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Mariscos
Josymar

DELICIAS CON ALGAS

DE GALICIA
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Mariscos Josymar
Tf. 659 475 491
josymar@telecable.es
octubre 2014
nuevos productos

precios más bajos

Por tratarse de productos de campaña, en alguna ocasión podría

existir rotura de stock
 mejillones con algas
de producción ecológica
en conserva

NOVEDAD ECO
PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Verduras del mar y marisco en su punto. El alga potencia el sabor de los
Mejillones de las Rías Gallegas de producción ecológica que se recolectan entre julio
y enero en las bateas.
CÓMOSECOME? Se abre la lata y ya está listo para saborear con un buen vino.
DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Mejillones con algas en escabeche blanco
RR125 x 24 5 años 2,75 € 10 % 8437001476527
de producción ecológica
Mejillón al natural con tronco de Wakame
RR125 x 24 5 años 3,00 € 10 % 8437001470280
eco

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 azúcares con sabores a frutas o algas
de producción ecológica
en bote

NOVEDAD ECO
PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉSON? Azúcar con algas o fruta natural 100%.

CÓMOSECOMEN? Para dar un toque especial a los postres, endulzar infusiones, batidos y
bebidas y preparar salsas al gusto.
DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de postres en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Azúcar con lechuga de mar
100 g x 15 2 años 3,50 € 10 % 8437001471416
de producción ecológica
Azúcar con alga nori
90 g x 15 2 años 3,70 € 10 % 8437001471409
de producción ecológica
Azúcar con frambuesa
75 g x 15 2 años 5,00 € 10 % 8437001471423
de producción ecológica
Azúcar con cítricos
90 g x 15 2 años 4,00 € 10 % 8437001471430
de producción ecológica

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 escamas de sal con sabor a...
en tarro

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

NOVEDAD

QUÉSON? Escamas de sal con un toque original de sabor para utilizar en cualquier ocasión.

CÓMOSECOMEN? Para dar un sabor especial a cada plato, desde platos de carnes o pesca-
dos, a recetas de pasta, mariscos o verduras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de condimentos en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas gourmet
QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Escamas con sabor a Nori 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472284

Escamas con sabor a Wakame 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472208

Escamas con sabor a Lechuga de Mar 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472239

Escamas con sabor a Hierbas 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472246

Escamas con sabor a Pimentón Ahumado 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472253

Escamas con sabor a Boleto 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472260

Escamas con sabor a Curry 95 g x 12 2 años 4,00 € 10 % 8437001472277

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 sal con algas o especias
de producción ecológica
en tarro

ECO
PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

NOVEDAD

QUÉSON? Sal de producción ecológica con un toque original de sabor para utilizar en
cualquier ocasión.

CÓMOSECOMEN? Para dar un sabor especial a cada plato, desde platos de carnes o
pescados, a recetas de pasta, mariscos o verduras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de condimentos en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas gourmet
Tiendas ecológicas
QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Sal con sabor a Nori
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472192
de producción ecológica
Sal con sabor a Wakame
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472130
de producción ecológica
Sal con sabor a Lechuga de Mar
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472147
de producción ecológica
Sal con sabor a Hierbas
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472154
de producción ecológica
Sal con sabor a Pimentón Ahumado
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472161
de producción ecológica
Sal con sabor a Boleto
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472178
de producción ecológica
Sal con sabor a Curry
90 g x 12 2 años 2,00 € 10 % 8437001472185
de producción ecológica

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 preparados para galletas y tartas
de producción ecológica
en estuche de cartón

NOVEDAD ECO
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QUÉSON? Unos deliciosos preparados para tartas y galletas, con ingredientes naturales y
de producción ecológica, para hacer unos postres sabrosos, originales y naturales de una
forma muy fácil.

CÓMOSECOMEN? Se pueden tomar de postre, en el desayuno o en la merienda.

CÓMOSEPREPARAN? Sigue las instrucciones del paquete y de una forma muy sencilla
obtendrás unos sabrosos postres.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de postres en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Galletas danesas
355 g x4 1 año 3,70 € 10 % 8437001472109
de producción ecológica
Galletas de avellana
200 g x4 1 año 3,80 € 10 % 8437001472086
de producción ecológica
Galletas croustillant
320 g x4 1 año 4,50 € 10 % 8437001472093
de producción ecológica
Tarta de avellana
410 g x4 1 año 6,60 € 10 % 8437001472048
de producción ecológica
Tarta de chocolate y nueces
510 g x4 1 año 7,90 € 10 % 8437001472062
De producción ecológica
Tarta de coco y pasas al curry
445 g x4 1 año 5,80 € 10 % 8437001472055
De producción ecológica

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 Cocina con algas by Portomuiños

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Un libro con recetas e ideas para descubrir de una forma fácil, imaginativa y
divertida las múltiples posibilidades de los productos Porto-Muiños en tu cocina.

CÓMOSEUTILIZA? Prueba las recetas elaboradas de forma sencilla y divertida combi-

nando productos Porto-Muiños y sorprende a tus amistades preparando diferentes entran-
tes, platos principales e incluso postres con nuestros productos.
Sorpréndete y disfruta!

DÓNDESEENCUENTRAN?
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

PRODUCTO €/ud IVA EAN

Libro “Cocina con algas by Portomuiños” 9,00 € 4% 9788493861605

CONSERVACIÓN: siempre a mano en tu cocina

 algas rojas frescas

ECO
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QUÉES? Algas rojas frescas.

CÓMOSECOME? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se

utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en
platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CAMPAÑA € / kg. IVA EAN

Musgo de Irlanda (Chondrus crispus) Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001470204

Nori (Porphyra purpurea) Granel De Abril a Junio 15,00 € 4% 8437001470211
Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001470181
Gigartina pistillata Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001470143
Fideo de mar (Nemalion helminthoides) Granel Agosto 20,00 € 4% 8437001470136
Osmundea pinnatifida Granel De Marzo a Julio 20,00 € 4% 8437001470235
Lomentaria articulata Granel De Julio a Agosto 10,00 € 4% 8437001472666
Gracilaria carnosa Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001473182
Gracilaria longisima Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001473557

CONSERVACIÓN En frío.
Consultar disponibilidad, sujeta a condiciones meteorológicas.
 algas verdes frescas

ECO
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QUÉES? Algas verdes frescas.

CÓMOSECOME? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se

utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en
platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CAMPAÑA € / kg. IVA EAN

Lechuga de Mar (Ulva rigida) Granel De Marzo a Agosto 15,00 € 4% 8437001470488

Ramallo de Mar (Codium tomentosum) Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001470242
Aonori (Enteromorpha intestinalis) Granel De Mayo a Agosto 15,00 € 4% 8437001473250

CONSERVACIÓN En frío.

Consultar disponibilidad, sujeta a condiciones meteorológicas.

 algas pardas frescas

ECO
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QUÉES? Algas pardas frescas.

CÓMOSECOME? Como un ingrediente más en ensaladas, arroces, pastas, revueltos, etc. Se

utilizan también en la elaboración de sopas, cremas y salsas. Tanto de acompañamiento en
platos de mariscos, pescados o carnes; e incluso en la elaboración de postres e infusiones.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CAMPAÑA € / kg. IVA EAN

Wakame (Undaria pinnatifida) Granel De Febrero a Julio 10,00 € 4% 8437001471133
Espagueti de Mar (Himanthalia elongata) Granel De Marzo a Julio 10,00 € 4% 8437001470129
Kombu (Laminaria ochroleuca) Granel De Marzo a Agosto 10,00 € 4% 8437001470167
Kombu de Azúcar (Saccharina latissima) Granel De Marzo a Agosto 15,00 € 4% 8437001470174
Meloalga (Bifurcaria bifurcata) Granel Todo el año 10,00 € 4% 8437001470198
Fucus vesiculosus Granel Todo el añoñ 10,00 € 4% 8437001473274

CONSERVACIÓN En frío.

Consultar disponibilidad, sujeta a condiciones meteorológicas.

 algas frescas
en barqueta presentación gourmet
ECO

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QUÉES? Algas naturales frescas.

CÓMOSECOME? Se pueden preparar multitud de platos, desde ensaladas, escabeches,

salteados, aderezar aliños,… dependiendo del alga.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Algatinado (Gigartina pistillata) 150 g x4 15 días 3,00 € 4% 8437001470457
Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) 100 g x4 15 días 3,00 € 4% 8437001470464
Ramallo de mar (Codium spp.) 200 g x4 10 días 3,50 € 4% 8437001470471

CONSERVACIÓN En frío.
Consultar disponibilidad, sujeta a condiciones meteorológicas.
 algas frescas en sal
ECO

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QUÉES? Algas naturales conservadas en sal.

CÓMOSECOME? Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente
más.
DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?
PRODUCTO CADUCIDAD € /kg IVA EAN

Wakame granel 6 meses 7,50 € 4% 8437001470495

Espagueti de Mar granel 6 meses 6,30 € 4% 8437001470501
Kombu granel 6 meses 6,30 € 4% 8437001470518
Kombu de Azúcar granel 6 meses 8,75 € 4% 8437001470525
Musgo de Irlanda granel 6 meses 6,30 € 4% 8437001470532
Nori granel 6 meses 8,75 € 4% 8437001470549
Lechuga de Mar granel 6 meses 8,75 € 4% 8437001470556
Ensalada 3 variedades (W, L, K) granel 6 meses 10,65 € 4% 8437001470570
Ensalada 4 variedades (E, W, K, L) granel 6 meses 10,65 € 4% 8437001476954
Musgo estrellado (Mastocarpus
granel 6 meses 8,75 € 4% 8437001470587
stellatus)
Gigartina Pistillata granel 6 meses 8,75 € 4% 8437001470594
Dulse granel 6 meses 12,00 € 4% 8437001470563
Fideo de Mar granel 6 meses 20,00 € 4% 8437001473281
Gracilaria carnosa granel 6 meses 10,00 € 4% 8437001473564

CONSERVACIÓN En frío.
 algas frescas en sal
en barqueta presentación gourmet
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales conservadas en sal.

CÓMOSECOME? Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente

más.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD € /ud IVA EAN

Wakame 200 g x8 6 meses 3,15 € 4% 8437001470327
Espagueti de Mar 200 g x8 6 meses 2,90 € 4% 8437001470310
Ensalada de Mar 200 g x8 6 meses 3,45 € 4% 8437001470303

CONSERVACIÓN En frío.
 algas frescas en sal
en barqueta
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales conservadas en sal.

CÓMOSECOME? Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente

más.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías
QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?
CADUCI-
PRODUCTO €/ud IVA EAN
DAD
Wakame 200 g x8 6 meses 3,15 € 4% 8437001470327
Espagueti de Mar 200 g x8 6 meses 2,90 € 4% 8437001470310
Kombu 200 g x8 6 meses 2,00 € 4% 8437001476107
Kombu de azúcar 200 g X8 6 meses 2,75 € 4% 8437001471881
Musgo de Irlanda 200 g x8 6 meses 2,00 € 4% 8437001476770
Nori 200 g x8 6 meses 2,75 € 4% 8437001476879
Lechuga de Mar 200 g x8 6 meses 3,45 € 4% 8437001476961
Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) 200 g x8 6 meses 3,15 € 4% 8437001471706
Algatinado (Gigartina pistillata) 200 g x8 6 meses 3,45 € 4% 8437001471713
Fideo de Mar 200 g x8 6 meses 3,45 € 4% 8437001473335
Dulse 200 g x8 6 meses 3,45 € 4% 8437001473588

CONSERVACIÓN En frío.
 algas frescas en sal
en barqueta
NOVEDAD ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales conservadas en sal.

