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    Nicole Navarrete
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    La receta de carnes y mariscos al disco es una preparación originaria del sur de Chile que incluye carne de cerdo, pollo, almejas y choros cocinados en un disco con vino blanco. Los ingredientes principales son carne de cerdo, pechugas de pollo, almejas, choros y vino blanco.

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    La receta de carnes y mariscos al disco es una preparación originaria del sur de Chile que incluye carne de cerdo, pollo, almejas y choros cocinados en un disco con vino blanco. Los ingredientes principales son carne de cerdo, pechugas de pollo, almejas, choros y vino blanco.

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    Comidas Chilenas

    Receta de carnes y mariscos Visitar


    al disco
    5 (2) · 1 h y 45 min · Porciones: 8
    La receta de carnes y mariscos al disco es una
    preparación originaria de la zona sur que se ha ...

    Ingredientes
    250 ml de vino blanco
    1 ½ de almejas en sus conchas
    1 kg de choros en sus conchas
    1 kg de plateada de cerdo
    1 kg de pechugas de pollo
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