CUESTIONARIO TEMA 8 ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA, LA CALIDAD Y LA

VARIABILIDAD.

1 ¿Qué obtuvo Mathew Maury al analizar los diarios de a bordo de los viajes navales?
Un interesante cúmulo de información sobre los mares, la cual sirvió para analizar los datos y
escribir el documento “Cartas de Navegación”. En ella, el navegante obtiene el conocimiento
real de las corrientes marítimas, profundidades, atajos, frecuencias. Sirvió para comprobar
que las decisiones tomadas deben ser siempre basadas en un análisis de los datos.

2. Sobre el uso de datos para toma de decisiones, conteste:

a) De manera resumida indique lo que expresa la norma ISO-9004 al
respecto.Todas las organizaciones deben contar con un sistema de recabar, evaluar,
análisis y de interpretación. La información debe llegar de fuentes ciertas y debe
interpretarse para analizarse y evaluarse y posteriormente utilizarse como
coadyuvante en la toma de decisiones.

b) ¿En qué situaciones es útil el uso de técnicas estadísticas? Identificar

donde, como cuando y donde se presentan los problemas
Analizar los datos que proceden de los departamentos claves
Detectar anormalidades con rapidez
Apoyar tanto a la planeación como en la toma de decisiones, para que se refieran a
datos objetivos y ciertos
Expresar todos los hechos de la empresa de manera objetiva para ejecutar acciones de
mejora.
Trabajar en hechos realmente vitales para la empresa.
Analizar e implementar mejoras en la empresa.

c) Describa algunas de las fallas en la obtención de información que

secomentaron en la primera sección de este capítulo.

2
 Datitis, es decir la proliferación de datos sin objetivos
Que no sigue un plan ejecutivo, se dan sin planeación.
La información es irrelevante para el objetivo principal o trazado

Prejuicios para abordar los problemas con estadísticas

3. Se dice que cuando en un proceso hay mucha variación en sus 6 M, se tiene unproceso
pobremente estandarizado. Explique con sus palabras porqué sucede esto. Un proceso
pobremente estandarizado es aquel que no se ajusta a las normas. En este caso en
particular, las 6M, llamadas así por el acróstico: material, maquinaria, mano de obra,
mediciones, medio ambiente, métodos presentan variaciones en conjunto, pero también en
ellas mismas, por lo que es difícil que se puedan ajustar a un estándar.

4. ¿Qué es el pensamiento estadístico?

Es una filosofía que pretende someter al análisis, la interrelación de sus componentes,
estudiando la variación para reducirla y así actuar en la forma más eficiente posible.

5. Señale cómo se puede utilizar el pensamiento estadístico en los niveles estratégico,

directivo y operacional de una organización.
Estratégico:
Crea estrategias y las comunica usa
datos de varias fuentes para dirigir
desarrolla e implementa sistema de medición para redirigir el proceso

Directivo:
Desarrolla Proyectos estructurados
Fija metas
se centra en los procesos y no reclama a los empleados por la variación

Operacional:
Conoce la variación
Analiza datos de los procesos
Identifica claves y oportunidades de mejora

6. Proporcione Dos Ejemplos De Variables Cualitativas y dos de variables cuantitativas.

Variable cuantitativa

3
Velocidad con la que se traslada un automóvil 160km/h ,100 km/h
Valor económico de un producto

Variable cualitativa
Color de ojos de una persona
Estado civil
Profesión

7.Se dijo que de acuerdo con el tipo de especificaciones de una variable de salida existen
tres categorías de variables: Dé un par de ejemplos para cada una de ellas. ● Cuanto
más pequeña mejor
El porcentaje de impurezas en una sustancia o sustancias tóxicas en un producto alimenticio

● Cuanto más grande mejor

Resistencia de una pieza de plástico inyectado a la blancura o una tela color blanco

● El valor objetivo es mejor

El diámetro interior de una tuerca o la longitud de una pieza de ensamble, no puede ser ni
muy chica ni muy grandes.

8. ¿De qué́ manera afectan los datos raros a la media?

Afectan en medida un rato raro el cual refleja una situación especial que se debe investigar,
puede ser un error de dedo, en una medición o bien se puede reflejar un comportamiento
especial del proceso en cualquier caso se debe investigar.