CÓMOSECOME? Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente

más.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías
QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?
CADUCI-
PRODUCTO €/ud IVA EAN
DAD
Wakame 100 g x4 6 meses 1,50 € 4% 8437001471300
Espagueti de Mar 100 g x4 6 meses 1,50 € 4% 8437001471294
Kombu 100 g x4 6 meses 1,50 € 4% 8437001472918
Lechuga de Mar 100 g x4 6 meses 1,50 € 4% 8437001472925

CONSERVACIÓN En frío.
 algas frescas en sal
en bandeja termosellada
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales conservadas en sal.

CÓMOSECOME? Se desalan en un minuto y se utilizan en la cocina como un ingrediente

más.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame 500 g x4 6 meses 6,20 € 4% 8437001476244
Espagueti de Mar 500 g x4 6 meses 5,00 € 4% 8437001476343
Kombu 500 g x4 6 meses 5,25 € 4% 8437001476633
Kombu de Azúcar 500 g X4 6 meses 5,65 € 4% 8437001476077
Musgo de Irlanda 500 g x4 6 meses 5,20 € 4% 8437001476732
Nori 500 g x4 6 meses 5,65 € 4% 8437001476824
Lechuga de Mar 500 g x4 6 meses 6,90 € 4% 8437001476930
Musgo estrellado (Mastocarpus stellatus) 500 g x4 6 meses 5,20 € 4% 8437001471683
Algatinado (Gigartina pistillata) 500 g x4 6 meses 5,75 € 4% 8437001471690
Dulse 500 g x4 6 meses 7,00 € 4% 8437001472697

CONSERVACIÓN En frío.
 algas deshidratadas
enteras a granel
ECO

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QUÉES? Algas naturales deshidratadas.

CÓMOSECOME? Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición y dietética en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Wakame Granel 3 años 38,00 € 4% 8437001470662
Espagueti de Mar Granel 3 años 23,00 € 4% 8437001470679
Kombu Granel 3 años 23,00 € 4% 8437001470686
Kombu de azúcar Granel 3 años 42,00 € 4% 8437001470693
Musgo de Irlanda Granel 3 años 31,50 € 4% 8437001470709
Nori Granel 3 años 27,50 € 4% 8437001470716
Lechuga de Mar Granel 3 años 36,00 € 4% 8437001470723
Dulse Granel 3 años 46,00 € 4% 8437001470730

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas deshidratadas
en copos a granel
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales deshidratadas.

CÓMOSECOME? Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición y dietética en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Wakame Granel 3 años 34,35 € 4% 8437001470747
Espagueti de Mar Granel 3 años 26,00 € 4% 8437001470754
Kombu Granel 3 años 26,00 € 4% 8437001470761
Kombu de azúcar Granel 3 años 46,00 € 4% 8437001470778
Musgo de Irlanda Granel 3 años 38,00 € 4% 8437001470785
Nori Granel 3 años 37,00 € 4% 8437001470792
Lechuga de Mar Granel 3 años 36,00 € 4% 8437001470808
Dulse Granel 3 años 38,00 € 4% 8437001470815
Fucus Granel 3 años 23,00 € 4% 8437001471805
Agar-agar escamas Granel 3 años 46,00 10 % 8437001473489

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas deshidratadas
en estuche de cartón
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales deshidratadas.

CÓMOSECOME? Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición y dietética en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476268
Espagueti de Mar 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476367
Kombu 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476640
Kombu de azúcar 25 g X8 3 años 1,50 € 4% 8437001476039
Musgo de Irlanda 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476749
Nori en copos 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476848
Lechuga de Mar 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476947
Dulse 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001475544
Ensalada de mar 25 g x8 3 años 1,50 € 4% 8437001476022
Agar Agar en escamas
25 g x8 3 años 1,50 € 10 % 8437001473212
ecológico

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas deshidratadas
en bolsa

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales deshidratadas.

CÓMOSECOME? Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición y dietética en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame 50 g x8 3 años 2,50 € 4% 8437001476213
Espagueti de Mar 50 g x8 3 años 2,15 € 4% 8437001476312
Kombu 50 g x8 3 años 2,15 € 4% 8437001476619
Kombu de azúcar 50 g X8 3 años 2,90 € 4% 8437001476091
Musgo de Irlanda 50 g x8 3 años 2,75 € 4% 8437001476718
Nori en copos 50 g x8 3 años 2,50 € 4% 8437001476817
Lechuga de Mar 50 g x8 3 años 2,90 € 4% 8437001476916
Dulse 50 g x8 3 años 2,50 € 4% 8437001475537
Ensalada de mar 50 g x8 3 años 2,75 € 4% 8437001476015

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas deshidratadas
en PET
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales deshidratadas.

CÓMOSECOME? Se hidratan y se utilizan en la cocina de mil maneras.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de nutrición y dietética en supermercados
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame 100 g x6 3 años 6,25 € 4% 8437001476251
Espagueti de Mar 100 g x6 3 años 5,00 € 4% 8437001476350
Kombu 100 g x6 3 años 5,00 € 4% 8437001476626
Kombu de azúcar 100 g x6 3 años 6,90 € 4% 8437001476084
Musgo de Irlanda 100 g x6 3 años 6,25 € 4% 8437001476725
Nori en copos 100 g x6 3 años 6,25 € 4% 8437001476831
Lechuga de Mar 100 g x6 3 años 6,90 € 4% 8437001476923
Dulse 100 g x6 3 años 6,25 € 4% 8437001475551

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas en polvo
a granel
ECO

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QUÉES? Algas naturales deshidratadas molidas mediante un proceso de microestallado.

