N° MUNICIPIO PRODUCCION SUPERFICIE RENDIMIENTO

1 LAS CARAREAS 1662 177 9.39

2 CAMARGO 49 12 4.08
3 VILLA ABECIA 33 5 6.6

N° MUNICIPIO CULTIVO VENTA CONSUMO SEMILLA TRANFORMACION

1 LAS CARRERAS ZANAHORIA 95 5 0 0
CEBOLLA 95 5 0 0
 SUPERFICIE CULTIVADA EN LOS MUNICIPIOS
( LAS CARRERAS )

1800
1600
1400
1200
1000
800
600
400
200
0
PRODUCCION SUPERFICIE RENDIMIENTO

1 LAS CARAREAS 2 CAMARGO 3 VILLA ABECIA

NUTRIRNTES CONTENIDO

NUTRIENTES CONTENIDO
AGUA (g) 88,6
PROTEHINAS (g) 0,90
LIPIDOS (g) 0,2
Total (g) 10,1
CARBOHIDRATOS
Fibras Vegetales 2,90
CALORIAS (Kcal) 40
Vitamina A 1346
Vitamina B1 0,13
Vtitamina B2 0,06
VITAMINAS
Vitamina B6 0,19
Vitamina E 0,50
Vitamina C 7
OTROS COMPONENTES Acido Nicotinico (mg) 0,64
Potasio (mg) 321
Calcio (mg) 27
SALES MINERALES Magnesio (mg) 11,24
Herro (mg) 0,30
Fosforo (mg) 19
 AGENTE MICROBIANO CATEGORIA CLASE N C LIMITES POR G
m M

MOHOS 5 3 5 2 10°4 10°5

LEVADURA 2 3 5 2 10°2 10°2
ESCHERICHIA COLI 5 3 5 2 10°3 5 X 10°4
SALMONELLA 10 2 5 0 Asencia/25g
COMPONANTES PORCENTAJES
MATERIA SECA 68.55
GRASA 3.93
FPROTEINA BRUTA 13.22
FIBRA CRUDA 5.86
CENIZA 6.76
PROTEINA 8.6
MINERALES 10.55
Análisis de Macronutrientes Análisis de Micronutrientes
Humedad Potasio
Cenizas Calcio
Grasa Magnesio
Proteína Fosforo
Fibra Cobre
Valor calórico Hierro
Zinc
Manganeso
Vitaminas
Fuente de Variacion Suma de Cuadrados Grados de Libertad

Temperatura de Secado SSA a−1

Tiempos de Secado SSB b−1

Interaccion A X B SSAXB (a − 1)(b − 1)

Error SSE aXb(n − 1)

Total SST aXbXn − 1

 Cuadrado de Medio F0
(𝑀𝑠_𝐴)/
𝑀𝑠_𝐴=(𝑠𝑠_𝐴)/(𝑎−1) (𝑀𝑠_𝐸 )

𝑀𝑠_𝐵=(𝑠𝑠_𝐵)/(𝑏−1) (𝑀𝑠_𝐵)/
(𝑀𝑠_𝐸 )

(𝑀𝑠_𝐴𝑥𝐵
𝑀𝑠_𝐴𝑥𝐵=(𝑠𝑠_𝐴𝑥𝐵)/(𝑎−1)(b−1)
)/
(𝑀𝑠_𝐸 )

𝑀𝑠_𝐸=(𝑠𝑠_𝐴)/𝑎𝑏(𝑛−1)
factores niveles tratamientos
 Jun-23
ACTIVIDADES

N° 1 2 3

1 Elaboración de perfil de Tesis

Revisión bibliográfica
Preparación del documento
Presentación
Correcciones
Presentación corregida

2 Preparación del informe final

Revisión bibliográfica e investigación
Estado de arte de la investigación

3 Trabajo Experimental
Preparación de material, insumos, etc.
Pruebas experimentales
Elaboración del producto
Evaluación sensorial (encuestas)
Pruebas de control y calidad

4 Redacción del Documento Final

Sistematización de datos
Interpretación de resultados
Presentación del primer borrador
Correcciones
Presentación final

5 Defensa
3 Jul-23
Ago-23

4 1 2 3 4 1 2 3
 Sep-23 Oct-23
3

4 1 2 3 4 1 2 3
3 Nov-23 Dic-23

4 1 2 3 4 1 2 3
 Dec-23

4 1 2 3 4
N° DETALLE CANTIDAD UNIDAD

1 Elaboración de perfil de Tesis

Revisión bibliográfica 30 horas
Preparación del documento 4 global
Presentación 4 global
Correcciones 3 global
Presentación corregida 3 global
2 Preparación del informe final
Revisión bibliográfica e investigación 180 horas
Estado de arte de la investigación 40 horas
3 Trabajo Experimental
Pruebas experimentales 18 global
Elaboración del producto 3 global
Evaluación sensorial 25 global
Pruebas de control y calidad 3 global
4 Redacción del Documento Final
Sistematización de datos 1 global
Interpretación de resultados 1 global
Presentación del primer borrador 4 global
Correcciones 3 global
Presentación final 4 global
5 Defensa 1 global
TOTAL (Bs)
 PRECIO
TOTAL BS.
UNITARIO