9. Explique los errores en la interpretación de la media que se señalan en la

secciónErrores en la toma de decisiones con el uso de la media.

1. Se cree que los valores de todos los datos son iguales o están muy cerca de la media,
ignorando que esta no proporciona ninguna información sobre la variabilidad.
2. La media como el dato más frecuente, y con esto se olvida que lo anterior solo se da
en datos simétricos y un modal, es decir, desconociendo el concepto de moda y
confundiéndose con el de media.

4
 3. La media es el valor que está en medio y que a la izquierda de él quedan 50% de los
datos, lo mismo que a la derecha. De este modo se ignora el concepto de mediana y el
hecho de que a la media la “jalan” los sesgos y los datos “raros” de un solo lado.

4. La media muestra es igual a la media poblacional, con lo que se desconoce que la

media muestra es una variable aleatoria.

10. Explique la relación entre la media y la desviación estándar que establece la

reglaempírica y el teorema de Chebyshev.

Dos hechos particulares que afirman que la desigualdad de Chebyshev es que entre x - 2S y x
+ 2 S está por lo menos 75% de los datos de la muestra, y que entre x +- 3s está por lo menos
89%.

En cuanto a la regla empírica, afirma que en muchos de los datos que surgen en la práctica se
ha observado por la experiencia que:

● entre x– 2 S y x– 1 S está 68% de los datos de la muestra;

● entre x– 2 2S y x– 1 2S está 95%, y ● entre x– 2 3S y
x– 1 3S está 99.7%.

Lo que afirma el teorema de Chebyshev se aplica para cualquier tipo de datos,

independientemente de su comportamiento o distribución. Mientras que la regla empírica,
como su nombre lo dice, se ha obtenido por medio de la observación empírica y es válida
para muchos de los casos que se dan en la práctica, sobre todo si los datos tienen un
comportamiento con cierto grado de similitud a una campana o a la distribución normal

11. Se desea investigar el peso promedio de 1 000 artículos de un lote, por lo que
seeligen aleatoriamente 40 de ellos, se pesan y se obtiene que x– 5 252 gramos con S 5
5.

a) ¿Quiere decir que el peso medio de los 1 000 artículos es de 252?

No, esto no significa que el peso promedio que tienen los artículos es de 252 g ya que la
media solamente se ha obtenido de 40 artículos y no es directamente proporcional a los
1000 artículos que pueden aumentar o disminuir de esa media, si bien sirven que los 40 se
elijan aleatoriamente, pero la muestra es demasiado pequeña y no podría afectar decir que
todos pesen 252 g si son 1000 artículos en total.

5
b) ¿La mayoría de los artículos pesa 252 gramos?

Esto no significa que todos o la mayoría de los artículos pesen 252 g, ya que puede haber
variaciones debido al total de todos los artículos, recordemos que son 1000 artículos de los
cuales sólo 40 se eligen aleatoriamente, pero ni aun así demuestra que todos puedan pesar
esta cantidad.

c) ¿De los 40 artículos en la muestra es probable que alguno pueda pesar 300 gramos?
Aplique la regla empírica para contestar.

3 (S)= 3 (5) = 15X= 252+15= 267

No puede ser posible que uno de los datos haya pesado 300 gramos ya que el 99% de los
datos está en valores máximos de 267 gramos por lo que nos indica que todos los valores
promedian o andan bajo los 267 gramos sin ni siquiera haber arrojado ningún producto con
ese peso.

12. En una empresa se llevan los registros del número de fallas de equipos por mes; la
media es de 10 y la mediana de 5:

a) Si usted tiene que reportar la tendencia central de fallas, ¿qué número reportaría?

Yo reportaría el valor de 5 que en todo caso es el de la mediana porque que si usamos el dato
de la media no es conveniente ya que a veces la media está afectada por datos que no
satisfacen es decir que entorpecen a la demás información, por esta situación reportaría a la
mediana porque no afectaría la demás información. Además, el 5 nos da el valor medio de
fallas que ocurrieron en cada mes. Es decir, que el 50% de fallas es inferior a 5 y el otro 50%
es superior a 5.

b) ¿La discrepancia entre la media y la mediana se debió a que en varios meses

ocurrieronpocas fallas?

