SEMANA 3

Variables que afectan a la velocidad de

reacción
La velocidad de una reacción química puede estar afectada por diversas
variables. En los sistemas homogéneos las variables son:
- temperatura
- Presión
- composición
En los sistemas heterogéneos, como está presente más de una fase, el
problema será más-complejo.
En estos últimos sistemas puede ocurrir que los materiales pasen de
una fase a otra durante la reacción, en cuyo caso será importante la
velocidad de transporte de materia.
Por ejemplo, en la combustión de briquetas de carbón la difusión del oxígeno a través de la
capa gaseosa que rodea la partícula, y a través de la capa de ceniza en la superficie de la
partícula, ha de jugar un papel importante en la limitación de la velocidad de reacción.
Por otra parte, también influirá la intensidad de paso de calor. Consideremos como ejemplo,
una reacción exotérmica que tiene lugar en la superficie interior de una «pastilla» de
catalizador poroso.
Si el calor desprendido por la reacción no se disipa rápidamente, puede producirse dentro
del catalizador una distribución de temperaturas no uniforme que originará velocidades de
reacción diferentes en distintos puntos.
Por lo tanto, la transmisión de calor y materia puede jugar un papel importante en la
determinación de las velocidades de reacción en sistemas heterogéneos.
Definición de la velocidad de reacción
Adoptamos una serie de definiciones de velocidad de reacción
relacionadas entre sí, empleando magnitudes intensivas mejor que
extensivas, seleccionando un componente (i) para definir la velocidad
en función de este componente.
Basada en la unidad de volumen del fluido reactante:

Basada en la unidad de masa de sólido en los sistemas sólido-fluido

Basada en la unidad de superficie de interfase en los
sistemas de dos fluidos, o basada en la unidad de
superficie de sólido en los sistemas gas-sólido:

Basada en la unidad de volumen de sólido en los

sistemas gas-sólido:

Basada en la unidad de volumen del reactor, si es

diferente de la velocidad basada en la unidad de
volumen de fluido: