedirá 20
que ahondes en la rela-
ción con tu madre. Un rayo de
MBCT esperanza
Esta no la Lemas como “los hom-
encontrarás bres no lloran” están em-
en la Seguri- pezando a dejar paso a
dad Social. La terapia otros como “ser frágil no es
cognitiva basada en malo”. Poco a poco parece
mindfulness te enseña que los estigmas en torno
a identiicar y gestionar a la salud mental masculina
pensamientos y senti- empiezan a resquebrajar-
mientos desaiantes. se. Especialmente entre
DRMO los jóvenes. Se calcula que
Desensibiliza- tras la pandemia el núme-
ción y repro- ro de varones que acuden
cesamiento a terapia ha aumentado
por movimientos ocula- casi un 5%. No es mucho,
res. Muy eicaz después pero parece un buen prin-
de un trauma, ayuda al cipio. La salud mental se ha
cerebro a reprocesar convertido, incluso, en tema
de forma segura todos de discusión en el Con-
tus recuerdos. Se apli- greso de los Diputados, y
Habla con hablar públicamente sobre
ca para todo, desde el alguien antes
duelo hasta ataques de ello es esencial. Por eso, si
de caer al
pánico. Tu asesor no te abismo. sientes que hay algo en tu
dirá lo que debes hacer, vida que te sobrepasa y no
pero sí te ayudará a eres capaz de dominarlo,
comprender tus proce- no lo dudes: busca ayuda
sos mentales. especializada.

UN CUERPO
Las anillas de gimnasia te ayudarán a conseguir
un torso marcado, un core esculpido y un cuerpo
flexible y a prueba de lesiones. A continuación te
explicamos cómo sacarles el máximo partido.
Por REDACCIÓN MH
Fotografía BYRON KEULEMANS
O OLÍMPICO
SI EXISTIERAN RANKINGS
y cognitiva. Trabaja los princi-
pales grupos musculares para
quemar grasa corporal y forta-
lecer todo el cuerpo, e incre-
menta la flexibilidad. Además,
para puntuar los diversos con peso corporal o bodywei- casa, al aire libre o incluso de combate varios problemas
métodos y herramientas de ght. Gracias al éxito de estos vacaciones: basta con lanzarlas metabólicos e inmunitarios,
entrenamiento, la gimnasia es- workouts sin máquinas y a mé- por encima de la rama de un como la obesidad, la diabetes
taría en los puestos más altos, todos de entrenamiento como árbol. Son tu aliado funda- tipo 2 y las cardiopatías no
con las anillas como accesorio el CrossFit, la popularidad de mental para el entrenamiento hereditarias, ya que reduce la
de entrenamiento fundamen- este tipo de ejercicio se está con peso corporal, sobre todo presión arterial y la grasa cor-
tal. ¿Por qué? Los gimnastas disparando. Ayuda a cualquier para trabajar el tren superior poral y mejora la circulación.
tienen la mejor relación persona a controlar su peso del cuerpo. Cuanto más las Su secreto es su inestabili-
fuerza-peso y son extraordina- corporal de forma segura y a utilices, más variedades de dad. A diferencia de las barras
riamente rápidos, explosivos aumentar su masa muscular, entrenamiento descubrirás. de dominadas, las anillas no
y flexibles. Solo tienes que ver desarrollar la fuerza de todo el Una vez hayas ganado fuerza y están fijas, y exigen lograr una
a un gimnasta olímpico para cuerpo y del core, y a mejorar domines la técnica de los ejer- estabilidad muscular constante
entenderlo. Es la combinación el equilibrio, la coordinación y cicios básicos, podrás empezar para mantener una posición
de la estética y la forma física la flexibilidad. Si se practica de a experimentar con nuevos estable. Sin embargo, no se
en un solo pack bien muscu- forma correcta también te ayu- ejercicios más avanzados, trata solo de que los músculos
lado. Estos ninjas ágiles no dará a quemar grasa corporal, como dominadas, planchas, busquen la estabilidad, sino de
solo levantan su propio peso fortalecer las articulaciones y levers y mucho más. ¿Estás que la mayoría de los ejercicios
de forma coordinada, sino que proteger tu cuerpo de posibles listo para lograr un cuerpo de están compuestos por movi-
además se saltan las leyes de la lesiones. atleta olímpico? mientos que integran múltiples
gravedad para mostrar increí- Actores como Jason Sta- grupos musculares. Esta com-
bles habilidades físicas gracias tham y Zac Efron confían en el ¿POR QUÉ USARLAS? binación te permite desarro-
a sus técnicas de coordinación entrenamiento bodyweight y La gimnasia, incluido el tra- llar músculo magro de forma
y potencia explosiva. Todo en la calistenia para desarrollar bajo con anillas, es uno de los más rápida. La lucha contra
ello con un movimiento que es físicos funcionales y fuertes. mejores métodos de entre- la gravedad y la posición te
siempre muy rápido y fluido. Probablemente no vayas a ha- namiento para la salud y el ayudan a fortalecer el core y
Miles de atletas, actores y cer un iron cross en un futuro bienestar general. Su eficacia el tren superior y a mejorar
soldados de élite confían en la próximo, pero no necesitas ha quedado demostrada en la resistencia. Y te permiten
gimnasia como entrenamiento, ser un atleta olímpico para múltiples estudios que corro- perfeccionar tu coordinación
y en sus primos cercanos como aprovechar los beneficios de boran lo buena que es para la y equilibrio, aumentando con
la calistenia y el entrenamiento las anillas. Pueden utilizarse en salud muscular, ósea, articular ello también la agilidad.
¿CUÁLES DEBO ELEGIR? 1. LAS CLÁSICAS Anillas de madera

Las de madera sin barnizar proporcionan me-
Con los materiales de entrenamiento en casa, como
jor agarre, mejor fijación del magnesio y duran
kettlebells, mancuernas y barras, se pueden ejercitar mucho más. Están fabricadas en madera con
la mayoría de los principales grupos musculares. un diámetro de 23 centímetros, y dos robustos
Sin embargo, hay un objetivo de entrenamiento más cinturones con correas sirven de suspensión. Las
complejo: los movimientos de tracción. Son esencia- correas son absolutamente resistentes a los des-
les para trabajar los músculos de la espalda y brazos garros y pueden soportar hasta 200 kg.
y desarrollar la fuerza de agarre, pero son un poco 53,34 € en, gorillasports.es
más difíciles de practicar en casa de una forma eficaz.
Sí, puedes hacer remos o tirones con pesas, pero uno
2. AVANZADO Sistema de entrenamiento
en suspensión TRX
de los mejores movimientos sigue siendo sin duda
Compuesto por una cinta de nailon de alta
las variaciones de las dominadas. Aunque puedes resistencia, regulable en altura mediante
comprar barras para hacer dominadas en casa, una hebillas metálicas, que dispone de un pun-
opción todavía mejor para hacer ejercicios de trac- to de anclaje por un extremo y empuña-
ción son las anillas de gimnasia. Se trata de una he- duras y soportes para pies por el otro.
rramienta de entrenamiento duradera que te permite 49,99 € en decathlon.es
hacer remos, flexiones y dominadas. Necesitas un
poco de espacio para utilizarlas correctamente, pero 3. SET DE INICIACIÓN Anillas PVC
Cross Training
si estás dispuesto a gastarte un poco más de dinero,
Duraderas y resistentes al agua, son perfectas
también puedes comprarte un pack de entrenamien- para cualquiera que quiera empezar con el entre-
to en suspensión, para obtener mayores beneficios, namiento con su propio peso corporal, calistenia
sobre todo si eres principiante. Te explicamos cómo o gimnasia.
elegir el mejor equipamiento según tus necesidades. 32,99 € en vioksport.es

¿QUÉ DICE LA CIENCIA?
1. Los gimnastas son
algunos de los atletas
más fuertes y fit. La
revista Science of
Gymnastics Journal
estudió a atletas de varias
disciplinas y reveló que
los gimnastas tienen, de
media, menor porcentaje
de grasa corporal, mayor
relación fuerza-peso y
mayores puntuaciones de
VO2 máximo.
2. El entrenamiento
gimnástico puede
mejorar las habilidades
motoras y la capacidad
de aprendizaje. Una
investigación publicada en
Journal of Human Kinetics
revela que ejercicios
gimnásticos complejos
ayudan a mejorar las
habilidades motoras, y a
entrenar la mente para
comunicarse con mayor
rapidez y eficacia. Gracias
a ello, los gimnastas tienen
menos probabilidades de
caerse y lesionarse.
4. La gimnasia mejora
la calidad del sueño y
reduce el estrés. Según
un estudio publicado en
el International Journal of
Nursing Studies.
5. La gimnasia fortalece
los huesos y aumenta
el músculo esquelético.
Según el Journal of Bone
and Mineral Research, los
gimnastas tienen mayor
masa y tamaño óseo en el
tren superior.
Pantalón de chandal de Puma. 6. Los movimientos

Reloj de Apple. gimnásticos mejoran
la postura (y el dolor
Modelo: Brent Thompson lumbar). Según el Journal
brentthompsonfitness.com
Escenario: @rydafitnessct of Neuroscience, los
gimnastas tienen un
mayor control postural,
y pueden estar sentados
horas sin sufrir dolor en la
espalda o el cuello.

LOS BENEFICIOS DE
USAR LAS ANILLAS
Es una forma
rápida de desarrollar
potencia explosiva.
Investigaciones
publicadas en el
Journal of Sports
Medicine and Physical
Fitness demuestran
que el entrenamiento
gimnástico a largo
plazo mejora la flexión
y extensión de los
músculos. ¿En qué
medida? El estudio
afirma que los gimnastas
tienen un 30% más
de par máximo en los
movimientos de la parte
superior del cuerpo.
La gimnasia mejora
tus habilidades motrices.
Cuanto más complejos
sean los movimientos
gimnásticos de tu
entrenamiento, mejor
será tu aprendizaje
motor. Te ayuda a
reaccionar y aprender
más rápido, y te
recompensa con una
mayor coordinación
y agilidad. En pocas
palabras, mejora
la capacidad de
procesamiento de tu
cuerpo.
Las anillas de gimnasia

son ligeras y económicas
con grandes ventajas.
En comparación con
otras herramientas
de fitness, las anillas
y los dispositivos
de suspensión son
accesorios duraderos,
portátiles y muy
asequibles.
La gimnasia y los
aros olímpicos ayudan
a mejorar la amplitud
de movimiento sin
ponerte en riesgo
de lesión. También
pueden ayudarte a
desarrollar ligamentos
y tendones más fuertes
y articulaciones más
estables.