Si, lo más probable es que esta diferencia se haya dado porque en varios meses ocurrieron
pocas o ninguna falla, y por ello el margen de diferencia entre la media y la mediana es muy
grande, debido a que, aunque en algunos meses no se dieron errores al calcular la media esos
meses siempre tuvieron que tomarse en cuenta, mientras que en la mediana no, solamente se
tomaron las fallas en total que ocurrieron

6
13. Un aspecto clave de la calidad de cierto producto es su peso: la norma establece
quesu peso mínimo sea de 2 kg. El ingeniero de producción informa que se está
cumpliendo con tal norma, ya que el peso promedio del producto es de 2.2 kg. ¿Está
usted de acuerdo con el ingeniero?

No porque el precio del producto debe ser exacto ya que en cada gramo de más se están
obteniendo pérdidas.

14. Tres máquinas, A, B y C, realizan cortes de manera automática de ciertas tiras

dehule. La longitud ideal de las tiras es de 90 cm, con una tolerancia de 62 cm. Se toma
una muestra de 80 piezas de la producción de una semana de cada máquina.

La longitud promedio de las 80 tiras de cada máquina son:

a) ¿Con base en esto puede decidir cuál máquina mejor?

No podemos tomar una decisión con base a esto ya que la medida no es una medida de
tendencia con la cual se puede tomar una buena decisión y que sea confiable debido a que la
medida siempre está afectada por los extremos de los datos.

a) Si además la desviación estándar obtenida es: A, S=1.5; B, S=1.0; C, S =0.5, decida cuál
máquina estaba funcionando mejor. Aplique la regla empírica.

Con los resultados de la desviación estándar podemos tomar una decisión acertada y con esto
la máquina se está funcionando mejor en el corte de las tiras de hule porque la desviación
estándar es mínima esto quiere decir que se acerca más y no tiene mucho margen de error
como las otras que es un número es más elevado.

15. En el ejemplo 8.2 se detectó que se tienen problemas con el grosor de las láminas
porque no se cumple con las especificaciones: 5 mm ± 0.8 ms. Con el objetivo de corregir
tal situación, un equipo genera un proyecto de mejora. Para verificar si las acciones
ejecutadas dieron resultado, se toman aleatoriamente 45 láminas de la producción de
una semana posterior a las modificaciones. Los espesores obtenidos se muestran a
continuación.

5.2 5.4 5.4 4.7 5.1 4.7 5.0 5.1

5.0 4.9 4.3 4.7 5.3 4.6 4.8 4.4

7
4.7 4.9 5.6 4.7 4.7 4.5 5.1 4.7

4.7 5.1 5.3 5.0 5.3 4.5 4.4 4.7

5.6 5.2 4.7 4.6 5.0 5.4 4.7 4.8

5.2 5.1 4.9 5.0 5.0

a) Calcule la media, mediana y desviación estándar y, comparándolas con

lasrespectivas estadísticas antes de la mejora, decida si el plan dio resultado.

MEDIA 4.92, MEDIANA 4.90, DESV EST 0.34

Se observa que el plan si dio resultado y que todos los espesores de las láminas ahora se
encuentran dentro de las tolerancias permitidas por el cliente.

b) Construya un histograma e inserte en él las especificaciones y, comparándolo con

el histograma antes de la mejora, investigue si el plan fue exitoso. Argumente su
respuesta.

8
16. Una característica clave en la calidad de las pinturas es su densidad, y un
componente que influye en tal densidad es la cantidad de arena que se utiliza en la
elaboración de pinturas. La cantidad de arena en la formulación de un lote se controla
con base en el número de costales, que según el proveedor deben contener 20 kg. Sin
embargo, continuamente se tienen problemas en la densidad de la pintura, que es
necesario corregir con trabajo y procesos adicionales. En este contexto, en la empresa se
preguntan: ¿cuánta arena contienen en realidad los costales?

Para averiguarlo deciden tomar una muestra aleatoria de 30 costales de cada lote o
pedido (500 costales). Los pesos obtenidos en las muestras de los últimos tres lotes se
presentan en la tabla 8.3.

a) Las tolerancias que se establecen para el peso de los costales de arena son 20±0.5.
Calcule los estadísticos básicos para las muestras y decida si la calidad es satisfactoria.