Al no existir fricción las algas conservan sus propiedades alimenticias y nutricionales, así
como sus aromas.

CÓMOSECOME? Se emplean para condimentar como cualquier especia. Tú decides.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de especias en supermercados
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Wakame Granel 3 años 33,00 € 4% 8437001470822
Espagueti de Mar Granel 3 años 26,00 € 4% 8437001470839
Kombu Granel 3 años 26,00 € 4% 8437001470846
Kombu de azúcar Granel 3 años 46,00 € 4% 8437001470853
Musgo de Irlanda Granel 3 años 35,00 € 4% 8437001470860
Nori Granel 3 años 36,00 € 4% 8437001470877
Lechuga de Mar Granel 3 años 41,00 € 4% 8437001470884
Dulse Granel 3 años 46,00 € 4% 8437001470891
Agar Agar Granel 3 años 30,00 € 10 % 8437001476565
Agar Agar ecológico Granel 3 años 41,00 10 % 8437001472826
Espirulina Granel 3 años 22,50 € 10 % 8437001470914
Espirulina ecológica Granel 3 años 67,00 € 10 % 8437001472680
Lithothamnium calcáreo Granel 3 años 7,00 € 4% 8437001470921
Chlorella Granel 3 años 40,00 € 10 % 8437001472833

CONSERVACIÓN Lugar seco

 algas en polvo
en PET con tapa dosificadora
ECO

PortoMuiños_las verduras del mar_info@portomuinos.com_www.portomuinos.com_+34 981 688 030

QUÉES? Algas naturales deshidratadas molidas mediante un proceso de microestallado.

Al no existir fricción las algas conservan sus propiedades alimenticias y nutricionales, así
como sus aromas.

CÓMOSECOME? Se emplean para condimentar como cualquier especia. Tú decides.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de especias en supermercados
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame 200 g x6 3 años 12,20 € 4% 8437001476282
Espagueti de Mar 200 g x6 3 años 8,45 € 4% 8437001476381
Kombu 200 g x6 3 años 8,45 € 4% 8437001471584
Kombu de azúcar 200 g x6 3 años 10,50 € 4% 8437001476060
Musgo de Irlanda 200 g x6 3 años 10,35 € 4% 8437001476787
Nori 150 g x6 3 años 8,45 € 4% 8437001476886
Lechuga de Mar 200 g x6 3 años 11,60 € 4% 8437001476985
Dulse 200 g x6 3 años 10,65 € 4% 8437001476671
Agar Agar 200 g x6 3 años 7,40 € 10 % 8437001471829
Agar Agar ecológico 200 g x6 3 años 12,00 € 10 % 8437001473496
Espirulina 200 g x6 3 años 6,75 € 10 % 8437001471812
Espirulina ecológica 200 g x6 3 años 17,80 € 10 % 8437001472673
Chlorella 200 g x6 3 años 11,60 € 4% 8437001472840

CONSERVACIÓN Lugar seco

 agar agar
en polvo, en copos y en tiras

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QUÉES? Es la gelatina del mar.

Se utiliza como espesante, estabilizante y gelificante en: mermeladas, jaleas, zumos,
compotas, tartas, flanes, natillas, helados, mayonesas y otras salsas.
Destaca por su alto contenido en fibra y es rico en minerales como sodio, potasio, calcio y
magnesio.
CÓMOSECOME? Verter el polvo de Agar Agar sobre el agua y agitar hasta su completa
dispersión. Calentar hasta ebullición y agitar para su total disolución. Dejar enfriar.
La gelatina de Agar Agar mantiene su textura a temperatura ambiente.
El agar agar en tiras se puede hidratar y consumir en ensaladas.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de especias en supermercados
Secciones de repostería
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?
PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN
Agar Agar en polvo 1000 g x5 3 años 30,00 € 10 % 8437001476565
Agar Agar en polvo ecológico 1000 g x5 3 años 41,00 € 10 % 8437001472826

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Agar Agar en polvo 200 g x5 3 años 7,40 € 10 % 8437001476510
Agar Agar en polvo 100 g x8 3 años 4,50 € 10 % 8437001471348
Agar Agar en polvo ecológico 200 g x5 3 años 12,00 € 10 % 8437001473496

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Agar Agar en tiras 20 g x8 3 años 1,50 € 10 % 8437001476558

Agar Agar en tiras Granel 3 años 27,50 € 10 % 8437001470907
Agar Agar en escamas
Granel 3 años 46,00 € 10 % 8437001473489
ecológico
Agar Agar en escamas
25 g x8 3 años 1,50 € 10 % 8437001473212
ecológico
 algas al natural
conserva en lata
ECO

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QUÉES? Sencillamente algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del
Atlántico.

CÓMOSECOME? En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ...

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame al natural RR90 x 28 5 años 1,50 € 10 % 8437001476220
Huevas de erizo con algas
RR90 x 28 5 años 4,00 € 10 % 8437001476503
al natural
Mejillones con algas en
RR125 x 24 5 años 2,75 € 10 % 8437001476527
escabeche blanco
Mejillones con algas en
RR125 x 24 5 años 2,75 € 10 % 8437001476527
escabeche blanco eco
Espagueti de Mar al natural RR125 x 24 5 años 1,50 € 10 % 8437001476329
Espagueti de Mar con ajetes RR125 x 24 5 años 1,90 € 10 % 8437001476411

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 algas al natural
conserva en frasco de vidrio
ECO

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QUÉES? Sencillamente algas del mar de Galicia: sabor y riqueza de las frías aguas del
Atlántico.