DIEZ FORMAS DE USAR UNA HERRAMIENTA
ANILLOS DE PODER
El entrenamiento con el peso corporal y en suspensión
A
B
es perfecto para construir un cuerpo funcional y
estéticamente impresionante. La mayoría de los FORMATO
Haz el circuito 1 / REMO INVERTIDO
ejercicios con anillas son movimientos compuestos.
dos o tres veces, Agarra las anillas. Manteniendo una línea
Emplean múltiples grupos musculares y articulaciones. dedicando un recta desde el cuello hasta los talones,
Incluso un entrenamiento básico con anillas aumentará minuto a cada inclínate hacia atrás hasta que los brazos
la exigencia de tus músculos, ya que tendrán que ejercicio. Si vas se estiren (A). Flexiona los codos y elévate
trabajar constantemente para estabilizarte. Iníciate justo de tiempo, hasta tocar las anillas con el pecho (B).
Cuanto más horizontal esté tu cuerpo, más
en el deporte olímpico con esta rutina. haz 10 o 15 rep.
difícil te resultará.
A
A
A
B
B 4 / FONDOS
B Agarra las anillas,
2 / ROLL-OUT manteniendo los
De pie, agarra las anillas con los brazos 3 / ESCALADOR codos pegados al cuerpo.
estirados, sosteniendo tu peso (A). Mue- En posición de plancha alta, coloca los pies Flexiona las rodillas y presiona
ve lentamente los brazos hacia delante y en las anillas (A). Lleva una rodilla com- con los brazos para elevarte (A).
baja el cuerpo, manteniendo la espalda pletamente hacia delante, manteniendo la Baja el cuerpo, flexionando los codos
recta (B). Cuando los brazos estén total- otra pierna recta (B). Vuelve a la posición hasta que la parte superior de los brazos
mente extendidos, vuelve lentamente a la inicial. Alterna las piernas durante el tiempo quede paralela al suelo (B). Vuelve a la
posición inicial. asignado. posición inicial.
A
A
B
A
TEXTO: RORY ALLEN, PERSONAL TRAINER. ILUSTRACIONES: ANDREA MANZATI. FOTOGRAFÍA: PHILIP HAYNES.
B
B
6 / SENTADILLA PISTOL
5 / L-SIT Sujeta una anilla con la mano izquierda y 7 / FLEXIONES
Sujeta las anillas y estira los brazos para estira la derecha para mantener el equili- Colócate en plancha con las manos sobre
que soporten tu peso (A). Contrae el tron- brio. Levanta la pierna derecha y extiéndela las anillas (A). Baja el cuerpo sin sacar los
co y levanta las piernas, manteniéndolas (A). Flexiona la rodilla izquierda y baja (B). codos. Cuando las anillas estén alineadas
rectas y juntas hasta que queden paralelas Usando las anillas solo para estabilizarte, con tu pecho (B), presiona hacia arriba
al suelo (B). Mantén esta posición todo el presiona hacia arriba hasta el inicio. Cambia para elevarte. Acerca los pies a las anillas
tiempo que puedas. de lado. para hacerlo más fácil.
A
A
B
B
10 / HAZ UNA T
Con las piernas B
8 / CURL estiradas y los pies
Sujeta las anillas 9 / MUSCLE-UP en el suelo agarra
con las palmas de Con las piernas extendidas las anillas. Lleva
las manos mirando hacia ti, e inclínate hacia hacia delante, haz una los codos hacia arriba hasta que
atrás para que los pies queden delante dominada (A). Levanta la parte superior los brazos estén completamente
de ti (A). Tira del cuerpo hacia las anillas, del cuerpo por encima de las anillas con extendidos (A). Manteniendo los brazos
flexionando los codos hasta que las manos los codos pegados a las costillas. Impúlsate tan rectos como puedas, llévalos hacia
queden a los lados de tu frente (B). Baja de hacia arriba (B) y haz un fondo. Invierte el los lados, formando con el cuerpo una
forma controlada. movimiento y repite el ejercicio. especie de T (B).

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MOCHIL A
DÍA DEL PADRE
20 23
*Los complementos
alimenticios no deben
utilizarse como sustitutos
de una dieta equilibrada,
además, es recomendable
seguir una dieta variada y
un estilo de vida saludable.
MEN’S HEALTH & LA MOCHILA DEL DÍA DEL PADRE
CINCO DE SUS
PACIENTES FUERON
ASESINADOS CUANDO
UN TIRADOR
DISPARÓ EN SU
COLEGIO.
Y CIENTOS DE NIÑOS
SOBREVIVIERON Y
VIVEN CON
TRAUMAS. PARA
ESOS NIÑOS, PARA LA
COMUNIDAD Y PARA
EL ÚNICO PEDIATRA DE
UVALDE LA CURACIÓN
AÚN NO HA
TERMINADO.
Las cicatrices de

El doctor Roy
Guerrero en su clínica,
donde colocó 21 sillas
vacías para honrar a las
víctimas del tiroteo en la
Escuela Primaria Robb.
FOTOGRAFÍA N I C K SIMONITE
POR J O S H U A S T. C L A I R

OCTUBRE DE 2022
LOS NIÑOS RÍEN y se mueven como un enjambre multicolor.
Pasan por delante de la recepción del hotel y salen hacia
la niebla de la mañana saltando y chocándose entre ellos.
Llevan orejas de Mickey Mouse y una sonrisa espléndida.
Detrás los sigue una retahíla de padres que empujan carri-
tos de bebé entre muñecos de peluche y mochilas de dibujos
animados. Llenan las aceras en dirección al sitio más feliz
que cualquier niño pueda conocer: se dirigen a Disneyland.
El médico camina contra la marea de niños aun así, preferiría estar en cualquier otro Empieza enseñando fotos de su
felices a través de la recepción, mientras lado. Aunque todo el mundo piensa que pueblo antes de los murales, las cruces y
se dirige hacia el centro de convenciones. es un héroe, él no está de acuerdo y suele las tumbas. Presenta su clínica, la única
Los niños le rodean al principio, pero recordar a todo aquel que pregunta que no clínica pediátrica en Uvalde (Texas), donde
sigue caminando y a medida que sus risas pudo salvar a nadie aquel día. Él sabe que es el único pediatra. Después, tras coger
se desvanecen a lo lejos, se encuentra en su ciudad hay personas que no quieren aire, dice: “No sé si hay algún niño en la
rodeado de personas que visten trajes que esté allí dando estas conferencias y que sala ahora mismo, pero este sería un buen
elegantes. Se dirigen al estadio donde se solo quieren que hablen los padres. A su momento para que salga si no queréis
celebra la reunión de 2022 de la Academia pequeña clínica pediátrica le han llegado que vuestro hijo oiga esto”. Anuncia que
Americana de Pediatría (que se celebra rumores de que hay padres que piensan va a reproducir un vídeo de la escuela de
en Anahaeim, California) luciendo las que es egoísta, que cuando ha hablado aquel trágico día, un vídeo que nunca se
acreditaciones azules y blancas, mientras otras veces, ante el Congreso o frente al ha reproducido públicamente, ni cuando
algunos también llevan tubos con pósteres presidente Joe Biden en los jardines de la compareció ante el Congreso, ni cuan-
con la información de sus investigaciones. Casa Blanca, lo hacía únicamente por su do se reunió con el presidente Biden, ni
Todos se reúnen alrededor del audito- propio interés. Es absurdo, piensa. ¿Quién cuando lo hizo con la policía. Cuenta que
rio, donde los ponentes están a punto de querría eso? ¿Quién se aprovecharía el vídeo contiene la voz de los niños que se
empezar sus presentaciones. El médico se de recordar una y otra vez una tragedia pusieron a cubierto: la matanza ocurrió en
abre paso hacia la entrada trasera: él será así? Cada vez que da una versión de este las aulas al otro lado del pasillo. La niña
el último en hablar en esta convención. discurso es como si rebobinara la cinta de cuya voz se oye más claramente sobrevivió,
Le parece todo un honor poder hacerlo y, sus propios recuerdos. Siempre empieza anuncia. Su madre le ha dado permiso para
con “el antes”, cuando todavía no había reproducir este vídeo. Cree que es esencial
murales pintados en las paredes del centro hacerlo. Y advierte de nuevo: “Por lo que si
escolar, cruces en la plaza del pueblo y el alguien quiere salir, ahora es el momento”.
cementerio estaba intacto. Empieza a reproducir el vídeo y el audito-
Él espera a que le den la señal. Y el rio se inunda con el sonido constante de los
vicepresidente ejecutivo de la AAP dice: desconsolados y aterrorizados gritos y sú-
“Tengo el increíble honor de presentarles plicas de una niña: “¡La policía, la policía,
al doctor Roy Guerrero”. Los miles de pela policía, ha venido la policía!”.
diatras de la sala de conferencias se ponen
de pie y aplauden, mientras Guerrero sale
al escenario vestido con pantalones de tra- UNOS DÍAS ANTES
je negros y una americana de rayas sobre REBOBINAMOS. El médico sale de Uvalde
una camisa blanca con el cuello abierto. Su hacia el este por la I-90. Pasa por delante
figura es ancha, lleva el pelo rapado, tiene de bares de carretera, de gasolineras aban-
una mirada amable y una sonrisa cansada donadas, ranchos de ganado y eternos
y cálida, la misma que siempre pone antes trenes de mercancías. En una valla pu-
de contar una historia que nadie está real- blicitaria hay un mensaje con el que está
mente preparado para escuchar. de acuerdo: “Vota Beto” (se refiere a Beto
O’Rourke, candidato demócrata en las
elecciones a gobernador en Texas, aunque
Los rostros de las víctimas y sus
recuerdos prevalecen en la clínica.
finalmente ganó su rival, el republicano
Guerrero se ha convertido en un Greg Abbott). En ella aparece una foto de
defensor de la seguridad de los niños. la Escuela Primaria Robb junto a una cita
El Dr. G, como le llaman sus jóvenes
pacientes, creció en Uvalde y también
estudió en la escuela Robb.
pueblo siempre le ha parecido como un

