CÓDIGO: VERSIÓN:

PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002

Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

PROGRAMA DE ORDEN, ASEO Y MANEJO DE RESIDUOS.

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO.

DUNA S.A.
NIT 816.008.064-8

CENTRO LOGISTICO DEL EJE CAFETERO – CERRITOS

BODEGA 17

PEREIRA, RISARALDA.
 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

1. OBJETO.
Establecer el programa de orden, aseo y manejo de residuos dentro de DUNA
S.A., que permita definir los lineamientos de limpieza para que la organización
permanezca en óptimas condiciones sanitarias.

2. ALCANCE.
Este programa aplica para todas las instalaciones de DUNA S.A., y su aplicación
estará a cargo de todos los colaboradores de la empresa.

3. TÉRMINOS Y DEFINICIONES.

 Programa de orden y aseo: conjunto de actividades tendientes a mejorar

en forma continua las condiciones de trabajo, elevando la cantidad, la
productividad, la salud y la satisfacción en el trabajo.

 Limpieza: es el estado de aseo e higiene, tanto al personal como en las

instalaciones locativas, maquinarias, equipos y elementos de trabajo.

 Orden: es una secuencia en la cual son colocadas cosas, herramientas,

equipos de trabajo.

 Aseo: Significa limpieza tanto del personal como del lugar donde se habita;
ya sea la vivienda, el lugar de trabajo, la ciudad, el país, etcétera, y es
considerada una virtud.

 Seguridad: evaluar las condiciones y aspectos tendientes a preservar la

salud y la vida del personal, tales como prácticas seguras, uso de
elementos de protección personal, entre otros.

 Disciplina: es apegarse a las normas establecidas y cumplir las leyes y

reglamentos que rigen nuestra sociedad. También es lograr orden y control
personal a partir de entrenar nuestras facultades mentales y físicas.

 Residuos orgánicos: están compuestos por materias derivadas de

vegetales, animales y comestibles, los cuales se descomponen con
facilidad y vuelven a la tierra.
 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

 Residuos inorgánicos: son aquellos residuos que no están compuestos

por elementos orgánicos.

 Disposición final: Es el proceso de aislar y confinar los residuos

peligrosos, en especial los no aprovechables, en lugares especialmente
seleccionados, diseñados y debidamente autorizados, para evitar la
contaminación y los daños o riesgos a la salud humana y al ambiente.

 Residuo: Es cualquier objeto, material, sustancia, elemento o producto que

se encuentra en estado sólido o semisólido, o es un líquido o gas contenido
en recipientes o de pósitos, cuyo generador descarta, rechaza o entrega
porque sus propiedades no permiten usarlo nuevamente en la actividad que
lo generó o porque la legislación o la normatividad vigente así lo estipula.

4. NORMATIVIDAD.

 Decreto 2811 de 1974. Código Nacional de Recursos Renovables y

Protección del Medio Ambiente.

 Ley 9 de 1979: Medidas sanitaras.

 Resolución 2400 de 1984: Por la cual se establecen algunas disposiciones

sobre vivienda, higiene y seguridad en los establecimientos de trabajo.

 Resolución 1072 de 2015: Decreto Único Reglamentario del sector trabajo.

 Resolución 0312 de 2019: Define los estándares mínimos de Seguridad y

Salud en el trabajo.

 NTC 4114: Seguridad industrial. Realización de inspecciones planeadas.

 NTC 4116: seguridad industrial. Metodología para el análisis de tareas.

5. METODOLOGÍA DEL PROGRAMA.

La metodología de limpieza a utilizar en este programa de orden y aseo, será la de
las 5s, la cual se basa en cinco principios japoneses, que busca el trabajo en
equipo de todos los colaboradores.
 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

No. PRINCIPIO TRADUCCIÓN CONCEPTO OBJETIVO

1 SEIRI Clasificación Separar Eliminar lo que no sea útil
innecesarios para el puesto de trabajo.
2 SEITON Orden Situar necesarios Organizar lo que sea
únicamente necesario para el
desarrollo de las funciones.
3 SEISO Limpieza Suplir suciedad Mejorar la limpieza del lugar.
4 SEIKETSU Estandarización Señalizar Prevenir el desorden y la
anomalías suciedad.
5 SHITSUKE Disciplina Seguir mejorando Implementar el programa en
la empresa con repetitividad.