CÓMOSECOME? En ensalada, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos, ...

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Wakame al natural C212 x 12 5 años 2,25 € 10 % 8437001476237
Espagueti de Mar al natural C212 x 12 5 años 2,25 € 10 % 8437001476336
Espagueti de Mar con ajetes C212 x 12 5 años 2,80 € 10 % 8437001476428

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 ensalada de algas
en conserva
ECO

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QUÉES? Selección de algas de las Rías Gallegas aliñadas.

CÓMOSECOME? Como ensalada la mar de rica.

Acompañando platos de pescado y marisco o de carne.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas vegetales en supermercados
Secciones de salsas
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Ensalada de algas a la japonesa C212 x 12 5 años 3,25 € 10 % 8437001470389
Ensalada de algas en aceite de oliva C212 x 12 5 años 3,25 € 10 % 8437001470372
Ensalada de algas a la vinagreta C212 x 12 5 años 3,25 € 10 % 8437001470396

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Ensalada de algas a la japonesa RR125 x 20 5 años 2,00 € 10 % 8437001470426
Ensalada de algas en aceite de oliva RR125 x 20 5 años 2,00 € 10 % 8437001470419
Ensalada de algas a la vinagreta RR125 x 20 5 años 2,00 € 10 % 8437001470433

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 tartar de algas
en conserva
ECO

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QUÉES? Verduras de mar cortadas en pequeñas fracciones: Innovación y mestizaje de cul-

turas a través del sabor del mar.

CÓMOSECOME? Como aperitivo, sobre una tosta. Para aliñar ensaladas. Para condimen-
tar platos de pescado, marisco o carne. Combinan bien en platos de pasta o arroces.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas vegetales en supermercados
Secciones de salsas
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Tartar de algas al natural C212 x 12 5 años 3,00 € 10 % 8437001470365
Tartar de algas a la aceituna negra C212 x 12 5 años 3,00 € 10 % 8437001470358
Tartar de algas al curry C212 x 12 5 años 3,00 € 10 % 8437001470341

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 salsa chimichurri de algas
en conserva

ECO
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QUÉES? Una nueva receta de la salsa tradicional argentina con el sabor y las propiedades
únicas de las algas de Galicia.

CÓMOSECOME? Para acompañar carnes, pescados y mariscos a las brasa y a la plancha.

Un aliño diferente para patatas y verduras al vapor, hervidas, a la plancha o al horno o para
acompañar ensaladas.
DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas vegetales en supermercados
Secciones de salsas
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Salsa chimichurri de algas C212 x 12 5 años 3,00 € 10 % 8437001471478

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 salsa pesto de algas
en conserva

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QUÉES? Pesto elaborado con sus ingredientes tradicionales, albahaca y algas de mar.

CÓMOSECOME? Ideal para pastas frías y calientes. Salsa original para pescados
y mariscos. Toque diferente para verduras cocinadas al natural (hervidas o vapor).
Como salsa en canapés donde se quiera dar un toque diferente.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas vegetales en supermercados
Secciones de salsas
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Salsa Pesto de algas C212 x 12 5 años 4,80 € 10 % 8437001470334

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 moluscos con algas
en conserva

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QUÉES? Mariscos de concha enriquecidos con algas que brotan en las Rías Gallegas.

CÓMOSECOME? Acompañado de vinos blancos o rosados, cervezas ligeras o intensas,

vermuts blancos, vinos generosos,… a elegir según la conserva de moluscos que se esté
degustando.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Mejillón al natural con tronco de Wakame eco RR125 x 24 5 años 3,00 € 10 % 8437001470280
Navaja al natural con Espagueti de mar RR90 x 28 5 años 4,00 € 10 % 8437001470297
Navaja al ajillo con Espagueti de mar RR90 x 28 5 años 4,00 € 10 % 8437001470402
Berberecho al natural con Kombu de azúcar
RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471195
grande
Berberecho al natural con Kombu de azúcar
RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471973
gigante
Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar
RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471201
grande
Berberecho al jengibre con Kombu de azúcar
RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471966
gigante
Almeja con Sake y Kombu pequeña RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471218
Almeja con Sake y Kombu mediana RR90 x 28 5 años 8,00 € 10 % 8437001471980

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 tapas de abrir y listo
en conserva

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QUÉES? Una nueva línea de tapas, un nuevo concepto de conservas “abrir y listo” en la
que se podrán degustar desde tapas con diversas variedades de setas hasta las más ex-
quisitas combinaciones de moluscos y verduras con algas.

CÓMOSECOME? Como tapa a temperatura ambiente o caliente.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas vegetales en supermercados
Secciones de salsas
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Tapa de setas variadas a la japonesa RR125 x 20 5 años 2,75 € 10 % 8437001471324
Tapa de setas variadas en salsa Wok RR125 x 20 5 años 2,75 € 10 % 8437001471362
Tapa de shiitake a la japonesa RR125 x 20 5 años 2,75 € 10 % 8437001471379
Tapa de champiñones al ajillo con jerez RR125 x 20 5 años 2,15 € 10 % 8437001471386
Tapa de seta pleurotus en escabeche blanco con verduritas RR125 x 20 5 años 2,25 € 10 % 8437001471393
Tapa de pimientos de Piquillo con Kombu de Azúcar RR90 x 20 5 años 2,80 € 10 % 8437001471447
Tapa de endivias con nueces y tronco de Wakame RR125 x 20 5 años 2,80 € 10 % 8437001471454
Tapa de mejillón en Salsa brava con Kombu de Azúcar RR125 x 20 5 años 2,75 € 10 % 8437001471461

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 erizo de mar
en conserva

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QUÉES? Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor

intenso. Rico en proteínas.

CÓMOSECOME? Sobre una tosta a modo de paté. Se puede utilizar para elaborar patés,
cremas, bechameles, salsas y revueltos.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Huevas de Erizo de Mar al natural RR125 x 24 5 años 9,40 € 10 % 8437001476138
Huevas de Erizo de Mar al natural RR90 x 28 5 años 7,50 € 10 % 8437001476114
Huevas de Erizo de Mar al natural RR50 x 40 5 años 4,75 € 10 % 8437001476145
Huevas de Erizo con algas al
RR90 x 28 5 años 4,00 € 10 % 8437001476503
natural

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Hígado de rape con huevas de
RR125 x 20 5 años 4€ 10 % 8437001475421
erizo al natural

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 hígado de rape
en conserva

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QUÉES? Foie del mar. Sabor y textura suave. Su aceite es de color coralino. En Francia
y Japón se considera una “delicatessen”.

CÓMOSECOME? Se puede utilizar en canapés, guarniciones o como acompañante de

platos como el arroz blanco.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

8437001475414
Hígado de rape al natural lata RR125 x 20 5 años 1,80 € 10 %
8437001472758
Hígado de rape al natural tarro STD 148 x 12 5 años 2€ 10 %
Hígado de rape con huevas de
RR125 x 20 5 años 4€ 10 % 8437001475421
erizo al natural

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 mejillones con algas en escabeche blanco
en conserva

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QUÉES? Verduras del mar y marisco en su punto. El alga potencia el sabor de los
Mejillones de las Rías Gallegas que se recolectan entre julio y enero en las bateas.

CÓMOSECOME? Se abre la lata y ya está listo para saborear con un buen vino.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Mejillones en escabeche blanco RR125 x 24 5 años 2,50 € 10 % 8437001476534
Mejillones con algas en escabeche blanco
RR125 x 24 5 años 2,75 € 10 % 8437001476527
de producción ecológica

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 arroz con algas o setas
en estuche de cartón

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QUÉES? Un delicioso preparado de arroz con algas o setas muy sencillo y rápido de
cocinar.

CÓMOSEPREPARA? En una cazuela con una pizca de aceite de oliva, añadir el conteni-
do de la bolsa y rehogar durante 15 segundos. Añadir agua y cocer a fuego medio durante
15-18 minutos. Finalmente poner a punto de sal, dejar reposar 1 minuto y tendrá listo un
sabroso plato.
Descubra múltiples posibilidades añadiendo a tu arroz almejas, espárragos trigueros, par-
mesano, conejo u otros ingredientes, y tendrá nuevos platos, nuevos matices.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de arroces en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Arroz con algas sabor suave 220 g x4 1 año 2,75 € 10 % 8437001471249
Arroz meloso con alga wakame 220 g x4 1 año 2,75 € 10 % 8437001471263
Arroz cremoso con setas 220 g x4 1 año 2,75 € 10 % 8437001471270

CONSERVACIÓN Lugar seco

 tallarines de algas
en cartucho

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ECO

QUÉES? Pastas ecológicas elaboradas con sémola de trigo y tres tipos de algas:
lechuga de mar, nori y wakame.

CÓMOSECOME? Armonizan muy bien con salsas y con aceite de oliva o mantequilla co-
mo único acompañante.
DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de pastas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Tallarines con Wakame 200 g x6 2 años 3,25 € 10 % 8437001471140
Tallarines con Nori 200 g x6 2 años 3,25 € 10 % 8437001471164
Tallarines con Lechuga de Mar 200 g x6 2 años 3,25 € 10 % 8437001471157

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 té con algas
a granel

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QUÉES? Sección de tés con Kombu, Nori, Wakame o Mistura de las tres algas.
Té con Wakame (receta tonificante): té verde sencha, alga wakame, corteza de limón y
aroma.
Té con Kombu (receta relajante): rooibós, alga kombu, flores y aroma.
Té con Nori (receta estimulante): té negro, té verde sencha, alga nori, corteza de naranja
y aroma.
Té Mistura Algas (receta antioxidante): rooibós, té verde sencha, alga wakame, alga
kombu, alga nori, flores de azahar y aroma.
CÓMOSETOMA? En infusión.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de infusiones en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Té con Wakame granel 2 años 20,00 € 10 % 8437001470938
Té con Kombu granel 2 años 19,40 € 10 % 8437001470945
Té con Nori granel 2 años 19,40 € 10 % 8437001470952
Té Mistura con Algas granel 2 años 18,75 € 10 % 8437001470969

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 té con algas
en cartucho

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QUÉES? Sección de tés con Kombu, Nori, Wakame o Mistura de las tres algas.
Té con Wakame (receta tonificante): té verde sencha, alga wakame, corteza de limón y
aroma.
Té con Kombu (receta relajante): rooibós, alga kombu, flores y aroma.
Té con Nori (receta estimulante): té negro, té verde sencha, alga nori, corteza de naranja
y aroma.
Té Mistura Algas (receta antioxidante): rooibós, té verde sencha, alga wakame, alga
kombu, alga nori, flores de azahar y aroma.
CÓMOSETOMA? En infusión.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de infusiones en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Té con Wakame 100 g x8 2 años 2,65 € 10 % 8437001471034
Té con Kombu 100 g x8 2 años 2,65 € 10 % 8437001471010
Té con Nori 100 g x8 2 años 2,65 € 10 % 8437001471027
Té Mistura con Algas 100 g x8 2 años 2,65 € 10 % 8437001471041

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 infusión de rooibos con algas marinas
a granel

ECO
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QUÉES? Infusión de rooibos con un toque de algas marinas y delicado aroma de azahar
de producción ecológica.
Sin cafeína ni ningún excitante. Mezcla las cualidades de su componente principal, el
rooibos, y las saludables algas marinas atlánticas, con los efectos tranquilizantes y rela-
jantes de la valeriana y el azahar.