instituto: rumores, cotilleos y resenti-
miento. Hace poco tuvo que recordarles a
sus enfermeros que, allá donde vayan, la
gente los observa. Los enfermeros fueron
a un bar y alguien los vio y publicó algo
en las redes sociales sobre ellos. Incluso
tuvieron que cancelar la cabalgata del
Día de los Muertos porque había muchas
disputas internas. El padre A no quería
que el padre B estuviera; los padres A y B
no querían que fuera la policía; un padre C
del que ya era gobernador, Greg Abbott, a qué grupo pertenece realmente y explica quería que fuera la policía. “Bienvenidos a
cuando sucedió la tragedia: “Podría haber cómo lo categorizan algunas personas del Uvalde”, dice.
sido peor”. pueblo: “No tienes un hijo que resultara
Guerrero conduce junto a su marido, herido, por lo que no puedes saber cómo
José, que trabaja como enfermero en la me siento”. Hay confusión y dolor en sus UN DÍA ANTES
clínica. Van en dirección a San Francisco, ojos cuando lo cuenta. “No, al contrario”, ES UNA CIUDAD PEQUEÑA. Tan pequeña
desde donde cogerán un vuelo hasta Ana- dice, defendiéndose. “Tú no sabes cómo que aparece de la nada, como el cartel lu-
haeim para el discurso de Roy. Al dejar me siento yo, porque a cinco de los niños minoso de un motel o un coyote cruzando
Uvalde atrás, siente como si se hubiera que murieron los conozco desde que la carretera. Está dividida por la carretera,
quitado un peso de encima. Salir de Uval- nacieron. ¿Cómo te atreves, desde tu po- y es una parada de la concurrida I-90, que
de es volver a respirar. sición, a decir que sabes cómo me siento? pasa por el oeste de Texas. La carretera
De todos los duros recuerdos de aquel No lo sabes”, sentencia. hacia Uvalde se choca de repente con los
trágico día, lo que más le pesa son las ca- Roy tiene 44 años y no tiene hijos pro- ranchos y las oxidadas vías de tren y las
ras de los padres que gritaban pidiéndole pios, pero si le preguntan dice que tiene granjas marrones, donde los hombres
ayuda: no puede quitárselos de la cabeza. 4.000. Ve casi a 40 al día y sabe que no y mujeres se colocan los domingos a los
Recuerda la palabra que vio una y otra vez puede protegerlos a todos. Prácticamente lados de la carretera sujetando peque-
durante aquel día en mensajes y en redes todos los pediatras conocen alguna tra- ños carteles que dicen que Jesús cura y
sociales cuando cayó la noche: desapare- gedia. Las enfermedades y los accidentes perdona. Junto a esta carretera aparece
cido. “Mi hijo está desaparecido”. “Sigue de coche pueden llegar a comprenderse, el pueblo y rápidamente vuelve a desapa-
desaparecido”. pero la muerte de cinco de sus pacientes recer. No son más de ocho kilómetros de
Ahora suele ver a los padres de los ni- la misma mañana, no. Estaban en clase y, largo. Desde el asador y tienda de armas
ños que murieron en el hospital ese día. Lo de repente, ya no. Y con ellos se desva- del lado este, donde se reúne el pueblo
hace en las reuniones de Uvalde Strong for necieron años de visitas al médico y de a comer, hasta el Fairplex en el extremo
Child Safety, el grupo que ayudó a crear. vacunas y lenguas fuera, años de cuidados. oeste, donde se celebran los rodeos, donde
Cada vez que los ve, se le hace un nudo en El trabajo de una vida. Según él, eligió la los policías se ven con los soldados de
la garganta. Quiere decirles lo que vio, lo pediatría porque los niños son los mejores la Guardia Nacional para las maniobras
que significó para él, pero no puede. No pacientes, ya que están más predispuestos fronterizas, y donde se pone el sol todas
está preparado. “Nadie sabe cómo lidiar al cambio que los adultos. Y él tampoco las noches. La carretera se vuelve oscura y
con esto, ni siquiera yo, después de lo que es una excepción. Cuando te dedicas en entonces Uvalde desaparece en el espejo.
pasó, después de lo que vi”, afirma. “No sé cuerpo y alma a cuidar de los niños, a ven- La clínica de Roy Guerrero está en la
cómo actuar con esto, ¿sabes? No sé qué dar esguinces y a mirar en ojos, orejas y zona este. Los padres llevan a sus hijos
se supone que debo sentir y qué no”. gargantas, a medir alturas y pesos en cada en coche hasta allí, atraviesan las puertas
En su clínica oye rumores. Los padres revisión, año tras año, la ilusión crece: de un edificio de estuco pequeño de una
hablan sobre otros padres, sobre quién crees que puedes protegerlos. Tienes un planta, con tejas de barro, una pequeña
puede estar mal y quién no, quién no poder especial: el poder de mantenerlos chimenea, neumáticos pintados apilados
puede estar enfadado, quién no puede a salvo de cualquier peligro. ¿En qué otra por todos lados y una pared de hormigón
hacer algo. Él ve la ciudad dividida en profesión puede desvanecerse tan rápido que rodea y protege un campo donde hay
cuatro grupos: los padres de los niños la ilusión del propósito? ¿Dónde más tractores en varios estados de oxidación,
que murieron, los padres de los niños que puedes sentir que has fallado tan dramá- como si estuvieran derritiéndose en el
sufrieron heridas, los padres de los niños ticamente? suelo. El sol de Texas lo calienta todo
que lo vivieron, pero no salieron heridos, y Una vez sale de la ciudad, el cuello sin atisbo de piedad. Normalmente hay
el resto del mundo. Él no tiene muy claro se le relaja y los nudos se deshacen. El silencio, salvo por el canto incesante

de las chicharras en los campos cercanos el mundo sigue preguntándole: “¿Cómo lo postraumático (TEPT), pues el tiroteo es-
y el distante pasar de los coches de la I-90 llevas?”. Les dice que bien. “Me conoz- taba demasiado reciente”. Pero puede ver
hacia otros pueblos. Este es su hogar. co”, dice. “Soy muy objetivo. Ocurrió. No los síntomas. Todos los días trata al menos
A través de la puerta que hay en la parte puedo hacer nada. No puedo cambiarlo. a seis niños con esos síntomas. Arrebatos
trasera se llega a la casa que comparte con Es lo que hay”. emocionales, ataques de pánico, ansiedad
su anciano padre y con José. José y él también pasan temporadas que puede derivar en depresión… y será
Es octubre, martes, y el médico está entre San Antonio y Uvalde. Tienen una cada vez peor. “Solía ser un niño tan feliz”,
sentado en su escritorio, mirando los clínica de medicina estética allí, donde le dicen los padres. “Ahora es muy depen-
nombres de los pacientes de la tarde. La hacen tratamientos para el acné y de diente y no quiere separarse de nosotros”.
luz del final de la mañana entra por la depilación láser, ponen rellenos de labios Algunos se ponen a jugar y de repente se
ventana del tejado de su oficina. No es y otras intervenciones. Cenan fuera y quedan con la mirada perdida mirando
tanto una oficina como una habitación de salen a tomar una copa sin temor a que los hacia el suelo, el cielo… Algunos tienen
paredes bajas que rodean un escritorio juzguen o hablen de ellos. Bailan y van de alucinaciones. La verdad es que no saben
con un ordenador, archivadores y con senderismo, acuden a conciertos y viajan cómo llamarlo. Ven cosas por el rabillo del
recordatorios pegados por las paredes. a resorts lejos de Texas. Cuando está en ojo, a través de las ventanas del colegio, en
Es tan pequeña que puede confundirse Uvalde, se dedica en cuerpo y alma al casa: creen que el tirador viene a por ellos.
con un armario de almacenaje, y está tan pueblo, pero se le hace pesado. Ya no va “No podemos dejarla sola”, le dicen los
cerca del mostrador de entrada que puede a bares, restaurantes, rodeos ni partidos padres, o “No puede haber ningún ruido
hablar con los enfermeros sin dejar de de fútbol. Uvalde siempre será su casa, fuerte. No puede ver a nadie que no conoz-
mirar la pantalla en ningún momento. pero ya no es un sitio en el que pueda estar ca de antes. Los niños tratan de olvidar,
Él es de Uvalde. De pequeño criaba y mucho tiempo. pero sus cuerpos recuerdan”.
montaba caballos y se tiraba por el río que En las llanuras del oeste de Texas hay
hay al norte de la ciudad con neumáticos. que dejar el pueblo para poder olvidar. En
Todavía mantiene la relación con algunos SEPTIEMBRE Uvalde hay una nueva y sombría tradición
amigos del colegio del pueblo en el hos- EL INICIO DEL CURSO ESCOLAR en Uvalde diaria: ir hasta el centro de la localidad y
pital en el que abrió su consulta en 2010. se ha vivido como una condena obligato- ver la fuente vacía pintada de color azul
Los niños le llaman “Dr. G”. El Dr. G llama ria. Durante todo el verano, los niños han cielo y rodeada de cruces pálidas. Ver los
desde su escritorio a la enfermera de prác- estado yendo a la clínica diciendo que no mensajes de algunos adultos y niños que
ticas. “¿Estás con la 2 o ya has acabado?”. querían volver a la escuela. Tienen miedo hay sobre ellas: “Feliz cumpleaños, te echo
“Ya he acabado con la 2”, le responde ella. de que alguien vaya a por ellos. Y durante de menos”. Ver las flores que hay debajo,
Hay un niño esperando en la consulta 2. todo el verano él les decía: “Nadie va a los ositos de peluche, una bolsa de fideos
Durante la pandemia rediseñó la clínica: ir a por vosotros. Estáis seguros”. Pero instantáneos, una zapatilla Converse, to-
cada una de las cinco consultas tiene él tampoco está convencido de ello. Hay dos los recuerdos que se pueden acumular
una puerta que da al patio, para que los algunos niños con los que nada funcionó en una vida de solo once años. Ver las
pacientes no tengan que cruzarse con para calmar la paranoia. En un pueblo pe- fotos plastificadas que cuelgan de los tron-
otros pacientes. En el patio, el Dr. G ha co- queño todo es un posible desencadenante. cos de los árboles en la plaza. Como una
locado 21 sillas, cada una con un nombre, Por eso, les dijo a algunos padres que se de una niña que lleva un certificado de
que representan a los 19 niños y las dos plantearan no llevar a los niños a escuela y matrícula de honor. Hay una foto en cada
profesoras que fueron asesinados a tiros algunos están dando clases online. árbol y aun así no hay suficientes árboles y
en la escuela de primaria Robb. Los niños Muchos de los niños que sí van muchos niños tienen que compartir.
pasan por delante de las sillas cuando en- aparecen durante la primera semana en Un autobús escolar cruza el semáforo
tran. Pasan por un cartel que tiene el mis- la clínica. Los síntomas son los mismos: en verde. Luego pasa otro. Los niños del
mo mensaje que hay por todas partes en les duele la barriga, la cabeza, el pecho y autobús esperan en el semáforo miran-
el pueblo: Uvalde Strong. Cuando llegan tienen palpitaciones. No hay una explica- do a la derecha, viendo los árboles y las
a la recepción, ven dos carteles en los que ción orgánica. Todos los días, antes de ir cruces de sus compañeros muertos. Ver
se puede leer: “Proteged a los niños, no al colegio, les duele la barriga, y la razón los murales que hay en los alrededores,
las armas”. Y en el otro pone: “24/05/22”. es evidente. “Hasta hace poco no podía en un callejón por el que deambula un
El protocolo de su oficina incluye una diagnosticar ningún trastorno de estrés gato callejero bajo un andamio y por
nueva pregunta que tienen que hacer los
enfermeros a los niños en las consultas:
“¿Estuviste en la escuela Robb aquel día?
¿Te afectó de manera directa o indirecta?”.
AHORA ÉL VE LOS SÍNTOMAS DEL TEPT
Y casi todo el mundo responde: “Sí”.
El médico se levanta de la silla CADA DÍA: PROBLEMAS EMOCIONALES.
giratoria, roza la pared de la oficina y se
dirige a la consulta 2. “Di ahh, ahhh”. Pero ATAQUES DE PÁNICO. ANSIEDAD QUE
ahora, lo que más le apetece es salir del
pueblo. Siente cómo se le va acumulando PUEDE LLEVAR A LA DEPRESIÓN. Y CREE
la tensión en el cuello, como si fueran
nudos. Fue a terapia cuando ocurrió. Todo QUE TODO PUEDE IR A PEOR
La escuela en octubre de
2022, cinco meses después del
tiroteo. “No puedes quedarte
sentado y no hacer nada”, dice.
A medida que avanzaba el