Medio calculado del lote tres es satisfactoria porque entra en el rango de tolerancia, mientras
la muestra del hotel unidos está por debajo de los rangos de tolerancia y por lo tanto no es
satisfactoria

S1 = 0.55507067 y R1 = 2.4 S2 = 0.690069129 y R2 = 2.9

S3 = 0.40137694 y R3 = 1.9

b) Calcule los estadísticos básicos para los 90 datos y dé una opinión global sobre
elpeso de los costales.

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Por los datos obtenidos podemos observar que el peso de los costales se encuentra entre los
límites inferiores, por lo tanto, no es muy favorable ya que la media calculada nos indica que
la mayoría del peso se ubica cerca del límite inferior o menor a esto. S = 0.651114477 y
R = 3.2

c) Obtenga un histograma para los 90 datos, inserte las especificaciones y obtenga

unaconclusión general sobre el peso de los bultos.

De acuerdo a los resultados del histograma la mayor concentración de lotes de sacos se

encuentra por debajo del límite inferior con la cantidad de 18, por tanto, el área mejorable de
este es de 15 y 18, ya que se encuentra en el rango adecuado con niveles satisfactorio de
calidad.

d) Con base en lo anterior, ¿cuál debe ser la posición de la fábrica de pinturas ante
elproveedor de arena?

De acuerdo a los cálculos arrojados la fábrica de pintura debería hacer los siguientes cambios
para la optimización de calidad, donde el proveedor refleja detalladamente las deficiencias
que presentan los lotes de arenas para así incrementar las mejoras correctivas y aumentar su
calidad.

17. En una fábrica de envases de vidrio se han tenido problemas con la capacidad de las
botellas de 750ml. Con base en el historial del proceso se sabe que la capacidad media
de tal tipo de botellas es de 749 ml. con una desviación estándar de 12.

a) Si las especificaciones para la capacidad de las botellas son de 750 ± 10, dé un

diagnóstico, calculando los límites reales, sobre el tipo de problemas que se tiene en

cuanto al volumen. µ= media σ= desviación estándar

Límite real inferior (LRI) = µ - 3σ

Límite real superior (LRS) = µ + 3σ

LRI = 749 – 3(12) = 749 – 36 = 713

LRS = 749 + 3(12) = 749 + 36 = 785

El problema que se tiene es que la tolerancia es de diez botellas, lo cual sería no menos de
740, ni más de 760, y los límites reales se encuentran fuera de esos valores.

10
18. De acuerdo con el ejercicio anterior, con el propósito de mejorar la calidad de las
botellas en cuanto al volumen, se tienen dos propuestas a nivel experimental. Los datos
para cada propuesta están en la tabla 8.4.

TABLA 8.4

a) Calcule los estadísticos básicos para cada propuesta y comente.

Media: Propuesta A: 750.1, Propuesta B: 745.8

Mediana: Propuesta A: 751, Propuesta B: 745.5

Desviación estándar: Propuesta A: 7.65, Propuesta B: 3.14

Coeficiente de variación: Propuesta A: 1.02, Propuesta B: 0.42

De acuerdo con lo que se logra observar del coeficiente de variación se puede asumir que la
variabilidad de la propuesta A es de 1.02% y el de la propuesta B es de 0.42%

b) Calcule una aproximación de los límites reales para cada propuesta y compárelos

conlos del ejercicio anterior. ¿Se logran mejoras? Ejercicio anterior: LRI = 713,

LRS = 785

Propuesta A: LRI = 727.15, LRS = 773.05

Propuesta B: LRI = 736.38, LRS = 755.22

Con los límites reales se nota una mejora en comparación con los límites previamente
calculados, y donde se notan más las mejoras es en la propuesta B.

c) Con base en un histograma en el que inserte especificaciones, describa cada una delas
propuestas y elija la que considere mejor.

PROPUESTA A PROPUESTA B

11
De acuerdo con las especificaciones sobre las capacidades de las botellas son 750 ± 10. Si
observamos el histograma de la propuesta B, su comportamiento va acorde a dichas
especificaciones, de tal forma que la propuesta B es la más adecuada.

