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Pregunta 1 La asociación de una molécula proteica y de otra no proteica en un enzima recibe el nombre de:
Incorrecta
Seleccione una:
Se puntúa 0.00
sobre 1.00 Coenzimas
Apoenzima
Grupo prostético
Cofactores
Holoenzima
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Holoenzima
Se puntúa 0.00
Seleccione una:
sobre 1.00
Fuerzas hidrófobas
Interacciones de Van der Waals
Puentes de hidrógeno
Interacciones electrostáticas
Enlaces covalentes
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Enlaces covalentes
Pregunta 3 Es cierto que
Correcta
Seleccione una o más de una:
Se puntúa 1.00
sobre 1.00 la velocidad de una reacción enzimática no cambia con el tiempo
según el modelo cinético de Michaelis-Menten, la concentración del complejo
enzima-sustrato es muy elevada
hay enzimas que no siguen el modelo cinético de Michaelis-Menten
el valor de la K de una enzima permite estimar la afinidad entre la enzima y el
M
sustrato
Las respuestas correctas son: hay enzimas que no siguen el modelo cinético de Michaelis-Menten, el valor
de la K de una enzima permite estimar la afinidad entre la enzima y el sustrato
M
Pregunta 4 Al hacer un estudio cinético de una reacción catalizada por una enzima
Parcialmente
correcta Seleccione una o más de una:
Se puntúa 0.50 sólo se tiene en cuenta la velocidad inicial de la reacción
sobre 1.00
no es necesario purificar previamente la enzima
se considera que la reacción sólo tiene lugar en un sentido
no es necesario fijar las condiciones óptimas de actividad
Las respuestas correctas son: no es necesario purificar previamente la enzima, se considera que la
reacción sólo tiene lugar en un sentido
Pregunta 5 El número de reacciones elementales que realiza una enzima por cada centro activo y por unidad de
Parcialmente tiempo se llama
correcta
Seleccione una o más de una:
Se puntúa 0.50
sobre 1.00 Kcat
número de recambio
velocidad máxima
actividad específica
La respuesta correcta es: es más pequeña para el sustrato natural que para los sustratos análogos
Se puntúa 0.00
Seleccione una:
sobre 1.00
Las hojas β‑antiparalelas necesitan fundamentalmente al menos cinco
hebras.
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Las hojas β‑antiparalelas son más estables que las paralelas.
Pregunta 9
La estructura terciaria de las proteínas se mantiene por:
Incorrecta
Se puntúa 0.00
sobre 1.00 Seleccione una:
Puentes S-S
Puentes de Hidrógeno.
Fuerzas electrostáticas
Todas las otras respuestas son correctas.
Fuerzas de Van der Waals
Respuesta incorrecta.
La respuesta correcta es: Todas las otras respuestas son correctas.
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