verano, los rumores empezaron a
florecer. “El doctor Guerrero no
puede saber lo que sienten ellos,
los padres”, decían. No es padre.
No debería dar discursos. Solo
deberían hablar los padres. No
entiende su pérdida.
Hace años, Roy trabajaba en
Del Río, un pueblo más grande
a un poco más de cien kilóme-
tros hacia el oeste por la I-90,
donde pasará ahora el autobús. Las caras Todos los días son así. El médico quiere cerca de la frontera con México, cuando
pintadas se reflejan en los escaparates de recordar, quiere que el resto de adultos su madre se puso enferma. Era director
las tiendas superponiéndose a los jerséis recuerden. Para ellos, recordar es fortaleza médico allí, y el sueldo era mucho más alto
y los sombreros de cowboy y a las joyas y espera que también sea cambio. Pero de lo que gana con su clínica en Uvalde,
y a las cerámicas y los compradores. además quiere que los niños olviden. pero no era feliz en Del Río. Se quedó allí
Pasar por delante de las escuelas cuando Para ellos, olvidar es medicina. Es perdón. dos años. Después, su madre sufrió un
suena la campana. Ver las filas de coches No sabe cómo pueden lidiar con todo en infarto y volvió a casa. Ella estaba radiante
esperando a recoger a los niños, los padres un espacio tan pequeño, tan lleno de lo cuando él volvió y él estaba contento de
aparcados unos al lado de otros, los padres que ya no está. haber vuelto a casa, ya que había echado
que no quieren que sus hijos cojan el de menos Uvalde. Recuerda la calidez, la
autobús. Ver las grandes vallas negras que felicidad de cuando era niño, coger el bus
se asoman por el patio, los profesores lla- JULIO escolar desde el rancho familiar donde
mando a los niños y niñas “Vamos, niñas, DOS MESES DESPUÉS del tiroteo, Roy nació y creció entre cabras y serpientes de
estamos a punto de entrar”. Pasa un coche Guerrero visita la tumba de su madre. El cascabel. Recuerda los campos sin vallas
de policía negro. Y otro, y otro, y otro. Van cementerio de Hillcrest está en el extremo alrededor de la escuela, el largo edificio
patrullando el pueblo, alrededor de los oeste del pueblo, sobre el río Leona, justo de ladrillo, correr por los pasillos para ver
colegios durante la hora de salir. Arriba y antes del recinto ferial. Son unos tres a sus compañeros y el olor de las ham-
abajo por la I-90. Conducen por la carre- kilómetros por carretera desde el centro, burguesas de la cafetería, y a la señorita
tera cuando cae el sol, mientras la gente donde durante semanas, en aquella Aguilera, una de las mejores profesoras
intenta escapar de aquellos recuerdos para primavera, las familias rezaban en las que tuvo, porque era muy amable y solo
cenar tranquilos, y se dirigen hasta el res- iglesias sobre los cuerpos de los niños y quería lo mejor para Roy. Recuerda ser ca-
taurante mexicano donde todo el pueblo seguían los ataúdes bajo los cables de alta llado, tímido, tener siempre ganas de que
se reúne los domingos por la noche. tensión, pasando por delante de las casitas llegara el día siguiente para ir a la Escuela
Allí sirven té helado en vasos de bajas y de los grupos de vagabundos en Primaria Robb. Su escuela.
corcho grandes y los mayores se acercan dirección al cementerio. La última niña, Su madre murió ocho meses antes del
hasta la barra para pagar. En el televi- Layla Salazar, fue enterrada aquí. En un tiroteo y él siente a su madre en su casa; la
sor encima de la barra, el anuncio de la ataúd blanco, amarillo girasol y azul, entre siente con él, guiándole. Cree que le trajo a
campaña de Beto empieza a emitirse. En varios montículos de tierra que aún esta- casa por algo. Siempre había querido que
él aparecen los padres de los niños con ban frescos de haber enterrado a 16 de sus él volviera para quedarse, para cuidar de
las fotos de sus hijos muertos. Un hombre compañeros y a dos de sus profesoras. la comunidad, como si ella hubiera sabido,
con sonrisa mellada pero acogedora mira Cuando Roy mira alrededor de la en su fuero interno, lo que iba a pasar.
sin mirar a la mujer que tiene al lado y las tumba de su madre, ve algunos montícu-
tres botellas de Bud Light y Budweiser, los de tierra marrón oscura. Espera que
mientras sus vecinos le dicen lo que sus no sea lo que cree que es, pero al acercarse 24 DE MAYO DE 2022
hijos querían ser de mayores, pero ya no puede verlo. Son los niños. Va de tumba ES MARTES. En la consulta se atienden
lo serán nunca. En la calle es de noche y en tumba. Mira los ramos de flores, los las llamadas habituales: padres pregun-
se pueden ver todas las señales, banderas, molinillos, los objetos que hay bajo las tando por alguna tos y por los chequeos
pegatinas, camisetas y textos en los esca- cruces provisionales hasta que lleguen deportivos. Por la mañana llega Miah, a la
parates: Uvalde Strong, Uvalde Strong, las lápidas. Hay un osito y una gorra de que conoce desde que era un bebé, cuando
Uvalde Strong. El letrero de neón que hay béisbol y un unicornio de peluche y una sobrevivió a varias cirugías de hígado
fuera de la tienda de muebles cuyas letras muñeca y una pequeña torre Eiffel y un contra todo pronóstico. Entra caminando
brillan durante la noche mientras pasas tiranosaurio Rex y muchos otros recuer- desde el parking de gravilla por un camino
por la I-90 te ilumina el camino a casa. dos con forma de juguete. de baldosas de piedra, bajo un arco

y a través del patio hasta la consulta. El sus hijos y también empiezan a gritarle a rápido dentro y, como en un sueño febril,
Dr. G enseguida entra para verla. Ella lleva él: “¡Vaya a buscar a nuestros hijos!”. Una vuelve a pasar por el pasillo de urgencias
una camiseta de Lilo & Stitch. es la madre de Miah y Elena. hacia los boxes donde atienden a los niños
Miah le cuenta que se ha ido de clase Dentro hay niños por los pasillos con las peores heridas. En cada box hay
esta mañana con un poco de tos. El Dr. G sangrando y gritando, las enfermeras y los una escena a cada cual más grotesca. Un
la examina. “Ahhh”, y le dice que no es médicos corren entre los boxes. Pasa entre hombre, que no tiene nada que ver con el
grave. Parece que hay algo en su forma cuatro o cinco niños que están en el pasillo tiroteo, parece sufrir un ataque al corazón.
de moverse, en su forma de hablar, en la con pequeñas heridas. Se gira y le dice a Guerrero ve a otro de sus pacientes tras
pequeña sonrisa que le pone, que resulta otro adulto: “Todos estos niños vienen a una cortina: Noah.
infantil, algo cálido y curioso y atento a mi consulta...”. Hace solo una hora era El hombro del pequeño está hecho
la vez. Le gusta hablar, tiene la voz suave, una mañana completamente rutinaria. trizas y Guerrero puede ver la carne. Hay
clara y la eleva con euforia cuando saluda Y entonces escucha: “Hola, Dr. G”. Es dos médicos con el niño. Una bala ha
a sus niños. Miah dice que quiere volver Miah. Está sentada en el pasillo, tiene la atravesado la escápula desde atrás, lo que
a clase, que solo quedan un par de días cara serena, pero el cuerpo le tiembla. Su le ha provocado una herida de 25 cm antes
hasta las vacaciones de verano. Su her- camiseta está cubierta de sangre y tiene de salir como metralla por parte delantera.
mana pequeña, Elena, está en clase ahora una herida de metralla en el hombro. Guerrero nunca ha visto una herida así.
mismo, y el Dr. G deja que vuelva. Miah se “Miah... Acababa de verte,” exclama Roy. Nunca ha tratado una herida de bala. Bus-
va y vuelve a Robb. “Lo sé”, dice. “He vuelto a la escuela”. Le ca por todas las habitaciones y por todos
La consulta cierra a la hora de comer. cuenta lo que ha visto. Estaba en la clase los pasillos. Pero no consigue encontrar
Oasis Outback, el asador que está al final en la que ha ocurrido. Sus compañeros a Elena. Una enfermera le dice que hay
de la carretera, fuera de la calle principal, caían, estaban sangrando. Su mejor dos niños en la parte trasera, que se han
es un lugar de encuentro para la comu- amiga, justo a su lado, sangraba mucho. trasladado a la zona de cirugía. “Dos niños
nidad. Vende barbacoas y hogueras en la La profesora vomitaba sangre. Ella fue muertos”, dice. Roy le pide ir a ver los
parte delantera, y vaqueros para niños y la que le dio el móvil a Miah para que niños y otra enfermera le lleva allí.
fiambreras en la entrada. El restaurante llamara al 911. Miah se manchó las manos Lo peor que había visto nunca en el pe-
que hay dentro es de mesas corridas, una con la sangre de su amiga y se la pasó queño pueblo era una mordedura de perro
cafetería con paneles de madera y con ca- por el cuerpo y se quedó quieta, para que cuando un niño de dos años fue atacado
bezas de toros en las paredes y donde todo pareciera que estaba muerta. Esperó. No por un pitbull al final de la calle de su
el mundo, los locales, los trabajadores de se movió hasta que acabó. Miah tiene solo clínica. Vio al niño en este hospital, ya
fuera del pueblo, los policías y los vecinos, once años. que tuvo que venir a identificar el cuerpo.
se reúnen para comer costillas y tomar Fuera, Guerrero le dice a la madre de El cuello del niño estaba completamente
una cocacola. Pasado el restaurante, en la Miah: ”La he encontrado. Está bien”. Su abierto, se veía todo.
parte de atrás, está una de las tiendas de madre responde con la voz temblorosa Pero lo que ve ahora en la zona de
armas del pueblo, donde alguien se com- y una cara que mezclaba la gratitud y el cirugía es mucho peor. Los dos peque-
pró un rifle de asalto hace dos días, solo a miedo: “¿Dónde está Elena?”. Roy vuelve ños cuerpos que tiene delante han sido
50 pasos de donde están ahora sentados el
pediatra y sus enfermeros.
El médico está comiendo cuando le
llega el mensaje de un compañero de San
Antonio, un cirujano de trauma. “Hola
Guerrero”, así le llama todo el mundo.
“¿Por qué todos los cirujanos de trauma y
anestesistas pediátricos están de guar-
dia por un tiroteo masivo en Uvalde?”.
Guerrero no entiende el mensaje. Cuando
él, José y los enfermeros se van del
restaurante, hay helicópteros, los coches
de policía pasan volando por la carretera.
Roy llama a una enfermera del Uvalde
Memorial Hospital para ver si necesitan
que vaya: “Sí, ven enseguida”.
Es el caos. Fuera de la sala de urgen-
cias, cuando se dispone a entrar, pasa por
delante de agentes federales, la policía y la
policía fronteriza y una barrera de padres.
Los padres lloran, gritan los nombres de
Un mural en las afueras de Uvalde.

