DECANTACIÓN

Marcos Serrano,Lucía Mariscal,David

Castellón y Míriam Martín
Índice
1. Definición
2. Fundamento de las técnicas
3. Tipos que existen
4. Componentes que se obtienen
5. Factores que afectan
DEFINICIÓN
Método físico, en el que no se produce
ningún cambio en la consistencia de la
mezcla, por el que se pueden separar
diferentes componentes de una mezcla
heterogénea mediante la acción de la
gravedad. También conocida por
sedimentación gravitatoria

MEDIANTE ESTE
MÉTODO SE PUEDEN
SEPARAR:

EMULSIONES SUSPENSIONES
 Fundamento de las técnicas

El fundamento de la técnica sería mediante la acción de la

gravedad que gracias a ello podemos diferenciar los
componentes de una mezcla heterogénea.
 TIPOS QUE EXISTEN
LÍQUIDO-LÍQUIDO
USO DE LA SEPARACIÓN: MATERIALES:
Extrae y aisla
Si dejamos dos líquidos
principios activos a inmiscibles reposar el de mayor
partir de una densidad quedará en la parte
muestra líquida inferior y la de menor densidad
Vaso de
en la parte superior , por lo que Embudo de
decantación precipitado
diferenciariamos
dos fases.

Matraz Soporte
universal
 TIPOS QUE EXISTEN
SÓLIDO-LÍQUIDO
USO DE LA SEPARACIÓN: Esta técnica sirve para
MATERIALES:
suspensiones.El sólido después de
Cogemos un vaso de precipitado e un determinado tiempo de reposo,
introducimos la mezcla y dejamos que se
tendrá a precipitarse o
separen las dos fases o se utiliza como
sedimentarse en el fondo, de modo
método complementario a la filtración.
la fase líquida queda libre de
partículas solidas. También
conocido por sedimentación o
clarificación.
COMPONENTES QUE SE OBTIENEN

Los componentes que obtenemos son: fase

acuosa (fase menos densa) y fase oleosa
(fase más densa)
 Factores que afectan
líquido - líquido sólido - líquido

Viscosidad Densidad Viscosidad Densidad Estructura tamaño Fluidez