19. En una empresa se están rediseñando los tiempos de salida y llegada de sus
autobuses. En particular se tiene el problema de establecer el tiempo de recorrido entre
dos ciudades. A continuación, se describe una muestra de estos tiempos:

a) Realice un histograma para estos datos e interprételo.

Observando cómo se comporta el histograma, el tiempo que debe de establecer la empresa

entre las ciudades mencionadas es aproximadamente entre 3.46 horas y 3.66 horas, dado que
la gran mayoría de sus autobuses cumplen con su salida y llegada entre los tiempos
mencionados.

12
20) Dos máquinas cada una operada por una persona se utilizan para cortar tiras de
hule, cuya longitud ideal es de 200 mm con una tolerancia de más o menos 3. Al final del
turno, un inspector toma una muestra y observa que la longitud cumpla las
especificaciones. A continuación, se muestran las últimas 110 mediciones para ambas
máquinas.

a) Es adecuada la tendencia central de las mediciones?

Si es adecuada, dado que cada uno de los valores están dentro de las especificaciones.

b) Calcule la desviación estándar y una aproximación de los límites reales y con base
enestos decida si la varianza de los datos es aceptable.

La desviación estándar es de 1.5, esto es en base a la media que es de 199.97;

Aproximadamente el 80% de los datos están entre en 199.97 ± 1.15, de tal forma que el
resultado de la varianza es 1.33, lo cual es aceptable.

c) Obtenga un histograma e interprételo (tendencia central, variabilidad, acantilados,

sesgos, etcétera).

13
En el histograma se pueden apreciar dos picos principalmente, lo cual nos dice que es
bimodal. Con dicha información podemos concluir que tal vez habrán sido personas o
instrumentos diferentes. Esto se debe gracias a la presencia de fuentes de variación bien
establecidas, que deben de ser identificadas y modificadas.

d) El proceso de cortado de tiras es capaz de cumplir especificaciones?

Este proceso cumple con las especificaciones, puesto que todos los datos se encuentran dentro
de la tolerancia establecida, sin embargo, existe una gran variabilidad, de tal forma que se
puede mejorar significativamente.

21. En el caso del ejercicio anterior, considerando que los primeros 55 datos
corresponden a una máquina, y los últimos 55 a otra, conteste lo siguiente:

a) Haga un análisis por separado para cada máquina (tendencia central,

variabilidad,histograma).

Variable Media Mediana Modo

Maquina 1 200.08 200.20 199 5

Maquina 2 199.91 200.10 200.3, 200.6, 201.2, 201.4 3

La máquina 2 es más exacta que la máquina 1.

b) ¿Cuál es el problema de cada máquina?

Variable Desv.Est. Varianza Q1 Q3 Sesgo Kurtosis

Maquina 1 1.16 1.36 199.00 201.20 0.09 -1.43

14
Maquina 2 1.15 1.32 198.80 200.9 -0.17 -1.20

De acuerdo a las especificaciones ambas máquinas cumplen las tolerancias permitidas. Pero
la máquina 2 es la más exacta a la media ideal de 200 mm, porque su desv. Est. es menor a la
de la máquina

c) Vuelva a analizar el histograma realizado en el ejercicio 20 inciso c) y vea si de

algunaforma se vislumbraba lo que detectó con los análisis hechos en este ejercicio.

La máquina 2 es más precisa, pero la mayoría de sus valores son superiores e inferiores.
Considere que cada máquina es operada por una persona diferente, y determine cuáles son las
posibles causas de los problemas señalados en el inciso anterior y señale qué haría para
corroborar cuáles son las verdaderas causas.

Causas: • Puede ser que la persona que está operando la máquina no esté revisándola
constantemente, ya que la máquina puede ser muy antigua y se descontrole fácilmente. • El
operario no ha sido capacitado correctamente. Precauciones: - Revisar constantemente la
máquina. - Evaluar al operario.

22. En un área de servicios dentro de una empresa de manufactura se hace una encuesta
para evaluar la calidad del servicio proporcionado y el nivel de satisfacción de los
clientes internos. La encuesta consiste en 10 preguntas y cada una de ellas evalúa
diferentes aspectos del servicio proporcionado. Las respuestas para cada pregunta es un
número entre 0 y 10. Para hacer un primer análisis de los resultados obtenidos se suman
los puntos obtenidos de las 10 preguntas los puntos obtenidos en 50 cuestionarios

a) Analice los datos anteriores y de una primera opinión sobre la calidad en el servicio.