LOS PEDIATRAS TIENEN UN PODER ESPECIAL. heridas está clara. Insta a la gente a votar
por candidatos que protejan el bienestar
PUEDEN VER MÁS ALLÁ DE LAS de “nuestros niños”. El papel del pediatra
GARGANTAS Y SABER SI ALGO NO VA BIEN

en la comunidad, apunta, en los cuidados
médicos de sus niños, no es solo el de cu-
brir una herida. Es un cuidado constante.
O CUÁNDO ALGUIEN NECESITA AYUDA. ANTES Y por eso deriva a los niños a terapia y les
hace seguimiento, a todos.
DE QUE SEA DEMASIADO TARDE Roy hace una pausa. “Ahora os voy a
decir una cosa un tanto macabra”, dice.
Y es sobre el tirador. El lema de la AAP es:
pulverizados. Uno de los niños tiene una visto. Pero las palabras no le salen por la “Nos dedicamos a cuidar de todos los ni-
herida en el pecho que está seguro de que boca, no puede decirlo. “Sus hijos no han ños”, dice. “Quien disparó, solo hace unos
habría matado también a un adulto. Mira sufrido, han muerto al instante. Nunca meses, era un niño, ¿verdad?… No voy a
la cara del pequeño. No es Elena, pero eso tuvieron posibilidades de salvarse”, es lo defender ni a excusar nada de lo que hizo
no le tranquiliza. El otro cuerpo ha sido que intenta transmitirles. aquel día, pero hay un fallo sistemático en
decapitado. La carne alrededor del cuello nuestra comunidad, en nuestras escuelas,
está destrozada. No reconocerá al niño y como profesionales de la medicina que
hasta esa noche, cuando vea las fotos OCTUBRE DE 2022 podrían haber evitado este desastre si se
en las noticias y reconozca la camiseta LOS MILES DE PEDIATRAS en la sala de hubiera avisado correctamente… ¿Por
y zapatillas de dibujos animados. Pero, conferencias se ponen de pie y aplau- qué nadie dijo que este niño se cortaba
por ahora, deduce por la ropa que no es den cuando Guerrero sale al escenario. la cara en clase y luego se lo enseñaba a
Elena y, si quita la mirada de los cuerpos, A Roy le parece todo un honor y, aun así, otros, hablando de lo guay que quedaba?”.
todavía le quedan esperanzas de que el preferiría estar en cualquier otro lugar. Los médicos, dice, los pediatras tienen
resto puedan salvarse. Él no piensa que es el héroe del que todos poderes especiales. No se trata de proteger
Cuando vuelve al pasillo, una enfer- hablan y siempre recuerda a todo aquel a los niños de todo, sino que su poder es la
mera le pide que se quede en la recepción que pregunta que él no salvó a nadie confianza que tienen en ellos las familias.
de urgencias. Van a llegar 14 pacientes, aquel día. No tuvo ninguna oportunidad Los pediatras pueden ver cambios en los
le dicen. Serán muchas ambulancias. de hacerlo. niños, pueden sentir cosas sobre las fami-
Las enfermeras le dicen que se quede José se sienta delante. Una mujer se lias. Pueden mirar más allá de los puntos
para ayudar con el triaje. Roy se queda apoya y le toca el hombro. El médico em- blancos en las gargantas o de las heridas
esperando con otros médicos y enferme- pieza a hablar.“Quiero dividir esta charla hechas jugando al fútbol, y pueden saber
ros y trabajadores de primeros auxilios en tres partes”, dice. “El antes, el durante cuándo algo no va bien. Y pueden intentar
y personal del hospital. Todo el mundo y el después”. Una de las primeras diapo- ayudar antes de que sea demasiado tarde.
está aquí. Esperan durante una hora y sitivas que muestra en la gran pantalla es Unos días antes, se había sentado en
otra hora. Reza por que los niños lleguen. del antes: una foto de sí mismo rodeado su pequeño cubículo en la clínica, pensan-
Si llegan es que hay alguna esperanza. por siete de sus pacientes. “Yo y algunos do en el discurso, lo que diría y, quizá, por
Está de pie, al lado de una logopeda del de mis niños”, dice. “De hecho esta se qué lo daba. “Al menos puedo luchar por
hospital. La conoce desde que estaban sacó unas tres semanas antes de que hacer las cosas bien o intentarlo, aunque
en infantil, la ve siempre aquí. Mientras ocurriera el tiroteo”. no lo consiga”, dijo, apoyándose en su
esperan, la llaman. Responde y rompe a Y en ese momento es cuando re- gastada silla, con las cejas elevadas. “No
llorar. Su amiga Eva Mireles, una de las produce el vídeo y los gritos de la niña puedes sentarte y no hacer nada. Sobre
dos profesoras que estaban en la clase inundan el centro de conferencias. Es todo, después de ver lo que vi”.
con Miah, ha muerto. importante que la audiencia lo oiga. Que Tras el discurso, los pediatras se
Roy ahora lo sabe: el resto de niños revivan estos recuerdos con él. levantan y aplauden, empiezan a salir
no van a venir. Los mensajes empiezan El Dr. G no habla sobre la respuesta ordenadamente antes que los anfitrio-
a llegar desde las redes sociales de los policial y aunque sí hace algún comen- nes, con los ojos hinchados y rojos, sin
padres, todos con una palabra cargada tario sobre el control de las armas, sigue poder volver a mirar el micro. Algunos
de esperanza: “Desaparecido”. Pero él siendo médico. Habla, principalmente, médicos se quedan en la puerta para
sabe que los niños no han desaparecido. sobre su responsabilidad, su responsa- darle la mano, para darle las gracias. Y
Más tarde, en las noticias se identifican bilidad colectiva, como médico. Nadie lo luego vuelven a estar José y él solos en la
las muertes. Empieza a reconocer los dice, pero las personas que hay en la sala puerta. Volverán en avión a San Antonio
nombres. Ninguno es Elena. Está bien, lo entienden: la responsabilidad de un esa misma tarde y luego conducirán casi
pero cinco de ellos van a su consulta. Uno médico se ha vuelto grotesca. Ahora ven dos horas hasta Uvalde. El Dr. G tiene la
tenía cita para esa misma tarde. Un niño heridas de guerra, explosiones, heridas agenda del día siguiente llena de pacien-
que conoce desde que era pequeño, que penetrantes que desmembran y hacen tes desde primera hora de la mañana.
tenía una cita en su consulta. Esa tarde. explotar caras.
El pediatra quiere contarles a los Para curar esas heridas, según Gue- JOSHU A ST. CLAIR
padres de los dos niños muertos que ha rrero, hay que votar. La causa de esas es redactor en Men’s Health.

HERRAMIENTAS WORKOUT NUTRICIÓN
EL
CORE
FOTO: FERNANDO ROI. ZAPATILLAS Y ROPA: UNDER ARMOUR, 226ERS.
¡MANDA!
Para este mes, te proponemos
el entrenamiento funcional más
completo, en el que todos los
ejercicios requieren un buen
control de la zona central del
cuerpo: el core. Trabajo con barra,
pesa rusa, mancuerna, cajón…
¿Estás preparado?
COACH
E N T R ENAMIENTO DEL MES CÓMO HACERLO
CUANDO EL CORE
Para esta primera parte necesitarás un cajón, una
barra olímpica, unas bandas de resistencia, unas
mancuernas, un disco y una pesa rusa. Es básico
durante toda la rutina mantener la espalda recta, el
LO ES TODO
core y los abdominales muy firmes y ejecutar cada
repetición respetando la técnica al máximo y
controlando tanto la fase concéntrica como la
excéntrica de cada uno de los ejercicios.
Ya seas un deportista de élite o un simple
aficionado al fitness, cuidar tu core y
mantenerlo fuerte es básico. Para prevenir
lesiones y rendir mejor, ¡sigue esta rutina!
1| GLUTE BRIDGE ISO +

DB PISTON PRESS
Mantén la cadera arriba en
todo momento y no dejes
que la goma gire durante
la ejecución del ejercicio.
4 series de 8 repeticiones.
2| LANDMINE
OBLIQUE TWIST
Aprieta la zona
central y saca
el movimiento
desde la cadera.
4 series de 6
repeticiones.
3| PLATE 4| 1ARM DB ROW (MELE POSITION)

STEP DOWN Coloca las rodillas a la misma altura y mantén
Busca el apoyo la línea del tronco durante la realización del
total del pie ejercicio. Ejecuta la acción de remo con cada
dominante y no brazo, activando bien la zona del dorsal. 3 series
levantes el talón. Y, de 10 repeticiones.
sobre todo, sube
con la espalda
recta y el core
firme. 4 series de 6
repeticiones.

PARA VER ESTE
ENTRENAMIEN-
TO COMPLETO
EN VÍDEO,
CAPTURA ESTE
CÓDIGO QR
5| TALL CON TU MÓVIL
KNEELING PALLOF
PRESS TO OH
(ANTI-FLEX)
Cierra tus costillas
y aprieta el glúteo
para conseguir
estabilidad en
tu cuerpo.
Espalda recta y
mirada al frente.
4 series de 10
repeticiones. BOSCO: “EL CONTROL CORPORAL ES CLAVE”
Entrenamos con Bosco ción para adaptarle un tipo de
(@bosco_pt), licenciado entrenamiento u otro. Ver sus
en Ciencias de la Actividad déficits y trabajar sobre ellos.
Física y del Deporte, Physical MH: Fuera del entrena-
Trainer & Strength Coach, y miento, ¿qué hay que
CEO del equipo MB Sports cuidar más?
Performance (@mb_sports_ B: Todo, el entrenamiento es
performance), especialistas en solo una hora al día. Hay que
rendimiento deportivo. comer bien, incidimos mucho
en la nutrición, y descansar las
Men’s Health: ¿Cómo te horas necesarias. Les ayudamos
iniciaste en el deporte? a lograr un control corporal
Bosco: De pequeño hacía mu- para que luego sean autónomos.
chos, pero no me especialicé en MH: ¿Cuál es el objetivo de
6| FARMER ninguno. Probaba cosas y ya en esta rutina del mes?
CARRY MARCH la universidad conocí el rugby y B: Trabajar todos los grupos
(KB+BAND) para mí es el deporte perfecto. musculares. Un entrenamiento
Evita que tu MH: ¿Por qué razón? funcional, de salud, para po-
cuerpo se incline B: Porque tiene componentes nerse en forma y sentirse bien.
o se encoja de fuerza, de resistencia, tra- Buscamos el atleta perfecto.
lateralmente. bajo en equipo… es un deporte MH: ¡Y manda el core!
Mantén tu mirada muy completo. Jugando al ru- B: Siempre. Tenemos piernas y
al frente siempre. 3 gby conocí a una entrenadora brazos, pero justo en el medio
series de 10 –yo estaba estudiando INEF–, está el core. Si no controlas el
CALZADO Y ROPA: UNDER ARMOUR, 226ERS. MATERIAL: SINGULAR WOD.
y le gustó cómo ayudaba a core, todo lo demás está perdi-