6. IMPLEMENTACIÓN DEL PROGRAMA.

Es necesario establecer cómo se va a desarrollar la metodología de las 5S, dentro
de la empresa, ya que su cumplimiento depende de la ejecución de todo el
personal.
Antes de implementar el programa, se realizará una inspección locativa
identificando las condiciones de aseo y limpieza de la empresa.
6.1. SEIRI – CLASIFICACIÓN.
Cada trabajador debe de identificar en su puesto de trabajo los objetos
innecesarios que puedan perturbar o impedir la realización de sus actividades
laborales, para proceder a su eliminación. En algunos casos no se podrá descartar
algunos elementos, ya que estos pueden tener un valor sentimental, económico o
estructural para los colaboradores o la empresa.
6.2. SEITON – ORDEN.
Una vez suprimidos los elementos innecesarios, se revisa cuales son
impredecibles para el desarrollo de las funciones de los trabajadores y se procede
a ubicarlos en su respectivo lugar.
6.3. SEITSON – LIMPIEZA.
Es necesario mantener el área de trabajo libre de residuos orgánicos e
inorgánicos, por lo que para implementar el SEITSON en el programa de orden y
aseo es fundamental seguir los siguientes pasos:
1. Planificación: Todos los trabajadores deben de planificar el orden que van
a seguir para realizar la limpieza de su puesto de trabajo
2. Rutina de limpieza: Una vez establecida la planificación, los trabajadores
deben de implementar la rutina que establecieron.

6.4. SEIKETSU – ESTANDARIZACIÓN.

 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

Está etapa se trata de crear hábitos para ejecutar la limpieza dentro de los puestos
de trabajo, siendo así se deben de seguir los siguientes pasos:
1. Responsabilidades: Cada trabajador debe de conocer cuáles son sus
tareas y responsabilidades, las tareas y responsabilidades ya fueron
definidas anteriormente en las demás ´S.
2. Ejecución: establecer, mantener e implementar, los tres pasos para dar
cumplimento al programa de orden y aseo establecido en DUNA S.A.

6.5. SHITSUKE – DISCIPLINA.

El programa de orden y aseo de DUNA S.A, busca que, a través de la metodología

de las 5S, los colaboradores creen una disciplina de aseo que les permita
mantener limpio su lugar de trabajo.
La disciplina es un factor que se crea de acuerdo a la ejecución de las tareas, es
por esto que se crea el cumplimiento de esta metodología.

7. CONDICIONES GENERALES.

 En el cronograma de inspecciones, se incluirá las jornadas a de aseo

generales en DUNA S.A.
 Se debe dar prioridad a las instalaciones donde se encuentre mayormente
acumulado el desorden.
 El área de SG-SST, realizara retroalimentación con el fin de generar
conciencia que ayuden a implementar y mantener el orden y aseo en la
empresa.

8. MANEJO DE RESIDUOS.
Los tipos de residuos que se manejan dentro de la empresa son:
 Residuos no aprovechables: Son todos los residuos sobrantes de la
comida, papel higiénico, servilletas, papeles, icopor, cartones contaminados
con comida y papeles metalizados.

 Residuos aprovechables: Son todos los residuos que pueden ser

reciclables y reutilizables, tales como, papel, cartón, plástico, vidrio y
metales limpios.

8.1. Separación en la fuente.

 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

El punto ecológico de la empresa se encuentra distribuido por todas

instalaciones, teniendo en cuenta las necesidades de cada área.

Al lado de cada impresora de las áreas administrativas, se encuentra un punto

de reciclaje, en el cual se coloca el papel que sirve para reutilizarse y el que se
va a reciclar, este se recoge para hacer uso de su disposición final cada dos
meses.

El punto de reciclaje de papel y cartón, se encuentra ubicado en la parte de la

bodega entre las puertas uno y dos.

El punto de reciclaje del plástico, se encuentra ubicado al final la estantería No.

7 de la bodega.

El punto de reciclaje de los residuos no aprovechables no aprovechables se

encuentra ubicado en el área de la cocina.

8.2. Disposición final de los residuos.

Para la recolección del plástico, el cartón y el papel, se contrata con una
empresa o persona que cumpla con los requisitos del procedimiento de
adquisición de bienes o servicios, quienes son los que determinan la
disposición final de los residuos. La recolección de los residuos no
aprovechables no aprovechables la realiza la empresa de aseo del municipio
de Pereira.
9. RESPONSABLES.
Cada uno de los colaboradores de DUNA S.A., es responsable de mantener su
puesto de trabajo limpio y en óptimas condiciones.

10. ANEXOS.
 CÓDIGO: VERSIÓN:
PROGRAMA DE ORDEN, ASEO SST-PRG-009 002
Y MANEJO DE RESIDUOS. FECHA DE APROBACIÓN:
21 DE JUNIO DEL 2021

1. Diapositivas de separación en la fuente.

2. Inspecciones locativa de orden y aseo.

11. CONTROL DE CAMBIOS.

VERSIÒN DESCRIPCIÒN DE LA FECHA

MODIFICACIÒN

001 Elaboración del 2/12/19

documento/SST-PRG-001

002 Se revisa todo el 21/06/2021

documento y se incluye
nuevo código de colores
(Ítem 8.1)