CÓMOSETOMA? En infusión.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de infusiones en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Infusión de rooibos con algas marinas granel 2 años 23,75 € 10 % 8437001471768

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 infusión de rooibos con algas marinas
en cartucho

ECO
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QUÉES? Infusión de rooibos con un toque de algas marinas y delicado aroma de azahar
de producción ecológica.
Sin cafeína ni ningún excitante. Mezcla las cualidades de su componente principal, el
rooibos, y las saludables algas marinas atlánticas, con los efectos tranquilizantes y rela-
jantes de la valeriana y el azahar.

CÓMOSETOMA? En infusión.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de infusiones en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Infusión de rooibos con algas marinas 100 g x8 2 años 3,00 € 10 % 8437001471171

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 tarta de almendra de producción ecológica
en estu-

ECO
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QUÉES? Es un preparado de tarta de almendra, con ingredientes naturales y de produc-

ción ecológica, para hacer una tarta rica y natural de una forma muy sencilla.

CÓMOSECOME? Es una tarta típica en Galicia. Se puede tomar de postre, en el desayuno o

en la merienda. Las almendras son una fuente natural de energía recomendable para aque-
llos que hacen ejercicio físico como los peregrinos del Camino de Santiago. Los matices de
kombu de azúcar en el azúcar espolvoreado aportan nuevas sensaciones a esta tarta con
sello tradicional.

CÓMOSEPREPARA? Mezclar 4 huevos con el contenido de la bolsa, colocar la mezcla

en un molde, cocer en el horno durante 25-30 minutos y tendrás una sabrosa tarta de al-
mendra sin gluten.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de postres en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Tarta de almendra de producción
400 g x4 1 año 6,00 € 10 % 8437001471485
ecológica

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco.

 tapa de
pack especial

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QUÉES? Es una bonita caja, ideal para regalar, con una selección de 4 tapas en lata. Tapas
de mar y tierra. De algas y setas combinadas con verduritas, frutos y salsas que llegan de
ultramar. Recetas que aproximan tradición y vanguardia.

CÓMOSECOME? Como tapa a temperatura ambiente (abrir y listo) o caliente. Cada tapa
tiene sus recomendaciones de maridaje

DÓNDESEENCUENTRAN?
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas y secciones gourmet
Vinotecas

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Pack especial de Tapa de 435 g x8 5 años 11,00 € 10 % 8437001471720

OBSERVACIONES Pack especial compuesto por: Tapa de setas variadas a la japonesa,

Tapa de mejillón en salsa brava con kombu de azúcar, Tapa de endivias con nueces y tron-
co de wakame y Tapa de pimientos de piquillo con kombu de azúcar.

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 pack ecológico
pack especial

ECO
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QUÉES? Es una selección de 4 productos de producción ecológica que configuran un menú

saludable: Ensalada de algas a la vinagreta, Tallarines con nori, Tarta de almendra e Infusión
de rooibos con algas.

CÓMOSECOME? Siguiendo las instrucciones de cada producto, se disfruta de una comida

bio tan sorprendente como natural.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Tiendas ecológicas
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas y secciones gourmet

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Pack especial Pack ecológico 820 g x4 1 año 15,00 € 10 % 8437001471744

OBSERVACIONES Pack especial compuesto por: Ensalada de algas a la vinagreta, Tallari-

nes con nori, Preparado para tarta de almendra e Infusión de Roiboos con algas y flor de
azahar.

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 mariscos con algas
pack especial

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QUÉES? Es un estuche pensado como un apetitoso regalo. Contiene una selección de 4

latas de auténticos mariscos de concha: almejas, navajas, berberechos y mejillones, enri-
quecidos con algas de las rías gallegas.

CÓMOSECOME? A temperatura ambiente (abrir y listo). Y saborear con el maridaje reco-

mendado para cada marisco.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Tiendas de alimentación especializadas
Tiendas y secciones gourmet
Vinotecas

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Pack especial Mariscos con algas 390 g x8 5 años 20,00 € 10 % 8437001471737

OBSERVACIONES Pack especial compuesto por: Mejillón al natural con tronco de wakame,
Berberecho al jengibre con kombu de azúcar, Navaja al ajillo con espagueti de mar, Almeja
con sake y kombu.

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 setas silvestres deshidratadas
granel

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QUÉES? Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas
diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias,…

CÓMOSECOME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-
da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas,
canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos
de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/kg IVA EAN

Boleto (Boletus edulis) granel 3 años 37,00 4% 8437001472291
Colmenilla (Morchella sp.) granel 3 años 269,00 4% 8437001472307
Perretxiko (Calocybe gambosa) granel 3 años 86,30 4% 8437001472314
Rebozuelo (Cantharellus cibarius) granel 3 años 59,25 4% 8437001472321
Shiitake (Lentinula edodes) granel 3 años 22,30 4% 8437001472345
Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides) granel 3 años 43,10 4% 8437001472352
Mezclas de Setas granel 3 años 45,70 4% 8437001472369

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 setas silvestres deshidratadas
en estuche de cartón

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QUÉES? Diferentes tipos de setas con sabores que van de intenso hasta dulce y aromas
diversos: a madera, a melocotón, a mezcla de trufa y especias,…