mis compañeros a entrenar. do. Cómo se mueve tu cuerpo,
Así empezó mi trabajo como cómo se genera fuerza… y la
entrenador. Mi especialidad es parte central es lo importante.
el rendimiento deportivo. He MH: ¿Qué es lo mejor para
trabajado con la Federación perder peso?
TEXTO: ROBERTO CABEZAS. FOTOS: FERNANDO ROI.
Española de Rugby ocho años B: El entrenamiento de fuerza

en la selección femenina. y combinarlo con un trabajo
MH: ¿Qué cualidad debe cardiovascular adecuado. Con
tener un buen entrenador? una buena capacidad aeróbica
B: Una importante es probar recuperas antes y rindes mejor.
cosas, investigar… Tienes que Pero la fuerza es innegociable.
probar todo lo que vayas a Al final correr, nadar o moverte
aplicar a tus clientes, tanto lo es entrenamiento de fuerza.
bueno como lo malo. Buscar MH: ¿Cuántos días de en-
tus límites. Luego, lo primero, trenamiento son lo ideal?
saber de dónde viene tu cliente, B: Lo ideal es ser una persona
sus circunstancias y hábitos activa, esa es la base. Entrenar
diarios, sus lesiones previas y 2 o 3 días en el gimnasio sí,
por último se hace la valora- pero el resto de días muévete.

COACH
1| ONE SIDE 2| KB SWING +

LOADED BB BAND
SPLIT SQUAT Saca el empuje con la
Mantén el tronco pesa rusa desde una
alineado y evita activación potente de
inclinaciones durante la cadera. Los brazos
la ejecución del solo ayudan en el
ejercicio. Espalda recta movimiento con la
y mirada al frente pesa. 4 series de 12
siempre. 4 series de 8 repeticiones.
repeticiones.
3| TALL
KNEELING KB
HALO PRESSOUT
Consigue el
máximo rango
de movimiento
en el halo. Sujeta
la pesa rusa
firmemente.
4 series de 10
repeticiones.

CÓMO HACERLO 4| 1 LEG SLDL
Seguimos con la segunda parte del POSITION DB ROW
entrenamiento. Material: mancuernas, 3 series de 10
pesas rusas y barra olímpica con discos. repeticiones.
Más trabajo funcional para activar el Consigue la
mayor número de músculos que estabilidad en la
podamos y, ademas de entrenar nuestro musculatura de tu
cadera, eso es lo
core, ganar músculo y quemar grasa de
fundamental. Y haz
manera eficiente. Respeta la técnica y el el remo activando
número de series y repeticiones para bien la zona de los
evitar lesiones y obtener tus ganancias.
5| HALF KNEELING
KB WOOD CHOP
Aleja la kettlebell o pesa
rusa de tu cuerpo para una
6| BB AB
mayor tensión mecánica ROLL OUT
durante todo el movimiento. 4 series de 8
repeticiones. Mira
al suelo, cierra
costillas y aprieta
los glúteos para
mantener el cuerpo
como una tabla,
con la espalda recta
en todo momento
sin dejar caer la
cadera hacia abajo.

COACH
1| KB PULL-THROUGH
Mantén la integridad de
tu tronco y las caderas
alineadas en todo momento.
2| HALF KNEELING
KB WINDMILL
Busca que la pesa rusa
se mantenga siempre
en dirección al techo y
no arquees tu espalda;
para ello, mantén los
abdominales firmes y
fuertes. 4 series de 8
repeticiones.
3| KB OBLIQUE
SWING (ISO 2’’ PAUSE)
4 series de 6 repeticio-
nes. No muevas rodillas
ni caderas durante el
ejercicio, y trabaja solo
con la rotación torácida
de tu cuerpo para acti-
var toda la zona de los
oblicuos. Abdominales
muy firmes.

4| DB RDL TO CLEAN AND STEP UP
Busca el control en todos los apoyos durante
la ejecución del ejercicio. Respeta la técnica,
vigila la estabilidad de tu rodilla y sube firme al
cajón. 4 series de 6 repeticiones.
CÓMO HACERLO
Pesa rusa, barra con discos y unas
5| DB ROW
mancuernas con unos pesos moderados + MINIBAND
es todo lo que necesitas para cerrar este Mantén las manos
entrenamiento del mes. Y seguimos con lo más separadas
posible durante
ejercicios muy funcionales, trabajando el
la ejecución del
core y buscando reforzarlo en todo ejercicio y durante
momento. Además de entrenar fuerza, todo el movimiento.
estabilidad y coordinación, pondrás a Inclinado sí, pero con
prueba tu equilibrio en varios de los la espalda recta y el
movimientos de esta rutina final. core firme. 4 series
de 12 repeticiones.
6| SINGLE ARM ROLL

OUT PUSH UP
3 series de 8 repeticiones. Trata de
pegar el codo a tus costillas y alejar
la otra mano mientras llevas la barra
rodando con el disco hacia delante.

COACH
TRASLADA TU EQUIPO DEPORTIVO
¿BOLSA O MOCHILA?
Una vez que has decidido si llevar tus objetos a la espalda, en
bandolera o agarrados por dos asas, plantéate si tu macuto
necesita alguna cualidad especial según el tipo de deporte que
practiques, pero, sobre todo, elige siempre el más resistente.
GYM AND WORK

uando llega el
C
22 LITROS
momento de Eastpak Quidel Power
practicar deporte Black, 75 €, eastpak.com
es mejor no dejar
nada al azar. Así evitarás PRÁCTICOS DETALLES
olvidar básicos que vas Con esta bolsa podrás salir
de la oficina directamente
a utilizar, ya sea en el
al gym. Aprovecha la funda
gym o en la cancha acolchada para portátiles
de tu deporte hasta 13 pulgadas y el
favorito. Tener tus portabotellas, y usa el
pertenencias en una cordón elástico para sujetar
equipo adicional, como una
bolsa hará que aho- pala de pádel. Además, en
rres tiempo y ganes su compartimento principal
efectividad. te cabe de sobra una muda.
Si estamos hablando
de cómo portar tus objetos, el 100% COMODIDAD
tamaño sí importa. Es cierto que si Lleva un panel trasero
acolchado para mayor
eliges una mochila, a priori parecen EXTREMADAMENTE comodidad y correas
más prácticas porque su ergonomía ajustables de malla para los
facilita que lleves la carga. Como
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inconveniente, el tamaño suele ser Helly Hansen Ofshore
más reducido que si escoges una Waterproof Dufel, 130 €,
bolsa. Pero elijas la opción que elijas, hellyhansen.com
atiende a los compartimentos que
incluya: zona estanca, en caso de PENSADA PARA EL MAR
practicar deportes acuáticos, un Esta bolsa robusta y
apartado para llevar el portátil si vas espaciosa mantiene tu
equipo seco cuando estás
directamente desde la oficina, o una
en el mar. Pensada para la
zona para meter palas, casco, espi- navegación, es útil en
nilleras, guantes… Todo depende de cualquier momento en que
tus gustos, pero comprueba siempre necesites impermeabilidad
la facilidad de acceso a todos estos adicional. El tejido principal
es totalmente impermeable,
compartimentos. con costuras soldadas por
Las bolsas más grandes suelen radiofrecuencia.
estar en torno a los 40 litros de ca-
pacidad, pero ahí debes fijarte en la CIERRE ROLL-TOP
resistencia. Si vas a llevar mancuer- Enrollable, lleva una correa
nas, más te vale que aguante el peso. de compresión. Es fácil de
cargar gracias a las correas
Sea como fuere, te presentamos de transporte superiores y
algunas de las bolsas y mochilas que a la correa para el hombro
más han llamado nuestra atención. extraíble.

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del pádel tiene el diseño
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independiente para tu organizar e identificar el cremallera, para acceder al
equipo de avalanchas, un material. De tejido fondo de la mochila. Está
bolsillo de felpa para las duradero y ligero. diseñada para transportar
gafas y un bolsillo interior tu equipamiento de apnea
con cremallera y llavero y pesca submarina con un
para tus imprescindibles. sistema de sujeción para
En el exterior, dispones llevar aletas, arpones,
de espacio para fusiles...
complementos como
guantes o gorro. TAMBIÉN ES MOCHILA
Gracias a sus tirantes
ESPACIO PARA ergonómicos y ajustables,
ESQUÍS la bolsa se convierte en
Con opciones para una mochila náutica o
transportar esquís o de gimnasio para
TEXTO: LOLA LÓPEZ. FOTOS: CEDIDAS POR LAS MARCAS.
una tabla y acceso a guardar en la zona

través del panel estanca la ropa
trasero para llegar sudada. Con
al equipo. El tejido bolsillo para
es resistente, documentos.
repelente al agua y
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zonas de mayor
abrasión.