5 600
30 200
20 80
20 80
20 80

5 900
5 200

100 1,800
100 500
10 550
200 4,000

50 100
50 100
70 900
70 210
120 480
180 390
11170
N DESCRIPSION UNIDAD CANTIDAD PRECIO UNIDAD
1 ELABORCION DEL PERFIL DE TESIS
Internet Hora 18 3
Impresión Hoja 35 0.5
Fotocopias Hoja 175 0.2
Anillados Cantidad 5 5
Total
2 MATERIAL DE LABORATORIO
Mandil Blanco Pieza 1 150
Gorro Pieza 10 2
Barbijo Pieza 10 1
Guantes Pieza 10 2
Total
3 ELABORACION DEL PRODUCTO
Zanahoria qq 100
Electricidad Global 100
Agua destilada Ltrs 100
Recipientes de labado Pieza 6
Cuchillo Pieza 4
Garrafa Cantidad 3
Mufla Pieza 1
Detergente Cantidad 1
Lava Bajillas Cantidad 1
Hipo clorito de sodio Cantidad 1
Esponja Pieza 3
Secadores Pieza 5
Cosina Industrial Pieza 1
Mesa Inoxidable Pieza 2
Moledora Mecanica Pieza 1
Termometro Unidad 1
Refractrometro Pieza 1
fuentes Inoxidable Pieza 3
Horno industrial Pieza 1
total
4 COSTOS DE ANALISIS Y PRUEBAS
Analisis de Laboratorio
Prueba Sensorial
Total
5 COSTOS DE TRANSPORTE
Pasajes
Alimentacion
Estadia
Total
6 REDACCION DEL PRIMER BOORADOR
Internet
Impresión
Fotocopias
 Anillados
Total
7 MATERIAL DE ESCRITORIO
Camara
LLamadas
Computadora
Celular
Cuaderno
Boligrafo
Total
8 DOCUMENTO FINAL
Empastados
9 DEFENSA
TOTAL Bs

54
17.5
35
25
131.5

150
20
10
20
200
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

JULIO AGOSTO

2da Semana
1ra Semana

3ra Semana

1ra Semana
4ta Semana
ACTIVIDADES / MESES

1 2 3 4 5
Definición y revisión de la bibliografía sobre recubrimientos de demarcación vial
Establecimiento del marco teórico y conceptual del proyecto
Determinación de los objetivos específicos del proyecto
Diseño de la metodología para la valoración de las propiedades visuales
Selección de los métodos de análisis de datos que se utilizarán en la investigación
Revisión y selección de las vías urbanas donde se realizarán las valoraciones visuales
Diseño de la ficha de evaluación visual
Elaboración de los instrumentos de medición para la valoración visual de las propiedades
Implementación de la evaluación visual en las vías seleccionadas
Recopilación y clasificación de los datos obtenidos a través de las evaluaciones visuales
Análisis y procesamiento de los datos recopilados
Realización de gráficos y tablas estadísticas con los resultados
Interpretación de los datos procesados
Redacción del informe inicial del proyecto
Presentación del informe inicial del proyecto al director del proyecto
Realización de ajustes y mejoras necesarios en el proyecto
Elaboración del informe final del proyecto con las correcciones realizadas
Revisión y edición del informe final
Elaboración del póster para la presentación del proyecto
Preparación y ensayo de la presentación oral del proyecto
Ajustes finales en el informe y en el póster
Presentación del proyecto
Entrega final del proyecto y del póster
Defensa
6
2da Semana

TIVIDADES

7
3ra Semana

AGOSTO

8
4ta Semana

9
1ra Semana
2da Semana
2023

3ra Semana
SEPTIEMBRE

4ta Semana
1ra Semana
2da Semana
3ra Semana
OCTUBRE

4ta Semana
1ra Semana
10 11 12 13 14 15 16 17 18

2da Semana

3ra Semana
NOVIEMBRE

19 20

4ta Semana
 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES
2023
JULIO AGOSTO
SEPTIEMBRE OCTUBRE

2da Semana

2da Semana

2da Semana

2da Semana
1ra Semana

3ra Semana

1ra Semana

3ra Semana

1ra Semana

3ra Semana

1ra Semana
4ta Semana

4ta Semana

4ta Semana
ACTIVIDADES / MESES

N
1 Elaboración de Perfil de Tesis
Revisión bibliográfica
Preparación del documento
Presentación
Correcciones
Presentación corregida
2 Preparación del informe final
Revisión bibliográfica e investigación
Estado de arte de la investigación
3 Trabajo Experimental
Preparación de material, insumos, etc.
Pruebas experimentales
Elaboración del producto
Evaluación sensorial (encuestas)
Pruebas de control y calidad
4 Redacción del Documento Final
Sistematización de datos
Interpretación de resultados
Presentación del primer borrador
Correcciones
Presentación final
5 Defensa
 DADES

OCTUBRE
3ra Semana
4ta Semana
1ra Semana
2da Semana
NOVIEMBRE

3ra Semana
4ta Semana
1ra Semana
2da Semana
DICIEMBRE

3ra Semana

4ta Semana
 C

ACTIVIDADES / MESES

Capítulo I
Capítulo II

Capítulo III

Capítulo IV
 CRONOGRAMA DE ACT

ACTIVIDADES / MESES

Introducción
Aspectos generales sobre la valoración de las propiedades visuales de demarcación vial en vías urbanas
Identificación y ubicación de las vías urbanas a analizar
Selección de las vías a estudiar
Definición de los métodos de análisis
Selección de los criterios o técnicas de evaluación
Recolección de datos, medición y toma de muestras
Mediciones en laboratorio
Procesamiento y análisis de los datos
Interpretación de los resultados
Análisis de los resultados
Conclusiones y recomendaciones
1
1ra Semana

2
2da Semana

JULIO

3
3ra Semana

4
4ta Semana
AMA DE ACTIVIDADES

5
1ra Semana

6
2da Semana

7
3ra Semana
AGOSTO

8
4ta Semana
9
10 1ra Semana

2da Semana
2023

11

3ra Semana
SEPTIEMBRE

12

4ta Semana
13

1ra Semana
14

2da Semana
15

3ra Semana
OCTUBRE

16

4ta Semana
17

1ra Semana
18

2da Semana

3ra Semana
NOVIEMBRE

4ta Semana