CÓMOSECOME? Dependiendo del tipo de seta se puede utilizar: cruda en ensalada; saltea-
da como aperitivo o entrante; ingrediente en sopas y cremas; bechameles para croquetas,
canelones y lasañas; revueltos, arroces, pasta o menestra de verduras; guarnición en guisos
de carne o pescado o pueden utilizarse en postres y helados.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de frutería y verduras
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías
Herboristerías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Boleto (Boletus edulis) 25 g x4 3 años 2,30 € 4% 8437001471003
Colmenilla (Morchella sp.) 25 g x4 3 años 10,65 € 4% 8437001471065
Perretxiko (Calocybe gambosa) 25 g x4 3 años 3,20 € 4% 8437001471072
Rebozuelo (Cantharellus cibarius) 25 g x4 3 años 2,50 € 4% 8437001471058
Shiitake (Lentinula edodes) 25 g x4 18 meses 1,40 € 4% 8437001471096
Trompeta de la muerte (Craterellus cornucopioides) 25 g x4 3 años 2,75 € 4% 8437001471102
Mezclas de Setas 25 g x4 3 años 2,50 € 4% 8437001471119

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 setas
en conserva

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QUÉES? Diferentes tipos de setas en conserva: confitadas o al natural.

CÓMOSECOME? En ensaladas, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Setas al natural C314 x6 5 años 1,50 € 10 % 8437001475254
Shiitake de producción ecológica C314 x6 5 años 3,65 € 10 % 8437001475513

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 Setas de producción ecológica

ECO
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QUÉES? Shiitake de producción ecológica en diferentes formatos y presentaciones: des-

hidratado o en conserva.
CÓMOSECOME? En ensaladas, como guarnición de carnes y pescados, en revueltos.

DÓNDESEENCUENTRAN?
Secciones de conservas en supermercados
Tiendas de alimentación
Tiendas ecológicas
Tiendas gourmet
Fruterías

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Shiitake de producción ecológica a granel granel 3 años 133,00 € 4% 8437001472376
Shiitake de producción ecológica deshidratado 25 g x4 3 años 3,30 € 4% 8437001475520
Shiitake de producción ecológica en conserva C314 x6 5 años 3,65 € 10 % 8437001475513
Boleto de producción ecológica deshidratado granel x 3 años 42,00 € 4% 8437001473595

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente.

 ortiga de mar
congelada

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QUÉES? Anemonia viridis. Tiene un suave sabor a mar y una delicada textura.
Rica en proteínas y pobre en grasas. Las proteínas de las anémonas
tienen una elevada digestibilidad y un alto valor biológico. Destaca por su alta proporción
en ácidos grasos insaturados de origen marino.

CÓMOSECOME? Al natural o rebozada en harina. Las anémonas congeladas rebozadas en

harina se fríen directamente en aceite de oliva muy caliente. Las anémonas al natural se re-
bozan en harina y se fríen. No es necesario añadirles sal.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Ortiga de mar congelada en bloque 1000 g x8 2 años 15,00 € 10 % 8437001470617
Ortiga de mar congelada en bloque 250 g x 32 2 años 4,50 € 10 % 8437001471126
Ortiga de mar rebozada en harina IQF 1000 g x6 2 años 20,00 € 10 % 8437001470631
Ortiga de mar rebozada en harina IQF 200 g x 24 2 años 4,60 € 10 % 8437001470648

CONSERVACIÓN A –18ºC
 ramallo de mar
congelado

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QUÉES? Codium Tomentosum. Es un alga con una textura esponjosa y un intenso sabor a
mar que recuerda al percebe.

CÓMOSECOME? Al natural, en ensaladas, aderezando aliños sustituyendo al perejil, aroma-

tizando aceites.
Hervida, como una verdura más: en croquetas, tortillas, purés, etc.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Ramallo de mar congelado 500 g x4 2 años 6,50 € 10 % 8437001470600

CONSERVACIÓN A –18ºC
 hueva de erizo de mar
congelada

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QUÉES? Paracentrotus lividus. Marisco de suave consistencia, color anaranjado y sabor

intenso. Rico en proteínas y ácidos grasos saturados.

CÓMOSECOME? Las huevas de erizo son idóneas para la preparación de patés, cremas,
bechameles, salsas y revueltos. Su fuerte sabor a mar y el atractivo color siempre se dejarán
notar.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Huevas de erizo congelada 1000 g x5 2 años 80,00 € 10 % 8437001470624
Huevas de erizo congelada 130 g x 12 2 años 14,00 € 10 % 8437001476152

CONSERVACIÓN A –18ºC
 conchas de erizo de mar

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QUÉES? Paracentrotus lividus.

PARAQUÉSIRVE? Las conchas de erizo son un natural y atractivo soporte para presentar el
caviar de erizo u otros platos elaborados con productos del mar.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

Concha pequeña de erizo diámetro 6-8 cm - x 70 3 años 0,75 € 10 % 8437001473045
Concha grande de erizo diámetro 8-10 cm - x 70 3 años 0,75 € 10 % 8437001473045

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco

 hoja de nori para sushi

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QUÉES? Lámina de alga nori tostada para preparar sushi.

QUÉVARIEDADESSECOMERCIALIZAN?

PRODUCTO CADUCIDAD €/ud IVA EAN

50 hojas de nori para sushi 125 g x 10 18 meses 9,40 € 10 % 8437001473069
6 hojas de nori para sushi 15 g x8 18 meses 1,50 € 10 % 8437001473205

CONSERVACIÓN Temperatura ambiente. Lugar seco

Comercializa Mariscos Josymar
Tf. 659 475 491
josymar@telecable.es

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