COACH
E L K I T D E L PRO
afeitado es muy
4MUG2
BÁSICOS EMBER
Como gran bebe-

apurado y la
sensación es
fantástica. No me
QUE MOLAN
dor de café, Rienzi hace ningún corte
lleva esta taza de ni me irrita”.
alta tecnología allá 165,99 €,
donde va. “Mantie- elcorteingles.es
Ficha los imprescindibles ne el café caliente
del entrenador David Rienzi, a una temperatura
responsable del físico de determinada y es
un cambio radi-
6DE SURF
TABLA
FIRE-
Dwayne Johnson en la WIRE SEASIDE
cal”, dice. Es difícil
película Black Adam. volver a beber en Rienzi retomó el
una taza normal”. surf hace siete
149,95 €, años, pero le ha
1SAJEPSO-RITE MA-
DE PSOAS
amazon.es costado encontrar
una tabla que se
TEXTO: CHRISTIAN GOLLAYAN. FOTOS: MIGUEL CORTÉS Y CORTESÍA DE LAS MARCAS.

adapte a su com-
Mientras se entrena-
ban para Black Adam,
5 KIT BÁSICO
DE MAQUINILLA
plexión de 95 kg.
“Encontrar esta
Rienzi y Johnson 6
DE AFEITAR me llevó mucho
utilizaban esta herra- GILLETTE tiempo de prueba
mienta antes de los HEATED RAZOR y error. Tiene el
ejercicios de piernas y Tanto si se afeita volumen y la flo-
espalda. El psoas [que la cabeza como tabilidad adecua-
se encuentra en la si es la cara, dos para mi peso,
región lumbar inferior Rienzi utiliza pero también
de la columna verte- la afeitadora maniobrabilidad”.
bral] es un músculo térmica de 829,95 €,
delicado. A veces se Gillette. “El blue-tomato.com
necesita terapia ma-
nual para liberarlo.
119 €, fruugo.es
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2UAZAPATILLA
TRIBASE 5
REIGN 4 PRO
“Si busco una zapa-
tilla de perfil bajo,
esta es fantástica”,
dice Rienzi. “Tiene
una caída de talón de
2 mm, lo que la hace
ideal para los días de 3
trabajo de pierna”.
150 €, alltricks.es
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3SPARKLING
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AMINOS 4
Energía en lata antes
de entrenar. Los BCAA
preparan tus mús-
culos. Solo contiene
zumo de melocotones
y limones, con cafeína
natural del guaraná.
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COACH
LA DIETA ANÍMICA
PURO FRESCOR
ENDULZA TUS Tritura los ingredien-
tes base en un bol
30 segundos, méz-
DÍAS TRISTES
clalos con los com-
plementos y déjalos
reposar 15 minutos.
Luego, cúbrelos con el
Según nuevos estudios científicos, la mejor aderezo. Cada receta
da para preparar cua-
forma de elevar el ánimo y mantener alejados los tro raciones.
pensamientos sombríos es un buen bol de frutas.
A
unque los
beneficios de
una alimen-
tación sana
están ampliamente
documentados, se Pudin de ciruela
sabe sorprendente- BASE 4 cda. azúcar +
1 cdta. de jengibre rallado.
mente poco sobre cómo AÑADIDOS 250 g uvas
afecta la dieta al bienestar negras + 250 arándanos
+ 350 g ciruelas.
mental. Sí, el chile da un empu- ADEREZO 30 g de copos
jón de endorfinas, y un subidón de de almendra + 2 cdta.
azúcar acaba casi de zumo de limón.
siempre con un
bajón. Pero ¿qué
TEXTO: YO ZUSHI. FOTOS: GETTY IMAGES. FOTOS ADICIONALES: DANIELLE DALY. ESTILISMO RECETAS: SIMON ANDREWS.
hay de los efectos de

la comida en la salud
mental a largo plazo? Come fruta para
sonreír más.
Según investigadores
de la Universidad Aston
de Birmingham (Reino
Unido), es más sencillo Crumble de manzana
de lo que se piensa. Des- BASE 3 cda. de azúcar
+ 1/2 cda. de canela y 1/2
cubrieron que, mientras de jengibre. AÑADIDOS
que el consumo frecuente 3 manzanas + 300 g de
de tentempiés pobres en nu- moras. ADEREZO 80 g
de granola + 30 g nueces
trientes se asocia a una reducción + 1 cdta. de jarabe de
de la salud psicológica, los que arce + 1 de yogur griego.
evitan el hambre comiendo fruta
tienden a tener un bienestar men-
tal significativamente mejor que También es importante señalar
los que no lo hacen. que las verduras no parecen tener
Un detalle crucial del estudio, un efecto comparable, a pesar de
en el que se analizaron los hábitos ser igual de ricas en fibra, an-
alimentarios de 428 adultos, es tioxidantes y micronutrientes.
que la frecuencia con la que se Los investigadores creen que se
echa mano del frutero es más im- debe a que tendemos a cocinar-
portante que la cantidad total que las, lo que disminuye su carga de Salteado de frambuesa
BASE 4 cda. de azúcar
se come. Esto significa que darse nutrientes, mientras que comemos + 2 cda. ralladura de li-
un atracón de trozos de melón de casi toda la fruta cruda. món. AÑADIDOS 250 g
una sentada es menos eficaz que, Pero si la fruta a palo seco no te de frambuesas + 350 g
por ejemplo, cambiar el dulce o las atrae mucho, entonces prueba con de albaricoques + 2 plá-
tanos. ADEREZO 30 g
patatas fritas por una manzana. alguna de las recetas que aparecen
de chocolate + 30 g de
La clave está en la regularidad. a la derecha. avellanas partidas.

COACH
A L I M E N T OS CON SUPERPODERES
¡VITAMÍNATE!
Las investigaciones científicas
demuestran que alimentos ordinarios se
convierten en extraordinarios al tomarlos
a diario. Para empezar, ficha estos 12. 5 COLIFLOR
Especialmente rica en los meses más
fríos, la coliflor y sus variedades son un
detoxificante natural y cada florete al-
berga poderosos compuestos antican-
cerígenos. Busca cabezas de coliflor
envasadas al vacío y sin manchas. Las
hojas de fuera deben estar sin marchi-
tar. Envuélvela en plástico y déjala en
la nevera entre cuatro y siete días (su
sabor se potencia con el tiempo).
6 REPOLLO/LOMBARDA
La lombarda contiene antocianinas, un
1 PIMIENTOS ROJOS poderoso pigmento anticancerígeno.
Cocínalo con vinagre para mantener
El color del pimiento nos indica su gra- su bonito tono violáceo. He aquí el
do de madurez y sabor: los pimientos
verdes se recogen cuando aún no han 3 BRÓCOLI truco para que te salga un repollo deli-
cioso: no lo cuezas demasiado.
madurado del todo, y por ello no son Con un contenido bajo en calorías y El repollo crudo gusta por su sabor
tan dulces como las variedades rojas. alto en vitaminas A, C y K, el brócoli, suave y añade color y textura a todo
Además, los pimientos rojos contienen además, es fácil de preparar y muy tipo de ensaladas. Saltéalo o añádelo a
ocho veces más vitamina A que los económico. Muchos nutricionistas estofados. Pero, cuidado, no te pases
verdes y un 60 % más de vitamina C. consideran que ayuda a prevenir y en la cocción, porque los compuestos
Todos los pimientos son beneficiosos combatir el cáncer. Los arbolitos se lle- sulfurosos y ligeramente apestosos de
para el organismo gracias a su enorme van los aplausos, pero lo cierto es que esta crucífera se apoderarán de todo.
poder antioxidante y antinflamatorio. los tallos resultan exactamente igual Escoge cabezas de repollo que no
Por si fuera poco, son ricos en fibra de sabrosos y nutritivos. Un consejo: tengan las hojas amarillentas ni lacias.
y vitaminas B6 y E. A la plancha o pélalos para que estén más tiernos. Envuélvelas en plástico y consérva-
asados, los pimientos nos regalan su Compra brócoli de la zona durante los las en la nevera durante una o dos
lado más dulce. Ásalos enteros en una meses más fríos. La mejor época para semanas. El repollo es rico en fibra y
sartén forrada con papel de aluminio o consumirlo, tanto por frescura como antioxidantes capaces de prevenir el
hazlos sobre una parrilla. Dales la vuel- por sabor, es de octubre a abril. cáncer y las enfermedades cardiacas.
ta cada poco tiempo para que se asen
igual por todos los lados de 20 a 30 4 COLES DE BRUSELAS 7 ZANAHORIA
minutos. Déjalos tapados media hora
para que el vapor ayude a despegar la Al igual que el repollo, contienen sul- No hay duda de que Bugs Bunny era
piel. Límpialos, riégalos con aceite de forafano, un compuesto que inhibe las más listo de lo que parecía: su comi-
oliva, añade una pizca de sal y listos. lesiones en el ADN que pueden llevar da favorita, la zanahoria, no es solo
a un cáncer. Con un alto contenido en crujiente, dulce y deliciosa. También
2 RÚCULA vitaminas C y K, las coles de Bruselas está repleta de betacarotenos. Tan
también ayudan a reducir los niveles solo media taza de zanahorias crudas
Es una verdura de hoja verde picante del dañino LDL (el llamado ‘coleste- ralladas aportan 6 g de este poten-
y un tanto amarga. Es de la misma rol malo’). Quita las hojas de fuera y tísimo antioxidante, que luego en el
familia que el brócoli y el repollo. Con recorta un poco la parte inferior de cuerpo se convierte en vitamina A.
una taza, que aporta solo 4 calorías, cada col. Escáldalas en agua con sal Así, conseguirás dar a tu organismo
obtendrás el 28% de la cantidad dia- durante dos minutos. A continuación, más de dos veces la cantidad diaria
ria recomendada de vitamina K, que sumérgelas en agua helada otros dos recomendada y lo ayudarás a luchar
contribuye a la coagulación de la minutos. Córtalas a lo largo y dispon- contra las enfermedades cardiacas, las
sangre y fortalece los huesos. Tam- las boca abajo en una sartén o fuente cataratas y algunos tipos de cáncer.
bién proporciona una buena dosis de de horno con aceite de oliva y jamón. Tómalas al vapor, asadas o salteadas y
vitaminas A y C, así como de calcio y Saltéalas durante tres minutos a fuego estarán aún más dulces. Y por si fuera
folato. Prepara una ensalada sencilla medio o ásalas durante 15-20 minutos poco, tienen la ventaja de que pierden
FOTO: LUCAS ZAREBINSKI.
con ella y añade pepino, queso feta a 200 °C hasta que se doren las bases. muy poco valor nutricional durante la
y menta, o mézclala con queso azul, cocción. De hecho, los betacarotenos
endivias y uvas. resultan más accesibles para el cuerpo
cuando está cocida.

