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2019
CONCEPTOS BÁSICOS DE LA CONTABILIDAD DE COSTOS Y
ELEMENTOS DEL COSTO DE PRODUCCIÓN
Cuaderno de Aprendizaje. Conceptos Básicos de la C.C. y Elementos Básicos del C.P. 2/31
Tabla de contenido
I. Bienvenida. ........................................................................................................ 5
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Mano de Obra ................................................................................................................. 19
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I. Bienvenida.
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II. Introducción a la unidad
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III. Tema 1. La contabilidad en la empresa
Conceptos Básicos
El mundo de los negocios, cada vez más complejo, exige más profesionalismo en la
administración de las empresas, si es que las organizaciones quieren alcanzar un lugar
destacado dentro del desarrollo económico del país y de un mundo cada vez más competitivo.
Para lograr esta meta requiere, entre otros elementos, contar con un sistema de información
relevante, oportuno y confiable, generado mediante un buen sistema de contabilidad.
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Objetivos de la Contabilidad
Contabilidad general
La contabilidad general de una empresa, por lo tanto, implica el control de todas sus
operaciones diarias: compra, venta, gastos, inversiones, etc. El contador debe registrar,
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analizar, clasificar y resumir dichas operaciones para volcarlas en un estado o balance con
información veraz.
Especializaciones de la Contabilidad
Dentro de la contabilidad general se tienen una serie de subdivisiones, las cuales se definirán
a continuación:
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Contabilidad de Costos es un sistema de información para predeterminar, registrar,
acumular, distribuir, controlar, analizar, interpretar e informar de los costos de
producción, distribución, administración y financiamiento.
Contabilidad bancaria es una noción que está vinculada a la rama contable dedicada
al análisis de los elementos financieros que circulan internamente en una entidad
bancaria. Gracias a esta disciplina, se registra la información referente al dinero que
circula en el banco, por lo que la contabilidad bancaria aporta conocimientos a los
gerentes para que éstos puedan tomar las mejores decisiones para la entidad.
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IV. Tema 2. Contabilidad de Costos
Conocer con gran exactitud el costo unitario de un artículo producido, a qué precio se
está vendiendo en el mercado y si los recursos disponibles se están utilizando
correctamente.
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Determinar los costos unitarios para evaluar los inventarios de producción en proceso
y de artículos terminados.
Generar informes sobre el costo de los artículos vendidos, para determinar las
utilidades.
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Dentro de los conceptos relevantes de la contabilidad de costos, en primer lugar, es necesario
entender la diferencia entre gasto y costo, para luego profundizar en la clasificación de estos.
Gasto: Tiene relación directa con los departamentos de administración, ventas y los
servicios financieros, son valores no recuperables ni inventariables.
Clasificación de Costos
Según los elementos de un producto, es decir, del costo del producto y según la
relación con la producción
En primer lugar, según los elementos de un producto, es decir, del costo del producto y
según la relación con la producción se tiene lo siguiente:
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Figura 3: Costos de Manufactura
Los elementos del costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la
mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación; esta clasificación suministra la
información necesaria para la medición del ingreso y la fijación del precio del producto.
a) Materiales (materias primas): son los principales recursos que se usan en la producción;
estos se transforman en bienes terminados con la ayuda de la mano de obra y los costos
indirectos de fabricación.
Materiales directos (Materia Prima Directa, MPD): Son todos aquellos que pueden
identificarse en la fabricación de un producto terminado, fácilmente se asocian con
éste y representan el principal costo de materiales en la elaboración de un producto.
Materiales indirectos (Materia Prima Indirecta, MPI): Son los que están involucrados
en la elaboración de un producto, pero tienen una importancia relativa frente a los
directos. Incluye aceites, lubricantes, materiales de limpieza, suministros de
mantenimiento y reparaciones, etc.
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b) Mano de obra: Es el esfuerzo físico o mental empleados para la elaboración de un
producto.
c) Costos indirectos de fabricación (CIF), carga fabril: Son todos aquellos costos que se
acumulan de los materiales y la mano de obra indirectos más todos los costos incurridos en
la producción pero que en el momento de obtener el costo del producto terminado no son
fácilmente identificables de forma directa con el mismo.
Ahora bien, según la relación con la producción se tienen los costos relacionado con los
elementos del costo de un producto y con los principales objetivos de la planeación y el
control. Las dos categorías, con base en su relación con la producción son:
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Costos primos: Son los materiales directos más la mano de obra directa. Estos costos
se relacionan de manera directa con la producción.
En segundo lugar, según la relación con el volumen de producción se tiene que los costos
varían de acuerdo con los cambios en el volumen de producción; esto se enmarca en casi
todos los aspectos del costeo de un producto. Considerando esto es que se tiene la siguiente
clasificación:
Costos variables: Son los que cambian o fluctúan en relación directa con una actividad
o volumen dado. Dicha actividad puede ser referida a producción o ventas, Por
ejemplo: la materia prima cambia de acuerdo con la función de producción, y las
comisiones de acuerdo con las ventas.
