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Instituto Tecnológico de Nogales

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE NOGALES

INGENIERÍA INDUSTRIAL

GESTIÓN DE LOS SISTEMAS DE CALIDAD

UNIDAD I “ANTECEDENTES Y FILOSOFÍAS DE LA CALIDAD”

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

CONCEPTOS BÁSICOS Y EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD

PRESENTA

MARTÍNEZ MONREAL ALICIA 20340488

NOMBRE DEL PROFESOR:

GARCÍA LÓPEZ YAJAIRA PATRICIA

H. NOGALES, SONORA FECHA:02/09/23

Av. Instituto Tecnológico # 911 Col. Granja. C.P. 84065, Nogales, Sonora Tel: (631) 159-0001
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INTRODUCCIÓN

El presente trabajo trata del viejo y nuevo paradigma de la evolución de la calidad, donde se
presentará los cambios del antes y después de la revolución industrial mencionados en el capítulo 1
del libro “Desarrollo de una cultura de calidad”. Con el objetivo de fomentar concientización de
cada uno de los precursores que nos brindaron aportaciones para nuevos desarrollos en los procesos
productivos y así mismo reconocer cada una de las mismas, que nos ayudaron en la actualidad a
desarrollar y a poner en práctica la cultura de calidad en las empresas.

El término de calidad hace alusión a que un objeto o producto tiene la capacidad de satisfacer las
necesidades básicas, explícitas o implícitas según los parámetros de las empresas y los
consumidores, de manera que cumpla con los requisitos de la cualidad del objeto o producto. En las
empresas y compañías existen herramientas de calidad o indicadores de calidad, en las cuales se
establece si los productos son buenos para las personas o no.

El concepto de este término suele ser muy subjetivo, esto quiere decir que puede cambiar de acuerdo
a las percepciones que tenga cada persona, pues cada uno puede comparar las cosas según sus
creencias o percepciones.

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ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE

ACTIVIDAD 1: Aprendizaje colaborativo.

TEMA: Conceptos básicos y evolución de la calidad.

OBJETIVO DE Que el participante conozca algunos de los principales conceptos de


APRENDIZAJE: calidad y que reflexione acerca de cómo ha evolucionado durante las
últimas décadas.

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¿QUÉ TE PARECIÓ MÁS IMPORTANTE? ¿POR QUÉ?

En el capitulo 1 del libro “Desarrollo de una cultura de calidad¨, lo que me pareció más importante
fue como evolucionó el sistema de inspección de un producto, así como también el nacimiento de
las nuevas metodologías de la calidad, porque hoy en día gracias a ello podemos decir que tenemos
una cultura de calidad debido a que antes la inspección del producto se llevaba a cabo por un
inspector al finalizar la producción del producto, donde no se podían eliminar o reducir los defectos
y se generaba la variabilidad en el proceso. No existía la motivación ni la capacitación hacia los
operarios, la mano de obra dependía de la administración de la empresa, los salarios eran muy bajos,
existía elevada mano de obra, no tenían prestamos sociales, no había una organización de
aprendizaje por parte de los directivos. Gracias a la globalización, nuestras ideas evolucionaron y los
empleados tienen más beneficios, así como también se desarrolló la globalización que nos ayudó a
innovar más en nuestros productos y no depender de un solo país de importación, se abrieron nuevas
barreras para México el cual se pudo desarrollar económicamente.

LA EVOLUCIÓN DE LA CALIDAD Y EL CAMBIO DE PARADIGMA

CRITERIO VIEJO PARADIGMA NUEVO PARADIGMA

COMPETENCIA  Se usaban instrumentos de  Aparición de métodos


medición manuales. estadísticos como las
 Existía protección económica, gráficas de control, DOE.
así como también una economía  La inspección dejó de ser
cerrada. masiva para convertirse a
 Tecnología obsoleta. base de muestreos, menos
cansada y costosa.
 Reducción de la

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variabilidad.
 Adoptan modelos de
excelencia basados en
calidad, liderazgo
organizacional, planes
estratégicos y organización
de aprendizaje.
 Existe la importación y
exportación.

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CLIENTE  El usuario y el productor se


conocían a la perfección, había  Separación entre el
un estrecho contacto que los hacedor y el usuario por el
mantenía en comunicación cara desarrollo de la
a cara. manufactura.
 Se desarrolló la
metodología justo a
tiempo.

PRODUCTO  Era único y hecho de manera  La inspección dejó de ser


especial. masiva.
 La calidad se obtenía con mejor  Se enfocó en el control de
facilidad. procesos.
 Uniformidad en los productos.  Disponibilidad
 Inspección al producto (Probabilidad de que el
terminado. producto esté listo cuando
 Se ofrecía variedad y alto costo. el cliente lo requiera).
 Se ofrece volumen,
calidad y bajo costo.

EMPLEADOS  Se necesitaba gran cantidad de


mano de obra.  Disminuyó la mano de
 El diseño se dejaba a ingenieros obra.
y arquitectos de probada  Se capacitó a los
reputación. empleados en técnicas
 Los operarios no trabajaban con estadísticas.
la suficiente productividad y  Surge la necesidad de
calidad. involucrar a todos los
 No había entrenamientos, departamentos.
herramientas, incentivos  Hoy existe ingeniería de
necesarios. métodos y técnicas de
 El departamento de diseño, y medición del

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administración era el trabajo.


responsable de la medición de la  Existen métodos de
productividad y calidad. motivación y
 Cada empleado recibía ordenes concientización.
de una sola fuente.  Incrementaron los salarios
 Sólo existía un plan de acción y y las prestaciones sociales.
una autoridad.
 No había empleados preparados
profesionalmente.
 Alto costo de prestaciones
sociales y bajo salario.

VENTAJA  Mayores subsidios, protección  Exportaciones e


COMPETITIVA arancelaria, dependencia de importaciones, TLC.
importación, insuficiente ahorro  Calidad Total.
e inversión.  Satisfacción de los clientes
 Premio nacional de la calidad. internos y externos.
 Fortalecían sus capacidades con  Variabilidad a cambio de
la idea de que sean difíciles de innovación.
imitar por el competidor.  Cultura de calidad.
 Enfocados al proceso de  Programas de educación.
manufactura, no existía la idea  Desarrollo de
de la calidad en servicio de metodologías, seis sigma,
soporte y menos del servicio al kaizen, 8 desperdicios,
consumidor. normas ISO, justo a
 La competitividad dependía de tiempo, entre otras.
la capacidad de innovación.  La era de la globalización.

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CONCLUSIÓN

En conclusión, la calidad ha evolucionado en todos los aspectos. Hoy en día somos una civilización
más actualizada e innovadora gracias a todas las aportaciones de los precursores. Antes los
productos tenían una supervisión o inspección al terminar el proceso, después de la revolución
industrial eso cambió haciendo que la calidad fuera responsabilidad de cada uno de los
departamentos que formaba la empresa y hace que se involucren en todo el proceso, eso genera que
las bases de los productos realizados sean más óptimos para el cliente y así mismo poder disminuir
la variabilidad de los defectos y cambios del producto, hoy en día hay más ingenieros preparados
que ponen en marcha las metodologías y sobre todo la mejora continua haciendo una empresa más
competitiva, existen nuevos métodos, disminuye la inspección, auditorías que siguen un proceso,
nuevas tecnologías. El mercado creció gracias al tratado de libre comercio donde México ya no
depende de ningún país porque gracias a la globalización y a la automatización de procesos se
pueden producir altos volúmenes de productos para diferentes clientes, podemos vender nuestros
productos a cualquier parte del mundo.

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