11 NARANJA
Los cítricos son perfectos para so-
brevivir al invierno: coloridos, dulces
y con nutrientes que estimulan el sis-
tema inmunológico. Y son las mejores
aliadas para evitar los resfriados de
esta época por la vitamina C, que es el
componente estrella de estas frutas.
Y aunque no te libren del resfriado, al-
gunos estudios han demostrado que sí
aceleran la recuperación. En una nueva
investigación llevada a cabo en la Pur-
due University, la vitamina C presente
en los zumos de cítricos favorece la
absorción por parte del organismo
de los compuestos anticancerígenos
presentes en el té. No obstante, ten
en cuenta que tu cuerpo no almacena
vitamina C, por lo que debes esforzar-
te en reponerla todos los días. Comer
naranjas puede reducir el riesgo de
padecer artritis reumatoide, úlceras y
cáncer de pulmón. Las naranjas tam-
bién contienen un compuesto antin-
8 TOMATE flamatorio que se conoce como ‘hes-
Un tomate rojo de tamaño mediano peridina’, que también puede ayudar a
aporta unas 20 calorías y gran canti- tener el colesterol a raya.
dad de licopenos, capaces de reducir
el riesgo de cáncer de próstata y car- 12 MORAS
diopatías. De acuerdo con un estudio, Son un gigante entre los alimentos
los tomates orgánicos son más ricos con fibra: una taza contiene dos veces
en antioxidantes, incluida la querce- la cantidad total de fibra dietética de
tina. Otro análisis referente al uso de dos galletitas de trigo, cinco veces la
la quercetina sugiere que esta podría cantidad de dos dátiles y de un pu-
mejorar la inmunidad de los atletas ñado de uvas, y muchísima más que
de resistencia. Si quieres preparar una cualquiera de sus hermanas bayas.
salsa para pasta rápida, decántate por Además, pueden presumir de apor-
tomates carnosos, como los de pera tar más vitamina C (30 mg) que un
o los de rama. Hiérvelos un minuto, y tomate y dos veces la cantidad de
luego retira la piel, y trocéalos con ajo folato de una batata grande. Y encima
y albahaca. Sirve la salsa con una cu- contienen mucho magnesio (29 mg)
chara sobre la pasta, y disfruta de un y solo 75 calorías sin grasa. Lava las
plato sabrosísimo. moras en agua fría con una solución
desinfectante para frutas y verduras,
9 LECHUGA ICEBERG y luego deja que se te derritan en la
Dicen que, nutricionalmente hablando, boca. También puedes mezclarlas con
la iceberg está en bancarrota. Muy al más bayas y preparar un buen batido;
contrario: media cabeza de lechuga cocinarlas para una salsa; elaborar una
iceberg contiene más alfacarotenos, brocheta con fresas, frambuesas, uvas
un poderoso antioxidante que lucha y trozos de melón, y luego regarlas
contra las enfermedades, que la lechu- con yogur endulzado con crema de
ga romana o las espinacas. mora; decorar un pastel de frutas;
usarlas como topping para un yogur, y
10 FRESA congelarlas y disponerlas unas sobre
otras en un cono de barquillo.
Esta fruta obtiene su color de las
antocianinas, unos compuestos an-
tioxidantes que ayudan a reducir la
inflamación y a contrarrestar el daño
muscular causado por el ejercicio.
Con solo 49 calorías, una taza de fre-
sas representa el 150% de la cantidad
diaria recomendada de vitamina C,
¡más incluso que la naranja! Las fresas
con vinagre balsámico constituyen
un sencillo y clásico postre. La acidez
del vinagre hace resaltar el contraste
de dulzor y acidez de las fresas recién
cogidas. Déjalas marinar unos minutos
con un poco de azúcar y luego sírve-
4%
Porcentaje en que cada
ración diaria adicional de
fruta o verdura reduce
el riesgo de padecer
las. Reserva las fresas con nata para enfermedades cardiacas.
ocasiones especiales. Fuente: Harvard University

COACH
¿ QUÉ S UCEDE SI
ME PASO
AL VAPEO? ¿Existe el
riesgo de que
el vapeo sea
Lo mejor es dejar de fumar del todo. otra adicción?
Pero, por si te cuesta mucho,
en MH hemos averiguado qué efectos
tiene el cigarrillo electrónico.
1 4
EVITAS LA MEJOR, MASTÍCALA
COMBUSTIÓN ¿Sigue siendo mala
Fumar libera nicotina y la nicotina? Bueno,
otras sustancias químicas 1
su reputación se está
que aspiramos al quemar rehabilitando un poco.
tabaco. Los vaporizadores Hay pruebas de que
imitan esa sensación, pero podría mejorar el
evitan la combustión. Los rendimiento. “En general,
cigarrillos electrónicos la nicotina es similar
calientan líquidos con a la cafeína”, afirma
nicotina, lo que provoca la Simonavičius. Algunos
liberación de dopamina, estudios muestran que la
pero con menos sustancias 3 nicotina podría mejorar
nocivas. “A corto y medio la función cognitiva y
plazo, el vapeo plantea el movimiento”. Por
2 ejemplo, en un estudio se
una pequeña fracción de
los riesgos para la salud descubrió que masticar
del tabaco”, afirma Erikas un chicle con una dosis
5
Simonavičius, miembro 4 baja (2 mg) 20 minutos
del Grupo de Investigación antes de entrenar
sobre Nicotina del King’s mejoraba la fuerza
College de Londres. muscular.
2 5
MENOS QUÍMICOS NO EMPIECES
El vapeo te expone hasta a ¿Y los riesgos del vapeo?
2.000 sustancias químicas, La falta de pruebas a
entre ellas el propilenglicol largo plazo se debe
o la glicerina vegetal,
TEXTO: KIERAN ALGER. ILUSTRACIÓN: PETER GRUNDY.
simplemente a que el
pero son muchas menos vapeo es relativamente
sustancias tóxicas que las
7.000 del humo del tabaco, 3 te, en dosis más altas.
nuevo, afirma el
doctor Simonavičius.
de las que al menos 250 son ¿CUÁL COMPRAR? Sin embargo, para los “Además, la mayoría
carcinógenos conocidos, El aporte de nicotina va- no tan adictos ocurre lo de los vapeadores son
como el alquitrán, el ría según el modelo. Los contrario. “La rapidez exfumadores, por lo
benceno, el arsénico y el fumadores empederni- con la que engancha la que es difícil separar los
formaldehído. “El vapeo dos que intentan dejar de nicotina está estrecha- efectos del tabaquismo
incluye algunas de las fumar pueden encontrar mente relacionada con sobre la salud de los
mismas sustancias que los mejores los dispositivos la velocidad a la que del vapeo”. Los hechos
cigarros, pero en niveles de tipo tanque más gran- llega al cerebro”, afirma siguen siendo confusos.
más bajos”, afirma el doctor des, ya que suministran Ann McNeill, especialista Así que ¿lo mejor?: si no
Simonavičius. nicotina más rápidamen- en adicción al tabaco fumas, tampoco vapees.

COACH
EL GRAN DUELO MH
¿CARNE O HUERTA?
Lo verde se lleva en nutrición. Pero ¿es realmente sano
prescindir de las proteínas y los nutrientes de origen animal?
CARNÍVORO HERBÍVORO
VS.
49,86kg 13% Es la cantidad

media de carne que
Es la cantidad de
españoles que siguen
comemos anualmente básicamente dietas veggies,
por persona. Y se de los cuales solo el 0,8%
recomiendan solo 21. son veganos totales.
RIESGOS PARA
Se cree que las dietas ricas en Los veganos son más propensos a las
ternera, cordero, cerdo y carnes fracturas óseas, según un estudio de
procesadas aumentan el riesgo de la Universidad de Oxford. Por eso,
cáncer de intestino. Limítate a 500 g prioriza las verduras de hoja verde ricas
a la semana, y tómalas con verduras. en calcio, las leches vegetales y el tofu.
LA SALUD
TEXTO: CHARLIE METCALFE. FOTOS: MICHAEL HEDGE/LUCKY IF SHARP. RETOQUE DIGITAL: SCRATCHINPOST.CO.UK.
Son los gramos de proteína por FUENTE DE Son los gramos presentes por cada
18,5 10
cada 100 de carne picada de 100 g de tofu, uno de los productos
vacuno con un 20% de grasa. vegetales más proteicos. Menos que la
Mucho más que los 9 g de proteínas carne, pero, a cambio, aporta menos
de una porción similar de lentejas. calorías y menos colesterol.
PROTEÍNAS
LO QUE
Rica en Aporta Mucha Buena fuente Rica en Aporta mucha Contiene Grasas
omega-3 vitamina D vitamina B de hierro APORTAN minerales fibra proteínas saludables
Peso perdido en dos semanas por PERDER PESO

Es el peso corporal perdido por un
hombres que seguían un plan rico grupo de veganos en seis meses,
en proteínas y a base de carne,
aunque los que la sustituyeron por
soja perdieron 140 g más.
2,3 kg 7,5% según un estudio de Nutrition.
Otros grupos dietéticos estudiados
adelgazaron a un ritmo más lento.
En otro estudio de Nutrients, los MATEMÁTICAS Son los gramos totales, y no la fuente
que seguían una dieta alta en grasas de proteína, lo que influye en la fuerza
y baja en hidratos redujeron grasa y la masa, según un estudio, por lo
corporal, pero tuvieron problemas que las dietas veganas y cárnicas
para ganar masa muscular. MUSCULARES proporcionan ganancias similares.
EL VEREDICTO MH: ¡GANAN LOS VEGANOS!

Tanto la dieta carnívora como la vegetal pueden ser muy nutritivas, pero el veganismo ofrece más
beneficios para la salud. Eso sí, elijas el plan que elijas, huye de los alimentos procesados.

#ElPoderdelaPositividad
Creamos las mejores historias y experiencias para informarte, entretenerte,
emocionarte e inspirarte y así ayudarte a disfrutar más la vida.
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03 23 Mens Health

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Nº 240 - 2,40 € - (CANARIAS 2,55 €)

Berta y once más

@jordimartinezmh jmartinez@hearst.es Jordi Martínez

MARZO 2023 | MENSHEALTH.ES | 3

Redactora jefa CRISTINA SÁNCHEZ

@menshealthesp @menshealthESP menshealth.es menshealthESP menshealthesp

4 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

Cierto que no conviene abusar de ella, pero en su justa medida

MARZO 2023 | MENSHEALTH.ES | 5

Abre una nueva puerta

50 Salud con el mínimo

82 Los ejercicios con anillas de

52 ¿Qué dice el covid sobre

54 ¿Te atreves a ayunar?

60 La vida padre Productos

a nuestros divertida 64 Premios Healthy Food.

MARZO 2023 MH WORLD 19 Desayuna postbióticos. COACH

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VUELVE JOHN WICK

TA L V E Z LOS más cinéfilos recuer- la historia del cine. Ahora se estrena

uno de los perros más feos de toda contador en la cuarta?

610 572 558

MARTIÑO RIVAS ES NACHO,

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“Nuestras creencias tie-

ganar masa muscular.

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bilidad que abandera esta regata. Helly

pasar en familia (Pablo tiene dos hijos de

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BANG & OLUFSEN

EL CONSTANTE PARA EJERCICIO

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EL NUEVO 1ABRAZA EL SACO

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¡Vive una aventura única!

C uando el objetivo en la vida es ser feliz,

18 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

SALUD CON MIGA LA BASE LA FÓRMULA

genéticas. Destaca por proteínas y constituyentes

MARZO 2023 | MENSHEALTH.ES | 19

lo bueno un gran estilismo

armarios de los años 90, la El pantalón largo de

20 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

Un cabello fuerte es sinónimo

PRUEBA ESTO PRUEBA ESTO

ENERGÍZATE Helen Ambrosen, cofundadora de Lush y corredora de maratones, es la

CON UN los músculos y ligamentos ayuda a conservar la resistencia de nuestro cuerpo”,

BUEN BAÑO incluyendo la función cerebral, la producción de energía, el movimiento muscular

El estrés, la fatiga y el paso del tiempo van dejando huella

* Test de consumidores-panel multiétnico, 352 personas, 28 días.

Haz tu propio sushi

Ingredientes 1. En un bol, mezcla el vinagre y el

2 filetes de sal- Semillas de madera, incorpora la mezcla anterior.

24 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

está confirmado que no ten- distinto. Y lo que mejor previene la gripe

26 | MENSHEALTH.ES | MARZO 2023

Una casa 100% conectada

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