Costos fijos: Son los que permanecen constantes durante un período determinado, sin
importar si cambia el volumen. Por ejemplo: los sueldos, la depreciación en línea
recta, arriendo del edificio, etc.
Costos semivariables o semifijos: Están integrados por una parte fija y una variable;
el ejemplo típico son los servicios públicos, luz, agua, teléfono, etc.
Costos relevantes: Son aquellos que pueden ser influenciados por la toma de una
decisión.
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Costos no relevantes: Independientemente de la decisión que se tome, el resultado o
comportamiento de este costo será el mismo.
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V. Tema 3. Elementos del costo de producción
Para producir un artículo se requieren los tres elementos del costo: MP, MO y C.F. La
proporción de cada uno de estos elementos depende del tipo de producto y del proceso de
fabricación.
Materia prima: son los elementos básicos que se transforman en productos terminados
(a través del uso de mano de obra y de los costos indirectos de fabricación) en el
proceso de producción.
Materia prima
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La materia prima indirecta es aquella que no son materiales directos, aunque estén
involucrados en la fabricación de un producto. Son aquellos materiales que, si bien
forman parte del producto final, no lo hacen de manera directa. Tomando como
ejemplo la fabricación de zapatos, la materia prima indirecta podrían ser el cartón con
el que se fabrica la caja y el papel con el que se envuelven los zapatos o por ejemplo
el pegamento utilizado en la fabricación de un mueble y los remaches empleados para
ensamblar un auto.
Además de lo anterior es necesario definir lo que son los suministros y materiales, los cuales
corresponden a los materiales complementarios, por su naturaleza no es posible cuantificar
con exactitud a cada unidad producida.
Mano de Obra
El costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear los recursos humanos. La
compensación que se paga a los empleados que trabajan en las actividades relacionadas con
la producción representa el costo de la mano de obra de fabricación.
Los trabajadores directos son aquellos que trabajan directamente en un producto, bien sea
manualmente o empleando máquinas. La mano de obra directa es la que se involucra de
manera directa en la producción de un artículo terminado, que fácilmente puede asociarse al
producto y que representa un costo de mano de obra importante en la producción de dicho
artículo. Ejemplo: los trabajadores de una línea de ensamblaje en una fábrica automotriz o
los operarios de una máquina de tejer en una fábrica de chalecos
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Ahora bien, la mano de obra directa es el esfuerzo físico y/o mental del trabajador en el
proceso de fabricación, sea el trabajo manual o tecnificado, (accionando máquinas),
identificados directamente con el producto fabricado u orden de producción, obreros. se
considera un costo primo y a la vez un costo de conversión.
Por otro lado, la mano de obra indirecta se considera diferente a la de producción o interviene
indirectamente en la fabricación, no se puede cuantificar con exactitud su costo a cada unidad
producida. Es el trabajo de fabricación que no se asigna directamente a un producto; además,
no se considera relevante determinar el costo de la mano de obra indirecta con relación a la
producción. Entre los trabajadores cuyos servicios están indirectamente relacionados con la
producción se incluyen los diseñadores de productos, los supervisores de trabajo y los
inspectores del producto.
La mano de obra indirecta es el costo del personal que respalda el proceso de producción,
pero que no está directamente involucrado en la conversión activa de los materiales en
productos terminados. Los costos de mano de obra indirecta no son fácilmente identificables
con una tarea específica o una orden de trabajo
Estos costos se refieren a todos los costos de producción diferentes de los materiales directos
y la mano de obra directa. Los siguientes son ejemplos de CIF
Seguros de Fábrica.
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Servicios Básicos
Arriendos o Alquileres
Depreciaciones y Amortizaciones
Entre otros
Los CIF se dividen en tres categorías, con base a su comportamiento en la relación con la
producción.
CIF fijos: El total de los costos indirectos de fabricación fijos se mantienen constantes
dentro de un nivel relevante de rendimiento, indiferente a los niveles de producción
variables dentro de ese rango. El rango relevante ha sido previamente definido como
los diferentes niveles de producción en los cuales ciertos costos indirectos de
fabricación totales se mantienen constantes. El costo unitario, a medida que cambia
la producción, se modifica. Ejemplos son: Impuesto sobre la propiedad y el
arrendamiento del edificio de fábrica.
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Los costos indirectos de fabricación no se producen uniformemente durante el periodo, por
lo tanto, se puede hacer un estimativo y desarrollar una tasa para aplicar los costos indirectos
de fabricación a los trabajos o departamentos en la medida que las unidades se producen.
Ahora bien, ¿Por qué son complejos los Costos Indirectos de Fábrica?:
El comportamiento de sus elementos es diferente, unos son fijos y otros son variables.
Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia prima hasta
su transformación en artículos de consumo o de servicio.
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Figura 4: Estado de Costos de Producción
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VI. bibliografía
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La contabilidad de costos, [en línea]. Disponible en:
https://es.slideshare.net/lscargot/contabilidad-de-costos-bsico
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VII. Índice de Figuras
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