Los puntos promedio obtenidos del cuestionario son 59.

b) Realice el histograma e interprételo con cuidado.

15
N.50 Desv. est. 21.13 Media. 59.8

Interpretación el 50% de los puntos obtenidos tiene una igualdad o inferior de 59

c) ¿Qué es lo más destacado que observa en el histograma?

78 puntos, es el puntaje que con mayor frecuencia se repite

d) ¿Tendría alguna utilidad hacer un análisis por separado de cada una de las
preguntas?

No se nota que los 50 resultados de las encuestas están divididos en dos grupos, en un grupo
donde conlleva la nota más baja está entre 26.92 a 51.02 y el segundo grupo está entre 62.81
a la nota más alta que es 92.8 Lo que más resalta del histograma es que los resultados que
mayor se repite esta con un puntaje inferior del 50 %. Son muy poco lo que llegaron a la nota
más alta

23. Un aspecto importante en la fabricación de estatores es el diámetro exterior del

embobinado. En seguida se muestran los datos obtenidos en la inspección de esta
variable. Considerando que el diámetro exterior debe ser menor que 119.0, haga un
análisis detallado de los datos para evaluar la variabilidad y tendencia central del
proceso.

16
•Media: se obtiene un valor de 118,13 mm de Dext. de promedio.

•Mediana: se obtiene un valor de 118,16 mm de Dext. Representando el valor medio de todos

los datos inspeccionados.

•La moda es: 118 y se obtiene de un valor de 118 mm de Dext. Representando el valor con
mayor frecuencia.

•Desviación estándar: se obtiene un valor de 0.22 mm de Dext. Por cual existe una
variabilidad de 0,22 mm respecto a su media.

17
 CONCLUSIONES

Todo es medible, mensurable, en algunas ocasiones hasta predictivo. Esta posibilidad de

poder anticiparse a los hechos de acuerdo a datos pasados, nos enraíza a soluciones prácticas
y factibles, puesto que es la historia misma es la que de acuerdo a las situaciones que se han
presentado con anterioridad, la que nos dará los datos precisos. Esta es la característica
principal de la Estadística, su aportación al medio empresarial es fáctica, no hay un solo
hecho dentro de la empresa que no pueda ser posible de medirse.

¿Ahora bien, tener estos datos de que nos sirven? La recopilación de datos es importante sí,
pero más lo es la demarcación de un objetivo, si no tenemos un rumbo definido, no sabemos
siquiera cuales son los datos que debemos apuntar para el correcto diagnóstico. La
estadística, como ciencia, colabora con el mundo de los negocios a través del análisis de los
datos, su evaluación, aportando medias, varianzas, modas, variables, promedios. Luego de
ello, y con la sensibilidad de un cirujano, el empresario, el líder o el gerente, deberá evaluar
estos datos y posteriormente, tomar decisiones, las cuales sin duda alguna serán lo más
apegada posible a la realidad, puesto que han sido proyectadas respecto al pasado.

La toma de decisiones y la planeación son dos momentos importantes dentro de la

administración gerencial, y ninguna de ellas debe acotar en la improvisación, puesto corre el
riesgo de llevar al declive cualquier esfuerzo. La Estadística es la base piramidal de la toma
de decisiones y la planeación, puesto que nos otorga con claridad y objetividad el verdadero
panorama de la ínsula empresarial y puede con certeza, apostar al futuro de acuerdo a los
datos analizados. Ahora bien, por supuesto que existen varianzas, pero el agua del río no pasa
dos veces por un mismo cauce si se nos permite la expresión, todo está sujeto a la
variabilidad.

Si bien la variabilidad es constante, la calidad también debe serlo, por lo que el empresario
debe fijar su objetivo en el mejoramiento continuo de la calidad y que mejor apoyo que la
oportunidad que le brinda la Estadística para ello.

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 BIBLIOGRAFÍA

GUTIÉRREZ PULIDO, H. (2014). Calidad y productividad. México: Mc Graw Hill /

Interamericana Editores, S. A. de C.V.

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