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  • Presupuesto, Donas y Pizzas

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    El documento presenta los costos de producción de un negocio de comida llamado "Pa'quete alegres". Detalla los ingredientes y precios de la materia prima para pizza, donas y café, así como los salarios de los trabajadores y costos indirectos como alquiler, depreciación y gastos varios. El costo total de producción es de $4,243.86 y el costo unitario es de $77.16.

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    El documento presenta los costos de producción de un negocio de comida llamado "Pa'quete alegres". Detalla los ingredientes y precios de la materia prima para pizza, donas y café, así como los salarios de los trabajadores y costos indirectos como alquiler, depreciación y gastos varios. El costo total de producción es de $4,243.86 y el costo unitario es de $77.16.

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    NOMBRE DEL NEGOCIO: "Pa'quete alegres"

    FECHA: 12-Feb-24

    Menú: pizza, dona


    Elementos del costo Cantidad Precio
    M.P. DIRECTA PIZZA 150 g de harina $250.00
    120 g de tomate $25.00
    M.P. DIRECTA DONA 20 g de harina $155.00
    40 g de chocolate $50.00
    M.P. DIRECTA CAFÉ 15 g de café $40.00
    150 g de queso M. $95.00
    Refresco 600 ml $18.00
    Agua Mineral 600 ml $20.00

    M.O. DIRECTA Trabajador 1 $248.93


    Trabajador 2 $248.93

    CARGOS INDIRECTOS Sal y mantequilla. $40.00


    Vasos desechables $45.00
    Gas, envases. $550.00
    Alquiler de mantelería $600.00
    Depreciación Maquinaria $800.00
    Depreciación Equipo $458.00
    Colaboradores extra $600.00
    Servicio de comida

    Importe Total
    $653.00

    TOTAL DEL COSTO: $4,243.86

    COSTO UNITARIO: $77.16

    COSTO MAS UTILIDADES $5,517.018


    $497.86

    $3,093.00

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