Antojitos Entradas

Botana Los Soles • 18 Aguacate Marino • 11

Plato variado con especialidades mexicanas. Medio aguacate relleno de camarones en salsa de chile chipotle
Tacos Ixtapa • 14 Ensalada César • 6-12
Tortilla de harina rellena de camarón con crema y chile chipotle. Lechuga romana, tocineta, croutons, queso parmesano y aderezo
César. Adicional: Pollo a camarones a la plancha.
Mini Tostadas Acapulco •8
Tortilla de maíz frita con camarones, crema, chile chipotle y aguacate. Capresa a la Mexicana •6
Rebanadas de tomate, queso de cabra, pesto, aguacate y chile
Quesadillas Xochimilco • 10
Tortilla de maíz frita rellena de róbalo, acompañada con chile chipotle. jalapeño.

Guacamole del Tianguis • 7

Aguacate, cebolla, cilantro y queso, acompañado con totopos.
Casuela de Frijolitos • 5 Sopas
Frijoles refritos, acompañados con totopos.
Consomé a la Mexicana • 4
Tricolor •6 Consomé de pollo servido con aguacate, cebolla, cilantro, y pollo
Guacamole, salsa mexicana picante y frijoles refritos. Acompañados desmenuzado.
con totopos.
Tarasca • 4
Queso Fundido Monterrey • 12 Sopa de frijoles con queso.
Queso mozzarella y chistorra, acompañado con tortillas de harina.
A teca
z •4
Sopes Teotihuacán • 8 Consomé de pollo, tomate, tortilla, queso y chile chipotle.
Tortilla hecha a mano untada con frijoles refritos, servidas con
chistorra, crema y queso. Ma atlánz •9
opa de mariscos con brandy y chile chipotle.
S

Chinampa de Champiñones •7
Tortilla de harina frita rellena de champiñones y chile guajillo. K allalhu •5
Crema de coco con róbalo, espinacas y slasa verde picante.

picante
ajo Medio
B Alto
Especialidades Gourmet Sol
Plato mixto los soles • 14 carnes
Dos tacos dorados, una tostada, una quesadilla y una chimichanga.
carne a la tampiqueña • 13
plato tres marías • 12 Tiras de lomito acompañadas con enchilada de pollo, rajas con
Selección de tres unidades (taco, tostada, chimichanga o quesadilla). crema, guacamole y frijoles refritos.
Chilaquiles •12 lomito guajillo • 16
Tortilla de maíz frita, pollo desmenuzado, salsa verde picante o roja sin Centro de lomito en salsa de champiñones con crema y chile guajillo,
picante, servida con crema y queso. Acompañado con frijoles refritos. acompañado con quesadilla de maíz y frijoles refritos.
tacos dorados • 12 lomito poblano • 16
Cuatro tortillas de maíz, rellenas de pollo o carne desmenuzado, servidos Centro de lomito con semillas de chile, sobre rajas con crema.
con crema, queso y guacamole. Acompañado con frijoles refritos. Acompañado con enchilada de queso y frijoles refritos.
enchiladas mexicanas • 12 lomito tres chiles • 16
Tres tortillas dem maíz rellenas de pollo desmenuzado, cubiertas con Centro de lomito con salsa de chile guajillo, árbol y pasilla. Acompañado
salasa verde picante o salsa roja sin picante. Acompañado con frijoles con enfrijolada.
refritos. chateubriand estilo torreón • 16
Chateubriand al grill acompañado con chilaquiles con salsa verde
enchiladas acapulco • 14 picante o salsa roja sin picante.
Tres tortillas de maíz rellenas de camarón con crema y chile chipotle.
Acompañado con frijoles refritos.
pollo
quesadillas chichenitzá • 11
Tres tortillas de harina rellenas de queso mozzarella y champiñones pollo frida kahlo • 14
con chile guajillo. Acompañado con guacamole. Filete de pollo con crema y especies dulces. Acompañado con arroz a
la mexicana y puré de papa.
quesadillas chihuaha • 9
Tres tortillas de harina rellenas de queso mozzarella. Acompañado con pollo al tequila • 14
guacamole. Filete de pollo flambeado al tequila con maíz dulce, crema y ajoporro.
Acompañado con puré de papa y vegetales.
tacos de róbalo • 12 pollo mermelada • 14
Tres tortillas de maíz rellenas con róbalo rebosado, salsa tártara y Filete de pollo en reducción de vino tinto con chile chipotle.
chipotle.
burritas aquimichú • 14 pescados y mariscos
Dos tortillas de harina grandes rellenas de frijoles, queso mozzarella y
carne o pollo desmenuzado. Acompañado con guacamole. salmón huATULCO • 20
Tostadas jalisco • 12 Filete de salmón flambeado al tequila con limón, crema y rodajas de
Tres tortillas de maíz fritas, frijoles refritos, carne o pollo desmenuzado, aguacate. Acompañado con puré de papa y vegetales.
lechuga, crema, queso, y guacamole. SALMÓN SOL • 19
Filete de salmón con camarones flambeados al tequila, cubierto con
chimichangas • 12 salsa roja mexicana. Acompañado con puré de papa y vegetales.
Tres tortillas de harina fritas, rellenas de carne o pollo desmenuzado,
mayonesa, lechuga, queso y tomate. CAMARONES PUERTO VALLARTA • 17
Camarones flambeados al tequila con crema de leche. Acompañados
chimichangas acapulco • 12 coin puré de papa y vegetales.
Tres tortillas de harina fritas, rellenas de camarón, crema y chile
chipotle, con mayonesa, lechuga, queso y tomate. MARISCOS ZIHUATANEJO • 15
Cazuela de mariscos con chile serrano. Acompañado con arroz a la
hágase su taco (2 pers.) • 28 mexicana.
Lomito, cerdo, rajas con crema, camarones enchilados y queso RÓBALO CHILANGO • 17
fundido. Servido con tres tortillas de maíz y tres de harina. Filete de róbalo relleno de camarones con salsa verde picante.
parrilla azteca (2 pers.) • 24 Acompañado con puré de papa y vegetales.
Lomito, pollo, camarón, queso, aguacate, jalapeño y papas. RÓBALO ACAPULCO • 17
fajitas de pollo • 12 Filete de róbalo con camarones flambeados al tequila con crema y
Fajitas de pollo acompañadas con tortillas de harina, guacamole, chile chipotle. Acompañado con puré de papa y vegetales.
frijoles refritos y crema. RÓBALO CANCÚN • 17
fajitas de lomito • 14 Filete de róbalo con camarones flambeado al tequila con almendras y
Fajitas de lomito acompañadas con tortillas de harina, guacamole, crema. Acompañado con puré de papa y vegetales.
frijoles refritos y crema. RÓBALO ZIHUATANEJO • 18
Filete de robalo con mariscos y chile serrano.
fajitas de camarón • 13
Fajitas de camarón acompañadas con tortillas de harina, guacamole,
frijoles refritos y crema. pastas
LINGUINI LOS SOLES • 15
Linguini con mariscos en salsa roja y chile serrano.
picante ajo F ETUCCINI JALAPE O Ñ • 13
B M edio Alto En aceite de oliva con camarones y chile jalapeño.